Вишня груша яблоня относятся к древесным породам выберите один
Обновлено: 18.09.2024
Плодовые культуры составляют группу культурных и дикорастущих возделываемых древесных, кустарниковых, полукустарниковых, травянистых растений и лиан, дающих сочные или твердые (сухие) съедобные плоды.
В зависимости от строения и габитуса надземной части плодовые культуры делятся на 4 основных класса:
Деревья — имеют древесную надземную часть с развитым стволом. К этой группе относятся яблоня, груша, айва, рябина, мушмула, слива, миндаль, персик, абрикос, вишня, черешня и орехоплодные деревья, облепиха. Кустарники — обладают древесной надземной частью, но без ствола, с вырастающими из-под земли отдельными побегами. К ним относятся смородина, крыжовник, калина, арония, шиповник
Полукустарники — обладают полудревесной надземной частью, без ствола, с вырастающими из-под земли отдельными побегами. К ним относятся малина, ежевика и йошта. Травянистые растения — обладают травянистой надземной частью. К ним относится земляника.
Все плодовые растения в зависимости от строения плодов и семян делятся на 2 основные группы: растения с сочными плодами и сухими (орехи).
Растения с сочными плодами подразделяют на 3 группы:
семечковые — яблоня, груша, айва, рябина, мушмула, боярышник;
косточковые — черешня, вишня, абрикос, персик, слива;
ягодные — смородина, крыжовник, а также малина и ежевика, которые обладают плодами типа сложной костянки, и земляника с плодами, по сути являющимися ложной ягодой.
Среди редких пород, которые используются в столярном и плотничном деле, большое место занимает древесина плодовых деревьев. Преимущество все же отдают древесине диких деревьев.
Груша обладает плотной однородной красивой древесиной, идущей в основном на изготовление небольших деталей. Изжелта-белый цвет молодых деревьев к старости переходит в коричневатый.
Редко когда удается получить большое полотно доски из грушевого ствола. Но не только из-за этого груша идет на украшение мебели. Ее древесина устроена так, что при резании лезвие прекрасно снимает стружку и по направлению роста волокон, и против них. Кроме того, и полируется, и пропитывается древесина превосходно. Есть еще одна особенность груши – ее можно отнести и к твердым, и к мягким породам. Сырая древесина достаточно мягкая, но если ее вымочить, а затем медленно высушить, то древесина приобретает бурый цвет и становится очень твердой. Среди недостатков можно назвать только один – без лакового покрытия дерево быстро темнеет и начинает гнить. Грушу применяют в качестве имитатора черного дерева, для ажурной резьбы и отделки древесины более низкого качества.
Цвет древесины яблони светло-розовый с красно-бурыми прожилками. Яблоня относится к ряду самых красивых и прочных пород древесины. Но после высыхания она очень сильно коробится и усыхает, поэтому предпочтительнее работать только с хорошо высушенной яблоней. Так же как и груша, идет на отделку мебели, изготовление домашней утвари и украшений.
Древесина сливы по своим качествам близка к яблоне и груше, то есть может коробиться и растрескиваться. Беловатая, усеянная буро-красными или разноцветными (буровато-красными, коричневыми, розовыми и желтыми) жилками древесина отличается достаточной плотностью и твердостью.
Твердая и прочная древесина со множеством разноцветных прожилок прекрасно колется и полируется. Отполированные изделия из сливы красиво переливаются на свету.
Чаще всего идет на изготовление украшений и на рельефную отделку мебели. Также очень высоко ценится точеная утварь из сливовой древесины.
Вишня и абрикос
Такие плодовые деревья, как вишня и абрикос, имеют твердую и прочную древесину. Их текстура отличается своеобразным рисунком, а окраска бывает различных оттенков. Изделия из древесины этих пород обладают необычайно изысканным внешним видом.
Если вишня сухая, то она легко строгается и колется. Древесина у вишни, желтовато-красная с заметными темными наслоениями и прожилками, со временем может побледнеть.
Чтобы этого не происходило, ее вымачивают в известковой воде.
Вишня прекрасно принимает политуру и краску, хорошо окрашивается под красное дерево. Древесина этих деревьев идет на изготовление мебели, а древесина вишни хороша для изготовления чубуков для курительных трубок.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Древесина
Древесина Ни один из строительных материалов не обладает такими качествами, как древесина. Она очень удобна в обработке. Кроме того, это один из самых прочных, легких материалов, долго сохраняющих тепло и приятный запах. Из дерева можно сделать все что угодно: от простой
Глава 1. Древесина
Глава 1. Древесина Ни один из строительных материалов не обладает такими качествами, как древесина. Она очень удобна в обработке. Кроме того, это один из самых прочных, легких материалов, долго сохраняющих тепло и приятный запах.Для того чтобы приступить к работе с
Импортные породы деревьев
Импортные породы деревьев Выше были рассмотрены породы деревьев, которые произрастают у нас. Но в России большой популярностью пользуются и импортные породы, которые чаще всего идут на изготовление мебели и украшений.Красное деревоКрасное дерево произрастает только в
5.2 узлы для привязывания веревки к неоткрывающимся устройствам и закрытым опорам (кольцевые ушки - "ринги", скальные турники, стволы деревьев и т.д.)
5.2 узлы для привязывания веревки к неоткрывающимся устройствам и закрытым опорам (кольцевые ушки - "ринги", скальные турники, стволы деревьев и т.д.) Восьмерка. Свободный конец веревки пропускается параллельно предварительно сделанной восьмерке из одиночной веревки (рис.
С давних пор мебельщики используют древесину плодовых деревьев для изготовления предметов домашнего обихода, выбирая этот материал из-за его приятной окраски и красивой текстуры, а также прочности. Немаловажно и то, что такая древесина хорошо шлифуется, полируется и отделывается.
Яблоня (Appletree. род Malus)
Это самое распространенное плодовое дерево в мире. Яблоневые леса, растущие в горах Кавказа, относятся к лесам первой группы и считаются особо ценными. Дикорастущие виды яблони - это деревья высотой до 20 м и диаметром ствола до 40 см. Растут во втором ярусе, под пологом хвойно-широколиственных лесов, на высоте до 1800 м и в долинах рек. Встречаются и отдельные яблоневые леса. Дерево широко представлено в плодосовхозах Тимашевского и Туапсинского районов Краснодарского края. В горах Кавказа в основном растет яблоня восточная (orientalis). Биологические и хозяйственно значимые свойства всех яблонь, по сути, равноценны.
Яблоня - рассеяно-сосудистая ядровая лиственная порода с красно-коричневым ядром и желто-розовой заболонью. На поперечном спиле годичные слои неодинаковые и извилистые. Сердцевинные лучи почти не заметны. У яблони часто встречается свилеватость древесины, которая придает декоративность строганому шпону. Яблоня - порода с высокой равноплотностью, хорошо поддается отделке, шлифовке и полировке.
Древесина у яблони твердая и тяжелая. Яблоня относится к сильноусыхающим породам. Коэффициент усушки: радиальный - 0,39; тангенциальный - 0,67; объемный - 1,08. Это выше, чем у твердолиственных пород. Древесина яблони трудно раскалывается, но прекрасно подходит для токарных работ, хорошо клеится. Средняя плотность древесины дикорастущих яблонь при влажности 12% - 700 кг/м 3 , окультуренных яблонь - до 650 кг/м 3 и более подвержена биологическим поражениям, чем у дикорастущих. Яблоня относится к породам со средним показателем стойкости к биоповреждениям. Защитными составами ее древесина пропитывается удовлетворительно.
Процесс сушки древесины яблони требует тщательного подбора режима, так как она склонна к растрескиванию и короблению. Рекомендуется перед закладкой в сушильную камеру провести атмосферную сушку пиломатериалов в штабелях, защищенных от воздействия атмосферных явлений, до влажности 20-25%. При сушке следует применять мягкие режимы в сочетании с влаготеплообработкой.
На втором этапе сушки, после выравнивания, температуру можно повышать до 60°С, скорость подачи сушильного агента - до 1,2 м/с. Продолжительность сушки пиломатериалов толщиной 40 мм составляет 25-30 суток.
Древесина яблони подходит для резных и токарных работ, из нее изготавливают музыкальные инструменты, дорогую мебель, а в древности делали даже посуду. Сучья, щепа и опилки яблони - прекрасные материалы для копчения мясных и рыбных продуктов, которые покрываются золотистой корочкой.
Груша (род Pyrus)
Второе по распространенности плодовое дерево. В высоту достигает 30 м, ствол бывает до одного метра в диаметре. Живет до 300 лет. На Кавказе почти повсеместно распространена груша кавказская. В горах на солнечных склонах - как примесь в различных лесах, вместе с дубом, ясенем и буком. Чистые насаждения - грушовники - встречаются довольно редко, на границе лесостепной зоны и прибрежных лесов. Грушевые насаждения используются для создания полезащитных полос и озеленения городов.
Груша - рассеянно-сосудистая, безъядровая, спелодревесная лиственная порода. Сосуды на всех разрезах почти не заметны. Годичные слои и сердцевинные лучи тоже слабо различимы. У груши мягкая текстура древесины, иногда встречается ложное ядро. Цвет древесины - от розовато-желтого до буровато-красного в зависимости от возраста дерева, от прямого воздействия солнечного света темнеет. Как и древесина яблони, грушевая обладает высокой равноплотностью. Легко поддается гнутью, шлифуется и окрашивается. По ударной твердости превосходит березу. Древесина дикой груши прочнее и долговечнее древесины сортовых видов. Древесину и строганый шпон груши издавна используют при изготовлении мебели для спальни или гостиной, для имитации черного дерева.
Груша относится к сильноусыхающим породам средней плотности, у груши кавказской плотность 730 кг/м 3 при влажности 12%. Коэффициенты усушки/разбухания: радиальный - 0,19; тангенциальный - 0,28; объемный - 0,49. Влажность свежесрубленной древесины - 90-95%, а в прибрежных лесах он может достигать и 100%.
Процесс сушки древесины груши не так сложен, как яблоневой: влагу она отдает легко, мало коробится и растрескивается. Если сначала провести пропарку при температуре 110°С, древесина светлеет, приобретает ровный розово-коричневый оттенок. После пропарки ее влажность достигает 130%. На первом этапе надо придерживаться следующих параметров: температура 70°С, скорость воздуха 1,5 м/с с обязательным реверсом. Далее при влажности 30-35% температуру следует снизить до 50°С. На третьем этапе при влажности 22% рекомендуется провести влаготеплообработку и установить температуру в камере около 30°С. В течение 3-5 дней влажность древесины достигает 9-10%. Продолжительность сушки материалов толщиной 32 мм составляет 20-25 дней.
Слива (Plum. род Prunus)
Как и большинство плодовых деревьев, относится к семейству розоцветных и занимает третье место по распространению в мире (около 20%) по площади среди плодовых культур. В диком виде на Кавказе в подлеске широколиственных лесов слива встречается как алыча и терн. В садах выращивают большое разнообразие сортов. Алыча - это дерево высотой 3-10 м с диаметром ствола до 40 см. В горах встречается на высоте до 2000 м на хорошо освещенных склонах.
Слива относится к полукольцесосудистым ядровым породам. Сосуды - как единичные, так и группами - хорошо различимы на всех разрезах. Заболонь узкая, желтоватого цвета. Ядро от красного до темно-красного цвета с фиолетовым оттенком со светлыми и темными прожилками.
Свойства древесины сливы исследованы слабо. Относится к сильноусыхающим породам, склонна к образованию трещин и короблению. Слива относится к породам высокой плотности, при влажности 12% у дикорастущих деревьев плотность доходит до 850 кг/м 3 , у культурных сортов - 750 кг/м 3 . По твердости и прочности слива - один из лидеров среди плодовых. Колется довольно трудно. Хорошо поддается отделке, прекрасно полируется, обладает высокой износоустойчивостью. К биологическим поражениям не стойка.
Древесина сливы используется при изготовлении музыкальных инструментов, отделке мебели, из нее также делают бильярдные кии.
К сушке древесина сливы очень требовательна, необходимо использовать очень мягкие режимы. Температуру сушильного агента не следует поднимать выше 50°С, влаготеплообработку надо проводить на всех этапах сушки. Скорость потока сушильного агента (воздуха) не стоит устанавливать выше 1 м/с, с постоянным, часто меняющимся реверсом. Если древесину сливы пропарить, то эффект ее декоративности почти пропадает, текстура становится размытой, хотя трудоемкость сушки после этой процедуры снижается.
Черешня, или Вишня птичья (Prunus Avium)
Относится к семейству розовых. В диком виде на Северном Кавказе растет одиночно или небольшими группами, забирается по склонам на высоту до 2000 м. Растет как в первом, так и во втором ярусах хвойно-широколиственных лесов, вместе с буком, пихтой, дубом, каштаном и елью. В культурном виде широко представлена в плодовых хозяйствах Туапсинского района Краснодарского края. У этого довольно высокого (до 35 м) дерева длинный и ровный ствол диаметром до 60 см с небольшим количеством сучков. Растет быстро, живет более 100 лет. В некоторых странах (Германии, например) разводится как плантационная порода для получения ценной древесины.
Черешня - ядровая порода, ядро розовато-коричневого цвета. Заболонь светлая. У старых деревьев в окраске древесины красный цвет преобладает. Строение древесины однородное, годичные слои хорошо видны на всех разрезах, расположение волокон прямое. Как и все плодовые, характеризуется высокой равноплотностью, при финишной отделке приобретает глянцевый блеск. Хорошо обрабатывается режущим инструментом. По стойкости к гниению относится к среднестойким породам. Черешня относится к малоусыхающим породам, коэффициенты усушки: радиальный - 0,14; тангенциальный - 0,27; объемный - 0,43. Влажность свежесрубленной древесины 60-65%. Плотность при влажности 12% может достигать 630 кг/м 3 . По механическим свойствам во многом сходна с древесиной дуба.
Древесина черешни используется при производстве строганого шпона, паркета, мелких сувенирных изделий. Из массива изготавливают эксклюзивную мебель.
Абрикос (Apricot. род Armeniaca)
Абрикос - еще один типичный представитель розоцветных среди плодовых деревьев. Его родина - Китай. В Краснодарском крае в диком виде не встречается, но широко представлен в культурном виде во многих плодосовхозах края. Интенсивно используется в полезащитных лесополосах. В диком виде на Кавказе встречается в горах Юго-Западного Дагестана, на высоте до 1500 м, а в горах Таджикистана забирается на высоту до 4000 м. Это небольшое дерево высотой до 15 м с диаметром ствола до 50 см растет довольно быстро, живет до 80 лет.
Абрикос - ядровая полукольцесосудистая порода. Ядро блестящее, темно-коричневого цвета, заболонь узкая, желтовато-коричневого цвета. Годичные слои извилистые, хорошо видны на всех разрезах. Текстура богатая, красивая, с орнаментальным рисунком. Древесина абрикоса имеет высокую равноплотность, характеризуется высокой твердостью и износостойкостью, среднестойка к биопоражениям. Хорошо обрабатывается режущим инструментом. Порода относится к среднеусыхающим. Коэффициенты усушки: радиальный - 0,14; тангенциальный - 0,26; объемный - 0,42. Плотность при влажности 12% составляет 772 кг/м 3 .
Все виды дикорастущего абрикоса занесены в Красную книгу России, заготовка его древесины запрещена. Источник древесины - санитарные рубки, рубки ухода и работы по обновлению культурных насаждений (садов). Из древесины абрикоса изготавливают музыкальные инструменты, сувенирные поделки, шкатулки, резные двери. Абрикос очень хорош для токарной обработки. Пища, приготовленная на абрикосовых дровах, приобретает особый аромат.
Хочется обратиться к руководителям и владельцам плодосовхозов Краснодарского края. Зачастую при закладке новых садов старые деревья просто вырубаются и сжигаются. А сколько можно было бы извлечь пользы из их древесины, - ведь современные технологии сращивания древесных материалов позволяют получить качественный и очень дорогой материал, который будет востребован и в России, и за границей. Сейчас основным поставщиком древесины груши в Европе является Германия, там ее получают именно при рубке культурных насаждений.
Твердость пород деревьев в целом определяется толщиной и прочностью клеточных стенок, а так же плотности строения и того, что содержится в клетках. Принято разделять всю древесину на плотную и мягкую. Но наверно стоит и некоторые породы выделить в промежуточную — среднюю.
Кстати, плотность древесины сильно зависит от тех условий, где произрастают деревья. Для примера, та же береза и Карельская береза. Замечено, что чем медленнее растет дерево, тем её древесина тверже.
Собственно по самой твердости древесины. Привожу классификацию деревьев распространенных на территории России:
- Твердые: Дуб, Граб, Бук, Тис, Боярышник, Ясень, Лещина, Береза, Груша, Яблоня.
- Средние: Вяз, Вишня, Платан, Кедр, Пихта.
- Мягкие: Сосна, Тополь, Ель, Ольха.
Как дополнение: Твердость или мягкость древесины, в целом определяет возможности работы с этим материалом. Чем тверже порода, тем сложней она поддается обработке.
Деревья твердой породы обладают жесткостью, плотностью, стойкая порода к механическим повреждениям. Поэтому при строительстве, такой породе дерева не обязательно проводить термическую обработку.
Ясень, Бук, Дуб, Граба имеют твердую древесину, они имеют как положительные, так и отрицательные качества.
Лиственные породы деревьев также относятся к твердым.
Среди хвои тоже встречается твердая порода с повышенной плотностью и жесткостью.
Породы которые произрастают в умеренном поясе это Клен, Самшит, Бриар.
Даже некоторые фруктовые деревья относятся к твердым породам - Рябина, Груша, Лесная и дикая яблоня, Кислица, некоторые сорта Грецкого ореха, Черешня.
К экзотическим деревьям твердых пород относятся Палисандр, Эвкалипт, Красное и Лимонное дерево,
Самая твердая порода дерева это Железное дерево, оно растет в Австралии и в некоторых странах Азии. Железное дерево находится под охраной ЮНЕСКО, его запрещено вырубать.
Белая акация дерево твердой породы, очень ценится в нашей стране и очень устойчиво, прочное, не трескается и не разрушается в процессе биологических разрушений.
Данная разработка урока предназначена для обучающихся 5 класса с умственной отсталостью (вариант - I ) коррекционной школы.
Природоведение
Тема: «Растения сада. Плодовые деревья:
-формировать у детей представления о растениях сада,учить описывать и характеризовать культурные растения сада, называть их существенные признаки, описывать особенности внешнего вида;
- развивать устойчивое внимание, развивать наглядно – образное мышление через работу с иллюстрациями, воображение, речь, познавательный интерес, кругозор детей, наблюдательность, любознательность, ориентировку в малом пространстве;
-воспитывать интерес к изучению окружающего мира, доброжелательное отношение друг к другу при выполнении совместной деятельности, бережное отношение к растениям.
Оборудование: ноутбук, презентация, индивидуальные карточки..
Организация класса.
Прозвенел звонок веселый.
Все готово? Все готовы?
Мы сейчас не отдыхаем,
А работать начинаем!
II. Проверка домашнего задания.
- На прошлом уроке мы говорили о насекомых
- Каких насекомых вы знаете?.
- Где в природе можно наблюдать насекомых?(На лугах, у рек и озер, в горах и пустынях- везде. Насекомые живут около человека: в садах, на полях, в огородах.)
- Как передвигаются насекомые? (Летают, бегают и прыгают.)
- Какие изменения происходят в жизни насекомых с наступлением холодов? (Оди – прячутся в трещины коры деревьев, другие забираются глубоко под землю.)
- Что произошло бы с многими животными с исчезновением насекомых? (Они погибли бы.)
- Почему? (Насекомые являются пищей для птиц, рыб и зверей.)
- Какую роль играют насекомые в жизни растений?
- Одни – наносят вред – поедают листья, плоды и семена, переносят возбудителей опасных болезней и микробов (Муха цеце, комар..)
Другие – пользу – опыляют растения (шмели, пчелы, бабочки.), поедают тлю (Божья коровка), муравьи (поедают насекомых вредителей.)..
2. Работа по картинке. Строение жука.
- Расскажите и покажите строение насекомого. (Жука.)
Тело взрослого насекомого состоит из трех частей (Голова, туловище, брюшко).
Глаза у насекомых крупные.
Все насекомые имеют 6 ног, которые прикреплены к груди.
У многих насекомых есть крылья.
III. Введение в тему урока.
-Кто-то кажется стучит?
- Отгадайте загадку и узнаете, кто к нам сегодня пришел в гости.
Лечит маленьких детей,
Лечит птичек и зверей,
Сквозь очки свои глядит
Добрый доктор … (Айболит)
Это Доктор Айболит!
-А. какое сейчас время года? ( Зима)
-Какие изменения произошли в неживой природе? (Холодно и т.д.)
-Что нужно делать чтобы не заболеть? (Тепло одеваться, кушать витамины).
Зимой люди часто болеют, и Доктор Айболит пришёл к вам, чтобы напомнить о пользе витаминов.
-Ребята, в каких продуктах содержатся витамины?
-А где они растут?
–У кого из вас есть сад?
- Сегодня на уроке мы с вами поговорим о растениях сада и плодовыми деревьях, которые растут в саду.
V. Изучение нового материала.
1. Беседа по теме.
Сад - это природное сообщество, где выращивают фруктовые и ягодные растения.
Сад — это специальная территория с посаженными людьми ягодными кустарниками и плодовыми деревьями.
-Посмотрите внимательно на растения сада и скажите, на какие группы можно их разделить? (Деревья, кустарники, травы)
-Деревья, которые дают плоды - называются плодовыми.
Фрукты –это сочные плоды, чаще растущие на деревьях.
- Посмотрите и назовите эти деревья.
Деревья — яблоня и слива, груша и вишня, персик и черешня.
- Давайте остановимся немного подробнее на деревьях.
Яблоня
Яблоня получила своё название из латинского языка и обозначает “яблоко”. Родина этого растения - Восточная Азия, откуда оно и попало на западное побережье Северной Америки и в Европу.
Яблоня - дерево, высотой 15 м. Ствол диаметром 30-60 см покрыт серовато-бурой корой. Ветви гладкие, обычно красновато-бурые. Крона округлая, не очень густая. Листья овальные с заострённой верхушкой, с пильчатым краем. Цветки ароматные: белые, розовые или красные. Плоды - сочные яблоки, разные по форме, окраске и вкусу.
Продолжительность жизни яблони 50-80 лет. Яблоня - желанная обитательница парков, садов и огородов.
Груша это плодоносное дерево. Высота груши составляет не более 10 метров. Весной груша начинает цвести. Ее цветочки белого цвета с легкими оттенками розового и серого цвета. У груши цветочки собраны в соцветия, примерно по десять штук, в каждом соцветии. Из этих цветочков вырастают плоды. Плоды груши продолговатой формы и напоминают лампу накаливания, но есть и плоды, имеющие круглую форму. Плоды груши вкусные, сочные, сладкие. Древесина ствола очень крепкая, поэтому из нее изготавливают различные поделки – игрушки, шкатулки, сувениры.
Из яблок и груш хозяйки заготавливают компоты, варенье, джемы, соки. Эти плоды сушат и маринуют.
Слива – плодовое дерево семейства розоцветных. В диком виде не встречается, в культуре известна более двух тысяч лет. Произошла от скрещивания терна и алычи.
Дерево не очень высокое, примерно двух-трехметровое, с округлой кроной, некрупными листьями, напоминают пилу. Это светолюбивое дерево
Очень красивы цветущие сливы. Кажется, что сливовые ветки покрыты бледно-розовой пеной. Плоды сливы в зависимости от сорта могут быть: белые, желтые и темно-синие. У сливы мощная корневая система.
В плодах сливы много сахара, витаминов, есть соли калия, железа и витамин С. По питательности она уступает только винограду и вишне, превосходит яблоки, груши и смородину.
Из слив варят вкусное варенье, готовят джемы, сиропы, мармелад и повидло, желе и цукаты, варят компоты. Сливы маринуют и консервируют, их сушат — так получается чернослив.
Вишня — неприхотливое дерево: она быстро растет и начинает плодоносить, не боится ни морозов, ни засухи, но совсем не переносят холодных пронзительных ветров. Поэтому сажать их надо на защищенных от ветра участках. Когда зацветают вишневые сады, над цветами кружатся пчелы и шмели. Садоводы знают, что в вишневом саду надо сажать разные сорта вишни, потому что тогда один сорт опыляется другим и урожай получается лучше. Сортов вишни очень много. Некоторые из них плодоносят с июня по сентябрь.
Чере́шня— древесное растение, принадлежащее к деревьям первой величины. Отличается быстрым ростом, особенно в молодом возрасте. Потрясающе красивые белые цветки черешни появляются до того, как распустятся листья, образуя немногоцветковые зонтики. Цветёт черешня в конце марта — начале апреля, плодоносит со второй половины мая.
Черешня и вишня — плодовые породы, дающие высокого десертного качества плоды, особенно пригодные для потребления в свежем виде; хороши в переработке. Их плоды обладают очень хорошими вкусовыми и питательными качествами. Помимо широкого потребления в свежем виде, используются для переработки и приготовления компотов.
Абрикосовое дерево невысокое, с широкой раскидистой кроной, корнями, уходящими глубоко в землю. Очень красивы цветущие абрикосовые деревья! Лепестки цветов белые или нежно-розовые, а чашелистики красные. Цветы появляются на ветках раньше листьев и привлекают насекомых душистым нектаром. Родина абрикосов — жаркие страны. В нашей стране они растут в южных районах, где тепло и влажно и много солнечного света.
У него продолговатый, округлый плод, покрытый кожицей, которая в зависимости от сорта может быть гладкой или слегка ворсистой. Мякоть абрикоса вкусна, сочна и удивительно ароматна!
Внутри плода прячется темно-коричневая довольно крупная косточка.
В них много сахара, есть ценный растительный белок, жиры, витамины А и С.
Давайте вспомним, какие блюда можно приготовить из душистых сочных плодов абрикоса.
Правильно! Абрикосовое варенье, джем, повидло, мармелад. А сушеные абрикосы, которые называют курагой, содержат очень много калия, полезного для сердца. Из кураги варят компоты, с ней пекут пироги и кулебяки. Кроме того, ее применяют в детском и диетическом питании.
Персик представляет собой листопадное плодовое дерево, которое может быть высотой 8 метров. Дерево покрыто чешуйчатой, красновато-коричневой корой. Листья длинные до 18 сантиметров, блестящие, имеет темно-зеленый цвет. Цветочки одиночки, в форме бокала, разных цветов, красного, розового и белого оттенка. Цветы и листочки появляются одновременно, где – то в середины весны.
Цветет дерево 10-12 дней, но если погода жаркое, то цвести оно будет 3 -5 дней.
Первый урожай с дерева можно снять уже на 3 году жизни. С одного дерева можно снять до 50 килограммов плодов.
Дерево любит тепло и свет, хотя может продержаться в небольшом понижении температуры. Из - за перепадов температуры деревья, часто погибают.
Плоды сочные, с одной косточкой внутри.
-Кустарники, которые дают плоды называются ягодными кустарниками.
-Назовите эти кустарники.
Ягодные кустарники - черная и красная смородина, крыжовник, малина, облепиха - все это ценные культурные растения сада.
- Что еще растет в саду? (Ягоды: клубника, земляника.)
- В садах выращивают землянику.
-А для чего человек выращивает плодовые деревья и кустарники?
- Чем отличается дерево от кустарника?
Плоды садовых растений очень полезны человеку, так как содержат много необходимых для его жизни витаминов и других веществ.
-А кто знает, как можно сохранить урожай плодов и ягод? (Переработать)
- А что ещё дают нам деревья? (Свежий воздух, в жару прохладу и тень).
- А как вы думаете, за садом нужно ухаживать?
- Какие работы необходимо делать для того, что бы сад давал хороший урожай?
После посадки плодовых деревьев, необходимо ухаживать за садом. Уход включают в себя борьбу с сорняками и уход за почвой. Прополку сорняков и рыхление земли нужно проводить за лето несколько раз. Весной и осенью ее перекапывают. В засушливое лето плодовые деревья поливают водой, после чего землю рыхлят. Чтобы повысить плодородность, в весенний и осенний период нужно вносить минеральные и органические удобрения.
Необходимо также убирать листья, которые уже опали, удалять срезанные ветви из сада, лечить раны.
- Какие раны могут быть у деревьев?
- Как их нужно лечить?
Выполнение всех этих рекомендаций по уходу за плодовыми деревьями позволит саду плодоносить долгое время.
Физкультминутка.
Стал ветер веточку качать
И трудно яблоко достать.
Подпрыгну, руку протяну
И быстро яблоко сорву.
VI. Работа по теме урока.
Яблоко, слива, малина.
Смородина, груша, крыжовник.
Вишня, клубника, черешня.
Яблоня, черная смородина, груша, абрикос, слива, красная смородина, вишня, крыжовник, малина.
Индивидуальная работа – Белякова Мария.( Дикорастущие и культурные кустарники.)
IV. Итог урока.
- О чем мы говорили сегодня на уроке?
- Что называется плодовыми деревьями?
- Какие плодовые деревья выращивает человек?
- Какие кустарники дают вкусные и полезные ягоды?
- Ягоды каких травянистых растений люди едят?
-Доктор Айболит очень рад, что вы справились с заданием. Он советует вам есть больше витаминов, и напоследок хочет дать вам несколько советов.
Что вкусней всего на свете?
Ты подумал о конфете?
А вот я о витаминах.
Мы найдем их в мандаринах,
В ананасах и бананах,
Что растут в далеких странах.
И о груше не забудем,
Всякий фрукт полезен людям.
Предпочти конфетам фрукты,
Очень важные продукты!
ЗАПОМНИТЕ! Фрукты и ягоды являются источниками многих витаминов!
VII. Рефлексия.
Новые знания мне пригодятся
VIII. Домашнее задание:
Читайте также: