Ситуация с низкой урожайностью в центральной россии как называется
Обновлено: 05.10.2024
ТАСС, 15 августа. Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2018 году снизилась в ряде регионов Центрального федерального округа (ЦФО) из-за засухи в начале лета и сильных дождей в июле. В среднем сельхозкомпании недобирают от 11 до 26% от показателей 2017 года, рассказали ТАСС в региональных министерствах и департаментах АПК.
По данным Минсельхоза РФ, в целом по ЦФО урожайность зерновых составляет 37,3 центнера с га, тогда как в 2017 году этот показатель составил 45,2 центнера с га. Этот показатель уже существенно не изменится, учитывая, что обмолочено почти 70% посевной площади. Во Всероссийском научно-исследовательском институте зернобобовых и крупяных культур считают, что на снижение урожайности повлияли в первую очередь неблагоприятные погодные условия. "В мае и июне выпало только 23% от месячной нормы осадков, половина июля - засуха, потом снова пошли дожди; конечно, всё это сказывается на уборочной кампании", - рассказал ТАСС заместитель директора НИИ, член-корреспондент РАН Владимир Зотиков.
Лидирующие позиции по урожайности в ЦФО в этом году занимают Курская, Тульская, Липецкая и Белгородская области. По информации Минсельхоза РФ, там собирают от 42,1 до 50,1 центнера с га. Примерно на равных позициях находятся Орловская, Тамбовская и Воронежская области - урожайность составляет от 32,7 до 38,7 центнеров с га. Но все эти показатели ниже прошлогодних: например, в Орловской области - порядка 40 центнеров с га, есть хозяйства, где и 80, и 90 центнеров с га удалось собрать, но это, скорее, исключение, отметил Зотиков.
Высокой урожайности добились аграрии ряда районов Брянской области, где активно применяются современные технологии возделывания зерновых. Так, на полях Стародубского, Навлинского, Погарского, Унечского, Мглинского и других районов удалось собрать 100, а в некоторых случаев 112 центнеров с га. "Для помощи в уборке урожая на этих территория привлечена техника из соседних регионов", - отметили в пресс-службе областного правительства.
В Рязанской области, где значительную часть лета держалась засуха, урожайность снизилась в среднем с 42,5 до 30,3 центнеров с га. "Свою роль сыграли и январские дожди с последующим образованием ледяной корки, и июньская засушливая погода. В некоторых районах области были зафиксированы почвенная засуха и суховей", - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Дмитрий Филиппов.
На поля Смоленской области урожайность зерновых и зернобобовых составляет 24,4 центнера с га - на пять центнеров ниже прошлогоднего уровня. Это обусловили затяжные дожди в июле. "Из-за сильных ливневых дождей в ряде районов Смоленской области была введена чрезвычайная ситуация", - пояснили в областном департаменте сельского хозяйства.
Прогноз на урожай
В Тамбовской области в этом году планируется собрать 3,7 млн тонн зерна, что немного меньше уровня 2017 года, когда аграрии региона впервые за многие годы достигли показателя в 4 млн тонн. Максимально приблизиться к 3,1 млн тоннам - рекордному показателю прошлого года, могут в Орловской области, где, по оценкам департамента АПК региона, уже собранно более 2,3 млн тонн зерна.
Несмотря на снижение валового сбора, считают в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, собранный урожай позволит хозяйствам обеспечить собственные потребности в семенах и зернофураже. "В текущем году урожай ожидается более 1,6 млн тонн, что соответствует среднему результату 2013-2017 годов. Для свободной реализации останется около 1 млн тонн зерна", - отметили в ведомстве.
Как сообщалось, Министерство сельского хозяйства РФ прогнозирует, что валовой сбор зерновых в целом по стране составит около 100 млн тонн (в 2017 году - 135,4 млн тонн), то есть общий объем потерь из-за непогоды ожидается на уровне 30 млн тонн.
Урожайность в Западной Европе
Есть мнение, что цивилизация возникают с того момента, тогда одно посеянное зерно даёт пять зёрен на всходе. Этот минимум освобождает страну от ввоза продовольствия и позволяет большей части населения перейти к несельскохозяйственным занятиям.
Урожайность в России
В принципе, урожайности 1 к 3 сельскому жителю хватало, чтобы прокормиться. Катастрофическими для крестьян становились только неурожайные годы, а неурожай в России наступал в среднем раз в четырёхлетку. Как метко замели один крупный исследователь:
Кто был виновен в низкой урожайности в России?
Одним из главных виновников отставания нашего сельского хозяйства был климат. Но ещё более негативную роль играло отсутствие рынков сбыта. Был уже конец 18 в., а в Российской империи в городах проживало не более 3% населения, да и те по большей части состояли из помещиков и крестьян, которым хлебный рынок был нужен не больше, чем портному магазин готовой одежды.
По производительности труда в сельском хозяйстве Россия в несколько раз отстает от промышленно развитых стран мира. В растениеводстве определяющим показателем для расчета производительности труда является урожайность сельскохозяйственных культур.
p, blockquote 2,0,1,0,0 -->
Мировой опыт ведения сельскохозяйственного производства свидетельствует о том, что главным фактором роста урожайности служит использование минеральных удобрений. За последние 30 лет применение минеральных удобрений в мире увеличилось более чем в 5 раз при стабильных ежегодных темпах прироста — около 3% в год, что явилось одним из основных факторов роста урожайности сельскохозяйственных культур. Урожайность зерновых во Франции, США, Германии, Англии за последние 20 лет выросла на 20 ц/га и превышает 70 ц/га, в то время как в России за эти годы она практически не сдвинулась с уровня 20 ц/га. Да и этот урожай мы получаем за счет хищнического истощения почв. По уровню внесения удобрений на гектар Россия в 5 раз отстает от США и Индии, в 7 раз — от Белоруссии, в 10 раз — от Китая.
p, blockquote 3,0,0,0,0 -->
Вопросы сохранения плодородия сельскохозяйственных земель не только не решаются, но даже не обсуждаются ни на правительственном, ни на президентском уровне, ни на уровне широкой общественности.
p, blockquote 4,0,0,0,0 -->
Вызывает глубокое сожаление прискорбное непонимание важности проблемы, проявляемое со стороны даже некоторых аграрников.
p, blockquote 5,1,0,0,0 -->
p, blockquote 6,0,0,0,0 -->
В этом утверждении все не соответствует действительности.
p, blockquote 7,0,0,0,0 -->
p, blockquote 8,0,0,1,0 -->
Если говорить о запасах питательных веществ в почве, то они стали создаваться только в 1970 — 1980-е гг. после принятия всесоюзной программы химизации сельскохозяйственного производства. За короткий период Советский Союз вышел на первое место в мире по производству минеральных удобрений, а по уровню их внесения на гектар сравнялся с США. На основе роста применения минеральных и органических удобрений урожайность зерновых выросла с 7 — 8 ц/га до 16,5 ц/га (в среднем за 1986 — 1990 гг.), а в 1990 г. составила 19,5 ц/га. Самое главное, был достигнут бездефицитный баланс питательных веществ в почве, существенно повысилось содержание гумуса и питательных веществ в почве (фосфора, калия), что явилось основой роста урожайности и в постсоветский период — до 20 — 22 ц/га.
p, blockquote 9,0,0,0,0 -->
Но на протяжении последних 25 лет применение минеральных удобрений снизилось в 3 — 4 раза, органических удобрений — в 7 — 10 раз, практически прекращено известкование, фосфоритование и гипсование почв, следствием чего являются ежегодно возрастающее истощение и деградация сельскохозяйственных земель, вывод из оборота трети посевных площадей.
Россия впервые за последние четыре сельхозгода сократит посевы озимых культур
Виды на урожай совсем никуда: здесь заливает, там все повыжгла и помешала новому севу засуха. Это игра стихии. Но есть и еще игра — в регулировщика. Не до игр только тем, кто платит по чеку в магазине.
Конечно, и плохая погода также повлияла, подгадила. Такое случается. Но Россия очень большая, и у нее очень приятная особенность — есть территория до Урала, и есть территория за Уралом, где сейчас Западная Сибирь стала крупным поставщиком зерна, в том числе на мировые рынки. И если все плохо до Урала, то традиционно все хорошо за Уралом. Или ровным счетом наоборот. То есть эти две части как-то все уравновешивают. Сейчас этот баланс будет нарушен, как я считаю, неправильными действиями правительства.
— Теперь по поводу голода. Молодежь уже даже не понимает, как такое возможно. Да и многие уже забыли, что территория, называемая Российской Федерацией, во всей своей истории всегда была под угрозой голода. Ну, если не прямого голода, то продовольственного дефицита. Если не во всей стране, то в каких-то ее территориях. Северный завоз у нас все время был под угрозой, где-то еще возникали проблемы…
Но мы миновали ту стадию, когда есть риски для продовольственного обеспечения нашего населения. Чтобы мы столкнулись с голодом — надо очень хорошо постараться. Нас в этом отношении даже пандемия не взяла, в отличие от других стран. Да, возможно, мы будем меньше вывозить зерна, каким-то производителям и каким-то группам потребления будет похуже, но это не голод. Тем более, что зерно в структуре нашего продовольственного потребления занимает не так много.
— Цены растут. Думаю, и дальше будут расти. Наш рынок не отделен от мирового рынка. И попытки правительства как-то нас от этого изолировать — они иллюзорны. Тогда нужно просто переходить на советскую модель экономики, что в сегодняшних условиях уже невозможно. Отсоединить российский рынок от международного никак не получится. А раз нет — мы будем следовать мировым тенденциям. Мы не знаем, что дальше будет с пандемией. Надеемся, что мы из нее выходим, но цифры что-то этого не показывают…
Даже если ничего хуже не случится, я думаю, цены будут все равно расти. Тем более, что сейчас разрастается энергетический кризис, который напрямую влияет на рост цен. Самый большой ценовой всплеск был в 1973—1974 годах на волне энергетического кризиса. Потому что начинается инфляция издержек — дорожающее топливо и электроэнергия для сельского хозяйства гонят цены наверх. Поэтому будет у нас урожай или не будет — цены в любом случае будут расти. Но дефицита не будет, потому что прикрыли экспорт, и то, что не выйдет на экспорт, пойдет на внутренний рынок.
— Низкая урожайность зерновых в этом году, высокая привлекательность внешних рынков и высокие экспортные цены приведут к однозначному росту цен на внутреннем рынке не только на продукты переработки зерна, но и на другие продукты, базовым сырьем для производства которых является зерно и зернобобовые, — считает профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов. — Рост цен на зерно и продукты его переработки будет носить устойчивый характер как минимум до следующего сезона, который поддерживается также растущими ценами на энергоносители, удобрения
Сокращение посевов под озимые частично могут компенсироваться увеличением посевов весной. Кроме того, некоторое сокращение посевных площадей не означает обязательное падение урожайности и сокращение сбора зерна.
— Безусловно, рост цен на продовольствие продолжится и в 2021, и в 2022 году из-за общемировой инфляции и специфики устройства наших продовольственных рынков, — считает доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников. — Однако надо понимать, что динамика стоимости самого зерна, овоща или фрукта влияет на этот рост в разной степени на разных рынках.
Сезон-2020/21 будет развиваться под влиянием ряда факторов. Среди них и эпидемиологическая обстановка в мире, и девальвация рубля, и возможное снижение спроса. Однако больше всего аграрии, как и раньше, опасаются негативных погодных явлений. Недостаток влаги на юге уже внес свои коррективы в объемы сбора. Урожай тем не менее пока ожидается вторым после рекордного — 123-126 млн тонн.
В июле стартует новый зерновой сезон. Наряду с 2019/20-м он может стать одним из самых интересных за последние годы. Ведь бизнесу угрожают не только экономические риски и погодные катаклизмы, но и новая глобальная проблема — пандемия коронавируса. Несмотря на это, Иностранная сельскохозяйственная служба американского Минсельхоза (FAS USDA) в своем первом (майском) прогнозе мирового производства зерна ожидает рекордные урожаи пшеницы и кукурузы — 768,5 млн т и 1186,9 млн т соответственно (в 2019/20-м — 764,3 млн т и 1114,8 млн т).
Коронавирус и падение спроса
В то же время ослабление курса рубля, произошедшее в первом квартале этого года, поставило в выгодное положение российских сельхозпроизводителей на мировом рынке, считает Козлова. С другой стороны, обеспечение продовольственной безопасности стран и закрытие границ приводит к тому, что экспорт ограничивается государством, и пока не станет понятно, каким будет урожай-2020, зерно останется на внутреннем рынке. В 2020 году валовой сбор зерна в России будет как минимум на 2 млн т больше, чем в 2019-м, уверена она.
ЮФО пострадал от недостатка влаги
Основные же факторы, под влиянием которых будет развиваться зерновой сезон-2020/21, будут не экономическими, а климатическими, полагает Никиточкин. В частности, это малое количество осадков на юге России, в результате чего происходит неоптимальная завязь колосьев, возможна засуха. При этом в ЦФО и ПФО, наоборот, ожидается хороший урожай, считает он.
Производство приблизится к рекорду?
Суммарно по Южному (включая Крым) и Северо-Кавказскому округам прогноз урожая зерна снижен на 3,1 млн т до 42,8 млн т, уточняет эксперт. Это на 1,9 млн т меньше, чем в 2019 году, когда сбор там составил 43,7 млн т, и существенно ниже 2017-го (49,1 млн т). Ситуация с развитием озимых в Центральном и Приволжском округах благоприятная. В ЦФО оценка производства зерна сохранена на уровне 31,5 млн т, что на 0,2 млн т выше, чем в 2019-м, и близко к рекордному 2017 году (31,9 млн т). В ПФО сбор может превысить прошлогодний на 4,2 млн т и составить 26,8 млн т (в 2017-м — 30,6 млн т). В Сибири производство зерна прогнозируется пока на уровне прошлого года — 14,7 млн т, сообщает Павенский.
По оценке Национального союза зернопроизводителей (НСЗ), в сезоне-2020/21 валовый сбор зерновых агрокультур может составить не менее 121 млн т. Вместе с тем аномальные погодные условия, дефицит влаги в почве и угрожающая посевам засуха, даже при условии, что в ряде регионов в начале мая прошли ливневые дожди, могут негативно повлиять на урожай зерна, предупреждает и президент попечительского совета союза Павел Скурихин.
Ручное управление
Российское правительство ввело квоту на экспорт пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы (не распространялась на поставки зерна в страны ЕАЭС) в размере 7 млн т с 1 апреля до 30 июня. Уже 26 апреля весь объем был выбран в полном объеме. Отход от принципов рыночного регулирования зернового рынка — именно так стоит охарактеризовать введение квоты на экспорт зерна из России, комментирует Дарья Снитко. Эта мера тревожит участников отрасли и в долгосрочной перспективе ухудшает рыночные ожидания.
Такие решения/действия государства, как квоты на экспорт или его запрет, консолидация и монополизация рынка, сдерживают развитие зернового бизнеса, считает Никиточкин. Стимулируют рынок — дальнейшее развитие агрострахования, поддержка ввода в оборот неиспользуемых сельхозземель, улучшение транспортной инфраструктуры и логистики.
Инвестициям — стоп
Экспортные перспективы
Что касается других зерновых — под конец сезона-2019/20 на российском рынке будут наблюдаться достаточно высокие запасы кукурузы и ячменя. По данным Росстата, на 1 апреля они были соответственно на 11% и 32% выше, чем годом ранее, приводит цифры эксперт. Учитывая крайне быстрое исчерпание квоты на экспорт зерновых, выбранной в основном за счет пшеницы, запасы этих агрокультур останутся на высоком уровне, что будет оказывать давление на цены и, вероятно, приведет к увеличению вывоза данных позиций.
Елена Тюрина полагает, что в результате введения квот Россия в текущем сезоне выходит по экспорту пшеницы на показатели, сопоставимые со странами ЕС, а в следующем сельхозгоду при возможном урожае агрокультуры в 79 млн т можно будет говорить о объеме поставок в 36 млн т без учета стран ЕАЭС и 36,5 млн т с ними.
Зерно будет дешеветь
Положительный же момент сезона-2020/21 состоит в том, что экспортные цены нового урожая в портах будут стартовать на самых высоких уровнях в рублях, которые когда-либо фиксировались в начале сельхозгода в России — около 13 тыс. руб./т с НДС за пшеницу с протеином 12,5%, говорит гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Плюс сезон начнется на фоне исключительно низких запасов пшеницы ввиду высокого объема экспорта и всплеска потребительской активности в марте-апреле. На стоимость зерна также повлияют проблемы с урожайностью на юге России и средние цены на зерно в мире, заключает эксперт.
Нужна господдержка
Деятельность компаний и государственных организаций по развитию экспорта зерна в последние годы не была такой активной, как, например, на рынке мяса, добавляет Дарья Снитко из Газпромбанка. Поддержка экспортеров (всех, в том числе представительств иностранных компаний) в этом формате могла бы стать стимулом роста как вывоза, так и производства зерна в стране, уверена она.
Читайте также: