Заготовка лекарственных трав в карелии

Обновлено: 19.09.2024

За осень, зиму и весну, которые в Карелии сливаются в одну нудную, серую сырость, мы подрастеряли свой запас энергии и бодрости. Летом нам нужно его восполнить, по возможности более эффективно.

Конечно же, солнце, воздух и вода, движение на свежем воздухе, ходьба по зеленой травке нам в этом помогут. Но сегодня разговор пойдет о наших северных зеленых друзьях – растениях Карелии , которые можно использовать для оздоровления и лечения.

Многие из нас принимают поливитамины, биодобавки из всевозможных растительных комплексов, собранных в самых разных, порой экзотичных районах планеты. Наша наивная надежда, что чем дальше та страна, в которой выросло растение, тем более впечатляющим будет результат, ни на чем не основана.

Знайте: пока мы тратим большие деньги и потребляем импортные биодобавки, немецкие ученые восхищаются удивительными свойствами нашего иван-чая (кипрея).

Иван-чай, который своими ярко-лиловыми цветами радует глаз вдоль карельских дорог, обладает уникальными свойствами: очищает сосуды, поднимает потенцию у мужчин. В его составе витамины, микроэлементы, антиоксиданты, полезные взрослым и детям.

Американские медики посвятили множество монографий зверобою (гиперикуму) как мягкому, естественному антидепрессанту без побочных действий.

Но отзывы иностранных специалистов не главный аргумент в пользу наших трав.

Дикие растения-аборигены растут в Карелии уже тысячи лет, они выучили все особенности климата, почв, геофизики, прекрасно адаптировались. Смотрите, как они бурно и буйно растут сами, без удобрений, прополки, полива и подогрева. Растения знают, как жить в Карелии, в них есть эта информация, и если мы их поймем, полюбим и будем бережно использовать, они помогут нам стать энергичнее и здоровее.

Следует бережно, с любовью заготавливать лишь столько, сколько необходимо, оставляя корешки в земле, если нам нужны листочки, цветы и стебли.

При сборе трав менять место, чтобы оставались здоровые, крепкие растения для продления рода.

У каждого растения есть свое время, когда оно накопило в себе энергию и лечебные свойства, вот тогда его нужно собирать.

Брусничный лист собирают до цветения, когда сходит снег, иван-чай – в момент раннего цветения, а корни лопуха – осенью.

Эта информация есть в справочниках о лекарственных растениях, как и сведения, как и что заготавливать, какие травы лучше принимать именно вам.

В Карелии есть травы от всех болезней, каждый орган получит помощь в лесу и в поле:

почки и мочевой пузырь – толокнянка и брусничный лист;
дыхательная система – мать-и-мачеха, багульник;
сердце – ландыш, боярышник;
печень и желчный пузырь – одуванчик, тысячелистник;
нервная система – зверобой, пустырник.

Энергию, витамины и микроэлементы подарят иван-чай, красная рябина, сосна, береза, малина, черника, брусника, клюква.

Пока вы ищете травы, кланяясь матушке-земле, улыбаетесь солнышку или умываетесь дождичком, вы поправляетесь и укрепляете здоровье.

Автор: Наталья Смелова , врач

Большое спасибо, что дочитали до конца. Будем вам признательны, если вы поставите лайк этой публикации и поделитесь ею в своих соцсетях (нажав на логотип соцсетей справа), чтобы и другие люди могли увидеть этот материал.

Уникальный климат и географическое положение определило богатый растительный мир Карелии. Здесь встречаются как характерные для тайги хвойные леса, так и типичные представители тундры — мхи и лишайники.

Также республика богата грибами, ягодами и разнообразными лекарственными растениями. Эти эффективные заменители импортных биодобавок способны укрепить организм, восполнить дефицит витаминов, энергии и сил. А некоторые помогают в лечении и профилактике разных болезней.

Астрагал солодколистный

Многолетнее травянистое растение семейства Бобовые. Цветет в конце весны – начале лета, бобы созревают в июне – июле.

Стебель: до 100 см, лежащий или приподнятый.
Листья: непарноперистые, эллиптической формы, длиной 10–20 см, со сладким вкусом.
Цветки: сформированы в вытянутые кисти на высоких цветоносах, зеленовато-желтые.
Плоды: бобы размером до 4 см, чуть изогнутые, с носиком, пучки с бобами торчат вверх.

Астрагал помогает оздоровить организм, укрепить защитные силы, улучшить работу печени. Способствует выведению токсинов, используется для наружного лечения кожных заболеваний.

Брусника

Небольшой вечнозеленый кустарник относится к Вересковым. Цветет в конце весны – начале лета, созревшие ягоды снимают ближе к сентябрю.

Корневище: длинное, тонкое, ползучее.
Куст: до 30 см, прямостоячий, слабоветвистый.
Листья: до 3 см, кожистые, плотные, сверху более темные и блестящие.
Цветки: колокольчатые, белоснежные, объединены в кисти.
Плоды: ягоды диаметром до 8 мм, многосемянные, сочные, красные.

Валериана лекарственная

Многолетнее травянистое растение семейства Валериановые. Цветет с мая и в течение всего лета, плодоносит в июле – сентябре.

Стебель: высота до 2 м, прямой, ребристый, полый внутри.
Листья: непарноперистые, различной конфигурации, супротивные или в мутовках.
Цветки: мелкие, ассиметричные, в щитковидных соцветиях, лиловые, розоватые или почти белоснежные.
Приносит мелкие семянки, продолговатые, плоские, бурой окраски.

Помогает нормализовать работу нервной системы, используется при бессоннице, мигренях, неврозах. Применяется в комплексной терапии и как компонент биологически активных добавок, сборов и чаев.

Вахта трехлистная

Травянистое растение семейства Вахтовые. Зацветает в мае – июне, а уже в июле – августе плодоносит.

Корневище: толстое, ползучее, приподнятое в верхней части.
Стебель: ползучий, ветвящийся, губчатый, зеленый.
Листья: до 30 см, тройчатые, длинночерешковые, эллиптические, отходят от корневища.
Цветки: до 1,5 см, колокольчатые, пятиразделенный венчик, розоватые или почти белоснежные.
Плоды: яйцевидные коробочки, раскрываются створками, содержат 6–8 семян.

Голубика

Ветвистый полукустарник или кустарник семейства Вересковые. Морозостойкий, срок жизнедеятельности может достигать сотни лет.

Кустик: до 100 см, в среднем 30–50 см, древеснеет, иногда стелется.
Листья: длина до 3 см, продолговатые или обратнояйцевидной формы, тонкие.
Цветки: пятизубчатые, мелкие, белоснежные или розоватые.
Плоды: ягоды, размер до 1,2 см, синий налет, мякоть фиолетовая, бесцветный сок.

Голубика признана как лечебно-профилактический и диетический продукт. Восполняет дефицит витаминов, стимулирует желудочно-кишечный тракт, используется в качестве общеукрепляющего средства.

Девясил высокий

Многолетнее травянистое растение относится к семейству Астровые. Цветет летом, плодоносит в августе–октябре.

Корневище: многоглавое, толстое, мясистое, короткое с несколькими придаточными корнями.
Стебель: не выше 2 м, прямостоячий, бороздчатый, с белой густой короткой опушкой.
Листья: очередные, стеблевые 10–30 см, прикорневые 30–50 см, продолговатые, заостренные.
Цветки: в корзинках диаметром до 7 см, собраны в рыхлую кисть или щиток, желтоватые.
Приносит семянки длиной 4–5 см, бурые, четырехгранные, с хохолком.

Применяют у взрослых для терапии бронхитов и трахеитов в качестве отхаркивающего средства. Также используют при некоторых заболеваниях ЖКТ и наружно при экземе, дерматитах и пр.

Ель обыкновенная

Вечнозеленое хвойное дерево принадлежит семейству Сосновые. Период опыления — май–июнь. Во второй половине зимы семена разносит ветер.

Ствол: высота 30–50 м, диаметр до 1 м, прямой, крона островершинная коническая.
Ветви и хвоя: ветви отходят от ствола мутовками, игловидная и четырехгранная хвоя.
Шишки: мужские яйцевидной формы до 1 см, женские до 15 см цилиндрические.

Лечебными считаются шишки ели. Отвары из них применяют для наружного лечения угревой сыпи. А внутрь в качестве дополнительной терапии болезней верхних дыхательных путей.

Зверобой продырявленный

Травянистое растение относится к семейству Зверобойные. Цветение продолжается с июня до августа, а период плодоношения приходится примерно на сентябрь.

Стебель: до 100 см, прямостоячий, ребристый, цилиндрический.
Листья: супротивные, сидячие, эллиптической или продолговато-яйцевидной формы.
Цветки: диаметр до 3 см, многочисленные, объединены в соцветие, желтоватый окрас.
Плоды: коробочки продолговато-яйцевидной формы.

Из зверобоя изготавливают общеукрепляющие, обезболивающие, мочегонные средства. Наружно настойку используют для полоскания при ангине, стоматите и т. п. Ряд исследователей считают зверобой мягким антидепрессантом.

Зюзник европейский

Травянистое многолетнее растение относится к семейству Яснотковые. Цвет наблюдается в июле–октябре, а плодоношение приходится на июль–октябрь.

Корневище: шнуровидное, членистое, с тонкими подземными побегами.
Стебель: высота 30–90 см, прямостоячий, бороздчатый, четырехгранный.
Листья: короткочерешковые, продолговато- или ланцетно-эллиптические, край зубчатый или крупнопильчатый, обе стороны опушены.
Цветы: многочисленные, мелкие, в виде плотных мутовок.
Плоды: размер около 1,5 см, усеченно-яйцевидные, уплощенные.

Зюзник используется для лечения гиперфункции щитовидной железы — гипертиреоза, сердечных неврозов, нервно-вегетативных расстройств и прочих нарушений работы организма.

Иван-чай узколистный

Травянистое многолетнее растение относится к семейству Кипрейные. Период цветения — июнь–август, время плодоношения — с августа по октябрь.

Корневище: стержневое с горизонтальными утолщенными корнями.
Стебель: высота до 2 м, прямостоячий, простой, полый.
Листья: очередные, ланцетные, заостренные, сидячие или на коротких черешках, резко выделяющиеся жилки.
Цветы: размер около 3 см, многочисленные, неправильные, четырехчленные, пурпурные розовые или почти белые.
Плоды: длиной до 8 см, стручковидные коробочки, семена мелкие и многочисленные.

Мать-и-мачеха обыкновенная

Многолетний представитель Сложноцветных. Цветение наблюдается в марте – апреле, а период плодоношения приходится на май – июнь.

Корневище: длинное, разветвленное.
Стебель: невысокий, прямой, неветвистый, наверху цветочная корзинка.
Листы: длиной до 25 см, округло-сердцевидная форма, зубчатый край, сверху голые.
Цветы: собраны в корзинки размером 2–2,5 см, желтые.
Приносит семянки с хохолками, ребристые, продолговатые.

Настой и отвар помогают в лечении воспалительных процессов верхних дыхательных путей. Эффективны в борьбе с кашлем с трудным отделением мокроты. Наружно наносится при экземе и других кожных патологиях.

Одуванчик лекарственный

Многолетний травянистый представитель Астровых. Цветет обычно в начале лета.

Дорастает до 30 см, имеет корень длиной до 60 см и диаметром до 2 см.
Листы: длина 10–25 см, ширина 1,5–4,5 см, разной формы, в основном ланцетные продолговатые.
Цветы: язычковые, обоеполые, собраны в корзинки диаметром до 5 см, ярко-желтые.
Приносит семянки размером до 0,5 см, веретенообразные, длинный тонкий носик с хохолком-летучкой из белых мягких волосков.

Средства из одуванчика возбуждают аппетит, и улучшают процессы пищеварения. Используют в качестве вспомогательной терапии при анорексии, гастрите, заболеваниях печени и желчных путей и т. д. Наружно применяют при различных видах кожных проблем.

Полынь обыкновенная

Многолетний травянистый представитель Астровых. Цветение проходит в июле – августе.

Стебель: высота до 2 м, прямой, ребристый, ветвистый в верхней части.
Листы: перисторассеченные, с зубчатыми дольками, сверху голые и насыщенно-зеленые, снизу войлочные и более светлые.
Цветы: очень мелкие, собраны в корзинки по 20–40 штук, трубчатые, желтоватые или красноватые.

Настой полыни обладает общеукрепляющим, обезболивающим, антисептическим и жаропонижающим действием. Средства с этой травой используют для улучшения аппетита, нормализации сна и работы нервной системы.

Пустырник обыкновенный

Многолетний представитель Яснотковых. Цветет на протяжении всего лета.

Дорастает до 50–160 см, прямой, четырехгранный.
Листы: верхние цельные и продолговатые, нижние надрезаны с широкими долями, темно-зеленые.
Цветы: зигоморфные, чашечка длиной около 8 мм, венчик до 14 мм, розоватые или розовато-лиловые.
Плод дробный из трехгранных усеченных пирамид высотой 2-3 мм с волосистой верхушкой и оливково-зеленым оттенком.

Пустырник используют для борьбы с нарушениями сна, повышенной нервной возбудимостью, неврозами. Эффективен в период восстановления после инфекционных болезней. Наружно применяется для успокоения кожи при экземе, зуде, нейродермите.

Рябина обыкновенная

Дерево относится к Розоцветным. Зацветает в конце весны – начале лета, созревшие гроздья висят на ветках с сентября и до первых морозов.

Ствол: средняя высота до 10 м, гладкая серая кора.
Листы: очередные, непарноперистые, состоят из 10–15 продолговатых листочков.
Цветы: пятичленные, собираются в щитковидное соцветие, почти белые с сильным запахом.
Плоды: диаметр до 1,5 см, круглые или овальные, сочные, красные или коричневатые.

Эффективное средство для профилактики анемии и астении. Подходит при авитаминозе, ревматизме, подагре, пониженной кислотности и других нарушениях.

Толокнянка обыкновенная

Вечнозеленый кустарник относится к Вересковым. Внешне напоминает бруснику. Цветет в мае – июне, а плодоношение приходится на август.

Ствол: до 3 м, стелющиеся, красноватого оттенка.
Листы: очередные, удлиненно-обратнояйцевидные, край целый, снизу светлее.
Цветки: размер до 7 мм, кувшинчатые, растут кистями, розоватого оттенка.
Приносит красные ягодообразные костянки размером 6–8 мм с мучнистой мякотью с несколькими косточками.

Толокнянка встречается в составе лекарственных сборов. Помогает в лечении болезней почек и мочевыводящих путей. Наружно используется при экземе, диатезе и пр.

Тысячелистник обыкновенный

Многолетник относится к Астровым или Сложноцветным. Цветение начинается в июне и продолжается до конца лета, семена появляются в июле – сентябре.

Стебель: высота 20–80 см с тонким разветвленным корневищем.
Листы: очередные, нижние с черенками, верхние сидячие, в очертании ланцетные.
Цветки: собраны на верхушках в щитки, в корзинках по несколько экземпляров белого или розового оттенка.
Приносит семянки размером до 2 мм, продолговатые, плоские, серебристо-серого оттенка.

Используется в качестве кровоостанавливающего средства, при нарушениях пищеварения, для восстановления обмена веществ и укрепления организма. Местно помогает при царапинах, порезах и ссадинах. Противопоказан беременным и людям с повышенной свертываемостью крови.

Вся информация носит ознакомительный характер. Прежде, чем использовать природные дары в лекарственных целях, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.

Особенности карельской флоры обусловлены, прежде всего, географическим расположением республики. Основная часть растительного мира сформировалась в послеледниковый период. В северных районах и на высотах гор произрастают растения, характерные для тундры: мхи, лишайники, карликовые ели и березы.

Но большую часть республики занимают хвойные леса. Ближе к северу растут сосновые леса. Приблизительно в районе Сегозера проходит граница между северными и среднетаежными лесами. Здесь начинается лесная полоса, где ели и сосны растут вперемешку. Чем ближе к южной окраине Карелии, тем больше еловых лесов, которые перемежаются смешанными.

Из хвойных больше всего распространены ель обыкновенная и сосна обыкновенная. На западе нередко встречаются финские сосны. В смешанных лесных зарослях растут березы, ольха, осины, липы, вязы и клены.

Нижний ярус лесов составляют многочисленные кустарники. Там, где растут сосны, кустарников меньше. Чем ближе к югу, тем больше появляются зарослей брусники и морошки, черники и голубики, багульника и болотного мира.

Возле водоемов почва покрыта седыми мхами и лишайниками. Здесь легко найти вереск и ягель.

А еще карельские леса – это царство грибов. Больше всего собирают подосиновиков и подберезовиков. В южных районах нередко находят белые грибы, маслята, рыжики и лисички.

Выдалось три свободных дня, и мы решили съездить в Карелию на берег Ладожского озера и остров Койонсаари. Просто побыть наедине с природой, помедитировать на берегу озера. Места здесь очень красивые.

И, конечно же, я не могла уехать отсюда с пустыми руками. Утром перед отъездом я посвятила сбору трав около трех часов. В Карелии климат более суровый по сравнению с центральной частью России, и все цветет с задержкой. Когда у нас в Московской области кипрей стоит уже весь отцветший и в пуху, то здесь можно найти еще цветущий или не до конца отцветший. Я решила набрать несколько сумок листа кипрея, чтобы сделать гранулированный чай. Из карельского кипрея чай получается очень насыщенный и ароматный.

Также я собирала вереск, он у меня является одной из самых покупаемых трав в букетах. Его используют для создания разных флористических композиций и оберегов, хотя и в народной медицине он тоже применяется как кровоочистительное средство.

Для чайных сборов собирала лист брусники и ее двойника – толокнянки, их можно отличить по форме листа.

Шикшу(вороника, водяника) – одну из самых полезных северных ягод, можно использовать и листья, и ягоды.

Собрала немного ягеля только для себя, для создания композиций. Была и земляника, но на ее сборы уже не было времени.

Молодые шишки сосны я тоже не собирала, хватит и того варенья, что я привезла из Крыма, из шишек крымской сосны. Здесь в Карелии шишки были уже не молочной спелости, но вполне пригодны, чтобы сварить сироп из них.

Во всю цветут зверобой, тысячелистник, очанка(кто не знает, одна из самых эффективных трав для лечения глазных болезней), и др.

Встретили аконит в лесу, хоть и ядовитое, но очень красивое растение.

Был и очиток на мшистых камнях.

Заросли крушины, и многое другое.

Июль — самая подходящая пора заготовки лекарственных трав. Тем более, что многие из них растут за околицей, являются аналогом тех лекарств, продающихся в аптеках. Однако, перед их применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как, например, таволга, красующаяся сейчас белыми зонтиками, заменяет аспирин. В домашней аптеке не обойтись без большого подорожника, зверобоя продырявленного, хвоща, тысячелистника, ромашки аптечной, череды, чистотела. У себя на участке выращиваю пустырник сердечный, расторопшу пятнистую, синюху голубую, тимьян обыкновенный, мяту перечную, девясил, любисток, очиток большой, валериану лекарственную, душицу, родиолу розовую. Прекрасно себя чувствуют каштан, можжевельник, шиповник, боярышник, лимонник китайский, пион уклоняющийся, облепиха, лапчатка.

Чистотел, да и только

В народе синюху голубую, являющейся украшением сада, называют рябинкой, зверобоем синим, валерианой греческой. В лечебных целях используют корневища, которые содержат различные масла, смолы, органические кислоты, тритерпеновые смолы. Отвары и настои из них применяют в качестве отхаркивающего и болеутоляющего действия при язвенной болезни желудка. Две столовые ложки сухого измельченного сырья заливают стаканом крутого кипятка и на водяной бане кипятят 15 минут. Раствор охлаждают, процеживают, отжимают, доводят кипяченой водой до стакана. В качестве отхаркивающего средства применяют по одной столовой ложке три раза в день после еды.

Чистотел имеет большой химический состав. Все его части содержат около 20 алкалоидов, витамины С и А, четыре вид важных органических кислот, млечный сок — смолистые вещества. Использовать чистотел следует с осторожностью, поскольку некоторые его химические соединения ядовиты. Я много лет завариваю его в небольшом количестве вместе с другими сушеными травами в термосе и пью как чай. Трава чистотела обладает широким спектром фармакологической активности. Наиболее сильно проявляются противовоспалительные, желчегонные, спазмолитические свойства. Из отвара травы хороши ванночки при различных кожных заболеваниях.

Мелисса вся хороша и ароматна

А до чего хороша мелисса — пряное, эфиромасличное растение! Все ее части привлекательны, имеют сильный приятный аромат. Заготавливают траву в фазе бутонизации. Настои из нее используют при лечении сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, приступах тахикардии, астмы, одышке, невралгии, бессоннице, малокровии. Знающие хозяйки листья мелиссы используют в качестве приправы, кладут в салат, борщи, окрошки, винегреты, компоты, за несколько минут до употребления. Сухим порошком из листьев посыпают мясные и рыбные блюда, жареную птицу. В пряных смесях мелисса может заменить душистый и чёрный перец.

Все эти и другие лекарственные растения — наши надёжные друзья. В равной мере, как овощи, ягоды, плоды, помогают нам укреплять здоровье. И вырастить их можно безо всяких хлопот.

Читайте также: