Пинова сорт яблок описание

Обновлено: 18.09.2024

Многие садоводы и специалисты на научных конференциях и симпозиумах рассказывают о новых сортах яблок, их преимуществах перед уже знакомыми.

Диетологи и садоводы не противоречат другу в одном – полноценного питания человека любого возраста без яблока не бывает.

Что же делает их такими популярными:

Доступность. Выращивают яблоки по всему белому свету. По цене не кусаются, как многие экзотические фрукты. Известны сорта:

Новой Зеландии (Гала);
Американского континента (Джонатаны, колоновидные);
Европейские — Бельгия, Франция, Германия, Чехия;
Бесспорные достижения селекционеров России, Украины, Беларуси, Казахстана.

Вкус;
Окраска;
Размер;
Сохранность;
Коммерческие цели.

А в саду уже другие понятия:

Какой сад. Любительский или промышленный;
Урожайность;
Устойчивость к болезням и вредителям;
Устойчивость к морозам.

И все же среди зимних сортов садоводы и специалисты непременно назовут среди лучших зимний сорт немецкой селекции Пинова.

Описание

Яблоня Пинова родом из Германии. 1986 год (не так давно) принято считать годом его создания из сортов Голден Делишес и Кливия;

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Высокая устойчивость к болезням;
Удивительная для яблок скороплодность. Даже на второй год;
Восхитительная урожайность. Даже немного гасить надо пыл дерева и прореживать завязь;
Вкус, размер. Вес.

Садовод как рыбак. Вот и называет сорт Пинова сортом ХХI века! Поживем, увидим!

Районы произрастания

Их легко определить, если знать благоприятные регионы для яблони Голден Делишес. И всегда находятся любители экспериментировать в регионах с суровым климатом.

Размеры взрослого дерева

Саженцы яблони Пинова.

Среднего роста деревья имеют крону в виде широкой пирамиды. Не очень сильно загущенная.

Ежегодный прирост

Вы сможете обеспечить надлежащим уходом за деревом (поливы, подкормки, защита, обрезка). Причем ежегодным.

Периодичность плодоношения

Будете ежегодно собирать с нее урожай прекрасных яблок.
Что примечательно, даже со второго-третьего года после посадки. Это подвои подскажут.

Урожайность

О способности этого сорта в образовании завязи вы уже знаете. Садоводов больше заботит как раз ежегодное плодоношение. И красивые яблоки хороших размеров.

Дегустационная оценка

Именно дегустационная оценка Пинова привлекает промышленников. Больше, чем садоводов-любителей;
4,6-4,9 балла. Как видите, и тут единства нет.

Зимостойкость

Зимостойкость достаточная для выращивания во многих регионах.

Но ее вы можете:

Повысить выполнением агротехнических приемов;
Понизить невнимательным отношением.

Устойчивость к болезням

Специалисты ценят высокую устойчивость к болезням. Особенно к парше и мучнистой росе. Меньше – к бактериальному ожогу.

Отзывы

Мое мнение. Очень много разговоров среди специалистов про сорт яблони Пинова. И это при ее еще несолидном возрасте. А может благодаря возможностям Интернета. Присоединяюсь к тем, кто сдержанно к нему относится. Я считаю нужно реалистичное описание, фото.

Нужно время для его характеристик по разным регионам. Во многих местах его только испытывают. Но яблоки хороши. Есть и хороший вкус. Сочные, даже аромат груши. Буду делиться своими наблюдениями. Дереву только 6 лет.

О хранении по полгода еще ничего не скажу. В марте их уже не было. Привкус груши придает своеобразный вкус. Очень сочные. Но я бы не сравнивала его с Голден Делишес.

В моем саду яблоня хорошо прижилась. Может еще из-за того, что ей я выделила довольно уютное место. Не на отшибе. А в компании. Да и забор защищает от ветров. Я отдаю предпочтение клону Эвелине.

Степан Леонидович. Сорт отличный. И по адаптации в наших условиях, и по виду. Но вкус не совсем по мне. Да и не должен он всем нравится.

А кому понравится, те пусть выращивают у себя. Или покупают на рынке. Но сажать у себя не буду. Разве только для разнообразия. А рекламу ему дали уже чуть ли не яблоня века! Я бы осторожнее оценивал при наличии многих сортов.

Тем более, что приобрести их можно без особых проблем. Давайте повременим. А точные характеристики дадим этак лет через 10. Какие регионы. Какие подвои. И не забывайте о регулировании урожая: удалении части цветов и завязи.

Константин. Угостили яблоком Пинова. Я их и на рынке видел. Продавцы советовали. Взял как-то для пробы.

Может не нужно было брать Ред Делишес? Но он не впечатлил А вот которым угостили со своего сада меня удивил. И аромат, и сочные с ароматом груши.

Может надо самому посадить и выращивать, посмотрю еще описание, фото. Ведь, по словам знакомых, этот сорт не требует каких-то особых условий и усилий.

Цветение яблони Пинова.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Особых сроков посадки никто этому сроку не определял, обычные для яблони:

свои посадки согласовывайте с состоянием почвы и воздуха. И это период с середины апреля. Высаживают и в начале мая. Не высаживайте в холодную и непрогретую почву; посадки начинаете с момента опадания листвы с дерева. Заканчивайте за 20-25 дней до первых серьезных морозов.

Технология

Посадка яблонь для одних — целая наука. А других — очень простая процедура – купил и посадил. Рекомендую садить просто с учетом рекомендаций специалистов.

Чтобы саженцы укрепились и выросли в красивые и урожайные яблони:

Подберите место для посадки яблони;

Приобретите хороший саженец:

Избегайте приобретения на рынках и ярмарках;
Отдавайте предпочтение закупки прямо в питомниках двухлетних деревьев. Сейчас не проблема приобрести саженцы с закрытой корневой системой;

Готовьте предварительно за 15-20 дней до посадки. Выкапывайте осенью для весенних посадок;
Заправьте плодородной землей с добавлением необходимых удобрений. В первую очередь органических.

Выращивание

Почва в местах высадки должна быть нетяжелой. Подходят суглинистые и супесчаные.

Если она не совсем подходит – сделайте хорошую почву в посадочной яме:

Размер побольше;
Что нужно, то и вносите (торф, песок, глина);
Высокие грунтовые воды пагубно влияют на деревья.

Важно! Не забывайте, что яблочки подкрашиваются хорошо на солнышке. Но без сквозняков. Высаживайте молодые деревья не по соседству со старыми.

Агротехника

Состоит из необходимых мер по обеспечению комфортных условий для выращивания яблони. Плодоносящей ежегодно и обильно. И понятно, с красивыми и вкусными яблоками, пригодными для длительного хранения.

После посадки вам предстоит:

Перед цветением;
При формировании завязи;
При достижении яблочками средних размеров.

Обрезка и формирование кроны

Способствует реализации возможностей данного сорта и входит в комплекс агротехнических приемов по уходу за яблоней.

Обрезка яблони поможет уже с двухлетнего возраста сформировать подходящую и понравившуюся форму кроны:

Разреженно-ярусную;
Веретеновидную;
Чашеообразную;
А может вам понравятся пальметта;
Или какой-нибудь кордон.

Весной вырезать все сухие, поврежденные, переплетающиеся ветви.

Сорта опылители

Если рядом с посаженой яблонькой сорта Пинова у вас будут расти какие-то сорта известных яблонь (Голден Делишес, Глостер, Айдаред, Чемпион, Гала, Ельстар), они обеспечат надлежащее опыление.

Садоводы говорят и о других хороших опылителях.

Особенности созревания и плодоношения

Яблоки сорт-Пинова.

Плодоношение

Начало

Не один садовод рассказывал о том, что первые яблоки на яблоне он снял даже на второй год. Скорее всего, нетерпеливые.

Обычно первые соцветия, даже если это не первый год, регулируют в зависимости от состояния дерева.

Предоставляют ему возможность тратить свои усилия на укрепление корневой системы и создание хорошего прироста. Ведь цветочки требуют внимания и затраты усилий.

Особенности

Хороший уход способствует обильному цветению и образования многочисленной завязи. Это требует от вас прореживать образовавшуюся завязь:

Сроки

Созревания

Конец сентября и начало октября. Такой диапазон сбора яблок, достигших съемной зрелости. И вашей готовности.

Местные условия и погода могут эти сроки изменять.

Хранения плодов

И вызывают восторг у промышленников-фермеров:

Ведь в холодильнике с октября они будут сочные и мае;
Их сохранность получше, чем у Голден Делишес. Превзошли родителя.

Подвиды и варианты

На карликовом подвое

Интенсивный сад яблони на подвое М9.

Эвелин

Клон яблони Пинова — Эвелин дублирует многие характеристики основного сорта. Ведь клон. Или естественная мутация сорта. Кому как нравится.

Важно! Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Очень часто изменения дают не лучший результат. Но не в этом. Здесь налицо улучшение.

По основным позициям даже превосходит многие известные сорта:

Выращивание в разных регионах

Из-за своей молодости сорт недостаточно изучен во всех регионах. Яблочных.

Вот и в Подмосковье садоводы, имеющие опыт выращивания этого нового сорта, рекомендуют не гнаться за карликовыми подвоями:

Даже на сеянцах не будет огромных деревьев;
Думаю, что надо прислушаться.

Это в полной мере подойдет и для Беларуси. А можете пробовать и по-другому. Может вы потом будете советы давать по этому сорту.

В Украине этот сорт еще не приобрел популярности как Голден Делишес. Да и рановато еще. А вот опыт выращивания показывает, что он очень подходит даже для создания солидных садов. Они сохраняют все свои лучшие качества. И вид и вкус. Это в южном Полесье. А в центре Украины их съемная зрелость наступает в конце сентября.

Полезное видео

Смотрите на видео советы специалистов о том, как выбрать саженцы для яблоневого сада:

Смотрите на видео отзывы садоводов об урожае яблони Пинова:

Смотрите отзывы садоводов о яблоне Пинова:

Смотрите на видео, как посадить семена яблони Пинова:

Заключение полезные советы

Когда на вашем праздничном столе 8 Марта есть место для яблок сорта Пинова из вашего сада, я думаю, что задумываться о правильности решения о его посадке и выращивании не стоит.

Яблоня Пинова — популярный европейский сорт как для промышленного, так и для приусадебного садоводства. Подробная характеристика и базовые правила выращивания описаны ниже.

Ботаническое описание и характеристика яблони

По мнению авторов, Пинова объединяет превосходный вкус Кокс Оранж, высокую урожайность и цветовую гамму Доктора Ольденбурга, а также форму плода и способность к его долгому хранению Голден Делишес. Целью селекции указывается получение яблок красного цвета, способных дополнить Голден Делишес на рынке фруктов вплоть до июня.

Плоды яблони Пинова крупные и одинаковые

Особенности дерева и описание плодов

Сорт обладает значительной силой роста в начале вегетации и отличается такими характеристиками:

высота средняя;
крона обратнопирамидальная;
угол отхода ветвей около 90°;
плоды завязываются на плодовых прутиках, кольчатках и копьецах, а в южных регионах — на приростах прошлого года;
цветы белые, среднего размера.

Особенностью Пиновы является скороплодность. Рекомендуются подвои M9, M26 и Pi80Select, а для бедных почв — MM106.

Видео: Яблоня сорта Пинова

Дерево обладает хорошей устойчивостью к болезням и морозостойкостью до -25°C (в климатических зонах Германии и Польши). В засушливых регионах будет нуждаться в дополнительном увлажнении.

Плоды Пиновы обладают следующими особенностями:

размер средний, вес — 130–160 г;
форма коническая, слаборебристая;
кожица тонкая и блестящая, прочная;
по основному зеленовато-жёлтому цвету располагается покровный красный окрас, с размытыми полосками;
мякоть плода кремового оттенка, плотность средняя, очень сочная;
вкус отличный, сладкий.

Как и Голден Делишес, плоды Пиновы обладают отличной транспортабельностью и пригодны к долгому хранению.

Основные опылители

Самобесплодность Пиновы обуславливает необходимость посадки рядом другого опылителя. Цветение дерева довольно растянуто, поэтому и сам сорт будет хорошим опылителем для многих яблонь. Такими взаимоопыляемыми сортами будут Голден Делишес, Фуджи, Кокс Оранж, Мелроуз, Чемпион, Эльстар. В некоторых источниках среди опылителей называют Гала и Джонаголд, однако немецкие селекционеры указывают на несовместимость этих сортов с Пинова.

Средний период начала цветения — конец апреля, а созревание яблок приходится на начало октября (в Германии) или конец сентября (во Франции).

Цветение яблони Пинова

Урожайность сорта

Каждый год яблоня приносит высокий урожай. Продуктивность сорта сопоставима с Голден Делишес, а иногда и превышает его показатели на 25–60%. По некоторым данным, пятилетнее дерево приносит свыше 30 кг плодов, а в последующие годы этот показатель растёт.

Для обеспечения лучшего плодоношения необходимы нормирование завязей и обрезка, иначе плоды мельчают.

Яблоня приносит много плодов

Преимущества и недостатки

Пинова завоевала популярность во многих странах благодаря следующим достоинствам:
отличный вкус и длительное хранение плодов;
скороплодность;
высокая ежегодная урожайность;
устойчивость к болезням и морозам.

Относительными недостатками сорта можно считать следующие особенности:
потребность в дополнительных опылителях;
необходимость прореживания завязей.

Особенности посадки и уход за яблоней

Получить полную отдачу от выбранного сорта можно только при соблюдении всех правил посадки и обеспечив дереву надлежащий уход.

Агротехника посадки

Яблони можно высаживать осенью или весной, принимая решение в зависимости от климатических условий и ассортимента саженцев. Дерево с хорошей зимостойкостью лучше высадить осенью, обеспечив ему достаточное время для укоренения.

Видео: Инструкция по посадке яблони

Выбор лучших саженцев для посадки

Для покупки саженца лучше всего посетить питомник плодовых культур или садовый центр. В таких местах вероятность соответствия дерева заявленному сорту намного выше, чем на рынках.

Узнайте о культивировании других зимних сортов яблок:

Яблоня может быть привита на семенной или вегетативный подвой. Их основные отличия таковы:

Семенной подвой обеспечит дереву долгую жизнь и высокий рост, неприхотливость в уходе и более высокую морозостойкость. Однако корневая система этого типа не будет расти там, где подземные воды подходят близко к уровню почвы. Характерно позднее плодоношение.
Вегетативные подвои скороплодны, имеют более компактные размеры (среднерослые, полукарлики и карлики) и не так глубоко уходящие вниз корни. Такая яблоня будет менее морозостойкой и проживёт всего 15–20 лет.

Пинова отлично себя зарекомендовала на вегетативном подвое M9, который считается одним из самых удачных вариантов для яблонь. Его характеристики таковы:

карликовый тип (21–40% от сеянцев);
скороплодность и урожайность;
стойкость к корневому раку;
недостаточная якорность, требуется подвязка;
хорошая зимостойкость на дренированной почве;
чувствительность к нехватке увлажнения.

Выбор конкретного экземпляра должен основываться на визуальном осмотре надземной части саженца и его корневой системы. Необходимо убедиться в следующем:

здоровая упругая древесина ствола и корней;
мочковатая развитая корневая система без следов гнилей;
отсутствие повреждений на стволе и ветвях;
место прививки сорта на подвой должно быть затянуто корой;
осенний саженец должен уже пройти стадию листопада, в таком случае он пустит все силы на укоренение.

Правильное место для посадки

Выбор места начинают с проверки уровня грунтовых вод и состава почвы. Для подвоев с высоким ростом граница подъёма воды не должна превышать 3 м, а для карликового подвоя M9 это значение может составлять 1,5 м.

Место посадки должно находиться на солнечном участке, подальше от холодных ветров. Обязателен отвод лишней воды после таяния снега или обильных осадков для профилактики выпревания корневой шейки.

Если анализ показал кислотный состав грунта, следует выполнить известкование и внести в почву доломитовую муку, известь или мел. В целом, яблоня будет лучше расти на плодородных и рыхлых почвах.

Определение кислотности грунта с помощью лакмусового теста

Яму для дерева лучше приготовить заранее, тогда земля успеет осесть, а внесённые в неё удобрения уже примут легкоусвояемую форму. Объём ямы должен слегка превышать объём корневой системы саженца. Ориентировочная глубина такой ямы — 70 см.

После снятия верхнего слоя земли в него добавляют такие подкормки:

1–2 стакана суперфосфата;
2–3 ведра перегноя;
4–5 ст. л. сульфата калия и 8–10 ст. л. древесной золы.

Схема и процесс посадки

Обладая компактной кроной, особенно на подвое M9, Пинова подходит для посадки по схеме 5–6 на 3 м, для более рослых подвоев расстояние между деревьями следует увеличить. Чтобы улучшить приживаемость, на саженце обрезают сухие корешки и ставят его в воду на ночь перед посадкой.

Молодое дерево, особенно на карликовом подвое, нуждается в надёжной опоре, для этого используют деревянный колышек:

для низкорослых яблонь необходимо взять кол из дуба, поскольку он будет находиться возле дерева всю его жизнь (диаметр должен быть не меньше 5 см, а длина — 1,8–2 м);
семенным подвоям опора нужна только на первые годы жизни, поэтому колышек лучше взять из липы или ореха, чтобы его подземная часть быстро сгнила (будет достаточно диаметра в 2,5 см и длины 1–1,5 м).

На картинках 1 и 2 изображена неправильная подвязка саженца, на картинке 3 — правильная

Посадку плодовых деревьев лучше производить вдвоём, а последовательность действий будет такой:

Наметив центр углубления, забивают кол до высоты примерно 80 см.
Вокруг центра насыпают конусом плодородную земляную смесь.
Саженец устанавливают с северной стороны от колышка, а корни аккуратно распределяют по земляному конусу.
Придерживая саженец за ствол и слегка встряхивая его, засыпают яму землёй. Насыпанный грунт уплотняют и проверяют, чтобы корневая шейка (не место прививки!) возвышалась над почвой на 5–10 см. Если яма была выкопана недавно и грунт не успел осесть, оставляют 10–15 см.
Саженец поливают 3 вёдрами воды и, если понадобится, досыпают землю до нужного уровня.
Подвязывают саженец к колышку, а приствольный круг мульчируют торфом или перегноем на высоту 5 см.

Первые месяцы после посадки необходимо обеспечить еженедельное увлажнение яблони.

Полив и подкормка

Молодые яблони поливают каждый месяц, а в засушливые месяцы может понадобиться и более частый полив. На одно дерево следует выделить 3–4 ведра воды.

Важно! Не следует выливать воду точно под корень. Всасывающие корешки яблони расположены по диаметру кроны дерева, туда и следует направлять поток воды.

Достигнув взрослого возраста, дерево должно получать воду из расчёта 1 ведро за 1 год жизни дерева минимум 4 раза:

до открытия почек;
через 20 дней после цветения;
за 30 дней до уборки урожая;
после сбора урожая.

Внесение подкормок для молодых яблонь выполняют по такому графику:

Для уже начавших плодоносить деревьев рекомендуется такая схема внесения удобрений:

в конце апреля под яблоней рассыпают 500 г мочевины;
перед фазой цветения готовят настой (50 г мочевины, 80 г сернокислого калия и 100 г суперфосфата на 20 л воды, настаивать в течение недели) и выливают его во влажную почву;
когда цветение закончилось, вносят 20 л воды со 100 г нитрофоски и 2 г сухого гумата натрия;
после снятия урожая готовят смесь из сернокислого калия и суперфосфата (по 300 г) и ведра перегноя (удобрения вносят на глубину штыка лопаты по диаметру кроны).

Способы обрезки и омоложения

Формирующую обрезку обычно выполняют на следующий год после посадки, чтобы саженец успел хорошо укорениться. В год посадки можно укоротить однолетний неразветвлённый саженец, отступив 40–45 см от сгиба проводника. Если это расстояние меньше, обрезку не проводят.

Во 2-й и 3-й год назначают 3–4 скелетные ветви. Лучше всего подойдут ветви с горизонтальным основанием, тогда как вертикальные будут угнетать рост проводника.

Важно! Расстояние между скелетными ветвями, в случае их расположения по одной стороне, должно составлять не менее 30–40 см.

Между скелетными ветвями и по мере роста дерева на них расположены полускелетные ветви, которые должны быть в 2 раза короче скелетных. В первое время однолетние побеги укорачивают сильнее, чтобы увеличить количество боковых ответвлений.

Вертикальные побеги в первые годы полностью не удаляют. Им отводится роль защиты ствола и скелетных ветвей от солнечных ожогов, для чего их укорачивают до 10–15 см. Через год такую ветку обрезают на уровне нижнего бокового прироста.

Выполняйте работы чистыми и острыми инструментами (секатор, ножовка и др.)

Взрослому дереву необходимо весеннее прореживание кроны. Следует вырезать повреждённые морозом или надломленные ветви, а также расположенные высоко от земли. Омолаживающая обрезка включает укорачивание концевых частей ветвей (полускелетных и скелетных). Её проводят каждые 4–5 лет.

Побелка дерева

Побелка плодовых деревьев призвана защитить ствол и основания скелетных ветвей в зимний период. Такая обработка решает следующие проблемы:

отражение яркого зимнего солнца от коры, особенно во время оттепели;
защита ствола от резких перепадов температур, которые могут стать причиной морозобоин;
уничтожение личинок и спор болезнетворных организмов, зимующих в коре;
защита от поедания коры грызунами.

Побелку рекомендуется выполнять после окончания листопада при температуре +1…+3°C, а в феврале некоторые составы желательно обновить. При этом молодые саженцы обрабатывают только специальными смесями, которые не перекрывают доступ воздуха, или защищают механическим обёртыванием ствола.

Для побелки яблонь в саду можно использовать такие препараты:

акриловая побелка, представленная на полках магазинов, отлично удерживается на коре и не нуждается в февральском обновлении, но подходит только для взрослых экземпляров, имеет в составе бактерицидные и противогрибковые добавки;
водоэмульсионный раствор также можно купить в магазине, но для защиты от болезней рекомендуется самостоятельно добавить медный купорос;
традиционная смесь из глины и навоза (по 1 части), извести (2 части) и медного купороса (четверть части);
смесь из одной части извести, двух частей глины и четверти части медного купороса подойдёт и для молодых деревьев;
ещё один рецепт для самостоятельного изготовления включает 300 г медного купороса и 2 кг извести (свежегашёной) на 10 л воды, которые тщательно размешивают и добавляют 1 ст. л. карболовой кислоты (для защиты от грызунов).

Знаете ли вы? Сидр — слабоалкогольный напиток из сбродившего фруктового сока, который получают из яблок специальных сортов, поскольку плоды универсального назначения содержат недостаточно танинов.

Подготовка к зиме

Кроме осеннего внесения удобрений и влагозарядного полива, необходимо выполнить следующие подготовительные мероприятия перед зимовкой:

провести очистку коры, убрать опавшую листву и падалицу;
укутать стволы молодых саженцев рубероидом, лапником, толем или другими материалами, которые будут плотно прилегать к коре;
дополнительно замульчировать приствольные круги молодых яблонь слоем торфа или перегноя в случае наступления бесснежных морозов.

Болезни и вредители

Существует несколько эффективных методов профилактики заболеваний и поражения вредителями. К ним относятся:

перекопка приствольных кругов осенью, благодаря чему будут уничтожены многие вредители;
очистка коры и побелка, а также санитарная обрезка кроны;
регулярный сбор и уничтожение падалицы;
сбор и уничтожение опавшей листвы и больных обрезков.

Пинова демонстрирует хорошую сопротивляемость заболеваниям, однако следует обращать внимание на возможность появления таких проблем:

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая рекомендуется проводить в сухой день. Поскольку Пинова пригодна для длительного хранения, яблоки следует рассортировать по размеру, отбраковав повреждённые экземпляры. Затем плоды укладывают в ящики или контейнеры, прокладывая каждый слой опилками или бумагой.

Температура в хранилище должна поддерживаться на уровне +1°C. Средний срок лёжки плодов — 240 дней.

Яблочки хранятся до 9 месяцев

Яблоня Пинова — перспективный сорт, получивший широкое распространение в Европе и США. Он отлично подходит для выращивания вкусных плодов длительного хранения.

Отзывы пользователей сети

Пинова - плоды необычного яркого желто-оранжевого цвета. У меня привита на Джонатане и прививка цветет и плодоносит уже третий год. Но попробовать свою Пинову не удается из-за того, что по какой-то причине яблоко опадает и теряется. На вкус пробовала перевисевшие на дереве плоды на плантациях Крымской опытной станции. По-моему, на вкус жестковаты.

Яблоки – любимые фрукты взрослых и детей. Из них также готовят много разных вкусностей: компоты и соки, повидло и джемы, мармелад и всевозможные выпечки. Но это ещё не весь перечень того, что можно приготовить из яблок. Каждый садовод мечтает посадить сорт, который будет радовать прекрасными плодами и не доставлять много хлопот. Пинова яблоня займёт достойное место в любом саду.

Описание

Яблони Пинова родом из Германии, они появились благодаря скрещиванию довольно известных сортов Голден Делишес и Кливия в 1986 году. Хотя сорт появился относительно недавно, он завоевал популярность среди садоводов благодаря своим качествам.

Дерево средних размеров с конусоподобной, незагущенной кроной. Плоды одномерные, округло-конусовидные, средний вес одного около 170 грамм. Кожица зеленовато-жёлтая, с оранжево-красным румянцем по большей части поверхности. Мякоть сочная, плотная, жёлтого цвета, ароматная, вкус яблока кисло-сладкий.

Характеристики

Сорт яблок Пинова имеет основные характеристики, ознакомившись с которыми, садовод сможет правильно ухаживать за яблоней, что даст хорошие результаты.

Достоинства и недостатки

Положительных свойств очень много. Основными достоинствами сорта Пинова являются:

скороплодность яблони: плоды могут появиться на второй год после посадки;
высокая урожайность, дерево нуждается в прореживании завязей;
вкусовые качества плодов;
устойчивость к болезням яблонь;
хорошо переносит длительную летнюю жару.

Недостатков у яблони Пинова садоводы не отмечают. Благодаря своим хорошим характеристикам Пинова называют сортом двадцать первого века.

Районы произрастания

Сорт получил распространение в Северо-Кавказском регионе, Крыму, Краснодарском и Ставропольском крае. Некоторые любители экспериментов пробуют высаживать деревья в более суровом климате.

Размеры взрослого дерева

Яблони Пинова среднерослые, с конусообразной или пирамидальной, не сильно загущенной кроной.

Ежегодный прирост

Деревья хорошо отзываются на подкормки, полив и обрезку и дают хороший ежегодный прирост, садоводы проводят летнюю обрезку, что хорошо сказывается на размерах плодов и их вкусовых качествах.

Периодичность плодоношения

Сорт Пинова даёт ежегодный богатый урожай, так как плодовые почки закладываются в большом количестве.

Урожайность

Плодоносить яблоня начинает со второго или третьего года, в пятилетнем возрасте она даёт около 30 кг плодов, а с шестого года урожайность растёт. Дерево нуждается в регулировке плодов, иначе они мельчают.

Дегустационная оценка

Специалисты высоко оценили вкусовые качества сорта Пинова. В справочниках показана оценка в 4,6 – 4,9 балла, а в некоторых и наивысший балл – 5.

Зимостойкость

Яблоня Пинова достаточно зимостойка для регионов, где она районирована. Но благодаря определённым агротехническим приёмам её устойчивость к морозам можно повысить, уделив должное внимание дереву.

Устойчивость к болезням

Сорт достаточно устойчив к парше и мучнистой росе, менее устойчив к бактериальному ожогу. Профилактические опрыскивания помогут дереву быть более устойчивым к болезням.

Особенности посадки и ухода

Соблюдение несложных правил даст хороший результат: посаженое деревце будет нормально развиваться и в последующем плодоносить.

Правила посадки

Для яблони подойдёт солнечный, без сквозняков участок, с плодородной почвой и низким уровнем грунтовых вод.

Сроки

Деревца можно высаживать весной, когда почва хорошо прогреется, где-то в конце апреля – начале мая.

Осенью, после опадания листьев, но за месяц до наступления морозов.

Технология

Важно уделить внимание выбору саженца, приобрести его лучше в питомнике. Саженец для посадки лучше взять двухгодичный, с закрытой корневой системой.

Лунку копают размером в глубину 80 см и в диаметре 90 см. На дно высыпают смесь из плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений. В середину вбивают кол, опускают саженец и присыпают землёй, слегка утрамбовывают вокруг ствола. Важно, чтобы корневая шейка была на 5-8 см выше уровня почвы. Поливают 2-3 вёдрами воды.

Выращивание

Для яблони подойдёт лёгкая плодородная почва, это может быть суглинистая или супесчаная. Можно качество почвы улучшить, добавить в лунку для посадки торф, песок или глину.

Агротехника

Есть ряд особенностей выращивания, которые стоит учитывать. Агротехника проводится так:

в первые два года после посадки деревцу хватает удобрений, которые были заложены при посадке. С третьего года жизни деревце нуждается в подкормках: весной, до цветения, и осенью, после плодоношения;
поливать яблоню нужно регулярно: весной, перед цветением, летом, при формировании завязей и при созревании;
при необходимости обрабатывать от болезней и вредителей;
для получения полноценного урожая прореживать завязи;
подготавливать дерево к зиме, обеспечив ему полив и подкормку.

Соблюдая эти несложные правила, можно получить от дерева хороший урожай.

Обрезка и формирование кроны

Крону у яблони начинают формировать на второй год после посадки. Можете сформировать понравившийся вам вид кроны, важно весной удалять сухие, поврежд1нные, растущие внутрь дерева ветки. Летом обязательно удалить жировики, чтобы они не тянули из яблони силу.

Сорта-опылители

Яблони сорта Пинова нуждаются в опылении, многие садоводы согласны, что лучшими для неё будут сорта Голден Делишес, Айдаред, Чемпион, Гала. Они должны расти в радиусе 50 метров, чтобы обеспечить хорошее опыление.

Особенности созревания и плодоношения

Для получения урожая с высокими вкусовыми качествами важно обеспечить дереву хороший уход.

Начало плодоношения

Яблоня сорта Пинова плодоносить может на второй-третий год после посадки. Но для укрепления корневой системы и дальнейшего развития дерева опытные садоводы советуют в первые два года удалять цветочки.

Особенности

Яблоня цветёт обильно и образовывает много завязи, которую нужно прореживать. Такие плоды будут одного размера, поспевать они тоже будут одновременно и крепко держаться на ветках.

Дерево не будет перегружено, и у него будут силы для ежегодного плодоношения.

Сроки

Сроки созревания могут зависеть от погодных условий в регионе произрастания сорта.

Созревание

Яблоки начинают созревать в конце сентября – начале октября. Каждый садовод может продегустировать плоды и решить начать сбор.

Сбор и хранение плодов

Собирают яблоки в сухую безветренную погоду, не повреждая плоды, так они хорошо хранятся.

Подвиды и варианты

У сорта Пинова есть разновидности, обладающие рядом достоинств.

На карликовом подвое

Достоинство яблонь на карликовом подвое – в их компактности. Саженцы высаживают на расстоянии 1,5 метра друг от друга и 3,5 метра между рядами. Урожайность таких яблонь на второй-четв1ртый год составляет до 32 кг с дерева. Уход за карликовыми яблонями невысокого роста намного легче.

Эвелин

Это известный клон яблони Пинова, обладающий рядом достоинств. Среди них:

скороплодность;
зимостойкость;
хорошая устойчивость к болезням.

Клон нуждается в опылителях. Плоды созревают в сентябре – начале октября и имеют более интенсивный окрас: красный румянец покрывает полностью яблоки. Хранятся они до 9 месяцев, дегустаторы оценили качество плодов Эвелин на 4,9 балла из 5.

Выращивание в регионах

Сорт яблонь Пинова новый, и у садоводов не очень большой опыт выращивания. В Подмосковье он зарекомендовал себя хорошо. Деревья среднерослые, дают хорошие урожаи. Подойдёт он и для выращивания в Беларуси.

В Украине сорт выращивают в промышленных садах, опытные садоводы рекомендуют для посадки сорт Пинова в центральных районах и в Полесье, где плоды созревают в конце сентября и сохраняют свои вкусовые качества.

Отзывы

Заключение

Ознакомившись с сортовой характеристикой яблони Пинова, можно сделать вывод: главное условие хорошего урожая – соблюдение несложных рекомендаций по посадке и уходу. Размеры дерева, его засухоустойчивость и высокие урожаи – то, что нужно для современного сада.

Немецкие селекционеры шестидесятых годов подарили миру много очень качественных сортов яблонь, дающих высокие урожаи вкусных и полезных яблок. В 1964-м в Саксонии проводилась работа по скрещиванию сложного гибрида Кливия (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox´c Orange Pippin), а также более старого сорта Делишес голден. В итоге удалось вывести сорт, названный Пинова, который отправили на экспериментальные испытания в хозяйства Германии.

У сорта Пинова есть несколько иных названий, под которыми он известен в мире. Эти яблоки с красивым необычным румянцем называют Корал (Corail), Соната (Sonata) и Пината (Pinata). Все это название одних и тех же яблок, такая информация должна упростить выбор при покупке.

Признание сорт получил не сразу, а только спустя более двадцати лет. Только в 1986 году официально испытания были завершены, а яблоки внесены в перечень элитных сортов. Ими заинтересовались в Европе и Соединенных Штатах, где они быстро распространились. Также завезли их в южные регионы Советского Союза. В Государственный реестр селекционных культур Пинова была внесена только в 2016 году, хотя до этого уже очень активно культивировалась нашими садоводами.

Описание сорта яблони Пинова

Многие садоводы называют эту яблоню сортом 21 века. Она скороплодна, плодоносит достаточно обильно и ежегодно, без перерывов на отдых, устойчива к болезням и почти не поражается вредителями, а главное – неприхотлива к месту произрастания и уходу. При этом вкус ее плодов нравится практически всем. Правда, больше предназначена для выращивания в умеренном или теплом климате. Однако опытные садоводы говорят, что справляются с выращиванием Пиновы даже в суровых условиях средней полосы и Подмосковья.

Яблоки: как это выглядит

Плоды преимущественно крупные или даже больше крупного, могут легко вырастать 170-200 граммов весом в среднем. Самые крупные плоды могут иметь все 250-300 граммов, но только при правильном уходе и в благоприятные годы. Они округлые, чаще всего симметричные, слегка конусообразные, сужающиеся книзу с легкой ребристостью.

Кожица яблок плотная, светло-зеленого или просто зеленого цвета, чаще не глянцевая, а более матовая. По мере созревания она покрывается красивым, кораллово- или карминно-красным румянцем, что имеет размыто-штриховую структуру и занимает обычно более 75-90% площади плода. Есть небольшие, плохо просматривающиеся, подкожные точки более светлого оттенка. Химический состав можно охарактеризовать следующими компонентами на 100 граммов:

Р-активные вещества (катехины) – 289 миллиграммов.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 20.5 миллиграмма.
Сумма сахаров (фруктоза) – 13.9%.
Титруемые кислоты – 0.37%.
Пектины (растворимая клетчатка) – 15.3%.

Мякоть у яблок мелкозернистая, очень сочная, среднеплотная, но не рыхлая, и хрустящая. Она имеет красивый кремовый оттенок или может быть абсолютно белой. Вкус отмечают, как гармоничный и сбалансированный, сладкий с характерной яблочной кислинкой в послевкусии, десертный. Пинова набирает 5 баллов из 5 возможных согласно дегустационной оценке, как вкуса, так и внешнего вида.

Яблоня Пинова: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым и без формирующей обрезки легко достигает 4 метров. Однако садоводы для упрощения себе работы, ограничивают его рост 3-3.5 метрами. В молодом возрасте очень быстро растет, крону имеет обратной широкопирамидальной или метловидной формы.

Она не слишком загущенная, побеги тонкие и длинные. С годами яблони становятся раскидистыми и даже плакучими. Ветки преимущественно отходят от ствола под прямым углом, кора на них зелено-коричневого цвета. С возрастом она может становиться бурой, начинать трескаться и сыпаться.

Листья овальные, вытянутые, коротко-заостренные, среднего размера, зеленого цвета. Они матовые, кожистые, плотные, покрытые многочисленными прожилками. Края у листьев слегка зазубренные, городчатые, бывают изогнутыми книзу, на тыльной поверхности могут иметь легкое опушение. Корневая система поверхностная, сильно разветвленная, центральный стержень может быть или нет, в зависимости от подвоя.

Урожайность и опыление

Плодоношение у этой яблони наступает очень быстро на второй год с дерева уже можно собрать довольно много плодов. Оно наращивает обороты постепенно, каждый год прибавляя не только в росте, по и в показаниях урожайности.

В среднем со взрослой Пиновы в год можно снять не меньше 90-150 килограммов ароматных и вкусных яблок.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость деревьев к морозам считается низкой или средней, а это значит, что выращивать ее можно только в южных регионах страны с теплым или умеренным климатом. Однако наиболее отчаянные садоводы свидетельствуют, что выращивают Пинову даже в Московской и Ленинградской областях. Правда, для укрытия на зиму ее приходится укрывать шатровым методом, а корневую систему забрасывать еловым лапником, сеном или соломой. По официальным данным, температуры ниже -15-17°С на протяжении двух недель подряд дерево выдержать не может, оно получает сильный стресс и может даже погибнуть.

Среднеустойчива Соната к разным грибковым инфекциям яблонь. Потому паршой или мучнистой росой деревья заражаются редко, а вот бактериальный ожог могут получить. В последнем случае все пораженные ветви нужно будет сразу же удалить, вылечить их уже не получится. Вредители поедают нежную древесину, листву и кору сорта, потому лучше вовремя проводить все профилактические работы.

Подвои и подвиды: особенности

Подвиды	Описание
Карликовая	Чаще всего в нашей стране для прививания яблонь сорта Пинова используют карликовый подвой М9. Он придает деревьям особые свойства, при полной сохранности всех качеств материнского сорта. Для качественно перекрестного опыления чередовать его принято с Сантаной и Аривой. Отличается он большей скороплодностью, но еще меньшей морозоустойчивостью.
Эвелин	Этот подсорт выращивается на клоновом подвое, благодаря чему он повторяет многие качества исходного материала. Однако отмечается значительное улучшение в плане зимостойкости, скороплодности, урожайности, а также высокой лежкости плодов без утраты потребительских качеств.

Особенности выращивания Пиновы

Посадка

Основные условия

Место для высадок нужно выбирать сухое, светлое, а также хорошо проветриваемое, но избегать сквозняков, от которых яблони могут начинать болеть.
Близость грунтовых вод повредит корневой системе сорта, потому лучше выбрать такое место, где они находятся не менее, чем в 3 метрах от поверхности.
Яблони Пинова любят воздушную, насыщенную кислородом почву, потому высадить его в глину или чернозем – не лучшее решение. Однако подходящие смеси для дерева можно сделать самостоятельно, добавив к земле речного песка, торфа, компоста, суглинка и чего еще нужно.
Корневая система нуждается в подготовке и напитке влагой перед посадкой, для чего ее опускают в ведро с теплой водой. Поврежденные или сухие отростки лучше сразу удалить секатором.
Ямы выкапывают заранее 80 сантиметров глубиной и 1 метр в диаметре. На дно высыпают почву с верхнего слоя, смешанную с удобрениями, заливают водой и оставляют как минимум на 2-4 недели.
Сразу в лунки вбивают колья для подвязки саженцев, вынимать которые можно будет не ранее четвертого года. Ставить их лучше с северной стороны.
Корневая шейка саженца всегда должна находиться над поверхностью грунта на 6-8 сантиметров. Если дать ей укорениться, тогда дерево станет развиваться намного медленнее, а свойства подвоя полностью нивелируются.
На дно выкладывается дренаж, в качестве которого можно применять вермикулит, гравий, битый кирпич и даже ореховую скорлупу. Слоя в 10-15 сантиметров будет вполне достаточно.
Сверху устанавливают деревце, предварительно расправив корни, присыпают землей, слегка потряхивая, чтобы убрать пузырьки воздуха. Делают бортик в пристволой зоне и заливают 20-40 литрами воды. Поверхность мульчируют рубленой травой, перегноем или компостом.

Для того, чтобы саженцы лучше укоренились и с ними было минимум проблем, нужно выбирать крепкие двухлетки или трехлетки. Оптимально будет брать подсорт Пинова Эвелин, тем более, если зимы в вашем регионе довольно суровые.

Сроки высадки

Для Пиновы подходят сроки весенней или осенней высадки в равной степени, когда речь идет о теплом или умеренном климате. В апреле или самом начале мая, пока не началось движение сока, а также в конце сентября или начале октября высаживать деревья как раз то, что нужно. Главное, чтобы до морозов оставалось не меньше 20-30 дней, за которое саженец успевает адаптироваться к окружающей среде.

Если зиму у вас довольно суровые, то лучше выбрать осенний вариант. Тогда дереву не нужно будет сразу же наращивать зеленую массу, а будет время на адаптацию. Саженцы с закрытой корневой системой (в горшках, не требующих утилизации) садят на протяжении всего вегетативного периода, вне зависимости от времени года.

Защита от мороза и грызунов

Корал считается нежным сортом, боящимся морозов, потому на зиму его обязательно нужно укрывать. В мягком климате достаточно просто набросать на прикорневую зону еловых веток соломы или сена, но для суровой и переменчивой погоды, к примеру, Подмосковья, этого будет мало. Стволы оборачивают толем, рубероидом, обматывают капроновыми колготками, мешковиной, из нее же или из агроволокна делают своего рода шатры для укрытия, пока яблони не очень высокие. Если на дереве есть срезы и повреждения, все их лучше заранее замазать варом, а на зиму укутать каким-либо укрывным материалом.

Насекомых просто отпугнуть, побелив стволы и нижние скелетные ветки известью. С грызунами ситуация сложнее, но и против таких вредителей есть свои методы борьбы. Для защиты стволы обмазывают топленым салом, солидолом или средствами промышленного производства, которые есть в любом магазине для садоводов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Сонате нужно обеспечить благоприятные условия, чтобы получить с нее весомые урожаи вкусных и ароматных, красивых яблок. Рыхлить почву у стволов нужно аккуратно, так как корни находятся близко под поверхностью. Регулярно придется выпалывать сорняки, побеги других деревьев и кустарников, убирать траву. Все это отбирает у яблонь питательные вещества.

Обрезка: простое формирование кроны

Чашеобразную (метлоподобную).
Веретенообразную.
Пальметту.
Кордон.
Ярусную или разреженно-ярусную.

Не стоит забывать также про санитарную обрезку, при которой устраняют все старые, засохшие, больные или поврежденные ветви. С 15 года делают также омолаживающую, когда 2-3 старых возрастных ветки спиливают, чтобы дать возможность развиться молодым.

Описание

Дерево быстрорастущее в молодом возрасте, высота превышает средние размеры — чуть за 3,5 метра. Вступив в период плодоношения, Пинова растёт умеренными темпами. Крона яблони обратнопирамидальная, раскидистая, но не слишком густая. Прямые ветви расположены компактно, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Концы ветвей направлены вверх. Молодые побеги красно-коричневые. Кора вызревших побегов коричнево-зелёная, покрыта светлыми, небольшого размера чечевичками. Листья продолговатой формы, короткозаострённые, обычного размера, зелёного цвета. Поверхность гладкая, с нежной нервацией, матовая, нижняя сторона листа опушённая. Край тупопильчатый, широковолнистый. Пластинка среднеизогнутая. Черешок длинный, средней толщины, неокрашенный. Плодоношение смешанное — плоды образуются на копьецах, плодовых прутиках и кольчатках. В южных садах сорт плодоносит на прошлогодних приростах. Цветки у яблони белые, не очень большие, блюдцевидной формы.

Плоды разновидности Пинова напоминают Голден Делишес, такие же одномерные, конические, правильной формы, со слаборебристой поверхностью. По размеру яблоки относительно крупные, Госреестр описывает массу в 170 грамм, в других источниках — 170 — 200 грамм. Воронка остроконической формы, средней глубины и ширины, оржавленность не сильно выраженная. Блюдце неширокое, средней глубины, чашечка закрытая. Плодоножка средняя по длине и толщине, изогнутая. Кожица гадкая и блестящая, тонкая, но при этом прочная. Окраской плоды нашей героини напоминают яблоки сорта Кливия. Основной цвет жёлто-зеленоватый, покровная сортовая окраска занимает около 60 -70% поверхности в виде красно-полосатого размытого румянца. Подкожные точки светлые, небольшие. Мякоть приятного кремового цвета, не слишком плотная, среднегрубая, мелкозернистой консистенции, очень сочная. Вкус отличный, сладкий, аромат средний. Дегустационная оценка плодов в свежем виде — 5 баллов. Без преувеличения можно сказать, что садоводы всего мира признают этот вкус одним из лучших. В 100 граммах сырой мякоти содержится: 15,2% сухого вещества, 12,1% сахара, 0,37% кислоты, 2,0 мг витамина С.

Характеристики

транспортабельность плодов неплохая, но собирать урожай следует бережно, ведь мякоть недостаточно плотная;
лёжкость выше всяких похвал, храниться урожай может дольше многих других сортов. Несмотря на то, что кожица тонкая, она прекрасно уберегает плоды от увядания и сохраняет сочность мякоти, но только при соблюдении норм хранения. Есть сведения, что в холодильнике яблоки могут пролежать до начала лета;
способ употребления — универсальный. Сладкий вкус делает яблоки отличным десертом, а витаминный состав помогает поддерживать силы организма в зимний период. Из урожая разновидности Пинова также можно приготовить джем, повидло, сделать компот, сок.

Посадка и уход

Яблоню лучше всего высаживать осенью, с расчётом, что до наступления устойчивых холодов останется не менее 3 недель. Для посадки желательно приобретать одно- или двухлетние саженцы, они приживаются лучше. Растение предпочитает питательные почвы с хорошим газообменом и влагопроницаемостью. Для быстрого развития саженцу необходимо достаточно освещённое место, а вот взрослое дерево может прекрасно расти в лёгкой полутени, правда, при плохом освещении качество плодов будет ниже. Губительными для нашей героини могут оказаться места с высоким уровнем подпочвенных вод. Агротехника не сильно отличается от общепринятой. Поливы проводятся по мере необходимости. Но в жарком климате, несмотря на засухоустойчивость, дерево нуждается в своевременном орошении, особенно в период закладки почек нового урожая. Растение очень отзывчиво на подкормки. Весной следует удалять замёрзшие ветви, также нужно освобождать крону от жирующих побегов. Хорошие результаты наша героиня показывает на подвое М26. При посадке соблюдается расстояние между деревьями в ряду не менее 3,5 метров.

Сорт выращивают не только в частных садах. Пинова часто используется в промышленных посадках, в этом качестве она особенно популярна в Европе. Благодаря неприхотливости, отменным вкусовым качествам и хорошему иммунитету яблоня заслужила уважение садоводов. Ухаживать за деревом легко. Нужно лишь помнить, что вовремя проведённая профилактика болезней и обрезка помогут дереву расти здоровым. Ценится яблоня за хорошую урожайность, которая с каждым годом возрастает. Но есть у этого, казалось бы, отличного во всех отношениях вида свои недостатки. Недостаточная самоплодность требует если не посадки отдельного сорта для опыления, то хотя бы привития его в крону к Пинова. Если не проводить нормирования завязей, то яблоки будут ниже стандартного размера.

Читайте также: