Удобрения для фундука весной

Обновлено: 05.10.2024


Удобрение — мощное средство повышения продуктивности плантаций фундука. Правильное сочетание удобрений с другими агротехническими мероприятиями не только повышает урожайность, но и улучшает качество орехов. Растения фундука особенно требовательны к азотному и фосфорному питанию. Для стимулирования усиленного роста наиболее обильно плодоносящих однолетних побегов растениям необходимо достаточное количество азота. При недостатке этого элемента листья желтеют, становятся мелкими, вследствие чего растения раньше времени перестают вегетировать. Особенно острый дефицит азота в почве отмечается на склонах, где обильные осадки приводят к значительному вымыванию питательных веществ. Не следует, однако, и чрезмерно увлекаться азотом, так как в этом случае, по мнению турецких специалистов, скорлупа орехов сильно утолщается, что, естественно, уменьшает выход ядра. К тому же азот усиливает вегетативный рост растения, вызывая образование жировых побегов.

Наиболее высокую потребность в фосфорных удобрениях растения фундука испытывают в весенне-летнее время , особенно в период образования и формирования ядра. Следует помнить, что избыточное содержание фосфора в почве ускоряет созревание плодов, препятствуя их нормальному развитию. Калийное удобрение в молодом возрасте обеспечивает нормальный рост, а у плодоносящих растений — более высокую продуктивность. Избыточные нормы калия, замедляя развитие куста, нередко являются причиной их периодичного плодоношения. Хорошо отзывается фндук и на внесение микроэлементов, в частности магния, бора, цинка (Paglietta, 1966).

На молодых плантациях фундука полное минеральное удобрение вносится в норме К60Р60К30, а на возрастных плантациях количество вносимых удобрений удваивается — N120P120. Исследованиями НИИ горного садоводства и цветоводства (Коваленко, 1970) установлено, что прибавка урожая орехов па 1 кг удобрения достигает 2— 5 кг, а при повышенном внесении минеральных удобрений — 8 кг. Нормы минеральных удобрений дифференцируют не только в зависимости от возраста растений, но и от методов закладки плантации, ее состояния и урожайности: азотных – до 120 кг, фосфорных – до 180 кг и калийных – до 60 кг действующего вещества на 1 га.

Органическое удобрение для фундука.

Лучшими удобрениями являются навоз и компост, которые содержат все необходимые питательные вещества или же комплексные органические удобрения.

Навоз или компост вносят под глубокую основную вспашку до 30-40 т/га. Если органических удобрений в хозяйстве недостаточно, то под основную вспашку можно их вносить 15-20 тонн с добавлением фосфорно-калийных удобрений из расчета 60 кг действующего вещества каждого элемен та на 1 га. Очень важно вносить органические удобрения на участках, расположенных на склонах, где наиболее плодородный гумусовый слой смыт. На бедных питательными веществами почвах норму внесения органических удобрений целесообразно увеличить до 50-60 т/га.

В междурядьях молодой плантации фундука в первые два года можно высевать овощные и бахчевые культуры, но так, чтобы они размещались не ближе 1 м от куста.

На молодых фундучных плантациях высокий эффект получается от применения зимних сидератов, лучшими из которых являются люпин (синий, желтый, и белый), сераделла, вика (озимая и яровая), зимние сорта гороха. Высевают сидераты не позднее начала октября. Зеленую массу запахивают весной — в середине или конце апреля — начале мая.

Можно также практиковать посев люпина, вики с овсом, горчицы и других сидератов. После сбора урожая, органическую массу которых мелко запахивают осенью

На плодоносящих плантациях органические и минеральные удобрения вносят через каждые 2-3 года. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под культивацию или мелкую вспашку; азотные удобрения – ранней весной.


Лещина – дикий лесной орех из семейства березовые. Ее крупноплодные формы используются в сельском хозяйстве под названием фундук. Садоводы выращивают лещину обыкновенную, крупную и понтийскую.

Подготовка к посадке

Для большинства дачников фундук как сельскохозяйственное растение неизвестен. Любители, особенно в средней полосе, не знают, как вырастить лещину. Прежде чем сажать куст орешника, стоит побольше узнать о том, что представляет собой это растение, какие у него требования.

Лещина или фундук – листопадный кустарник, растущий под пологом смешанных и хвойных лесов. Растение имеет широкоовальные листья с заостренным кончиком. Их цвет и текстура похожи на листья березы. Лещина получила название из-за широких, как тело леща, листьев.

Корневая система фундука находится в 60-сантиметровом слое почвы. Скелетные корни протянуты горизонтально на глубине 30 см и дают многочисленную поросль, количество которой зависит от сорта. Каждый куст формирует в год от нескольких десятков до несколько сотен порослевых побегов.

Самый популярный сорт фундука – Черкесский 2. Он получен путем народной селекции. Черкесский находится в Госреестре с 1959 года. Специалисты используют этот сорт как эталонный.

Для Черкесского характерна раскидистая крона, достигающая в диаметре 7 м. Средний вес ореха 1,8 г. Сорт самоплодный, не требуют других сортов для опыления. В Краснодарском крае плоды созревают во второй декаде августа.

Более современные сорта фундука:

  • Президент;
  • Алибаба;
  • Трапезунд.

Последний сорт отличается о других рекордно крупными плодами – средняя масса 4 гр.


Выбор саженцев

Саженец фундука должен быть привитым – это до какой-то степени гарантирует его сортность. В непривитом виде могут продавать дички.

Весной до распускания почек и осенью после листопада можно приобретать саженцы с открытыми корнями. Во время вегетационного периода магазины предлагают посадочный материал в контейнерах.

В торговлю поступают в основном однолетние растения высотой около 1 метра. Двухлетки будут выше – до полутора метров.

Выбор места

Важно подобрать для фундука подходящее место. Куст может хорошо расти, развиваться и плодоносить только при определенном освещении и на подходящий почве.

Культура предпочитает защищенное от ветра солнечное место. Ее можно высаживать с запада и юго-запада от стен и строений. Здания сохраняют тепло, отражают солнечные лучи, повышая освещенность орешника и добавляя градусов. Благодаря этому растение развивается быстрее, урожай созревает раньше.

Если на участке нет строений, фундук можно высаживать рядом с живой изгородью из деревьев.

Фундуку нужно обеспечить площадь питания 16-25 кв. м. При посадке в затененных местах растения почти не дают плодов. Чем лучше освещен куст, тем обильнее будет урожай.

Место, где растет фундук, не должно затапливаться. От подтопления куст погибнет через несколько лет.


Время

Фундук высаживают осенью в начале октября, когда почва еще теплая и влажная. Если осенняя посадка не состоялась, ее можно перенести на весну, посадив саженцы в апреле-мае. Земля к этому времени должна прогреться.

При весенней посадке важно не допустить пересушки корней. Для этого саженец интенсивно поливают в течении 2-х недель после посадки. За это время скелетные корни покроются всасывающими маленькими корешками и надземная часть перестанет страдать от недостатка воды.

Почву готовят за полгода до посадки. Весь сезон она должна находиться под черным паром. Тогда в ней накопится много влаги и исчезнут многолетние сорняки.

Почва

Лесной орех неприхотлив и может расти на бедных почвах. Если же его удобрять, он отблагодарит резким повышением урожая.

Идеальная почва для фундука – чернозем. Грунтовая вода не должны залегать ближе 1 м. Такие участки в сельском хозяйстве на вес золота, их не раздают под дачи. Частникам приходится довольствоваться землей, которая есть в наличии, и высаживать фундук на всех разновидностях почв. К счастью, неприхотливая культура выносит все, кроме заболачивания, засоления и сухого песка.

Лещина любит рыхлые почвы, а холодные, тяжелые иплотные приносит плохо, замедляя рост. Кислые почвы перед посадкой нужно произвестковать, внеся на 1 кв. м. 0,5 кг извести. Если саженец высаживается в чернозем, в посадочную лунку вносят перегной и песок для обеспечения питания на первое время и повышения воздухопроницаемости.

Посадка лещины

Посадочную яму вырывают за 2 недели до посадки, чтобы почва успела осесть. Перед посадкой на дно засыпают плодородную почву, взятую во время копки ямы из верхнего слоя, перемешав ее с:

  • суперфосфатом – 150 гр;
  • калийной солью – 50 гр;
  • перегноем – 2-3 ведра.

Посадка саженцев фундука:

  1. Засыпьте удобрительную смесь на дно ямы.
  2. В центре сделайте холмик, воткните в него вертикальную опору.
  3. Высадите саженец возле опоры, предварительно обмакнув корни в глиняную болтушку.
  4. Хорошо расправьте корешки по всем сторонам холмика.
  5. Обязательно положите в лунку на глубину около 15 см. несколько пригоршней земли, взятой из-под орешника, растущего в лесу – в ней содержится набор микроорганизмов, без которых фундук не сможет быстро развиваться.
  6. Притопчите почву в яме.
  7. Обрежьте надземную часть, оставив пенек длиной 20-25 см.
  8. Независимо от погоды полейте – в каждую лунку вылейте по 5 ведер воды.
  9. Присыпьте влажную почву любой сыпучей органикой для сохранения влаги (мульча не должна доходить до штамба – нежная кора фундука легко подопревает).

После посадке корневая шейка должна оказаться на 2-3 см ниже общего уровня почвы на участке. Такая посадка обыкновенной лещины простимулирует рост корней. Сама шейка должна остаться на воздухе. Под землей она загниет

Через 7 дней повторите полив. После второго орошения почвенные капилляры в яме и на остальном участке соединятся в общую систему. Влага начнет поступать к корням уже не только из лунки, но и из окружающей ее почвы.

Схемы

Более высокий урожай с единицы площади можно получить при формировке растений на штамбах. Это позволяет выращивать фундук рядами через 2 м. В каждую посадочную яму высаживают по два саженца оставляя между ними расстояние 40 см.

Больше всего фундука выращивают в Турции. Там используют особую форму посадки – гнездовую. Пять растений высаживают по окружности, расстояние между противоположными кустами 150 см. Когда кусты разрастаются, гнездо будет занимать площадь около 36 квадратных метров.

Уход за лещиной

Ухаживать за фундуком почти не придется. Первые пять-шесть лет, пока растение еще не начало активно плодоносить, приствольный круг за сезон несколько раз неглубоко рыхлят и удаляют сорняки. Можно засыпать всю приствольную часть скошенной травой.

Приствольным кругом у фундука считается часть земли, равная диаметру кроны.

Все манипуляции с почвой нужно проводить осторожно, чтобы не повредить поверхностно лежащие корешки. Если нужно внести органическое удобрение, песок или известь, перекопку проводят на глубину не более 7 см.

Уход за почвой после вступления в плодоношение:

  • Вариант 1 – прекратите любые перекопки, приствольную часть засейте злаковыми или бобовыми травами и регулярно их скашивайте. Сидераты улучшают структуру почвы и служат источником питания для орешника.
  • Вариант 2 – засыпьте приствольные круги древесной щепой или любой другой медленно разлагающейся органической мульчой слоем 10 см. Тогда вокруг орешника перестанут расти сорняки, в земле сохранится влага, зимой корни не замерзнут. Для сравнения – не замульчированная почва зимой промерзает на 30 см в глубину, замульчированная на 15 см. Под мульчой разводятся дождевые черви, улучшающие плодородие почвы. Кроме того, щепа имитирует лесную подстилку. В результате орешник начинает чувствовать себя лучше.


Полив

Фундук любит влагу. Не случайно в природе лещина растет по берегам рек и на склонах влажных оврагов. Чем больше влаги в почве, тем больше урожай.

Весной и в начале лета в земле еще достаточно воды. Начиная с середины лета орешник нужно поливать.

Культура для получения гарантированного урожая нуждается в 750 мм осадков в год. Для сравнения – в Московской области выпадает не больше 500 мм осадков. Недостаток влаги нужно восполнять поливом. За сезон орешник поливают не меньше 5 раз.

Сроки полива:

  • после цветения;
  • в конце мая;
  • в июне;
  • в июле, когда наполняются ядра;
  • после листопада.

В июне-июле начинают расти плоды. Одновременно закладываются генеративные почки, которые дадут урожай в следующем году. В эти месяцы полив должен быть особенно обильным – под куст выливают не меньше 40 литров.

Обрезка

В промышленных садах растению придают штамбовую форму, удаляя всю поросль. Если тщательно вырезать побеги, отрастающие от почвы, в течение первых 5 лет, в дальнейшем появление поросли практически прекратится.

При удалении поросли нужно слегка откопать почву в основании молодого побега и вырезать его секатором как можно глубже. Лучшее время для обрезки – ранняя весна.

В садах растения формируют в форме куста. В этом случае уборка урожая затрудняется. При желании создать удобную для ухода и сбора орехов кустовую форму, нужно отобрать не более 8 развитых побегов, которые отросли на максимально далеком расстоянии друг от друга. В этом случае центр куста останется незагущенным, получит много света и сформирует максимальный урожай, который будет легко убрать.


У лесного ореха есть биологическая особенность, которую нужно учитывать при обрезке.

На одном кусту развивается два типа цветов: мужские и женские. Мужские, содержащие пыльцу, находятся на коротких веточках и выглядят как густые сережки. Они формируются еще осенью, зимуют и рано весной начинают выделять пыльцу. Женские собраны в соцветия-пучки и расположены на соседних с мужскими соцветиями веточках.

При обрезке обычно вырезают молодые и слабые боковые веточки. Но у фундука на них находится большинство мужских и женских цветов. Поэтому молодой прирост не подрезают. Если нужно обрезать лещину, вырезают старые ветки целиком, на кольцо.

Ежегодное осветление и омоложение куста:

  1. Вырубите лишние стволы.
  2. На оставшихся ни в коем случае не удаляйте кончики обрастающие веточки – на них формируется текущий урожай.
  3. На оставленных стволиках удалите засохшие больные ветки.

Обрезку фундука лучше проводить весной, когда видно, какие ветви не перезимовали. Удаляют все засохшие за зиму части, сломанные ветки, загущающие и старые побеги.


Подкормка

Заправка посадочной ямы обеспечивает растение питанием на 4 года. До вступления в плодоношение фундук можно не подкармливать.

На 5-6 год, когда появятся первые орешки, ежегодно под каждый куст вносят по 2 ведра перегноя или компоста и 100-150 г азотно-фосфорного удобрения.

Азотные удобрения лучше не вносить отдельно. От них падает урожайность из-за чрезмерного разрастания листьев и веток. Больше всего орехов удается получать, когда куст растет медленно, но при этом закладывает большое количество мужских и женских цветочных почек. Очень питательная почва способствует сильному росту побегов, которые не успеют вызреть, и зимой замерзнут.

Всю годовую порцию фосфорных и калийных удобрений вносят одномоментно – весной до распускания почек.

Органику добавляют за сезон 2 раза:

Лещина очень любит навозную жижу:

  1. Бочку заполните навозом на треть.
  2. Залейте доверху водой.
  3. В течение 2 недель, пока жижа бродит, изредка помешивайте.
  4. Перед поливом разбавляйте чистой водой вдвое.
  5. Под взрослый куст орешника вылейте 2-4 ведра.

Вместо жижи можно просто разложить навоз под кустами – под каждый куст до 20 кг.

Если земля под орешником содержится в задернении, удобрения вносят в проделанные буром по проекции кроны лунки.

При явных признаках азотного голодания можно опрыскать листья раствором мочевины (1 ст. л на 10 л. воды). На каждый куст должно приходиться 50-100 г карбамида.

Подготовка к зиме

Кустики, не достигшие 4-летнего возраста, на зиму укутайте нетканым материалом или пригните и разложите сверху лапник для задержания снега. Поливы и азотные подкормки в средней полосе прекращают еще в конце лета, чтобы дерево успело подготовиться к зиме и успешно перенесло холода.


Размножение фундука

Посадка фундука из ореха не гарантирует получение похожих на родителей растений с ценными плодами и большим урожаем. Еще Мичурин говорил, что многие плодовые при семенном размножении воспроизводят свои дикие формы. Лишь один сеянец из тысячи по хозяйственным свойствам будет похож на родителей.

В садоводстве используют только вегетативные способы размножения фундука.

Деление куста

  1. Выкопайте еще не старое растение.
  2. Острой лопатой разделите на несколько частей, чтобы каждая имела корни и землю.
  3. Посадите.

Размножение отводками

  1. Выкопайте канавку глубиной 10 см, длиной 50 см.
  2. Уложите в канавку порослевый побег.
  3. Пришпильте деревянным крючком.
  4. Верхушку побега оставьте наверху и привяжите к вертикально воткнутому в землю колышку.
  5. Засыпьте канавку землей.
  6. Полейте.

Размножение вертикальными отводками

  1. Ранней весной срежьте с куста все старые ветви.
  2. Засыпьте пеньки слоем перегноя.
  3. Когда на поверхности перегноя появятся молодые побеги, увеличивайте слой мульчи, пока он не достигнет высоты 35 см.
  4. Держите перегной все лето во влажном состоянии.
  5. Осенью осторожно отгребите перегной.

Если все сделано правильно, на побегах появятся придаточные корни. Срежьте побеги секатором и используйте как саженцы для осенней посадки.

Размножение прививкой

Прививку проводят ранней весной способами:

Черенки для прививки срезают со средней и верхней части побегов.

Опытные садоводы могут разводить фундук зеленым черенкованием, корневищной порослью, горизонтальными отводками.

Когда будет урожай

Фундук начинает плодоносить в 4 года. В это время на кустах появляются первые орешки. Нормальное плодоношение начинается с семилетнего возраста. Куст способен прожить до 100 лет.

Болезни и вредители лещины

Самые большие любители фундука птицы и грызуны. Вкусные орешки поедают дятлы, мыши, белки, кабаны.

Из насекомых фундуку вредят:

Опасными вредителями фундука являются ореховый долгоносики и ореховый усач. Долгоносик прогрызает зеленые плоды и откладывают в них яйца. В результате получаются червивые орехи. Ореховый усач выгрызает древесину, что приводит к высыханию побегов.

От вредных насекомых используют инсектициды. Упавшие осенью листья, в которых зимуют вредители, червивые орехи, засохшие ветки собирают и сжигают.

Фундук заслуживает места на каждой даче. Ни одно садовое растение не может сравниться с орехами по вкусу и полезным свойствам.

Фундук – очень вкусный и необыкновенно полезный орех с крупными, сладкими ядрами, в которых содержатся поистине уникальные вещества и микроэлементы, необходимые организму человека, и в первую очередь – клеткам головного мозга.


Раньше фундук выращивали исключительно в южных регионах страны, но после создания современных морозостойких сортов им заинтересовались садоводы-любителей из более северных районов.

Сегодня саженцы морозостойких сортов фундука пользуются огромным спросом у садоводов Северо-Западного и Центрального регионов, Урала, Сибири и Дальнего Востока.

И везде он прекрасно растет и дает высокие урожаи необыкновенно вкусных орехов. Фундук не требует какого-то слишком тщательного ухода. Наоборот – он довольно неприхотлив.

Но есть определенные тонкости при его посадке и выращивании, без знания которых хорошего урожая орехов не получить.

Поэтому сегодня мы подробно поговорим о том, как правильно посадить и вырастить фундук на своем участки, учитывая его особенности и местные почвенно-климатические условия.


ИЗ ИСТОРИИ ПОЯВЛЕНИЯ ФУНДУКА

Фундук – очень древнее растение. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что его употребляли в пищу еще первобытные люди. Благодаря своей высокой калорийности, он помог выжить первобытным людям в ледниковый период.

Упоминания об этом питательном и лечебном орехе есть и в трудах древнеримских и древнегреческих философов и историков. Они приписывали фундуку магические свойства и предлагали его в качестве основного компонента для эликсира бессмертия.

Более шести тысяч лет назад фундук стали выращивать на Кавказе и в Юго-Западной Азии.

В начале прошлого века промышленным выращиванием фундука занимались в Турции, Греции, Италии, Испании, на Кипре и в США.

В нашей стране промышленные плантации фундука были расположены в Азербайджане, на Кавказе, в Крыму и в других южных регионах СССР.

Идея создания северных сортов фундука принадлежит великому русскому селекционеру И.В. Мичурину. Ему удалось создать первые отечественные сорта фундука, используя в качестве родителей морозостойкие сорта лещины и крупноплодные южные сорта фундука.

Сейчас эту работу успешно продолжают крупнейшие научно-исследовательские центры страны.


ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФУНДУКА

Фундук просто уникален по составу полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Ядро в основном состоит из различных жирных кислот, в том числе агринина и линолевой кислоты, которая не вырабатывается в организме человека, а может поступать в него только с продуктами питания. А ведь именно она участвует в формировании клеточных мембран, а также в белковом и жировом обмене веществ.


Ядра фундука богаты микроэлементами: калием, магнием, кальцием, натрием, серой, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, йодом, медью, фтором, цинком, германием и селеном.

Благодаря высокому содержанию марганца, меди, железа, кальция, всей группы витамина В, а также витамина К, регулярное потребления фундука способствует очищению и укреплению сосудов, нормализует давление, снижает содержание сахара, мочевой кислоты, протромбина и билирубина в крови.

Фундук – прекрасный источник растительного белка (содержит его до 20 % , причем он в 1,5 раза превышает по калорийности белок животный) и орехового масла.

Всем вегетарианцам, независимо от возраста, рекомендуем включить фундук в свой рацион. Содержащиеся в этом орехе минеральные соли и уникальные микроэлементы наладят четкую работу всех ваших органов и систем.

Фундук рекомендовано давать детям и подросткам, так как он активизирует работу головного мозга, улучшает память, концентрирует внимание и обеспечивает быстроту реакций.

Фундук – неотъемлемая часть рациона космонавтов и военных летчиков.

Этот орех непременно используют при лечении стрессов и синдрома усталости организма. Весной, когда у многих жителей северных регионов возникает авитаминоз, фундук дает организму мощную поддержку, насыщает его энергией, защищает нервную и сосудистую системы от разрушения.

Кроме того, этот орех препятствует развитию раковых заболеваний, выводит токсины, шлаки и другие вредные вещества из организма, укрепляет костную и мышечную ткань, восстанавливает клетки печени, препятствует накоплению холестерина в сосудах.


БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Важное замечание. Ни в коем случае не путайте фундук с лещиной. Он – ее культурная, крупноплодная форма.

Именно поэтому не рекомендуем вам покупать саженцы фундука на придорожных рынках и в мелких питомниках. Там вам скорее всего выдадут за фундук именно лещину обыкновенную, орехи которой намного мельче и не так богаты полезными веществами и витаминами.

А современные морозостойкие сорта фундука вам могут предложить только в крупных агрофирмах или питомниках.

Фундук представляет собой листопадный кустарник или дерево (встречается реже) высотой до 5 м, относящиеся к роду лещина семейства Березовые.

Крона его очень плотная и широкая. Кора у взрослого фундука гладкая, серебристо-серого цвета с поперечными линиями. У молодых растений она – коричневато-красная.


Листья крупные (до 12 см в длину), зеленые с зазубринами. На концах заостренные, около черешка – сердцевидные. Осенью приобретают золотисто-бежевую окраску.

Фундук – растение однодомное, ветроопыляемое, поэтому для формирования плодов ему необходимо перекрестное опыление. Мужские цветки представляют собой длинные красноватые сережки, собранные в соцветия по 2 – 4 штуки. Они обильно разбрасывают желтую пыльцу, которая, попадая на женские цветки другого растения, опыляет их.

В связи с вышесказанным, если хотите получить урожай орехов, то сажайте на участке 2 – 3 растения.

Сам плод – светло-коричневый орех с крупным вкусным ядром и деревянистым околоплодником. В зависимости от сорта может иметь разную форму (круглую, сердцевидную, продолговатую).

Созревает фундук к середине сентября – началу октября (разные сорта – в разные сроки).

Плодоношение начинается на третий год после посадки.

Хранятся орехи долго – до 10 месяцев. Фундук – долгожитель. На одном месте может расти и плодоносить не менее 70 лет.


КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ ФУНДУК: ПОСАДКА И УХОД

Время посадки. Мы приготовили для вас саженцы фундука с закрытой корневой системой (ЗКС), которые прекрасно приживаются при осенней и весенней посадке. Поэтому сроки этой операции не имеют значения.

Весной фундук можно сажать после 5 мая, осенью – до 20 сентября, чтобы растения хорошо укоренились на новом месте.

Место для посадки. Учитывая южное происхождение фундука, для нормального роста и плодоношения найдите ему самое солнечное, возвышенное место в саду.

При этом помните, что крона у фундука очень широкая, поэтому ему необходимо большое жизненное пространство.

Фундук не требователен к почвам, не перенося только кислые, соленые и переувлажненные. Однако, если вы хотите получать хорошие урожаи орехов, то позаботьтесь о хорошем питании растений, подготовив для них плодородную, рыхлую, хорошо водо- и воздухопроницаемую землю.

При близком залегании грунтовых вод, сажайте фундук на холмики высотой 50 – 60 см и диаметром 90 – 100 см.

Кислые почвы с осени нейтрализуйте доломитовой мукой из расчета 2 кг на 5 кв. м плантации.

Посадка. Посадочные ямыпод фундук копайте глубиной и диаметром 70 см на расстоянии 3,5 м друг от друга.

На дно каждой ямы уложите дренаж из битого кирпича или щебня (желательно – известковых пород) слоем 12 – 15 см.

Ямы заполняйте специально приготовленной почвенной смесью, которую составьте из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза), листовой земли и речного песка в равных пропорциях.

В каждую посадочную яму добавьте: 2 ст. ложки суперфосфата, столовую ложку сульфата калия, треть ведра древесной золы и стакан доломитовой муки (на кислых почвах).

Корневую шейку при посадке ни в коем случае не заглубляйте. Она должна находиться на уровне поверхности земли. Каждый саженец привяжите к посадочному колу высотой 1,5 м, чтобы молодые кустики не сломались от ветра или под тяжестью снега.

После посадки все растения фундука хорошо полейте (2 лейки теплой воды под один саженец) и замульчируйте всю плантацию соломой или свежескошенной травой слоем 5 – 7 см.

Полив. В первый год после посадки фундук поливайте еженедельно – по 3 лейки под каждое растение. В дальнейшем можете ограничиться двумя поливами в месяц, увеличив норму полива до 4 леек под куст.

После каждого полива землю с мульчой под кустами хорошо прорыхлите и снова укройте приствольные круги соломой или сеном. Такое мульчирование будет препятствовать росту сорняков и поможет дольше удерживать влагу в почве.

Удобрения. Удобряйте фундук трижды за сезон. Первый раз – после таяния снега, полейте кусты раствором мочевины (из расчета 2 ст. ложки на 10 л воды на 1 кв. м посадок).

Второй раз дайте кустам фундука подкормку навозной жижей (в концентрации 1:10 по одной лейке под куст после обильного полива, чтобы не сжечь корни).

Третий раз – в конце сентября – подкормите ореховые кусты каким-то готовым минеральным комплексом для осенней подкормки орехоплодных культур в дозировке, указанной на упаковке.


Формировка. Кусты фундука формировать очень легко. Учитывая их большую загущенность, необходимо постоянно прореживать слабые, старые, растущие внутрь куста и перекрещивающиеся ветви.

Необходимо ограничивать кусты и по высоте. Когда ветви дорастут до 3 м, смело обрезайте их. Тогда вам легче будет ухаживать за растениями и собирать с них урожай.

У сортов, которые образуют много прикорневой поросли, необходимо ее регулярно удалять.

Подготовка к зиме. Приствольные круги морозостойкого фундука на зиму нужно укрывать, несмотря на его высокую морозостойкость. Не очень глубокая корневая система в бесснежные зимы может сильно пострадать.


ЛУЧШИЕ СОРТА ФУНДУКА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда мы рассказали, как вырастить фундук в своем саду, предлагаем вам два его самых элитных и востребованных сорта:

Это самые вкусные, крупноплодные, урожайные, морозостойкие и неприхотливые сорта.

А заказать их на весну вы можете там же уже сегодня!

Фундук: посадка и уход

Лесной орех, растущий в природе, представляет собой высокий куст с большим числом стволов. Относится дерево-куст к роду лещина семейства берёзовых. Однодомное, опыляемое ветром дерево с формированными мужскими и женскими цветками. Ранней весной бархатистые серёжки мужских соцветий свисают с веток, как у берёзы. Образуются мужские соцветия в конце лета. К моменту цветения с декабря до февраля они меняют свой оттенок, становятся золотыми. Морозная погода этого времени не оказывает сильного влияния на появление завязи и снижение урожая. Женский цветок появляется на верхушечной почке. Чем больше этих незаметных почек, тем урожай выше. Благодаря селекции созданы 17 видов, больше чем 50 сортов фундука на основе лещины обыкновенной. Это орех ломбардский, цельсий, лещина Зибольда, Потанина, сорта ата-баба, Барселона многие другие. Холодостойкость, простой уход позволяют выращивать растение в больших масштабах. На участке лучше посадить районированный сорт, а правильнее два кустика разных сортов. Это значительно повысит урожайность растений. Насекомых, опыляющих растения, в это время нет. Они не очень нужны ореху, так как опыление происходит благодаря ветру. Выбор сорта ореха фундука, посадка, уход может быть выполнен после консультации со специалистами.

Свежие статьи о саде и огороде

Выращивание огурцов на подоконнике Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте Выращивание огурцов в пластиковых бутылках

Популярные сорта фундука

Академик Яблоков. Получен скрещиванием сорта фундук 86 и Трапезу. Выделен из гибридного фонда А.С. Яблокова в НПО по ореховодству “Фундук” Всероссийского НИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства. Из гибридного фонда крупнолистных фундуков были выделены в элиту наиболее ценные. Среднекислый куст высотой 3,5 – 3,7 м красивой чашеобразной формы. Листья и побеги красной окраски. Растения сорта очень красивы.

Анаклиури — местный Грузинский сорт, который получен народной селекцией. Данный сорт встречается во всех районах Грузии, но среди сортов распространенных в Мегрелки и Абхазии, как количественно, так и качественно занимает первое место. В Западной Грузии созревает с 15 – 20 июля, а в Восточных районах Грузии 15 – 20 августа. Этот сорт относительно без вредных заболеваний достаточно вынослив. Сорт отличается быстрым ростом.

Ата – баба. Кусты 1,0 — 4,2 м высоты. Плоды по 3 — 6, иногда по 1 — 2. Обвертка в 2 раза превышает длину ореха, который имеет плоско – округлую форму, 1,7 — 2,0 см длины и 1,4 — 1,8 см в диаметре. Скорлупа 0,75 мм толщины. Вес ореха 2,5 г. Ядро 52%, жирность 68,22%. Созревают орехи в сентябре. У рожай 15 — 16 кг с куста. На Закатальском опорном пункте кусты в возрасте 11 лет дали урожай по 7 кг, а часть кустов — по 25 кг. Сорт Ата – баба имеет повсеместное распространение в ореховых районах Западного Азербайджана, где он занимает 90% площади всех фундучных садов.

Баден (Миндальный, Святогорский, Пальчики, Бодам). Куст раскидистый, средне ветвистый, 2,5 м высоты и до 4 м в диаметре. Листья широкоовальные, обратнояйцевидные, округлые, с коротким острым кончиком, 11 см длины, 9 см ширины. Плоды по 2 — 7 вместе, встречаются и одиночные. Обвертка превышает длину ореха в 2 раза, сильно опущенная, трубчатая, цельная, иногда рассечена с одной стороны, на вершине края сближены и разделены на узкие ланцетные зубчатые доли.

Барселона. Куст сильнорослый, ветвистый, вверху раскидистый, с морщинистыми, слегка блестящими крупными листьями. Плоды по 1 — 4 вместе. Обвертка мясистая, цельная, немного превышающая длину ореха, открытая, с густым опушением. Орех округлый, большой, полновесный, бугорчатый, в верхней части с широких сторон сплюснутый, 2,5 см длины, 2 см ширины и 1,7 см толщины. Основание ореха большое, немного выпуклое.

Посадка фундука

Фундук: посадка и уход

Перед непосредственной посадкой, корни саженцев обрезают до 20-25 см, смачивая болтушкой из смеси навоза и глины, а затем помещают в подготовленные (не позже, чем за 2 недели до посадки) ямы, на расстоянии 4-5 метров друг от друга (если хотите создать живую изгородь). Зеленые насаждения обязательно нужно обильно полить (по 2 ведра на каждый саженец). После этого приствольные круги мульчируют 3-5-сантиметровым слоем торфа или перегноя, а ветки укорачивают до 20-25 см.

Уровень корневой шейки следует заглубить на 2-3 см и не накрывать землей, что будет стимулировать рост и ветвление корней. Уплотнять почву нужно только в зоне распространения корней. Поскольку орешник нуждается в перекрестном опылении, кусты должны размещаться рядом, и лучше, если они будут разных сортов. Первое время после посадки фундука, свободное место между растениями можно использовать под овощные культуры.

Уход за фундуком

Поскольку кустарник перекрестноопыляемый, для поддержания высоких урожаев необходимо рядом на участке высаживать несколько кустов разных взаимоопыляемых сортов, помещая их поочередно каждые несколько рядов. После высадки правильное выращивание предполагает регулярную прополку участка от сорняков.

Далее он нуждается в поливе по требованию и подкормке органическими удобрениями, что существенно повышает урожайность, ведь для формирования орехов кустарнику требуется много питательных веществ.

Правильное выращивание предполагает и регулярную обрезку посадок. Для этого удаляются все больные, поврежденные и ненужные побеги, оставляя лишь 7-10 основных веток. Если же предполагается выращивание орешника в штамбе, то необходимо регулярно удалять все боковые побеги, сохраняя лишь центральный ствол. Облегчить задание можно, обмотав прикорневую шейку на высоту 5-6 сантиметров от земли пленкой, нижний ее край вкапывается в грунт, это останавливает формирование лишних прикорневых веток.

Свежие статьи о саде и огороде

Чем обработать виноград перед укрытием на зиму? Чем подкармливать яблони летом Чем подкармливать томаты чтобы плоды были крупные и сладкие

Полив фундука

Фундук: посадка и уход

Фундук — влаголюбивая плодовая культура, поэтому высаживать его желательно около рек и балок. Рост фундука зависит от влагообеспеченности почвы, растения лучше развиваются в весенне-летний период, когда в почве имеются достаточные запасы влаги. Орешник всех сортов в сильную засуху повреждается. Для получения гарантированных и устойчивых урожаев обязательно и экономически оправдано орошение, оно почти в 2 раза повышает урожай орехов.Для нормального роста и плодоношения орешнику требуется 750 мм осадков в год. В Московской области выпадает 450−550мм, следовательно, разницу в 200-250 мм и более необходимо восполнять поливом, особенно летом. В зависимости от погоды проводить 1-2 полива в месяц, а всего 5-6 раз.1-й — сразу после цветения, 2-й — в мае, 3-й в июне, 4-5-й в июле, во время наполнения ядра, 6-й полив влагозарядкой, после листопада. Наибольшая потребность в орошении в июне и июле, когда происходит интенсивный рост плодов и закладываются генеративные органы урожая будущего года. Объём полива 40-50 л теплой воды на куст. А если использовать капельное орошение, то расход воды можно уменьшить во много раз и рельеф вашего сада не потребует тщательной планировки.

Подкормки фундука

  • Органические (навоз, перегной) подкормки; — рекомендовано!
  • Фосфорные подкормки; — рекомендовано!
  • Азотные подкормки. – используются для ускорения роста дерева.

Фундук: посадка и уход

Технология внесения удобрений:

  • при посадке достаточно кучно разместить по центру нижней части ямки около 1 кг Аммофоса (52% — фосфора, 12% — азота),
  • засыпать землей,
  • после слоем навоза или биогумуса (1-2 ведра)
  • и снова не большой слой земли.
  • дальше размещается саженец. После засыпания его землей можно мульчировать землю соломистым навозом.

Так молодое дерево получит целый комплекс удобрений на ближайшие несколько лет.

По истечении от 2 до 3 лет после посадки саженца грецкий орех целесообразно подкармливать один раз на 2 сезона. Для дальнейшей подкормки используют азотные (вносятся весной), фосфорные и калийные удобрения и органика (вносятся осенью).

Также практикуют добавки в почву микроэлементов. Так, грецкий орех наиболее сильно нуждается в подкормке цинком, бором, магнием, марганцем. И если почва истощается, у дерева могут начаться проблемы. Главным критерием их нехватки могут служить появление желтизны на поверхности листа, отмирание завязи, ослабевание прироста.

Грецкий орех – это растение, чья корневая система плохо реагирует на рыхление грунта. Поэтому внося подкормку, садоводу следует быть максимально внимательным. Порядок удобрения таков:

  • азотистыми веществами необходимо подкармливать саженец в небольших количествах, удерживаясь от подкормки во время плодоношения, особенно если дерево молодое. Если пренебречь этой рекомендацией относительно подкормки, у культуры может развиться дисбактериоз. Глубина заделывания подкормки этого типа – не более 4 см от поверхности почвы;
  • калийные, фосфорные удобрения для грецкого ореха и органику можно вносить в пропорциях побольше, поскольку они положительно сказываются на интенсивности плодоношения дерева. Этими подкормками необходимо подкормить саженец, добавляя их в грунт на глубину не более 15 см.

Особенной осторожности от садовода требует подкормка летом – в это время (в отличие от весны или осени) корням необходим режим максимального спокойствия.

Размножение фундука отводками

Для размножения горизонтальными отводками нужны кусты с хорошо развитыми прикорневыми побегами длиной не менее 80-100 см. Весной побеги укладывают на дно подготовленных на периферии куста канавок глубиной до 10-15 см и пришпиливают деревянными крючками. Бороздки землей не засыпают, а оставляют открытыми до образования новых, вертикальных побегов.

Когда они достигнут высоты 7-10 см, их на 4-5 см окучивают влажной землей. Второй раз окучивают, когда высота их достигнет 12-15 см, добавляя еще 5-7 см земли.

В течение лета их поливают и подкармливают. Осенью эти укоренившиеся побеги отделяют от куста и друг от друга.

Развитые растения получают из верхушечной почки, их можно сразу высаживать на постоянное место. Другие же приходится доращивать.

Необходимо заметить, что такой способ размножения возможен только при достаточной влажности почвы. Иначе молодые побеги отрастают очень слабо, получить укоренившиеся отводки не всегда удается.

Фундук: посадка и уход

Есть и другой способ размножения отводками, при котором побеги сразу после укладки в канавки засыпают землей. При этом верхнюю часть побега выводят наружу. Недостатком этого способа является то, что с одного побега получают лишь один отводок.

Самый простой метод вегетативного размножения фундука — с помощью корневых побегов. Для этого маточные растения окучивают рыхлой землей, смешанной с перегноем, и поливают, что способствует образованию поросли. Порослевые побеги за лето укореняются, и осенью их выкапывают. Саженцы с хорошо развитой корневой системой высаживают на постоянное место, а с недоразвитой — на участок доращивания.

Свежие статьи о саде и огороде

Осыпаются цветы на помидорах: что делать? Перекопка земли осенью: когда и как правильно? Пересадка розы весной на другое место

Читайте также: