Вишня гриот россошанский описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сортов вишни очень много. Выбирая культуру для сада, любители стараются совместить в своём выборе и практические характеристики, и вкус, и внешнюю привлекательность ягод. Можно ли найти идеальный сорт, начиная выбор с цвета плодов? Как выбрать самую вкусную и урожайную вишню?

Сорта чёрной вишни

По цвету плодов вишни делят на морели и аморели. Морель (или гриот) — это род чёрных вишен с тёмными плодами и яркоокрашенным соком.

У таких вишен ярко выраженный кисло-сладкий вкус. Зрелые плоды лопаются, если их не собрать вовремя. Их можно срывать заранее и они дозреют после сбора. Из чёрных сортов наиболее распространены:

Владимирская;
Волочаевка;
Гриот Россошанский;
Жуковская;
Россошанская чёрная;
Чёрная крупная;
Морель Брянская;
Шоколадница;
Ширпотреб Чёрная;
Памяти Ворончихиной;
Антрацитовая.

Вишня Владимирская

Самый старый, даже старинный сорт. Его любят за традиционный вкус. Дерево высокое, до 5 метров. Первые урожаи даёт на 3 год после высадки. Важно понимать, что Владимирская — самобесплодный сорт. Это значит, что для образования плодов по соседству нужно посадить вишни, цветущие одновременно с Владимирской. На роль опылителей подходят сорта Тургеневка, Гриот Московский, Растунья, Любская, Ширпотреб Чёрная, Шубинская, Лотовая. Вишня Владимирская адаптирована для условий многих регионов:

Северо-Западного;
Средневолжского;
Центрального;
Центрально-Чернозёмного;
Волго-Вятского.

Сорт зимостойкий, но для цветочных почек холода губительны, поэтому в середине мая деревья необходимо оберегать от заморозков. Ягоды собирают во второй половине июля. В благоприятные годы урожайность доходит до 20–25 кг с дерева. Зрелые плоды окрашены в чёрно-красный насыщенный цвет с серыми крапинками. Мякоть плотная, бордовая, с ярким вишнёвым ароматом. Косточка мелкая, легко отделяемая. Плоды идут на изготовление варенья, джемов, наливок, сухофруктов, годятся и для быстрого замораживания. Ягоды не портятся при транспортировке и долго хранятся. При хорошем уходе дерево плодоносит 15 лет. Как многие старые сорта, Владимирская не обладает иммунитетом против грибковых заболеваний, поэтому необходимы профилактические обработки фунгицидами.

Владимирская вишня — сорт с богатой историей

Гриот Россошанский

Сорт характеризуется хорошей морозоустойчивостью и высокой зимостойкостью. К плодовой гнили устойчив, требует защиты от коккомикоза. Гриот Россошанский подходит к условиям Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Благодаря самоплодности урожайность сорта ежегодная и стабильная, увеличивается при соседстве с вишнями Россошанская Чёрная, Владимирская, Жуковская. Ягоды готовы к сбору в конце июня. Дерево высокорослое, до 6 м, и даёт 16 кг плодов. Вишенки выглядят привлекательно, среднего размера, очень сочные, с тёмной кожицей и нежной мякотью. У плодов приятный кисло-сладкий вкус с хорошо выраженным вишнёвым привкусом и ароматом. Сорт нетранспортабельный, и поэтому обычно его используют для переработки.

Гриот Россошанский — высокоурожайный сорт

Вишня Жуковская

Привлекает высокой урожайностью, долголетием дерева и превосходным вкусом плодов. Сорт был районирован в 1947 г. по Центральному, Средневолжскому, Нижневолжскому и Центрально-Чернозёмному регионам. Плоды очень привлекательно выглядят: крупные, до 7 г, с яркоокрашенной чёрной мякотью и превосходным вкусом. Внешние качества и вкус вишни Жуковская оцениваются в пять баллов из пяти. Плоды зреют дружно, созревшие не осыпаются. Деревья среднерослые. Жуковская плодоносит с четырёхлетнего возраста и при должном уходе живёт и даёт богатый урожай 20 лет, примерно 12 кг с дерева, может достигать 30 кг. К преимуществам этого сорта добавляется устойчивость к коккомикозу. Плоды отличаются высокой транспортабельностью. К слабым местам сорта относится недостаточная морозоустойчивость цветочных почек.

Важно помнить, что это самобесплодный сорт. В качестве опылителей для Жуковской сажают вишни сортов Любская и Владимирская.

Вишня Жуковская отличается превосходными вкусовыми качествами

Россошанская Чёрная

Дерево до 4 метров высотой. Сорт зимостойкий и морозоустойчивый, с низкой чувствительностью цветочных почек. В Госреестре с 1986 г. Адаптирован для Северо-Кавказского, Нижневолжского и Центрально-Чернозёмного регионов, но показывает свои лучшие качества даже в непростых климатических условиях Урала и Западной Сибири. Начинает плодоносить в трёхлетнем возрасте. Ещё через 3–4 года вступает в полную силу и даёт 15 кг с дерева. При благоприятных условиях урожайность вырастает до 25 кг с дерева. Россошанская Чёрная — самоплодный сорт. При перекрёстном опылении с Жуковской или Владимирской урожайность увеличивается. Россошанская Чёрная цветёт поздно, а созревает уже к концу июня. Созревание плодов дружное, а созревшие ягоды не осыпаются. Вишенки очень привлекательны: большие, с боков слегка приплюснутые, красивого тёмного цвета. Мякоть плодов мясистая, тёмно-вишнёвого цвета, с кисло-сладким приятным вкусом и долгим послевкусием. Из Россошанской Чёрной делают самые вкусные компоты. Транспортировку на большие расстояния плоды переносят хорошо. Слабое место сорта: требует дополнительной защиты от болезней.

Россошанская Чёрная — сорт универсального использования

Чёрная крупная

У этого сорта много отличных качеств, среди которых морозоустойчивость, зимостойкость, высокая урожайность, ранее плодоношение. При этом плоды крупные, 6–7 г, превосходного вкуса.

Чёрная крупная — урожайный сорт, районированный по Северо-Кавказскому региону

Важно: это самобесплодный сорт, рядом непременно следует сажать опылители, такие как Россошанская Чёрная, Тургеневка, Гриот Остгеймский. К недостаткам Чёрной крупной относится неустойчивость к заболеваниям. При повышенной влажности и низкой температуре может пострадать от монилиоза. Требует защиты и от коккомикоза.

Морель Брянская

Морель Брянская имеет много полезных качеств, делающих её очень популярной. Сорт низкорослый, поэтому за вишней легко ухаживать и удобно собирать ягоды. Урожайность высокая, так как сорт зимостойкий и имеет иммунитет против распространённых заболеваний. Цветёт поздно, поэтому избегает майских заморозков. Созревает поздно. Ещё одно большое преимущество сорта — его самоплодность. Плоды вкусные, сладко-кислые, тёмно-красные, небольшого размера. Мякоть сочная, средней плотности, ярко-красного цвета. Морель Брянскую районировали для Центрального региона.

Морель Брянская — сорт идеальный: урожайный и сладкий

Ширпотреб Чёрная

Сорт Ширпотреб Чёрная вывел сам Мичурин. Эта невысокая вишня привлекает необычным видом плодов и превосходным вкусом. Однако постепенно её вытесняют более перспективные современные сорта. Если говорить о преимуществах, следует начинать со скороплодности: свой первый урожай Ширпотреб Чёрная отдаёт через год после высадки. Созревание в начале июля. Это десертный сорт. Плод чёрного цвета, блестящий, будто лакированный, сердцевидной формы, слегка сплюснутый с боков. Мякоть нежная, с освежающей приятной кислинкой. Сок насыщенного цвета. Масса плода 4,2 г. Ягоды на тонкой длинной плодоножке, что защищает их от птиц.

Ширпотреб Чёрная — десертная кустовидная вишня среднего срока созревания

Ширпотреб Чёрная — сорт самобесплодный. Для его опыления следует посадить рядом вишни сортов Жуковская, Любская, Растунья или Владимирская. Кроме того, Ширпотреб Чёрная не относится к зимостойким сортам, поэтому необходимо прилагать усилия, чтобы уберечь дерево от морозов зимой и внезапных заморозков в мае. Урожайность умеренная.

Память Ворончихиной

Сорт включён в Госреестр и рекомендуется к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе. Зимостойкость и морозостойкость очень хорошая. Среднерослое дерево, высотой до 4 м. Цветёт очень рано. Это самоплодный сорт. Созревание в конце июня. Средний урожай составляет 15 кг с дерева, в особо благоприятные годы дерево даёт до 30 кг. Плоды отличаются особо крупными размерами и удивительным тёмно-фиолетовым окрасом. На вкус вишня сладкая, с лёгкой кислинкой. Мякоть почти чёрная, плотная, сок тёмно-красный. Слабые места этого сорта: мокрый отрыв плода и поэтому невысокая транспортабельность. Требует дополнительной защиты от коккомикоза.

Память Ворончихиной — сладкая вишня для Центрально-Чернозёмного региона

Шоколадница

Замечательный перспективный сорт: в нём сочетаются компактность, урожайность и отличное качество плодов. К преимуществам добавляются ещё зимостойкость и засухоустойчивость. Деревце не выше 2,5 м. Средняя урожайность 11 кг. Сбор урожая со второй половины июля. Спелые плоды Шоколадницы похожи на черешню, тёмно-бордового цвета, переходящего в насыщенный чёрный. Масса вишенки до 4 г. Косточка отделяется легко. Ценители вишни любят Шоколадницу за вкусные кисло-сладкие плоды с лёгкой горчинкой и черешневым привкусом. Это самоплодный сорт, но для более высокой урожайности советуют сажать рядом ещё вишни сортов Владимирская, Склянка, Тургеневка или черешни. Сорт районирован по Центральному региону.

Шоколадница — универсальный сорт

Антрацитовая

Сорт Антрацитовая включён в Госреестр и рекомендован для выращивания в садах Центрального региона. Антрацитовая привлекает замечательным сочетанием урожайности, низкорослости дерева и его зимостойкости. Кроме того, Антрацитовая засухоустойчива. Плоды имеют сердцевидную форму и кожицу красивого тёмно-бордового цвета. Мякоть плодов сочная, тёмно-красная, очень приятная на вкус. Плоды транспортабельны. Антрацитовая частично самоплодна, для увеличения урожайности рекомендуют сажать рядом с вишнями сортов Любская, Шубинка или Гриот Московский.

Антрацитовая — урожайный сорт

Как посадить чёрную вишню

В регионах с морозными зимами вишню следует сажать весной. О покупке саженцев нужно позаботиться осенью, их сразу прикапывают. Посадочные ямы для вишни тоже следует приготовить осенью. Важно помнить, что вишню не сажают поодиночке. Даже самоплодные сорта дают больший урожай, если рядом растут опылители, поэтому сажать нужно 4–5 разных сортов, подходящих по срокам цветения.

Как выбрать саженцы

Посадочный материал лучше покупать в питомниках или садовом центре.

Молодые саженцы лучше приобретать в питомниках

Выбирать только районированные сорта. Для посадки следует выбирать однолетний или двухлетний саженец. Длина — 70—80 см для однолетнего и 100—110 см для двухлетнего саженца. Кора должна быть гладкой, без пятен, повреждений, признаков камедетечения. Нельзя покупать саженцы с серыми и коричневыми бугорками. Там могут быть вредители. Обратите внимание на состояние корневой системы: у здорового деревца должно быть несколько стержневых корней не короче 30 см, в окружении здоровых мочковатых корней.

Где сажать

Саженцу нужно открытое место. Нельзя вишню сажать в низинах: там застаивается губительный холодный воздух. На болотистых, песчаных или кислых почвах деревце вряд ли приживётся. Допустимый уровень грунтовых вод — два метра, не выше. Соседство тоже имеет значение. Вишню лучше посадить подальше от других деревьев. Особенно ей не по нраву близкое соседство с яблоней, грушей, малиной, чёрной смородиной.

Сажать можно на возвышении, выбрав освещённый и продуваемый участок. Схема высадки вишни на участке зависит от размеров выбранных сортов. Следите, чтобы высокорослые сорта не затеняли низкорослые. Владимирскую сажают по схеме 4 x 4, то есть 4 метра между вишнями в ряду и минимум 4 м между рядами. Низкорослые сорта можно посадить по схеме 2 x 3, то есть 2 м между вишнями в ряду и 3 м между рядами. Если почва тяжёлая, суглинистая, приготовьте яму глубиной 80 см и до метра в диаметре. Если земля плодородная, чернозёмная, то достаточно небольшой ямы: полметра в глубину и 60 см в диаметре.

Вишня любит возвышенные, хорошо освещённые и продуваемые участки

Как правильно посадить саженец

Для нормального развития вишни необходимо правильно выбрать время посадки. Сажать нужно ранней весной, пока не раскрылись почки. Саженцы достают из прикопа, осматривают, обрезают повреждённые корни. Помещают деревце на 6–10 часов в воду с Корневином. Дальше действовать нужно так:

В середину ямы вбейте полутораметровый колышек.
На дне смешайте поровну почву и перегной, добавьте пол-литровую банку золы.
Сделайте небольшой земляной холмик.
На него поместите саженец, расправляя аккуратно корни. Важно, чтобы корни вверх не загибались. Расположите саженец таким образом, чтобы корневая шейка поднималась над землёй на 5–7 см.
Накройте корни слоем плодородной почвы.
Полейте. Полведра воды будет достаточно.
Шпагатом привяжите вишню к колышку.
Засыпьте ямку до верха плодородной почвой.
Утрамбуйте аккуратно почву вокруг ствола.
Сделайте в земле лунку вокруг вишенки.
Хорошо полейте саженец.
Землю вокруг саженца замульчируйте перегноем или компостом толщиной 7–10 см.

Уход за чёрной вишней

Наблюдается такая закономерность: чем вкуснее плоды, тем большего ухода требует вишня. Основной уход за чёрными вишнями такой же, как для всех плодовых:

полив;
рыхление почвы;
удобрение;
защита от болезней и вредителей;
обрезка.

Первые 4 года вишням требуется особенное внимание, ведь в это время формируется корневая система и растёт крона. Почва вокруг дерева должна быть всегда рыхлой. Здесь нельзя допускать появления сорняков. Важно, чтобы корневая шейка всегда была открытой.

Когда вишня вырастет, вокруг неё можно сажать горох или белый клевер. Они обогащают почву необходимым азотом.

Обрезка

Если вишню не обрезать, её крона загущается, плоды мельчают, что сказывается на урожае. Правильно сделанная обрезка обеспечит профилактику заболеваний, омоложение дерева и повышение урожайности. Но это непростое и ответственное дело, требующее глубоких знаний. Основные правила обрезки:

Обрезку проводят ранней весной, за месяц до распускания почек.
Обрезку делают не секатором, а острым садовым ножом.
Срезают в первую очередь те ветки, которые растут внутрь кроны и затеняют другие ветки.

Видео: как обрезать вишню

Полив

Вишня довольно засухоустойчива, но в определённые периоды вишне жизненно необходим полив. Вишню обильно (не менее 4 вёдер на взрослое дерево) поливают:

во время образования завязей (ориентировочно в конце мая — начале июня);
когда закладываются почки последующего цветения (в середине июля);
перед наступлением холодов (в начале октября, чтобы подготовить вишню к зимовке).

Следует иметь в виду, что от избытка влаги плоды вишни портятся. Не нужно поливать вишню слишком часто. И необходимо следить за тем, чтобы вода не попадала на корневую шейку.

Подкормки

Вишню начинают подкармливать, когда она вступает в пору плодоношения. С удобрениями важно соблюдать меру, так как перекормленная вишня хуже переносит морозные зимы. Минеральные удобрения дают взрослым деревьям через год. Раз в 3 года осенью при перекопке вносят 20 кг компоста или навоза. И несколько раз в год вносят другие корневые подкормки.

Таблица: корневые подкормки для чёрной вишни

Время внесения подкормки	Состав подкормки (на 1 дерево)
После схода снега	Зола лиственных пород деревьев — 200–300 г под перекопку приствольного круга
Перед началом цветения	Полведра настоя коровяка (1 ведро коровяка на 5 вёдер воды +1 литр золы. Дать настояться неделю).
В период налива и созревания ягод
После сбора урожая	Костная мука — 200–300 г. Зола лиственных пород деревьев — 200–300 г.
При осенней перекопке

Защита от болезней и вредителей

Если вы решили посадить вишни, будьте готовы к тому, что потребуется потратить много усилий на профилактику и борьбу с болезнями. Самыми распространёнными являются монилиоз и коккомикоз. Даже если вы выбрали устойчивые к болезням сорта, необходимо делать профилактические опрыскивания фунгицидами. Первую обработку делают 3% раствором бордоской жидкости по молоденьким листочкам. Когда цветки опадут, вишню опрыскивают препаратом Скор. Снова бордоской жидкостью опрыскивают после уборки урожая.
Много неприятностей приносят вредители: тля, долгоносик, пилильщик и плодожорка. Для борьбы с ними нужно дважды в год приствольные круги перекапывать и содержать их свободными от сорняков. Весной, до сокодвижения, рекомендуют обработать стволы Актелликом или Нитрафеном.
Чтобы зимой уберечь кору от грызунов, можно обмотать столы вишен капроном в несколько слоёв. Некоторые садоводы закрывают дерево ветками ели или можжевельника.

Видео: как ухаживать за вишней

Отзывы

Чёрные вишни красивые, приятные на вкус и урожайные. Выбирайте сорта, подходящие для выращивания в вашем регионе, и помните о правилах ухода за этими красавцами. Высоких вам урожаев!

Такая плодовая культура, как вишня широко известна и популярна уже давно. Её сочные плоды пригодны не только для употребления, но и обладают массой полезных свойств и содержат большое количество микроэлементов.

На сегодняшний день можно насчитать свыше 200 сортов этого плодового дерева. Одним из многочисленных сортов является вишня Россошанская черная. Описание сорта и фото плодов далее в статье.

История селекции и регион выведения

По некоторым данным родительскими сортами являются Ширпотреб Черный и Россошанская.

Новый вид был получен путем посева свободно опыляемого местного сорта на Россошанской опытной станции им. А. Я. Ворончихиной. К слову, руке этого селекционера, в честь которой названа станция, принадлежат сорта Надежда, Черная Крупная.

После выведения черная Россошанская вишня получила широкое распространение в приусадебных и промышленных участках.

С 1986 года Нижневолжский регион, а также Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный стали основными районами, в которых культивируется этот сорт.

В этих регионах с успехом произрастают также Морозовка, Памяти Еникеева, Живица и Тургеневка.

Внешний вид вишни Россошанская Чёрная

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и самих плодов.

Дерево

Во взрослом состоянии дерево не превышает четырех метров, что является безусловным достоинством этого сорта. Крона имеет характерную пирамидально-стоговую форму. Ветки растут не плотно, имеют средний или малый процент облиственности.

Молодые деревья отличаются серым цветом коры, в то время как кора старых деревьев значительно темнеет. Поверхность коры гладкая с легкой шероховатостью, устойчивая к растрескиванию вдоль ствола.

Образования в ткани стебля, называемые чечевичками, выпуклые относительно ствола дерева.

Длина их колеблется от средних размеров до длинных, частота и ширина в пределах нормы. Свилеватость, присущая почти всем лиственным деревьям на вишне отсутствует.

Основные скелетные ветви первого и второго порядка со временем имеют свойство оголяться.

Побеги молодых деревьев коричнево-зеленого цвета, который с возрастом перерастает в серый с продольными полосами.

Сами побеги обычно бывают прямые, и реже несколько изогнутые, имеют несколько продольных серых чечевичек.

Вегетативные почки у этого сорта вишни очень крупного размера, выпуклые, яйцевидной формы, размером около 4-5 мм. Генеративные почки аналогичные по размерам и форме. Листья слегка заостренные на конце, блестящего зеленого цвета.

Высота листа до 10 см, в ширину же лист достигает 4-5 см. Соцветия состоят из двух-трех цветков напоминающих форму чаши. Лепестки круглые белые, к окончанию цветения становящиеся почти розовые.

Внешний вид ягод является отличительной чертой сорта. По цвету плоды практически черные, с оттенком красного. Ягоды крупного размера, обычно круглые, но часто встречаются овальной формы. Со слегка сплющенными боками.

Темными плодами также обладают сорта Черная Крупная, Чернокорка и Шоколадница.

Мякоть у ягод такого же темно-красного цвета, мясистая, достаточно плотная, с соком красного цвета.

По дегустационной оценке ягоды получили 4,5 балла за приятный кисло-сладкий вкус.

Косточка в ягоде средних размеров, в соотношении с мякотью составляет 7%, средне отделимая от плода, бежевого цвета с небольшой краснотой.

Содержание веществ:

Состав	Количество
Сахара	12%
Титруемых кислот	до 1,9%
Дубильных и окрашивающих веществ	от 0,1 до 0,2%

СПРАВКА: У полностью зрелых ягод плодоножка отрывается от мякоти без повреждений. В то время как недозрелая ягода при отрыве дает сок.

Характеристики сорта

Самоплодность у этого сорта вишни хорошая. Но зачастую для лучшей завязи плодов требуется дополнительное опыление. Цветение начинается довольно поздно, плоды полностью созревают в Центрально-Черноземных областях в конце июня.

Вишня любима многими садоводами за ее скорое плодоношение. Деревья, привитые на дикий вид вишни, преимущественно антипку, начинают активно плодоносить уже на третий год. На четвертый год посадки можно получить до 7 кг урожая.

Но развитие плодоношения идет долго, и полноценный сбор урожая наступает по прошествии шести лет минимум.

Средняя урожайность вишни составляет 15,5 кг зрелых ягод. В особо благоприятные годы сбор плодов составлял почти 25 кг с одного дерева.

Морозоустойчивость в родных регионах у этого дерева достаточно высокая. Степень подмерзания при очень низких температурах составляла за несколько лет исследования около 1 балла.

Неплохую зимостойкость демонстрируют также Тамарис, Фея, Владимирская и Ровесница.

Посадка и уход

Этот сорт вишни, выращиваемый в регионах средней полосы достаточно устойчив к перепадам низких температур. Но главную опасность морозы представляют для почек, которые более чувствительные к холоду.

Во время даже кратковременных оттепелей и во второй половине зимы почки способны просыпаться и становиться очень уязвимыми к новым заморозкам. Нередки также повреждения во время цветения при неожиданных ночных заморозках.

ВНИМАНИЕ: Урожай чаще всего гибнет, если деревья расположены в низине, где часто застаивается холодный воздух. Поэтому важным правилом при посадке вишни является обязательная возвышенность и защищенность от ветра.

Место для посадки теплолюбивой вишни следует выбирать на возвышенных холмах или рядом с кирпичной стеной, которая, накапливая тепло, будет его отдавать дереву. На зиму штамб ствола нужно укрыть дышащей тканью.

Саженцы вишни лучше высаживать весной, так как неукоренившиеся побеги могут легко вымерзнуть зимой. Если у купленного саженца повреждены корни, то их нужно срезать, до здоровой части.

Молодые деревья сажают, учитывая расстояние от хозяйственных построек и других деревьев, которое не должно быть меньше двух метров. Яма для посадки глубиной должна быть 40–45 см, шириной около 60 см.

Вырытую землю из ямы обязательно перемешивают с некоторым количеством перегноя, килограммом золы, фосфатом в пределах 50 г и 20–25 г хлористого калия.

Почва должна иметь необходимый дренаж, нельзя допускать застои воды.

Перед началом посадки яму проливают двумя-тремя ведрами воды. После того как вода полностью впитается, саженец будет готов к посадке.

Вокруг молодого деревца следует соорудить небольшой земляной валик, который сформирует лунку для полива. Почву в небольшом радиусе вокруг вишни необходимо замульчировать опилками, чтобы предохранить землю от излишнего пересыхания.

Вишня не требует особого ухода. Так же, как и для всех плодовых деревьев основными остаются полив, рыхление почвы, уничтожение сорняков, своевременная подкормка и защитные меры против вредителей. Особенно в питательных веществах вишня нуждается в период своего плодоношения.

СПРАВКА: Молодое дерево не будет нуждаться в специальных удобрениях почти три года, если они были внесены при посадке.

Как и другое плодоносящее дерево, вишня нуждается в обрезке.

Со временем на стволе начинает образовываться масса маленьких веточек, которые появляются каждый год.

Если веточки растут по направлению к кроне ствола, то их следует удалить.

Также нужно следить, чтобы штамб ствола не становился ниже допустимых 40 см.

Своевременная обрезка формирует правильную крону и дает гарантию от обмельчения плодов.

ВНИМАНИЕ: Длина веточек не должна быть длиннее 50 см. Лишние сантиметры нужно будет удалить весной за три недели до того, как начнут набухать почки.

Вишня считается засухоустойчивой культурой. Но присутствие воды в почве необходимо любому растению. Этот сорт нуждается в четырехразовом поливе за вегетационный период.

Время первого полива обычно приходится на период после цветения, второй происходит во время завязи плодов, третий необходим после сбора урожая, и четвертый, подзимний, не позднее четвертой недели октября. За один полив в лунку нужно влить два- четыре ведра воды.

Болезни и вредители

Гусеницы и зеленая тля – главные враги вишневого дерева.

Чтобы вовремя предупредить поражение дерева паразитами, нужно чаще проводить осмотр ствола и при обнаружении снимать и уничтожать гусениц.

Если наблюдается массовое поражение, то помочь могут специальные химические опрыскивания.

Также данный сорт имеет очень малую сопротивляемость грибковым болезням, среди которых коккомикоз.

Заболевание проявляется в преждевременном пожелтении и скором опадании листьев. Развитию грибка очень способствует сырая погода. Опрыскивания с добавлением меди проводят два или три раза. Как правило, это дает стопроцентную защиту.

Высокую устойчивость к коккомикозу проявляют Надежда, Вянок и Жуковская.

Еще одно грибковое заболевание, которому подвержен в сильной степени этот сорт, это монилиоз. Проявляется в ожоговых поражениях веточек и древесины в целом. Урожайность при этом падает практически до нуля.

Средством борьбы служат трехразовые обрабатывания фунгицидами. Это самые основные и опасные грибковые заболевания вишневого дерева.

Остальные болезни, в основе которых лежит грибок, лечатся аналогичными препаратами.

Профилактика болезней

Грамотный уход
Сжигание пораженных листьев и веточек, которые являются переносчиками заболевания.
Обрезка только в сухую и безветренную погоду.
Весенняя обрезка лишних ветвей.
Удобрять только очищенные от сорняков участки под деревом.
Известковая побелка ствола предотвратит солнечные ожоги.
Проводить профилактические плановые опрыскивания.

Вишня черная Россошанская универсальна по типу использования. Наибольшую оценку сорт получил как лучший для приготовления компотов как за вкусовые качества, так и за свой внешний вид.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Цветение проходит в средний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня. Деревья, привитые на антипке, начинают плодоносить на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая. В возрасте 3 лет урожай может составлять 6 кг с дерева, у пятилетних деревьев средний урожай 17,4 кг/дер. Средний урожай за 6 лет плодоношения (возраст 6-11 лет) составил 16,7 кг/дер.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, даже в суровые зимы степень подмерзания не превышала 1,0-1,5 балла. Гибель цветковых почек в среднем за 7 лет составила 6,9%, максимальная не превышала 13,0%. Коккомикозом поражается в сильной степени, на уровне и выше таких сортов, как Гриот Остгеймский, Жуковская, Кентская. К монилиозу довольно устойчив.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, качественные плоды с хорошими технологическими свойствами.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево, слабая транспортабельность плодов.

В данном материале подробная информация о таком растении, как вишня Гриот: где впервые была выращена, какие разновидности встречаются, как производить посадку. Важные вопросы по агротехнике рассматриваются в статье ниже.

Описание сорта

Плоды данного сорта достаточно крупные — около 4-5 гр, имеют округлый внешний вид и центральное углубление у основания.

Кожица и мякоть спелой вишни становятся бардового цвета, плоды без покровных точек. Стебель средний, легко отделяется от ветвей. Ягоды сочные, обладают резким кислым привкусом и приятной остротой.

Внимание! Дикие вишни обычно не употребляют в свежем варианте.

История селекции и регион выведения

Гриот, или Prunus cerasus, серидкий, — тип вишни обыкновенной родом из Турции, точнее — города Серауса, в честь которого была названа. На данный момент ее выращивают во многих странах, в том числе в России.

У нас она именуется Гриот Мичуринский. Вишня активно используется в кулинарии, из нее делают джемы и компоты, добавляют даже в супы в Европе. Вино и пиво на основе фруктов и ягод гриота делают в Бельгии.

Разновидности сорта

Главные подвиды вишни Гриот представлены далее.

Белорусский

Белорусский Гриот — высокое вишневое дерево с пирамидальной кроной. Вид появился благодаря соединению Остгеймской и Новодворской вишни.

Плоды по массе 5-7 гр.
Среднее созревание сорта.
Вкус — кисло-сладкий.
Ряд болезней данной вишне не страшен.
Дереву нужен внешний опылитель.

Мелитопольский

Следующая разновидность — Мелитопольская вишня, созданная украинскими селекционерами. Помимо сильного высокого ствола и белых цветов, что в ней еще примечательного:

Раннее созревание урожая. Первые вишенки собирают в 4 сезон после посадки.
Большие плоды красного цвета, имеют отблеск.
Вкусовые качества оценивают на 4,7 пунктов из 5.
Проста в уходе: данная вишня не восприимчива к холодам и засухам, а также ряду типичных болезней.
Необходимо опыление.

Московский

Вишня Гриот Московский была выведена в институте садоводства с помощью селекции Гриота Остгеймского. Достоинства:

Крупные ягоды, богатый урожай.
Нежный вкус.
Морозостойкость.
Высокая устойчивость к коккомикозу.

Остгеймский

В описании подвида отмечается, что:

Урожай быстро поспевает.
Плоды можно использовать в свежем и переработанном виде.
Густая крона круглой формы.
Средняя высота вишневого растения.
Устойчивость к холодам средняя.
Есть подверженность болезням.

Россошанский

Индивидуальные характеристики Россошанского Гриота:

5-6 метровое дерево с обильной зеленью. Кора серого оттенка.
Средний размер ягод, они слегка сплюснуты.
Нежная мякоть вишен, ярко-красный сок.
Вкус плодов — вишневый с кислинкой.
Плодоножка легко отделяется.
Самоплодный сорт.
Хорошо себя чувствует даже зимой. Высокий иммунитет к монилиозу, к коккомикозу — весьма низкий.

Мичуринский

Особенности Мичуринской вишни:

Ствол средней величины коричневого цвета. Листва — глянцевая, темно-зеленая.
Главные образования в виде цветковых побегов.
Гладкие круглые плоды, вес примерно 4 гр.
Только техническое назначение ягод.
Обильное соковыделение вишен. Доминирует сладкий привкус.
Требуется опыление Жуковской или Молодежной вишней, Тамарисом, Тургеневкой.

Характеристики

Каждый сорт отличается своей индивидуальностью, при выборе рассады будущего вишневого дерева обращают внимание на:

Размеры ствола и специфику зелени.
Урожайность, величину вишен и их пригодность в пищу.
Сроки созревания.
Температурную среду выращивания.
Уровень иммунитета.

Важно! Не все сорта Гриота употребляются в пищу. При выборе саженца это обязательно нужно учитывать.

Сроки созревания ягод и урожайность дерева

Далее параметры вишни будут подробно рассмотрены на примере Гриота Московского, который чаще всего встречается на дачах соотечественников. Данная разновидность вишни является многолетним растением, рано дающим урожай: к середине июля можно собирать плоды. Продуктивность дерева высокая, однако оно нуждается в опылителях.

Внешний вид

Особенности сорта, созданного в Всероссийском селекционно-технологическом институте.

Вишневое дерево Московского гриота средней величины — около 2,5 метров. Зелень имеет раскидистую, круглой формы.

Урожай хороший и большой — до 5 гр может весить одна вишенка. Внешне ягоды круглые, красного и бардового оттенка. Обладают нежным вкусом.

Благоприятные условия для выращивания

Чтобы вырастить здоровое дерево и получить качественный урожай обязательно соблюдаются правила посадки вишни, полива и внесения удобрений, проводится рыхление почвы, профилактическая обработка от вредителей.

Иммунитет к заболеваниям и насекомым

Ягода не слишком требовательна к уходу, однако нуждается во внимании: в целом способна противостоять коккомикозу, но устойчивость к монилиозу низкая.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Вишня нормально переносит зиму, устойчивость к заморозкам самого дерева и его почек повышена. Во время засухи требуется активный полив.

Особенности посадки и ухода

Основные моменты выращивания Московского Гриота на огороде.

Оптимальным временем посадки является начало весеннего сезона.

Для вишни данной разновидности необходимы солнечные лучи, нельзя допускать сквозняков. До переноса саженца в отрытую землю, корни можно удобрить сочетанием глины с золой и биостимулятором.

Перед посадкой необходимо сделать яму примерно 60 на 60 см. В нее заложить перегной, также золу, песок. Иногда необходимы дополнительные удобрения в виде вермикулита.

Подкормка вносится при посадке вишни и затем во время роста. Весной в землю кладут суперфосфат, соль калия, селитру из аммиака.

После первой высадки, а затем каждую весну дерево частично обрезается: убираются нездоровые участки, прореживаются ветви в загущенных местах.

Для защиты от мороза корневую систему растения накрывают специальным материалом.

Орошать приствольный круг нужно периодически, постоянно поддерживая влажность земли, однако в период созревания полив должен быть минимальным.

Мульчу следует добавлять в околокорневую область, чтобы сохранить жидкость, также обезопасить культуру от холодов и в целом улучшить состав грунта.

Периодически необходимо пропалывать верхнюю часть земли для устранения сорняков и поступления в нее кислорода.

Ягоду может угнетать нахождение рядом таких плодовых деревьев, как яблоня и абрикос. Также кусты смородины и хвойные растения плохо влияют на урожай вишни. При этом дерево прекрасно растет вблизи сливы, черешни.

Большая часть плодовых деревьев вишни берет начало в жарких европейских странах, через некоторое время распространяясь и в России. Садоводы имеют широкий выбор сортов, однако стоит помнить о российских климатических особенностях.

Читайте также: