Как вырастить хорошие яблоки

Обновлено: 18.09.2024

В самом деле, бывает досадно, когда обилие плодов не радует. Покрытые черными точками парши яблоки, конечно вполне съедобны, но совсем неаппетитны. И ещё бывает обидно, откусив румяный бочок красивого яблока, обнаружить, что оно внутри изъедено личинкой плодожорки.

Таким образом, используя эту группу средств борьбы с вредителями и болезнями яблони, я практически ушла от зависимости перед погодными условиями. Также, применяя средства нового поколения, удалось избавиться от ядовитого влияния пестицидов. Дело в том, что системные препараты, в отличие от традиционных, используются в небольшом количестве. Через определённое время они полностью распадаются и ко времени сбора урожая их в растении не остаётся. Садоводу остаётся лишь не переборщить с концентрацией и обрабатывать растение вовремя: до цветения или на самой первой стадии формирования плодов. К сожалению, хотя эти препараты безвредны для человека, для пчёл они могут быть опасны. Поэтому во время цветения опрыскивать сад категорически нельзя.

Но агрономическая наука не стоит на месте. Еще несколько десятилетий назад были открыты микробиологические организмы, уничтожающие вредителей сада и абсолютно (!) безопасные для человека и пчёл. Вот ими можно обрабатывать яблони и другие садовые культуры в любое время: и когда сад цветёт, и буквально за несколько дней сбора плодов. Правда, их действие может несколько снижаться затяжными дождями или, наоборот, затянувшейся ясной погодой. Лучше, сверившись с прогнозом, для обработки выбрать день с переменной облачностью. Поскольку эти препараты совершенно безопасны, обработку ими можно повторять несколько раз.

Конечно, к средствам защиты можно отнести также настои различных трав: полыни, чемерицы, хвои, чистотела, табака, чеснока, острого перца, томатов. Но они действуют лишь профилактически, да и концентрацию трудно сделать необходимой. К тому же большинство из них опасно и для человека. Поэтому я предпочитаю идти в магазин и покупать средства, способ применения которых конкретно расписан.

В яблоках ценятся высокие вкусовые качества, а также красивая окраска, тем не менее всем хочется вырастить плоды покрупнее, хотя крупные яблоки не всегда хороши и удобны, к примеру, когда ребенок не съедает большое яблоко целиком, мы как правило просто выбрасываем его, чтобы каждому члену семьи досталось по яблоку, нам приходиться покупать больше, чем нужно, а это невыгодно.

Но часто нашей душе подавай яблоки покрупнее и покрасивее.

Итак, если хотите вырастить красивые яблоки это вполне возможно.

Первый способ простой, но и не совсем лёгкий. Необходимо удалить лишнюю завязь: в период плодоношения дерева она должна составлять одну завязь на четыре плодовые ветки, для окрепших, вступивших в период урожайности-один плод на три ветки. Если придерживаться такого метода фрукты вырастут крупными.

Второй способ посложнее.

Сначала проводиться обрезка, при которой необходимо вырезать всё лишнее, делая крону ажурной, а также чтобы дерево хорошо проветривалось и освещалось. После этого дерево надо подкормить.

Иногда деревья плохо плодоносят при интенсивном росте. Если это происходит усиливаем фосфорное и калийное питание, а также около двух лет не вносим азот. Когда дерево начнет нормально плодоносить, азотные удобрения необходимы, для того чтобы получить урожай высокого качества.

Если дерево плодоносит нормально, тогда в год, когда плодов нет, азотные удобрения используем только весной один раз. А с высоким урожаем дозировку азотных удобрений увеличиваем, внося их после осыпания завязей в июне, для того чтобы обеспечить хороший рост побегов и плодов.

Чтобы яблоки были ещё крупнее, необходимо опрыскать крону водным раствором бора 10-15 грамм борной кислоты на 10 литров воды. Можно также к полученному раствору добавить препараты -стимуляторы для образования плодов (например "Завязь"). Такая смесь поможет улучшить урожайность, если ей обработать сад в период распускания бутонов. И тогда вас ждут крупные плоды, которые не будут осыпаться, а также лучче перенесут болезни.

По возможности опрыскивание проводите в вечернее время, мы к примеру вообще ночью проводим (с фонариком на голове) это для того чтобы не убить пчелок и других насекомых которые участвуют в опылении.

Для того чтобы плоды были более хрустящими и хорошо сохранялись, а также были вкусными необходимо подкормить железом. Для этого используем 20 грамм железного купороса на 10 литров воды и добавляем 4 таблетки янтарной кислоты. Опрыскивание выполняем, когда плоды достигают четвертой части от своей величины, а повторное проводим, когда яблоко станет половиной от своего объёма.

Спасибо, что прочитали до конца! Здоровья, всех благ и хорошего урожая в этом году и всегда!

Наверное, нет ни одного любительского сада, где не росла бы яблоня. В мировом садоводстве это самая популярная семечковая культура. А в нашей стране она по праву может считаться символом отечественного плодового сада, так как выращивали ее здесь еще во времена Древней Руси.

Селекция крупноплодных сортов яблони началась при Петре I, который запретил ввозить в страну импортные яблоки. Именно в период его правления было выведено более тридцати отечественных сортов.

Поскольку яблоня – культура хорошо знакомая современным садоводам, они уверены, что знают о ней все: как сажать, как ухаживать. Однако это часто встречающееся заблуждение иногда приводит к печальным последствиям (отсутствию плодоношения, различным болезням и даже гибели растений).

В этой статье мы расскажем о том, как правильно вырастить здоровую, сильную яблоню, ежегодно приносящую высокие урожаи крупных, вкусных плодов и подскажем самые интересные современные и популярные сорта для посадки на вашем участке.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОК

И действительно, летние, осенние и зимние яблоки на целый год полностью обеспечивают организм человека всеми необходимыми витаминами и полезными веществами.

В яблоках содержатся: витамины – А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, РР; микроэлементы – калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, алюминий, фосфор, ванадий, йод, молибден, медь, никель, хром, цинк, селен; полезные вещества – каротин, биотин, сахара, пектины, органические кислоты, флавоноиды, гликозиды, клекчатка и крахмал.

Специалисты отмечают, что в яблоках, выращенных в северных условиях, этих веществ содержится приблизительно в два раза больше, чем в тех, которые созревали на юге.

ВЫРАСТИТЬ ЯБЛОНЮ МОЖНО ТОЛЬКО ЗНАЯ ЕЕ ОСОБЕННОСТИ

Вырастить яблоню совсем не сложно, если соблюдать все основные правила ее агротехники. Культура эта очень неприхотливая и нетребовательная к почвам. Нормально будет расти на слабощелочных (рН 7,5), нейтральных (рН 6,8 – 7,0) и даже среднекислых (рН до 5,5).

Главное – чтобы земля была рыхлая, плодородная и хорошо пропускала влагу и кислород к корням. При близком залегании грунтовых вод или в низине, где вода надолго застаивается под деревом, яблоне не место. Здесь при недостатке кислорода начнется быстрое загнивание корней. В таких местах яблони сажают на клумбы высотой 80 см и диаметром 1,5 м.

Вкус плодов и урожайность напрямую зависят от солнечного освещения. Если вы хотите, чтобы яблоки у вас получились сладкими, крупными и интенсивно окрашенными (особенно красные) – выбирайте место для посадки яблони на открытом, хорошо освещенном солнцем в течение всего дня месте.

Сажая яблоню на небольшом участке, следует помнить, что это достаточно высокое дерево (до 6 м высотой) с большой кроной, и если ее сразу не сформировать и не обрезать на высоте 3 – 3,5 м, то вы получите кучу проблем при уходе за ней и сборе урожая.

Правильный уход за яблоней включает и ежегодное прореживание кроны, иначе большого урожая не получить.

К биологическим особенностям яблони относится также неравномерность ее плодоношения по годам. В одно лето она может буквально сгибаться под тяжестью урожая, а в другое – вообще даже не цвести. Это свойство яблони называется периодичностью плодоношения.

И с этой особенностью нужно бороться. Для этого проводят нормирование завязей. Один из приемов – переключение яблони на секторное плодоношение, когда в один год цветут и плодоносят одни ветви, а на следующий год – другие. Для этого в период активного цветения с половины ветвей удаляют все цветки и уже образовавшиеся завязи.

Можно уменьшить урожай с помощью нормирования плодов в конце июня, оборвав наиболее слабые или разрядив густо сидящие на ветвях. Тогда на следующий год не ослабленное большим урожаем дерево вновь даст хороший урожай.

Несмотря на то, что большинство сортов яблони самоплодны, для лучшего переопыления рекомендуется посадить на участке два – три дерева разных сроков созревания (летнее, осеннее и зимнее). Тогда вы до следующей весны сможете обеспечить себя свежими яблоками.

И еще один важный момент, который необходимо учитывать, чтобы вырастить здоровую яблоню – борьба с вредителями и болезнями.

При грамотном уходе и хорошей вентиляции кроны вредители на яблоне могут и не появиться. А вот от болезней рекомендуется весной по зеленому конусу и осенью, после сбора урожая, провести опрыскивание яблонь 1 %-ным раствором бордоской смеси.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ ЯБЛОНЮ

Лучшее время для посадки яблони – весна (с 25 апреля до 15 мая), хотя саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и позже. Осенняя посадка (до 25 сентября) также дает хорошие результаты.

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром на два штыка лопаты. В каждую яму добавляют два ведра перепревшего навоза (компоста). Ведро песка, калийно-фосфорные удобрения и верхний плодородный слой земли.

Перед посадкой в центр ямы вбивают кол длиной 1,5 м, к которому подвязывают саженец после посадки, чтобы он не сломался от ветра или снега в первую зиму.

Расстояние между яблонями и другими растениями – 3.5 м. После посадки растения хорошо поливают (3 лейки под каждое) и мульчируют сеном, опилками или свежескошенной травой.

В первый год саженцам дают только одну подкормку навозной жижей в начале июня, чтобы быстрее отрастала надземная часть. А вот поливы нужно проводить не реже трех раз в месяц, чтобы деревце быстрее укоренилось.

В последующие годы удобрения вносят дважды за сезон. Весной растениям дают по ведру натуральной органики (компост или перепревший навоз), а осенью вносят готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

На третий год приступают к формированию кроны. Центральный ствол обрезают на высоте 3,5 м, а боковые ветви формируют по разреженно-ярусной схеме, которую хорошо знают все садоводы.

В конце октября проводят влагозарядковый полив (из расчета 6 леек под одно дерево) и обязательную побелку стволов и скелетных ветвей. Она защитит дерево от весенних ожогов и морозобоин, а также поможет уничтожить вредителей, зимующих в коре дерева.

Яблоня – очень морозостойкая культура, но в первый год после посадки рекомендуется укрыть на зиму приствольные круги еловым лапником или торфяной крошкой. Опавшие листья и солома не годятся, так как там обязательно поселятся мыши и полевки.

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ ЯБЛОНЮ – ВЫБЕРИТЕ ПОДХОДЯЩИЙ СОРТ

На сегодняшний день существует более 50 тысяч сортов яблони раннего, среднего и позднего сроков созревания. Разобраться в них очень непросто, поэтому мы предлагаем вам самые лучшие сорта из нашей коллекции.

У этих сортов потрясающе вкусные, крупные плоды, отличающиеся повышенным содержанием витаминов и полезных веществ. Они устойчивы к грибным болезням, морозостойкие и очень урожайные.

Если вы хотите вырастить яблоню – обратите внимание на эти замечательные сорта. Они хорошо растут и дают высокие урожаи вкусных и полезных яблок в любом регионе нашей страны.

Наиболее распространенным фруктом в Украине является яблоко. Кроме того, что яблони не требуют к себе повышенного внимания, их плоды обладают высокой питательной ценностью, их употребляют в свежем виде, перерабатывают на сок, варенье, джемы и компоты, добавляют в выпечку. Кроме того, плоды данной культуры обладают большим запасом полезных компонентов, включая витамин С и железо.

Бывает так, что садовод обеспечивает своей яблоне и полив и подкормку, а урожай получает нестабильно, через год или пару лет, да и его объемы оставляют желать лучшего. В этом случае для увеличения урожайности яблони могут помочь несколько хитростей, которые были опробованы как профессионалами, так и любителями ,и дали отличные результаты.

Секрет первый: правильное формирование кроны дерева

ветки, растущие неправильно, можно привязать ко вбитым в землю колышкам;
вертикальные ветви привязываются к стволу самой яблони;
ко всем веткам, направление роста которых Вы желали бы изменить, привязывается груз.

При отгибании веток следите, чтобы они заняли горизонтальное положение по всей длине. В противном случае ветка в форме дуги в своей наивысшей точке будет давать волчки, которые будут дополнительно загущать крону.

Секрет второй: правильное формирование кроны с помощью бельевых прищепок

Этот способ отлично подходит для формирования кроны совсем маленьких деревьев. В качестве инструмента Вам понадобятся деревянные прищепки для белья. Прищепка закрепляется на дереве таким образом, чтобы своим раздвоенным концом упираться в основание побега, заставляя его, таким образом, принимать горизонтальное положение. Для проведения этого вида работ следует учитывать такие нюансы:

побеги дерева должны быть молодыми и зелеными, а не одревесневшими, в ином случае их можно сильно травмировать или вообще сломать;
этот вид работ лучше всего выполнить в середине июля.

К уже одревесневшим побегам с помощью прищепок для белья можно подвесить небольшие грузы. Их необходимо закрепить, чтобы они не качались на ветру, иначе могут повредить ветви.

Секрет третий: длина обрезки яблоневых веток

засохшие, больные или сломанные ветви;
ветки, выросшие на одном месте. В этом случае полностью удаляется та, что слабее;
ветви, растущие внутрь кроны или вертикально.

После проведения обрезки все ветки должны быть обработаны садовым варом. Не стоит накладывать на раны слишком большое его количество, так как под действием тепла от солнца он расплавится и своими потеками забьет микропоры культуры.

Секрет четвертый: искусственное нормирование количества плодов

Для проведения процедуры нормирования необходимо тщательно осмотреть уже сформированные, но еще незрелые плоды. При этом удаляются все плоды с изъянами, а также больные и неправильно сформированные. Именно такие плоды занимают чаще всего центральное положение на дереве, опадают еще до полной зрелости, но до этого момента забирают силы дерева. Перед началом осмотра можно встряхнуть ветви дерева, некоторые слабые и больные яблоки осыплются сами.

Путем нормирования урожая можно добиться следующих результатов:

получения высоких урожаев яблонь ежегодно. Искусственно удалив часть плодов, Вы предотвратите перерасход сил у дерева в текущем году и тем самым застрахуетесь от слабого урожая в будущем году;
при своевременном удалении некачественных плодов дерево меньше поражается различными болезнями.

Важно помнить, что укрупнение оставшихся плодов после искусственного прореживания происходит только тогда, когда на одно яблоко приходится примерно сорок листьев.

Секрет пятый: прореживание химическим путем

Плоды высокорослых яблонь невозможно проредить вручную. Однако, если Вы заметили, что весной у Вашего дерева явный избыток цветов, то его можно несколько снизить химическими препаратами. Наиболее оптимальными являются следующие:

1-3%-ный р-р кальцинированной соды (100-300 г/10 л воды).
0,5-1,5%-ный р-р хлорамина (50-150 г /десять литров воды).

Оба состава себя отлично зарекомендовали. Одним из них необходимо опрыскать цветки яблони. Плодов при этом завяжется в два-три раза меньше, но они будут крупнее и слаще. А в следующем сезоне дерево опять принесет высокий урожай.

Секрет шестой: правильный полив яблони

Залогом получения высоких урожаев яблок является правильный полив. Своевременный полив поможет увеличить урожайность плодов на 25-40%. Не стоит поливать деревья часто и мало, они нуждаются в обильном поливе в строго определенные периоды развития. Вариантов нормы полива существует несколько, количество воды будет индивидуальным для деревьев различного возраста.

Первый вариант нормы полива:

Молодые деревца до трехлетнего возраста нуждаются в двух- , трехведерном поливе.
Норма трех- ,пятилетних деревьев – 5-8 ведер.
6-10-летние культуры необходимо поливать 12-15 ведрами воды.

Второй вариант нормы полива гласит, что дереву необходимо столько ведер, сколько ему лет.

Вне зависимости от схем следует помнить, что после полива почва под деревом должна быть влажной до глубины восемьдесят сантиметров.

начинать поливы следует перед распусканием почек;
повторный полив проводят через двадцать дней после опадания цвета;
третий раз яблоню следует полить не позже, чем за две декады до созревания фруктов;
завершают поливы в октябре. Этот последний раз поможет не вымерзнуть яблоне зимой и застрахует от иссушения древесины.

Поливать культуры можно несколькими способами:

Секрет седьмой: подкормка деревьев

В целом, яблоневые деревья неприхотливы, они плодоносят на любом виде почв и стойко переносят довольно большие перепады температур. Если Вы удовлетворены количеством плодов, яблоню можно не подкармливать, а вот для увеличения урожая подкормка обязательна. Однако культура не требует ничего редкого или труднодоступного. Рецептов подкормок существует несколько, и все они способны значительно повысить плодоношение, а вот какой именно рецепт будет оптимальным для Вашего дерева, необходимо решить самостоятельно.

Важно! Яблони разного возраста требуют разного количества подкормки. Так, деревьям до пяти лет требуется до трех ведер коктейля, семи- , десятилетние яблони нуждаются в 4-5 ведрах смеси.

Секрет восьмой: доставка питательных веществ к корням растения

Удобрения для деревьев приносят пользу только тогда, когда они попадают по назначению. Для прямой их доставки к корням по окружности кроны необходимо пробурить несколько отверстий (по одному на каждый метр квадратный приштамбового круга) глубиной до шестидесяти сантиметров и 10-12 см диаметром. Скважины, во избежание осыпания, закладываются дренажным материалом – щебнем, камнями, битым кирпичом или песком с крупным зерном. Через такие колодцы можно поливать и подкармливать растения, так как они находятся рядом с активной частью корневой системы.

Секрет девятый: проведение внекорневых подкормок яблонь

Существует много составов внекорневых подкормок, и это неудивительно, так как они преследуют различные цели – восполнение дефицита азота и калия у деревьев или поднятия иммунитета. Проводятся подкормки методом опрыскивания листвы необходимым количеством слабого раствора.

Азотная подкормка. В ведро воды добавляется две столовых ложки мочевины.
Йодистая подкормка. В ведре воды разводится десять миллилитров йода.
Борная подкормка. Десять литров воды смешивается с одним-полутора граммами борной кислоты. Этот вид подкормки следует применять во время цветения дерева. Она помогает увеличить количество завязей в 2 раза.
Зольная подкормка. В два литра горячей воды добавляется стакан золы. После остывания смесь следует процедить и развести в ведре воды. Этот вид добавки содержит в себе большое количество кальция, калия, фосфора, цинка, железа и магния. Все эти вещества, минуя корни, питают дерево.

Проводить внекорневые подкормки необходимо раз в две-три недели в период созревания фруктов. Прекратить опрыскивание следует за месяц до сбора яблок.

Секрет десятый: защита яблони от насекомых

Нет ни одного плодового дерева, которое не нуждалось бы в защите от насекомых. Яблоня поражается цветоедами, тлей и молью, короедами, клещами, медяницами, златогузками и плодожорками. Оставить дерево беззащитным против такого полчища насекомых означает самому остаться без урожая. Начинать обработку следует с профилактических ранневесенних обработок приствольного круга и самого дерева. Профилактика поможет избавиться от яиц зимующих насекомых и различных заболеваний. Для опрыскивания хорошо подойдут:

бордоская смесь;
раствор медного купороса и карбамида (50 и 700 г, соответственно, на 10 л воды);
3%-ный раствор нитрафена.

В качестве профилактики можно также:

побелить штамбы деревьев;
провести глубокую культивацию междурядий;
выполнить весеннюю обрезку ветвей;
вылечить раны яблони;
очистить отмершую кору.

Профилактические мероприятия отлично защищают яблоню в течение всего вегетативного периода, однако, если вредители все-таки напали, необходимо уничтожить их препаратом, подходящим для этого вида насекомых.

Дополнительные причины низкого плодоношения

Иногда, даже выполнив все вышеперечисленные мероприятия, яблоня мало плодоносит. Тогда следует найти конкретную причину низких урожаев. Подобных причин может быть несколько, и методы их устранения отличаются. Согласно народной шуточной рекомендации, следует поговорить с деревом, для убедительности ударяя по штамбу обухом топора, и пообещать ему вырубку при отсутствии урожая. Многие садоводы сходятся во мнении, что это достаточно действенный способ.

Читайте также: