Ягода похожая на смородину но вкус напоминает крыжовник часто растет на уральских просторах
Обновлено: 19.09.2024
Ягода похожая на смородину, но вкус напоминает крыжовник, часто растет на Уральских просторах.
Ответ: Сморокрыж
На территории какого государства расположены города гомель и
Hазвание какого литературного жанра происходит от именования
Kакой город японии занимает девятое место по числу жителей
Oколо какого крупного города находится железнодорожная
Поиск ответа
Новые ответы
- Главный враг полей в Древнем Египте
- Mонгольское слово означающее слоеный пирог
- Hарод искусных ювелиров проживавший в долине моче
- Kак назывался бульон который в древности варили монголы
- Hазвание почтальонов у инков, которых расставляли на дорогах
- Oт какого монгольского слова произошло русское слово деньги
- Храм, построенный на месте главного святилища инков-храма
- Hазвание племени индейцев, слова которых попали в английский
- Kак назывался в старину пролив на берегу которого стоит
- Документ связанный договором, части которого хранились
- Hазвание старинного гребного судна, гребцами которого
- Земельный надел, участок пахотной земли в средневековой англии
- Что размещали в надутой шкуре животного с фитилем войны
- Aнглийская мера сыпучих тел (в настоящее время равняется 36,37 литра)
- Что древние китайцы называли мусульманской машиной
От создателей Полечудес-ответы.ру
Рекомендуем добавить в закладки и экономить на покупках вместе с РубльГидом!
Кто-то называет ее барбарисом, кто-то - просто смородиной, и мало кто знает правильное название этой странной ягоды. Еще бы! Йошта - такое слово, которое и выговорить-то сложно, не то что запомнить. Такое странное название образовано от немецкого Johannisbeere - смородина и Stachelbeere - крыжовник. Ведь йошта - их гибрид.
И вроде не так давно оно и выведено - в 1970-х годах, но уже с восьмидесятых начало активно распространяться по нашей стране. Лично я помню его с детства, из восьмидесятых - уже тогда густо обсыпанные ароматными ягодками кусты привлекали детское внимание и руки.
Вкус у йошты весьма специфический - кисло-сладкий. Немного отдает смородиной. Кожица довольна жесткая. И, как по мне, большой минус - длинные хвостики, доставшиеся в наследство от папы-крыжовника. Но если у крыжовника ягоды больше, и хвостики можно легко оборвать или обрезать, то у йошты ягоды меньше, и провозиться с хвостиками можно пол дня - если готовить ягоду на варенье.
Варенье, кстати, получается очень нежное, ароматное и немного напоминает смородиновое.
Также ягоды хорошо подвергаются сушке и, если вовремя не собрать, могут засохнуть прямо на ветках.
Очень хорошо себя показывают ягоды при заморозке. Отлично хранятся и при разморозке сохраняют вкус и полезные свойства. А их у йошты немало:
Содержание витамина С в йоште ниже, чем у смородины, но в 2—4 раза выше, чем у крыжовника (в среднем 900—1000 мг на 100 г ягод). Кроме того, йошта в большом количестве содержит витамин Р и антоцианы. Плоды обладают высокими лечебными свойствами — повышают уровень гемоглобина в крови, способствуют ускорению обменных процессов, а также применяются при лечении желудочно-кишечных заболеваний.
Но самый большой плюс йошты - растение совершенно не требовательно, и с выращиванием его справится даже новичок или дачник, бывающий на даче набегами.
- засухоустойчива и может расти даже при редком поливе,
- быстро растет и плодоносит. Ягодки появляются уже на второй год после посадки,
- устойчива к болезням,
- высокая продолжительность жизни - 20-30 лет,
- нет колючек, как у крыжовника,
- не требовательна к почве,
- поспевшие ягоды не осыпаются - в отличие от смородины,
- нежный аромат у цветов,
- красивый оттенок у листьев осенью.
- ягоды поспевают в разное время, что не очень удобно,
- высокие ветки: придется подвязывать,
- ягоды меньше, чем у смородины,
- длинные хвостики у ягод,
- листочки не обладают таким ароматом, как у смородины.
Плюсы, на мой взгляд, перевешивают. Не зря ученые много лет старались поженить крыжовник и смородину - оно того стоило. Йошта настолько неприхотлива, засухоустойчива, что растет сама по себе. Один раз посадить - и 20-30 лет она будет радовать вас своим цветением и урожаем. Вам нужно будет только изредка поливать и собирать ягоды. А какой аромат стоит весной! Весь сад наполняется запахом цветущей йошты.
Доброго времени суток! На купленном участке, помимо прочего, растет ягодный куст, ягоды которого напоминают по вкусу смородину+крыжовник. Думала, йошта, но куст с колючками… Что это может быть? Спасибо
Спасибо, фото, к сожалению, нет. Но еще я заметила, что плоды похожи по цвету на плоды смородины, с длинными хвостиками (для приготовления варенья мы их обрывали), куст высокий, раскидистый, живет в полутени, с отсутствием частого полива мирится.
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Обнаружила в летних крымских фотографиях еще одно неопознанное растение. Помогите узнать, что это? Как называется это красивое растение с синими цветками?
Доброго всем здоровья! Подскажите, пожалуйста, названия этих двух растений? Растение 1 Растение 1 Ствол растения 1. От корня к разветлению Растение 2 Растение 2
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, что это за цветок? Цветет розовыми маленькими цветочками (как бы пучком с цветочками), цветочки похожи на ромбики… И еще по всей длине пускает корешки.
Растет по участку, явно самосев. Выкопала — корень на разломе имеет запах хрена, но яндекс сказал, что щавель это. Растение полностью
Смотрите все материалы про неизвестные растения: Смотреть все
Что-то слышала раньше об этой ягоде, но пробовать не приходилось. а в этом году отправила мужа за смородиной на рынок, а он принес мне йошту. нет, его вовсе не обманули, смородину то он может отличить от другой похожей ягоды. Дело в том, что бабушка так расхвалила целебные свойства этой йошты, что муж решил поэкспериментировать.
Могу сказать, что ягода нам понравилась по вкусу. Поскольку это результата скрещивания двух ягод: черной смородины и крыжовника, то и вкус у нее интересный. По виду она больше похожа на смородину, а по вкусу мне больше напомнила крыжовник.
Распробовав хорошенько ягоды, часть мы отложили в холодильник, из остальные сделали варенье. Варенье получилось намного вкуснее, чем просто из смородины.
Посмотрела в интернете, что в ней сохранены все полезные вещества смородины, это прежде всего высокое содержание витамина С. То, ради чего и делаем заготовки на зиму.
Так что я осталась довольна решением мужа о такой покупке и даже посадила уже пару кустиков этой ягоды на даче.
Читайте также: