Наука о выращивании цветов

Обновлено: 18.09.2024

Эта статья может быть дополнена текстом, переведенным из соответствующей статьи на французском языке . (Октябрь 2014 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.

Машинный перевод, такой как DeepL или Google Translate, является полезной отправной точкой для переводов, но переводчики должны исправлять ошибки по мере необходимости и подтверждать точность перевода, а не просто копировать и вставлять переведенный машинный текст в английскую Википедию.
Не переводите текст, который кажется ненадежным или некачественным. Если возможно, сверьте текст со ссылками, приведенными в статье на иностранном языке.
Вы должны указать авторские права в сводке редактирования, прилагаемой к вашему переводу, предоставив межъязыковую ссылку на источник вашего перевода. Сводка редактирования атрибуции модели Content in this edit is translated from the existing French Wikipedia article at [[:fr:Floriculture]]; see its history for attribution.
Вам также следует добавить шаблон <> на страницу обсуждения .
Для получения дополнительной информации см. Википедия: Перевод .

Цветоводство или цветоводство - это отрасль садоводства, связанная с выращиванием цветковых и декоративных растений для садов и флористики , включая цветоводство . Выведение новых сортов с помощью селекции растений - главное занятие цветоводов.

Цветущие растения в основном продаются в горшках для домашнего использования. Основные цветковые растения - пуансеттия , орхидеи , цветочные хризантемы и готовые цветочные азалии . Лиственные растения также продаются в горшках и подвесных корзинах для использования внутри помещений и в патио, в том числе более крупные экземпляры для интерьеров офисов, гостиниц и ресторанов.

Срезанные цветы обычно продаются пучками или букетами со срезанной листвой. Производство срезанных цветов известно как индустрия срезанных цветов . При выращивании цветов и листвы используются особые аспекты цветоводства, такие как интервалы, дрессировка и обрезка растений для получения оптимального урожая цветов; и послеуборочная обработка, такая как химическая обработка, хранение, консервация и упаковка. В Австралии и США некоторые виды выращивают в дикой природе для продажи на срезку.

отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием цветочно-декоративных растений для получения цветов на срезку, высадки их в садах, парках, скверах, для внутреннего украшения помещений. В зависимости от назначения и состава растений различают Ц. открытого и закрытого (теплицы, оранжереи, парники) грунта. В открытом грунте возделывают приспособленные к местным условиям многолетние и однолетние цветочные культуры (флоксы, пионы, ирисы, анютины глазки, шалфей, лобелию, петунию и др.). В закрытом грунте выращивают теплолюбивые растения (розу, гвоздику, цикламен), комнатные растения (пальмы, кактусы, алоэ, аспарагусы), проводят зимнюю выгонку сирени, тюльпанов и др. (см. Выгонка растений).

Ц. занимаются с глубокой древности. Священные рощи Древней Греции изобиловали розами, гвоздиками, нарциссами, лилиями, маками, маргаритками, примулами и др. цветочными растениями. Садовники Древнего Египта и Месопотамии в течение всего года выращивали розы, ландыши, маки; в папирусах упомянуты любимые цветы египтян — лотос, лилия, мирта, резеда. В Древнем Риме увлечение декоративными садами с красивоцветущими растениями (розами, крупноцветным левкоем, гвоздикой и др.) было очень велико. Римляне ввозили цветы из Греции, Египта, Карфагена и Индии.

Цветоводы Латвии в 9-й пятилетке продали населению более 100 млн. шт. цветов, в основном роз, гвоздик, гладиолусов, цикламенов. Большинство их выращено в закрытом грунте. В 1971—75 построено 45 тыс. м 2 теплиц для выращивания цветов и декоративно-лиственных растений. Выделены хозяйства (в Риге, Тукумсе, Лиепае), специализирующиеся на размножении луковичных культур — нарциссов и тюльпанов.

За рубежом Ц. развито во многих странах, особенно в европейских. В ФРГ, Нидерландах, Италии, Франции, Болгарии, Дании, Польше, ГДР и др. Ц. составляет важную отрасль экономики, а его продукция является предметом экспорта. Например, Нидерланды, специализирующиеся на производстве луковиц тюльпана, гиацинта, нарцисса, ежегодно выращивают их более 2 млрд. шт. и около 850 млн. шт. экспортируют (1970). В ФРГ производят более 94 млн. шт. срезанных роз и 113 млн. шт. гвоздик (основные культуры), в Нидерландах соответственно 1170,5 млн. и 354,5 млн., Дании — 52,4 млн. и 16 млн. (1970). Большое внимание Ц. уделяется также в Японии, США, Индии, Мексике и др.

Лит.: Кланг И. И., Городское цветочное хозяйство. (Оранжереи и парники), М., 1953; Волошин М. П., Забелин И. А., Кормилицын А. М., Южное цветоводство, Симферополь, 1959; Киселев Г. Е., Цветоводство, 3 изд., М., 1964.

ежемесячный научно-производственный журнал министерства сельского хозяйства СССР. Издаётся в Москве с 1958 для агрономов-цветоводов, работников в области озеленения и декоративного садоводства, селекционеров, цветоводов-любителей и др. Освещает опыт работы цветоводческих хозяйств и секций цветоводства обществ охраны природы СССР, зарубежный опыт, публикует статьи о новинках селекции, механизации цветоводства, проекты цветников и т.п. Тираж (1977) 200 тыс. экз.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия . 1969—1978 .

цветоводство есть важную отрасль садоводства, которая занимается срезанными или рыхлыми цветами, декоративными растениями, такими как лиственные растения, деревья, кусты, вьющиеся растения, пальмы, бамбук, кактусы и суккуленты, сушеные цветы, эфирные масла и садоводство.

Тогда в чем разница между садоводством и цветоводством?

Условия цветоводство и садоводство часто используются как взаимозаменяемые, с одной стороны, где садоводство занимается научными принципами, связанными с выращиванием садовых и декоративных растений, цветоводство с другой стороны является частью садоводство изучение выращивания и сбыта цветов и листвы

Учитывая это, чем занимается цветовод? A Цветовод специализируется на выращивании цветковых и декоративных растений для садоводства, цветочной промышленности и на экспорт. Они также выводят новые сорта. Часть цветов выращивают в теплицах, но большинство выращивают на открытом воздухе, например, травянистые растения, цветы и срезанные цветы.

Что такое цветоводство?

цветоводство включает выращивание цветущих и декоративных растений, которые могут использоваться в качестве сырья в парфюмерной промышленности и фармацевтическом секторе. В связи с увеличением бытовой потребности в цветах карьера сфера в области цветоводство также растет (Карьера Объем после 12-го).

Как цветоводство связано с сельским хозяйством?

цветоводство, или цветок сельское хозяйство, is садоводческая дисциплина, связанная с выращиванием цветковых и декоративных растений для садов и цветочной индустрии. цветоводство сельскохозяйственные культуры включают комнатные растения, цветковые, лиственные или комнатные растения, срезанные культурные растения и срезанные цветы.

Чем занимается цветовод?

Цветоводство или цветоводство - это садоводческая дисциплина. А Цветовод специализируется на выращивании цветковых и декоративных растений для садоводства, цветочной промышленности и на экспорт. Они также выводят новые сорта.

Почему цветоводство важно для сельского хозяйства?

Благодаря постоянному увеличению спроса на цветы цветоводство стал одним из важную Коммерческие торги в Сельское хозяйство. Следовательно, коммерческий цветоводство возникла как высокотехнологичная деятельность, проводимая в контролируемых климатических условиях внутри теплицы. цветоводство в Индии рассматривается как быстрорастущая отрасль.

Кто отец цветоводства?

Как растения помогают экономике?

Экономические преимущества растений. Украшение привлекает покупателей, снижает стресс покупателей и повышает привлекательность магазина. Деревья и другие декоративные растений украсить в противном случае мягкие области. Они помощь создать позитивную эстетическую среду, которая привлекает и приветствует клиентов местного бизнеса.

Как делается цветоводство?

Выращивание цветочных растений можно сделанный в открытых полях, в многоэтажных домах или в теплицах. Посевы попадают под цветоводство являются комнатными, комнатными, цветущими и горшечными растениями, срезанной культурной зеленью и срезанными цветами.

Как цветоводство может быть хорошим занятием?

Ротация урожая практика выращивания ряда разнородных или разных типов культур в одном и том же районе в последовательные сезоны. Это сделано для того, чтобы почва ферм не используется только для одного набора питательных веществ, Это помогает в сокращении почва эрозия и увеличивается плодородие почв и уступить урожай.

Что означают срезанные цветы?

Срезанные цветы Он Цветы or цветок бутоны (часто с некоторыми стеблями и листьями), которые были вырезать от растения, несущего его. Обычно его снимают с растения для декоративного использования. Типичное использование - в вазах, венках и гирляндах.

Что такое цветоводство и ландшафтный дизайн?

цветоводство выращивание цветов. Ландшафтный дизайн когда вы улучшаете внешний вид участка с растениями. Сажаю плодовые и ореховые деревья.

Какая страна является крупнейшим экспортером цветов?

Ниже приведены 15 стран, экспортировавших цветочные букеты на самую высокую долларовую стоимость в течение 2018 года.

Нидерланды: 4.3 миллиарда долларов США (47.8% экспортированных цветочных букетов)
Колумбия: 1.5 миллиарда долларов (16.2%)
Эквадор: 851.9 млн долларов (9.5%)
Кения: 575 млн долларов (6.4%)
Эфиопия: 230.7 млн долларов (2.6%)
Бельгия: 150.1 млн долларов (1.7%)

Что такое декоративное садоводство?

Декоративное садоводство изучение выращивания, укладки и ухода декоративный растения и цветы. Исследования в декоративное садоводство изучить методы проектирования растительных и цветочных дисплеев, которые могут быть использованы на полях для гольфа, в теплицах, а также на государственных или частных предприятиях.

Как называют цветочного человека?

Что такое декоративное садоводство?

Какое значение имеют декоративные растения?

Декоративные растения в основном используются, чтобы подчеркнуть красоту сада или дома. Цветущие и нецветущие декоративные растения можно использовать при создании парков, тематических садов, бордюров и т. д. Выращивание и продажа декоративные растения хороший бизнес.

Как севооборот способствует плодородию почвы?

Можете ли вы назвать две части цветка?

Основной части цветов мужская часть называется тычинкой, а женская часть - пестиком. Тычинка имеет из двух частей: пыльники и волокна. Пыльники несут пыльцу.

Что такое изучение садоводства?

Садоводство - это агрономический наука который занимается изучением выращивания деревьев, овощей, цветов и ландшафтной архитектуры. Дисциплина садоводства занимается выращиванием растений для потребления человеком, а также для медицинских целей или просто для эстетического удовольствия.

Как называется цветочник?

Цветоводство, или цветоводство, это дисциплина садоводства, связанная с выращиванием цветковых и декоративных растений для садов и флористики, включая цветочный промышленность. Выведение новых сортов путем селекции растений - главное занятие цветоводов.

Как цветоводство может быть хорошим занятием?

Садоводство - это агрономический наука который занимается изучением выращивания деревьев, овощи, цветы и ландшафтная архитектура. Дисциплина садоводства занимается выращиванием растений для потребления человеком, а также для медицинских целей или просто для эстетического удовольствия.

Какие два типа аквакультуры?

огородничество это отрасль сельского хозяйства, которая занимается изучением сельскохозяйственных культур. Это значит подготовка участка земли для посева семян и выращивания растений. Он включает выращивание, размножение, переработку и сбыт декоративных растений, овощей, фруктов, орехов, цветов и т. Д.

Что такое цветоводство. К чему это относится?

цветоводство, или цветоводство, - это отрасль садоводства, связанная с выращиванием цветковых и декоративных растений для садов и флористики, включая цветоводство. Выведение новых сортов с помощью селекции растений - главное занятие цветоводов.

Какое государство является лучшим в выращивании цветов?

Среди государств, Карнатака - лидер в цветоводстве, около 29,700 га занимаются цветоводством. выращивание, Другие основные государства выращивания цветов Это Тамил Наду и Андхра-Прадеш на юге, Западная Бенгалия на востоке, Махараштра на западе и Раджастан, Дели и Харьяна на севере.

Какое государство является лучшим в выращивании цветов?

цветоводство или выращивание цветов может обеспечить интересный и увлекательный карьера для тех, кто ищет работы на открытом воздухе, связанные с выращиванием, сбором урожая и подготовкой цветов и листвы для продажи. Вакансии выбор в цветоводство разнообразны, сложны и прибыльны. Карьера цветоводства варианты включают: Коммерческий производитель.

Какие виды садоводства?

Отрасль садоводства можно разделить на три области: садоводство, олерикультуру и декоративное садоводство. Помология - это посадка, сбор, хранение, переработка и сбыт плодовых и ореховых культур. Олерикультура включает в себя посадка, уборка, хранение, переработка и сбыт овощных культур.

Как пчелы помогают в цветоводстве?

Пчелы и цветущие растения имеют мутуалистические отношения, в которых выигрывают оба вида. Цветы обеспечивают пчелы с нектаром и пыльцой, работающей пчелы собирать, чтобы прокормить целые колонии. Пчелы обеспечить цветы средствами для размножения путем распространения пыльцы от цветка к цветку в процессе, называемом опылением.

Какой штат является крупнейшим производителем цветов в Индии?

Западная Бенгалия превратилась в крупнейший производитель в разрезе Цветы с 25,429 XNUMX лакхами, за которыми следуют Карнатака и Махараштра. Другой видный разрез штаты-производители цветов Андхра-Прадеш, Орисса, Уттар-Прадеш, Ассам, Уттаракханд, Химачал-Прадеш и Джаркханд. По мнению К.В.

Какая страна является крупнейшим производителем цветов?

Италия.
Малайзия.
Эфиопия.
Бельгия.
Кения.
Эквадор.
Колумбия. Колумбия занимает второе место в нашем списке, и ее доля на мировом рынке составляет 15%.
Нидерланды. На первом месте находятся Нидерланды, и доля страны на мировом рынке составляет 1%.

Что вы имеете в виду под садоводством?

Как называется выращивание цветов?

Выращивание цветов is под названием цветоводство. Срок вырезать Цветы относится к любому Цветы которые используются для цветочный договоренности.

Что такое помология в сельском хозяйстве?

ЦВЕТОВО́ДСТВО, отрасль садоводства, занимающаяся выращиванием декоративных растений для украшения парков, садов, скверов, интерьеров помещений и др. Большую роль в развитии Ц. в России в 19 в. сыграла деятельность обществ любителей садоводства, организованных в Москве (1834) и С.-Петербурге (1858), и их отделений. Они имели питомники и сады, устраивали выставки, проводили публичные чтения, создавали курсы, издавали печатные труды. Первые междунар. выставки были проведены Рос. об-вом садоводства в С.-Петербурге в 1869, 1883 и 1899, всероссийские – в 1890 и 1899.

Дан обзор состояния цветоводства в России. Рассмотрены его различные аспекты: наука о цветах, производство срезочной продукции и посадочного материала, селекция декоративных культур, современные тенденции в этих областях. Обсуждается необходимость тесной связи научных изысканий с производством цветочных культур, практикой озеленения городов и других населенных пунктов. В числе перспективных научных направлений рассматривается проблема интродукции дикорастущих видов с красивыми цветками и декоративной листвой, дальнейшего их введения в культуру, включения этих видов в селекционные программы. В статье приводится печальная информация о сокращении любительской селекции, которая активно и успешно развивалась в стране начиная с 30-х гг. прошлого века, и поднимается вопрос об объединении усилий профессионалов и любителей в области создания новых перспективных сортов декоративных культур. Главная сегодняшняя проблема цветоводства в России –отсутствие общей программы его развития и координации действий между различными заинтересованными участниками. Отрадным явлением можно считать бурное развитие питомниководства в России в последние годы. Питомниководы сумели объединиться на взаимовыгодных условиях: они обмениваются опытом, посещая лучшие питомники России и мира, проводят научные конференции, участвуют в выставках, тесно сотрудничают с крупнейшими ландшафтными фирмами страны. Есть надежда, что это даст толчок новому этапу развития декоративного садоводства в стране. Совместные проекты ботанических садов и питомников (в числе последних уже есть несколько работающих с новыми современными биотехнологиями) могут способствовать возрождению селекции декоративных растений, введению в культуру новых высокодекоративных видов природной флоры, которыми так богата наша страна, развитию сотрудничества с зарубежными фирмами и питомниками, выходу отечественного цветоводства на мировой рынок.

Ключевыеслова: цветоводство, питомниководство, озеленение городов, селекция.

Вступление

Не хочется повторять банальности, но, говоря о цветоводстве, нельзя не напомнить, что цветы, действительно, сопровождают нас в течение всей жизни – от рождения до смерти. Да и как жить без цветов? В городе – на клумбах, в квартирах – на окнах и в вазах, они радуют нас, повышают настроение, добавляют ярких красок в порой унылый пейзаж и в серую, подчас, жизнь. Не стоит забывать и о букетах, которые мы покупаем, когда идем в гости к родным и друзьям, на концерт любимого артиста, на свадьбу или, увы, на похороны. Для многих выращивание цветов становится прекрасным увлечением: кто-то разводит их на даче, удивляя соседей прекрасными розами, пионами, тюльпанами или более редкими культурами; кто-то –на окнах и стеллажах собирает коллекции кактусов, орхидей, узамбарских фиалок или стрептокарпусов; а кто-то идет еще дальше и пытается (часто довольно успешно) вывести новые сорта гладиолусов, георгин, хризантем или комнатных растений.

Примерно такое же определение давала и Большая Советская энциклопедия. Но мне кажется, что это слишком поверхностное определение. Бесспорно, цветоводство – это отрасль растениеводства, а растениеводством – выращиванием различных культур – традиционно занимается сельское хозяйство, но цветы по каким-то причинам не попали в сферу интересов Министерства сельского хозяйства РФ.

Оставшиеся неприватизированными цветочные хозяйства сегодня находятся в городском ведении (так называемые ГУП, ГБУ и др.), а частные фирмы работают сами по себе.

В связи с вышесказанным трудно говорить о цветоводстве в масштабах страны, но попробуем это сделать на ряде примеров, в том числе Москвы.

Наука – полководец?

Чтобы не быть голословной, приведу несколько примеров. В Главном ботаническом саду РАН активно проводятся работы по интродукции декоративных травянистых растений открытого грунта, которые в дальнейшем рекомендуются для использования в городском озеленении. Вопрос широкого применения многолетников на московских объектах чрезвычайно актуален, но сегодня их ассортимент не слишком велик – лилейники, хосты, астильбы, очитки и некоторые другие. На городских клумбах очень мало растений, цветущих осенью, хотя эта пора в средней полосе России длится долго, и очень желательно, чтобы цветники в пасмурную дождливую пору долго радовали горожан яркими красками. Ученые предлагают высаживать современные сорта многолетних астр – агератовидной, новоанглийской, новобельгийской, гелениум осенний, посконник пурпурный, рудбекию блестящую, калимерис вырезной и другие виды [6].

Партер из летников подходит для оформления центральных городских площадей

Цветущие рассады сальвии (слева) и тагетеса (спарава) готовы к посадке в городские цветники (Ульяновский совхоз декоративного садоводства, Москва)

Сегодня в Москве, к сожалению, принято чрезвычайно дорогое, но очень однообразное цветочное оформление (огромными массивами высаживают тюльпаны, которые затем заменяют такими же массивами летников –петуний, тагетесов, сальвии и др.), хотя ученые предлагают различные, в том числе типовые, варианты озеленения. Однако специалисты Департамента ЖКХ и благоустройства Москвы практически никак не координируют свои действия с рекомендациями ученых. Так же обстоят дела и с посадкой деревьев. Мало того, что площадь зеленыхтмассивов постоянно сокращается, но и состав древесных пород претерпевает изменения, причем далекотне в лучшую сторону.

В центральных районах Москвы практически выпал вяз, катастрофическое положение сложилось с ясенем пенсильванским (этот вид практически уничтожила изумрудная златка, завезенная с Дальнего Востока), короед-типограф продолжает уничтожать ели в Москве и Подмосковье [5]. И таких примеров можно привести множество.

В значительной степени такие явления происходят из-за пренебрежения наукой. Горе-озеленители и благоустроители действуют по своему усмотрению, не проводя экспертиз и не привлекая ученых к работам по зеленому строительству. Результаты бывают весьма плачевными. Так, во время подготовки к Олимпиаде в Сочи для озеленения города и спортивных объектов из-за рубежа было завезено большое количество посадочного материала самшита, пораженного самшитовой огневкой, – вредителем, которого здесь прежде не было. В итоге посадки самшита погибли не только в Сочи, но и на территории всего региона. Бороться обычным образом, используя пестициды, в курортных районах недопустимо, поэтому ученые активно ищут биологические методы борьбы с этим вредителем [3], который распространился уже за пределы Черноморского побережья Кавказа. Этим летом в Грузии мне довелось видеть практически уничтоженные вредителем бордюры из самшита в Зугдиди и других городах.

Ученые активно занимаются проблемами дендрологии, исследования проводятся и в ботанических садах Москвы. Так, сотрудники Ботанического сада МГУ провели масштабное изучение пород деревьев, которые могли бы украсить улицы крупных городов, страдающих от загазованности, кислотных дождей и прочих неблагоприятных факторов. Самыми газоустойчивыми оказались ивовые и жимолостные, относительно устойчивы ясени, сирени, бирючины, форзиции, чубушники [9]. Но часто ли мы встречаем эти деревья и кустарники на наших улицах?

В Москве есть интересные примеры использования деревьев, нетрадиционных для городского озеленения. Так, в районе МГУ и около Главного ботанического сада много лет назад высадили яблони, которые вполне хорошо себя чувствуют по сей день. Конечно, плоды их несъедобны (из-за загрязнения выхлопными газами и др.), но сами деревья очень живописны, особенно в пору весеннего цветения. В районе Тимирязевской академии во внутриквартальном озеленении широко распространена смородина золотистая, декоративный кустарник с красивой ажурной листвой, приобретающей осенью огненные оттенки, и изящными желтыми цветками. Есть и другие, пока еще не очень распространенные в столице породы деревьев, которые озеленители практически не используют, например, робиния, или белая акация, прекрасно цветущая в конце весны и сохраняющая зеленые листья до поздней осени, красиво выделяясь на фоне деревьев с листвой, окрашенной в желтые и красные тона. И не надо говорить, что робиния –южное дерево: сегодня, когда зимы в средней полосе России становятся все теплее и теплее, это растение достаточно хорошо себя чувствует в Москве и даже севернее и может представлять интерес для озеленителей. Никто сейчас не удивляется каштанам, которые давно заняли достойное место на улицах столицы, а ведь еще 40–0 лет назад они были настоящей экзотикой.

Очень хотелось бы, чтобы наука соединилась с практикой, и все разработки ученых, касающиеся использованию растений в городской среде, были приняты на вооружение специалистами благоустройства и озеленения.

Пуансеттию в Ульяновском совхозе готовят к Рождеству и Новому году

Но если мы обладаем таким богатством, то почему же до сих пор природные виды практически не встречаются на городских клумбах и рабатках (исключением здесь могут быть только цветники отдельных коллекционеров-любителей)? Ответить на этот вопрос достаточно просто: все дело в том, что на Западе подобные работы стоят на потоке и проводятся в сотрудничестве, во-первых, с селекционными фирмами, куда перспективные природные растения с высоким декоративным потенциалом передаются сразу после интродукции и изучения ботаниками и где на их основе создаются новые высокодекоративные, устойчивые к неблагоприятным факторам окружающей среды сорта, а во-вторых, с цветочными хозяйствами, которые размножают эти сорта. У нас таких цепочек не выстроено, поэтому даже если ботаники привозят из экспедиций интересные и перспективные растения местной флоры, то они в лучшем случае остаются в коллекциях научных учреждений и дальше не продвигаются. Разрозненность исследований, слабая материальная база, недостаточность финансирования, а главное, отсутствие общей стратегии развития цветоводства в стране в целом и цветоводческой науки в частности препятствуют выходу отрасли на современный уровень и ее конкурентоспособности с импортной продукцией.

Скажу еще несколько слов о селекции цветочных культур – одном из важных направлений деятельности научных учреждений. В советское время выведению новых сортов декоративных культур уделялось большое внимание. К примеру, селекцией роз занимались ученые в Главном ботаническом саду АН СССР, Ботаническом саду АН Казахстана, Ботаническом саду АН Латвии, Никитском ботаническом саду и др. Сегодня новые сорта роз активно создаются, пожалуй, только в последнем: работу известного селекционера Веры Николаевны Клименко с успехом продолжает ее дочь, доктор биологических наук Зинаида Константиновна Клименко. Выведенные ими розы (‘Климентина’, ‘Бахчисарайский Фонтан’, ‘Артек’, ‘Аджимушкай’, ‘Аю-Даг’, ‘Никитский Юбилей’, ‘Лезгинка’ и многие-многие другие) украшают парки и улицы городов Крыма. В этом же ботаническом саду занимаются, причем весьма успешно, селекцией хризантем, канн, клематисов и других декоративных культур. К тому же здесь уже давно и активно проводятся биотехнологические исследования, в том числе работы по клональному микроразмножению и оздоровлению растений, без которых нельзя сегодня серьезно заниматься селекцией [9, 12]. Продолжаются работы по выведению новых сортов древовидных пионов в Ботаническом саду МГУ, хризантем в Дальневосточном саду-институте ДВО РАН, лилий и гладиолусов во Всероссийском институте садоводства им. И.В. Мичурина и др.

Однако в масштабах страны таких работ явно недостаточно. В общем и целом, дела с созданием отечественных сортов декоративных растений обстоят далеко не благополучно. Даже если исследования ведутся, дальнейшая судьба выведенных сортов остается весьма неопределенной.

Говоря об отечественной селекции, нельзя не сказать о вкладе оригинаторов-любителей, которые еще в 30-е гг. прошлого века начали активно и успешно заниматься выведением новых сортов декоративных культур. Сирень Л. А. Колесникова, флоксы П.Г. Гаганова, георгины Б.Я. Алишоевой, А.Н. Сидоровой, И.Н. Нессоновой, В.М. Суханова, клематисы М.Ф. Шароновой, гладиолусы А.Н. Громова, М.А. Кузнецова, В.Ф. Дыбова и многих других, ирисы и гладиолусы Н.А. Мирошниченко (этот список можно долго продолжать) до сих пор высоко ценятся коллекционерами и широко выращиваются в России и странах СНГ. К большому сожалению, в сферу интересов научных учреждений эти сорта попадали редко, в лучшем случае их включали в коллекции тех или иных декоративных культур. Мне этоткажется большой ошибкой, потому что многие сорта, созданные селекционерами-любителями, заслуживают пристального внимания и дальнейшей работы [15]. Приходится признать, что в последние годы резко сократилось число оригинаторов, занимающихся гладиолусами и георгинами, которых еще недавно было очень много. И не только оригинаторов, но и коллекционеров, и цветоводов, выращивающих эти культуры на продажу. Такое катастрофическое положение связано со многими факторами, но, главным образом, с запретительными мерами, предпринимаемыми местными властями. Цветоводов практически полностью лишили возможности продавать выращенные ими цветы. Магазины и флористические фирмы в большинстве случаев предпочитают работать с импортной продукцией, им неинтересны малые партии цветов, пусть даже самых роскошных.

Гладиолус сорта ‘Великая Княгиня Елизавета’ (селекционер М.А. Кузнецов)

А раз у цветовода нет возможности продать цветы, то нет спроса на посадочный материал традиционных и новых сортов. Время уходит, многие культивары утеряны, и часто это –утраты невосполнимые.

Стоит сказать здесь еще об одной культуре, которой активно занимаются любители. Это очень популярное комнатное растение –узамбарская фиалка, или сенполия. Ее судьба оказалась счастливее других. Благодаря деятельности В.Н. Калгина, большого почитателя этого изящного растения, энтузиаста и мецената, созданные в стране сорта сенполии не только завоевали любовь на родине, но и покорили сердца заокеанских цветоводов. Российские сорта уже не раз завоевывали высокие награды на самых престижных выставках в США и Канаде [7]. Но у ученых, несмотря на все усилия В.Н. Калгина, интереса к отечественным фиалкам не замечено. А в цветочных хозяйствах, если и выращивают сенполии, то самые простые, старые сорта, не проявляя интереса к отечественным, очень эффектным новинкам.

Все невнимание и незаинтересованность в развитии любительской селекции, ее игнорирование большой наукой (вместо того чтобы умело и с пользой включать ее в общий процесс создания новых сортов) – следствие той же проблемы, о которой говорилось выше, – отсутствия какой бы то ни было общей стратегии развития цветоводства в стране.

Россия vs Голландия: утопия или реальность?

Что касается цветочной рассады, то сегодня для нужд городов ее производят в основном на месте, хотя семена, укорененные или неукорененные черенки для ее выращивания закупают преимущественно за рубежом. Это большие затраты, особенно сегодня, при высоком курсе доллара и евро. Однако для производства посадочного и посевного материала в России практически ничего не делается, и это возвращает нас к проблемам науки (семеноводство, клональное микроразмножение и др.) и снова к отсутствию общей концепции развития цветоводства в стране.

Вопрос о том, надо ли в отечественных хозяйствах выращивать розы, лилии, хризантемы и другие цветы, по сей день остается открытым. Конечно, нет никаких сомнений, что роза, выращенная в московском или подмосковном хозяйстве, у жителя столицы простоит в вазе дольше, чем колумбийская или эквадорская, преодолевшая огромный путь через океан. Однако цена ее, скорее всего, будет такой же, а по сравнению, к примеру, с кенийской розой, при выращивании которой в теплицах не нужен ни обогрев, ни дополнительное досвечивание, даже выше. Так нужно ли производить срезанные цветы или проще закупать их за рубежом?

Отрицательно ответили на этот вопрос цветоводы Финляндии –страны со схожими климатическими условиями. После вступления в Общий рынок они практически полностью отказались от собственного производства срезанных цветов, хотя до этого выращивали прекрасные розы и многие другие культуры. Но конкуренции с импортными цветами, заполонившими рынок страны, они не выдержали –ни по цене, ни по сортовому разнообразию, ни по качеству.

Любимая всеми пеларгония весной перекочует из теплиц в городские цветники, уличные контейнеры и на балконы

Практически изолированно живут и работают частные цветочные хозяйства, например, расположенные на юге России и в Крыму. Я имею в виду не дачников, выращивающих на своих шести сотках цветы на продажу, а относительно крупные фермерские хозяйства, которые производят цветы, по качеству зачастую не уступающие импортной продукции. Мы много говорим об импортозамещении, но разве часто можно встретить эти цветы в магазинах крупных российских городов? Мне известен лишь один московский оптовый торговец, закупающий некоторые (не все) сорта эустомы, георгин, нивяника у крымских цветоводов. Поэтому они вынуждены по ночам привозить свои цветы на стихийный оптовый рынок в центре Симферополя в надежде, что кто-то приедет и купит выращенную ими продукцию (надо отметить, что после перехода Крыма к России положение цветоводов полуострова значительно ухудшилось, поскольку раньше большая часть их цветов уходила в Украину, в частности, в Донецк и Луганск, а сегодня Украина для них закрыта, а Россия, к сожалению, не очень открыта). Никто серьезно не интересуется этими цветами, не уверена даже, что все оптовики знают о них [16].

Роза ‘Никитский Юбилей’ (селекционер З.К. Клименко) выведена к 200-летию Никитского ботанического сада (2012 г.)

Читайте также: