Сев озимых культур 2021
Обновлено: 05.10.2024
"Наша общая задача - завершить работы в оптимальные агротехнологические сроки, минимизировав потери урожая. В целом хочу сказать, что, несмотря на все объективные трудности, рассчитываем на достойный урожай и выполнение индикаторов госпрограммы", - подчеркнул министр.
О страховании
Отдельно глава Минсельхоза остановился на ситуации с ЧС природного характера. В 2021 году. соответствующий режим на региональном уровне вводился в 14 субъектах. При этом согласно действующему законодательству компенсация ущерба аграриям в настоящее время осуществляется за счет возмещения по договорам страхования, заключенным с господдержкой.
По словам Патрушева, отрасль ежегодно несет существенные потери от природных катаклизмов, в связи с чем страхование посевов и поголовья сельхозживотных приобретает максимальную значимость.
Он призвал регионы активизировать данное направление, подчеркнув, что "страхование с господдержкой - гарантированный путь защиты имущественных интересов аграриев".
1. Озимые посевы в этом году выглядят великолепно, но это ещё ни о чём не говорит
Впрочем, поскольку в Ростовской области и Краснодарском крае достаточно полей, где пшеница не успела сформировать мощный узел кущения, начать подкормки рекомендуется именно с них.
Отстают в развитии поздние посевы (например, если посевную затягивали дожди). Озимка, посеянная в ранние сроки, хорошо раскустилась и даже начала сбрасывать старые листья.
2. Если влагообеспеченность почвы высокая, азот, скорее всего, промыт. И может промываться дальше
Ольга Назаренко советует быть внимательным, если обводнённость почвы выше её максимальной влагоёмкости (для Ростовской области – выше 190 мм).
– Если же мы имеем 200-240 мм, это говорит о том, что у нас есть вверху свободная влага. И если мы сейчас внесём азотные удобрения, то эта влага будет уходить вниз и будет уводить с собой азот. Не нужно спешить. Надо вносить, когда растение трогается в рост – чтобы оно смогло перехватить этот азот.
3. На хорошо раскустившихся посевах подкормку лучше отложить
Подкормка по мёрзло-талой почве призвана стимулировать кущение, поэтому, если пшеница и так дала достаточное количество побегов, спешить с подкормками не стоит.
Ольга Назаренко рекомендует после оттепели проверить сахара в узлах кущения:
при содержании сахаров больше 25% (учитывая дефицит азота в 70-80 кг/га в д.в.) половину дозы (35-40 кг/га в д.в. ) внести по подсыхающей почве, а следующую подкормку проводить в конце кущения – начале выхода в трубку (дозу – по результатам листовой диагностики в середине кущения).
при содержании сахаров менее 25% внести 35-40 кг/га в д.в. по мерзло-талой, дальнейшие подкормки – по результатам листовой диагностики.
4. Вносить селитру можно с осени – главное, чтобы к этому моменту посевы перестали вегетировать
Если использовать азот с осени, не дождавшись окончания вегетации, подкормка будет работать не на мощный старт весной, а на осеннее кущение.
5. Давать селитру малыми дозами – рискованный приём, если на поле много растительных остатков
Весной 2020 года аграрии в первую подкормку дали много азота, пшеница отлично раскустилась, а потом, в засуху. стала сбрасывать побеги.
Весной 2021 года аграрии боялись, что ситуация повторится, поэтому многие сделали выбор в пользу небольших дробных подкормок.
6. Листовая подкормка ЖКУ приносит эффект только на почвах с низкой обеспеченностью фосфором
Ольга Назаренко рекомендовала хозяйствам проверить по картограммам содержание подвижного фосфора. При значениях меньше 16 мг/кг, на тех полях, где не было основного внесения фосфора, следует в фазе 4-5 листьев или в начале кущения внести ЖКУ совместно с карбамидом с обязательной заделкой 100 л/га баковой смеси, крупнокапельно.
Рецепт таков: в базисный раствор ЖКУ к 348 л (487 кг) добавляется при непрерывном размешивании 238 л воды теплой воды (35°С), затем 275 кг карбамида. Полученная смесь содержит по 18% азота и фосфора.
Константин Спивак давал по листу монокалийфосфат посевам ярового ячменя. Агроном сочетал монокалийфосфат (1,5-2 кг/га) с аминокислотами ауксиновой группы и работал дозой 90-100 литров рабочего раствора на слабых полях (2-3 листа). Яровой ячмень дал прибавку 3,5 ц/га.
7. Биопрепараты могут заменить первую фунгицидную обработку
Во влажный год борьба с болезнями выходит на первый план, заметил Евгений Бушмин. В 2021 году на одном поле агроном пропустил агрессивную расу септориоза и потери были существенными.
Константин Спивак поделился опытом применения биологических препаратов: хозяйство убедилось, что для первой обработки посевов хватит и биофунгицида.
– Даже на таких сортах как Гром и Караван биопрепарата было достаточно, чтобы удержать первую волну болезней. А по флаговому листу мы работаем химическим препаратом, потому что биология не держит пиренофороз, – рассказал Константин Сергеевич.
В борьбе с патогенами аграриям могут пригодиться препараты компании Bionovatic – например, Orgamica F с хищным грибом Trichoderma asperellum, который устраняет не только живые грибы, но и споры, рассказал региональный представитель Bionovatic Дмитрий Котов.
– Мы не раз вносили дополнительный азот в надежде перескочить из класса в класс, но не было дождей и подкормка не срабатывала, – рассказал Виктор Дьяченко. – В цветение, в фазу молочно-восковой спелости подкормки не срабатывали у нас из-за засухи. Только в 2021 году мы, отработав 100 литрами КАСа, получили прибавку на 1,2% протеина и почти 2,5-3 центнера дополнительно по урожайности – но только потому, что весна была влажной.
9. Сорняки лучше убирать с осени
– В 2021 году мы совместили гербицидные обработки с инсектицидами против красноногого клеща (которого хорошо берёт лямбда-цигалотрин двойной дозой), – рассказал Виктор Дьяченко. – Тогда весной сорняков практически нет: ни дискурений, ни зимующего рапса, ни чего другого, что может съедать ваш азот и пить влагу. Весной, если где-то засвербило, можно убрать бюджетным гербицидом.
Если на поле есть падалица подсолнечника, Дьяченко посоветовал добавлять 30% клопиралида.
10. Микроэлементы работают эффективнее, если применять их в фазу выхода в трубку
Таким наблюдением поделился Евгений Бушмин.
– Наибольшую прибавку – около 5 центнеров – мы получили, дав микроэлементы в фазу флаг-листа. Хотя продавцы микроэлементов категорически настаивали, что необходимо применять в кущение и в критические фазы. Это трёхфакторный опыт с контролем, ошибки не может быть, – сказал агроном.
11. Не все сорта способны усвоить то питание, которое вы им даёте
В НЦЗ им. П.П.Лукьяненко ежегодно гостям демонстрируют интересный опыт: на одном поле, применяя одинаковую технологию и равные дозы питания, учёные получают от старого сорта (например, Безостая 1) 60 ц/га, а от нового (например, Алексеич) 100 ц/га, рассказал Виктор Дьяченко.
– Новые сорта интенсивного типа лучше усваивают солнечную радиацию, питательные вещества, экономнее используют влагу, имеют лучшее соотношение зерно-солома. И технологически легче с такими пшеницами работать, – сказал Виктор Викторович.
Евгений Бушмин советовал обращать внимание на группу спелости. Например, на сорте Юка хозяйство не проводит подкормку по сёрзло-талой почве, а в первую очередь работает на полях со скороспелыми сортами – Ультра 11, Еланчик. Значение первой подкормки велико для интенсивных сортов, которым для формирования хорошего урожая нужно большее кущение (например, Тимирязевка 150 или Алексеич). На крупноколосых сортах хозяйство сосредотачивает внимание в фазе выхода в трубку.
12. Определите сразу, какая доза удобрений окупится
– Наш экономист, услышав об удорожании удобрений, попросил у нас данные по ценам, чтобы всё пересчитать, – рассказал Евгений Бушмин. – В расчёт мы заложили возможную прибавку от удобрений – все согласятся, что при применении 100 кг селитры прибавка практически всегда от 4 до 5 центнеров, она может быть больше, но ниже не будет. Так вот, пока с такими прибавкам удобрение ещё окупается. Каждому хозяйству надо для себя определить тот порог, выше которого вы уже не можете продолжать выбранную ранее технологию.
Посевная площадь в 2021 году вырастет на 600 тыс. га по сравнению с прошлым годом и составит 80,5 млн, из которых 51,5 млн га запланирован под яровой сев, сообщил на заседании правительства 11 марта министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
Он напомнил, что озимыми зерновыми засеяно 19,4 млн га. По оценке министра, сейчас в хорошем и удовлетворительном состоянии находится около 80% посевов.
"Это несколько ниже уровня прошлого года. Сказался недостаток осадков осенью прошлого года, но мы отмечаем улучшение состояния. Более точный прогноз можно будет сделать после схода снега и начала активной вегетации", - уточнил Патрушев.
В этом году будут увеличены посевы зерновых и зернобобовых культур, кормовых культур, а также овощей и картофеля в организованном секторе. Также существенно вырастет закладка виноградников. Почти на 15% (до 1,062 млн га) вырастет площадь под сахарной свеклой.
Однако коронакризис обострил проблему кадровой обеспеченности отрасли. В прошлом году Минсельхоз частично решил вопрос - в том числе за счет привлечения россиян, оставшихся в пандемию без работы. Этот опыт будет использован и в этот раз. Но полностью это не решит проблему. Сейчас потребность в растениеводстве в привлечении дополнительной иностранной рабочей силы составляет около 35 тыс. человек, оценил Патрушев.
Аграрии полностью обеспечены семенами. Дефицита ГСМ также не ожидается. В этом году потребуется 4,6 млн тонн дизельного топлива и 720 тыс. тонн автобензина - столько же, сколько в прошлом году.
"На текущую дату темпы закупки топлива опережают прошлогодние, к старту полевых работ обеспеченность будет полная. Стоимость дизельного топлива, по сравнению с прошлым годом, немного снизилась. Вместе с тем, на 10% выросли цены на 92 бензин", - пояснил Патрушев.
В 2020 году было приобретено 59 тыс. единиц сельхозтехники и оборудования. По итогам прошлого года удалось преломить негативный тренд, когда сельхозтехника выбывала быстрее, чем обновлялся парк, рассказал министр. При этом выросла доля машин отечественного производства. Таким образом, в 2021 году у аграриев имеется 38 тыс. единиц основной сельскохозяйственной техники.
По словам Дмитрия Патрушева, в декабре прошлого года в регионы было направлено 100 млрд рублей на поддержку аграриев. Ведется кредитование сезонно-полевых работ - на данный момент объем выданных кредитов составил почти 120 млрд рублей - это соответствует уровню прошлого года. Развивается механизм агрострахования с господдержкой: в прошлом году на это было выделено 2,2 млрд. рублей, в этом предусмотрено вдвое больше - 4,4 млрд рублей. Это позволит застраховать около 6,5 млн га посевов, что на 28% больше, чем годом ранее.
"Подготовка к весенним полевым работам проходит штатно, все возникающие вопросы обрабатываем с каждым регионом в индивидуальном порядке, в текущем году при благоприятных погодных условиях рассчитываем на достойный урожай", - заключил Дмитрий Патрушев.
Дмитрий Рылько — генеральный директор института конъюнктуры аграрного рынка (Москва) рассказал о состоянии озимой пшеницы, и ожиданиях по урожаю 2021 года.
Согласно вышедшему обзору Росгидромета об осеннем состоянии озимых, по стране в целом и по двум макрорегионам в частности, рекордно высокие площади под плохими и не взошедшими озимыми. Плохих и не взошедших в стране свыше 4 млн га, из этих 4 млн га — 2,6 млн га — вообще не взошли. За всю историю наблюдений со стороны Росгидромета такой ситуации в России никогда не было.
Однако, даже при этом говорить о критической ситуации не стоит. В целом по стране в 2020 г. состоялся рекордный сев озимых, в частности, озимой пшеницы. А когда речь идет о рекордном севе озимых, ситуация со всходами посевов не выглядит драматичной, как она по началу может выглядеть в процентах. Потому что в абсолютных показателях отчетливо прослеживаются хорошие посевные площади под озимыми, в частности, где пшеница раскустилась. В среднем (по сравнению с предыдущими годами) посевные площади выглядят хуже, чем в течение последних двух лет. Однако, если брать динамику всходов за последние 10 лет, то показатель осени 2020 г. является средним.
Насколько значима связь между состоянием озимых осенью и конечной урожайностью озимой пшеницы в зависимости от региона?
Во-первых, взаимосвязь между погодой и состоянием озимой пшеницы наблюдается в период апрель-июнь. Очень важно, чтобы именно в этот период происходило хорошее увлажнение почвы, которое и является, по сути, основой будущего очень хорошего урожая.
Во-вторых, говорить о высокой урожайности озимых не стоит в том случае, если на конец осени (ноябрь месяц) наблюдалось плохое состояние озимых.
Исходя из той ситуации, которую сейчас можно наблюдать, текущая оценка урожая пшеницы 2020 года по стране в целом без разделения ее на озимую и яровую, варьируется в районе 84 млн га. Если прогнозы оправдаются, то это будет второй по величине урожай пшеницы за всю историю ее выращивания в России.
Оценка озимой пшеницы: чего ожидать весной?
Также эксперты провели оценку озимой пшеницы с агрономической точки зрения, с учетом ситуации на полях осенью, составили свой прогноз на весну и определили основные акценты весенней защиты озимых.
Ольга Стогниенко — доктор биологических наук — рассказала о текущей ситуации с осадками, а также оценила возможные сценарии развития ситуации с влагой на полях в весенний период.
По словам специалиста, до ноябрьских дождей в Воронежской области запас влаги в метровом слое пшеницы был 20 мм, после дождей в среднем 30 мм. Глубина промокания слоя составила 30 см. В целом для нормального развития озимых этого количества влаги недостаточно.
Прогноз на вегетационный период на сегодняшний день не известен. Для проведения расчетов и составления прогнозов необходимо отталкиваться, прежде всего, от запаса продуктивной влаги.
Под озимую пшеницу минимальный показатель влаги составляет 70-80 мм в метровом слое, для сахарной свеклы — минимум 180 мм в полутораметровом слое. Т.е. урожай культуры полностью зависим от количества влаги в почве на начало вегетации.
По мнению эксперта, защита озимой пшеницы должна планироваться на перспективу исходя из количества осадков.
Что ждать весной?
Даже сейчас по словам специалиста становится понятно, что избежать болезней не получиться. С осени в обычный год наблюдаются корневые гнили. Они же и будут присутствовать весной.
Для Воронежской области основной является обыкновенная корневая гниль и фузариозная гниль. В случае отсутствия необходимого количества влаги в почве будет наблюдаться преимущественно фузариозная гниль.
Зачем отличать виды корневых и прикорневых гнилей? Мнение эксперта
Какие меры следует предпринять весной?
С учетом ослабленных после зимы посевов, основной задачей для агрария становится сохранение влаги в почве и поддержание посевов в здоровом состоянии.
Основной упор следует делать на подкормках, далее — обязательно простимулировать растения для их дальнейшего активного роста.
По мнению Ольги Стогниенко, очень многие аграрии упускают вопрос с патогенами. Следует учитывать, что заселение ими происходит в осенний период. К примеру, именно осенью обнаруживаются пикниды.
По весне, в момент схода снега, как только температура воздуха начинает повышаться, но почва при этом минимально прогрета, наблюдается выход конидий из пикнид, т.е. происходит уже вторичное инфицирование. И чуть позже при температуре +10 °C конидии прорастают в мицелии и разрушают листья.
В обычный год рекомендуется на типичных посевах в фазе 3-4 листа проводить профилактическую фунгицидную обработку. Однако, так как в этом году все сдвинуто, необходимо смотреть на текущее состояние озимых после схода снега.
Мучнистая роса
Как правило весной при температуре до +10 °C после схода снега наблюдается раннее спороношение мучнистой росы. Однако заселение спорами происходит именно с осени, хоть и незначительное. В 2020 году наблюдалась мучнистая роса на озимой пшенице в Курской области.
Альтернариоз
Наблюдается развитие альтернариоза на листьях, причем бессимптомное. Интерес к патогену обусловлен его распространением и вредоносным воздействием. Его активизация происходит в засушливых условиях, когда идет активное потребление влаги из листьев. Этот скрытый патоген очень опасен. Поэтому, если будет отмечаться засушливая весна альтернария будет довольно агрессивной на посевах.
Какие меры защиты и профилактики нужны?
Фунгициды начинают активно работать только при температуре +15 °C и выше, однако вся инфекция начинает развиваться уже при температуре ниже +15 °C. И практически месяц агроном наблюдает за инфицированием посевов, однако никаких мер по борьбе предпринять не может в связи с тем, что любые фунгицидные обработки до момента, пока температура воздуха не поднимется выше +15 °C, будут неэффективными.
Нестандартные условия 2021 года: на чем делать акцент для борьбы с инфекциями?
В обычных условиях акцент всегда делается на профилактическую обработку от инфекций с осени. В нестандартных случаях важно делать акцент на трех аспектах:
- закрытие влаги, что будет способствовать активному росту растений;
- азотная подкормка озимой пшеницы, необходимая для стимулирования роста корневой системы и листового аппарата.
Как только температура воздуха поднялась выше +15 °C, можно приступать к фунгицидным обработкам.
Оценка состояния озимых в хозяйствах Воронежской, Курской, Пензенской областях
Сергей Еременко. На полях отмечается нестандартная ситуация, остается надежда на хорошую перезимовку, однако все будет зависеть от наличия влаги. Пересев в данном случае будет экономически нецелесообразен.
Как строить защиту и проводить первую обработку? Оттягивать ее либо нет? Делать в стандартные сроки и как выбрать препарат?
Евгений Бурлак — менеджер по продуктам и культурам Дивизион Crop Science. Традиционно для наших регионов первая фунгицидная обработка проводится в фазу конец кущения. Нередко возникает необходимость обрабатывать при температуре ниже +15 °C, однако порой далеко не все фунгициды проявляют эффективность, особенно если речь идет о триазолсодержащих вариантах.
Поэтому, в этой ситуации рекомендовано обратить внимание на фунгицид Инпут®, КЭ, в составе которого два действующих вещества: спироксамин и протиоконазол. Именно за счет такой комбинации он является пластичным и подходящим практически к любым условиям, которые могут сложиться в весенний период на момент первой фунгицидной обработки.
За счет спироксамина достигается два важных свойств фунгицида:
1. Эффективность ниже +15 °C.
Данным фунгицидом можно спокойно работать, начиная с температуры +12 °C. В 2020 г. по весне на полях отмечалась схожая ситуация, которая может быть характерна и для сезона весна-2021 года, когда фунгицидную обработку приходилось выполнять при пониженных температурах. Фунгицид Инпут®, КЭ, несмотря на все вызовы погоды, показывал достойный результат. Важный момент — за счет входящего в состав Инпут®, КЭ спироксамина удается добиться высоких показателей по контролю за мучнистой росой и септориозом. Важная особенность фунгицида — содержание протиоконазола, контролирующего пятнистость пшеницы.
2. Продолжительность действия фунгицидной обработки.
При обработке в фазу кущения препарат будет сдерживать развитие заболевания вплоть до флагового листа. Если сравнивать с обычными фунгицидами — это добавляет две дополнительные недели защиты.
Протиоконазол в Инпут®, КЭ содержится в крайне высокой концентрации — 160 г/л в дозировке 0,8 л/га.
Для обеспечения высокоэффективной защиты против септориоза на уровне 90% и выше достаточно содержания активного действующего вещества 130 г/л.
Второй фунгицид, который на сезон 2021 года будет популярен — это фунгицид Солигор®, КЭ — самый универсальный фунгицид для зерновых от компании Bayer. Три действующих вещества позволяют применять его на озимых зерновых, яровых зерновых и проводить им первую фунгицидную обработку в конце кущения. Важная особенность — возможность его применения по флаговому листу. В связи с тем, что препарат эффективен против фузариоза колоса, его можно применять в период колошения.
Преимущественно, будут отмечаться септориозы:
- Stagonospora nodorum. Заселяется с осени и работает в ранние сроки. т.е. при низких температурах.
- Zymoseptoria tritici. Более теплолюбивая болезнь проявляется в апреле-мае при влажных погодных условиях. Из листостебельных возбудителей именно Zymoseptoria tritici считается наиболее вредоносной.
На весенний сезон необходимо подумать о стимулировании и продлении жизни листа, сделав акцент на фунгицидах, обладающих озеленяющим эффектом и продлевающих жизнь листового аппарата.
БАЙЕР — новое слово в защите озимой пшеницы
Прогноз по заболеваниям озимых в 2021 году от эксперта
Септориоз
Развитие септориоза будет отмечаться только во влажных погодных условиях и только при условии длинного периода росы. Сухие погодные условия в период апрель-май станут препятствием для развития септориоза.
При визуальном обнаружении типичных для септориоза симптомах проводить обработку уже бессмысленно. Важно обращаться за помощью в проведении фитопатологической экспертизы в региональные отделения Россельхозцентра, специалисты которого будут отслеживать заболевание на зерновых и давать рекомендации по обработке.
Пиренофороз
В зоне Центрального Черноземья часто встречается пиренофороз — желтая пятнистость пшеницы.
Пересев яровой пшеницей: чего ожидать аграриям?
При весеннем пересеве пшеницей в случае влажных погодных условий возрастает риск появления ржавчин. На озимой пшенице это явление встречается крайне редко. Болезнь больше характерна для яровых зерновых.
Совет эксперта: Необходимо проводить тщательный контроль и при первых симптомах ржавчины следует сразу же провести фунгицидную обработку и не ждать дальнейшего развития болезни.
По словам специалиста, наиболее распространенной в Воронежской области болезнью является фузариоз колоса.
Несмотря на то, что данная инфекция больше свойственна для южных регионов, к примеру, Краснодарского края, где высокая влажность воздуха и проявляется она такой симптоматикой, как розовый колос, в центрально-черноземных областях, в умеренно-влажные годы наблюдаются единичные пораженные колосья. Исключение — Тульская область, где фузариоз колоса отмечен частыми случаями.
Однако, независимо от того, есть ли симптоматика болезни или нет, в обязательном порядке следует проводить фунгицидную обработку.
Факторы, способствующие благоприятному развитию фузариоза колоса:
- высокая температура и повышенная влажность;
- периодические дожди, росы;
- нарушения севооборота, когда зерновые идут после зерновых, что способствует накоплению инфекций в почве.
Что влияет на интенсивность развития фузариоза в регионе?
В зерновых севооборотах Центрального Черноземья стала увеличиваться доля зерновой кукурузы, для которой характерно такое заболевание как фузариоз початка и фузариоз зерна кукурузы. С больными початками, попадающими в почву, происходит накопление инфекции и ее сохранение именно в почве. В следующие годы на место кукурузы приходят зерновые колосовые и инфекция начинает накапливаться в полевых севооборотах. Поэтому, выращивание кукурузы можно считать одним из основных факторов развития фузариоза зерновых.
ТОП-11 болезней кукурузы
Нужно или нет в зоне Центрального Черноземья делать обработку по колосу?
Отсутствие симптоматики абсолютно не означает отсутствие инфекции в зерновых культурах. Отчетливая картина наличия инфекции прослеживается в момент обмолота, где процент пораженного зерна достаточно высокий. И важно понимать, что на семеноводческие цели уже однозначно зерно не пойдет.
Визуально во время уборки отмечается хорошее качество зерна, однако уже в ходе проведения лабораторных анализов становится понятно, что зерно инфицировано фактически на 70%. Основными болезнями являются фузариоз и альтернариоз. В среднем фузариями инфицировано около 30% зерна. Следствием заражения являются микотоксины, фузариотоксины, отличающиеся высокой вредоносностью.
Поэтому эксперт рекомендует в обязательном порядке проводить фунгицидную обработку по колосу и по флаг листу. Даже в засушливых погодных условиях. Это необходимо для того, чтобы избежать в последующем инфицирования зерна и предотвращения образования в нем микотоксинов, опасных для здоровья человека.
Читайте также: