Яблоня сорт балтика описание

Обновлено: 07.09.2024

Яблоня – неприхотливое дерево, которое будет каждый сезон радовать вас большим урожаем. Плоды можно есть свежимиили делать из них варенья, компоты, джемы, сухофрукты, вина и настойки.

Яблоня Балтика – осенний сорт с крупными плодами, которые можно собирать с начала или середины августа. Неприхотливый и урожайный сорт, устойчивый к морозам и болезням.

Особенности роста

Места обитания

Яблони могут расти в центральном и северном регионах России.

Климатические условия

Растение обладает высокой морозоустойчивостью, но в первые годы саженцы лучше укрывать а зиму и укрывать сухой листвой или опилками.

Посадка

Место для посадки нужно выбирать солнечное.

Посадочную яму лучше подготовить за несколько недель. На дно ямы следует поместить дренажный слой из щебня и песка (толщина слоя 10-15 сантиметров). В центр ямы следует установить деревянный колышек, который в дальнейшем привязывается к молодому саженцу.

Деревья нужно удобрять дважды в год: весенной – минеральными, а осенью – органическими смесями.

Также важно поливать дерево в засушливые периоды.

В целом, яблони прекрасно растут без ухода: меры направлены на более обильное плодоношение.

Обрезка

Яблони не нуждаются в обрезке, но иногда необходимо срезать засохшие ветви или обрезать их в декоративных целях. В таких случаях срез стоит обработать специальным средством.

Болезни/вредители

Яблони могут поражаться черным раком, цитоспорозом, паршей, монилиозом, пятнистостью и ржавчиной. Сорт имеет иммуниет к большинству заболеваний.

Опасные вредители: яблонный цветоед, казарка, щитовка, тля, боярышница, плодожорка.

Ствол покрыт толстой корой с трещинам. Молодые побеги красноватые.

Листья

Листовые пластины немного опушены, они волнистые и зазубренные по краям. Форма яйцевидная, цвет зеленый.

Цветение

Цветки белые с зеленоватой сердцевиной, распускаются в конце весны. .

Плоды

Сроки созревания – ранние. Плоды можно собирать с конца августа или начала сентября.

Яблоки округлые, правильной формы, крупные. Вес плодов – 120-150 грамм.

Кожица гладкая, блестящая, сухая, зеленовато-желтая с множеством красных и розовых полос и крапинок.

Мякоть бело-желтая с розовыми прожилками у кожицы, сочная, рыхлая, нежная, очень ароматная. Вкус кисло-сладкий. По дегустационной шкале вкус яблок оценивают в 4,8 баллов из 5.

Плодоношение обильное, начинается на 4-5 год после посадки. В урожайные годы с одного дерева можно собрать до 200 кг плодов.

Балтика – яблоня, идеальная для выращивания в частных садах. Она устойчива к холоду и болезням, даёт вкусные плоды, которые хорошо хранятся. Не зря этот сорт так ценят: он неприхотливый и урожайный.

Описание сорта

Родителем Балтики является сорт Боровинка, и она вобрала в себя его лучшие качества. К тому же приобрела свои – удивительную зимостойкость.

Достоинства и недостатки

Именно масса достоинств делает сорт яблок Балтика одним из любимых у садоводов. Среди них стоит отметить:

устойчивость к парше и прочим грибковым заболеваниям;
стойкость яблони к сильным морозам и перепадам температуры;
вкусные плоды.

Недостатком можно назвать позднее плодоношение. И то условно позднее, как для осенних сортов.

Морфология дерева

Дерево сразу же привлекает к себе внимание. Оно сильное, мощное, раскидистое, высота его до 10 метров. Ветви крепкие, покрыты мелкими зелёными листьями. Зацветает Балтика в мае, ближе к концу месяца. Яблоня, полностью покрытая красивыми белыми цветами, выглядит очень торжественно.

Вес плодов около 120-150 грамм. Они округлые, правильной формы с гладкой кожицей. Оттенок золотисто-жёлтый, но в процессе созревания образуется лёгкий розовый румянец. Мякоть кисло-сладкая на вкус, плотная и сочная.

Урожайность и дегустационная оценка

Крупная яблоня с большими плодами порадует также и обильным количеством урожая. Около 200 кг плодов можно собрать за сезон.

Дегустационная оценка сорта практически наивысшая. Из 5 возможных Балтику оценили в 4,8 балла. Кисло-сладкий вкус сочетается в идеальной пропорции, он гармоничен и дополнен стойким ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево этого сорта совершенно не боится холодов. Яблоня не нуждается в укрытии и защите, ведь совсем не подмерзает.

Отличительным является и высокий иммунитет. Сорт Балтика успешно противостоит парше и прочим заболеваниям грибкового происхождения.

Особенности посадки и ухода

Высадка яблони Балтика проводится так же, как и любых других. Покупать саженец лучше в проверенных продавцов, в том же регионе, где он будет выращиваться.

Сроки и способы посадки

Саженцы высаживают весной или осенью. Осенняя посадка проводится ориентировочно в октябре, чтобы молодому дереву хватило времени укрепиться перед морозами. Весной высаживают деревья ещё до того, как началось движение сока, но после того, как пройдут заморозки.

Место нужно выбрать хорошо освещённое. Лучше, чтобы грунтовые воды проходили как можно дальше. Это даст возможность корням сильного растения хорошо развиваться.

Высаживают по такому принципу:

заранее готовят яму, вносят в неё удобрения, грунт, смешанный с перегноем. Такая операция позволит в первый год после посадки облегчить уход и не вносить дополнительных удобрений;
для опоры в середину нужно вбить колышек;
установить саженец, засыпать грунтом и полить;
сделать валик по периметру лунки, чтобы вода зря не расходовалась.

Через какое-то время грунт утрамбуется, его нужно будет подсыпать ещё. После этого рекомендуется замульчировать приствольный круг, чтобы сохранить влагу и противостоять появлению сорняков

Агротехника

Агротехнические мероприятия не отличаются сложностью в исполнении. Они стандартны для этого сорта, как и для любого другого:

своевременный полив несколько раз за сезон. Объём жидкости и количество полива может корректироваться в зависимости от климатических условий и возраста дерева;
подкормки весной и осенью. Весной вносят азот и фосфорно-калийные удобрения, осенью в приствольный круг – органику. Если есть необходимость экстренно подкормить дерево, то проводят опрыскивание по листу;
рыхление приствольного круга, удаление сорняков.

Эти мероприятия помогут сохранить здоровье дерева круглый год. Яблоня не нуждается в дополнительной защите от болезней, что упрощает уход за ней.

Обрезка и формирование кроны

Весной обрезку проводят для того, чтобы сформировать крону и убрать все лишние или повреждённые ветки. Срезают жирующие побеги, направленные внутрь, и те, которые были сломаны зимой.

Осенняя обрезка проводится не всегда, а только при необходимости. Удаляют те ветки, которые могут быть источником заражения, слабые и повреждённые в течение сезона. Если на яблоне были вредители, то следует удалить части побегов, что были подвержены воздействию.

Сорта-опылители

Балтика – самоопыляемый сорт и не нуждается в присутствии соседей, чтобы хорошо плодоносить.

Особенности созревания и плодоношения

Плоды очень вкусные, но их нужно своевременно и правильно собирать. Хотя они и не отличаются долгим сроком хранения, но сфера применения универсальна: от приготовления сушки, до выпечки. Готовят из них компоты, джемы и варенья.

Начало плодоношения

Первые плоды яблоня отдаёт уже на пятый год после посадки. В полную силу дерево начнёт плодоносить ещё через 2-3 года. Обычно нет никаких перебоев с плодоношением, если яблоня развивается полноценно и не страдает от вредителей.

Сроки созревания

Сбор яблок происходит в начале или середине сентября. Созревание дружное и не растянутое.

Плоды, снятые с дерева целые и с плодоножкой, могут храниться ещё около месяца. Важно только поместить их в прохладное место.

Виды сорта

Один из разновидностей сорта яблони Балтика – Балтика Жигулёвское. Она отличается более обильным плодоношением. Сорт высокоурожайный, и срок плодоношения довольно растянут. Именно поэтому Балтика Жигулёвское является довольно востребованным сортом для смешанных посадок.

Выращивание в регионах

Неприхотливость и морозостойкость яблони делает её практически универсальной для любого региона. Она была выведена специально для того, чтобы комфортно себя чувствовать в Северо-Западном регионе. А высокий иммунитет делает возможным выращивание в местах с жарким, влажным климатом.

Подмосковье

Московская область и её окрестности отлично подойдут для посадки. Тут нет резких перепадов температур и сильных повыров ветра. То, что Балтика районирована для северных сортов, делает её устойчивой к климатическим условиям региона.

Ленинградская область

Этот сорт яблонь родом из Ленинграда, поэтому он растёт на территории региона без всяких условностей.

Отзывы

Заключение

Крупноплодный сорт яблони Балтика – неприхотливый и высокоурожайный. Дерево занимает достаточно места на участке, может комфортно себя чувствовать в одиночестве. Хороший иммунитет и устойчивость к холодам делают его отличным выбором многих садоводов.

На сегодняшний день выведено огромное количество сортов плодовых деревьев, в том числе и яблонь. Можно найти сорта на любой вкус. Одно из достойных плодовых деревьев — яблоня сорта Балтика. Балтика относится к зимостойким разновидностям. Дерево неприхотливо в уходе и дает обильный урожай.

Описание и особенности

Яблоня сорта Балтика была выведена селекционером П. И. Лавриковым. Предком яблони стал сорт Боровинка. Через несколько лет после селекции Балтика была районирована для северных регионов.

Характеристику яблони начать нужно с описания дерева. В высоту ствол дерева достигает 10 м. Само дерево мощное, с длинными раскидистыми ветвями. Крона характеризуется метельчатой формой. Загущенность листьев средняя. Листочки мелкие, кончик острый, по краям зазубренные. Цвести дерево начинает во второй половине мая.

Из-за высоты растение нуждается в ежегодной обрезке сухих веток и формировании кроны. Если этого не делать, растение начнет хуже плодоносить. Особое внимание нужно обратить на санитарную обрезку. Проводить процедуру нужно каждую весну, когда почки только начнут появляться. Обрезают сухие, слабые и больные ветви. Места срезов нужно продезинфицировать.

Рядом придется сажать яблони-опылители. В качестве опылителя яблони Балтики подходят Мельба, Осеннее Полосатое, Антоновка.

Плюсы и минусы сорта яблок Балтика

Как и у любой сельскохозяйственной культуры, у яблони Балтика есть плюсы и минусы.

Морозостойкость дерева.
Растение отличается иммунитетом ко многим сельскохозяйственным болезням, в первую очередь к парше.
Плоды высокого качества, приятные на вкус.

Существенных недостатков выращивания нет. Единственный минус, который отмечают некоторые садоводы, позднее плодоношение относительно других яблонь.

Урожайность и оценка плодов

Спелые яблоки крупные, масса достигает 120 г. Кожура зеленая со светло-розовыми полосами. Мякоть спелых плодов хрустящая, плотная, сочная с приятным кисло-сладким привкусом. Кожура гладкая, глянцевая. Плоды получили высокую дегустационную оценку.

Балтика отличается хорошей урожайностью. С одного дерева собирают от 190 до 210 кг яблок. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после высадки саженца в почву. Урожай собирают в первой половине сентября. Собранные плоды хранятся в прохладном помещении до двух месяцев. Яблоки подходят для варки варенья, джемов и других сладостей. В свежем виде плоды также очень вкусные.

Устойчивость к болезням

Одним из достоинств яблони считается наличие иммунитета к большинству заболеваний, поражающих сельскохозяйственные культуры. Особенно это касается парши. Но для профилактики деревья рекомендуется регулярно осматривать.

При первых признаках появления вредоносных насекомых или болезней срочно принимают меры по предотвращению дальнейшего развития. Для предотвращения появления насекомых и болезней ежегодно в почву вносят минеральные и органические подкормки. Такие меры способствуют повышению иммунной защиты растения.

Часто кора деревьев становится привлекательной для грызунов. На коре можно рассмотреть следы от зубов мышей или полевок. Для предотвращения повреждения коры грызунами первые 5 лет после посадки саженца в грунт кору укрывают лапником. Это помогает защитить молодые саженцы от нападок грызунов.

Кроме этого, с наступлением первых осенних заморозков нужно мульчировать почву вокруг ствола. В качестве мульчи используют перегной или компост. Если в регионе отмечаются малоснежные зимы, то высота мульчи рекомендована от 15 до 25 см.

Какие есть подвиды?

Существует один подвид яблони Балтика. По некоторым характеристикам оба сорта довольно схожи. За основу при селекции подвида брали Балтику. В результате был получен новый гибрид, который назвали яблоня Балтика Жигулевский. В остальном характеристики гибрида схожи с яблоней Балтика.

Характеризуется Жигулевский растянутым сроком плодоношения. То есть, собирать спелые плоды можно весь сезон, начиная с середины лета и заканчивая последними числами сентября. Пик сбора урожая приходится на середину сентября. Данный сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и крупными предприятиями.

Лучшие регионы для выращивания

Гибрид был выведен в Ленинградской области, и наиболее благоприятным местом для выращивания деревьев считается именно этот регион. Поскольку деревья отличаются устойчивостью к заморозкам и зимним морозам, то выращивать яблони можно даже в северных широтах.

Также гибрид выращивают в центральных и южных регионах. Климат в этих широтах считается благоприятным для выращивания, и существенных хлопот по возделыванию саженцев у дачников не возникнет.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Яблоня Балтика - раннеосенний сорт, сильнорослая яблоня.

Описание Яблоня Балтика . Дерево сильнорослое, с метельчатой кроной средней густоты. Плоды выше средней величины, массой 120 г, округлые или реповидные, без четко выраженных ребер. светло-желтые с ярко-красным размытым румянцем и полосатостью на большей части поверхности. Кожица гладкая, плотная. Мякоть белая, плотная, сочная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса, содержит 10,3-10,8% сахаров, 0,3-0,7% титруемых кислот, 18,1-20,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Созревают плоды в первой половине сентября и хранятся до 2 месяцев, используются в свежем виде на десерт и для переработки на соки и варенье. Лучшие опылители: Осеннее полосатое, Мелба, Антоновка обыкновенная. Паршой поражается слабо.

Яблоня - растение семейства Розоцветные. Это дерево высотой до 15 метров или кустарник до 4 м. Род яблоня насчитывает до 50 видов. Яблоня отличается сильноразвитой корневой системой, расположенной на глубине до 1 м. Ветви яблони подразделяются на плодущие (формирующие яблоки) и ростовые. Вкусовые качества, цвет и размер плодов различны. Срок вступления в плодоношение определяется сортом яблони. По срокам созревания сорта яблони делятся на ранне-, средне- и позднеспелые. Ранние сорта обладают особым вкусом, цветом и ароматом. Цветовая гамма обширная - от ярко-зеленых до насыщенно-красных. Как правило, раннелетние сорта особенно сладкие, сочные и обладают отличными вкусовыми качествами. Недостаток ранних яблок - короткий срок хранения. Используют их только в свежем виде или для консервирования.

Место для посадки Яблоня Балтика. Главное условие при выборе места для посадки яблони - уровень залегания грунтовых вод. Высокое их стояние приводит к отмиранию корневой системы. В результате наблюдается явление суховершинности кроны, растение слабеет и погибает. Не подходят для яблонь и заболоченные участки, а также сухие песчаные почвы при близком залегании извести, щебля, плотных горизонтов глин. Лучшие почвы - дерново-карбонатные, дерново-слабоподзолистые, легкосуглинистые. Место для посадки должно быть защищено от холодных северных ветров.

Посадка Яблоня Балтика. Для посадки яблони необходимо выкопать яму 80-90 см глубиной и 80-100 см шириной. Причем, посадочная яма должна быть тем больше, чем больших размеров яблоня должна достичь во взрослом возрасте. Дно ямы обязательно рыхлят на глубину штыка лопаты – 25-30 см ломиком, острой лопатой, разрыхленный грунт при этом остается в яме. После этого в яму высыпают верхний, плодородный слой почвы и добавляют к нему минеральные и органические удобрения: 1 стакан суперфосфата, стакан древесной золы, 3 ведра навозного перегноя или компоста. Лопатой удобрения перемешивают с почвой, оставшуюся часть ямы заполняют плодородной почвой, но без удобрения, так, чтобы образовался холмик на 15-20 см выше уровня почвы. Через 1-2 недели можно приступать к посадке. Перед посадкой желательно замочить саженцы яблони в воде на 4-24 часа для восстановления потерянной влаги. В центр земляного холмика аккуратно, но крепко вбейте деревянный колышек диаметром 2-2,5 см. Это – будущая опора для саженца. Саженцы лучше сажать вдвоем. Один садовод устанавливает саженец в центр холмика так, чтобы место прививки находилось на 5-7 см над уровнем почвы. В противном случае, на растении со временем могут образоваться корни на подвойной части, и яблоня перейдет на питание за счет собственных корней. Сортовые преимущества привоя будут утрачены. Второй садовод, держа саженец, расправляет корешки* во все стороны по холмику и заодно засыпает плодородной почвой корневую систему. Подсыпанную почву осторожно утаптывают, особенно плотно утрамбовывая края ямы. Шпагатом саженец подвязывают к колу восьмеркой. После этого поливают до тех пор, пока вода легко проходит в почву (4-5 ведер). Затем мульчируют перегноем или торфом слоем до 5 см. Через неделю полив повторяют.

*При посадке яблони с закрытой корневой системой саженец поливают, аккуратно достают из контейнера, стараясь не нарушить целостность земляного кома, и устанавливают в яме так, чтобы верх кома находился на уровне почвы.

Уход за Яблоня Балтика. В первые 2-3 года после посадки уход за яблоней заключается в прополке приствольных кругов и регулярных поливах. Полезным приемом является мульчирование приствольных кругов или посев сидератов с последующей заделкой их в почву. Поливаем яблони примерно раз в месяц, объем расходуемой воды равен возрасту дерева (5 лет - 5 ведер). Взрослым растениям требуется не менее четырех поливов за сезон. Особенно необходима влага до распускания почек, спустя 3 недели после цветения, за 3-4 недели до сбора урожая и во время листопада. Поливы во время сбора урожая не рекомендуются, они приводят к растрескиванию плодов и вредят лежкости.

Удобрение Яблоня Балтика. Для нормальной жизнедеятельности яблоням необходимы регулярные подкормки. Молодые растения ранней весной подкармливаем раствором мочевины, в мае-июне крону опрыскиваем "Гуматом натрия", а в сентябре проводим подкормку фосфорно-калийным удобрением. Взрослые яблони подкармливаем 4 раза за сезон. В конце апреля мочевиной, в начале цветения полным минеральным удобрением, после цветения используем раствор нитрофоски и опрыскиваем крону "Гуматом калия". Последнюю подкормку проводим после сбора урожая, используя фосфорно-калийные удобрения. Для профилактики появления вредителей и болезней удаляем корневую поросль, перекапываем приствольные круги, каждой осенью белим стволы известью.

Защита от вредителей и болезней Яблоня Балтика. Первые 5 лет после посадки стволы молодых деревьев на зиму обвязываем лапником для защиты от грызунов. С наступлением первых морозов приствольные круги мульчируем перегноем или компостом, в регионах с малоснежными зимами окучиваем землей навысоту 15-20 см. Первые два года после посадки удаляем все цветки, чтобы не допустить истощения еще неокрепщего деревца. В последующие годы частичное удаление цветков помогает регулировать периодичность плодоношения.

Обрезка Яблоня Балтика. Со второго года после посадки приступаем к формированию кроны. Для этого удаляем ответвления, появляющиеся в зоне штамба, вертикальные ветви, а также укорачиваем часть прошлогоднего прироста. Ежегодная частичная обрезка прошлогодних ветвей стимулирует ветвление и ограничивает рост яблони в высоту. Кроме того, яблоня быстрее вступает в плодоношение, повышается зимостойкость и продолжительность жизни. Правильно сформированная крона яблони состоит из нескольких ярусов с 3-4 равномерно расположенными в пространстве сильными ветвями, причем ветви нижних ярусов должны быть чуть длиннее верхних. Кроме формирующей важное значение имеет санитарная обрезка, которая предполагает удаление больных, сыхих, поврежденных ветвей. После обрезки раны обязательно замазываем садовым варом.

Размножение Яблоня Балтика. Размножают яблони семенами, черенками,отводками и прививкой.

Читайте также: