Обработка дерева минеральным маслом

Обновлено: 18.09.2024

Виды

Обязательным атрибутом любой кухни является разделочная доска. Но она со временем начинает чернеть, покрываться пятнами, на поверхности появляются трещинки, следы от ножа, грибок, и изделие приходит в негодность. В конце концов, доску приходится выбрасывать и покупать новую. Чтобы продлить срок эксплуатации доски и создать защитное покрытие материала, используется минеральное масло для разделочных досок, которое предотвращает деформацию, образование опасных микроорганизмов, растрескивание изделия. Покрытие не является стойким, поэтому обработка должна производиться регулярно, приблизительно раз в месяц.

Для чего пропитывать разделочные доски

Минеральное или вазелиновое средство считается наилучшим для пропитки досок для разделки продуктов. В масле отсутствует запах, вкус, оно не прогоркнет и не испортит вкус пищи. Благодаря минеральному маслу, доска надежно защищена от следующих неприятностей:

впитывания неприятных запахов;
появления микробов, плесени, грибка, вредных микроорганизмов внутри древесины;
появления трещин и сколов за счет сухости материала.

Структура древесины такова, что жидкий состав, проникая внутрь, заполняет поры материала.

Обрабатывать следует новую, еще ни разу не использованную, разделочную доску, а затем периодически обновлять пропитку. Прежде чем нанести средство, необходимо подготовить изделие. Доска должна быть сухой, а ее поверхность хорошо отшлифованной, без шероховатостей. Жидкость распределяется по все поверхности и торцам с помощью кисти или тампона. Наносить нужно обильно, на 15-20 минут, затем излишки удалить тампоном, двигая его вдоль волокон. Если доска новая, то обработка производится в 2-3 слоя – каждый новый слой наносится после того, как предыдущий полностью высох. Высыхание пропитки длится от 10 до 12 часов.

Что такое минеральное масло

Минеральное масло представляет собой сырую нефть или изготавливается на основе технических сельскохозяйственных культур. Для пропитки деревянных изделий используются следующие разновидности масел:

кокосовое;
льняное;
древесное;
состоящее из нескольких ингредиентов;
минеральное.

Для обработки деревянных разделочных досок используется минеральное масло, являющееся продуктом переработки нефти. Синтетическое средство абсолютно безопасно, поэтому применяется в косметологии, медицинских препаратах, пищевой промышленности. Минеральное масло выпускается пищевым или непищевым. Для деревянной утвари, в том числе, разделочных досок, соответственно, подходит безопасное пищевое средство.

Масло очень популярно, благодаря нескольким положительным характеристикам:

высокий уровень защиты;
отсутствие запаха и вкуса;
легкость при нанесении;
экологическая безопасность;
быстрота высыхания;
сочетание с другими покрытиями;
отсутствие цвета, если в нем нет специальных добавок.

Масло не только не допускает быструю изношенность и разрушение изделия, но и придает ему блеск и приятный внешний вид.

Зачем при обработке добавляется пчелиный воск

Если в средство для смазывания изделий из древесины добавляется качественный пчелиный воск, то получается эффективная защитная мазь. Воск используется как герметик, предохраняющий от влаги пористую структуру древесины. Продукт пчеловодства увеличивает влагоустойчивость, но не делает древесину влагонепроницаемой. Воск надежно защищает доску для разделки продуктов, оставаясь на поверхности и забивая поры и мелкие щелочки. Масло без добавления воска впитывается в материал и не создает защитную пленку. Восковый слой предотвращает проникновение воды, бактерий, маленьких кусочков пищи, грязи в структуру дерева. После покрытия поверхности предмета маслом с воском, изделие становится гладким, приобретает приятный аромат.

Как оценить качество минерального масла

При выборе минерального масла существуют определенные требования к средству. Следует обратить внимание на такие параметры качества:

При выборе минерального средства, обязательно следует прочесть рекомендацию производителя!

Как приготовить смесь в домашних условиях

Пропитку для защиты разделочной доски не обязательно покупать в магазине, смесь можно приготовить своими руками в домашних условиях. Для этого в аптеке нужно купить вазелиновое масло для внутреннего использования – оно со временем не прогоркнет, у него нет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Вазелиновое масло является отличным средством для защиты древесины, но наиболее эффективной считается смесь из вазелина и пчелиного воска. Продукт пчеловодства применяется чистый, лучше всего его приобрести у проверенных пчеловодов. Поскольку доска для разделки постоянно соприкасается с пищей, то натуральный пчелиный продукт заменять парафином или стеарином ни в коем случае нельзя.

Способ приготовления пропитки деревянных изделий несложный. Для изготовления требуется две кастрюльки с различным диаметром для создания водяной бани. В емкость с небольшим количеством воды, стоящую на нагретой плите, помещается кастрюля поменьше с вазелиновым маслом. Воск раскрашивается на небольшие кусочки и высыпается в нагретое на водяной бане масло. Смесь перемешивается до тех пор, пока пчелиный воск полностью не растворится. Далее готовая масса для разделочных досок остужается.

При смешивании вазелинового масла и пчелиного воска следует учитывать, что чем меньше в смеси масла, тем более густой получается мазь!

Пропорции мази таковы: на одну часть воска берется приблизительно 3-4 части масла. Консистенция смеси аналогична слегка подтаявшему сливочному маслу и отлично наносится, полирует поверхность, закрывает поры дерева.

Мазь для обработки разделочных досок можно сделать самостоятельно

Нюансы обработки фанерных досок для разделки продуктов

В отличие от деревянных, разделочные доски из фанеры изготавливаются из нескольких листов древесины, которые склеены между собой. Многослойный фанерный материал может быть очень чувствительным к воде, так как клей обладает низкой влагоустойчивостью. По этой причине изделие склонно к набуханию, образованию плесени, появлению микробов, разрушению. Для улучшения эксплуатационных качеств, требуется обработка разделочной доски средствами, к выбору которых нужно подходить чрезвычайно внимательно.

Фанерное изделие нужно хорошо защитить от проникновения воды, иначе оно быстро придет в негодность. Кроме того, токсичный клей может попасть в организм человека, нанося вред здоровью. Водонепроницаемый слой на поверхности доски поможет создать минеральное масло с добавленным в него пчелиным воском. Обрабатывать фанерную доску нужно мягкой кисточкой или валиком. Пропитка наносится на материал вдоль волокон, при этом изделие располагается в горизонтальном положении. На новую доску из фанеры необходимо наносить несколько слоев, оптимальное количество – 3. На высыхание каждого слоя отводится приблизительно 12 часов. Если в процессе пропитывания на изделии появились излишки средства, их следует аккуратно удалить мягкой тряпкой. Обрабатывать поверхность рекомендуется один раз в месяц, чтобы разделочная доска оставалась безопасной для людей. При правильной обработке фанерная доска для разделки продуктов прослужит длительное время, не изменяя внешнего вида и оставаясь безопасной.

Видео

Специальные масла для обработки древесины популярны, так как позволяют не только защищать деревянные поверхности, увеличивать гидрофобность, но и придавать приятный блеск. В этой статье сайт RMNT расскажет об особенностях минеральных масел, выясним, чем они хороши и как применяются.

Минеральные масла являются побочными жидкими продуктами, которые образуются в процессе переработки сырой нефти в бензин и другие нефтепродукты. По этой причине многие уверены, что вещество вредное, нельзя его использовать в быту, лучше выбрать натуральные масла. Это заблуждение, идущее из прошлого века!

Да, многие побочные продукты нефтепереработки, например, креозот для пропитки железнодорожных шпал, вредны для человека и контакт с ними нужно минимизировать. Но современные минеральные масла химически инертны и безопасны! Да, пить, конечно, их не рекомендуется, в отличие от льняного и конопляного масла. Но, если, например, кто-то случайно сделает глоток минерального масла, отравления не будет, в этом плане оно безопасней лаков. Максимум — диарея. Кстати, некоторые даже используют минеральные масла в качестве слабительного, но медики выступают против этого.

О безопасности пищевого минерального масла говорит тот факт, что его используют для обработки кухонных разделочных досок и деревянных ложек, которые постоянно контактируют с продуктами. Преимуществ у использования таких составов много:

Достаточно быстрый процесс впитывания в древесину.
Идеально заполняет поры деревянных поверхностей, которые становятся плотными и ровными.
Пропитанное маслом дерево практически не поглощает воду.
На древесине не будет бактерий и плесени.
Увеличивается срок службы столешниц и других поверхностей.
Древесина не растрескивается.
Появляется приятный блеск и поверхность выглядит как новенькая.

Обработать деревянную поверхность минеральным маслом просто:

Древесина очищается и обезжиривается.
Наливается масло и распределяется по поверхности сухой чистой тряпкой. Сильно тереть не нужно, состав должен естественным образом впитаться в поры древесины. Представьте, что вы моете тряпкой хрупкую посуду, действуйте примерно таким же образом.
Подождите пару часов, а лучше оставьте поверхность на ночь, ничего не трогая больше.
Утром протрите дерево сухой чистой тряпкой, отполируйте до блеска. Поверхность должна казаться влажной, но на деле масло к этому времени пропитает древесину.

Важно! В минеральное масло можно добавить пчелиный воск. Процесс нанесения такой же, но тереть поверхность придётся дольше и тщательней, втирая состав. С такой добавкой пропитка маслом продержится дольше.

Процесс пропитки повторяют по мере необходимости. Например, разделочную доску, которая часто используется, можно каждый месяц маслом натирать. Другие поверхности — раз в год. Вы сами заметите, что древесина потускнела, начали проявляться мелкие трещины. Это значит, что пора повторить процесс пропитки.

А ещё минеральное масло поможет избавиться от скрипа деревянного пола — нужно только нанести немного состава на проблемное место и дать впитаться. Смазывают маслом и скрипящие петли дверей. Таким составом можно обрабатывать металлические части инструментов перед отправкой на хранение, чтобы не ржавели. Используется минеральное масло и для полировки нержавеющей стали. Это на самом деле полезные составы, которые можно безопасно использовать внутри дома.

Практически на каждой кухне имеется разделочная доска, и не одна. Чтобы кулинарный атрибут служил долго, он нуждается в уходе, а это не только своевременное мытье и просушка. Для обработки досок нужно приобрести масло – именно регулярная пропитка гарантирует их долговечность, прочность и не перестающее радовать качество.

Подойдут для обработки изделий только специальные масла: оливковое и подсолнечное не даст никакого толка.

Точно так же не будут полезны для древесины уксус, сода и прочие дезинфекционные средства (у них своя функция).

Назначение

Масло требуется для пропитки как новой деревянной доски, так и уже бывшей в употреблении. В правильном масле нет запаха и вкуса, оно не оставляет видимых следов, не влияет на пищевые характеристики продуктов. Как только вы принесли домой новую доску для разделки, перед использованием помойте ее в теплой воде, просушите и нанесите на поверхность доски специальное масло.

Почему необходимо обрабатывать изделие:

оно впитывает неприятные запахи, таким образом удаляя их;
не дает появиться на доске микробам, плесени, грибку внутри самой древесины, что случается гораздо чаще, чем вы думаете;
предотвращает возникновение сколов и трещин, что свойственно очень сухому материалу, не получающему специальной своевременной пропитки.

Сама структура древесины располагает к масляной обработке: жидкость проникает в волокна, заполняя поры материала.

Масло для пропитки должно быть в каждом пищеблоке, но даже для домашней кухни такой состав обязателен. Пропитывать доску нужно раз в 1-2 месяца, не допуская длительных перерывов. Особенно тщательно стоит проводить обработку деревянных кухонных изделий в холодное время года, когда на кухне работают радиаторы. Близость источника тепла делает доску уязвимой: структура ее склонна в это время к деформациям.

Даже если вы просто один день провели на кухне, и все это время работала духовка и плита, вытяжка едва справлялась с тепловым накалом, это повод лишний раз обработать разделочные доски маслом.

Разновидности масел

В основном используют минеральное масло для разделочных досок. Это продукт нефтяного происхождения, получаемый путем дистилляции мазута. Иногда при изготовлении минеральных масел могут использоваться сельскохозяйственные культуры. Средство, несмотря на техническую характеристику, абсолютно безопасно. Оно активно используется в пищевой промышленности, состав масла делает его востребованным и в медицинской, косметологической сфере.

Пищевое минеральное масло:

гарантирует высокий уровень защиты обрабатываемого изделия;
не имеет вкуса и запаха;
легко наносится;
экологически безопасно;
быстро высыхает;
не имеет цвета (если только в нем нет специальных добавок).

Используют минеральное масло не только как средство против изношенности кухонной утвари, но и как способ придать блестящий вид изделию.

Очень часто минеральное масло сочетают с пчелиным воском, и эта комбинация оптимальна. Воск берет на себя функции герметика, он защищает пористую древесную структуру от влаги. И хоть он увеличивает влагоустойчивость дерева, он не делает его водонепроницаемым.

Если наносить масло без воска, эффект не будет полным: защитной пленки на доске не сформируется, она будет недостаточно надежной. Бактерии, кусочки пищи, грязь в структуру дерева не попадут точно, если вы смешиваете минеральное масло с воском.

Но есть и иные варианты обработки: в аптеке можете приобрести вазелиновое масло, а в магазине – льняное. Оба продукта подойдут для обработки досок. Вазелиновое масло также стоит смешать с пчелиным воском. Вазелиновое масло – это тоже очищенная фракция нефти, которую получают после отгонки керосина, вредной органики в ней нет. Основой синтетического продукта можно считать жидкий парафин. Масло не впитывается в кожу, чего боятся некоторые хозяйки, потому оно очень удобно в быту (и на кухне в том числе).

Составляющие льняного масла, пропитывающие древесину, под воздействием внешних факторов загустеют – происходит полимеризация. Так жидкость превращается в полутвердую массу, представляющую собой защиту для дерева.

Комбинация с пчелиным воском улучшает показатели защиты разделочной доски.

Стройматериалы, готовые сооружения и предметы быта из натурального необработанного дерева необходимо покрывать специальными защитными составами, иначе они долго не прослужат. Много лет используется простой и надежный способ обработки древесины маслом. Но современная промышленность выпускает столько разновидностей масел и пропиток с маслами в составе, что в них легко запутаться. А ведь есть еще на 100 % пищевые растительные масла, например подсолнечное, льняное… Может быть, они лучше, аутентичнее?

Давайте разберемся, по каким критериям выбирать масло для дерева в каждом конкретном случае.

Лучший способ защитить древесину – покрыть ее маслом. Но каким именно?

Определяемся, что нам надо от масла

Масла для обработки и пропитки древесины можно классифицировать по таким признакам:

Назначению – для наружных или внутренних работ, для каких пород дерева, только для защиты или еще для придания оттенка.
Составу – природное или синтетическое, сколько в нем добавок.
Способности к высыханию.

Масляным защитным покрытием обрабатывают:

Деревянные изделия, используемые для приготовления пищи: кухонные доски, лопатки, ложки, миски и т. п.
Деревянную мебель и предметы быта, которые должны быть безопасными: детские кроватки, деревянные игрушки.
Деревянные поверхности для защиты от влаги, истирания и вредителей.

Поэтому и состав пропиток варьируется от полностью растительного до химического – из промышленной лаборатории.

Первые при попадании внутрь человеческого организма и контакте с кожей безопасны, а при работе с некоторыми синтетическими маслами необходимо надевать защитную маску. Меры предосторожности при работе с продукцией производитель указывает на этикетке.

Все натуральные растительные масла высыхают (полимеризуются) медленно – около недели, а то и дольше. Поэтому при строительстве и ремонте чаще используют готовые промышленные составы. Они высыхают за несколько часов.

Содержание в них натуральных масел и других ингредиентов варьируется в зависимости от поставленных задач: защита от влаги, вредителей, придание блеска и т. п. Так, в составе натурального масла G-Nature содержится льняное, тунговое масло, канифоль, воск. Им можно обрабатывать столешницы, разделочные доски. А Osmo UV-schutz-Ol используют для садовой мебели, оно предохраняет древесину от солнечных лучей.

Природные масла затвердевают в разные сроки. Дольше других полимеризуется подсолнечное, его иногда называют полувысыхающим. А есть масла, которые вообще не высыхают, например касторовое.

Популярные масла для внутренних и наружных работ:

минеральное;
льняное;
древесное;
кокосовое;
из нескольких компонентов.

Дерево под маслом защищено от влаги

Минеральное масло

Минеральное масло для обработки древесины обладает следующими характеристиками:

легко наносится;
само по себе бесцветно, но вместе с различными добавками придает поверхности определенный оттенок;
без вкуса и запаха;
имеет высокие защитные свойства;
быстро высыхает;
сочетается с другими покрытиями.

Это синтетическое масло – продукт обработки нефти, но уже настолько привычный для человека и используемый в разных сферах жизни (косметологии, пищевой промышленности, медицине), что к его происхождению давно нет нареканий. Соответственно, оно может быть пищевым и непищевым.

Самое известное – это вазелин и вазелиновое масло на его основе. Правда, он не высыхает и применяется, в основном, в качестве смазки, а не для обработки древесины.

Деревянную кухонную утварь, столешницы, мебель в большинстве случаев производитель покрывает минеральным маслом для пищевого применения. Найти в продаже такое масло не составляет труда: в строительных магазинах большой выбор минеральных масел для любых видов отделочных работ.

Льняное масло

Льняным маслом издревле обрабатывали деревянные изделия.

У этого масла одни из лучших защитных характеристик, причем не только от внешних природных воздействий, но и от вредителей. Плюс ко всему оно придает дереву красивый благородный оттенок, не требует нагревания перед нанесением, хотя это и не возбраняется.

Единственный неприятный момент в работе с льняным маслом – специфический запах, который долго не уходит даже после шлифовки и мытья изделия.

Кокосовое масло

Экзотическое кокосовое масло непривычно русскому человеку для обработки дерева, но присмотреться к нему стоит. Хотя бы потому, что оно имеет приятный вкусный запах, придает изделию сильный блеск и, судя по отзывам, практически не прогоркает, поэтому кокосовое масло можно рекомендовать в первую очередь для кухонных принадлежностей.

Хотите избавиться от запаха льняного масла после пропитки им древесины? Обработайте изделие еще одним слоем кокосового масла.

Подойдет ли масло для обработки любой древесины – неизвестно. Практика его применения пока небольшая, не в последнюю очередь из-за того, что найти в продаже кокосовое масло для дерева очень трудно.

Кокосовое масло можно использовать для обработки древесины

Тунговое масло

Еще один экзотический, но тысячелетиями проверенный продукт. Тунговым (или древесным) маслом обрабатывали древесину еще в Древнем Китае. Основное достоинство – оно придает изделиям повышенную прочность. Поэтому тунговое масло идеально подходит для наружных работ и обработки больших поверхностей: стен, пола, дверей, но может использоваться и для мелких кухонных предметов.

Все уже придумано до нас: идеальный микс масел

В чистом виде масла для обработки дерева, даже природные, используют редко. Для повышения качества их:

нагревают – из льняного масла таким способом получают натуральную олифу – оно лучше и быстрее впитывается, становится прочнее;
смешивают с воском – для лучшего водоотталкивающего эффекта и блеска;
добавляют скипидар, растворитель, даже деготь.

Но стоит тогда брать для работ натуральные масла, чтобы их потом разводить химией, если в продаже имеются готовые составы с требуемыми характеристиками?

В известных брендах G-Nature, Osmo производители используют синтетические добавки в строго выверенных пропорциях, смешивают натуральные масла, чтобы в получившемся миксе проявились преимущества всех ингредиентов. Единый состав приобретает улучшенные характеристики.

Читайте также: