Трава донник применение в сельском хозяйстве
Обновлено: 19.09.2024
Донник неприхотлив. Его можно размещать по любым предшественникам, но лучшими считаются пропашные культуры (картофель, свекла, кукуруза).
На формирование 1 т сена донник выносит из почвы 3,0-3,5 кг фосфора, 20-24 кг калия и 15-16 кг кальция. Он хорошо отзывается на внесение калийных (1,5-2,0 ц/га) и фосфорных (3-4 ц/га) удобрений.
На кислых почвах эффективна фосфоритная мука. Корневая система его способна поглощать питательные вещества из труднорастворимых соединений. Урожайность донника резко повышается при внесении извести.
В засушливых условиях степи более целесообразно высевать донник без покрова, что дает возможность получить в тот же год укос зеленой массы. В увлажненных условиях лесостепи его обычно высевают под покров яровых зерновых и кормовых культур (просо, могар). При беспокровных посевах обработка почвы проводится так же, как под другие мелкосеменные многолетние травы. Если же его высевают под покров, то обработку почвы проводят по принятой для покровной культуры технологии. Практикуют также посев, однолетнего донника в смеси с суданской травой или кукурузой на силос.
Донник имеет очень много твердых семян (70-80%), которые не дают всходов при посеве, но сохраняют всхожесть более 10 лет, засоряя последующие культуры. Они могут прорастать только после перезимовки или скарификации. Для нарушения плотной семенной оболочки, не пропускающей воду к зародышу, применяют скарификацию (нацарапываниё) семян. Для этого используют специальные скарификаторы или же семена дважды пропускают через клеверотерку. В день посева их обрабатывают ризоторфином (нитрагином).
Сеют его обычным рядовым способом на корм и на зеленое удобрение (20-25 кг/га), а на семена - широкорядно (7-8 кг/га).
Глубина посева до 3 см. Донник обычно высевают рано. Иногда его высевают по всходам 2-4 листа покровной культуры.
Зеленоукосные покровные культуры (однолетние травы) желательно убирать не на сено, а на зеленый корм, чтобы пораньше и сразу освободить поле. Это улучшит жизнедеятельность растений донника. Если же покровной культурой был ячмень, то уборку его проводить комбайнами с измельчителями, солому немедленно увезти с поля. Чем раньше будет убрана покровная культура, тем больше образуется почек возобновления на корневой шейке, тем лучше осенью разовьются растения, тем выше будет урожай сена или семян на второй год жизни. После уборки покровной культуры желательно внести фосфорно-калийные удобрения. В первый год жизни двухлетний донник косят на сено или силос за 30-45 дней до заморозков, во второй - за две недели до цветения. Донник в чистом виде или его смесь со злаками скашивают на кормовые цели в фазе бутонизации - начале цветения на высоте 12-15 см. При этом удается лучше и быстрее высушить зеленую массу, уменьшить потери при уборке и обеспечить хорошее отрастание следующего укоса (отавы).
При заготовке сена из донника часто бывают большие потери (опадания листочков). Чтобы избежать этого, надо досушивать подвяленную массу на установках с активным вентилированием. Убирать его нужно с еще большими предосторожностями, чем клевер и люцерну. При запоздании с уборкой сено получается грубое, с большим содержанием кумарина.
На зеленое удобрение можно использовать донник первого года жизни (под яровые культуры). Донник второго года жизни можно заделывать в первом или во втором укосе при достижении высоты 30-35 см и более. В ЦЧР донник чаще выращивают в занятом или сидеральном пару и заделывают в почву на второй год жизни (первый год пользования).
Особенности возделывания на семена. Одно из главных преимуществ донника - высокая семенная продуктивность. Плодовитость одного растения может достигать 17 тыс семян, а с гектара посева можно собрать 15-17 ц. Это связано с тем, что донник, будучи перекрестноопыляемым растением, может и самоопыляться. Кроме того, в опылении цветков донника участвуют не только пчелы, осы, шмели, но и другие насекомые. Поэтому даже в годы с холодной погодой и дождливым летом он может дать урожай семян 7-8 ц/га.
Размножение донника для производственных посевов требует небольшую площадь семенных участков. Один гектар семенного участка может дать семян на 100 гектаров производственных посевов.
Семена донника можно получать с кормовых посевов (первый или второй укос). Закладывают также и специальные семенники с междурядьями 45-60 см. Донник легко осыпается, поэтому раздельную уборку его начинают при пожелтении 1/3 бобов и заканчивают не позднее побурения 2/3 бобов, при этом скошенная масса хорошо подсыхает и семена дозревают в валках. Обмолачивать его лучше с терочным приспособлением. В связи с осыпанием донник может засорять поля. Поэтому на семена его целесообразно возделывать на внесевооборотных участках.
Зеленую массу донника используется на корм скоту, для приготовления сена, сенажа и силоса. К моменту начала цветения содержание белка в сухой массе достигает 19%. Для кормовых целей применяются одновидовые посевы или травосмеси.
100 кг сена донника, собранного в фазе цветения, содержат 44,0-44,5 кормовых единиц и 11,1-11,9 кг перевариваемого белка. 100 кг свежей травы — 18,2-19,5 кормовых единицы и 3,1-3,2 кг белка.
Также как люцерна и клевер, донник часто становится причиной развития тимпании у животных, поэтому выпускают крупный рогатый скот для пастьбы по этой культуре после естественных лугов или злаковых трав, чтобы животные за один прием не съели большое количество свежей травы.
По химическому составу донник сходен с люцерной, клевером, эспарцетом,
по кормовым достоинствам и поедаемости несколько хуже.
Для приготовления силоса лучше подходит травосмеси донника со злаковыми травами.
Донник отличается высокой засухоустойчивостью, морозоустойчивостью и солеустойчивостью, в результате чего считается одним из лучших фитомелиорантов. Его выращивание способствует рассолению почвы, обогащению ее азотом, делая почву пригодной для возделывания более требовательных культур, например, яровой пшеницы, проса, сахарной свеклы и др. Подходит для восстановления плодородия солонцов, песков, шахтных отвалов, карьеров, оврагов и эродированных склонов, земель с полностью или частично удаленным плодородным слоем почвы, и малопригодных для других видов растений.
Донник — одна из лучших культур, используемых на зеленое удобрение благодаря высоким урожаям зеленой массы. При её запашке в почву с зеленой массой вносится 150-200 кг/га азота, что примерно соответствует внесению 30-40 т/га навоза.
Медонос. По количеству и качеству собираемого меда донник превосходит фацелию и другие медоносные культуры, сбор с 1 га достигает 600 кг.
К недостаткам культуры относится: содержание в надземной части растений кумарина, огрубение стеблей после цветения, осыпаемость семян и листьев при сушке сена и засорение полей падалицей.
Тепло любит, холодов не боится
Учёные утверждают, что кормовой рацион в степной зоне Северного Казахстана лучше всего балансировать по протеину кормами зернобобовых, донника, люцерны, эспарцета (сено, витаминно-травяная мука, сенаж, силос). И донник является одной из важнейших бобовых культур, повышающих эффективность кормопроизводства. Он обладает ценным для земледелия и растениеводства комплексом агробиологических и хозяйственных признаков.
Основное его преимущество перед другими культурами – нетребовательность к условиям произрастания, в ысокая з асухо – и солонцеустойчивость.
Донник предъявляет умеренные требования к температурному режиму. Семена могут прорастать при температуре +2°..+5°С. При благоприятных условиях всходы появляются через 5-7 дней после посева при температуре воздуха: ночью +6°..+8°С, днем +15°..+20°С. Полевая всхожесть при этом составляет 70-80%. Всходы переносят весенние заморозки до -5°..-6°С. Посевы прошлых лет весной начинают отрастать при температуре +5°..+10°С.
Донник – растение холодостойкое, но при всём том довольно теплолюбивое. Многие исследователи отмечают, что от начала возобновления вегетации до полного созревания семян сумма активных температур (выше +5°С) требуется 1500-1600°С. Зимо- и морозоустойчивость средняя. Зимующие почки, находящиеся на корневой шейке ниже поверхности почвы могут переносить понижение температуры до -20°-25°С, а при снежном покрове 30см и более до -40°С.
Устремлённый к свету, нетребовательный к почве
Донник является светолюбивым растением длинного дня, в первый год жизни он плохо переносит затенение. В загущенных посевах или их высокой засорённости на корневой шейке закладывается всего лишь по одной-две почки отрастания. По мнению исследователя Ошарова И.И., подпокровные посевы донника, при сильном затенении покровными культурами, овёс, ячмень, кормовое просо, суданская тра- ва уходят в зиму слабыми, сильно изреживаются и дают низкие урожаи зелёной массы и семян.
Донник нетребователен к плодородию почвы, может произрастать на самых разнообразных почвах – чернозёмных, каштановых, солонцеватых (кроме корковых солонцов), суглинистых и песчаных, бедных органическими веществами. Все виды донника хорошо растут на почвах со щелочной или нейтральной реакцией (рН выше 6,0). Однако он не переносит кислых, где рН составляет менее 5,0. Не пригодны для донника длительно затопляемые поймы рек, почвы заплывающие, с плохой аэрацией.
При рассмотрении вопроса о стрессоустойчивости донника, следует отметить, что он отличается от люцерны и эспарцета тем, что лучше переносит почвенную и воздушную засуху. Объясняется это мощным развитием толстого стержневого корня растения, который глубоко проникает в почву по вертикали, с сильным боковым ответвлением второго, третьего и последующих порядков мелких корней. Такой корень максимально использует влагу из всех слоев почвы и подпочвы. Несмотря на засухоустойчивость, он весьма отзывчив на увлажнение. В годы с достаточным количеством осадков обеспечивает высокий урожай зелёной массы – до 250-300 ц/ га в сумме за 2 укоса.
В пользу видов жёлтого и волжского
Из 16 существующих в мире видов донника, на территории Казахстана наибольшую ценность для сельскохозяйственного использования представляют виды донника: жёлтый, волжский, белый, зубчатый. В НПЦЗХ им. А.И. Бараева сравнительная оценка видов донника показала, что менее требовательными к условиям произрастания и более засухо- устойчивыми были донник жёлтый и волжский. За счёт большей скороспелости они в условиях степной и лесостепной зоны Северного Казахстана лучше переносят засуху, чем донник белый, так как успевают сформировать сравнительно хороший травостой до наступления июньской засухи и завязать семена.
Одна культура – много пользы
С одного поля донник может быть использован для нескольких целей: на корм, зелёное удобрение и в качестве медоноса.
На практике доказана возможность использования его на зелёный корм, сено, силос, сенаж, витаминную травяную муку. По питательности зелёной массы он равноценен люцерне (при одинаковой технологии заготовки). Биомасса донника характеризуется высоким содержанием сырого протеина, витаминов, микроэлементов, каротина и минеральных солей.
В отличие от других кормовых культур во всех частях растения донника содержится ароматическое вещество – кумарин. Он не оказывает вредного действия на организм и продукцию животных, но его сильный пряный запах снижает поедаемость корма крупным рогатым скотом (КРС) в первые дни кормления. Свиньи и лошади поедают донник с первого дня. Лишь плесневелый донниковый корм (сено, сенаж, силос) вреден, так как в нем кумарин превращается в дикумарин, который снижает свёртывание крови. Большинство исследователей утверждают, что кумарин оказывает благотворное влияние на пищеварение домашних животных. Опытами установлено, что он усиливает деятельность поджелудочной железы, обладает антисептическим и противоглистным действиями, а овцы, поедающие в рационе корма из донника, не болеют чесоткой. КРС к кормам донника нужно приучать. В хозяйствах, где донник возделывают в течение многих лет, проблемы приучения животных к нему вообще не возникает.
На благо севооборота
Способность донника расти только 2 года даёт возможность легко вводить его в севообороты. В современных условиях в связи с совершенствованием структуры посевных площадей, залужением малопродуктивных, солонцовых земель и сохранением плодородия почвы, актуальным является использование донника в качестве сидеральной культуры. Затраты при использовании его на зелёное удобрение в 10 раз ниже, чем на внесение навоза.
По данным исследователей, в степной зоне Северного Казахстана на южных карбонатных чернозёмах в сидеральном четырехпольном севообороте урожайность пшеницы по доннику составила 20,2 ц/га, на других вариантах различных севооборотов – 10,0-14,0 ц/га, что обусловлено поступлением в почву растительной массы донника, богатой азотом, фосфором, калием и углеводами (Ахметов К.А, 2000). Под влиянием донника в почве резко сокращается количество опасных вредителей зерновых культур – зерновой нематоды, проволочника и грибковые болезни – корневой гнили (Ошаров И.И., Каращук И.М., Титова Р.П., 1984).
Донник как солеустойчивая культура применяется при агробиологическом способе улучшения солонцовых земель. Рассоление солонцов или биологическая мелиорация происходит путём вымывания солей из солонцовых горизонтов по образующимся ходам живых и мёртвых корней. Этому во многом способствует и огромная органическая масса. На малопродуктивных солонцовых почвах донник по урожайности зелёной массы более 2 раз, а по сбору протеина с 1 га в 3-4 раза превосходит другие многолетние травы.
Технология выращивания на семена
Семенные посевы донника размещаются на лучших зональных почвах и чистых от сорняков участках п о ч истому пару или пару с летним посевом овса. Во избежание за- сорения семенами донника семенники лучше размещать на запольных участках и в кормо- вых севооборотах.
Основную обработку проводят осенью плоскорезом глубокорыхлителем на глубину 25-27 см, под которую вносят 2-2,5 ц суперфосфата. Весной обязательным условием является боронование и прикатывание д о и п осле п осева. Предпосевная культивация на 5-6 см проводится только на засорённых или сильно уплотнённых землях. К слову, первое весеннее боронование на посевах второго года нужно проводить не в сроки появления сорняков, а при первой готовности почвы к боронованию. Это предотвращает образование почвенной корки от пересыхания верхнего слоя почвы, и в дальнейшем зубья борон не будут ломать отрастающие почки. При запаздывании с боронованием образуется почвенная корка, в которой находятся прорастающие почки донника, и тогда при бороновании бороны будут ломать почки.
В засушливых условиях на севере Казахстана донник лучше высевать в чистом виде без покрова, широкорядным способом с междурядьями 60- 75 см, с нормой высева 1,5 млн. всхожих семян на 1 га. В степных районах сроки посева часто имеют решающее значение в формировании урожая. Посевы поздних сроков (июль, август) на первом году жизни не дают урожая, а на втором – очень низкий. Поэтому донник надо сеять в самом начале полевых работ, пока в верхнем слое почвы имеются хорошие запасы влаги. К наступлению июньской засухи растения успевают хорошо укорениться.
Для предотвращения поражения грибными и бактериальными болезнями семена протравливают за 20-30 дней до посева ТМТД 80%-ным с.п., фундазолом 50%-ным с.п. из расчёта 3 л на 1 т семян.
Аккуратнее с гербицидами!
Посевы донника сильно повреждаются вредителями, поэтому необходимо своевременно обрабатывать посевы. Против комплекса вредителей (клубеньковых долгоносиков, клопов, тихиусов, гусениц люцерновой совки, лугового мотылька и других насекомых) эффективны обработки в фазе бутонизации децисом 2,5% к.э. 0,5-1,0 л/га, шерпой 0,24 л/га, каратэ, энжио (0,15 л/га), актеликом 50% к.э. (1 л/га).
Донник малотребователен к почвам, и, как солевыносливую культуру, его можно выращивать на солонцовых землях. Обработка почвы на солонцах под донник состоит из безотвальной вспашки осенью и фрезерования. Зимой обязательное снегозадержание. Весной проводится предпосевное боронование. Сырые солонцовые почвы прикатывать нельзя – образуется корка. Если поверхность поля сухая, послепосевное прикатывание обязательно. Норму высева семян на солонцах необходимо увеличить на 30%. Работа с семенами
Семенники донника убирают только раздельным способом при побурении 30-40% бобов вечером и утром. Высоту среза травостоя устанавливают так, чтобы все нижние кисти срезались и попадали на жатку – на высоких густых травостоях она достигает 50 см. Валки подбирают через 4-6 суток в сухую погоду зерно-травяными комбайнами с герметизацией и дополнительным терочным приспособлением для трав.
Прямое комбайнирование можно применять исключительно на низкостебельном травостое до 80 см и в сухую погоду.
Чтобы избежать засорения полей осыпавшимися семенами (падалицей) необходимо:
1) высевать только чистые, скарифицированные семена с высокой всхожестью;
2) убирать в период побурения большинства кистей (конец цветения), при этом устраняются потери от удара мотовила, а недозревшие семена доспевают в рыхлых валках;
3) после обмолота проводить боронование в 1-2 следа для мелкой заделки осыпавшихся семян донника под зиму.
Семена донника хранят в льноджутовых или плёночных мешках, при относительной влажности в помещении 50- 70%. При хранении до одного года семена должны иметь влажность 13%, сроком более одного года, не выше 10%. Каждая партия семян уклады- вается отдельными штабелями на деревянный настил, находящийся на расстоянии не менее 10 см от пола. Высота укладки – в четыре мешка.
Ирина Бакуменко
по материалам научного сотрудника отдела селекции многолетних трав
Выращивание сидератов – отличный способ улучшить качество почвы и повысить ее плодородие. Часто для этой цели сеют бобовые культуры, и донник как сидерат пользуется большой популярностью. Сидераты могут сделать агротехнические мероприятия менее трудоемкими и снизить затраты на приобретение удобрений.
Сидеральное удобрение – это растения, которые посеяли и вырастили, чтобы заделать в почву, а не ради урожая. Остатки сидератов постепенно перегнивают и обогащают грунт органикой. В результате накапливается гумус, а также активизируется почвенная микрофлора, что положительно влияет на плодородие.
Не всякая сельскохозяйственная культура подходит для использования в качестве удобрения. Для этого растение должно отвечать ряду требований:
- быть неприхотливым;
- выносить из почвы минимум элементов питания;
- не выделять токсичных веществ, которые бы подавили рост других культур;
- быстро разлагаться почвенными микроорганизмами.
Сидерат донник желтый полностью соответствует всем этим требованиям. Выращивают культуру как зеленое удобрение на агропредприятиях и на личных приусадебных хозяйствах.
Донник желтый или лекарственный (лат. Melilotus officinalis) относится к семейству мотыльковых (бобовых). В зоне умеренного климата вид распространен практически повсеместно. В России донник желтый часто можно встретить как дикорастущее растение.
У донника высокий, до 2 м, ветвящийся стебель с очередными тройчатыми листьями на длинных черешках. Корневая система мощная с одним главным корнем и большим количеством боковых.
Корни растения способны достигать глубины до 2 м, поэтому этот вид легко переживает даже продолжительные засухи.
Культура двулетняя, и образование семян происходит на второй год жизни. Желтые цветки характерной для бобовых формы, собраны в длинные кисти. Цветение растянуто во времени и продолжается с середины лета до осени. Семена мелкие от 3 до 4 мм зеленовато-желтого цвета. Созревают семена в коротких бобах.
Донник как сидерат
Донник желтый обладает рядом свойств, которые сделали его популярным зеленым удобрением. Самая ценная способность растения – фиксация атмосферного азота.
На корнях всех бобовых культур образуются колонии симбиотических бактерий. Эти микроорганизмы улавливают недоступный для растений молекулярный азот, которого много в атмосфере. В результате химических реакций азот переводится в нитратную форму и поглощается корневой системой. После уборки сидерата органические остатки постепенно разлагаются, и накопленный азот оказывается в почве.
Донник желтый как сидерат обладает высокой азотфиксирующей способностью.
Мощные корни хорошо рыхлят грунт и оставляют после перегнивания полости в почве. В результате повышается ее воздухо- и водопроницаемость. Благодаря глубокому залеганию корней растение добывает воду, микро- и макроэлементы из низких слоев грунта. Когда эти элементы возвращаются в почву, то оказываются гораздо ближе к поверхности и могут быть использованы другими культурами.
Еще одна важная особенность донника – способность снижать численность патогенных микроорганизмов и некоторых почвенных вредителей, например, нематоды и проволочника. После использования донника как сидерата происходит оздоровление почвы.
Донник желтый не требует сложной агротехники или создания особых условий выращивания. Возделывается культура в средней полосе России, в Поволжье, в Центрально-Черноземной зоне и в Сибири.
Донник желтый:
- вынослив;
- неприхотлив;
- светолюбив;
- засухоустойчив;
- холодостоек;
- мало требователен к качеству и составу почвы;
- легко зимует.
Эти качества сидерата позволяют сажать донник как сидерат практически повсеместно, но особенно популярна культура в засушливых регионах.
Предпочитает растение нейтральные или слабощелочные почвы. На кислых – заметно отстает в росте.
Под культуру лучше всего подойдет хорошо освещенный участок. Донник желтый хорошо растет на каменистых и засоленных грунтах. Место, где на будущий год планируют посадить донник, желательно начать готовить с осени.
Агротехника донника
Выращивание сельскохозяйственных культур начинают с подготовки почвы осенью. Часто для обработки огорода используют мотоблок, но посадить донник можно и без вспашки. В этом случае потребуется тщательно перекопать грунт, разбить крупные комки земли и удалить корневища многолетних сорняков. Дружность всходов зависит от качества обработки почвы и выравненности участка, где будет расти донник.
По осени, одновременно с обработкой почвы можно внести фосфорные и калийные удобрения.
Сеют донник как сидерат в максимально ранние сроки, когда почва прогревается. Для прорастания бобовым требуется много влаги, поэтому за 1-2 дня до посадки семена донника полезно завернуть во влажную ткань. Всходы появятся раньше, если семена предварительно впитают в себя воду.
Ранняя посадка позволит раньше скосить зеленую массу. При этом донник отлично развивается и при более поздних сроках сева.
Семена бобовых желательно обрабатывать препаратами, содержащими культуру клубеньковых бактерий. В почве, если в предыдущие сезоны на ней не выращивали донник, может не находиться нужного штамма, с которым растение могло бы образовать симбиоз. Выпускают такие препараты обычно большими объемами для обработки больших партий семян. Применять их требуется не позже чем за сутки до посева. Желательно в тот же день.
Сажают донник в борозды на глубину 2-3 см, при этом между рядами должно быть расстояние не менее 15 см. Для посадки донника желтого потребуется 0,2-0,25 кг семян на сотку. Семена донника мелкие, поэтому сеять их вручную может быть неудобно. Загущенные посадки прореживают.
Донник желтый рано всходит, хорошо подавляет сорняки и не требует дополнительного ухода. Во время вегетации сидерат может поражаться мучнистой росой. Распространяется болезнь сильнее всего в холодное и дождливое лето.
Уборка донника на зеленое удобрение
Убирать сидерат требуется, когда объем зеленой массы максимальный, а стебель еще не стал жестким. Лучшее время для уборки – после образования бутонов, но до цветения. Скашивают сидерат максимально близко к земле, используя плоскорез Фокина или триммер со стальным ножом.
Срезанную зеленую массу можно использовать для приготовления компоста или равномерно распределить по поверхности почвы. В этом случае сидерат полезно накрыть мульчей и пролить водой. Бутонизация донника происходит в июне, поэтому после скашивания и до наступления осени остается достаточно времени, чтобы органические остатки как следует разложились.
Каждый год почва, на которой выращивают сельскохозяйственные культуры, теряет свое плодородие. Чтобы восстановить его, требуются регулярные внесения органических веществ. Выращивание на участке сидератов экологично, безопасно и обходится дешевле коровяка или перегноя. Эффект от посева донника желтого на огороде будет заметен уже на следующий год: почва улучшит свою структуру и обогатится питательными веществами.
Читайте также: