Как выращивают цветы в голландии
Обновлено: 18.09.2024
С наступлением весны Голландия покрывается ярким ковром из тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, лилий… Нидерланды славятся своими цветами на весь мир, здесь любят с ними экспериментировать, выращивать, лелеять и просто любоваться ими. С началом нового цветочного сезона голландцы неизменно устраивают Блюменкорсо — известный на всю Европу парад цветов. В этом году он пройдет 20 апреля. Вернее, цветочных парадов в Голландии несколько, но ни один не может сравниться с апрельским по масштабу и красочности.
1808
2 минуты чтения
Для парада изготавливаются десятки передвижных платформ, на которых устанавливаются огромные скульптуры из живых цветов. У каждого парада своя тематика: это могут быть сказочные персонажи, путешествия, музыка. В этом году фестиваль называется “Приятного аппетита!”, значит, можно ожидать гигантские цветочные фигуры поваров, изображения любимых блюда, экзотических фруктов. Хотя фантазия скульпторов настолько безгранична, что наверняка они приготовили для гостей и немало специальных сюрпризов.
Те, кто приехал в Нидерланды заранее, могут лично увидеть, как происходит создание всех цветочных скульптур. Подготовка начинается за 2-3 дня перед парадом, в городке Зассенхайм, по адресу Rijkstraatweg 52. Причем здесь можно не только посмотреть, но и самому присоединиться к творчеству. Лучшие флористы страны с помощью волонтеров создают настоящие произведения искусства. Они должны успеть завершить все за 2 дня, чтобы цветы не завяли, поэтому помощь гостей только приветствуется.
Сначала мастера делают основу фигуры, на которую железными иглами прикалываются цветы. В основном это разноцветные крупные гиацинты. Когда нужно добавить красного, используют тюльпаны, желтого — нарциссы.
Вечером накануне праздника полностью подготовленные и подсвеченные скульптуры выставляются в городке Нордвейкерхаут. В 9.30 утра процессия начинает неторопливо двигаться из Нордвейка в Харлем. Расстояние между городами — всего 40 км, однако платформы едут со скоростью пешехода, поэтому весь путь занимает около 10 часов. Цветочные скульптуры сопровождают более 30 автомобилей, богато украшенных живыми цветами. В некоторых городах к процессии присоединяются оркестры и детские группы, поэтому все шествие неизменного проходит ярко и шумно.
В середине дня парад следует через знаменитый цветочный парк Кекенхоф в городке Лиссе, между Амстердамом и Гаагой. Гости, приезжающие на парад часто стремятся увидеть шествие именно там, в Кекенхофе даже действует специально предложение — можно встретить процессию в парке, проследовать за ней, а затем вернуться, чтобы посмотреть парк еще раз, без дополнительной платы.
Любители активного отдыха могут также взять напрокат велосипеды и увидеть как начало парада, так и его завершение, попутно осмотрев близлежащие поля тюльпанов.
Некоторые местные жители также советуют провести весь день в Харлеме, конечном пункте парада — посетить рынок, купить сувениры и поужинать, а затем вечером встретить красиво подсвеченную процессию. Однако самые яркие впечатления остаются, если рассмотреть все краски парада именно днем, поэтому на весь следующий день после парада скульптуры остаются в Харлеме, где и выбирается победитель — самая необычная цветочная композиция.
Подпишись на обновления блога, и мы откроем для тебя целый мир вдохновляющих путешествий, тревел-лайфхаков и небанальных направлений на все случаи и для любых компаний.
Как выращиваются разные сорта цветов
Сортов цветов очень много, и каждый вид имеет свои капризы и особенности. Нужно учитывать все тонкости, чтобы угодить растениям, и они получились отменными, чем и занимаются сегодня специалисты.
В стеклянных оранжереях выращивают прекрасные розы круглый год. Согревают их электрические лампы, они дают им не только тепло в холодное время года, но и свет. Температура должна быть не менее 19 градусов. За всеми параметрами следит компьютер, если становится теплее, то он снимает температуру автоматически. Специальная система автоматической поливки и подкормки позволяет доставлять растениям все необходимое для их жизнеобеспечения. Обязательно их обеспечивают азотом, кальцием и фосфатом. Чтобы вредители не досаждали и н портили цветы, их обрабатывают специальными растворами.
После пропитки цветы сортируют и упаковывают, специальные датчики определяют размеры бутонов и длину стеблей, что облегчает человеческий труд. После упаковки они полностью готовы к отправке.
Начну с самого главного. Я совершенно не представляю, почему у голландских растений такая дурная слава. Мне непонятно, почему во многих журналах, книгах, на сайтах пишется об их капризности. Цветоводов постоянно предостерегают от покупки растений из ассортимента магазинов и супермаркетов. Существуют целые статьи о том, как сделать так, чтобы голландский цветок не погиб в первые дни после приобретения (а производители, конечно, только об этом и мечтают, очевидно, чтобы взамен старого у них быстрее купили новое растение). Я не знаю, откуда возникла эта шумиха. Вернее, у меня есть предположение, но давайте поподробнее.
Прежде всего, голландские растения выращивались в теплицах. Естественно, где ж им еще расти, или было бы лучше, если бы их привозили из тропических стран? Но вывоз большинства растений из тропиков категорически запрещен, да и стоимость такого цветка была бы в разы больше. Но так или иначе: растение выросло не у нас дома, поэтому к условиям квартиры не приспособлено. Отсюда делается вывод, что растение немедленно должно погибнуть.
Естественно, не обходится и без химии. Любой производитель (в том числе, и сельскохозяйственный) применяет мощные средства для ускорения роста, цветения и для повышения устойчивости растений. Взять тот же хорошо всем знакомый эпин, ряд других препаратов. Но что в этом плохого? Давайте подумаем, если человеку или животному приходится менять условия жизни, кто приспосабливается лучше и быстрее: тот, у кого достаточно витаминов, минеральных компонентов, кто получал сбалансированное полноценное питание или тот, кто жил в тяжелых условиях, но зато ко всему готов. Вопрос, конечно, немного спорный, но лично я склоняюсь к тому, что вероятнее выживет сильный. У растений, я думаю, тоже запас питательных элементов, полученный в теплице, позволяет расти и развиваться в самых сложных условиях еще долгое время. Поэтому выносливости голландским растениям, выращенным по последнему слову растениеводческой науки, не занимать.
В Голландии просто организуют специальные аукционы, на которых продаются растения из разных стран. А поставщики скупают там цветы огромными партиями. Весь торг проходит очень интересно, даже устраиваются специальные экскурсии по цветочным базарам. Эх, побывать бы там когда-нибудь!
Единственный нюанс, это то, что некоторые отечественные перекупщики приобретают на аукционах уцененные растения с дефектами (а у нас, разумеется, реализуют по нормальной цене). Но голландцы ведь здесь ни при чем. Поэтому при выборе растения необходимо его внимательно осмотреть. Кроме того, иногда в результате неправильного ухода растение в магазине уже может быть заражено каким-либо вредителем. В этом случае тоже поможет исключительная внимательность при покупке цветка.
Почему-то во многих книгах уверяют, что субстрат, в котором привозят растения, транспортировочный и непригоден для роста. С одной стороны, это правда: карантинные службы не пропустят растения в обычной земле. Но с другой стороны, давайте представим, как такую процедуру можно реализовать практически? Выходит, что растения высевают в обычную почву и только перед продажей пересаживают по горшочкам? Не слишком ли сложно? Тот, кто хоть раз пересаживал голландское растение, сразу увидит, что выращено оно было в том же самом горшке, в котором поступило в продажу. Любой цветовод это с легкостью поймет по структуре земляного кома, оплетению его корнями. Так почему цветок погибнет в этой же почве теперь, попав к нам в дом? Вообще, за рубежом у цветоводов сейчас достаточно распространена точка зрения о том, что растение, в принципе, следует пересаживать как можно реже, что эта процедура слишком стрессовая и травмирует корневые системы растений. Возможно, пересадка все же нужна, но в отношении недавно приобретенных растений она необходима только в экстренных случаях. Например, если растение в угнетенном состоянии (нельзя такие покупать, но что поделаешь, если уже купили), возможно, его корневая система загнивает, требуется срочно ее посмотреть, обрезать сгнившие корешки, продезинфицировать зеленкой или присыпать срезы углем. Потом необходимо вновь высадить растение, очень слабо его поливать, но накрыть полиэтиленовым пакетом, чтобы уменьшить испарение влаги с листьев. Иногда даже придется полностью переукоренить растение, если его корни совсем сгнили (и такое бывает). Но все же лучше стараться приобретать здоровые цветы и, в этом случае, пересаживать их надо только через 2 недели, если голландский горшок стал им мал.
Еще одно важное условие выживания любого новоприобретенного растения – не ставить его на солнце. Но это, мне кажется, известно абсолютно всем, поэтому не стоит особо много рассказывать о том, что пережившее стресс растение характеризуется замедлением всех процессов жизнедеятельности, в том числе и фотосинтеза, снижается и потребление воды корнями.
Наконец, ни в коем случае нельзя удобрять новые растения. Во-первых, повторимся, голландцы накормили их надолго вперед. Во-вторых, если Вы все-таки пересадили цветок, то в почве и подавно питательных элементов должно вполне хватить на ближайшее будущее. Наконец, если растение не растет, то, наверняка, в любом случае, его не стоит подкармливать. Можно начинать удобрять новое растение недели через три, если оно активно начало расти, а Вы его пока не пересаживали. В любом случае, лучше не спешить. Если растение находится в угнетенном состоянии, подкормка может его просто убить.
Наконец, попытаюсь ответить на вопрос, почему я так хорошо отзываюсь о голландских растениях, неужели нет никакой опасности в их приобретении? Во-первых, производители разные, конечно, нет гарантии, что все они добросовестны, что перекупщики доставляют нормальные неуцененные растения и т.д. Но по личному опыту могу сказать, что я покупала огромное множество голландских растений, даже не могу вспомнить, сколько, штук 40-50. И никогда никаких проблем с ними не было. Один раз я приобрела зараженную паутинным клещиком диффенбахию, но это моя вина, тем более клещика я заметила в магазине, но уж очень хотелось новый сорт. В остальном все голландцы растут замечательно. Некоторые из них я пересаживала (только при необходимости и не сразу), некоторые – нет (лишь через несколько месяцев или через год). Никаких сложностей не замечала.
Что интересно, субстрат у голланских растений бывает разный, у одних – темный легкий, пропитан перлитом, напоминает грунты Terravita и другие подобные гумусированные субстраты. (При пересадке возникал вопрос, зачем из одного субстрата перемещать растение в другой такой же). У других растений субстраты чисто торфяные, часто светло-бурого цвета. В любом случае, они всегда легкие, что необходимо для транспортировки.
В завершении хочу сказать, что, разумеется, вопрос о том, где приобретать растения, каждый решает сам. Абсолютно однозначно можно отметить, что лучше всего будут приспособлены к условиям Вашего дома такие растения, которые Вы вырастили непосредственно из отростка или даже из семени. Но, если хочется всего и сразу, если крайне необходимо большое и взрослое растение или какой-то вид размножается с большим трудом, вполне можно приобрести голландское растение, но самое главное, не погубить его в дальнейшем неправильным уходом, а иногда и излишней заботой.
Жители королевства Нидерландов имеют репутацию замечательных ботаников, агрономов и садоводов. Цветы, выращенные в Голландии, занимают призовые места на самых престижных конкурсах цветов, а за луковицами тюльпанов сюда приезжают цветоводы со всего мира.
История создания садов в городах Голландии уходит в глубокое прошлое.
Одним из старейших ботанических садов Европы является сад в Лейдене. Его основали в самом конце ХVI века. Его куратором стал ботаник Карл Клузиус, бежавший по религиозным причинам в Нидерланды. Благодаря его энтузиазму сад приобрел замечательную коллекцию растений. Он договорился с моряками Ост-Индской компании, и они доставляли образцы экзотических растений со всего мира. Оазис внутри старого Лейдена — вот что такое городской ботанический сад сегодня!
В первой половине XVII века у жителей Амстердама появился свой ботанический сад. Легенда гласит, что в то время голландцев буквально косила чума, и лекари пытались бороться с эпидемией с помощью целебных трав. Они сажали их у крепостных стен и со временем посадки превратились в небольшой сад. Современный ботанический сад Амстердама может похвастаться тысячами наименований растений, демонстрируемых в нем посетителям. Особенный интерес представляет павильон, где воссозданы климатические зоны различных поясов нашей планеты. В столичном ботаническом саду Голландии можно оказаться на пару минут в холодной тундре и засушливой пустыне, полюбоваться ярким райским цветением тропических растений и восхититься сотнями пестрых субтропических бабочек.
Великолепные сады разбиты и вокруг самых популярных замков Голландии — это территории замков Бэхэм, Арсен и Хет Лоо.
Сады Аппельтерна в центре страны на окраине одноименной деревни напоминают английскую классику, а Хортус в городке Харен — типичный пример ухоженного Китайского сада.
Но один из самых привлекательных парков цветов в Голландии является парк Keukenhof (Кейкенхоф). Он был основан в 1949 году, недалеко от Амстердама. За несколько десятков лет это место стало цветочным местом Голландии. Закладкой парка занялись еще в 1857 году. При этом были использованы классические принципы английского парка. Идея создания парка цветов появилась у производителей и экспортеров цветов в 1949 году. Они решили создать наглядную экспозицию для торговли цветами.
Был момент в истории Голландии, когда торговля луковицами тюльпанов так захватила жителей, что превратилась почти в манию. За редкие сорта тюльпанов отдавали хозяйство, дома. Но за резким ажиотажным спросом пришел крах. До сих пор Тюльпаноманию используют как аллегорию расплаты, краха ажиотажного спроса. В 1637 году был издан закон, согласно которому, сделки по луковицам тюльпанов признавались вредными, и всякая спекуляция по ним отныне строго каралась законом. Тюльпаны снова стали тем, чем и были изначально: украшением садов и клумб.
И сегодня жители Нидерландов умеют не только выращивать чудесные нежные цветы, но и радоваться их красоте и многообразию, дарить всю эту красоту жителям и гостям этой гостеприимной страны. Ежегодно по всей стране проходят фестивали цветов, к ним готовятся, ждут и ежегодно стараются удивить публику все новыми неожиданными идеями, цветами и формами.
Один из таких фестивалей Bloemencorso (Блуменкорсо) — грандиозное шествие скульптур и композиций из цветов. Он проходит по нескольким городам от Нордвейка до Харлема. Парадное шествие, как правило, состоит из 20 больших инсталляций и 30 украшенных автомобилей. Сопровождается парад костюмированным шоу, музыкой, песнями и танцами.
Миллионы тюльпанов, роз, гиацинтов и других цветов воплощаются голландскими флористами и дизайнерами в огромного размера скульптуры, изображающие людей, животных, сказочных и фантастических персонажей.
Это один из самых ярких и красочных фестивалей мира!
Интересно, что в увлекательном и творческом процессе создания цветочных скульптур может принять участие каждый. Так как работы очень много, а подготовку начинают за 2-3 дня, чтобы георгины не завяли, помощь добровольцев только приветствуется. Ведь обязательным условием участия в фестивале является использование свежих, а не увядших цветов.
Создание композиций не представляет большой сложности, но требует терпения и усидчивости. Заранее дизайнерами и флористами продумываются образы и композиции скульптур, а также цветовая гамма. Уже за три месяца до начала фестиваля они начинают готовить свои платформы. Праздник в этом небольшом городе становится все популярнее, а все благодаря тому, что местные жители очень тщательно готовятся к нему проявляя поистине чудеса креативности и фантазии. Традиционно в нем принимают участие 12 команд по одной платформе от каждого исторического района города Зюндерт. Скульптурные композиции из георгинов поражают воображение, в первый момент кажется нереальным, что все это выполнено из цветов.
Делая эту подборку, я просто наслаждалась творчеством голландских флористов, надеюсь, вам будет интересно и приятно рассматривать фотографии флористических шедевров.
Выбирала наиболее интересные композиции разных лет. Фото взяты из интернета.
Читайте также: