Яблоня дочь пепинчика описание сорта
Обновлено: 07.09.2024
Сорт яблони 'Дочь Пепинчика' получен на Красноярской опытной станции плодоводства. Принят на государственное сортоиспытание в 1995 году.
Рекомендуется для испытания в регионах Сибири.
Размеры и форма роста:
Дерево высотой до 2,5 м. с округлой негустой кроной.
Цветы и плоды:
Плоды сорта 'Дочь Пепинчика' очень мелкие (13 г., максимум 18 г.) удлиненно-стаканчатой или овальной, слегка конической формы, слаборебристые. Плодоножка короткая, тонкая. Воронка средняя, тупоконическая, без оржавленности. Блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Основная окраска яблок 'Дочь Пепинчика' светло-желтая, покровная — сплошная, полосатая, темно-красная. Подкожные точки мелкие, желтоватые, хорошо заметные.
Мякоть кремовая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус пряный, кисло-сладкий, с небольшим ароматом, хороший.
Сорт яблони Дочь пепинчика, выведен на Красноярской Опытной Станции Плодоводства. Яблоня Дочь пепинчика отличается высокой урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к парше.
мякоть кремоватая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с пряностью, с ароматом, хорошего вкуса
дерево - полукарлик, скороплодность, высокая урожайность и зимостойкость, устойчивость к парше, длительня лёжкость
Сорт выведен на Красноярской ОСП путем скрещивания в 1959 г. Пепинчика Красноярского с сортами Воспитанница, Подруга, Фонарик, Желтое Наливное, Тунгус (смесь пыльцы). Авторы: Н.Н Тихонов, А.С. Толмачева, Г.А. Крекотина. Принят на госсортоиспытание в 1995 г.
Дерево – полукарлик, с округлой, средней густоты кроной. Плодоносит на простых и сложных кольчатках, копьецах.
Побеги тонкие, слегка дугообразные, коричневато-бурые, опушенные. Листья средние, округлые, с пильчатыми краями, зеленые. Черешок средний. Прилистники серповидные.
Плоды мелкие (20,0-35,0 г), округлые, с узкими ребрами, со швом. Основная окраска светло-желтая, покровная – по всему плоду, полосатая, коричнево-красная. Плодоножка длиной от 5 до 15 мм. Воронка средняя, без оржавленности. Чашечка чаще закрытая, блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Подчашечная трубка средняя, чашевидная. Мякоть кремоватая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, хорошего вкуса. Созревают плоды в сентябре, хранятся до декабря-января. В них содержится: сухих веществ – до 20,3%, сахаров – до 8,77%, кислот – до 1,38%, витамина С – до 22,0 мг%.
Начало плодоношения – на 4-5-й год. Средняя урожайность в 1—летнем возрасте 27,0 т/га, в 13-летнем – 15,5 т/га (6 х 3 м).
Достоинства сорта: дерево – полукарлик, скороплодность, высокая урожайность и зимостойкость, длительная лежкость плодов, устойчивость к парше.
Первые яблони в Сибири стали выращивать 150 лет назад.
Хотя и до этого там были яблоневые сады, например, сад, посаженный декабристами в Ялуторовске.
Но в массовом порядке таких посадок не было, и поэтому после многих неудач по акклиматизации, проводившейся в основном любителями, начались научные работы по выведению морозоустойчивых сортов.
За эти годы создано множество сортов, районированных для Сибири и успешно произрастающих по всей стране.
К таким сортам относится и яблоня Дочь Пепинчика.
Она, как и многие карлики и полукарлики, начинает плодоносить на четвертый год после посадки.
К какому виду относится?
Зимние яблоки, время съёма-сентябрь; плоды при правильных условиях хранятся до начала марта.
Для хранения используют емкости из дерева (ящики, бочки) или лозы (корзины, короба), хранят при невысокой плюсовой температуре в кладовке или погребе, отдельно от других фруктов и овощей.
Воздух не должен быть сухим, но и избыток влаги может привести к плесени.
Опыление
Они её опылители. При правильном соседстве урожай значительно увеличивается.
Описание сорта Дочь Пепинчика
Полукарлики — небольшие деревья, с которых удобно собирать яблоки, которые можно высаживать гораздо ближе друг к другу, примерно на расстоянии 2 метров.
Это полукарлик с кроной средней густоты, округлой и средними по размеру листьями. Цветет кремовыми цветками. Молодые побеги дугообразные.
Мелкое яблоко весом от 15 до 20 граммов, округлое.
Полосатое, кирпично-красное, с красными прожилками.
Мелкозернистая мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая, с пряным привкусом.
История селекции
Сорт был выведен на опытной селекционной станции под Красноярском.
Для получения сорта производили опыление Пепинчика красноярского смесью пыльцы сортов Подруга, Тунгус, Желтый налив, Фонарик.
Отсюда и название сорта — Дочь Пепинчика.
Регион природного произрастания
Помимо Красноярского края (он включен в реестр сортов Восточно-Сибирского региона) этот сорт яблонь успешно выращивают по всей Сибири, Уралу и Северо-Западу европейской части России, благодаря своей высокой морозостойкости он может произрастать в любом северном районе, да и в южных регионах тоже.
В указанных регионах с успехом выращивают яблони сортов: Алтынай, Горноалтайский, Горнист, Алтайская Багряная и Памяти воина.
Урожайность
С одного дерева можно снять до 100 килограммов яблок. Вступает в период регулярного плодоношения на четвертый год.
Посадка и уход
Чтобы яблоня хорошо росла и успешно плодоносила, её нужно грамотно посадить.
Традиционно у нас в России яблони чаще сажают весной.
Это наиболее удобное время и для сорта Дочь Пепинчика.
Но иногда возможность купить нужный сорт появляется только осенью.
В этом случае надо постараться посадить яблоню как можно раньше, по крайней мере, не позднее конца сентября, примерно за месяц до морозов.
Основную опасность для таких яблонь представляют близкие грунтовые воды, поэтому их следует высаживать на достаточно высоком месте, а если это невозможно, то ближе к канавам, куда такие воды частично отводятся.
Для молодых яблонь полезно близкое соседство с огородными культурами, поскольку работы с овощами: прополка, рыхление, мульчирование, внесение органических и минеральных удобрений, полив ─ полезно и яблоням.
Поэтому в первые годы после посадки между яблонями нужно устраивать грядки для овощей и цветов.
Выкапывают квадратную яму до 60 см глубиной, по возможности, это лучше сделать за неделю до посадки яблони, на дно ямы укладывают компост, торф, перегной и оставляют вылёживаться.
При посадке яблоню прикапывают так, чтобы корневая шейка не была закопана, возвышалась примерно сантиметров на пять над землей.
После посадки яблоню поливают, выливая на одно дерево примерно пять ведер воды.
Если посадки проводятся летом, то регулярные поливы продолжаются до августа, проводятся приблизительно раз в три недели.
Весной обязательна обрезка, нормирующая урожай, чтобы яблоня не сломалась.
Для этого удаляют старые тяжелые ветки, укорачивают молодые, так яблоня избавится от перегрузки плодами.
Весной же производится подкормка мочевиной, как корневая, так и опрыскивание.
Под самым деревом нужно посеять однолетние травы-сидераты, а осенью перекопать землю вместе с этими травами, они перегниют и послужат удобрениям для яблони.
У карликовых и полукарликовых яблонь корневая система располагается близко у поверхности, поэтому осенью её стоит прикрыть на зиму.
Болезни и вредители
Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, поэтому здесь речь идет в основном о профилактике.
Она заключается в весенних обработках. Яблоню опрыскивают в период распускания почек бордоской 3% жидкостью и 4% мочевиной.
Можно применять и современные средства защиты растений, но такой способ профилактики более экологичный.
Яблоневым садам нередко несут угрозу такие вредные насекомые, как плодовый заболонник, боярышница, шелкопряды, минирующая моль и плодожорка. Как с ними бороться читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Сорт Дочь Пепинчика урожайный, обладает прекрасными вкусовыми качествами и годится как для хранения, так и для переработки на повидло, варенье, на сушку.
Смотрите видео о подкормке и профилактике ухода за яблонями.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Осенний сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым, А. С. Толмачевой, Г. А. Крекотиной от опыления Пепинчика красноярского смесью пыльцы (Воспитанница + Подруга + Фонарик + Желтый налив + Тунгус). Проходит Государственное испытание.
Разводят в Свердловской области, как технический сорт, где плоды крупнее в 2 раза. Самый зимостойкий сорт из высококачественных, мелкоплодных полукультурок, поэтому предназначен, в основном, для более суровых мест Западной и Восточной Сибири.
Дерево — полукарлик, с округлой, средней густоты кроной. Плодоносит на простых и сложных кольчатках, копьецах.
Побеги чаще тонкие, слегка дугообразные, округлые в сечении, коричневато-бурые. Листья средние, округлые, короткозаостренные, с мелкопильчатыми краями, зеленые. Черешок средний, тонкий, опушенный. Прилистники средние, полулунные.
Плоды (рис.) мелкие, одномерные, округлые с узкими ребрами, со швом. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-желтая, покровная — по всему плоду полосатая, прерывистая, кирпично-красная. В хранении покровная окраска становится более интенсивной. Плодоножка различной длины, от 5 до 15 мм, с бугорками. Воронка средняя, без оржавленности, чашечка чаще закрытая, в мелком узком бороздчатом блюдце. Подчашечная трубка средняя, чашевидная. Осевая полость не соединяется с камерой.
Мякоть кремоватая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с пряностью и средним ароматом, с оценкой 4,2 балла. Химический состав плодов: сухих веществ — 20,3%, сумма сахаров — 8,8%, титруемых кислот — 1,38%, аскорбиновой кислоты — 22,0 мг/100г. По созреванию плоды осенние, способны храниться до декабря-января месяца.
Достоинства сорта: полукарлик с ранним хорошим плодоношением, высокой зимостойкости, с лежкостью плодов, универсального потребления до середины зимы, устойчивостью к парше.
Читайте также: