Сроки созревания арбуза каристан

Обновлено: 12.09.2024

Одним из распространенных видов бахчевой культуры является арбузный сорт Каристан. Его выращивают фермеры и производители агрономической продукции. Из-за вкусовых качеств сорт приобрел популярность среди дачников. Многие называют арбузную культуру привередливой, но сорт Каристан отличается сильным иммунитетом, поэтому полноценно созревает на открытом грунте. В прохладном климате арбузные семена адаптированы к парниковому выращиванию.

Описание и особенности гибрида

Гибридное растение было выведено голландской компанией Syngenta Seeds B.V, которая специализируется на селекционировании и защите растений. В России сорт арбуза Каристан появился в 2007 году, через 5 лет был включен в Государственный реестр.

Регион выращивания

Арбуз Каристан, как и все бахчевые культуры, предпочитает жаркий и сухой климат. Этот сорт полюбился дачникам Саратовской, Волгоградской, Астраханской области, его высаживают и в странах СНГ — на Северном Кавказе, на юге Украины и Молдавии.

Основные характеристики

В большинстве случаев бахчевые культуры имеют позднее созревание, но по описанию арбуз Каристан относится к раннему сорту. Семена прорастают за 20-25 дней и после высадки созревают через 2 месяца. Плоды арбуза имеют овальную форму крупного размера, в среднем достигают 10-12 кг.

При правильном уходе цвет кожицы темно-зеленый, по контуру расположены светло-зеленые полоски различной ширины. Под кожицей спрятана плотная мякоть алого оттенка, пропитанная органическими сахарами. На вкус арбуз сочный и хрустящий.

Семена мелкие, овальной формы, черного цвета. Как и все бахчевые культуры, плод имеет крепкую плодоножку, которая прикреплена к стеблю, стелящемуся по земле. Корневая система очень развитая и разветвленная.

Плюсы и минусы сорта

Сорт арбуза Каристан подходит для употребления в свежем виде, на зиму арбузные кусочки засаливают или делают вкусные заготовки. К плюсам сорта относят:

бархатную мякоть сладкого вкуса;
тонкий пробковый слой между мякотью и кожицей;
высокую урожайность;
хорошую транспортабельность в регионы;
хранение в прохладном месте до 20 дней;
устойчивость к увяданию и солнечным ожогам.

Бахчевый вид имеет следующие минусы:

Как правильно сажать

Не все российские регионы имеют теплое лето, поэтому инновационные разработки позволяют ускорить вегетационный рост культуры с применением специальных стимуляторов и удобрений. Плоды начинают созревать в момент обильного тепла — это и является главным фактором урожайности в прохладных регионах. Существует два способа посадки — безрассадный и через рассаду.

Безрассадный способ

Первый способ по уходу более длительный, от посадки семян до всходов и получения плодов проходит 3 месяца. При соблюдении определенных правил дачников порадуют спелые и сочные арбузы голландского сорта Каристан.

Предшественники

Благоприятный участок для сорта Каристан, где до этого выращивали картофель, фасоль, горох, кукурузу или другие бобовые.

Требования к месту и грунту

Бахчевая культура любит жаркий климат, таким образом, лучший участок для арбуза Каристан — с обильным светом и солнечными лучами, немного возвышенный. В таком месте плоды спеют с высокой выработкой сахара. Почва с песком и торфом послужит хорошим стимулятором для развития здоровой корневой системы.

Подготовка участка

Готовить участок для посева семян или рассады нужно следующим образом:

участок очищают от всех сорняков и вредителей;
перекапывают грунт для посадки семян;
делают бороздки и проливают кипяченой водой.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Арбуз Каристан F1 продают в специализированных магазинах в фермерских упаковках. Количество в них семян от 100-1000 шт., все они обработаны фунгицидом против болезней.

Для посадки арбуза Каристан в средней полосе и северных регионах семена замачивают в горячей воде +50 градусов. В воду можно добавить стимуляторы для бахчевых культур. Когда появятся небольшие ростки, их высаживают в горшки с грунтом по две штуки. Посев накрывают пленкой или стеклом для обеспечения температурного режима +30 градусов. На юге семена высаживают в прогретый открытый грунт до +15 градусов.

Через рассаду

Рассаду можно приобрести у производителей агрономической продукции или посадить самостоятельно. Посадка семян приведена в предыдущем разделе.

Выбор сроков

При самостоятельном посеве уже через 20 дней появятся молодые саженцы. На побегах должно быть от 1-2 листочков. Чтобы сеянцы привыкли к климату, их выносят на улицу или на балкон на 15-20 минут, температура должна быть в пределах +20 градусов. После нескольких раз можно высаживать в приготовленный грунт. Примерный срок: в конце апреля или в начале мая.

Требования к почвосмеси

Почвенная смесь для рассады арбуза Каристан должна быть прогретой и содержать песок, торф, дерновую землю.

Чтобы избежать бактериального увядания арбузных саженцев, осенью участок тщательно убирают от сорняков, затем весной дают остаткам прорасти и удаляют их с корнями. Далее перекапывают участок и готовят аккуратные бороздки.

Как заготовить семена

Чтобы заготовить семена сорта Каристан, заранее на грядке примечают сильный плод. Ждут полного вызревания до 60-70 дней, определяют по плодоножке, которая обычно усыхает, и по глухому звуку при постукивании по корпусу. Разрезают пополам, вынимают из середины мякоть. Отделяют семена, промывают в теплой воде, оставляют высыхать на пару дней. Пересыпают в бумажный конверт и подписывают.

Как высадить

При правильной посадке бороздки выкапывают на расстоянии 140-180 см, высаживают саженцы на глубину 4 см, расстояние между ними от 60-100 см. После обильно поливают теплой водой.

Последующий уход

При дальнейшем уходе стимулируется структура растения: плети становятся толще, основной корень уходит вглубь до 1 м, завязи формируются быстрее.

Температурный режим

Бахчевая культура любит температуру от +30 до + 40 градусов.

Стимуляция образования боковых корешков

По описанию сорт арбуза Каристан имеет главный корень и 15 побочных корешков. Для стимуляции корневой системы некоторые плети присыпают землей, после чего формируются новые боковые корешки.

Подкормка

Вегетационный период требует подкормку из органических и азотных удобрений. В период созревания подкормка не нужна.

Высадка в открытый грунт

В южных регионах открытый грунт самый благоприятный. В конце апреля солнечные лучи обильно прогревают почву, арбузный сорт высаживают в рассаде или в семенах.

Правила ухода

Уход за бахчевой культурой в период созревания включает полив, прополку, формирование кустов, защиту в прохладные дни.

Режим полива

В период формирования крепких стеблей, лиственности, соцветий арбуз Каристан поливают несколько раз в неделю. Дачники советуют делать это в вечернее время, чтобы вода впиталась, так как в дневное время из-за обильных солнечных лучей влага быстро испаряется.

В момент цветения поливают реже, в период созревания арбузов орошение прекращают.

Окучивание

Окучивание делают первый раз, когда на саженце появляются несколько листочков. Это уберегает корневую систему от затопления во время дождей, регулирует уплотнение грунта. Во второй раз, когда на саженце 3-4 листочка, это стимулирует рост побочных корешков.

Рыхление и прополка

В период вегетации важно удалять сорняки, чтобы они не забирали влагу и питание. Молодое растение с 5-7 листочками требует глубокого рыхления на глубину 9 см.

Подвязка к опоре

В условиях открытого грунта подвязывания не проводят. В случае ограниченной площади в теплице подвязку побегов делают к шпалерам или к сетке в горизонтальном порядке.

Защита от холодов

Весенняя погода может быть непредсказуемой, при пониженных температурах молодое растение Каристан накрывают пленкой или агроволокном. Такие меры необходимы для корневой системы, которая чувствительна к холодам.

Режим подкормок

После посадки через пару недель молодые саженцы арбуза Каристан удобряют куриным пометом в пропорции 1:10. Следующую подкормку делают еще через 2 недели, используют аммиачную селитру 20 г на 10 л воды.

Формирование куста

По характеристикам арбуза Каристан, его крупные плоды созревают на основном стебле и плетях первого порядка. После того как на них образовалось 2-3 арбуза, прищипывают лишние побеги, удаляют другие завязи и плоды.

Если не делать прищипывание и не удалять лишние плоды, то питание основных ягод ограничено. Арбузы будут развиваться долго и будут лишены сахаристой сочности.

Болезни и вредители

Бахчевая культура не переносит пасмурную погоду, дождливый климат, перепады температур. В таком климате ее поражают грибковые заболевания, нападают вредители.

Мраморный клоп

Мраморный клоп коричневого цвета объедает зеленые части арбуза Каристан F1, также откладывает яйца. В южных регионах это один из распространенных вредителей. Борьба с ним включает механические методы, опрыскивание инсектицидами.

Личинки ростковой мухи

Бактериальное увядание

Бактериальные грибки способствуют фузариозному увяданию. Характерные признаки — гниение корней, пожелтение листьев, их скручивание и опадание. Заболевание является следствием зараженных семян, посадочного материала, пораженной почвы. Следует перед посадкой обрабатывать семена фунгицидами. С почвы удалять сорняки, своевременно удобрять.

Мучнистая роса

Коричневые пятна на листьях

Особенности выращивания в теплице

В тепличных условиях можно вырастить здоровые плоды арбуза Каристан, но с соблюдением определенных правил. Рассаживают семена в бороздки на расстоянии друг от друга 70 см, между рядами тоже 70 см. Подвязывают стебли к шпалерам, когда плоды приобретут форму большого яблока, то их укладывают в сетку и подвешивают. В период взросления растение орошают водой комнатной температуры, при поливе 1 раз в неделю добавляют в воду азотные удобрения. Теплицу часто проветривают.

Сбор и хранение урожая

Ориентируясь по срокам созревания, дополнительно проверяют внешние характеристики спелости. Часть около плодоножки должна быть бурого оттенка, цвет арбузов меняет окрас, при постукивании по кожуре слышится глухой звук. При сборе урожая, который может достигать 55-250 центнеров с гектара, плоды срезают острым ножом. Далее перемещают на хранение в подвальное помещение, срок составляет от 10-20 дней.

Советы и рекомендации

Для фермеров сорт арбуз Каристан довольно знакомый, по их советам его нужно выращивать на даче из-за вкусовых качеств и хорошей урожайности. Благодаря теплице с необходимым уходом арбуз Каристан можно вырастить в Новосибирске, Хабаровске и в других северных регионах.

Для бахчевых культур важно соблюдать севооборот, посадка арбузов на старое место делается через 3-4 года.

В таких условиях гарантированы качественные ягоды. Их можно вывозить на продажу, транспортировать в регионы.

Ещё 100 лет назад арбузы ассоциировались с жаркими южными странами. Вырастить арбуз в открытом грунте — это то, чего не могли себе позволить жители средней полосы России. Благодаря таким гибридам, как Каристан F1, это стало вполне возможно. О том, что это за сорт и как опекают фермеры бахчу с арбузами, читайте в данном обзоре.

Знаете ли вы? Арбуз содержит всего 40 ккал на 100 г. В нём много ликопина, больше, чем в любом другом фрукте или овоще. Ликопин является мощным антиоксидантом, который может уменьшить воспалительные процессы и нейтрализовать свободные радикалы.

История селекции и регионы произрастания

Для голландской компании Syngenta Seeds B.V. производство семян гибридов первого поколения — одно из важных направлений деятельности. Сорт Каристан F1 выведен сравнительно недавно. В России он стал известен с 2007 года и внесён в Госреестр с 2012 года.

Знаете ли вы? Сладость арбуза можно измерить по шкале Брикса. Для большинства арбузов этот параметр равен 9–10%. Очень сладкие арбузы имеют показатель 11–12% по шкале Брикса.

Основные характеристики сорта

Это один из лучших сортов, характеризующихся высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми качествами.

Описание сорта Каристан F1:

компания — Syngenta;
форма — от овальной до продолговатой;
вес — от 10–12 до 16 кг;
косточки — мелкие белые или чёрные;
мякоть — плотная и хрустящая;
цвет мякоти — тёмно-красный;
плети — средней длины;
листья — слабо рассечённые;
устойчивость к болезням / толерантность — фузариоз 0,1; антракноз 1;
посадка — рассадным методом;
созревание — 60–65 дней после посадки рассады; сорт считается среднеранним;
акклиматизация — очень хорошая; устойчив к солнечным ожогам;
потенциал урожайности — очень высокий; без полива — 150–250 ц/га; с капельным орошением — 700 ц/га;
регионы, наиболее подходящие для выращивания — южные, центральные и средние регионы России;
уровень Брикса — от 6 до 7,7%;
коммерческая характеристика — высокая сохранность и транспортабельность плодов.

Важно! Сладость арбуза зависит от того, насколько жаркой была погода. Если лето дождливое, то даже самые сладкие сорта дадут красивые, но несладкие плоды.

Плюсовые качества и возможные недостатки сорта

Данный гибрид отличается тем, что хорошо растёт на большинстве типов почв. Может высаживаться в грунт сразу же, как только установится тёплая солнечная погода.

Среди достоинств сорта можно отметить:
хорошие вкусовые и коммерческие свойства;
малое количество косточек;
высокую урожайность;
раннеспелость;
возможность выращивания на большом типе почв и в большом диапазоне климатических зон.

Недостатки сорта:
семена гибридов нельзя получить из урожая, их нужно каждый год покупать заново;
для умеренного климата обязательно выращивание рассадным способом. [

Особенности посадки

Арбуз растёт на песчаных или лёгких текстурированных почвах, который хорошо прогреваются весной. Почва также должна быть плодородной. Обязательно внести 60 кг азотистых удобрений на 0,5 га. Также обязательно использовать кальциевые удобрения. Дефицит кальция вызывает гниение завязей.

Знаете ли вы? Японцы выращивают квадратные арбузы, помещая их в начале роста в квадратные стеклянные коробки. Им нравится, что плод маленький, не катится и его можно компактно поместить в холодильнике. Есть ли недостатки? Конечно, эти арбузы стоят около 82 долларов!

Особенности посадки:

глубина посадки — 1–2 см;
расстояние между растениями — 30–50 см;
расстояние между рядами — до 1м.

Семенами

Если вы решите посадить арбуз семенами, то выделите для этого участок размером 0,7 х 1,4 м. Арбузы нуждаются в участке, который получает 8–10 часов солнечного света в день. Он обязательно должен быть удобрен в местах посадки семян. На нём делают лунки глубиной около 9 см с вышеуказанным расстоянием между отдельными растениями. В лунку помещают семена по 1–2 для того, чтобы обеспечить лучшую всхожесть. Засыпают их грунтом и поливают из лейки.

При посадке семенами рекомендуется использовать предварительно проросшие семена В этом случае их сажают во влажную почву, чтобы не повредить появившийся корень. Если посадку проводят рядами, то они должны быть расположены на расстоянии около 2 м друг от друга. Расстояние может незначительно варьироваться в зависимости от техники, которую будут использовать для борьбы с сорняками, и других работ по обслуживанию посевов.

Рассадой

Посадите семена арбуза в помещении примерно за 6 недель до высадки рассады на постоянное место. Высаживайте семена в биоразлагаемых горшках из торфа или бумаги, которые можно полностью посадить в почву, чтобы не повредить корни при пересадке. Углубите семена в грунт на глубину 1,5–2 см. Стаканчики с семенами нужно сбрызнуть водой и поставить под плёнку, чтобы создать оптимальную температуру воздуха для прорастания. Всходы появятся через 10 дней при температуре +18°С. Они будут ощущать себя комфортно, если температура воздуха будет около +23. +25°С. К моменту высадки рассады в грунт на каждом растении должно быть 3–5 настоящих листьев. Ориентировочный срок высадки сеянцев в грунт — конец мая.

Читайте также: