Табак голден вилл описание сорта
Обновлено: 26.08.2024
И снова продолжаем разговор о табаке. Начался февраль и уже семена должны лежать на полочке в холодильнике. Или проходить проверку на всхожесть. Так что немного я припозднился, но, думаю, успеем определиться, что будем сажать и посеем вовремя.
Пишу в спешке, так что за ошибки и очепятки сильно не ругайте.
Сейчас я хочу дать краткое описание имеющихся сортов, расскажу где заказать, дам ссылки на ресурсы содержащие более полное описание сортов и т. п.
А теперь непосредственно обзор
Табак можно классифицировать по нескольким показателям: сортотип, вкусовые качества (скелетный, скелетно-ароматический, ароматический), сроки созревания, способ сушки и переработки, крепость (доля никотина). Хотя такие параметры как аромат и крепость во многом зависят от внешних условий, в основном от состава почвы.
Вирджиния (Virginia) - самый распространенный сорт. Используется в основном в смесях с другими сортами, но можно употреблять и в чистом виде. "Вирджиния славится своей легкостью, тонким фруктовым ароматом и своей натуральной сладостью". Честно говоря, я не заметил этих параметров в покупной Вирджинии, хотя я утвердился, что очень много зависит от ферментации. На днях должны прислать бразильскую в листах и местную Алтайскую - вот тогда и распробуем.
Содержит много сахара, поэтому нуждается в ферментации. При отлежке 1-2 года улучшаются вкусовые качества. Количество никотина 1-3,5%.
Небольшое отступление по поводу крепости. Содержание никотина 1,2-2% - средняя крепость, все что выше, соответственно, относится к крепким табакам, что ниже - к слабым.
Насколько я понял, достаточно не прихотлив в выращивании.
Берли (Burley) — "это табак с очень низким естественным содержанием сахара. Он отличается специфическим насыщенным ореховым вкусом с весьма сильным ароматом". Да, низкое содержание сахара - отличительная особенность этого сортотипа. Поэтому он не нуждается в ферментации. Можно курить сразу после сушки. И еще одна отличительная черта - Берли очень хорошо впитывает запахи, поэтому его можно с легкостью ароматизировать. Так же очень распространенный вид табака, входит во многие смеси. Содержание никотина — между 1,5 и 4,5%
Ориенталы (Oriental Tobacco) или Восточный табак
Отличительная особенность - очень ароматные. Имеют немного кисловатый вкус. НО для полноты вкуса требуется сухой климат и "худая" почва. Кстати, о почве мы еще поговорим отдельно, так как это очень сильно влияет на вкусовые качества продукта.
Сигарные
Здесь все понятно для чего они используются
Табак-специя
Это несколько сортов, но объединяет их специфичность вкуса. Уже упоминались восточные табаки. Так же в эту группу можно отнести Латакию, Перик и Кетукки. Вкусовые качества достигаются за счет своеобразной сушки и ферментации. Допустим Кентуки сушится над пламенем определенных сортов древесины. Перик вообще маринуется в бочках из-под виски. Латкию тоже сушат над костром. Но люди выращивают и как-то обрабатывают. Вряд ли у них есть бочки из-под виски. Понятно, что это уже не то, но все-равно должно быть вкусно.
В кратце, я думаю, понятно. Теперь добавим больше конкретики. Очень важно что бы табак вызрел, поэтому в самом конце приведу таблицу со сроками вызревания (таблица честно скоммунизженная, но вот где - не помню).
Дальше, что важно начинающему табаководу, это легкость выращивания и переработки.
Итак, в обязательном порядке садим Вирджинию. Сортов много, я для себя выбрал Вирджинию Голд, Шерли и, возможно, Bridt Leaf. Хотя от последнего может и откажусь, так как места мало, а поробовать хочется разные сортотипы. Но он прост и неприхотлив и, к тому же, раннеспел.
Дальше. Берли. Из Берли посажу в обязательном порядке Yellow Twist Bud, поскольку сорт ранний и нетребователен к почве. Может еще что подберу раннее.
Теперь о вкусняшках. Ориенталы. Japan Orient 8 (Японский Ориенталь). Очень хорошие отзывы о вкусовых качествах. Содержит мало никотина. Хотя на это можно не обращать внимания. Количество никотина всегда можно уменьшить, обдав кипятком листья. А увеличить только добавлением крепких табаков в смесь. Табак болгарский и Турецкий Голд.
Теперь советская селекция. Молдавский в обязательном порядке. Высоко ценится во всем мире. Тернопольский - кажется на этот сорт не бывает неурожайных лет. Талгарский брать не буду, поскольку там нужен определенный опыт, что бы вовремя собрать. Можно еще обратить внимание на т. наз. Остролисты. Достаточно успешно выращиваются.
Что-то еще подберу из Американов. Кстати, я этот сортотип не озвучил. Просто сам еще не определился, что это за зверь такой. Судя по всему слабо ароматический.
Еще хочу обратить внимание на табачное дерево и лобелию. Говорят, что за счет малого содержания никотина с их помощь можно бросить курить.
Данная информация не претендует на полную достоверность. Возможно я где-то и ошибся. Так что перепроверяйте. Но, думаю, что направление в каком копать дальше дал.
А у меня на сегодня все. Задавайте вопросы. Буду рад любым дополнениям и поправкам.
Без малого года назад на отечественном табачном рынке наконец-то появился долгожданный бренд табачка для самокруток - Golden Virginia. Долгожданный потому, что весь мир им наслаждался с 1877 года, а до России он добрался лишь к осени 2019-го. Итак, что это за "Золото Вирджинии"? Распробуем прямо сейчас!
Итак, авторство этого бленда приписывают Английской компании Imperial Brands, именно она вывела этот табак на рынок Туманного Альбиона почти 150 лет назад. На данный момент хозяином бренда является табачная компания-гигант - Imperial Tobacco. К счастью, в успешный бленд никто особенно не вмешивался и Golden Virginia по сей день является признанным лидером на табачных рынках мира.
В России, как и во всём мире этот табак представлен всего парой сортов: Original и Yellow. Правда были у этого бренда ещё парочка сортов табака - Bright Sunrise и Bright Midnight, но их сняли с производства ещё весной прошлого года. Кстати, Golden Virginia Yellow - это более поздний сорт, уже современный, он появился в активах бренда только в 2009 году и изначально назывался Golden Virginia Smooth.
Итак, первое на что обращается внимание - это собственно упаковка табака. Такой упаковки более нет ни одного другого бренда! Кисет, просто отличный, как и у ранее пробованного Drum , также изготовлен из тонкого, но прочного пластика, с прекрасной полиграфией, зип-локом и длинным удобным клапаном. Дополнительно весь кисет заключён в прозрачную целлофановую упаковку. Такой подход определённо внушает уважение.
Некоторые опасения всё же имелись. На предмет качества табака. Ведь Drum тоже широко разрекламировали, а качество оказалось. Ну, не бросовым, но явно не соответствующим его цене.
Несколько напрягали и совершенно противоположные отзывы на этот табак и отсутствие единого мнения по составу сабжа. С описанием состава по сей день наблюдаются некоторые проблемы. Так российские магазины "предполагают", что Golden Virginia Original состоит из смеси Вирджинии и Берли. Английские и европейские продавцы заявляют, что сам по себе сабж является полноценным american blend из Вирджинии, Берли и Ориенталов. А вот известный российский дегустатор, Виталий Чмыхалов, вообще опубликовал совершенно разгромный обзор, правда уточняя, что его вариант табака состоял только из Берли.
А ещё я встречал описания этого сабжа как на 100% вирджиниевого бленда. Ну и кто прав? По правде говоря - понятия не имею, но забегая вперёд, предположу, что это всё таки версия american blend с преобладанием Вирджинии, а не Берли.
Так же, судя по многообразным отзывам, многое в этом табаке вызывает не только восторг, но и некоторое недоумение. И во-первых, многие отмечают высокую влажность табака в кисете. Что есть - то есть. Но не сказал бы, что табак был уж очень сырой при открытии кисета. Да, влажность высока, но скрутить самокрутку, и выкурить её, вполне посильная задача. Правда с одним "но". И из этого "но" вытекает вторая проблема - очень, очень тонкая нарезка. При попытке скрутить самокрутку роллером, она получается чрезмерно плотной и, учитывая влажность сабжа, курение её становится буквально на грань комфортности. Забить такой табак в гильзу и вовсе становится почти не реальным.
Где-то встречал информацию, что во всяких там "просвещённых европейских странах" весь самокруточный табак делится на две категории - собственно самокруточный и на табак для ручной скрутки. Единственное их различие - последний нарезан ну очень тонко и предназначен исключительно для "ручной работы". Очень похоже, что Golden Virginia именно такой табак.
И тонкая нарезка тут играет не самую лучшую роль, связанную опять же со влажностью. Дело в том, что табак очень быстро пересыхает. А если попытаться сохранить сабж с гидрокамнем, то очень быстро набирает излишнюю влагу. Не самый простой табачок. Нужно просто поймать момент оптимальной влажности.
Кстати, вы обратили внимание на чистоту табачной смеси? В отличии от Drum у Golden Virginia она практически идеальна. Срезы жилки встречаются, но они очень редки и малы по размерам.
Эксперимента ради я покурил этот табачок на всех степенях влажности и кажется понял, почему на него столь много противоречивых отзывов.
Если курить табак прямо из кисета, сильно увлажнённым, то вкус раскрывается не особо хорошо. В букете преобладают сенные и травянистые ноты. Крепость же воспринимается как ниже средней и лично для меня она комфортной не считается.
Когда мне наконец то удалось поймать момент, когда влажность пришла в норму вкус стал много лучше. Во вкусе дыма явно читались нотки ореха, шоколада, сенные оттенки из букета исчезли совсем, уступив место лёгким нотам подсушенной солнцем луговой травы. Отличный вкус напомнивший мне американские сигареты 1990-х годов, наподобие Rothmans только с более низкой крепостью. Аромат в комнате после курения просто бесподобный! Только за него уже стоит полюбить этот сабж.
Попробовал я этот табачок и в подсушенном виде. Но не рекомендую доводить вам его до такого состояния. Сухой табак становиться ломким, легко преобразуясь в ни на что не пригодную табачную пыль. В таком случае, табака вы больше выбросите, чем выкурите. На вкусе же недостаток влаги сказывается довольно предсказуемым образом - букет становится менее объёмным, полутона шоколада и ореха едва уловимы, а на первый план "выезжает" типично вирджиниевая кислинка.
В итоге, несмотря на всю сложность сабжа, он великолепен! Не разочаровал! Из-за не высокой крепости он вряд ли войдёт у меня в постоянную ротацию, но изредка буду его покупать. Цена может показаться несколько завышенной - 510 рублей за 30 гр. кисет, но, в отличии от Drum, Golden Virginia Original этих денег стоит!
А вам знаком этот табачок? И какие впечатления он оставил? С нетерпением жду ваших комментариев!
Все статьи, дегустации и прочий материал "Уголка Курильщика" можно отыскать на страничке Навигатора .
Подписывайтесь на мою ленту и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации о табаке и культуре его потребления!
Читайте также: