Смородина орловский вальс описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Смородина черная Орловский вальс подходит лля выращивания в плодовом саду. Сорт с высоким, стабильным урожаем. Крупноплодный, среднепозднего срока созревания. Но ягоды созревают не обновременно.

Происхождение

Селекционирован во ВНИИ селекции плодовых культур Огольцовой Т.П., Князевой С.Д. и Баяновой Л.В. Сорт включен в Госреестр в 2008 году.

Климатические условия

Смородина черная "Орловский вальс" как и все смородины любит влагу и солнце. Сорт неплохо переносит зимние холода.

Почва

Хорошо произрастает на дерново-подзолистых почвах, черноземе, легких суглинках и суглинках.

Болезни/вредители

Устойчива к махровости, но поражается столбчатой ржавчиной и почковым клещом.

Цветки

Блендо-розовые, среднего размера. Чашелистики слабо окрашенные, средние. Кисть средней густоты, короткая. Ось средняя, прямая.

Неодревесневшие, растущие побеги опушенные, блестящие и толстые, зелёного цвета. Одревесневшие побеги толстые, серые, с коричневой верхушкой, немного блестящие.

Листья

Цвет листьев серо-зелёный. Пятилопастные, слабоморщинистые, немного гофрированные. Основание закруглённое или плоское, с небольшой широкой выемкой. Острые, мелкие зубцы. Неопушенные черешки, немного окрашены антоцианом, но окраска проявляется поздно.

Плоды

Крупные ягоды, вес до 2,3 грамм. Округлой формы, черного цвета. Кожица у ягод толстая, среднее количество семян. Кисло-сладкий, освежающий вкус, с приятным ароматом. У ягод универсальное применение.

Черная смородина – полезная и вкусная ягода, поэтому ее часто выращивают на приусадебных участках. Каждый садовод мечтает вырастить здоровый куст с крупными полезными ягодами. Для этого садоводы подбирают неприхотливые, высокоурожайные сорта. Наиболее популярным считается смородина Осенний вальс. Сорт холодоустойчив и может расти и развиваться в регионах с неустойчивым климатом и холодными зимами.

Описание сорта смородины Орловский вальс

Сорт черной смородины Осенний вальс был выращен путем скрещивания сортов Лентяй и Ершистая. В Государственный реестр сорт был внесен в 2008 году и был допущен для выращивания в Волго-Вятском регионе и на западе Сибири.

Сорт образует сильнорослый, раскидистый куст. Густооблиственные побеги толстые, опушенные, окрашены в оливковый цвет. Старые ветви серые, слабо блестящие, утонченные к верхушке. Пятилопастные листья грубые, слабоморщинистые, окрашены в нежно-зеленый цвет. Центральная лопасть широкая, с острой вытянутой верхушкой. Боковые лопасти небольшие, широкие, с заостренной верхушкой. Базальные лопасти слабовыраженные. Листовая пластина обрамлена мелкими заостренными зубчиками. Лист крепится к побегу с помощью короткого, слабоопушенного черенка.

Важно! Черная смородина Осенний вальс – самоопыляемый сорт, для формирования ягод ему не требуются сорта опылители.

В конце мая куст покрывается светло-розовыми, небольшими цветами, собранными в короткую кисть. После цветения начинают формироваться ягоды. Спелые, малосемянные плоды окрашены в черный цвет и обладают плотной, толстой кожицей. Ягода крупная, весом до 3 г. Сочная мякоть обладает нежным ароматом и кисло-сладким вкусом. Плоды черной смородины сорта Осенний вальс очень полезные, в 100 г продукта содержатся:

сухие вещества – 12%;
сахар – 7,6%;
титруемая кислота – 3%.
витамин C – 133 мг;
антоцианы – 160 мг;
катехины – 320 мг.

Благодаря положительному описанию, черная смородина Осенний вальс полюбилась многим садоводам. Сорт можно выращивать как в южных регионах, так и областях с неустойчивым, холодным климатом и коротким летом.

Характеристики

Сорт Осенний вальс популярен у садоводов-огородников. Но перед приобретением саженца черной смородины Осенний вальс, необходимо изучить описание и характеристику сорта, просмотреть фото и видео.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Черная смородина Осенний вальс морозоустойчивый и засухоустойчивый сорт. Благодаря этим показателям, ягодную культуру можно выращивать как на юге, так и в северных регионах. Черная смородина в укрытии на зиму не нуждается, так как спокойно переносит понижение температуру до — 35 °C. На зиму укрывают только молодые экземпляры. Для этого почву закрывают 15 см слоем соломы, перепревшим перегноем или компостом.

Важно! Сорт засухоустойчив, но при нехватке влаги ягода будет небольшого размера, с кислой, малосочной мякотью.

Урожайность сорта

Сорт стабильно высокоурожайный. Следуя агротехническим правилам, с куста можно снять до 2 кг плодов. Сбор урожая проводят вручную или механизировано. Из-за плотной и толстой кожуры ягода при сборе не мнется, хорошо переносят длительную транспортировку и обладает высоким сроком годности.

Сорт черной смородины Осенний вальс созревает постепенно, урожай начинают собирать с середины июля по начало сентября.

Область применения

Черная смородина Осенний вальс – универсальный сорт. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, ягоды употребляют в свежем виде, из них приготавливают варенье, компоты и ягодное ассорти.

Благодаря упругой кожуре, урожай хорошо переносит дальнюю транспортировку и обладает длительным сроком хранения. В свежем виде, при хранении в прохладном помещении, ягода может пролежать около 7-10 дней.

Плюсы и минусы сорта

Сорт черной смородины Осенний вальс имеет свои сильные и слабые стороны. К достоинствам относят:

высокую урожайность;
крупноплодность;
морозо- и засухоустойчивость;
хорошие вкусовые качества;
длительная транспортировка;
устойчивость к махровости;
универсальность в применении.

Многие садоводы выделяют недостатки сорта:

неодномерность;
неодновременное созревание ягод;
слабый иммунитет к столбчатой ржавчине и почковому клещу.

Способы размножения

При выращивании черной смороды, можно быстро размножить понравившиеся сорта. Существует 3 проверенных способа размножения:

зелеными черенками;
отводами;
одревесневшими черенками.

Зелеными черенками

Легкий способ разведения черной смородины. Саженцы нарезают в начале лета, длиной 10 см. Посадочный материал должен содержать не менее 3 почек, нижний срез делают под острым углом. У черенка снимают нижние листья, верхние подрезают на половину длины.

Подготовленные саженцы устанавливают под углом в легкую, питательную почву, заглубляя его до верхней листвы. После посадки грунт мульчируют и обильно проливают.

Через 14 дней начнется процесс укоренения, а через 3 месяца черенок превратится в окрепший, небольшой кустик высотой до 30 см. В начале сентября его можно переместить на подготовленный участок. Чтобы растение благополучно перенесло зимние морозы, приствольный круг мульчируют.

Одревесневшими черенками

Материал заготавливают в начале весны, когда на смородине начнут просыпаться почки. Побеги нарезают у самой земли, чтобы на растении не оставалось пеньков. Далее из зрелой части заготавливают черенки длиной 15-20 см. До посадки их хранят в снегу, в пучках. Сверху посадочный материал накрывают соломой или опилками. Также черенки можно до посадки хранить в холодильнике.

Когда почва прогреется на глубину 15 см, черенки можно высаживать на выбранное место. Каждый черенок втыкают под углом в легкий, питательный грунт с интервалом 30 см друг от друга. Черенки заглубляют так, чтобы на поверхности земли оставалось 2-3 почки. Уход за саженцем заключается в регулярном поливе и мульчировании почвы. К концу лета посадочный материал нарастит крепкую корневую систему и будет готов к пересадке на постоянное место.

Отводами

Данным способом укореняют однолетние, здоровые побеги. Размножение отводами проводят весной, в момент распускания почек. Перед размножением почву тщательно рыхлят, подкармливают минеральными и органическими удобрениями, делают траншею глубиной 10 см и укладывают в нее подготовленный побег, оставляя не поверхности земли макушку. Траншею засыпают грунтом, обильно проливают и мульчируют. После просыпания почек из них начнут расти молодые побеги. Для появления новых боковых корешков, необходимо провести окучивание влажной почвой.

Осенью от отвода отделяют укоренившие побеги. Таким образом, из каждой прикопанной почки появляется молодой саженец. Самым крепким считается тот, кто ближе всего располагается к материнскому кусту.

Посадка и уход

Приобретать саженец черной смородины сорта Осенний вальс нужно только в питомниках или у проверенных поставщиков. При покупке обращают внимание на внешний вид растения. Корни должны быть хорошо развиты. Побеги без признаков гнили, заболеваний и механических повреждений. Для быстрого плодоношения молодое растение приобретают в 2-3 летнем возрасте.

Приобретенные саженцы высаживают на хорошо освещенном месте, так как в тени ягода теряет сахаристость и приобретает кислый вкус. Почва под посадку должна быть со слабой кислотностью, легкой, плодородной и хорошо дренированной. Черную смородину нужно высаживать рядом со строениями или забором, чтобы обезопасить растение от холодных, порывистых ветров.

Саженец черной смородины заглубляют на 5-10 см. После посадки ветки укорачивают на половину или на 2/3 длины, чтобы вызвать быстрое разрастание молодых побегов. Интервал между посадками составляет 1-1,5 м.

Последующий уход

Черная смородина Осенний вальс – неприхотливый сорт. Но для получения щедрого урожая вкусных и полезных ягод необходимо придерживаться несложных агротехнических правил:

Несмотря на засухоустойчивость, полив проводят 2-3 раза в 7 дней из расчета 10 л на 1 куст. Очень важно проводить регулярное орошение в период плодоношения и при закладке цветочных почек.
Подкормку куста проводят весной в начале вегетационного периода. Для этого используют минеральный комплекс удобрений и органику.
После орошения почву рыхлят и мульчируют.
Для быстрой кустистости первую обрезку проводят после посадки.
Омолаживающую обрезку проводят до распускания почек. Для этого побеги старше 5 лет обрезают под корень.
Формирующую обрезку проводят весной и осенью. Удаляют слабые, больные побеги, а также растущие вглубь кроны.
Прореживание проводят для увеличения урожайности и предупреждения появления заболеваний и вредителей.

Важно! Правильно обрезанная черная смородина должна иметь 3 молодых, 3 двулетних и 3 пятилетних побега.

Вредители и заболевания

Сорт черной смородины Орловский вальс устойчив ко многим болезням и вредителям, но при не правильном уходе к смородине могут присоединиться:

Септориоз – грибковое заболевание, которое появляется во влажном климате, при недостаточном освещении и при загущенной посадке. При заболевании на листовой пластине появляются небольшие коричневые пятна, которые к середине лета разрастаются и обесцвечиваются. При первых признаках заболевания поврежденные листья и побеги удаляют, а затем куст обрабатывают 1% бордосской жидкостью. Для профилактики проводят ежегодную обрезку куста, перекопку междурядий и своевременное удаление растительных остатков.
Антракноз – листовая пластина покрывается небольшими, красными пятнами, которые без лечения начинают разрастаться, темнеть и вздуваться. Для профилактики проводят двукратную обработку 1% бордосской жидкостью: до начала сокодвижения и осенью после сбора урожая.
С толбчатая ржавчина – листовая пластина покрывается мелкими пятнами апельсинового цвета. Без лечения листва скручивается, высыхает и опадает. Куст обрабатывают фунгицидами или бордосской жидкостью 3 раза за сезон: до распускания листвы, во время формирования бутонов и после цветения.
М ахровость – вирусное заболевание, которое не поддается лечению. При заражении вирусом листовая пластина удлиняется и становится остроконечной, а цветы появляются деформированными и бесплодными. При появлении первых признаков больные кусты извлекают из земли и сжигают.
Смородиновая тля – первыми признаками появления вредителя считается скручивание листа и образование на поверхности вздутых новообразований. Для профилактики заболевания кусты смородины ранней весной проливают методом дождевания кипятком. При обнаружении вредителя растение обрабатывают инсектицидами широкого спектра действия или народными средствами.
Почковый клещ – если весной на кусте образовываются большие почки, то значит, растение поразил почковый клещ. Клещ опасен тем, что он является переносчиком махровости. В начале мая зараженные почки удаляют, а куст опрыскивают инсектицидами широкого спектра действия.

Заключение

Смородина Орловский вальс – высокоурожайный, морозостойкий сорт, который можно выращивать в южных и северных регионах. Растение неприхотливо, при соблюдении агротехнических правил и проводя своевременную обрезку можно получить щедрый урожай вкусных и полезных ягод.

Отзывы о черной смородине Орловский вальс

Очень люблю черную смородину, перетертую с сахаром. Поэтому на участке выращиваю несколько сортов. Наиболее любимым считаю Орловский вальс. Так как он высокоурожайный, крупноплодный, неприхотливый. Трудностей при выращивании нет, только провожу своевременную обрезку и профилактику от вредителей и заболеваний.

Черную смородину Орловский вальс выращиваю около 10 лет. Сорт неприхотлив, для большого урожая ему не требуются сорта опылители. При правильном уходе растение благодарит крупной, вкусной и полезной ягодой, из которой получается вкусное варенье, компоты и джемы. Всем советую приобрести высокоурожайный и крупноплодный сорт Орловский вальс.

Одна из самых популярных для выращивания ягод — чёрная смородина. Многие садоводы стремятся к тому, чтобы вырастить здоровый и плодовитый куст. Согласно отзывам, поздний сорт чёрной смородины Орловский вальс отличается среди остальных кустарников своей неприхотливостью и высокой урожайностью.

Описание сорта чёрной смородины Орловский вальс

Куст средней густоты, полураскидистый. Толстые побеги с небольшим блеском, зелёного цвета, выглядят опущенными. Листья имеют пятилопастную форму, серо-зелёного окраса. Небольшие вырезы между лопастями. Лопасть, которая расположена посередине, имеет треугольную форму, с острой верхушкой, имеющей различные выступы.

Знаете ли вы? Чёрная смородина является медоносным растением, мёд которого имеет лечебные и профилактические свойства.

Лопасти сбоку короче по размеру, чем средняя, также широкие и имеют треугольную форму. Прямой или острый угол между жилами. Листы прикреплены к побегам с помощью короткого и немного опущенного черенка. Цветы данного сорта имеют бледно-розовую окраску и среднюю форму.

История селекции

На сегодняшний день известно более 200 сортов чёрной смородины. Что касается данного сорта, он был разработан в ВНИИ селекции плодовых культур при скрещивании двух сортов: Лентяй и Ершистая. В Государственном реестре он описан с 2008 года. Выращивался в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Ягоды имеют относительно крупный размер и округлую форму, вес достигает 2,3–3 г. Кожица почти чёрного цвета, сравнительно большой толщины, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Прекрасный кисло-сладкий вкус с тонким ароматом. Благодаря своим вкусовым качествам и сочности сорт является универсальным. Отличается высокой и стабильной урожайностью, в сезон можно собрать до 1,2 кг с одного куста. Растение самоплодное и для формирования завязей не нуждается в опылении.

Пищевая ценность плодов чёрной смородины сорта Орловский вальс на 100 г продукта:

сухие вещества: 11,9%;
сахар: 7,6%;
титруемая кислота: 3,2%;
витамин С: 133,2 мг;
антоцианы: 160 мг;
лейкоантоцианы: 329 мг;
катехины: 319,9 мг;
Р-активные вещества: 803 мг.

Достоинства и недостатки сорта

Данная культура обладает множеством достоинств, которых, несомненно, больше, чем недостатков:
крупные плоды;
высокая урожайность;
польза для организма;
универсальное применение;
хорошая переносимость морозов;
устойчивость к антракнозу, септориозу и мучнистой росе.

Также при выборе сорта чёрной смородины следует учитывать и некоторые недостатки:
не одновременное созревание ягод;
спелые плоды осыпаются;
нет устойчивости к столбчатой ржавчине и почковому клещу.

Видео: сорт черной смородины Орловский вальс

Агротехника

Размножение происходит черенками, а также из-за отличной способности быстрого пускания побегов, некоторые садоводы используют метод размножения отводками и делением куста.

Выбор места и посадка

Саженцы лучше приобретать у проверенных продавцов. При покупке следует обратить внимание на внешний вид растения. Побеги не должны иметь гниль, а также признаки заболеваний и повреждений. Для того чтобы ускорить процесс плодоношения, растение следует приобретать в возрасте двух-трёх лет.

Кусты сажают в хорошо освещённом месте, так как при посадке в тени вкусовые качества кустарника пострадают, плоды приобретут кислый привкус, а также уменьшится содержание сахара. Почва должна быть плодородная, хорошо обеспеченная влагой, суглинистая или супесчаная, лучше, если она будет с низким уровнем кислотности. Смородину нужно сажать вблизи строений и заборов, для того чтобы оградить от сильных ветров.

Почву следует подготовить перед посадкой с помощью перекапывания и удобрений. Саженцы вкапывают в землю на расстоянии 1,5 м друг от друга. Посадочная яма должна быть глубиной 0,4 м, а шириной 0,5 м. Для посадки нужно взять 1 ведро воды и на выбор: торф или перегной. В яму необходимо вылить половину ведра. После того как растение посажено, нужно вылить оставшуюся воду и прикрыть почву выбранным видом удобрения. Чёрную смородину лучше сажать осенью, в первой половине октября.

Смородина отличается своей любовью к влаге, так как имеет поверхностную корневую систему. Однако следует соблюдать меру. Поливать кусты желательно 2–3 раза в неделю. Средняя норма полива — 8–10 л. Для лучшего урожая в период закладки почек можно использовать систему капельного орошения.

Рыхлят кусты ранней весной вместе с применением удобрений. Подкормку кустов лучше проводить, используя органические удобрения. Это может быть перегной, навоз или торф. Как и в случае посадки других садовых культур, необходима регулярная прополка и удаление сорняков.

Видео: капельный полив смородины

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Орловский вальс известен многим своей устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Отмечается отличная устойчивость к грибковым заболеваниям. Наиболее частым вредителем является почковый клещ. Его очень трудно заметить невооружённым взглядом, а после заражения почки и вовсе не возможно увидеть его без микроскопа. Поражённая почка вздувается и округляется. Клещ, поражая кусты, оказывает негативное влияние на их урожайность.

Пораженный смородинным почковым клещом куст смородины. На втором месте среди вредителей находится тля. Данное насекомое поражает верхушки побегов и листья. На их поверхности появляются красные вздутые пятна, а с нижней стороны образовываются выемки, в которых располагаются насекомые. Поражённые листья высыхают и сворачиваются, а вредители переходят на здоровую листву. Если тля поражает молодой куст, то она способна полностью его уничтожить, а на зрелом кусте сокращается количество урожая.

Тля и муравьи на смородине. При наличии сильных повреждений он также может полностью высохнуть. В качестве борьбы с заболеваниями и вредителями садоводам предлагают различные инсектициды и фунгициды. В любом случае лучше проводить профилактику болезней и вредителей каждую осень. Из-под плодовых кустов убирают листву и рыхлят землю, для того чтобы насекомые не смогли устроить в листве зимовку.

Обрезка и формирование куста

Для лучшего роста смородины обрезание кустов нужно проводить весной и осенью. Необходимо удалять слабые и повреждённые побеги, оставляя 2–4 развитых почки. Срез производят острым секатором как можно ближе к почве. После их замазывают древесным углём. Спустя три года лишние ветки обрезают, оставляют только 4–5 сильных веток.

В итоге у растения должно сформироваться до 20 крепких веток, за которыми необходимо будет ежегодно ухаживать. Также обрезку куста следует проводить после каждого сбора ягод, не дожидаясь весны или осени. Нужно следить, чтобы кустарник не был заросшим, и проводить регулярное прореживание, тогда и куст будет здоровый, и урожай хороший.

Зимовка

Начинать готовить к зиме растение необходимо уже после сбора ягод. Следует хорошо полить кусты, воды необходимо столько, сколько впитает в себя почва. Затем под каждый куст высыпать по 5 вёдер навоза, а сверху него 0,5 кг опилок. Несмотря на то что этот сорт отличается высокой переносимостью морозов, небольшая подготовка к зиме пойдёт только на пользу.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Знаете ли вы? Листья чёрной смородины, которые укладывают в банки при консервации, обогащают содержимое аскорбиновой кислотой и фенольными соединениями, что, в свою очередь, препятствует порче продукта.

Если собранные вами плоды оказались влажными, их необходимо просушить. Также одним из способов хранения является заморозка. Она позволяет увеличить срок хранения смородины до трёх месяцев. При более длительном хранении теряются полезные свойства. Размораживать ягоды лучше в холодильнике, так они сохранят свой вкус и витамины. Также существует множество рецептов приготовления смородины: варенье, джемы, компоты, пастила, соки и многие другие.

Чёрная смородина Орловский вальс — высокоурожайный, скороплодный сорт, который может выращиваться как в южных, так и в северных регионах. Растение не привередливо, имеет отличную переносимость холодов и стойкость против болезней и вредителей. Получая должный уход и обработку, кусты будут радовать вас своим урожаем не один сезон.

Отзывы

Орловский вальс - самый засухо и жароустойчивый сорт, который я встречал. И ягоды висят очень долго, когда многие уже забыли о смородине, я ее кушаю.

Черная смородина Орловский вальс завоевала симпатию садоводов отличными вкусовыми свойствами, урожайностью, комплексной устойчивостью к неблагоприятным факторам.

Описание

Орловский вальс – результат селекционной работы ВНИИ, синтез лучших качеств сортов Лентяй и Ершистая. Это универсальный сорт.

Компактный прямоствольный куст отличается среднерослостью, раскидист, достигает в высоту от 1 до 1,5 м. Время цветения приходится на 11–15 мая. Смородина нуждается в сортах-опылителях лишь иногда, так как на 59% самоплодная.

Срок созревания – среднепоздний, ягоды поспевают со второй половины июля до первых чисел августа. Сорт характеризуется высокой продуктивностью. Урожайность стабильная – 1,2 кг с одного куста. Однако ягоды вызревают не одновременно и отличаются размерами. Урожай можно собирать механизированным способом.

Особенности выращивания

Сорт черной смородины Орловский вальс создан для выращивания в средней полосе России: Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах России. Подходит для выращивания на территории Украины, Молдавии, Белоруссии.

Смородина предпочитает расти на солнечных участках. Сорт требует легкого плодородного суглинистого, супесчаного грунта. Почва должна быть тщательно увлажена, с хорошей степенью аэрации. Требование к составу – достаточное количество органических веществ. Если грунт тяжелый, то следует позаботиться о дренаже.

Сорт обладает стойким иммунитетом к заболеванию антракнозом, мучнистой росой, септориозом. Противостоит махровости, устойчив к грибковым инфекциям и вредителям.

Возможно периодическое поражение почковым клещом, столбчатой ржавчиной. Орловский вальс относится к зимостойким сортам, отлично переносит температуру в -30 градусов. Смородине не страшны значительные колебания температуры и весенние заморозки даже на стадии распустившихся почек.

Черная смородина Орловский вальс приносит неоценимую пользу для иммунитета, повышая сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.

Читайте также: