Никогда не обрезайте так виноград не губите куст

Обновлено: 04.03.2024

После того, как мы определили количество (процент) живых почек на виноградном кусте мы можем определиться с типом обрезки винограда.

Если у нас на виноградном кусте гибель почек составила 100%, то у нас так и тянется рука сделать короткую обрезку винограда и начать выращивать новые лозы.

В случае если вы поступите именно так – обрежете виноград коротко, то вы совершите самую главную ошибку при весенней обрезке винограда.

Дело в том, что корневая система винограда в течение года накапливала питательные вещества и накапливала силы.

Простыми словами, корневая система рассчитывала на то что вегетирующая часть виноградного куста будет полноценной и будет иметь на себе около 40-50 побегов.

То есть, корневая масса планировала обеспечивать питательными веществами весь полноценный куст (все побеги и весь урожай).

И если в сложившейся ситуации, Вы сделаете короткую обрезку винограда и оставите всего 10-15 побегов на кусте, то у вас данные побеги начнут жировать.

Куст винограда будет давать слишком большое количество питательных веществ на слишком маленькое количество побегов.

Соответственно если побеги начнут жировать они станут очень хрупкими и не плотными.

Плюс ко всему жирующие побеги винограда не закладывают плодовые почки.

И самое главное , что данные жирующие побеги не перенесут следующую зиму (не перезимуют).

Соответственно на следующую весну все жирующие побеги погибнут и нам придётся заново формировать куст.

А если вы снова совершите данную ошибку и проведёте короткую обрезку, куст снова выдаст жирующие побеги и куст винограда в итоге может погибнуть.

Также неприятным последствием такой ошибки (короткой обрезки винограда) является отмирание корневой системы.

Это происходит из-за того, что корневой системе уже не нужно больше питать нормальное (планируемое) количество побегов и она из-за ненадобности потихоньку начинает отмирать.

Таким образом, всё то что накапливала корневая система начинает постепенно отмирать, и куст уравновешивает свою корневую систему с вегетирующей частью.

Исходя из всего вышесказанного, я желаю Вам никогда не совершать подобной ошибки и обрезать свой виноградник правильно.

А именно, несмотря на то, что у вас погибли почки (даже если 100% почек погибло), Вам необходимо оставить на виноградном кусте запланированное количество побегов.

В данном случае Вы урожай уже не получите , но по крайней мере спасёте свой виноградный куст.

Никогда не обрезайте так виноград! Не губите куст Основная ошибка при весенней обрезке винограда, которую допускают как опытные, так и начинающие виноградари

Никогда не обрезайте так виноград! Не губите куст Основная ошибка при весенней обрезке винограда, которую допускают как опытные, так и начинающие виноградари

Рассмотрим одну ошибку при осенней обрезке саженцев винограда, которая может быть фатальной для них.


Саженцы винограда с открытой корневой системой.

Сейчас осень — самое лучшее время для высадки саженцев винограда на постоянное место жительства. В регионах посадки винограда на европейской части России, Украины и Беларуси обычно применяют посадку в яму. Ориентиром может служить 45-ая широта и 40 см заглубления от поверхности земли до пятки куста (места внизу черенка откуда растёт основная масса корней).

В более высоких широтах (больше 45°) посадку можно делать мельче по причине того, что почва прогревается хуже из-за более холодного климата и продолжительной зимы, а к югу (менее 45°) — глубже.

Схема посадки в ямы не подходит для участков с высоким уровнем грунтовых вод и надолго подтопляемых весной во время половодья. Виноград не любит намокания корней и скорее всего погибнет при долгом её застое в зоне корней. Если у вас имеется такая особенность на участке, где вы хотели бы посадить винограда, рассмотрите способ посадки виноград на высокую гряду.

Читайте подробнее об этом способе статью Выращивание винограда на гряде.

Представим, что вы сделали всё правильно: произвели посадку виноградного саженца на нужную глубину, предварительно сделав короткую обрезку саженца, оставив только 2 глазка. У правильно посаженого саженца самый верхний глазок находится ниже уровня почвы на 10-15 см.

Если оставить 6-8 глазков, то верхняя часть саженца будет располагаться выше поверхности земли. Начинающие виноградари часто так поступают, опасаясь того, что в случае оставления только 2 почек на зиму, они могут вымерзнуть и саженец погибнет. Поэтому оставляют запас глазков, увеличивая таким образом шансы сохранить саженец живым в случае частичного вымерзания глазков.

Эта логика не учитывает важные особенности строения и развития виноградного растения. Дело в том, что самые нижние 2-3 глазка на побеге специфические и даже имеют специальное название в виноградной науке — это угловые глазки или угловые почки. Они отличаются от обычных почек своим строением, в них редко закладываются цветоносы и, самое главное, они обладают большей морозостойкостью и зимостойкостью.

Таким образом морозостойкость первых 2 угловых глазков всегда выше, чем у последующих обычных глазков. Поэтому рассчитывать, что при неблагоприятной зимовке верхние глазки останутся живыми, а нижние, угловые, вымерзнут, неправильно. Если условия были настолько неблагоприятны, что погибли угловые глазки, значит и все обычные глазки погибли бы, находясь в таких же условиях.

Вторая сложность заключается в том, как вы будете формировать побеги винограда на следующий год. Виноградное растение обладает полярностью и направляет все силы на рост из почек, расположенных максимально высоко от поверхности земли.

Угловые глазки не идут в рост, если выше по побегу имеются обычные почки, и превращаются в спящие. Которые начинающий виноградарь может по неопытности принять за погибшие (они же не распустились, значит погибли, — рассуждает он).

Если всё оставить как описано в предыдущем абзаце, основания побегов из верхних почек, которые в будущем должны стать рукавами (если используется многорукавная или веерная формировка), будут располагаться выше уровня почвы, голова куста начнёт формироваться выше уровня почвы, а это допустимо только при выращивании виноград в неукрывной культуре.

При выращивании с укрытием на зиму, пригибание таких рукавов к земле на зимовку будет большой проблемой. Посмотрите на фото ниже, в таком случае поможет только пересадка под углом, чтобы изменить расположение стебля на горизонтальное.

Неправильно сформированный молодой виноград.

Неправильно сформированный молодой виноград.

Угловые глазки часто используют в качестве резервных в случае форс-мажорных обстоятельств для восстановления куста. Например, если весенние заморозки в мае уничтожили все распустившиеся обычные глазки, восстановить куст можно из оставшихся угловых глазков.

Существует такое мнение, что саженцы винограда при длинной обрезке зимуют лучше, хотя никаких научных доказательств или исследований на эту тему не встречается. Но весной вам всё равно придётся делать обрезка на 2-3 глазка, по причинам, описанным выше. А после весенней обрезке при пробуждении растения начнётся сокоистечение, или плач винограда. Для молодых растений это только дополнительный стресс.

Если же отложить обрезку до начала роста побегов, то побеги начнут активно расти из верхних почек, забирая на себя запасы питательных веществ. Угловые почки начнут просыпаться только после обрезки части побега с верхними почками, таким образом время вегетации в этом сезоне для побегов, растущих из угловых почек, будет короче. Побеги, начавшие свой рост позже, также позже созревают.

Таким образом, рекомендуем вам обрезать саженцы винограда осенью только на 2-3 почки. А как поступить вам, решайте сами. Интересно было бы узнать ваши аргументы в пользу других вариантов обрезки, пишите их в комментариях.

Если у вас остались вопросы, оставляйте их в комментариях на сайте или в социальных сетях, например в Инстаграм.

Ошибочно полагать, что виноград не переносит даже легких морозов и его нужно укрыть на зиму при первом похолодании.

Ошибки дачников при подготовке лозы к зиме, которые губят виноград

Фото: Pixabay

Укрывать лозу на зиму нужно, когда температура воздуха установилась на нуле.

Ошибка №2: укрытие одних побегов

Мало укрыть на зиму побеги. Корни растения точно также восприимчивы к морозам, как и ветви.

Почву вокруг виноградника обязательно мульчируют, корни утепляют.

Весь виноградник желательно укрыть мешковиной или спанбондом в виде шалаша.

Ошибка №3: отсутствие обрезки

Как и многие культуры, виноград на зиму нужно обрезать.

Удаляют сухие, старые ветки, обеспечивая тем самым лучшее питание для здоровых побегов.

Читайте также: