Фернау пиреш сорт винограда

Обновлено: 15.09.2024

Несмотря на то, что Португалия является одной из самых маленьких государств Европы, португальские вина знамениты по всему миру, что объясняется богатой историей виноделия в этой небольшой стране. Например, долина реки Дору, которая является местом происхождения знаменитого во всем мире португальского портвейна, была определена как уникальная винодельческая территория еще в 18 веке. На данный момент в регионе Дору выращивают порядка 285 местных сортов винограда и такому разнообразию могут только завидовать другие страны. Виноделие в Португалии процветает не только в данном регионе, ведь виноградники можно найти по всей стране.

Самыми известными регионами, в которых произрастают основные сорта винограда в Португалии, являются: Дору, Алентежу, Дау, Байррада, Минью, Сетубал и Мадейра. Карту по географическим зонам виноделия в стране вы можете увидеть ниже.
Если вас интересует данная тема и вы хотели бы приобрести виноградник в собственность в Португалии, то эта статья как раз для вас!

Обзор сортов винограда в Португалии

Португальские вина уникальны именно потому, что они отражают индивидуальность того региона, где они были произведены. Каждый регион страны отличается определенными сортами винограда, а в целом, в стране можно найти около 166 сортов красного и 152 сортов белого винограда. Давайте подробнее познакомимся с основными сортами, произрастающими в Португалии.

К самым знаменитым сортам красного винограда относятся:

Турига Насионал (Touriga Nacional)

Сорт, выращиваемый почти на всей территории страны, из которого производится всемирно известный портвейн. Его аромат невозможно спутать ни с чем, он придает винам фруктовый характер с цветочными нотами. Проще всего выращивать данный сорт винограда в регионах Дао и Дору.

Сорт винограда Бага (Baga)

Сорт, также известный как Тинта-да-Байррада, в основном произрастает в регионе Байррада. Из данного сорта красного винограда получаются вина с насыщенным цветом и и концентрированным ароматом.

Виноград Каштелау (Castelão)

Данный сорт винограда прекрасно ладит с жарким климатом и сухими почвами, именно поэтому его в основном выращивают в регионах Алгарве и Сетубал. Вина из этого сорта обычно обладают концентрированным вкусом, ароматом ягод и хорошей выдержкой.

К самым знаменитым сортам белого винограда относятся:

Сорт винограда Фирнау Пиреш (Fernão Pires)

Также известный как Мария Гомеш, этот сорт является одним из самых престижных белых сортов в Португалии. Из этого винограда с цветочным ароматом и очень фруктовыми нотами получаются вина с хорошим содержанием алкоголя и пониженной кислотностью. Чаще всего данный сорт винограда можно встретить в таких регионах страны как Рибатежу и Байррада.

Виноград Альвариньу (Alvarinho)

Данный сорт часто можно встретить на северо-западе Португалии, в регионах Монсау и Мельгазу, где его используют при производстве вина Винью Верде. Этот сорт лучше всего подходит для производства молодых вин, которые не должны подвергаться выдержке.

Виноград Энкрузаду (Encruzado)

Виноград данного сорта в основном выращивают в регионе Дао и он считается одним из лучших белых сортов, произрастающих в Португалии. Из данного винограда получаются элегантные, сложные и стойкие вина.

Обзор виноградников в продаже

Виноградник площадью 400 м² и стоимостью 3500 евро в районе Гуарды.

Виноградник площадью 4000 м² и стоимостью 6000 евро в районе Коимбры.

Виноградник площадью 5.350 м² и стоимостью 13500 евро в районе Авейру. Интересно, что в этом объявлении даже указано какой урожай винограда можно ожидать, а именно от 5000 кг до 7500 кг в год.

Если отфильтровать предложения по самой высокой цене, то мы увидим, что стоимость виноградников в Португалии может доходить и до 10 миллионов евро. Правда и площадь таких виноградников будет составлять уже порядка 100-300 гектаров, что, конечно, можно рассматривать как инвестицию или бизнес, но не как приобретение для личного хобби.

Например, вот этот виноградник площадью 260 гектаров и стоимостью 9 миллионов евро в регионе Дору.

Виноградник площадью 47000 м² и стоимостью 250000 евро в районе Визеу. По данным, указанным в объявлении, за год с этого участка можно собрать порядка 40 тонн винограда.

Виноградник площадью 14500 м² и стоимостью 75000 евро в районе Сетубала.

Виноградник площадью 9600 м² и стоимостью 47000 евро в районе Азамбужа, Лиссабон.

Португалия – уникальная страна для виноделия

Огромное количество местных португальских сортов винограда непревзойденного качества является главным достоянием Португалии, которая в настоящее время входит в десятку крупнейших производителей вина в мире. По всей территории страны вы найдете массу виноградников, выставленных на продажу, так что остается только выбрать тот вариант, который подходит именно вам. Вы можете выбирать, исходя из доступного вам бюджета или же исходя из географического расположения участка, ведь как известно, именно регион произрастания и уникальная индивидуальность каждого сорта винограда делает вино действительно эксклюзивным, со своим вкусом и ароматом, который уже невозможно повторить в другом регионе.

Именно поэтому если вас всерьез интересует тема виноделия и вы хотели бы иметь свой виноградник в Европе, то вряд ли существует лучший вариант на всем континенте, нежели Португалия. Будем рады помочь вам выбрать и приобрести виноградник в собственность, а также готовы проконсультировать по всем сопутствующим вопросам, если вы только планируете иммиграцию в Европу.

В нашем магазине вы можете купить вино из винограда Фернау Пиреш по цене от 332 до 819 руб. В ассортименте 11 наименований вина.

Статьи по теме

В феврале Европейский союз собирается принять указ, в котором к вину будут относится так же, как и к табаку. Почему это важная новость, расскажем в этой статье.

Подсчитав свои продажи, шампанские дома объявили, что 2021 год оказался рекордным по экспорту своих вин, с чем мы их и поздравляем.

Знаменитый и очень красивый остров в Европе, Кипр, притягивает к себе множество туристов, однако в большей степени тех, кто любит поплавать в море. Но мы тут обсудим виноделие, а также напитки, которые стоит попробовать.

Приятно когда вино – это нечто большее, чем просто напиток. Ярким примером является линейка вин Masi Costasera Contemporary Art.

Гибридные напитки совмещают в себе свойства сразу нескольких видов алкоголя. Сейчас таких развелось достаточно много, ведь все хотят удивить потребителей. Давайте выделим три категории.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Португалия может быть миниатюрной по сравнению со своими европейскими соседями, но ее разнообразный микс местных сортов винограда привлекает внимание винных энтузиастов всего мира. По данным Американской ассоциации винных экономистов, некоммерческой исследовательской организации в Нью-Йорке, Португалия уже занимает девятое место по импорту вина в США, и эти цифры неуклонно растут из года в год.

По данным ViniPortugal, винной торговой организации страны, с 2000 по 2017 год импорт португальских вин в США вырос с 5,2 миллиона литров до 16,2 миллиона литров. В то время как сладкое крепленое вино Португалии, портвейн, остается самым известным импортом, преобладают все же тихие вина.

По данным Wines of Portugal, в Португалии более 250 местных сортов винограда. Здесь самая высокая плотность местных сортов винограда на квадратный километр среди всех стран мира. Однако расшифровка характеристик этих местных сортов винограда может быть проблемой для потребителей, поскольку португальские вина традиционно являются купажами.

Вот несколько менее известных сортов винограда Португалии, которые попадают в винные карты лучших мировых ресторанов:

Энкрузадо (белый сорт из Дао)

Энкрузадо из Дао действительно близок чертами с белыми бургундскими и ронскими винами. Он сочетает в себе яркие фрукты, минеральность и уникальную текстуру.

Аринту дос Асорес (белый сорт с Азорских островов)

Не путать с Аринту (белый виноград, который обычно выращивают на материковой части Португалии, который обычно используется в качестве основы для белых блендов из-за его высокой кислотности), Аринту дос Асорес - сорт, произрастающий на вулканических Азорских островах. Эти лозы, выращенные на черных базальтовых почвах, находятся всего в нескольких метрах от Атлантического побережья, и вина, сделанные из них, отражают их терруар.

Альвариньо (белый сорт из Винью Верде)

Мир уже поражен Альбариньо из Испании, но сам он является уроженцем Португалии, где его называют Альвариньо. В то время как португальские производители вина исторически предпочитали смешивать виноград, Альваринью был исключением, которое привело к нынешнему буму производства моносортовых вин, особенно в субрегионах Монсао и Мельгасу.

Из самой северной части Португалии, на территории Винью Верде, Альваринью обычно характеризуется ароматами персика, цитрусовых и цветов с шипучим послевкусием. Хотя шипучий стиль Винью Верде более известен, десятки производителей делают вина из Винью Верде, которые не шипучие, более сложные и обладают потенциалом выдержки.

Винью Верде - крупнейший DOC в Португалии, поэтому в нем много переменных. Альваринью считается лучшим сортом винограда для Винью Верде, и из него получается очень хорошее вино, ароматное и красивое.

Другие сорта винограда Винью Верде, привлекающие внимание, включают Авессо, Аринту и Лоурейро.

Фернау Пиреш (белый сорт, растет по всей стране)

Самый выращиваемый белый сорт Португалии распространен по винодельческим регионам страны, занимая около 13 000 гектаров. Самыми известными регионами для Фернау Пиреш являются Тежу, Лиссабон и Байррада (где сорт называется Мария Гомеш).

Сильно ароматное, это белое вино с цветочными и цитрусовыми нотами может быть найдено как моносортовое, в купажах, как сладкое и как игристое вино .

Рамиско (красный сорт из региона Колареш)

Рамиско, которого в мире осталось всего 20 гектаров, происходит из замечательного терруара и может подойти исключительно для винных гиков. Виноградные лозы выращивают в известково-глиняных траншеях, вырытых в песчаных почвах Колареша на побережье Лиссабона, где старые виноградные лозы сохранились на собственном дофиллоксерном подвое.

Вина Ramisco, как правило, выдерживаются в бутылках в течение многих лет из-за их высокой кислотности и ярких танинов, и они известны своей утонченностью после десятилетия в бутылках. Выпить бутылку Ramisco — это как вернуться в прошлое.

Турига Франка и Турига Насьональ (красные сорта, выращивают по всей стране)

Эти два красных сорта винограда являются основными игроками в производстве портвейна . Однако сегодня они становятся любимцами красных вин Дору и Дао. Турига Франка - второй по величине сорт Португалии, с его виноградниками более 15 000 гектаров, а на пятом месте находится Турига Насьональ с 12 000 гектарами.

Для Touriga Nacional наблюдается рост площадей - он не только считается лучшим для портвейна, но и обладает большим винодельческим потенциалом. Темное, ароматное, с высокой концентрацией танинов и фруктов, Touriga Nacional - структурированное и мощное вино. Турига Франка - более мясистый сорт (часто сравнивают с Каберне Фран и Каберне Совиньон). Другой важный сорт, который часто встречается в современных смесях Дору, — это Тинта Рориш (также известный как Темпранильо ), на который приходится львиная доля португальских насаждений с площадью 18 000 гектаров.

Бага (красный сорт из Байррада, Дао, Рибатеху)

Бага, в основном связанный с Bairrada DOC, представляет собой красный виноград, который может стать проблемой для виноградников; его толстая, дубильная кожица и естественный высокий урожай могут затруднить достижение фенольной спелости в более прохладные и влажные годы. Однако при правильном обращении из Бага можно производить аппетитные постные и дубильные вина с пикантной кислотностью и ягодными нотами, а также с ароматами кофе и табака.

× Vivino — мобильное приложение для любителей вина. В базу загружены миллионы описаний и дегустационных заметок, каждый пользователь может присвоить вину собственный рейтинг. Ежедневно появляется 100 тыс. новых рейтингов. Таким образом, оценка по Vivino — это суммарное мнение покупателей из 28 стран мира.

× Один из самых авторитетных винных рейтингов, который раньше составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными. С 2013 года Роберт не оценивает вина для журнала.

× Wine Spectator — авторитетный американский журнал, в котором эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. В ноябре каждого года выпускается список ТОП-100 вин, оценка происходит по 100-балльной шкале. За 30 лет существования превратился в один из важнейших индикаторов рынка вина.

× Американский журнал, рейтинги которого составляют профессиональные сомелье и группа редакторов. Они используют 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества. Ежегодный тираж Wine Enthusiast превышает 100 млн экземпляров.

Смотрите также:

0:previewart_mad2332_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Остров Мадейра — родина вердельо Энологические традиции Португалии известны на весь мир — чего стоит хотя бы знаменитое винью-верде, молодое или "зелёное" вино, которое принято употреблять в первый же год производства. Один из ключевых португальских сортов винограда — вердельо (verdelho), гость с острова Мадейра, который является его родиной и главной территорией выращивания.

0:previewart_calvsd34_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Christian Drouin: эталон кальвадоса Только 50 лет назад производители кальвадоса начали вновь завоевывать свои позиции на рынке. Среди них был и Кристиан Друэн, который сейчас является одним из ведущих производителей кальвадоса в стране.

0:previewart_wh123_article_preview.jpg?h=100' style="opacity: 0" />
Как выбрать виски в подарок? Мужчинам довольно часто дарят крепкий алкоголь по самым различным поводам — день рождения, Новый Год, 23 Февраля или профессиональный праздник. И в большинстве случаев выбор падает в пользу виски. Хороший виски — универсальный мужской подарок, заслуживший репутацию одного из наиболее благородных, сложных и изысканных напитков. Но как выбрать подходящий виски так, чтобы подарок понравился?

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Читайте также: