Урожайность клевера с 1 га зеленая масса

Обновлено: 07.07.2024

Влияние минеральных удобрений на продуктивность клевера лугового Витебчанин. Проведение анализа растительных образцов после мокрого озоления проб в смеси серной кислоты и пергидроля. Определение содержания азота и фосфора фотоколориметрическим методом.

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	статья
Язык	русский
Дата добавления	25.01.2019
Размер файла	38,3 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Почвоведение и агрохимия №2(47) 2011

2. Плодороие почв и применение удобрений

Институт почвоведения и агрохимии

ПРОДуКТИВНОСТь И КОРМОВАЯ цЕННОСТь зЕлЕНОй МАССы КлЕВЕРА луГОВОГО НА ДЕРНОВО-ПОДзОлИСТОй лЕГКОСуГлИНИСТОй ПОЧВЕ

М.М. Ломонос

Дальнейшее увеличение производства животноводческой конкурентоспособной продукции требует наращивания объемов высококачественных кормов. наиболее острой является проблема сохранения от потерь и увеличения содержания белка в растительных кормах. Одним из путей решения данной проблемы является совершенствование структуры посевов в сторону увеличения удельного веса бобового компонента в полевом и луговом травосеянии [1].

Культурой больших потенциальных возможностей в этой связи является клевер луговой, который является ценной высокобелковой культурой. его используют на зеленую подкормку и выпас скота, для заготовки сена, сенажа, силоса и кормов искусственной сушки (травяной муки, резки, гранул, брикетов). Кормовая масса клевера лугового не только содержит повышенное количество переваримого протеина, но и в 1,5-3 раза больше обеспечена незаменимыми аминокислотами, чем злаковые культуры. Корма из клевера отличаются высоким содержанием белка, кальция, фосфора, каротина и других питательных веществ. Также, в отличие от злаковых трав, клевер не накапливает нитраты в большом количестве, поэтому при скармливании не оказывает отрицательного влияния на здоровье животных.

Кроме того, возделывание клевера лугового оказывает большое влияние на поддержание и повышение плодородия почвы. Способствует значительному накоплению в почве гумуса, практически полностью предотвращает ветровую и водную эрозию почвы, а также вымывание нитратов и калия за пределы корнеобитаемого слоя. Клевер не только формирует урожай наземной массы за счет симбиотического азота, но и накапливает его большое количество в корневых и пожнивных остатках 2.

Клевер обладает высокой потенциальной продуктивностью. Главным условием получения высоких урожаев клевера в районах достаточного увлажнения является применение фосфорно-калийных удобрений. Изучение влияния различных доз фосфорных и калийных удобрений на продуктивность и качество зелёной массы клевера лугового являлось целью наших исследований.

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССлЕДОВАНИй

Органические удобрения (40 т/га соломистого навоза КРС) в севообороте вносили под пелюшко-овсяную смесь. Под покровную культуру (озимое тритикале) применяли полное минеральное удобрение согласно схеме опыта (табл. 1). непосредственно под клевер ранней весной вносили фосфорные и калийные удобрения.

Анализ растительных образцов проводился в соответствии с общепринятыми методиками: после мокрого озоления проб в смеси серной кислоты и пергидроля определяли содержание азота и фосфора фотоколориметрическим методом, содержание калия - на пламенном фотометре. Содержание кальция и магния определялось на атомно-абсорбционном спектрофотометре. Содержание сырого протеина определялось умножением содержания общего азота на коэффициент 6,25, содержание переваримого протеина определялось умножением сырого протеина на коэффициент 7. Расчёт кормопротеиновых единиц (КПе) проводился по формуле: КПе = (Ке + 12 П/п)/2, где Ке - содержание кормовых единиц в 1 кг корма (0,21); 12 - коэффициент, примерно отражающий соотношение количества кормовых единиц и переваримого протеина в зерне овса среднего качества; П/п - содержание в 1 кг корма переваримого протеина, кг [7].

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Продуктивность клевера в значительной мере зависит от погодных условий, в первую очередь от влагообеспеченности, а также от наличия в почве элементов питания.

По результатам исследований сбор зелёной массы клевера за два укоса составил 684-1153 ц/га (табл. 1). При этом агрометеорологические условия в значительной степени обусловили изменения продуктивности клевера по годам исследований. Теплая и влажная погода в первой половине вегетации 2008 г. благоприятно повлияла на продуктивность первого укоса клевера, в то время как недостаток влаги во второй половине вегетационного периода сдерживал нарастание зелёной массы клевера второго укоса. В результате этого продуктивность клевера за два укоса была самой низкой по сравнению с другими годами исследования и составила в зависимости от варианта 594-1040 ц/га. минеральный удобрение клевер фосфор

В 2009 г. достаточная теплообеспеченность и интенсивные осадки во второй половине мая, июне и июле создали благоприятные условия для формирования урожая зелёной массы клевера, оказавшегося самым высоким по сравнению с другими годами (780-1290 ц/га).

Вегетационный период 2010 года также характеризовался высокой влагообеспеченностью мая, июня и июля, но аномально высокие температуры воздуха стали фактором, лимитирующим продуктивность зелёной массы клевера лугового, что привело к снижению урожайности данной культуры на 102-162 ц/га в сравнении с 2009 г.

Значительное влияние на продуктивность клевера оказало последействие органических удобрений, вносившихся в севообороте, что обеспечило получение дополнительных 155 ц/га зелёной массы по сравнению с контрольным вариантом.

необходимо отметить, что уровень минерального питания покровной культуры также оказывает влияние на рост и развитие клевера в первый год жизни. С ростом урожайности покровной культуры существенно ухудшаются условия произрастания подсеваемых под покров многолетних трав, из-за чего всходы сильно изреживаются и продуктивность травостоев значительно снижается. Особенно негативно сказывается на состоянии и сохранности клевера чрезмерное азотное питание покровной культуры, вызывающее преждевременное её полегание, что ведёт к сильному затенению и гибели всходов клевера [2, 8].

зеленая масса, ц/га

Прибавка

от РК,

Последействие навоза, 40 т/га - фон 1

Посл. навоза +

В проведённых исследованиях азотные удобрения, внесённые под озимое тритикале, повышали его урожайность и как следствие негативно сказались на продуктивности клевера лугового. Применение 30 кг/га азота под озимое тритикале на фоне последействия навоза повышало продуктивность этой культуры на 10 %, а на фоне Р60К120 - на 7 %, при этом урожайность зелёной массы клевера снижалась на 3 % на фоне последействия навоза, и на 6 % на фоне Р60К120. При внесении 90 кг/га азота продуктивность озимого тритикале увеличивалась, в соответствии с фоном, на 21 % и 15 %, в то время как урожайность клевера уменьшилась на 10 % и 16 % соответственно. Оптимальным по продуктивности тритикале (93,1 ц/га) вариантом является вариант с внесением N90+30Р60К120, в котором урожайность зелёной массы клевера лугового составила 942 ц/га, что на 211 ц/га ниже, чем в лучшем по продуктивности клевера варианте. Таким образом, получение высоких урожаев покровной культуры сопровождается снижением продуктивности подсеваемого под неё клевера.

Ранневесенняя подкормка клевера лугового фосфорными удобрениями (Р30) способствовала увеличению урожайности зелёной массы на 40 ц/га, калийными (К70) - на 54 ц/га по сравнению с фоном 1. Совместное внесение Р30К70 (фон 2) увеличивало урожайность клевера лугового до 1036 ц/га. Повышение доз фосфорных и калийных удобрений до Р60К140 (фон 3) увеличивало урожай зелёной массы в сравнении с Р30К70 на 117 ц/га.

Максимальная урожайность зелёной массы клевера лугового (1153 ц/га) получена в варианте, где на фоне последействия навоза вносились только фосфорные и калийные удобрения в дозе Р60К120 под покровную культуру (озимое тритикале) и Р60К140 под клевер.

Применение фосфорных и калийных удобрений имеет большое значение для повышения кормовой ценности клевера лугового. Для оценки качества кормов используют различные показатели, среди которых - сбор кормовых единиц, содержание и сбор сырого протеина, содержание переваримого и сырого протеина в 1 кг корма, обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином, кормопротеиновые единицы, содержание и соотношение основных элементов питания (табл. 2).

Сбор кормовых единиц в наших исследованиях находился в прямой зависимости от урожайности и изменялся в среднем за два года от 143,6 до 242,0 ц/га. Максимальный сбор кормовых единиц отмечен в варианте с наибольшей продуктивностью.

Сырой протеин, % в сух. в-ве

Обеспечен-

ность к. ед п/п, г

Посл. навоза, 40 т/га - фон 1

Посл. навоза+Р30К70 - фон 2

Посл. навоза+Р60К140 - фон 3

Примечание: С/п - сырой протеин, п/п - переваримый протеин, КПе - кормопротеиновые единицы.

С повышением доз фосфорных и калийных удобрений содержание и сбор сырого протеина, сбор КПе несколько повышался, а содержание переваримого и сырого протеина в 1 кг корма и обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином имело тенденцию к снижению.

Важным показателем качества корма является содержание в нём сырого протеина. При недостатке протеина неэффективно используются другие питательные вещества, содержащиеся в кормах. При избыточном содержании протеина в кормах он также используется неэффективно. Оптимальным по зоотехническим требованиям считается содержание сырого протеина в корме 15-18 % в пересчёте на сухое вещество. В наших исследованиях оно составило 15,3-17,7 %, при сборе сырого протеина - 15,7-25,9 ц/га и сборе кормопротеиновых единиц - 137,6229,9 ц/га. Минимальные значения этих показателей характерны для варианта без удобрений, максимальные - для варианта с внесением Р60К120 под покровную культуру и Р60К140 под клевер. Cодержание переваримого протеина в 1 кг корма находилось в пределах 15,216,8 г/кг корма, содержание сырого протеина в 1 кг корма - 21,7-24,0 г/кг корма, обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином изменялась в пределах 72,5-79,9 г, при норме переваримого протеина на 1 к. ед., например, для молочных коров 95-110 г [9]. Самые низкие значения этих показателей отмечаются на всех трех фонах в вариантах, где под покровную культуру вносилось 90 кг д. в. азота удобрений. наибольшие значения характерны для варианта с внесением фосфорных удобрений в дозе 30 кг/га д. в. на фоне последействия 40 т/га соломистого навоза КРС внесенного в занятом пару.

Важный практический интерес представляет содержание основных элементов питания в зелёной массе клевера. Проведённые химические анализы показали, что содержание азота, фосфора и кальция не зависело от системы удобрения, содержание магния несколько снижалось при повышении дозы удобрений, в то время как содержание калия значительно увеличивалось с увеличением дозы калийных удобрений. Также содержание калия в зелёной массе клевера в большей степени изменялось по укосам, чем содержание других основных элементов питания. В вариантах с внесением 70 кг/га д. в. калия содержание этого элемента в зелёной массе в первом укосе составило 4,54-4,81 %, во втором - 4,41-4,57 %. Более значительная разница в содержании калия по укосам была при внесении К140. В первом укосе содержание этого элемента составило 4,93-5,22 %, а во втором укосе - 4,62-4,85 %. Следует отметить, что во всех вариантах, кроме варианта без удобрений, содержание калия превысило рекомендуемое значение - 3,5 % К2О [10] (табл. 3). Полноценность корма определяется также и содержанием азота, которое изменялось в пределах от 2,45 % в контрольном варианте до 2,84 % в варианте с наибольшей урожайностью зелёной массы клевера, в целом содержание азота в зелёной массе клевера первого укоса (2,51-2,92 %) было несколько выше, чем во втором укосе (2,42-2,93 %).

В вариантах, где вносились фосфорные удобрения, не наблюдалось различий в содержании фосфора по укосам, в то время как в вариантах, где фосфор не вносился, его содержание во втором укосе несколько превышало содержание в первом укосе. Содержание Р2О5 в опыте колебалось в незначительных пределах 0,70-0,77 %, согласно зоотехническим требованиям оно должно составлять не менее 0,45 %.

Средневзвешенное содержание элементов питания в зелёной массе клевера, % в сухом веществе

Федеральное государственное бюджетное учреждение

РОССИЙСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЦЕНТР

КЛЕВЕР

Обширный род, включающий многолетние и однолетние травянистые высокобелковые растения. В России в культуре встречаются многолетние виды клевера: красный (луговой) — Т. рга-tense L., розовый (шведский) — Т. hybridum L., белый (ползучий) — Т. repens L. и однолетние виды: пунцовый (инкарнатный) — Т. incarna-tum L., александрийский — Т. alexandrinum L. и шабдар (персидский) — Т. resupinatum L. Культурные формы произошли от дикорастущих (предположительно клевер красный и белый в Северной Италии и Голландии, розовый — в средней и северной частях Европы, а также в Азии, инкарнатный — в западной части средиземноморского побережья). В России клеверосеянием начали заниматься со второй половины XVIII в. Знаменитые ярославские, печорские и пермские клевера (кряжи) не потеряли своего значения для селекционных целей до настоящего времени. Наиболее распространен в посевах клевер красный. В России его выращивают в чистом виде и смесях в 90 областях, краях и автономных республиках на площади около 12 млн. га. На север он заходит далеко — Кольский полуостров, Архангельск, Коми АССР, Тюмень, Красноярск. Южная граница проходит через Ужгород, Черновцы, севернее Харькова, на Пензу, Челябинск, Курган. Омск. Новосибирск. Барнаул, Кызыл, Иркутск.

Зеленую массу клевера можно скармливать в свежем виде, заготавливать из нее сено, травяную муку, сенаж. Она содержит 2. 3% белка, много минеральных солей и каротина. Кормовая ценность клеверов высокая. Например, в 100 кг зеленой массы клевера красного содержится 21 корм. ед. и 2,7 кг переваримого протеина; в 100 кг сена—52 и 7,9; в 100 кг силоса—16 и 1,9; клевера розового соответственно 17 и 2,2; 48 и 6,6; 15 и 1,6. Кроме этого, клевера, особенно многолетние, за счет симбиоза с клубеньковыми бактериями способны обогащать почву азотом, взятым из воздуха. Известный специалист по азоту Д. Н. Прянишников считал, что гектар клевера при хорошем урожае способен накопить в надземной массе и корневых остатках 150. 160 кг азота в год. Поэтому клевер является отличным предшественником для многих культур.

Клевер красный используется для посева в чистом виде или в смеси со злаковыми травами на пашне, а также в качестве компонента при закладке сеяных и улучшении естественных сенокосов. В травостоях держится 2. 3 года. В основном это культура сенокосного типа. Средняя урожайность сена—- 35. 40, высокая — 70. 100 ц/га. Семян собирают в среднем 1.1,5 ц/га, высокая урожайность — 3. 4 ц/га.

Корневая система стержневая, хорошо развитая, проникает в почву до 2. 2,3 м, клубеньки образуются на главном и боковых корнях. Стебли высотой 0,7. 1,5 м голые или слабоопушен-ные, округлые, полые, ветвящиеся, состоят из 5. 9 междоузлий, зеленые или с антоцианом. Листья черешковые, тройчатые, с яйцевидными или овально-продолговатыми листочками, светло-или темно-зеленые, с треугольным беловатым пятном и с продолговатыми заостренными прилистниками. Соцветие — головка конической или шаровидной формы, с 60. 170 цветками от темно-красной до бледно-розовой окраски. Цветки сидячие, длиной 11. 14 мм, с сидячей завязью и 1—2 семяпочками. Плод — одно-двусемянный боб яйцевидной формы, не растрескивающийся при созревании. Семена сердцевидные, желтого, фиолетово-желтого или фиолетового цвета, масса 1000 штук— 1.6. 2.1 г.

Клевер розовый — отличный бобовый компонент для сеяных лугов сенокосного и сено-косно-пастбищного использования в условиях достаточного и избыточного увлажнения. Хороший медонос. Средняя урожайность сена — 30. 40. высокая — 60. 90 ц/га; семян — 1. 1,5 и 3. 5 ц/га. В посевах держится до 3. 4 лет. но лучшие урожаи дает на первый и второй годы пользования. Сено этого клевера наиболее нежное; зеленая масса горьковатая на вкус, рекомендуется скармливать ее вместе со злаковыми травами. Корневая система стержневая, боковые корни длиннее главного, развита сильнее, чем у красного клевера, но располагается мельче, чем у других видов; с более крупными клубеньками на боковых корнях. Стебли высотой 0,7. 0,9 м, прямостоячие и восходящие, полые, хорошо облиственные, голые, образуют полураскидистый травянистый куст. Листья черешковые, тройчатые, иногда слабоопушенные с нижней стороны, зеленые или темно-зеленые, без пятна, с овальными или удлиненно-овальными листочками и кожистыми, яйцевидно-ланцетными прилистниками. Соцветие — шаровидная головка на более длинном цветоносе, чем у клевера красного, состоит из 30. 80 бледно- или ярко-розовых цветков. Цветки с более короткими трубочками, чем у клевера красного, и обильным выделением нектара. Плод — двух-четырехсемянный, продолговатый голый боб. Семена сердцевидные от темно-зеленого до черно-оливкового цвета, в 2. 2,5 раза мельче, чем у клевера красного, масса 1000 штук 0,5. 0,8 г.

Клевер белый — одно из лучших пастбищных бобовых растений. Рекомендуется также для сенокосно-пастбищного использования. Устойчив к вытаптыванию, держится в травостоях до 10 лет, отличный медонос, хорошо отрастает. Средняя урожайность сена — 25. 30, высокая — 50. 60 ц/га. Урожайность семян более стабильная по сравнению с другими видами: средняя — 1,5. 2,5, высокая — 5. 6 ц/га. Кормовые достоинства выше, чем у других многолетних культурных видов.

Корневая система стержневая, многоглавая, сильно разветвленная, но менее развитая, чем у клевера красного; в узлах укореняющихся стеблей образуются мочковатые придаточные корни. На корнях много грушеобразных клубеньков. Главный стебель укороченный (1. 4 см), боковые — высотой 0,25. 0,3 м, голые, ветвящиеся, стелющиеся, а потом восходящие. Высота стелющегося куста с цветоносами до 0,5 м. Листья — черешковые, тройчатые; листочки яйцевидные, нередко с выемкой наверху, мелкозубчатые, светло-зеленые, часто с треугольным пятном. Прилистники крупные, пленчатые. Соцветие — округлая или овальная головка из 40. 80 белых цветков, иногда с розовым, желтым или зеленым оттенком. Цветоносы толще черешков. Трубочки цветков короткие. Цветки после оплодотворения отгибаются вниз и буреют. Плод — удлиненный, сплющенный, трех-четырехсемянный боб. Семена желтые или коричнево-желтые, округлые, сплюснутые, близки по размерам к семенам клевера розового, масса 1000 штук около 0,7 г.

Клевер пунцовый высевают на юге Украины, в Закавказье при орошении, а также в Западной Белоруссии. Используется как одноукос-ное растение. Средняя урожайность сена — 25. 30, высокая — 45. 50 ц/га; семян — 2. 3 и 4. 5 ц/га. Корневая система неглубоко залегающая, слабая по сравнению с многолетними видами. Стебли высотой до 0,6 м, прочные, прямые, опушенные. Листья тройчатые с яйцевидными, опушенными листочками и яйцевидными прилистниками. Соцветие — удлиненная головка с ярко-красными цветками. Плод — односемянный яйцевидный боб. Семена овальные, желтые, с гладкой блестящей поверхностью, крупнее, чем у других видов, масса 1000 штук — около 3,5 г.

Шабдар и клевер александрийский сеют в Закавказье и Средней Азии. Первый дает на орошаемых землях 3. 4, второй — 2. 3 укоса. Шабдар более высокоурожаен и может давать до 70. 100 ц/га высококачественного сена. Его можно сеять как пожнивную культуру.

Шабдар (клевер персидский) характеризуется корневой системой средней мощности, маловетвистыми восходящими стеблями высотой 0,2. 0,3 м, шарообразной головкой соцветия с розовыми цветками. Бобы одно-двусемянные, кожистые.

У клевера александрийского хорошо развитая корневая система, прямые ветвистые стебли высотой 0,25. 0,6 м. Соцветие — овально-коническая головка с желтовато-белыми цветками. Бобы односемянные. Семена крупные, масса 1000 штук — 2,5. 3 г.

В пределах вида Т. pratense L. различают по биологическим особенностям два типа — раннеспелый (одноукосный или северный) — ргаесох и позднеспелый (двуукосный или южный) — se-rotinum. На естественных лугах растет дикорастущий, или луговой, клевер (Т. pratense var. spontaneum Will.). У клевера розового встречается два подвида — ssp. fistulosum Gilib и ssp. elegans Savi.. В России наиболее распространен клевер белый, относящийся к голландской форме (f. Hol-landicum). Все три многолетних вида представлены достаточным количеством селекционных сортов. Среди однолетних видов селекционными сортами представлен шабдар; по инкарнатному и александрийскому клеверу имеются местные популяции

Луговой (красный) клевер – одно из наиболее распространенных кормовых растений. По кормовой ценности клеверное сено несколько уступает сену люцерны. Наибольшее значение корм имеет для хозяйств Нечерноземной зоны, где вид занимает более половины площадей посевных трав. Урожайность клеверного сена при высоком уровне агротехники может достигать 90 ц/га.

ОЭ (обменной энергии, для КРС) – 9,14 МДж
ЧЭЛ (чистой энергии лактации) – 5,34 МДж
СП (сырого протеина) – 100 г
ПП (переваримого протеина, для КРС) – 80 г
СК (сырой клетчатки) – 310 г

Особенно востребованы в российских условиях клевер луговой (красный, Trifolium rubens), также возделывают ползучий (белый, голландский, Trifolium repens) и гибридный (розовый, шведский, Trifolium hibridum) – растения-многолетники; из однолетних видов распространены клевер пунцовый (мясо-красный, кроваво-красный, итальянский, инкарнатный, Trifolium incarnatum), персидский (опрокинутый, шабдар, Trifolium resupinatum) и александрийский (египетский, берсим, Trifolium alexandrinum).

Клевер луговой – наиболее широко культивируемый вид. По питательности сено уступает лишь люцерновому, содержит до 18% протеина. Южный тип имеет более высокую облиственность, имеет достаточную засухоустойчивость, но зимостойкость культуры невысока. За лето дает 2 укоса. Северный тип в первый год после посева обычно формирует лишь прикорневую розетку, цветет и плодоносит со 2 года. Культура достаточно зимостойкая. В цветение вступает на 10-15 дней позже южного, за лето дает 1 укос.

Клевер луговой высевают в монокультуре или злаково-бобовых смесях. Так, для дерново-подзолистых почв рекомендована смесь с тимофеевкой луговой и лядвенцем рогатым или только тимофеевкой; для черноземов и известкованных почв используют смесь клевера лугового, тимофеевки луговой и люцерны. При высеве с тимофеевкой сено 1-го года состоит преимущественно из клевера, во 2-й год клевер изреживается и в смеси преобладает тимофеевка.

На сено клевер луговой скашивают в начале цветения, когда уровень протеина высок; кроме того, скошенные в указанной фазе растения быстро отрастают и дают высокий урожай во 2 укосе. Используют косилку КДП-4,0 или КТП-6,0, на повышенных скоростях – косилку КС-2,1, для полегших и перепутанных трав – КРН-2,1.

Высушивание требуется проводить в возможно короткий срок, скошенную массу ворошат в прокосах с помощью колесно-пальцевые граблей ГВР- 630, ГВК-6,0 или граблей Е-247 и Е-249, или валкообразователи импортного производств. Высохшее сено собирают в валки, прессуют и перевозят к месту постоянного хранения.

Возможна уборка с использованием методов активного вентилирования, при этом в корме хорошо сохраняется каротин и протеин.

При открытом хранении сена используют укрывную пленку (в этом случае возможно подмокание верхних слоев сена из-за выпадения конденсата) или солому, стог очесывают во избежание накопления влаги при осадках.

Сенник должен быть хорошо вентилируемым. Для предотвращения самонагрева и самовозгорания сено закладывают при влажности воздуха не более 75%.

Витаминное сено, богатое протеином, хранят на вешалах в сухом затемненном помещении. Наиболее распространены вешала шатрового и шведского типа. Шатровые вешала удобнее для перевозки. Основа – 3 треноги из 3 кольев длиной по 2 м, связанные проволокой. Треноги устанавливают на одной линии на расстоянии друг от друга не более 5 м. К ним сверху и с боков прикрепляют жерди, по бокам с наклоном приставляют колья через каждые 0,5 м, создается решетчатый шатер. Вешала шведского типа сооружают из кольев длиной 2-2,5 м, которые закрепляют в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между кольями в рядах и между рядами около 1 м. На высоте 70-80 см колья переплетают шпагатом, который обвязывают вокруг кольев дважды. Длина вешал может быть любой.

Цвет зеленый, запах травяной, не затхлый, не гнилостный. Не должно иметь включения земли, мусора и ядовитых растений, токсичных грибов (фузариум), остаточных пестицидов.

Качественное клеверное сено – высокоэнергетическая составляющая рациона, 1 кг содержит 0,91 ЭКЕ, что соответствует 9,14 МДж обменной энергии для КРС.
Корм богат протеином с высокой биологической ценностью и благоприятным уровнем расщепляемости.
Оптимальный уровень клетчатки, нормализующей кислотность рубцового содержимого и стимулирующей жвачку.
Клеверное сено – хороший источник БЭВ (безазотистых экстрактивных веществ). Углеводы сена поддерживают синтез бактериального белка в преджелудках.
Клеверное сено богато витамином D, регулирующим минеральный обмен. Корм рекомендован к использованию при круглогодичном содержании животных с отсутствием моциона, когда синтез витамина D в коже ограничен. Уровень витамина D выше в сене естественной сушки, каротина – искусственной.
Корм содержит биоактивные вещества: трифолин, флавоны, эфирное масло, дубильные и красящие соединения.
Минеральная питательность. Значительный уровень кальция, корм рекомендован для компенсирования кальциевого дефицита высокопродуктивных молочных коров.
При внесении высоких доз калийных удобрений клевер накапливает высокий процент калия (до 3% от сухого вещества), что может негативно влиять на здоровье животных.
Фактор антипитательности: надземная часть цветущего растения клевера содержит цианогенные гликозиды, накопление которых возрастает при засухе, заморозках. Их токсическое действие обусловлено расщеплением до свободной синильной кислоты. Однако стоит отметить, что в высушенном корме эти вещества малоопасны.

Клеверное сено особенно ценно в кормлении молодняка и молочного скота вследствие высокого уровня протеина и кальция.

КРС. Оптимум для стельных коров – не более 2 кг на 100 кг живого веса, дойных – 1,5-2 кг на 100 кг, производителей – 1 кг на 100 кг. Не рекомендуется превышать норму клеверного сена в рационе сухостойных коров, поскольку корм богат калием. Можно использовать для приучения молодняка в месячном возрасте в сочетании со злаковым или разнотравным сеном в пропорции 1:1.
МРС. Максимум – 4 кг/гол. в сутки, оптимум – 2 кг/гол. в сутки.
Лошади. Для лошадей считают более подходящим смесь сена клевера и тимофеевки 1:1 в количестве 5 кг/гол. в сутки. Животным с заболеваниями почек данный корм противопоказан.
Свиньи. Взрослым животным – мука из сена отличного качества до 2 кг/гол. в сутки, оптимум – 1 кг/гол. в сутки.
Кролики. Максимум до 0,4 кг/гол. в сутки, оптимум 0,2 кг/гол. в сутки.
Птица. Для кур-несушек рекомендовано введение сенной муки из клевера в количестве 5% от энергетической питательности рациона, для цыплят-бройлеров – до 8%, для уток и гусей – до 15%.

Энергетическая ценность.
Ценный источник протеина.
Минеральная питательность.
Витаминная питательность.
Биоактивные вещества.
Оптимальный уровень клетчатки.

Возможен избыточный уровень калия.
Содержатся цианогенные гликозиды.
Опасность развития тимпании рубца при скармливании недоброкачественного бобового сена высокой влажности или как следствие дачи корма при высокой влажности воздуха. Измельчение сена, производство брикетов и гранул полностью риск заболевания не устраняют.
Цена высококачественного бобового сена может быть достаточно высокой.

Тэги: кормление рацион грубые корма сено корм Животноводство заготовка корма хранение корма доброкачественность норма скармливания сено клеверное питательность

Предшественники
Основные требования к предшественникам для покровных культур, под которые планируется подсевать клевер, - чистота полей, так как он очень чувствителен к сорнякам. Лучшими покровными культурами для него считаются однолетние травы (вико-овсяная смесь), колосовые, а также просо, суданская трава и кукуруза на зеленый корм. При хорошем увлажнении иногда клевер луговой подсевают и под озимые культуры. Возвращение клевера на то же поле допускается не раньше, чем через 4-5 лет, иначе наступает "клевероутомление" почвы.

Обработка почвы зависит от требований покровной культуры, но учитываются также и особенности клевера лугового. Главные требования к обработке почвы - уничтожение сорняков, накопление и сохранение влаги, выравнивание поверхности. Многолетние бобовые травы, в том числе и клевер луговой, хорошо реагируют на глубокую вспашку (25-27 см).
Удобрение
Кислые почвы известкуют. Это благоприятствует работе клубеньковых бактерий. Клевер отзывчив на фосфорно-калийные удобрения. Под вспашку или предпосевную культивацию вносят Р45-60К45-60, а во время сева в рядки - Р10-15- Такие же дозы целесообразно вносить на второй и третий годы его жизни.
Посев
При однолетнем использований клевера в полевых севооборотах (клеверный пар) и на семенных участках его высевают в чистом виде. При двухлетнем использовании предпочтение отдают смешанным посевам с тимофеевкой луговой или с овсяницей луговой.

На посев используют очищенные и протравленные семена, обработанные ризоторфином (нитрагином) и молибденово-кислым аммонием. При одногодичном использовании клевера проводят также скарификацию семян для повышения их всхожести. Клевер в чистом виде и в смеси со злаками лучше высевать рано весной одновременно с покровной культурой зернотравяными сеялками, высевающими в разные рядки зерновые (крупносеменные) культуры из одного ящика, а мелкие семена трав - из другого. При этом крупные семена можно высевать глубже - 4-5 см, а мелкие - мельче 1-2 см. При отсутствии зернотравяных сеялок следует применять перекрестный посев - вначале высевают ячмень или вико-овес на 4-5 см, а затем, после прикатывания, поперек сеют клевер в чистом виде или в смеси с тимофеевкой на 1-2 см. После посева трав поле прикатывают второй раз.

Важнейшим условием получения хорошего плотного травостоя является своевременная и высококачественная уборка покровной культуры. При этом однолетние травы лучше убирать пораньше, на зеленый корм (а не на сено), сразу же освобождая поле от покровной культуры.

Зерновые покровные культуры убирают комбайном с измельчителем. Солому сразу же увозят с поля. Высота среза - не менее 15-20 см. Высокая стерня покровной культуры улучшает перезимовку клевера.

При хорошем развитии растений клевера в год посева нельзя допускать подкашивание или стравливание его осенью. Это ослабит зимостойкость растений.

Весной на посевах клевера второго года жизни (первого года пользования) удаляют стерню покровной культуры боронами или граблями, проводят подкормки рано весной (до боронования) и после каждого укоса.

Уборку клевера и клеверо-злаковых смесей на сено проводят в фазе бутонизации - начале цветения. При затягивании с уборкой качество кормов ухудшается, так как содержание протеина уменьшается, а доля клетчатки возрастает. Более раннее скашивание также нецелесообразно, ибо урожай будет ниже; к тому же молодую траву очень трудно высушить. При оптимальном сроке скашивания создаются благоприятные условия для формирования второго укоса.
Особенности возделывания клевера на семена

На семенных участках применяют не только обычный рядовой, но и широкорядный способ посева с целью быстрого размножения новых сортов.

В первый год пользования (второй год жизни) у раннеспелого клевера семена можно получать с первого или со второго укоса. При оптимальном влагообеспечении предпочтение следует отдавать второму укосу, так как при этом растения меньше повреждаются вредителями. В этом случае первый укос проводят в фазе начала бутонизации. Если посев осуществляли рано весной без покрова, то уже в первый год жизни у раннеспелого клевера осенью можно получить урожай семян. Одноукосный клевер дает семена только на второй или на третий год жизни. На семена эффективны также летние беспокровные посевы.

Оптимальная густота семенного травостоя клевера лугового - 60-80 растений или 250-450 стеблей в среднем на 1 м посева.

Семенные участки клевера надо обязательно подкармливать осенью фосфорно-калийными удобрениями для повышения зимостойкости. Семенные посевы рекомендуется подкормить молибденом и бором. Для улучшения опыления вывозят пасеку из расчета 10-12 пчелосемей на 50 га семенников. Чтобы пчелы охотнее посещали клевер, их дрессируют с помощью сиропа, приготовленного из его цветков.
Защита посевов

Наиболее опасные вредители клевера лугового - клеверные и клубеньковые долгоносики. Жуки клубенькового долгоносика весной объедают края листьев (иногда уничтожают и точку роста), а личинки поедают клубеньки и повреждают корни. Ранние подкормки, ускоряя отрастание клевера, уменьшают степень повреждения посевов.

Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветы. Одна личинка может уничтожить от 5 до 11 завязей. Они снижают урожай семян более, чем на 30%. Для уменьшения вредносности клеверного долгоносика проводят скашивание травостоя семенников в фазе бутонизации.

Наиболее опасные болезни клевера - антрокноз, аскохитоз и др.

Антракноз поражает листья, стебли, головки и семена. На разных органах появляются вдавленные коричнево-бурые пятна, а затем они усыхают. От этой болезни урожай семян снижается до 60 %. В качестве мер борьбы рекомендуется проводить очистку и протравливание семян перед посевом, раннее скашивание на сено в фазе бутонизации, а также немедленную перевозку сена с полей к месту зимнего хранения.

Аскохитоз поражает листья, стебли и семена. На листьях появляются крупные пятна охряно-серого цвета, что приводит к снижению урожая семян на 20%. В качестве мер борьбы рекомендуется проводить очистку и протравливание семян, раннее скашивание, опыливание молотой серой в фазе бутонизации (30 кг/га).

Рак приводит к полной гибели растений, надземная фитомасса которых легко отделяется от корневой шейки. Для борьбы с раком следует применять фосфорно-калийные туки, правильное чередование культур в севообороте (в том числе клевер должен возвращаться на зараженное поле не раньше, чем через 7 лет).

Ржавчина поражает листья и стебли, при этом урожай надземной сухой фитомассы может снизиться до 80%.

Меры борьбы - внедрение устойчивых сортов, применение фосфорно-калийных туков, опыливание серой, проведение раннего подкашивания.

Раздельную уборку семенников клевера проводят при побурении 60-70% головок, а прямое комбайнирование - при побурении 90-95%.

Если на семена приходится убирать клеверо-злаковые смеси, то применяют двухъярусное скашивание. При этом на высоком срезе вначале убирают тимофеевку луговую или овсяницу луговую, а через 2-3 недели клевер. Такая уборка дает возможность предотвратить потери семян злаковых трав.

Читайте также: