Сорта черешни для средней полосы россии

Обновлено: 05.10.2024

Черешня является плодовой древесной породой семейства Розовые. Это древнейшая порода, которая произрастала в диком виде на территории современной Дании и Швейцарии более 2000 лет назад. На протяжении последних десяти лет на территории Российской Федерации площадь садов, где выращивается черешня, постоянно увеличивается.

Такой интерес к этой плодовой породе объясняется стабильно высокими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами выращенных плодов. Многие отечественные и зарубежные селекционные центры занимаются созданием новых сортов черешни с высокой зимостойкостью и урожайностью. В связи с тем, что успех выращивания данной породы во многом зависит от правильного выбора сорта, в нашей статье мы рассмотрим наиболее перспективные сорта черешни, приспособленные к возделыванию в условиях Подмосковья.

Черешня – южная культура, которой всегда было некомфортно в средних широтах. Здесь она чаще подмерзала, чем давала урожай. Современные сорта отличаются повышенной морозостойкостью и выносливостью. Черешня медленно, но верно продвигается на север.

Климатические условия

Черешня превосходно росла бы в умеренном климате, если бы не низкие зимние температуры и заморозки, способные погубить весь урожай за считанные минуты. Во всем остальном, этот климат вполне устраивает фруктовые культуры, включая черешни.

Климатические особенности:

зима – снежная, умеренно морозная;
лето – теплое, умеренно влажное;
средняя зимняя температура – от -8 до -12°C (соответственно для юго-запада и северо-востока региона);
средняя летняя температура – от +17 до +21°C (соответственно для северо-запада и юго-востока региона)

Если посадить в таком климате черешню, устойчивую к морозам, и соблюдать агротехнику выращивания этой культуры, можно получать неплохие урожаи. Главные условия успешного плодоношения – подкормки, повышающие мощь дерева, и надежные зимние укрытия.

Лучшие сорта

Для средней полосы можно подобрать вариант с любыми сортовыми признаками – с супер-вкусными плодами, с беспрецедентной холодостойкостью, карликовые и т.д. Выбрать подходящую черешню помогут подробные описания с фото.

Морозостойкие сорта черешни, которые выведены для Сибири и Урала
Многие регионы России ограничены в выборе садовых культур из-за слишком низких температур в течение года. Черешня, как известно относится к теплолюбивым деревьям и долгое время в Сибири, например, не…

Самые сладкие

Сладость и сахаристость – характерный признак черешни. Какой сорт ни посади, на выходе – сладкие ягоды, с сочной похрустывающей мякотью.

У нее плоды с вкусной, слегка похрустывающей мякотью. Урожайность: до 20 кг с дерева. Это усложняет сбор урожая. Зато сорт устойчив к грибкам и бактериям. За весь период вегетации ему хватает однократной обработки ядами.

Ярославна

Тютчевка

Этот старый проверенный сорт самоплодный только на несколько процентов. Зато он устойчив грибкам. Относится к среднепоздней группе. Его растят рядом с Ревной, Овстуженкой или Ипутью. Морозостойкость у Тютчевки средняя. Урожайность: 30-40 кг. Самоопыляется на 5-6%.

Низкорослые

У низкорослых сортов черешни в средних широтах больше шансов на хороший урожай. Это легко объясняется биологическими особенностями растений. Высокорослой черешне приходится тратить много сил на противостояние неблагоприятным условиям местного климата. Оно формирует роскошную крону, затрачивая энергию, которую могло бы пустить на формирование плодов. У карликовых и низкорослых сортов такой проблемы нет – мини-деревца сосредотачивают максимум сил на плодоношении.

Важное преимущество миниатюрных деревьев – удобство ухода и сбора урожая. Высота карликовых сортов не превышает – 2 м, низкорослых – 3 м.

Саратовская малышка

Главный плюс – сверхраннее созревание. Гибрид получен при скрещивании вишни с черешней. Через 3 года можно попробовать первые плоды. Они довольно крупные – до 6 г, и вкусные. Из них получается отличный джем, начинки для пирогов, десерты.

Антрацитовая карликовая

Довольно новый сорт с отличными адаптационными способностями. Плоды красивые, большие и превосходные на вкус. Вес – 6 г. Засухи выдерживает, но только краткосрочные.

Зимний гранат

Зимостойкие

Есть несколько особо зимостойких сортов черешни, особенно успешно плодоносящих в средних широтах. Такие сорта лучше других выдерживают морозы и имеют больше шансов не только благополучно пережить зиму, но и дать великолепный урожай.

Ипуть

Ревна

Овстуженка

Гронкавая

Холодоустойчивость этой ранней, самобесплодной черешни достигает -27…-30°C. Ягоды сладковатые, хороши в консервации. Вес: до 6 г. Хорошо переносят перевозку.

Фатеж

Отечественный самобесплодный среднеранний сорт. Высокорослое дерево дает плоды на 3-й год. Плоды округлые, светло-желтые, весом около 4,5 г. Вес – 6 г. Хорошо транспортируются. Сбор плодов: 50 кг.

Скороплодные и самоплодные

Самоплодные сорта самодостаточны – им не нужны опылители. Они могут плодоносить в полном одиночестве. Среди самоплодных черешен есть сорта, отличающиеся между собой морозостойкостью, вкусом, урожайностью другими сортовыми признаками.

Скороплодными называют сорта, которые начинают плодоносить не позднее, чем на 5-й год жизни. Такие сорта выбирают самые нетерпеливые садоводы.

Крупноплодная

Народная Сюбаровой

Красная горка

Скороплодная черешня с плодами необычной окраски. Развивается стремительно. Окраска — смесь желтого с красным. Вес – 5-6 г. Мякоть неокрашенная, плотная, хорошо отделима от маленькой косточки. Во вкусе – кислинка. Урожай – до 45 кг с дерева.

Ленинградская

Превосходный скороспелый сорт. Он стойко переносит морозы. Сбор: до 40 кг с одного дерева. Плоды почти черные. На 3-й год жизни появляются первые ягоды. Плоды, поспев, почти не осыпаются.

Желтоплодные

Желтая черешня отличается превосходным вкусом. Ее обычно высаживают садоводы, не желающие тратить много времени на уход за фруктовыми деревьями. Желтоплодные сорта гораздо выносливее и неприхотливее красноплодных.

Дрогана Желтая

Довольно новый сорт, неприхотливый и со стабильным плодоношением, на которое не влияет погода. Вес – до 8 г. Урожай с дерева – 30 кг. Плюс – сверхустойчивость к грибкам.

Приусадебная желтая

Ранний самоплодный сорт с высокой морозостойкостью. Высота – до 5 м. Ягоды овальной формы, желтого цвета. Подкожных точек нет. Вес – 5,5 г. Назначение – столовое. Ягоды не склонны к растрескиванию при повышенной влажности и хорошо перевозятся. Они успевают созреть до появления вишневой мухи.

Один из главных врагов урожая черешни – птицы. Особенно любят полакомиться ею скворцы. В отличие от красноплодных сортов, желтоплодные не вызывают у птиц интереса.

Орловская Янтарная

Плоды янтарно-желтой окраски, с неплотной мякотью. Назначение – десертное. С одного дерева собирают 30-35 кг плодов. Вес ягод – до 6 г. Созревание раннее. Морозостойкость средняя – до минус 20°С.

Самобесплодные

Чтобы плодоносить, этим сортам нужны опылители. На одном участке высаживают сразу 2, а лучше три разных сорта черешни. Выбирая опылители для самобеспллодных сортов, надо учесть, что сроки их цветения должны примерно совпадать.

Крымская

О происхождении сорта точных сведений нет. Известно, что вывели его тульские селекционеры. Дерево сравнительно невысокое – до 3,5 м. Созревание раннее. Этот сорт чаще растят не ради урожая, а в качестве эффективного опылителя.

Плоды мелкие, темно-красные, почти черные, весом до 2 г. С одного дерева снимают 7-7,5 кг ягод. У них специфический вкус – немного терпкий. Из ягод получаются вкусные вина и компоты. Дегустационная оценка – 4,5 баллов из 5. Из косточек Крымской черешни выращивают сеянцы, которые садоводы используют как подвои черешни.

Брянская розовая

Поздний самобесплодный сорт, выведенный около 30 лет назад. Вес – 4 г. Ягоды розово-желтые. Урожайность средняя – до 20 кг.

Речица

Самобесплодный сорт. Плоды весят до 5 г. Цвет – темно-красный, почти черный. С дерева собирают не более 23-25 кг. Плюс – отменный вкус.

Сроки и способы посадки дерева

Саженцы высаживают весной или осенью. В средней полосе предпочтение отдается весенней посадке. Связано это с низкими зимними температурами. Молодому деревцу, высаженному весной, и окрепшему за лето, легче пережить зиму.

Лучшее время для посадки в средней полосе:

весной – в конце апреля;
осенью – с конца сентября до первой половины октября.

Весной высадка производится до того, как набухнут почки. Осенью срок посадки выбирают так, чтобы до первых заморозков оставалось 20-28 дней.

Посадить черешню можно следующими способами:

купить в питомнике готовый саженец;
вырастить отводки от материнского дерева;
рассадить поросль;
привить на подвой.

Большинство садоводов-любителей и дачников предпочитают приобретать готовые саженцы. Их высадка производится в заранее приготовленные ямы – 60х100 см. Между ямами интервалы от 3 м.

Как выбрать саженец

Чтобы саженец прижился и хорошо развивался, важно выбрать здоровый посадочный материал. Нужно обращаться в специализированные питомники.

Правила выбора саженцев:

Возраст – не больше двух лет. Более взрослые деревца хуже приживаются, они отстают в развитии и часто болеют.
Внешний вид должен быть безупречным. Надломы, подгнившие или подсохшие корни – недопустимое явление. На коре также не должны быть никаких повреждений.
На стволе должно хорошо просматриваться место прививки.
Корни хорошо развитые, здоровые, разветвленные.
Рекомендуется выбирать саженцы с сильным центральным проводником.
При покупке саженца в контейнере необходимо обращать внимание на цвет листьев – они должны быть нормального зеленого цвета.

Чтобы получать из года в год приличные урожаи, необходимо позаботиться о черешневом саде. Черешне нужен стандартный уход и защита от морозов.

Полив

Если осадки выпадают в нормальных объемах, дерево поливают три раза в течение сезона. Норма полива – 5-6 ведер воды на взрослую черешню. В засушливую погоду частоту поливов увеличивают. При этом нельзя допускать переувлажнения, так как корни черешни легко поддаются гниению в условиях повышенной влажности.

После поливов приствольные круги рыхлят и пропалывают. Чтобы помешать росту сорняков и сохранить влагу в почве, прибегают к мульчированию. Приствольный круг посыпают торфом, перегноем, соломой или другой мульчей.

Опыление

Необходимость в опылителях зависит от типа сорта. Самобесплодным сортам обязательно нужны деревья для перекрестного опыления – вишни или черешни разных сортов. Чтобы приманить пчел для опыления, цветущее дерево орошают медово-сахарным раствором.

Подкормки

В первые годы жизни дерево не подкармливают. В дальнейшем подкормки вносят каждую весну. Под каждое дерево вносят компост или перепревший навоз – 10 кг.

Осенью вносят минеральные удобрения. Они помогают деревьям подготовиться к зиме и благополучно ее пережить. Осеннюю подкормку проводят до октября месяца.

Лучшие сорта низкорослой черешни с фото и описанием
Черешня хорошо растет в мягком климате южной Европы. Российские морозы Средней полосы выдерживают только зимостойкие сорта. На юге Московской области выращивают низкорослые и среднерослые сорта…

Формирование кроны

Крону формируют так, чтобы освещение веток было равномерным. Плоды на всех ветках должны получать равное количество тепла и света. Ветви должны располагаться ярусами. Крона должна состоять из 6-8 больших скелетных веток.

Обрезку проводят сразу после высадки саженца. Ветки укорачивают до 40-50 см, оставляя 5-6 почек.
Формирующая обрезка проводится весной, до того как набухнут почки. Она позволяет сформировать крону и сдержать рост побегов.
Параллельно с формирующей, проводится санитарная обрезка – удаляют все сухие, больные, неправильно растущие и поврежденные ветки.
На второй и все последующие после высадки годы формируют ярусную крону, обрезая побеги прошлого года.
На уровне 3-4 м обрезают основной проводник, сдерживая его рост.
Проводят обрезку до начала сокодвижения. Весной меньше риск подмерзания обрезанных ветвей. Кроме того, в весеннее время раны быстрее затягиваются.
Если на скелетных ветвях имеются активные почки, их обрезка не допускается.

Болезни и вредители

Чтобы защитить культуру от вредителей и болезней, ранней весной деревья опрыскивают фунгицидами и инсектицидами. Необходимо провести обработку до и после цветения.

Самые распространенные заболевания:

Коккомикоз. Возбудитель – грибок. Споры, перезимовав под корой, в почве или камеди. На листьях появляются красноватые мелкие пятна. Они растут, сливаются и превращаются в уплотнения серого цвета. Лечение – трехкратная обработка фунгицидами с интервалами в 5 дней. Присыпают приствольный круг древесной золой.
Монилиоз. Это серая гниль, вызываемая грибком. Листья скручены, побеги деформированы, на коре – камедь. Лечение – опрыскивание медьсодержащими препаратами.
Дырчатая пятнистость. Грибок поражает листья и побеги. На них появляются пятна коричневого цвета. Крону опрыскивают фунгицидом. Все пораженные ветки удаляют, а срезы дезинфицируют.

Чем и когда опрыскать:

Одно из лучших средств для весенней обработки – 5%-ная бордоской жидкостью. Она помогает предовтратить монилиоз, клястероспориоз и прочие болезни.

Подготовка к зимовке

Взрослые деревья, здоровые, сильные и удобренные, хорошо переносят зиму без всякого укрытия. Им рекомендуется побелить осенью ствол и скелетные ветви, подкормить суперфосфатом, сделать влагозарядковый полив и замульчировать приствольный круг толстым слоем торфа.

Молодые деревца в средней полосе России укрываются на зиму в обязательном порядке. Искусственные материалы, такие как спанбонд, противопоказаны. Рекомендуется использовать натуральные утеплители – лапник или мешковину. Под ними деревца будут дышать и не сопреют.

Отзывы

Валерий, 49 лет

Фатеж нравится мне превосходным вкусом и высокой урожайностью. Минус – поражается грибками. Особенно уязвима перед монилиозом. Хотя в описании сказано, что у него повышенный иммунитет к этой болезни. Ягоды крупные, розово-желтые, есть их – сплошное удовольствие. Это самый вкусный сорт на моем участке. Главное – успеть вовремя опрыскать. Если запоздать, вишневая муха перепортит все плоды.

Благодаря успешной работе селекционеров, сегодня существует много сортов черешни для средней полосы России – крупная и мелкая, высокорослая и карликовая, желтая и красная. Никаких необычных агротехнических мероприятий этой фруктовой культуре не требуется. Главное, защитить дерево от морозов, вредителей и болезней.

Не знаете, черешню какого сорта посадить на участке, чтобы каждый год на ней созревали спелые и сочные ягоды? Эта статья поможет вам сориентироваться в многообразии сортов.

При выборе урожайных сортов черешни для средней полосы в первую очередь необходимо обращать внимание на такое важное свойство, как зимостойкость. Не стоит забывать, что еще недавно черешня была исключительно южной культурой. Лишь благодаря упорному труду селекционеров удалось создать сорта деревьев, которые ежегодно дают урожаи в регионах с весьма суровыми зимами.

Для такой местности старайтесь подбирать сорта, которые зацветают позже, когда угроза возвратных заморозков минимальна, либо те сорта, цветки которых устойчивы к отрицательным температурам в весенний период. Это очень важно для получения стабильных урожаев черешни в средней полосе. Конечно, такое количество спелых ягод, как на юге (до 100 и более кг с дерева), в средней полосе получить сложно, но собрать 45-50 кг вполне реально.

Аделина

Этот сорт понравится владельцам небольших приусадебных участков. Деревца вырастают небольшие (не более 3 м в высоту) с пирамидальной кроной, которая не занимает много места и не загущается. Тем не менее, урожайность с дерева довольно высокая – до 60 кг ягод.

Плоды созревают привлекательного темно-красного цвета, вкусные, с очень сочной мякотью средней плотности. Хорош сорт еще и тем, что деревья достаточно зимостойкие, не боятся возвратных морозов и не подвержены заболеванию коккомикозом и монилиозом.

Гронкавая

При хорошем уходе с дерева этого сорта удастся собрать до 70 кг плодов. Более щедрый урожай, чем у Аделины, объясняется тем, что деревья сорта Гронкавая среднерослые, с раскидистой кроной, и завязь с них почти не осыпается. Но они нуждаются в хорошем освещении, питательной почве и достаточном количестве влаги, поэтому выращивать эту черешню лучше на больших участках.

Плоды завязываются довольно крупные, с мелкой и легко отделяемой от сочной мякоти косточкой. Цвет зрелых черешен – темно-красный. Благодаря сухому отрыву от плодоножки ягоды лежкие и неплохо транспортируются, так что от дачи до дома вы довезете их без проблем. Также этот сорт характеризуется достаточной устойчивостью к морозам и такому заболеванию, как монилиальный ожог.

Итальянка

Небольшие, с пирамидальной кроной деревья сорта Итальянка также дают неплохие урожаи – около 70 кг плодов с дерева.

Сорт подойдет любителям раннего урожая, а также больших и сладких плодов. О том, что черешни созрели, "просигнализирует" темно-красный цвет кожицы ягод и мякоть, которая станет сочной и вкусной. Сорт отличается ежегодным плодоношением, достаточной устойчивостью к морозам и иммунитетом к коккомикозу.

Лена

Лена – сорт с необычным для растения названием и хорошей урожайностью (до 75 кг). Деревья среднерослые, их компактная овальная крона не затеняет участок.

Черешни поспевают поздно. Это позволяет продлить сезон лакомства свежими ягодами, особенно если на участке растут деревья с ранним сроком плодоношения.

Созревающие черешни "загораются" на дереве, словно огоньки на новогодней елке, они приобретают насыщенный черно-красный цвет, а мякоть становится бордовой. Довольно высокая урожайность, стойкость к морозам и иммунитет к клястероспориозу – преимущества этого сорта.

Овстуженка

Этот современный культивар, выведенный в начале XXI века, может порадовать урожаями до 75-78 кг с одного растения. Помимо этого, к несомненным положительным качествам сорта можно отнести слаборослость деревьев с разреженной шаровидной кроной, а также их устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Что касается плодов, то они выше всяких похвал и по окраске (она насыщенная, бордово-красная), и по вкусу (он полностью лишен терпкости). Косточка в плодах едва заметна, легко отделяется от мякоти, масса ее составляет чуть более 4,5% от массы ягоды.

Одринка

На питательной, хорошо увлажненной почве с этой черешни можно собрать около 82 кг ягод, даже несмотря на то, что деревья не отличаются массивными размерами, а крона у них пирамидальная, средней густоты. Сорт устойчив к морозам и таким болезням, как коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз. Поэтому при обработке деревьев на участке вам незачем будет применять "химию".

Одринка дает очень крупные и вкусные плоды, которые по мере созревания приобретают темно-красный цвет. Они сочные, вкусные, с довольно плотной мякотью. Это позволяет благополучно транспортировать урожай на значительные расстояния.

Речица

Этот сорт еще более урожайный, нежели Одринка. Со взрослого растения вы можете собрать до 85 кг плодов.

Деревья этого сорта растут и развиваются очень быстро, однако великанами не вырастают. Также примечательно, что быстрое развитие растения не приводит к загущению кроны, она даже без вмешательства садовода долгое время остается средней по густоте и с годами приобретает четкую пирамидальную форму.

А еще сорт Речица интересен своими плодами. Кожица у них практически черная, а мякоть темно-красная, плотная и удивительно сочная. Благодаря сухому отрыву, вы легко довезете плоды от дачи до дома, а поскольку сорт засухоустойчив, зимостоек и не подвержен основным "черешневым" болезням, вам не придется применять в саду химические препараты.

Садко

Сорт довольно новый, получен в 2005 году. Он сочетает в себе многие положительные качества, присущие современным сортам. Это и невысокий рост деревьев с незагущающейся кроной, и стабильная их урожайность (около 85 кг), и стойкость к возвратным холодам весной, а зимой – к лютому морозу. Также стоит отметить устойчивость к заболеваниям и подавляющему большинству вредителей. Сорту Садко не хватает только самоплодности. Зато какой чудесный вкус у его черешен!

О них хочется рассказать отдельно. Нет такого человека, который не оценил бы вкус этих рубиновых ягод! Понять, что черешня созрела, легко по насыщенно-красной окраске. Именно в этот период и следует собирать ягоды, чтобы прочувствовать всю полноту их вкуса с обилием сладкого прозрачного сока.

Черешня годится для любых видов переработки и, конечно же, хороша она свежей! Созревают ягоды практически одновременно, так что за одну поездку на дачу можно собрать до 90% всего урожая.

Тютчевка

Сорт выведен в начале 2000-х годов, и уже успел полюбиться многим за свою урожайность, часто достигающую 90 кг с дерева. Это главная положительная, но далеко не единственная черта сорта Тютчевка.

Дерево обладает высокой зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам, болезням и вредителям. Что касается засухоустойчивости, то она умеренная, в засушливые периоды года полив растению нужен обязательно, иначе завязи начнут опадать, и рекордных урожаев получить не удастся.

Плоды Тютчевки очень крупные, вкусные, с небольшой косточкой, легко отделяются от плодоножки. Окраска полностью спелых плодов – темно-красная. В них много красящих веществ, поэтому сок тоже ярко-алый.

Особенно стоит отметить такое преимущество сорта, как самоплодность. Даже без деревьев-опылителей вы сможете собрать неплохой урожай.

Самоплоден, но при наличии сортов-опылителей

Черемашная

Этот сорт также отличается рекордными урожаями, доходящими до 90 кг с дерева. В этом случае созревание большого количества ягод обусловлено их немалой массой, а также высокорослостью деревьев, хорошей устойчивостью к морозам и возвратным весенним заморозкам, вредителям и болезням (в частности, к коккомикозу).

Созревшие плоды вкусные и полезные, в них содержится повышенное количество биологически активных веществ и очень мало антоцианов, которые могут быть опасны для аллергиков. Именно незначительное количество антоцианов делает плоды желтыми, а мякоть и сок – практически бесцветными.

Помимо прочего, сорт характеризуется сверхранним созреванием, поэтому идеально подойдет для тех, кто не может дожидаться середины лета, чтобы отведать сочных и спелых ягод.

В заключение хочется посоветовать садоводам выбирать сорта черешни конкретно для своего региона. Не ведитесь на красивые этикетки и обещания высочайших урожаев, ведь при высадке на участок в средней полосе деревья южных сортов могут не пережить зимы. Не забывайте и о том, что максимальные урожаи черешни возможны только на достаточно увлажненной, богатой питательными веществами почве, а также при наличии сортов-опылителей, без которых плоды черешни могут вовсе не завязаться.

Не каждый садовод средней полосы России растит на участке черешню — многие думают, что эта культура более прихотлива и теплолюбива, в сравнении с вишней. На самом деле современные сорта позволяют выбрать подходящий культивар практически для любого климата нашей родины, деревья бывают разной высоты, с превосходными показателями урожайности, без завышенных требований к уходу, но с отличной крупной ягодой — белой, жёлтой, красной. Без лишних усилий, но с соблюдением агротехники, можно получить неплохой урожай отборных ягод уже через 3–4 года после посадки. Не верите — убедитесь сами!

Чем выращивание черешни в средней полосе будет отличаться от выращивания вишни

Средняя полоса России или Европейская (Центральная) часть включает Московскую, Ленинградскую, Новгородскую, Саратовскую, Ульяновскую, Пензенскую, Кировскую область, регионы Черноземья, Марий Эл, Чувашию, Мордовию. Центрально-Европейская часть России характеризуется умеренно континентальным климатом.

Черешня — близкий родственник Вишни птичьей (род Слива) — родительницы большинства разновидностей вишни и её видов. Черешня самобесплодна, отличается быстрым ростом побегов и кроны, особенно в первые годы жизни, лучше всего чувствует себя в умеренном климате, в регионах с суровыми зимами может вымерзать. Черешневые деревья достигают в высоту 3–5 м, при правильной формировке кроны и регулярном уходе (это касается взрослых представителей этой косточковой культуры) способны отдать до 35–40 кг плодов. Кроме того, черешня — превосходный медонос, древесину дерева применяют для изготовления столярных изделий.

Вишня и черешня — представители одного рода Слива

Черешня — дерево теплолюбивое, её морозостойкость ниже, чем у вишни. Черешню сажают там, где нет сквозняков, но есть в достатке солнце. Эта культура не любит кислую почву и плохо растёт там, где грунтовые воды залегают слишком близко. Обычно плодоношение черешни наступает на 4–5-й год с момента посадки саженца на постоянное место, продолжается до возраста 15–17 лет.

Из Византии ягода приехала в Древнюю Русь (Киев). С XII века появилась в Москве. Считается, что первые сады в Подмосковье были посажены Юрием Долгоруким. А повсеместному распространению вкусной культуры Россия обязана монахам. Долгие столетия монастыри были центрами садоводства.

От вишни отличается черешня прежде всего плодами — крупные, мясистые костянки черешни слаже, но менее ароматные, чем плоды вишни. Черешневые ягоды могут быть с ярко-жёлтой, беловатой, алой, карминовой кожурой, у одних культиваров круглые ягоды, у других овальные, есть даже слегка приплюснутые, с рубцом сбоку, сердцевидные, в диаметре до 2,5–3 см, вкус сладковатый, без специфического аромата. Как ещё отличить черешню от вишни:

черешня — это мощное, рослое дерево, вишня может быть кустовой, с более мелкими и тонкими побегами;
в отличие от вишни, черешня имеет высокий прямой штамб и светлую крону;
черешневые листья овальные, длинные, с сильными зазубринами, висячие.

Черешня — ягода многоликая, но вкус всегда достойный

Выбираем самый вкусный сорт черешни: описания и отзывы

Черешневый сортимент довольно разнообразен: большинство сортов самобесплодно, но отечественные аграрии культивируют и частично самоплодные сорта современной селекции (не требующие дополнительного опыления), высокорослые деревья и карликовые. Есть скороплодные культивары — плодоношение бывает уже на 3–4-й год, сорта с низкой скороплодностью готовы отдавать урожай только на 5–6-й год. Сортоведы советуют подбирать более зимостойкие сорта, особенно для регионов средней полосы, расположенных ближе к Северо-Западу.

Бытует мнение, что желтоплодные черешни более пресные, но сладкие, а красные — с кислинкой и специфическим ароматом.

Видео: черешни Одринка, Ипуть, Ревна в Подмосковье

Тютчевка — не нуждается в комментариях

Это старый сорт черешни, уже более 40 лет Тютчевку ценят за продуктивность и вкусные ягоды. Культивар практически самобесплоден, лучше всего посадить рядом Ипуть, Ревну или Овстуженку для дополнительного опыления. Зимостойкость Тютчевки средняя, а плодоношение наступает только на 5–6-й год. Ягоды этой черешни карминовые, широкоокруглые, с тёмными подкожными вкраплениями — сочные, ароматные, сладкие, весят до 6–8 г.

Устойчивость Тютчевки к монилиозу высокая, к коккомикозу и клястероспориозу средняя

Высокая зимостойкость и невероятные показатели урожайности с одного взрослого дерева Фатежа заставят полюбить этот сорт черешни навсегда. Экспертная оценка ягод Фатежа средняя, в сравнении с другими представителями этой культуры, ягодки этой черешни мелковаты — по 4 г, красные, мякоть хрящеватая, с кислинкой, универсальны в потреблении. Но отдача дерева в зрелом возрасте может превышать 40 кг. Средняя урожайность Фатежа достигает 139 ц/га. Коккомикоз и монилиоз редко поражают побеги этой черешни, плодовая гниль Фатежу тоже не страшна. Кроме того, сорт скороплоден — ягоды появляются уже на 4–5-й год, для эффективного плодоношения требуются опылители (например, Ипуть, Ревна).

У сорта Фатеж не самые крупные ягоды, но стабильная отдача и толерантность к казусам погоды важней

Чермашная — жёлтая черешня с тающей мякотью

Желтоплодный сорт Чермашная радует отечественных аграриев неплохими урожаями — до 150 ц/га уже почти 10 лет. Кроме того, это один из самых сладких сортов черешни с золотистыми костянками: ягодки этой черешни круглые, светло-жёлтые, сладкие, с почти незаметной кислинкой, весят чуть более 4 г, пригодны для питания аллергиков. Чаще всего урожай Чермашной используют для свежего потребления. Культивар зимостоек, плодоносит уже на 4-й год, но абсолютно самобесплоден — опыляется сортами Ипуть, Ревна, Тютчевка. Болеет Чермашная редко: главный враг — плодовая гниль, часто возникает в сырое дождливое лето.

Плоды Чермашной одномерные, немного приплюснутые, косточка легко отделяется от мякоти

Ипуть — старый проверенный культивар с мощной кроной

Раннеспелый сильнорослый сорт Ипуть пригоден для выращивания в условиях умеренно континентального климата Центральной России. Отдача черешни колеблется в пределах 100–140 ц/га, болезни практически не проявляются на этом культиваре, зимостойкость достигает -36 °С. Ипуть — самостерильная, урожайность в монокультуре будет очень низкой, поэтому требуется дополнительное опыление Тютчевкой, Ревной, Бряночкой. Ягодки сорта ярко-бордовые, яйцевидной формы, довольно крупные — до 9–10 г. Благодаря плотной мякоти ягоды можно хранить до 2 недель и транспортировать на дальние расстояния.

Первые завязи на Ипути появляются не ранее, чем на 4–5-й год

Свитхарт — самоплодный и морозостойкий гибрид канадцев

Канадский сорт Свитхарт — эталон продуктивности и безупречности вкуса. Причём этот культивар редко болеет и не склонен к подмерзанию, а важней всего, что Свитхарт — самоплодная черешня. Ягодки сорта тёмно-красные, сердцевидные, с красной серединкой, очень сладкие, весят от 6 до 11 г. Плодоношение можно ожидать уже на 2–3-й год после посадки саженца. Урожайность взрослого дерева достигает 150 ц/га.

Свитхарт — высокоурожайный, морозостойкий сорт черешни

Нам в 2019 году в питомнике предложили именно Свитхарт — мы не знали, на чём остановится, а выбор черешни для Центральной России просто огромен. Хотя буквально лет 20 назад предложение ограничивалось 3–5 сортами, все самобесплодные и слабозимостойкие. Молодое дерево Свитхарт за лето подросло больше чем на 0,5 м. Теперь будем проверять на устойчивость к морозам, а если повезёт — попробуем уже в следующем году и урожай Свитхарт.

Ревна — самая сладкая черешня, частично самоопыляемая

Высокоустойчивый к коккомикозу частично самоплодный сорт Ревна вырастает не более 4 м — отличный вариант для небольшого сада, где нет возможности посадить много деревьев. При дополнительном опылении (подойдут Овтсуженка, Радица) культивар порадует небывалыми урожаями — до 100 ц/га уже на 5-й год, максимальная отдача дерева — до 137 ц/га. У Ревны ягоды круглые, широкобокие, тёмно-алые, серединка тоже тёмная, сочная, сладкая, вес 4,7 г. По отзывам, культивар безупречно зимует в Черноземье и Поволжье, болезнями практически не поражается.

Ревна высокоустойчива к грибковым заболеваниям

Бряночка: черешня для Северо-Запада и Подмосковья

Сравнительно молодой сорт Бряночка акклиматизирован в Черноземье, на юге Подмосковья, в Брянской и Ленинградской области, Волго-Вятском регионе и Нижнем Новгороде. Говорят, цветковые почки дерева практически не подмерзают в условиях климата средней полосы, коккомикоз и монилиоз бывает редко. При регулярном поливе и внесении удобрений Бряночка способна отдать до 98–110 ц/га. Самобесплодность — характерная черта большинства сортов черешен, так же, как и этого культивара, Бряночка хорошо опыляется Тютчевкой и сортом Ипуть. Плодоносить дерево начинает с 4–5-го года роста.

Ягоды у Бряночки круглые, некоторые слегка заострённые, бордовые, весят 4,8–5,5 г

Овстуженка — низкорослый вид, когда мал золотник, да дорог

Среднеранний сорт Овстуженка относится к низкорослым культиварам, плодоносит уже на 4-й год, но завязывается только при дополнительном опылении — подойдёт Тютчевка, Радица, Брянская розовая. Ягоды Овстуженки некрупные — до 4 г, яйцевидные, тёмно-красные, сочные, с приятной кислинкой, не растрескиваются и хорошо переносят перевозку. Максимальная отдача культивара — более 200 ц/га, в среднем с гектара Овстуженки получают 100–105 ц. У этой черешни неплохой иммунитет, она хорошо приспособлена к зимовке в средней полосе России.

Овстуженка — сорт, разработанный М.В. Каньшиной

Красная горка — на десерт и в компот

Этот культивар отсутствует в Госреестре, но славится отличной урожайностью и неплохим иммунитетом ко многим болезням плодовых культур. Красная горка частично самоплодная (дополнительно опыляется сортами Ипуть, Тютчевка, Бряночка), скороплодная — вступает в плодоношение на 4-й год. Ягоды сорта золотисто-румяные, с приятной кислинкой, кожица плотная, но легко съедаемая. Урожай Красной горки можно хранить в холодильнике до 3–3,5 недель, но транспортировать ягоды сложно — мякоть сочная, быстро портится в тепле.

Дерево Красной горки вырастает не более 3,5–4 м, это среднерослый сорт черешни

Памяти Астахова — универсальный сорт с крупными ягодами

Это среднепоздний десертный сорт, его часто растят на продажу. Оценили черешню Памяти Астахова и обычные садоводы-любители и есть за что: ягоды культивара крупные — по 6–9 г, тупосердцевидные, одномерные, очень сочные, с хрящеватой серединкой. Урожайность этой черешни около 80 ц/га, иногда достигает 100 ц с гектара. Сорт преимущественно самобесплодный (опылители Тютчевка, Ревна, Ипуть), первые ягоды появляются на 4–5-й год.

Черешня Памяти Астахова славится неплохим иммунитетом и ежегодной отдачей урожая

Видео: подборка лучших сортов черешни для средней полосы (Веда, Красная горка, Ревна, Бряночка, Памяти Астахова и другие)

Таблица: прочие сорта черешни, успешно культивируемые садоводами средней полосы

Ранняя;
самобесплодная (опылители Ипуть, Тютчевка);
плодоношение на 5–6-й год;
зимостойкость выше средней.

Поздняя;
частично самоплодная;
скороплодная (на 4-й год);
засухоустойчивая.

Ультраскоропелая;
частично самоплодная;
устойчива к болезням.

Поздняя;
зимостойкая;
грибковыми заболеваниями поражается редко;
самобесплодная (опылители Тютчевка, Овстуженка);
скороплодная.

Среднепоздняя;
зимостойкая;
болеет редко;
самобесплодная (опылители Овстуженка, Речица);
плодоношение на 5–6-й год.

Ранняя;
зимостойкая;
для обильного урожая необходимо дополнительное опыление (опылители Ипуть, Тютчевка);
скороплодная (4–5-й год);
устойчива к коккомикозу.

Среднеранняя;
скороплодная;
к болезням толерантна;
частично самоплодная;
универсального потребления.

Среднеспелая;
самобесплодная (опылители Брянская, Овстуженка);
зимостойкая;
скороплодная (на 4-й год);
умеренно устойчива к грибковым болезням.

Поздняя;
зимостойкая;
скороплодная;
не трескается;
самобесплодная (опылители Ревна, Тютчевка);
высокоустойчивая к монилиозу и коккомикозу.

Ранняя;
зимостойкая;
частично самоплодная;
скороплодная — на 3-й год;
транспортабельная.

Скороспелая;
зимостойкость средняя;
скороплодная (на 3–4-й год);
самобесплодная (опылители Краса Жукова, Тютчевка, Ревна);
устойчивая к клястероспориозу.

Среднеспелая;
скороплодная (на 4–5-й год);
самобесплодная (опылители Ипуть, Одринка);
устойчивая к болезням.

Фотогалерея представленных в таблице сортов черешни

Несмотря на то что Одринка созревает довольно поздно, плоды у неё сладкие, насыщенного вкуса, с приятными медовыми нотками Если есть на садовом участке Речица — не придётся заботиться об угощении для гостей Брянская розовая уже более двух десятилетий радует садоводов своими богатыми урожаями Сорт Садко относительно устойчив к грибковым болезням Теремошка не требовательна к уходу и не боится жары Краса Жукова отлично приспосабливается к любым климатическим условиям Радица подходит для консервации и свежего потребления

Некоторым кажется, что черешня пресновата, но мало кто за редким исключением не стремится полакомиться черешенкой в июне — июле. Это одна из первых летних ягод, полезная и вкусная: из черешни получают отличный сок, в мультифруктовых компотах она незаменима, черешневое варенье без косточки обязательно оценят гурманы. А выращивать эту культуру вовсе не трудно — районированные сорта черешни будут ежегодно плодоносить и не потребуют много внимания к себе. Полив, периодическая подкормка и профилактика болезней — стандартный уход, как и для большинства садовых культур. Остаётся выбрать подходящий сорт. Дерзайте!

Читайте также: