Сколько можно хранить бальзам на травах

Обновлено: 26.08.2024

На 100 мл: Сок ясеня белого 136 мг, корневища куркумы длинной 138 мг, корни дягиля лекарственного 136 мг, корни горечавки желтой 50 мг, плоды ореха мускатного 28 мг, корни колючника бесстебельного 68 мг, корни солодки голой 17 мг, корни и корневища девясила высокого 2 мг, трава золототысячника обыкновенного 1.3 мг, цветки гвоздичного дерева 3 мг, корневища калгана настоящего 1.4 мг, корневища имбиря настоящего 1.5 мг, трава волчеца кудрявого 1.5 мг, трава тысячелистника мускатного 600 мкг, корневища ириса германского 500 мкг, цветки коровяка обыкновенного 1.4 мг, кожура плодов померанца горького 3.1 мг, корневища аира болотного 4.7 мг, трава полыни горькой 3.5 мг, кожура плодов апельсина кюрасао 3.8 мг, плоды перца кубебы 1.7 мг, плоды бадьяна настоящего 4.6 мг, кожура плодов апельсина сладкого 1.1 мг, листья вахты трехлистной 12 мг, мирра камедь смолистая высушенная 70 мг, териак 97 мг, камфора рацемическая 95 мг.

Фармакологический эффект

Комбинированный растительный препарат, действие которого обусловлено эффектами входящих в его состав компонентов. Препарат оказывает общеукрепляющее, спазмолитическое, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, антисептическое, местное обезболивающее действие. Повышает неспецифическую резистентность организма, нормализует обмен веществ, обладает легким успокаивающим действием. Препарат обладает общеукрепляющим действием на организм человека и стимулирует его адаптивные реакции. Уменьшает отрицательное влияние стресса, в т.ч. и в процессе выздоровления, способствует более полной реабилитации и реконвалесценции после оперативных вмешательств и инфекционных заболеваний. Регулирует функции ЖКТ, нормализует аппетит. Оказывает желчегонное действие, положительно влияет на микрофлору кишечника, улучшает детоксикационную функцию печени. Препарат оказывает спазмолитическое действие на гладкомышечную мускулатуру внутренних органов (в т.ч. ЖКТ). Оказывает умеренное муколитическое действие в комплексном лечении бронхолегочных заболеваний. При местном применении оказывает противомикробное, противовоспалительное, противозудное, анальгезирующее действие. Ускоряет заживление ран, ожогов, обморожений. Каждое растение содержит биологически активные вещества, что обусловливает широкий спектр и фазность фармакологического действия. Высушенный сок ясеня белого (Manna) содержит маннит (до 90%), глюкозу, фруктозу, смолу, слизи, гликозид фраксин. Оказывает желчегонное, противовоспалительное, вяжущее, слабительное, мочегонное, иммуномодулирующее действие. Корневище куркумы (Rhizoma Zedoariae) содержит эфирные масла, горечь, куркумин, толметил карбиол Р. Оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, вяжущее, мочегонное, тонизирующее, кардиостимулирующее действие. Корень дягиля (Radix Angelicae) содержит эфирные масла c α-феландреном и другими терпенами, валериановую кислоту, ангелицин, цимол, ксантотоксил, умбеллиферон, органические кислоты, витамины А, В12, Е, кверцетин, горечи, дубильные вещества. Оказывает спазмолитическое, анальгезирующее, противомикробное действие. Тонизирует ЦНС. Мирра (Myrrha) содержит камеди, эфирные масла и смолы. Нормализует пищеварение, оказывает вяжущее, противомикробное действие, активна в отношении Streptococcus spp., Staphylococcus spp., патогенных грибов. Корень горечавки желтой (Radix Gentianae) содержит генциопикрин, гентизин, генциомарин, генциокумол, генционозу, генцианин, пектины. Нормализует пищеварение, регулирует аппетит, вес, обладает желчегонным, спазмолитическим, радиопротекторным действием. Плод мускатного ореха (Semen Myristicae) содержит эфирные масла, эвгенол, борнеол, гераниол, миристицин, терпены. Оказывает секреторное (стимулирует секрецию желудочного сока), противорвотное, спазмолитическое действие. Нормализует аппетит. Корень колючника бесстебельного (Radix Carlinae) содержит дубильные вещества, эфирные масла. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, отхаркивающим действием. Стимулирует секрецию желудочного сока. Корень солодки голой (Radix Liquiritae) содержит глициризин, флавоноиды (ликвиритин, ликвиритигенин), эфирные масла, биотин, холин, лецитин, пантотеновую кислоту, витамины В1, В2, В3, В6, Е, горечи, аскорбиновую кислоту. Нормализует водно-электролитный баланс. Оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, антистрессорное, противоаллергическое действие. Оказывает нормализующее действие на сексуальную функцию, стимулирует функцию надпочечников. Корень девясила высокого (Radix Helenii) содержит эфирные масла, алантолактон, инулин, алантопикрин, горечи, сахара. Обладает противовоспалительным, желчегонным, кардиостимулирующим, гипогликемическим действием. Оказывает также антиоксидантное, тонизирующее, иммуномодулирующее действие. Трава золототысячника (Herba Centaurii) содержит генцианин, горечи, гликозиды, амарогентин, генциопикрин, олеоловую и аскорбиновую кислоты. Оказывает желчегонное, спазмолитическое, анальгезирующее действие. Нормализует пищеварение, оказывает слабительное действие. Стимулирует потенцию. Выводит радионуклиды из организма, оказывает антиоксидантное, иммуностимулирующее действие. Цветки гвоздичного дерева (Flos Caryophylli) содержат эфирные масла, дубильные вещества, эвгенол, кариофиллен. Оказывают тонизирующее, анальгезирующее, вяжущее, противовоспалительное, антибактериальное, диуретическое, гемостатическое, противогельминтное действие. Корневище калгана настоящего (Rhizoma Galangae) содержит эфирные масла, горечи, смолы, дубильные вещества, флавоноиды. Оказывает тонизирующее, гемостатическое, противомикробное, вяжущее, обволакивающее и мочегонное действие. Корневище имбиря (Rhizoma Zingiberis) содержит эфирные масла, горечь. Нормализует пищеварение, повышает аппетит. Оказывает тонизирующее, адаптогенное, кардиостимулирующее, спазмолитическое, гипогликемическое действие. Трава волчеца кудрявого (Herba Cardui benedicti) содержит флавоноиды, эфирные масла, горечи, дубильные вещества, кницин. Обладает тонизирующим, противовоспалительным, противоаллергическим, противовирусным действием. Нормализует функцию сердечно-сосудистой системы и ЦНС. Стимулирует пищеварение, повышает аппетит. Трава тысячелистника мускусного (Herba Ivae moschatae) содержит дубильные вещества, эфирные масла, горечи, смолы, алкалоиды, витамин К, аскорбиновую кислоту. Обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, оказывает кардиостимулирующее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антиоксидантное действие. Нормализует обмен веществ. Териак - смесь листьев мяты перечной, листьев сальвии, корня дягиля, корня имбиря. Корневище касатика германского (Rhizoma Iridis) содержит гликозиды, иридин, изофталовые кислоты. Нормализует обмен веществ, повышает иммунитет. Оказывает противовоспалительное, анальгезирующее и антигипоксическое действие. Цветки коровяка (Flos Verbasci) содержат сапонины, флавоноиды, слизи, сахара, бетакаротен, камфен, камфору, витамины В2, В12, D. Оказывает отхаркивающее, обволакивающее, муколитическое, противоаллергическое, противовирусное, антиоксидантное и седативное действие. Повышает иммунитет. Кожура плодов померанца горького (Рericarpium Aurantii amari) содержит эфирные масла, дубильные вещества, гисперидин, терпеноиды. Нормализует аппетит. Оказывает желчегонное, гепатопротекторное, спазмолитическое действие. Корневище аира (Rhizoma Calami) содержит эфирные масла, пинен, камфен, камфору, борнеол, каламен, акорон, алкалоид акорин, горечи, дубильные вещества. Обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием. Оказывает противовоспалительное, спазмолитическое действие. Нормализует половую активность. Кожура плодов кюрасао (Pericarpium Aurantii Curacao) содержит пинен, сабинен, терпен, лимонен, фелландрен, линалол, гераниол, фарнезол. Оказывает противовоспалительное, антибактериальное, анальгезирующее действие. Нормализует секреторную и моторную деятельность кишечника, оказывает желчегонное действие, регулирует аппетит. Трава полыни горькой (Herba Absinthii) содержит горечи, абсинтин, артабсин, эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин. Нормализует пищеварение, регулирует аппетит. Обладает тонизирующим, противовоспалительным, противомикробным, противоаллергическим, противовирусным и желчегонным действием. Плод кубебы (Fructus Cubebae) содержит эфирные масла, кубобин, пирелин, горечи, витамины, минеральные вещества. Обладает тонизирующим, противомикробным, спазмолитическим, анальгезирующим и гемостатическим действием. Нормализует пищеварение. Плод бадьяна (Fructus Anisi stelatii) содержит эфирные масла, анетол, анисовый альдегид. Оказывает отхаркивающее, мочегонное, ветрогонное действие. Нормализует пищеварение и сексуальную функцию. Кожура плодов апельсина сладкого (Рericarpium Aurantii dulcis) содержит эфирные масла, пектин. Оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. Обладает гипохолестеринемическим и гипогликемическим действием. Оказывает гепатопротекторное действие. Выводит радионуклиды из организма. Листья вахты трехлистной (Folium Menyanthidis) содержат логинин, сверозид, генцианин, мениантин, дубильные вещества, флавоноиды, алкалоиды. Обладает антиоксидантным, иммуномодулирующим, желчегонным действием, нормализует пищеварение. Обладает мочегонным, успокаивающим, репаративным действием. Камфора очищенная оказывает аналептическое действие, стимулирует дыхание и сердечно-сосудистую деятельность. Тонизирует ЦНС, нормализует сосудистый тонус.

Фармакокинетика

Действие препарата является результатом совокупного действия его компонентов, поэтому проведение кинетических наблюдений не представляется возможным; все вместе компоненты не могут быть прослежены с помощью маркеров или биоисследований. По этой же причине невозможно обнаружить метаболиты препарата.

Показания

— в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости и нарушениях сна— в качестве общеукрепляющего средства в периоде выздоровления после перенесенных заболеваний, операций, повышенных физических и умственных нагрузок, травм, стрессов— в составе комплексной терапии заболеваний ЖКТ (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит вне стадии обострения, дискинезии желчевыводящих путей, склонность к запорам)— в составе комплексной терапии в период реабилитации у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями— в составе комплексной терапии нарушений липидного обмена, гиперлипидемии— в качестве средства, повышающего неспецифическую резистентность организма, у пациентов с вторичной иммунологической недостаточностью (в т.ч. при радиотерапии).Для местного применения:— посттравматические боли (в качестве местного противовоспалительного и обезболивающего средства)— укусы насекомых (для снятия воспаления и зуда)— лечение и профилактика воспалительных заболеваний глотки и полости рта.

Противопоказания

— почечная недостаточность;— печеночная недостаточность;— цирроз печени;— обтурационные заболевания желчевыводящих путей;— алкоголизм;— беременность;— лактация (грудное вскармливание);— детский возраст до 12 лет;— дерматологические заболевания, повреждения, раздражения кожи, открытые и кровоточащие раны в области предполагаемого нанесения препарата (для местного применения);— повышенная чувствительность к отдельным компонентам препарата.

Применение при беременности и кормлении грудью

Оригинальный Большой Бальзам Биттнера противопоказан к применению при беременности и в период лактации (грудного вскармливания).

Способ применения и дозы

При заболеваниях ЖКТ с нормальной или пониженной кислотностью назначают по 1-2 чайные ложки (5-10 мл) неразбавленного или разведенного в 50-100 мл воды или чая препарата 3 раза/сут за 30 мин до приема пищи. При повышенной кислотности назначают 2-3 раза/сут через 1 ч после приема пищи. Курс лечения - 1 мес. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы в период реабилитации - по 2 чайные ложки (10 мл) 3 раза/сут за 30 мин до приема пищи. Курс лечения - 1 мес. В качестве общеукрепляющего средства после перенесенных инфекционных заболеваний, операций, травм - по 2 чайные ложки (10 мл) 3-4 раза/сут. Курс лечения - 21-28 дней.В восстановительном периоде после лучевой терапии, начиная с первого дня после облучения, назначают в разведенном виде (100 мл воды или слабого чая) по 10 мл (2 чайные ложки) 3 раза/сут до приема пищи в течение 2.5-3 мес.Для местного применения:В качестве местного противовоспалительного средства при острых или обострениях хронических воспалительных заболеваний полости рта и глотки 3 чайные ложки (15 мл) препарата разбавляют в достаточном количестве воды. Затем следует полоскать рот или горло 3 раза/сут в течение 1-3 мин. При артралгиях и закрытых травматических повреждениях мягких тканей бальзам наносят на кожу на болезненный участок и растирают до полного впитывания, после чего можно наложить сухой согревающий компресс. При укусах насекомых, воспалительных заболеваниях кожи (без вторичного повреждения кожных покровов) и слизистых оболочек необходимо нанести бальзам непосредственно на место поражения.

Побочные действия

Передозировка

Взаимодействие с другими препаратами

Клинически значимого взаимодействия препарата Оригинальный Большой Бальзам Биттнера с другими лекарственными средствами не установлено.

Особые указания

При высоком уровне базальной секреции желудочного сока прием препарата натощак может сопровождаться легкой изжогой или дискомфортом. В этом случае рекомендуется принимать препарат через час после приема пищи. Не рекомендуется наносить неразбавленный препарат на открытые раны в связи с возможностью местного прижигающего действия спирта. Препарат не назначают одновременно с препаратами, при приеме которых запрещено употребление алкоголя.

Окружая себя неповторимыми вкусами современных алкогольных ассамбляжей, вы, безусловно, не пройдете мимо Рижского бальзама. Это особая разновидность алкогольных продуктов, способных при умеренных дозах потребления обеспечить организм дегустатора особыми лечебными свойствами. Более того, данные напитки обладают непоколебимой узнаваемой натурой и вкусом, не имеющим аналогов.

Дегустационные характеристики

Рижский бальзам черный и другие виды: состав трав, их действие, польза и вред

Согласно официальным данным состав традиционного продукта основывается на 24 компонентах, к числу которых можно отнести малину, мяту, чернику, зверобой, бруснику, липовый цвет, мед, перуанское масло, зерновой спирт, очищенную воду, коньяк и многое другое. При этом отметим, что структура продукта полностью известна, но оригинальная рецептура изделия хранится в строжайшем секрете. Ввиду чего сегодня вы не найдете ни одного аналога, повторяющего вкусовые показатели алкоголя.

Отдельного внимания заслуживают целебные свойства напитков именитого латвийского производителя Latvijas balzams. Так же, как и —карельский –, Riga Balsam отлично справляется с простудой, хронической усталостью, депрессией, болезнями желудочно-кишечного тракта и сердца. Что же касается негативных последствий для организма, то их нет, если не считать, конечно, личную предрасположенность индивидуума к определенным ингредиентам состава.

Срок годности Рижского бальзама

Первые представители рассматриваемого нами напитка, которые выпускались компанией Latvijas balzams, имели срок годности не более 3 месяцев. В настоящий же момент напитки могут храниться в темных барах до 5 лет.

В основе визуального исполнения лежит изысканный черный окрас, являющийся результатом использования в рецептуре жженого сахара.

Аромат

Ароматические свойства основываются на нежнейших фруктово-ягодных очертаниях и травянистых шлейфах.

Гастрономические показатели радуют стильными сладковато-горькими очертаниями и длительным нежным послевкусием.

Технология производства

Процедура изготовления предполагает несколько последовательных действий. Изначально мастера компании Latvijas balzams смешивают все ингредиенты в определенном порядке и количестве. Далее полученная смесь переливается в дубовые бочки, склеенные по особой технологии из специального клеящего состава.

В этой таре напиток настаивается не менее одного месяца и далее переливается в специальные керамические бутылки, где продолжает настаиваться на протяжении еще полутора лет.

Как выбрать оригинальный напиток

Какой бы спиртной напиток вы ни решили сегодня приобрести на рынке, будь то —уссурийский — или рассматриваемый нами латвийский алкоголь, постарайтесь не пренебрегать основополагающими признаками качественного спиртного. Рынок фальсификата сегодня стремительно растет, охватывая широкий перечень торговых марок.

Рижский продукт в данном случае не стал исключением, а это означает, что халатное отношение к процедуре приобретения приведет к тому, что вам придется вкусить некачественного спиртного. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты.

Место покупки. Приобретайте продукты компании Latvijas balzams только в специализированных алкомаркетах или супермаркетах, где клиенту могут предоставить сертификаты качества. Не доверяйте спиртному, представленному к продаже в ларьках или гастрономах, так как именно в таких местах чаще всего потребителю предлагают фальсификат.
Акциз. Все бутылки Рижского алкоголя, которые проходят таможенное оформление, обязательно получают акцизную марку. Отсутствие данного элемента возможно только в том случае, если вы покупаете иностранный алкоголь в зоне свободной торговли.
Бутылка. Фирменное спиртное Riga Balsam поставляется на рынок только в оригинальной керамической таре, максимально защищенной от негативного воздействия со стороны температур и солнечных лучей. Любая другая тара является прямым признаком подделки.

Как употреблять Рижский бальзам

Особых требований относительно того, как правильно пить Рижский бальзам, нет. Сегодня данный напиток активно добавляют в чай, кофе, выпечку, а также пьют чистым со льдом и без него. Для разлива продукта можно использовать практически любые фужеры, включая рюмки или полнотелые —коньячные —.

У напитка также нет и определенной температуры сервировки. То есть вы с легкостью сможете подобрать универсальный способ потребления спиртного под свои личные предпочтения.

С какими продуктами сочетается

Riga Balsam не требователен к гастрономическому сопровождению. Более того, опытные дегустаторы рекомендуют вообще не подавать под данный напиток никаких закусок, ведь именно в харизматичном послевкусии содержится шарм баснословно известного спиртного. Идеальным же сопровождением к изделию считается дорогая сигара.

Другие варианты употребления

Если купленный в магазине алкоголь не принес вам желаемого удовольствия при потреблении в чистом виде, а в кофе и чае он вам попросту надоел, рекомендуем опробовать его в составе таких коктейлей, как Balsam Kissberry, Black Mojito, Innocent Balsam, Sugar Black, Black&White и Black Shooter. Данные миксы позволят вам с совершенно иной стороны взглянуть на привычные дегустационные показатели знакомого бальзама.

Интересуясь тем, как употреблять рижский бальзам в лечебных целях, имейте ввиду, что повседневная норма продукта не должна превышать показатель в 30 мл в день. В противном случае ни о каких позитивных эффектах и речи быть не может.

Какие бывают виды этого напитка

Рассматривая возможность приобретения Рижского бальзама, вы сегодня познакомитесь с солидным перечнем спиртного, способного подарить не только превосходный лечебный эффект, но и ярчайшие вкусовые и ароматические характеристики. К данным продуктам относятся:

Рижский бальзам Черный. Обладает практически черным окрасом и нежнейшим ароматом, в основе которого слышны полутона трав и шоколада. Вкусовые особенности основываются на горько-сладких очертаниях.

Рижский бальзам с черной смородиной. Обладает привлекательным глубоким черным окрасом и выразительным ароматическим букетом, в основе которого лежат пряности, травы и шлейфы черной смородины. Гастрономический фундамент построен на сладких ягодных переливах с горьковатым послевкусием.

Riga Black Balsam Cherry. Радует чернильно-красным окрасом элегантным ароматом сочной вишни, подлеска и вишневой косточки. Вкусовые характеристики являются отображением идеального баланса между сладостью, горечью и легкой кислинкой.

Riga Black Balsam Element. Радует стильным черным цветом и многообразием трав в аромате. Гастрономическая основа выражена длительным горьковато-сладким привкусом с элегантным узнаваемым послевкусием.

Историческая справка

История известного во всем мире продукта берет свое начало в середине XVIII века. Рецептура напитка была изобретена Абрахамом Кунце в 1752 году, и изначально продукт представлял собой лечебную настойку. В Россию же данное спиртное было завезено благодаря Екатерине Второй, которая согласно официальным данным с его помощью вылечила заболевание желудка. С 1954 года производством бальзама занимается Рижский завод ликероводочных изделий, который является собственностью компании Latvijas balzams.

Знаете ли вы? Сегодня в портфеле Рижского черного бальзама числится более 50 наград с международных конкурсов.

Спиртное, которое дарит наслаждение

Каждый представитель торговой марки Riga Balsam так же, как и —бальзам Биттнера —, представляет собой универсальный ассамбляж, способный пробудить в сердцах потребителей лучшие ассоциации. Такими напитками можно наслаждаться на протяжении длительных дегустационных вечеров без закуски, а также можно на их основе создавать нетривиальные коктейли, каждый из которых подарит массу ярких и запоминающихся эмоций.

Посетите уже сегодня ближайший алкогольный бутик, чтобы выбрать бутылочку нежнейшего спиртного с выдающимися ароматическими и гастрономическими показателями.

Медикаментозное средство разрешается использовать для терапии воспалительных процессов, протекающих в носу, гортани, носоглотке, кроме этого средство помогает избавиться от вестибулярных нарушений и болях в голове. Препарат эффективен в борьбе с укусами насекомых, помогая избавиться от всех неприятных симптоматических признаках, которые связаны с укусами: жжение, зуд, отечность, покраснение. Рекомендуется помнить, что препарат нельзя назначать детям в возрасте до пяти лет, женщинам в период вынашивания ребенка, а также кормящим матерям. Кроме этого, лекарственное средство нельзя использовать при обнаружении аллергических реакций на какой-либо из компонентов, входящих в состав медикамента. Лекарственное средство предназначено только для наружного местного использования. Медикамент можно применять без назначения лечащего врача.

Состав и форма выпуска

Показания к применению

Лекарственное средство результативно справляется с острыми респираторно-вирусными заболеваниями и простудами, если начать использовать его сразу после проявления первых признаков болезни.

Бальзамом называется крепкий алкогольный напиток, содержащий настои целебных трав, кореньев, плодов, эфирных масел крепостью до 45%.

Издавна с помощью бальзамов народные целители пытались преодолеть различные недуги. В современных бальзамах лечебные свойства сочетаются с изысканным вкусом и ароматом.

История бальзамов

История бальзамов в России началась в середине XVII века, когда рижский аптекарь Абрахам Кунце приготовил "чудо-бальзам", основываясь на старинных рецептах травяных настоек.

Он назвал его "Кунце" и в 1752 году преподнёс императрице Екатерине II, которая оценила напиток и разрешила аптекарю изготавливать его в промышленных масштабах.

В 1939 году, когда в Латвии начался массовый исход немецкого населения, семья Шрадеров, десятилетиями хранившая рецепт бальзама, также выехала в Германию. Это стало причиной полной остановки производства бальзама в Риге. Только в 1950 году секрет приготовления бальзама был восстановлен.

После распада Советского Союза на постсоветском рынке появилось большое количество разных настоек, именуемых бальзамами. При этом, в них зачастую не соблюдается рецептура заявленного бальзама (или такая рецептура отсутствует в принципе), что отрицательно сказывается на качестве продукции.

Высококачественные бальзамы продаются в керамических бутылках для сохранения полезных качеств напитка от солнечного излучения.

Как употреблять бальзам

Любой бальзам на вкус производит впечатление напитка крепкого, терпкого, с выраженной горечью. Бальзам пить стаканами нельзя. Его рекомендуется употреблять разбавленным.

Лучше всего добавлять бальзам в чай или кофе (некоторые — ещё и в мороженое). Он придаёт напиткам особый аромат и неповторимый вкус. Количество бальзама надо подбирать по вкусу, но обычно это бывает 2-3 чайные ложки.

Большинство бальзамов, как и лекарства, на вкус горькие — с такими вы вряд ли переборщите. Хотя некоторые бальзамы, содержащие большое количество сахара и малое трав, на вкус сладкие — ими можно даже заменять сахар в чашке кофе.

Польза и вред бальзама

Не секрет, что польза бальзама делает этот напиток популярным по всему миру, ведь это отличное тонизирующее средство при переутомлении и общей слабости организма, а также сильных физических и умственных нагрузках.

В качестве профилактического средства его рекомендуют употреблять при наличии таких заболеваний как гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезия, а также расстройства желудка.

Кроме того, польза бальзама заключается в наличии особых веществ в составе этого напитка, которые обладают имунномоделирующими свойствами.

Вред организму напиток может нанести при индивидуальной непереносимости его компонентов, а также при злоупотреблении. Поскольку бальзам является крепким алкоголем, его нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, детям.

Также противопоказанием к употреблению является наличие таких заболеваний, как гастрит и дискинезия желчевыводящих путей.

Калорийность бальзама

Энергетическая ценность бальзама (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал).
Жиры: 0 г. (~0 кКал).
Углеводы: 6.4 г. (~26 кКал).
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|10%.

Как выбрать бальзам

Посмотрите на состав компонентов бальзама — сколько, и какие лекарственные травы присутствуют в напитке. Есть ли масла и прочие компоненты, улучшающие вкус и запах — у хорошего бальзама всегда насыщенный и приятный аромат.

Взболтайте содержимое и проверьте его на консистенцию — более тягучая жидкость косвенно говорит о лучшем качестве бальзама.

Правильно выбирайте магазин. В фирменных магазинах от производителя или в магазинах известной торговой марки фальшивку не допустят, там несут ответственность за продукцию, заботятся о своих клиентах и дорожат своей деловой репутацией.

Правильно выбирайте марку. Выбирайте бальзам известной марки, либо той марки, которую покупали прежде, и уверены в ее качестве. Известные производители алкогольной продукции вкладывают огромные средства в разработку современных средств защиты, тем самым защищая потребителя от подделок.

Фирменная тара и колпачок. Подержите бутылку в руках и внимательно рассмотрите ее внешний вид и оформление. Известные марки спиртных напитков имеют свою фирменную тару, которую сложно и дорого подделать. Колпачок на бутылке не должен проворачиваться.

На колпачке бутылки неподдельного бальзама должны быть нанесены надписи (дата изготовления, номер партии) лазерной гравировкой либо напылением нерастворимой краской. Аналогичные надписи на фальшивой продукции легко стираются или мажутся.

Изучите этикетку и данные на ней. Они поведают о бальзаме буквально все. Прежде всего, на ней обязательно указываются наименование продукта, торговую марку, место происхождения (страна), объем и крепость.

На оборотной стороне этикетки или на контрэтикетке указывают состав, дату изготовления, срок использования, сорт спирта, данные о действующем стандарте, о сертификации.

Этикетки на бутылках, стоящих на полке, должны быть приклеены без подтёков, на одинаковой высоте (их клеит автомат), с изнаночной стороны должны просматриваться равноудалённые ровные полоски клея.

Если же клей нанесён неровно, широкими полосами, этикетка приклеена небрежно и имеет тускло-размытый вид — перед вами фальсификат. Все этикетки отпечатаны типографским способом, не поддаются размыванию или стиранию, чаще всего имеют видимые элементы защиты: водяные знаки, лазерное нанесение знаков, микротекст.

Не гонитесь за дешевизной.

Хранение бальзама

Хранить бальзам нужно при температуре от 10 до 20°. Не забывайте, что бальзамы боятся солнечных лучей.

Гарантийный срок хранения бальзамов обычно составляет от 6 месяцев до 2 лет.

Иногда некоторые производители (например, Рижского бальзама) не указывают сроки годности, имея в виду, что такой напиток может храниться много лет.

Чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья.

Лучшие производители и торговые марки (бренды) бальзамов:

Определяются ежегодно по итогам крупных выставок (Продэкспо, WorldFood Moscow и др.), результатов проверок Роспотребнадзора, Росконтроля, Ростеста, Роскачества, рейтинговых оценок специализированных агенств (Expertology, Rate&Goods, Продуктцентр и др.) и отзывов покупателей (Irecommend, Отзовик, Otzyv, Яндекс Маркет и др.).

RIGA BLACK BALSAM, FRUKO SCHULZ, UNICUM, DEMANOVKA, ANGOSTURA, MAURERS, TATRATEA, NZ, УССУРИЙСКИЙ, БУГУЛЬМА, КАРЕЛЬСКИЙ, ФАНАГОРИЯ, ГОРНО-АЛТАЙСКИЙ, БЕЛЕБЕЙ, УРАЛЬСКОЕ ПРЕДГОРЬЕ, АГИДЕЛЬ, ТАЁЖНЫЙ ЛЕКАРЬ, АМРИТА, КРАСНАЯ ПОЛЯНА, ИРЕМЕЛЬ, ПАРНЕ, ПРИДВИНЬЕ ЧЕРНЫЙ РЫЦАРЬ, МАРИЙ-ЭЛ, ДРЕВНЕРУССКИЙ, БУРЯТИЯ, ИРЕМЕЛЬ, КЛИМОВИЧСКИЙ, РАДАМИР, ЧЁРНЫЙ ЗНАХАРЬ, ИДНАКАР, БУЛЬБАШ, БЕЛОРУССКИЙ, МАСТЕР ТРАВ, ПАРМА, ИШИМСКИЙ, КОСМИЧЕСКИЙ, СТАРАЯ ВОЛОГДА и др.

Если вы желаете участвовать в определении лучших производителей (торговых марок), присылайте свои обоснованные предложения по включению/удалению бренда из списка.

Читайте также: