Яблоня уралочка описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

На Урале не так много сортов яблонь могут выращиваться успешно. Часто растения мёрзнут, болеют и не успевают созреть в течение короткого лета. Но вот сорт Уральское наливное создан специально для такого региона. Это полукультурка с высокими адаптивными свойствами, которая сразу же полюбилась садоводам.

Яблоня Уральская Наливная

Описание

Сорт яблони Уральское наливное считается осенним. Плодовая культура имеет хорошую устойчивость к заболеваниям. Также она отличается высоким уровнем стойкости к холодам и засухе. Яблоня среднего роста, с опушённой кроной и густыми побегами.

Характеристика сорта

Урожайность сорта довольно большая, фрукты светло-зелёного цвета с жёлтым румянцем, но небольшого размера. Уральское наливное – яблоня, районирована для довольно холодного региона: от Северо-Запада до Урала и Дальнего Востока, но может выращиваться и в других регионах при должных условиях.

Особенности

Хотя сорт является устойчивым и с приличным иммунитетом, он поражается паршой. Это связано с особенностями кроны, но по большей части с условиями проживания. Поэтому нужно будет обеспечить необходимые меры по предотвращению болезни, профилактические весенние опрыскивания и наблюдения в течение сезона.

Ежегодный прирост ствола

Количество прироста среднее по меркам яблонь. За год она может вырасти на 40 см. Но даже при небольших показателях яблоня требует своевременной обрезки, ведь имеет свойство загущаться.

Высота взрослого дерева

Максимальный рост яблони достигает 8 метров, без обрезки и формирования. При таких габаритах ухаживать за ней невероятно сложно.

Диаметр кроны

Диаметр кроны яблони может достигать 5 метров. А деревья, которые начинают стареть, загущаются и разрастаются ещё больше.

Зимостойкость

Устойчивость к холодам Уральского наливного просто удивительная. Даже самую суровую зиму при температуре -57 градусов он стойко пережил, лишь незначительно подмёрз. Поэтому можно смело утверждать, что Уральское наливное – яблоня, которая не имеет конкурентов среди зимостойких.

Яблоня в зимнюю пору года

Самоплодность

Гибридный сорт не является самоплодным. Для появления завязей нужно, чтобы на участке росла и цвела в тот же срок другая яблоня, которая будет служить опылителем.

Дегустационная оценка

Яблоки сорта Уральское наливное заслужили высокую оценку в 4,5 балла по шкале дегустации. Фрукты небольшие, правильной формы и привлекательного жёлтого цвета. По вкусу яблоки очень сладкие, с лёгкой кислинкой и приятным медовым ароматом.

Яблоня со спелыми яблоками

Сорта-опылители

Лучше всего для опыления подойдёт сорт Уралец, который также выведен для холодного региона. Лучше, чтобы он рос не далее, чем 5 метров. Но при отсутствии подойдут те, что цветут в тот же срок.

Посадка и уход

Посадка – главный этап, залог здоровья и нормального развития любой культуры. Необходимо её провести правильно, и сорт имеет ряд требований к проведению такой процедуры.

Сроки посадки

Лучшим сроком для посадки яблони Уральское наливное является осень. Но нужно провести её до середины октября максимум, не слишком поздно, но и не рано. Баланс важен для того, чтобы саженец успел укорениться, но не начал расти и не замёрз.

Особенности выращивания

Очень важно провести несколько необходимых мероприятий, которые помогут яблоне полноценно развиваться в будущем.

Уже на второй год после посадки Уральское наливное может цвести и формировать завязи. Но чтобы не ослабить культуру, лучше их обрывать.

Восприимчивость к парше является довольно ощутимым недостатком. Поэтому необходимо ещё раньше заражения провести профилактические опрыскивания, чтобы не допустить появления грибка. Также в течение сезона необходимо следить за плодовым садом.

Важным этапом поддержания здоровья является обрезка, проводить которую лучше всего в сентябре. Удалять нужно повреждённые ветви, сломанные и загущающие крону. После десятилетнего возраста нужно также проводить омолаживающую обрезку.

Очень важно осенью подготовить яблоню к зимним морозам. Чтобы не появлялись морозобоины и солнечные ожоги, ствол нужно побелить. Молодые посадки необходимо защищать от голодных грызунов, которые не против лакомиться корой. Для этого нужно деревце обмотать лапником.

Агротехника

Требования агротехники стандартны для многих культур, Уральское наливное – яблоня, которая не отличается особенной прихотливостью.

Полив яблони

К мерам агротехники относятся:

  • профилактические опрыскивания от вредителей и болезней;
  • своевременный полив;
  • удобрения по графику под корень и по листу;
  • проведение обрезки;
  • подготовка к зиме, побелка и утепление.

Они стандартны и знакомы всем садоводам.

Прививка

Уральское наливное можно прививать на разные подвои, чтобы получить яблоню с разными устойчивыми свойствами. Так, дичок типа Антоновки будет отличным выбором.

Чтобы выращивать яблоню в более холодных регионах, нужно использовать подвой айву или рябину. Они подойдут идеально, растение получит очень удобный компактный рост до 3 метров и высокую устойчивость к холодам.

Подробнее о методах прививки на видео.

Созревание и плодоношение

Плодоношение осеннего сорта обильное, наращивается постепенно и имеет ряд особенностей.

Начало плодоношения

Первые фрукты можно собрать на второй год после посадки. А в некоторых ситуациях даже в тот же, в зависимости от метода прививки. На третий год яблок может быть так много, что бывали случаи облома побегов.

Сорт нуждается в регулировке количества завязей. На второй год их можно оставить только несколько, чтобы попробовать на вкус. Затем постепенно увеличивать количество урожая.

Сроки цветения

Зацветает Уральское наливное довольно поздно, в первой половине июня. Зато так наверняка понятно, что соцветия и завязи не пострадают от возвратных заморозков.

Цветки яблони расцветают

Этап созревания

Яблоки сорта Уральское наливное имеют три стадии зрелости. Они снимаются в зависимости от назначения, в несколько этапов:

  1. Для приготовления сока и компота снимают ещё твёрдые и сочные фрукты.
  2. Для употребления в пищу и хранения – полностью созревшие яблоки.
  3. Чуть перезревшие, чтобы приготовить джемы и варенья, в октябре.

Вес плода

Фрукты мелкие, ведь одной из прародителей Уральского наливного была мелкая ранетка. Первые завязываются весом в 100 грамм, обычный размер – около 60 грамм, а вот самые мелкие около 40 грамм формируются на старых яблонях.

Сроки хранения урожая

Яблоки хорошо держатся на ветвях, потому что у них крепкая плодоножка. Их можно оставлять на дереве.

Спелые яблоки

Сроки хранение фруктов не очень длительные. При правильных условиях, высокой влажности и прохладной температуре они могут лежать до 2 месяцев. По истечении этого срока яблоки быстро теряют свойства.

Подвиды и варианты

Есть несколько подвидов, которые более или менее подходящие для разных климатических регионов.

Осенний жёлтый

Этот тот же сорт Уральское наливное, которые растёт высокой яблоней с поникающими листьями. Отдельного подвида не существует.

Штамбовый

Процедура вставки карликового растения, но не прививку на карликовый подвой делает яблоню штамбовой. При таком способе выращивания сохраняется устойчивость к холодам благодаря глубокому залеганию корней. Но при этом рост яблони ограничивается, что делает её более практичной.

Карликовый

Чтобы уменьшить рост яблони, делают прививки на карликовый подвой. Но тогда уменьшается морозостойкость, а этого в северных регионах позволить никак нельзя.

Прививают черенки на айву или рябину. Такой способ позволит учесть все требования и особенности. Культура не потеряет способность переживать холода, но станет небольшого роста. Так её удобнее будет обрезать, собирать урожай, защищать от болезней и вредителей.

Полукультурка

Уральское наливное является наполовину культурным сортом. Это потому что сорт с густой кроной может загущаться. Фрукты мелкие, а сама яблоня удивительно устойчива и легко приспосабливается.

Полукультурка

Особенности выращивания в регионах

Яблоня изначально районирована для Сибири и Урала. Но есть несколько особенностей выращивания.

Сибирь

Не так давно выращивание в Сибири яблочных деревьев было практически невозможным. Но благодаря селекции появились сорта, что легко переносят любой лютый мороз.

В Сибири выращивание Уральского наливного возможно, но при условии прививки его на сибирских дичках или других диких культурах.

Тюменская область

На территории этого региона иссушающие зимние ветра могут практически все культуры погубить. Выращивание Уральского наливного в этом регионе возможно только в стланцевой форме.

Отзывы

Заключение

Сорт Уральское наливное выведен и успешно выращивается на территории с низкими температурами уже давно. Он высоко растёт и нуждается в обрезке, нельзя загущать крону. Хоть деревце не мёрзнет, оно может болеть паршой, от которой нужна особенная защита. Фрукты мелкие, но при этом довольно вкусные, что особенно подкупает. Так, садоводам холодных регионов сорт станет настоящим подарком.


Жители регионов, где властвует суровый климат, долго не могли порадовать себя плодовыми теплолюбивыми культурами.

Привезенные сорта груш категорически отказывались приживаться на уральских и сибирских землях.

Поэтому селекционерами были выведены особые сорта, устойчивые как к морозам, так и к различным болезням.

Один из них — груша Уралочка — полное описание сорта, фото плодов и отзывы садоводов далее в статье.

К какому виду груш относится?


Уралочка — позднеосенний мелкоплодный сорт. Урожай поспевает к двадцатым числам сентября, сохраняется на ветвях недолго, до десяти дней, затем разом падает. Плоды хранятся удовлетворительно — при соблюдении условий — и недолго, не более тридцати дней.

История селекции и регион выведения

Сорт груши Уралочка был выведен специалистами Южного Урала в НИИ плодоовощеводства и картофелеводства Э.А. Фалкербергом, Л.И. Болотовой и М.А. Мазуниным.

В этих регионах отлично себя чувствуют груши Уралочка, Сварог, Краснобокая, Памяти Яковлева и Тёма.

Описание сорта Уралочка

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Деревце покрыто гладкой серой корой, отличается средней рослостью — максимум 5 метров.

Угол отклонения ветвей от ствола — почти 90 градусов. Побег коричневого цвета, слегка коленчатый, голый, округлый.


Чечевичек немного, они маленькие.

Лист также не отличается крупными размерами, насыщенно-зеленый, с волнистым, мелкопильчатым краем.

Имеет форму эллипса, гладкую блестящую поверхность, заострен на конце.

Черешки тонкие, светло-зеленые.

Плоды мелкие -максимум 50 г, правильной грушевидной формы, янтарного цвета.

Мякоть груши кремовая, сочная, мелкозернистая, ароматная, с кисло-сладким вкусом и довольно крупными коричневыми семенами внутри.

Плодоножка маленькая, немного изогнутая, исходит из мелкой воронки. Цветок небольшой, бледно-розового цвета.










Характеристики

Чуть менее устойчива к атакам галлового клеща. Уралочка хорошо опыляется.


Часто могут завязываться партенокарпические плоды. Плодоносить начинает на четвертый год, сразу показывает свою плодовитость.

Семилетняя груша Уралочка дает до 40 кг урожая с дерева. Морозоустойчивость — до минус 45-48 градусов по Цельсию.

Нуждается в обрезке в молодом возрасте — с формирующей целью, и с омолаживающей — взрослому дереву. Не любит засуху.

Хорошей морозостойкостью отличаются сорта груши: Дюшес, Яковлевская, Феерия, Тонковетка и Тихий Дон.

Посадка и уход

Если почва глинистая, обязательно потребуется дренажный слой, затем слой питательного грунта. Если же сухая, дренажа не нужно, при этом в питательную смесь из почвы и перегноя добавляются фосфорно -калийные удобрения и зола.

Последняя, помимо своей основной роли, выполняет еще дезинфицирующую функцию — вполне возможно, что корешки саженца при посадке были травмированы. Питательный грунт необходимо тщательно перемешать. Если этого не сделать, можно обжечь корешки химикатами.

Ямку засыпают на треть, питательный грунт уложить горкой, на эту горку водружается саженец. Засыпать его следует так, чтобы корневая шейка находилась не менее, чем на 3-6 сантиметров выше уровня земли.


Корни должны быть расправлены. Саженец привязывают к установленному в яме деревянному колу.

Посадив грушу, надо ее хорошо полить, а землю вокруг нее нужно притоптать ногой. Вокруг ямы сделайте земляной бортик.

Саженец очень беззащитен, его нужно оградить от ожогов, холода, грызунов. Деревце в первые годы жизни хорошо зарывать в снег.

Болезни и вредители

Если вы заметили, что деревце заболело, пораженные места нужно срезать острым ножом, причем захватывая и здоровые ткани. Раны нужно продезинфицировать медным купоросом или же замазать смесью глины и коровяка.

Другая напасть — манилиоз. С ней борются опрыскиванием побегов бордосской жидкостью или раствором хлорной меди. Нельзя пренебрегать своевременным удалением паданцев и палой листвы.

Опасна для Уралочки и так называемая ржавчина. Против нее дерево весной и осенью, после того, как опадут листья, опрыскивают бордосской жидкостью или серой.

Неплохой устойчивостью к болезням могут похвастать сорта: Кафедральная, Красуля, Лада, Нарядная Ефимова и Отрадненская.

Уралочка станет настоящим сокровищем даже для начинающего садовода. Ни в посадке, ни в уходе за ней нет ничего сложного, достаточно лишь соблюдать ряд нехитрых правил.

Дерево, как и любой воспитанник, нуждается в заботе и тщательной защите, без которой оно зачахнет.

Но при всей этой простоте технологии нужно помнить о том, что болезни нельзя запускать — они очень быстро развиваются, а паразиты столь же быстро уничтожат дерево, если дать им волю.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Фото 1

Сейчас уже мало кто помнит, что когда-то на рынках уральских городов ранетки продавали на стаканы.

С тех пор многое изменилось. Яблони пришли в сады региона в начале 50-х годов, после того как в Челябинске был получен сорт, известный как “Уральское наливное”.

Данная статья посвящена этому сорту и здесь вы найдете его описание и фото, а также мнение садоводов о нем.


Яблоня Уральское наливное. Описание

В 40-ые годы ХХ века в Челябинском питомнике профессор П.А. Жаворонков от “Папировки” и ”Ранетки красной” вывел гибрид с уникальной морозоустойчивостью и адаптивными свойствами. Затем сорт разошелся не только по садам Урала. Они отлично прижились в садах Дальнего востока, Казахстана.

Фото 1

Яблони рано вступают в плодоношение, урожайность до 2,5 ц с дерева, не боится весенних заморозков — цветет уже в начале июня. Плоды небольшие, зато вкусные и ароматные. Они не осыпаются с веток и после созревания. Продолжительный период уборки урожая позволяет собрать его полностью, без потерь.

Эта яблоня считается полукультурной формой, поскольку обладает необычайной силой роста и способностью к восстановлению. Дерево без обрезки обычно вырастает до 7-8 метров. Крона под нагрузкой урожая формируется с поникшими ветвями.

”Уральское большое”

От неизвестного дичка свердловский садовод-любитель А.Г. Репин получил крупноплодный сорт северных яблок “Уральское большое”. Дерево начинает давать плоды, начиная с 4-5 летнего возраста. После 10 лет его урожай достигает уже 30 килограммов. Что немаловажно, плодоношение происходит каждый год.

Фото 1

Внимание! Как и “Уральское наливное”, этот сорт очень подвержен заболеванию паршей. Практика показывает, что в Свердловской области такую яблоню лучше выращивать в стелющейся форме, в Предуралье — на низком штамбе.

Дополнительные характеристики

Особенности

“Уральское наливное” “Уральское большое”
Начало плодоношения, год 3-4 4-5
Тип плодоношения ежегодное ежегодное
Масса плода, граммов до 100 150-300
Урожайность взрослого дерева, кг до 250 до 100

Оба сорта растут деревьями до 7-8 метров высотой, цветут в июне, отличаются высокой зимостойкостью. Имеют общий недостаток — очень подвержены заболеванию паршей.

Ежегодный прирост ствола

Фото 1

Прирост ветвей “Уральского наливного” можно отнести к среднему: 40-60 сантиметров.

Но крона склонна к излишнему загущению даже при таких темпах прироста.

Чтобы урожай не мельчал и дерево окончательно не одолела парша, яблони нуждаются в ежегодной сильной обрезке.

Высота взрослого дерева

“Уральское наливное” считается среднерослым сортом. Однако деревья нередко достигают высоты 8 метров. Понятно, что ухаживать за такими яблонями невероятно сложно.

Важно! Сорт имеет склонность к разрастанию кроны, которую надо регулярно прореживать. Поэтому садоводы стараются выращивать низкорослые формы этого гибрида.

Диаметр кроны

Из-за обычного обилия плодов крона обычно имеет округло-пониклую форму, нередко диаметр кроны взрослого дерева 15 лет превышает 4 метра. Старые деревья часто имеют слишком густую крону, уже в 10-летнем возрасте яблони этого сорта нуждаются в омолаживающей обрезке.

Зимостойкость

Самоплодность

К сожалению, цветы “Уральского наливного” имеют стерильную пыльцу, это проблема большинства гибридов. Для образования завязей рядом должен цвести опылитель.

Оказалось, что “Уралец” наилучшим образом подходит на эту роль. Его высаживают на расстоянии примерно 5 метров от “Уральского наливного”, в промышленных садах — чередуют ряды.

Фото 1

Дегустационная оценка

Вкус у яблок Уральского наливного ближе к сладкому, с едва ощутимой кислинкой, за что сорт оценили пациенты гастроэнтерологов. Эти яблоки идеально подходят людям с повышенной кислотностью желудка. Их можно есть даже язвенникам!

Вкус яблок неожиданно приятный. Мякоть очень нежная и сочная, с характерным медовым ароматом. Яблоки содержат около 11% сахара, витамин С (9 мг/100 г).

Фото 1

Урожай Уральского наливного.

Сорта опылители

Еще в самом начале селекционных испытаний авторы столкнулись с бесплодностью пыльцы “Уральского наливного”. Проблема была успешно решена, подобран сорт с такой же уникальной морозоустойчивостью — “Уралец”. В идеале, наилучшее опыление достигается при посадке этих двух сортов на расстоянии до 5 метров.

Начало плодоношения

Фото 1

На второй год после прививки уже можно снять первый урожай. Имеются сведения о том, что после прививки копулировкой на привое раскрываются цветочные почки в год прививки.

Плодоношение ежегодное, стабильное. Яблоня быстро наращивает количество плодовых веток и, соответственно, объем урожая.

Уже в 3-летнем возрасте перегрузка урожаем создает угрозу разлома ветвей. На основании многолетних наблюдений, урожайность гектара сада составляет 20 тонн, одна яблоня может принести 200-250 кг плодов.

Сроки

Цветения

Фото 1

Цветение Уральского наливного.

Созревания

  1. Яблоки с твердой и очень сочной мякотью собирают для соков и компотов;
  2. Непосредственно для потребления в свежем виде;
  3. Наступает уже в октябре, перезревшие плоды собирают для переработки.

Фото 1

Яблоки сорта Уральское наливное разной степени зрелости.

Плодоношение

На деревьях этого сорта плодовые почки образуются на плодушках, прутиках и даже прошлогодних ростовых приростах — все три возможных варианта плодовых веток исправно дают урожай. Поэтому ветки быстро стареют и яблоня этого сорта нуждается в регулярной обрезке.

Вес плода

Яблоки все одного размера, характерного желтого цвета на длинной плодоножке.

На спелых яблоках на солнечной стороне нередко проступает легкий розоватый румянец.

Сроки хранения

Правильное хранение плодов позволяет продлить потребления яблок в свежем виде до 2 месяцев против 2 недель. В деревянной таре с специальных хранилищах поддерживается температура около 0 С и до 95% влажности.

Посадка и уход

Сроки посадки

Как и большинство садовых деревьев, “Уральское наливное” предпочитает осеннюю посадку. Обычно ее проводят не позже начала октября. В суровых климатических условиях корни должны успеть прижиться, отрастить мелкие корневые волоски. Для посадки выбирают участок на солнечном месте без сквозняков, близко стоящих грунтовых вод.

Фото 1

Для Уральского наливного предпочтительна осенняя посадка.

Посадочную яму размером примерно 0,8х0,8 метра заправляют перепревшим навозом (2 ведра), суперфосфатом и золой (по 250 граммов), калийной солью (100 граммов). Перемешивают с грунтом и сажают яблоню, привязав ее к колышку. Корневую систему саженца необходимо защитить от промерзания грунта слоем мульчи.

Особенности выращивания

Яблоня этого сорта может дать плоды в первый год после посадки. Но это ее очень ослабит, поэтому первые цветы лучше оборвать.

Фото 1

Не дожидаясь начала развития болезней в саду, проведите стандартные мероприятия по весенней профилактике грибковых инфекций. Помните, сорт очень восприимчив к парше.

Обработка бордосской смесью поможет остановить развитие парши и других болезней сада:

  • Первая обработка — до распускания почек,
  • Вторая — после распускания,
  • Третья — перед распусканием цветов.

Внимание! “Уральское наливное”- стерильный гибрид, без перекрестного опыления не даст плодов. Его нельзя опрыскивать во время цветения ни в коем случае, останетесь без урожая.

Осенью после уборки урожая проведите санитарную и омолаживающую обрезку деревьев. Перед зимой обязательно побелкой известковым раствором защитите штамбы от солнечных ожогов. От мышей и зайцев обвяжите стволы молодых деревьев еловым лапником или бумагой.

Агротехника

При выращивании сорта “Уральское наливное” уход за садом ничем не отличается. Приемы агротехники совершенно стандартные:

  • Своевременная весенняя обрезка и профилактическое опрыскивание по голым ветвям от грибковых болезней и вредителей;
  • Обработка бордосской смесью сада через каждые 2-3 недели против парши (до 7 раз за сезон);

Фото 1

  • Минеральные некорневые подкормки сада (можно совмещать с противогрибковым опрыскиванием);
  • Своевременная обрезка не только омолаживает дерево, но и повышает стойкость к грибковым болезням;
  • Сорт подвержен солнечным ожогам, осенью обязательно проводите побелку штамбов;
  • Перед зимой приствольные круги молодого дерева необходимо замульчировать опилками, торфом или соломой.

На какие сорта можно привить?

Фото 1

Уральское наливное можно прививать на айву.

Подвиды и варианты

Климатические условия Урала и Сибири характеризуется непредсказуемостью и суровой зимой. К садовым культурам требования очень высокие, особенно по зимостойкости и выносливости. Все самые приспособленные сорта яблонь можно разделить по убыванию зимостойкости:

  • Кустовидные ранетки (самые зимостойкие) с мелкими плодами до 15 г,;
  • Полукультурки — с плодами 15-30 г ,;
  • Крупноплодные стланцы — искусственные сорта с невысокой зимостойкостью.

Осенний желтый

Фото 1

Подвид Осенний желтый.

Штамбовый

Карликовый

У карликов большое будущее, поскольку эта форма садоводства позволяет механизировать обработку садов.

Невысокие деревья высотой до 2,5 м легко обрабатывать от болезней, проводить обрезку и собирать урожай.

Полукультурка

Важно! Яблоня имеет склонность к загущению кроны, небольшую силу роста. Любые повреждения восстанавливает очень быстро.

Особенности выращивания в регионах

Сибирь

Сорт удачно вписался и в климатическую карту, и в карту грунтов. Его также успешно прививают в крону местной сибирки.

Использование местных полукультурных форм типа сибирки, как опылителя, и подвоя для гибрида “Уральского наливного” превратило в реальность садоводство даже в Красноярском крае.

Обзор яблонь, выращиваемых в Сибири, в том числе и Уральского наливного, смотрите на видео ниже:

Тюменская область

Садоводы Тюмени с успехом выращивают сорта Свердловской селекционной станции. Использование штамбовых форм с карликовой вставкой позволяют выращивать яблони в форме стланцев. Это спасает деревья от иссушающего действия зимних ветров.

Нюансы и вопросы читателей

Как обрезать семилетнюю запущенную яблоню?

Фото 1

Совет! Не опасайтесь обрезать яблоню чересчур — этот сорт отрастит ветки даже слишком быстро. Чем свободнее будет пространство кроны, тем меньше будет болеть дерево и крупнее будут яблоки.

Где купить саженец?

Фото 1

Конечно, лучше всего приобретать саженцы у непосредственного производителя — в плодовом питомнике или селекционной станции. В осенний сезон на различных специализированных ярмарках производится розничная продажа посадочного материала.

Аналогичные выездные ярмарки регулярно проводятся и в других городах региона:

  • Миассе;
  • Нижнем Тагиле;
  • Челябинске;
  • Кургане.

Отзывы

Заключение

Фото 1

За последние десятилетия яблоневые сады продвинулись далеко на север, где никогда до этого не получалось вырастить приемлемый урожай без тепличной культуры. “Уральское наливное” и “Уральское большое” осваивают не только предгорья.

Эти формы успешно выращивают вплоть до Приморского края по всей Сибири, а также в северном Казахстане.

Недостатки гибрида (мелкоплодность и подверженность грибным болезням) с успехом компенсируется морозоустойчивостью и обилием урожая сочных яблок медового вкуса. Да, нужен опылитель. Да, нужны регулярные обработки и обрезки дерева. А кто раньше мог поверить, что в Сибири будут расти сады?

Фото 1

Сейчас уже мало кто помнит, что когда-то на рынках уральских городов ранетки продавали на стаканы.

С тех пор многое изменилось. Яблони пришли в сады региона в начале 50-х годов, после того как в Челябинске был получен сорт, известный как “Уральское наливное”.

Данная статья посвящена этому сорту и здесь вы найдете его описание и фото, а также мнение садоводов о нем.


Яблоня Уральское наливное. Описание

В 40-ые годы ХХ века в Челябинском питомнике профессор П.А. Жаворонков от “Папировки” и ”Ранетки красной” вывел гибрид с уникальной морозоустойчивостью и адаптивными свойствами. Затем сорт разошелся не только по садам Урала. Они отлично прижились в садах Дальнего востока, Казахстана.

Фото 1

Яблони рано вступают в плодоношение, урожайность до 2,5 ц с дерева, не боится весенних заморозков — цветет уже в начале июня. Плоды небольшие, зато вкусные и ароматные. Они не осыпаются с веток и после созревания. Продолжительный период уборки урожая позволяет собрать его полностью, без потерь.

Эта яблоня считается полукультурной формой, поскольку обладает необычайной силой роста и способностью к восстановлению. Дерево без обрезки обычно вырастает до 7-8 метров. Крона под нагрузкой урожая формируется с поникшими ветвями.

”Уральское большое”

От неизвестного дичка свердловский садовод-любитель А.Г. Репин получил крупноплодный сорт северных яблок “Уральское большое”. Дерево начинает давать плоды, начиная с 4-5 летнего возраста. После 10 лет его урожай достигает уже 30 килограммов. Что немаловажно, плодоношение происходит каждый год.

Фото 1

Внимание! Как и “Уральское наливное”, этот сорт очень подвержен заболеванию паршей. Практика показывает, что в Свердловской области такую яблоню лучше выращивать в стелющейся форме, в Предуралье — на низком штамбе.

Дополнительные характеристики

Особенности

“Уральское наливное” “Уральское большое”
Начало плодоношения, год 3-4 4-5
Тип плодоношения ежегодное ежегодное
Масса плода, граммов до 100 150-300
Урожайность взрослого дерева, кг до 250 до 100

Оба сорта растут деревьями до 7-8 метров высотой, цветут в июне, отличаются высокой зимостойкостью. Имеют общий недостаток — очень подвержены заболеванию паршей.

Ежегодный прирост ствола

Фото 1

Прирост ветвей “Уральского наливного” можно отнести к среднему: 40-60 сантиметров.

Но крона склонна к излишнему загущению даже при таких темпах прироста.

Чтобы урожай не мельчал и дерево окончательно не одолела парша, яблони нуждаются в ежегодной сильной обрезке.

Высота взрослого дерева

“Уральское наливное” считается среднерослым сортом. Однако деревья нередко достигают высоты 8 метров. Понятно, что ухаживать за такими яблонями невероятно сложно.

Важно! Сорт имеет склонность к разрастанию кроны, которую надо регулярно прореживать. Поэтому садоводы стараются выращивать низкорослые формы этого гибрида.

Диаметр кроны

Из-за обычного обилия плодов крона обычно имеет округло-пониклую форму, нередко диаметр кроны взрослого дерева 15 лет превышает 4 метра. Старые деревья часто имеют слишком густую крону, уже в 10-летнем возрасте яблони этого сорта нуждаются в омолаживающей обрезке.

Зимостойкость

Самоплодность

К сожалению, цветы “Уральского наливного” имеют стерильную пыльцу, это проблема большинства гибридов. Для образования завязей рядом должен цвести опылитель.

Оказалось, что “Уралец” наилучшим образом подходит на эту роль. Его высаживают на расстоянии примерно 5 метров от “Уральского наливного”, в промышленных садах — чередуют ряды.

Фото 1

Дегустационная оценка

Вкус у яблок Уральского наливного ближе к сладкому, с едва ощутимой кислинкой, за что сорт оценили пациенты гастроэнтерологов. Эти яблоки идеально подходят людям с повышенной кислотностью желудка. Их можно есть даже язвенникам!

Вкус яблок неожиданно приятный. Мякоть очень нежная и сочная, с характерным медовым ароматом. Яблоки содержат около 11% сахара, витамин С (9 мг/100 г).

Фото 1

Урожай Уральского наливного.

Сорта опылители

Еще в самом начале селекционных испытаний авторы столкнулись с бесплодностью пыльцы “Уральского наливного”. Проблема была успешно решена, подобран сорт с такой же уникальной морозоустойчивостью — “Уралец”. В идеале, наилучшее опыление достигается при посадке этих двух сортов на расстоянии до 5 метров.

Начало плодоношения

Фото 1

На второй год после прививки уже можно снять первый урожай. Имеются сведения о том, что после прививки копулировкой на привое раскрываются цветочные почки в год прививки.

Плодоношение ежегодное, стабильное. Яблоня быстро наращивает количество плодовых веток и, соответственно, объем урожая.

Уже в 3-летнем возрасте перегрузка урожаем создает угрозу разлома ветвей. На основании многолетних наблюдений, урожайность гектара сада составляет 20 тонн, одна яблоня может принести 200-250 кг плодов.

Сроки

Цветения

Фото 1

Цветение Уральского наливного.

Созревания

  1. Яблоки с твердой и очень сочной мякотью собирают для соков и компотов;
  2. Непосредственно для потребления в свежем виде;
  3. Наступает уже в октябре, перезревшие плоды собирают для переработки.

Фото 1

Яблоки сорта Уральское наливное разной степени зрелости.

Плодоношение

На деревьях этого сорта плодовые почки образуются на плодушках, прутиках и даже прошлогодних ростовых приростах — все три возможных варианта плодовых веток исправно дают урожай. Поэтому ветки быстро стареют и яблоня этого сорта нуждается в регулярной обрезке.

Вес плода

Яблоки все одного размера, характерного желтого цвета на длинной плодоножке.

На спелых яблоках на солнечной стороне нередко проступает легкий розоватый румянец.

Сроки хранения

Правильное хранение плодов позволяет продлить потребления яблок в свежем виде до 2 месяцев против 2 недель. В деревянной таре с специальных хранилищах поддерживается температура около 0 С и до 95% влажности.

Посадка и уход

Сроки посадки

Как и большинство садовых деревьев, “Уральское наливное” предпочитает осеннюю посадку. Обычно ее проводят не позже начала октября. В суровых климатических условиях корни должны успеть прижиться, отрастить мелкие корневые волоски. Для посадки выбирают участок на солнечном месте без сквозняков, близко стоящих грунтовых вод.

Фото 1

Для Уральского наливного предпочтительна осенняя посадка.

Посадочную яму размером примерно 0,8х0,8 метра заправляют перепревшим навозом (2 ведра), суперфосфатом и золой (по 250 граммов), калийной солью (100 граммов). Перемешивают с грунтом и сажают яблоню, привязав ее к колышку. Корневую систему саженца необходимо защитить от промерзания грунта слоем мульчи.

Особенности выращивания

Яблоня этого сорта может дать плоды в первый год после посадки. Но это ее очень ослабит, поэтому первые цветы лучше оборвать.

Фото 1

Не дожидаясь начала развития болезней в саду, проведите стандартные мероприятия по весенней профилактике грибковых инфекций. Помните, сорт очень восприимчив к парше.

Обработка бордосской смесью поможет остановить развитие парши и других болезней сада:

  • Первая обработка — до распускания почек,
  • Вторая — после распускания,
  • Третья — перед распусканием цветов.

Внимание! “Уральское наливное”- стерильный гибрид, без перекрестного опыления не даст плодов. Его нельзя опрыскивать во время цветения ни в коем случае, останетесь без урожая.

Осенью после уборки урожая проведите санитарную и омолаживающую обрезку деревьев. Перед зимой обязательно побелкой известковым раствором защитите штамбы от солнечных ожогов. От мышей и зайцев обвяжите стволы молодых деревьев еловым лапником или бумагой.

Агротехника

При выращивании сорта “Уральское наливное” уход за садом ничем не отличается. Приемы агротехники совершенно стандартные:

  • Своевременная весенняя обрезка и профилактическое опрыскивание по голым ветвям от грибковых болезней и вредителей;
  • Обработка бордосской смесью сада через каждые 2-3 недели против парши (до 7 раз за сезон);

Фото 1

  • Минеральные некорневые подкормки сада (можно совмещать с противогрибковым опрыскиванием);
  • Своевременная обрезка не только омолаживает дерево, но и повышает стойкость к грибковым болезням;
  • Сорт подвержен солнечным ожогам, осенью обязательно проводите побелку штамбов;
  • Перед зимой приствольные круги молодого дерева необходимо замульчировать опилками, торфом или соломой.

На какие сорта можно привить?

Фото 1

Уральское наливное можно прививать на айву.

Подвиды и варианты

Климатические условия Урала и Сибири характеризуется непредсказуемостью и суровой зимой. К садовым культурам требования очень высокие, особенно по зимостойкости и выносливости. Все самые приспособленные сорта яблонь можно разделить по убыванию зимостойкости:

  • Кустовидные ранетки (самые зимостойкие) с мелкими плодами до 15 г,;
  • Полукультурки — с плодами 15-30 г ,;
  • Крупноплодные стланцы — искусственные сорта с невысокой зимостойкостью.

Осенний желтый

Фото 1

Подвид Осенний желтый.

Штамбовый

Карликовый

У карликов большое будущее, поскольку эта форма садоводства позволяет механизировать обработку садов.

Невысокие деревья высотой до 2,5 м легко обрабатывать от болезней, проводить обрезку и собирать урожай.

Полукультурка

Важно! Яблоня имеет склонность к загущению кроны, небольшую силу роста. Любые повреждения восстанавливает очень быстро.

Особенности выращивания в регионах

Сибирь

Сорт удачно вписался и в климатическую карту, и в карту грунтов. Его также успешно прививают в крону местной сибирки.

Использование местных полукультурных форм типа сибирки, как опылителя, и подвоя для гибрида “Уральского наливного” превратило в реальность садоводство даже в Красноярском крае.

Обзор яблонь, выращиваемых в Сибири, в том числе и Уральского наливного, смотрите на видео ниже:

Тюменская область

Садоводы Тюмени с успехом выращивают сорта Свердловской селекционной станции. Использование штамбовых форм с карликовой вставкой позволяют выращивать яблони в форме стланцев. Это спасает деревья от иссушающего действия зимних ветров.

Нюансы и вопросы читателей

Как обрезать семилетнюю запущенную яблоню?

Фото 1

Совет! Не опасайтесь обрезать яблоню чересчур — этот сорт отрастит ветки даже слишком быстро. Чем свободнее будет пространство кроны, тем меньше будет болеть дерево и крупнее будут яблоки.

Где купить саженец?

Фото 1

Конечно, лучше всего приобретать саженцы у непосредственного производителя — в плодовом питомнике или селекционной станции. В осенний сезон на различных специализированных ярмарках производится розничная продажа посадочного материала.

Аналогичные выездные ярмарки регулярно проводятся и в других городах региона:

  • Миассе;
  • Нижнем Тагиле;
  • Челябинске;
  • Кургане.

Отзывы

Заключение

Фото 1

За последние десятилетия яблоневые сады продвинулись далеко на север, где никогда до этого не получалось вырастить приемлемый урожай без тепличной культуры. “Уральское наливное” и “Уральское большое” осваивают не только предгорья.

Эти формы успешно выращивают вплоть до Приморского края по всей Сибири, а также в северном Казахстане.

Недостатки гибрида (мелкоплодность и подверженность грибным болезням) с успехом компенсируется морозоустойчивостью и обилием урожая сочных яблок медового вкуса. Да, нужен опылитель. Да, нужны регулярные обработки и обрезки дерева. А кто раньше мог поверить, что в Сибири будут расти сады?

Читайте также: