Как избавиться от запаха дерева

Обновлено: 18.09.2024

В процессе эксплуатации кухонные доски начинают впитывать в себя запахи, от которых не избавиться обычным мытьем. Готовить на такой кухонной утвари небезопасно и неприятно. Есть несколько способов, которые смогут подарить вторую жизнь разделочной доске.

Я использую несколько разных методов. Все они эффективные и всегда выручают меня при необходимости.

Иногда проще профилактировать, чем устранять. Поэтому перед разделыванием рыбы, я всегда протираю поверхность доски половинкой лимона. После использования я промываю доску в теплой воде с моющим средством, и она снова как новенькая.

Для профилактики впитывания запахов после каждого использования я рекомендую протирать доску молоком. Невероятно, но оно нейтрализует малоприятные ароматы.

После разделывания мяса лучше сразу протереть доску тканью, смоченной в столовом уксусе.

Если запах сырого мяса уже впитался, его можно нейтрализовать при помощи древесного угля. 100 грамм угля заливаем кипятком и замачиваем на 30 минут. После промываем под проточной водой. В некоторых случаях, уголь можно заменить на кофе.
От запаха лука, чеснока, рыбы или квашеной капусты помогает поваренная соль. В литр горячей воды я добавляю 4 столовые ложки соли. После промываю её полученным раствором.
От стойкого аромата рыбы спасет горчичный порошок. Я натираю им доску, а потом промываю ее обычной водой.

Если рыбный запах особенно неприятный, то поверхность нужно тщательно натереть лимоном, а после посыпать солью и оставить на 20 минут. После повторно натереть лимоном и промыть.

Периодически нужно проводиться полную дезинфекцию кухонной утвари. Хорошим антибактериальным средством является сода и перекись водорода. Готовим раствор из 1 столовой ложки воды и 1 чайной ложки соды (или перекиси). Полученной смесью проводим обработку.

В случае, если вы уже перепробовали все эти способы, и они вам не помогли, предлагаю два моих любимых метода, которые меня всегда выручают. Они очень эффективные, но подойдут только для качественных досок без серьезных внешних дефектов (трещин, сколов).

• Прогревание в микроволновой печи.

Сухую доску помещаем в микроволновую печь. Устанавливаем максимальный режим мощности и прогреваем доску в течение 3 минут.

• Вымачивание в хлорном растворе.

В 5 литров воды добавляем 1 столовую ложку хлорной бытовой жидкости. Смесь перемешиваем и помещаем в нее доску на 30 минут. После вытаскиваем и тщательно промываем в горячей воде.

Если изделия из дерева, такие как коробки, ящики и комоды, используют для хранения, то древесина может со временем впитывать запахи. Это становится проблемой, если вы решили хранить в этом ящике что-то другое, а запах от того, что хранилось там раньше, никак не уходит. Как же избавиться от этой неприятности?

К сожалению, простого универсального ответа нет. Многое зависит от следующих факторов:

как дерево было обработано;
какой тип древесины использовался;
что стало источником запаха;
как вы собираетесь использовать изделие.

Даже зная ответы на эти вопросы, вам, возможно, придется попробовать несколько способов, прежде чем вы получите желаемый результат.

Древесина и неприятный запах: помогут чистящие средства

Однако вы также можете попробовать протереть дерево тряпкой, смоченной в небольшом количестве нашатырного спирта. Вторую тряпку смочите чистой воды и затем вытрите нашатырный спирт. При этом следите за тем, чтобы соединения и края штучных элементов оставались сухими. Вода должна быть чистой, а помещение – хорошо проветриваемым. Также этот метод хорошо работает в борьбе с запахами сигарет.

Попробуйте смесь оливкового масла и уксуса в соотношении 1:24

Другим простым, но очень эффективным способом очистки, если древесина имеет неприятный запах, является использование смеси 1 части оливкового масла с 24 частями белого уксуса. Это две чайные ложки оливкового масла на 470 мл уксуса. Перелейте смесь в пульверизатор и хорошенько встряхните.

Чтобы древесина избавилась от неприятного запаха, воспользуйтесь бумагой и углём

Другой интересной идеей, которая поможет избавиться от неприятного завтра, может стать применение газетной бумаги и угля. И то и другое очень хорошо впитывает запахи. Скомкайте большое количество газетной бумаги и заполните ею ящик или комод. Также вы можете положить туда уголь.

Оставьте абсорбенты в ящике примерно на неделю. Затем достаньте и замените на свежие. После нескольких недель запах значительно ослабеет либо исчезнет совсем.

Древесина всё ещё имеет запах? Вы пробовали кофейную гущу, кошачий наполнитель и пищевую соду?

Если перечисленные выше методы не сработали, можно попробовать другие виды абсорбентов. Например, кофейную гущу, кошачий наполнитель и пищевую соду – они хорошо справляются с подобными задачами.

Попробуйте нанести густую кашицу из смеси пищевой соды и воды на несколько часов. Помните о том, что края и соединения должны оставаться сухими.

Если изделие небольшого размера, и его можно поместить в герметичный полиэтиленовый пакет (чтобы блокировать доступ воздуха и влаги), просто положите его в пакет вместе с открытой коробкой пищевой соды. Это должно помочь избавиться от сильных и резких запахов, которые сразу же ударяют в нос. Оставьте предмет в пакете хотя бы на 48 часов, после чего вскройте и проверьте, как наполнитель справился со своей задачей.

Шеллак – прекрасный герметик, но он не устойчив к воздействию воды, поэтому если изделие будет подвержено воздействию влаги, то понадобится дополнительное покрытие, например, полиуретановый лак.

Благодаря таким несложным советам вам, возможно, удастся спасти некоторые изделия, на которых вы уже собирались поставить крест! Древесина хорошо впитывает запахи, но, как мы выяснили, кое-какие способы борьбы с этой досадной неприятностью всё же имеются. Чтобы узнать ещё больше полезных советов, следите за обновлениями на нашем сайте!

Часто хозяйки сталкиваются с проблемой неприятного запаха, который впитали деревянные полки, и даже когда причиной этого запаха не является плесень или грибок, вывести его бывает непросто.

Хотя мы склонны думать о древесине, как о твердом и прочном материале, на самом деле она достаточно пористая и может впитывать запахи или бактерий. Иногда для того, чтобы избавиться от неприятного запаха, может быть достаточно тщательной очистки, но если она не помогает, вы можете найти ниже несколько советов по удалению неприятных запахов. Для того, чтобы удалить неприятные запахи, следуйте приведенным ниже инструкциям.

Разделочная доска – неотъемлемая часть каждой кухни. Самыми распространенными являются деревянные материалы: они доступные по стоимости, удобные в использовании, щадящие для лезвия ножа и экологичные. Но у деревянных поверхностей есть неприятная проблема, с которой сталкивается каждый пользователь: такие изделия впитывают запахи и частицы разделываемых продуктов, и порой от них сложно избавиться. При неправильном использовании и с течением времени деревянные доски также склонны к образованию плесени. Чтобы вывести нежелательные ароматы с поверхности изделия, можно использовать один из приведенных методов.

Сухая горчица

Горчичный порошок хорошо справляется с неприятными запахами на различных поверхностях. Разделочную доску необходимо натереть порошком горчицы, оставить воздействовать на несколько минут, тщательно смыть водой и прополоскать.

Уксус

Неплохо избавляет от проблемы уксус. Им достаточно протереть посуду после использования. Если запах въелся – замочите доску в воде с уксусом на некоторое время, после чего вымойте обычным способом.

Аналогично действует поваренная соль: ею необходимо тщательно натереть неприятно пахнущую доску или замочить прибор в крепком солевом растворе, после чего помыть с моющим средством и тщательно прополоскать прохладной водой.

Перекись водорода

Для мытья и дезинфекции можно использовать 3% перекись водорода. Две чайные ложки перекиси нужно развести в 1 литре воды, после чего смочить поверхность или погрузить изделие в раствор на 10-20 минут, вымыть и ополоснуть прохладной водой.

Лимон

Сок лимона обладает впитывающим и дезинфицирующим эффектом. Им можно протереть доску до использования и после для удаления остатков пищи и неприятных запахов.

Важные мелочи

Придерживайтесь данных рекомендаций при использовании разделочных досок:

Если изделие треснуло или появился стойкий несмывающийся запах плесени – его следует заменить;
Не вытирайте доску тканевым полотенцем: используйте бумажное или дайте ей высохнуть естественным образом;
Выбирайте изделия из спрессованного древесного волокна: они минимально впитывают запахи и обладают всеми преимуществами классических деревянных поверхностей;
Стеклянные разделочные поверхности не впитывают запахов, однако их использование губительно сказывается на лезвии ножа: оно быстро истирается и затупляется;
Пластик подвержен загрязнению и зловонию не меньше дерева и может быть небезопасным для здоровья;
Мойте доску сразу после использования;
Желательно иметь несколько предметов для разделки разных продуктов: мяса, рыбы, нарезки хлеба, овощей и т.д.

Удалить запах с кухонной разделочной доски из дерева можно при помощи самых простых подручных средств, но кроме этого необходимо придерживаться правил использования: это не только сократит проблему неприятного запаха, но и предотвратит распространение нежелательных микробов и сохранит вашу кухню в чистоте.

Читайте также: