Виноград хрустальный описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Мускат хрустальный (9-2-пк)- ранний сорт винограда

Цитата ","POST_AUTHOR_COLOUR":"","POST_AUTHOR":"\u0422\u0430\u0442\u044c\u044f\u043d\u0430 \u0418.","U_POST_AUTHOR":".\/memberlist.php?mode=viewprofile&u=2192&sid=bde369b12963f20f29223d3ea0cd3ce3","RANK_TITLE":"\u0417\u0430\u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430\u0442\u0430\u0439","RANK_IMG":"","RANK_IMG_SRC":"","POSTER_JOINED":"02 \u0444\u0435\u0432 2010, 22:50","POSTER_POSTS":"1848","POSTER_AVATAR":"","POSTER_WARNINGS":"","POSTER_AGE":61,"CONTACT_USER":"\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u043d\u0430\u044f \u0438\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f \u0422\u0430\u0442\u044c\u044f\u043d\u0430 \u0418.","POST_DATE":"29 \u043c\u0430\u0440 2013, 15:34","POST_DATE_RFC3339":"2013-03-29T11:34:11+00:00","POST_SUBJECT":"\u041c\u0443\u0441\u043a\u0430\u0442 \u0445\u0440\u0443\u0441\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 (9-2-\u043f\u043a)- \u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043e\u0440\u0442 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430","MESSAGE":"\u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c \u0432\u0441\u0435\u043c!\u0423 \u043a\u043e\u0433\u043e \u0443\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u0442 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0441\u043e\u0440\u0442,\u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u043d\u0430\u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438,\u043f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430.\u0423 \u043c\u0435\u043d\u044f \u043f\u043e\u043a\u0430 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0443\u043a\u043e\u0440\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0447\u0435\u0440\u0435\u043d\u043e\u043a,\u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441 \u043d\u0430\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0439,\u0442.\u0435. \u043a\u0443\u0434\u0430 \u0441\u0430\u0436\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u0442\u044c(\u0430 \u0442\u043e \u044f \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0430 \u0421\u0432\u0435\u0442\u043b\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0440\u0438 \u043c\u0435\u0442\u0440\u0430,\u0430 \u043e\u043d \u0431\u044b \u0438 \u0432\u0441\u0435 \u043f\u044f\u0442\u044c \u043e\u0441\u0432\u043e\u0438\u043b,\u043a\u0430\u043a \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440,\u0413\u0430\u043b\u0431\u0435\u043d\u0430 \u041d\u043e\u0443).\u0418 \u0435\u0449\u0435 \u043d\u0430\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043c\u0438\u043b\u0434\u044c\u044e,\u043e\u0438\u0434\u0438\u0443\u043c\u043e\u043c \u0438 \u0447\u0435\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043f\u044f\u0442\u043d\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e.\n

Добрый день всем!У кого уже растет этот сорт,поделитесь наблюдениями,пожалуйста.У меня пока только укореняется черенок,поэтому главный вопрос насколько сорт сильнорослый,т.е. куда сажать и сколько места выделять(а то я выделила Светлому три метра,а он бы и все пять освоил,как например,Галбена Ноу).И еще насколько сильно сорт поражается милдью,оидиумом и черной пятнистостью.

9-2-пк (Талисман х Восторг мускатный) Рабочее название: Мускат хрустальный

9-2-пк - новый сеянец винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко из семьи Талисман х Восторг мускатный.
Срок созревания ранний, в условиях Новочеркасска созревает в первой декаде августа. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди цилиндроконические, крупные, средней массой 561 г, умеренной плотности . Ягоды слабо овальные, 25,5 х 20,1 мм, белые, на солнце - янтарного цвета, крупные, средней массой 6,4 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, с сильным мускатным ароматом. Сахаристость 17,2-19,8 г/100 см3, кислотность 4,3-6,3 г/дм3. Устойчивость к болезням и морозу изучается. За годы исследований (5 лет) определена предварительная полевая устойчивость к
- милдью 2,5 балла,
- оидиуму 3,0-3,5 балла
- серой гнилью поражения ягод не было.
Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 баллов. Предварительные данные по морозо- и зимостойкости – минус 25°С (на уровне сорта Восторг мускатный).

Видел и пробовал его у Ирины Ивановны. Потом в Новочеркасске ( на выставке), тоже ее. Это новинка и вряд ли кто толком расскажет. По устойчивости , похоже, нормально ведет. Вкус отличный.Тоже буду прививать весной. Думаю, если выделить ему 3-4 метра, то в обиде он не будет.

Нет, Олег, не фоткал. Может в Новочеркасске щелкал, но это долго искать. А попробуй у Фурсы И.И. в альбоме посмотреть. Мне очень понравился этот виноград. Мякоть плотная, мускат хороший, созревает рано. Ягода крупная. Понимаю, что на словах не объяснишь, но ..

Последний раз редактировалось Сергей Сорокин (40кин) 30 мар 2013, 01:20, всего редактировалось 1 раз.
Причина: URL2 ставить не забывйте

Анастасия,на основе этого описания и выбрала сорт.Но хочется услышать отклики и рекомендации тех,кто уже сам выращивает.

Добрый вечер всем!Мускат Хрустальный,высаженный вегетирующим саженцем весной,дал прирост 1,5 метра(немного,но у меня в этом году у всего молодняка прирост не очень),сейчас вызрел примерно на метр.Несмотря на молодость и отвратительные погодные условия все лето,ничем не болел.Обрабатывался как и все остальные кусты.Единственно,что вызывает тревогу-светло-зеленый цвет листьев.Конечно,влажность у нас в этом году высокая,но растущие рядом такие же молодые саженцы Муската Ливадия и к-ш Коктейль имели нормальные темно-зеленые листья.Доживем до весны,посмотрим что будет.

Доброго всем времени суток! В начале сентября высадила укорененный черенок из пятилитровой банки на ПМЖ. Лозу прищипнула, ее длина около метра. Корни эластичные, не рвались, их очень много. Сейчас лоза вызрела на восемь почек, хорошего коричневого цвета с зелеными листочками. Лоза одновременно высаженной Калиста и не думает вызревать. Для Сибири раннее вызревание лозы - важный фактор!

Сегодня получил заказанные саженцы, а там как подарок кустик данного муската. Приятно. Тем паче, что мысли о его заказе были. Судя по описаниям форма достойная. Она у меня и пойдет на замену Восторга мускатного, как не оправдавшего надежды. Ну плох куст рос да и урожай давал некачественный. А профилируют его как замену восторгу по морозостойкости в -25, устойчивости к болезням и лучшему мускату. Хорошо бы так. Весной сажаю!

Этот сорт получен во ВНИИВиВ им. Потапенко из семьи Талисман х Восторг мускатный. Срок созревания ранний – в первой декаде августа. Цветок обоеполый, грозди весом в среднем 600 г умеренной плотности. Отдельные грозди часто достигают 1 кг. Ягоды слабо-овальные, белые, на солнце янтарного цвета, среднего веса 6.5 г.

И, хотя ягоды для юга мелковаты, великолепный вкус все выравнивает. Во вкусе сильно ощущается мускат, мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Причем хруст чувствуется даже в увяленных ягодах.

Проблем с болезнями пока не наблюдалось, хотя устойчивость к ним еще изучается. Пока вырисовывается картина по устойчивости к милдью 2-2,5 балла, к оидиуму 3-3,5 балла. Серой гнилью ягоды не поражаются.

Сахаристость ягод высокая, достигает 17-20%, при этом кислотность всего 4-6 г/дм3 .

Потенциальная урожайность куста очень высокая. На каждом побеге зачастую закладываются три-четыре грозди. Поэтому нормирование урожая обязательно. На побеге оставляют не более чем одну-две грозди.

Дегустационная оценка ягод высокая – 8,6 баллов. По зимостойкости сорт на уровне Восторга мускатного, то есть в районе -25° С. Считается относительно неукрывным сортом.

Но для получения стабильного урожая, каждый год лучше кусты укрывать землей.

Всем доброго вечера!
Пару лет плодоносила у меня такая г.ф. винограда как Мускат хрустальный (или 9-2-пк). Сейчас она мало довольно редко упоминается, "смылась" потоком новинок. Однако, тему я решил завести, возможно, кому-то эта форма будет очень кстати.
Чем примечателен Мускат хрустальный: ягода по сегодняшним меркам средняя, можеть чуть крупнее хорошего Восторга, плотная мякоть, устойчивый мускатный аромат, который ощущается в любой год, при любой погоде. Высокая устойчивость к болезням и хорошая зимостойкость. У нас спокойно можно выращивать без укрытия.
Своих фоток не сохранилось, поэтому вставлю фотографию Муската хрустального от Фурсы Ирины Ивановны:

Если вы пройдетесь по форумам, то найдете массу дифирамбов этой форме, но то было написано давно, когда ещё спрос был и саженцы продавались)) Сейчас я могу дать более менее объективную характеристику, на мой личный взгляд, конечно.

Как уже сказал форма привлекательна своей устойчивостью к болезням и морозу, это главный плюс. Хороший вариант для тех, кто пытается сократить количество обработок. А если выращивать на арке, то проблем с болезнями вообще не будет.

Недостатки: может быть плотная гроздь. Хотя большинство виноградарей показывают нормальные грозди, возможно, это особенность поведения формы именно на моей земле. На освещенных ягодах появляется загар, по типу того, что свойственнен Восторгу. Вкус хоть и мускатный, но это "гибридный мускат". Что-то сравнимое с Гарольдом. Я имею ввиду не отенки вкуса, а в том плане, что как Гарольд с мускатом, но не супер, также и Мускат хрустальный не супер. Вроде бы есть мускат, но он какой-то не такой. После Блестящего, например, его есть вообще не хочется.

Если объективно подходить к оценке формы, то в общем достоинств в ней больше, а мои претензии по вкусу скорее придирки, хоть и справедливые. Для южных регионов, для неукрывной беседки хороший вариант.

Темный сорт винограда очень популярен у современных растениеводов. Среди столовых сортов выделяется Черный Хрусталь – куст, который неприхотлив в уходе, но при этом он радует спелыми плодами и их вкусовыми качествами.

История выведения

Поблагодарить за выведение описываемого сорта необходимо селекционера Бурдака Александра Васильевича.

География распространения

Поскольку сорт не относится к особенно зимостойким, его выращивают в основном на юге и Урале, можно найти в Подмосковье.

Описание

На кустах формируются обоеполые цветки. Само растение относится к категории сильнорослых, соответственно, важная часть ухода – обрезка.

На побеге формируется до двух соцветий, столько же и гроздей.

Листва имеет темный зеленый оттенок, опушение отсутствует. Зелень трехлопастная, без рассечения.

Срок созревания

После распускания почек проходит от 95 до 100 дней, прежде чем можно будет собирать плоды. Черный Хрусталь относится к сортам с очень ранним сроком созревания.

Грозди

Гроздь вырастает длинной, ее плотность можно оценить как рыхлую. Масса может варьироваться от 500 граммов до 1 килограмма.

Ягоды

В темно-синих плодах полностью отсутствует косточка. Внутри плотная, хрустящая мякоть.

Масса одной виноградины от 8 до 12 граммов.

Дегустаторы оценивают вкус Черного Хрусталя как гармоничный.

Урожайность

Это урожайный сорт.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Уже после того как весь урожай будет собран с куста, и проведена обрезка, необходимо обработать виноград раствором меди или железа.

Когда начинают расти новые побеги, следят за появлением вредителей, которые могут препятствовать энергичному росту.

Не позволяют сорнякам расти рядом с виноградными саженцами, поскольку они высасывают из грунта не только влагу, но и питательные вещества.

Посадка

При посадке Черного Хрусталя выкапывают небольшую яму около 16 сантиметров в диаметре и от 15 см в глубину. В почвах с высоким содержанием глины может происходить затвердевание боковых сторон лунки, что может в будущем препятствовать росту корней. В этой ситуации разбивают эти участки лопатой или аналогичным инструментом.

Непосредственно перед посадкой подрезают корни. Срезают верхний рост до двух-трех почек.

Ставят растение в яму и засыпают почвой. Устанавливают шпалеру рядом с виноградной лозой, чтобы обеспечить ей должную устойчивость. Поливают лозу двумя-тремя ведрами воды сразу после посадки.

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Описываемый сорт формирует обоеполые цветы, что означает отсутствие необходимости в дополнительном опылении.

Обрезка

Поскольку сорт сильнорослый, обрезать его требуется каждый год, а порой и не один раз. Делать это стоит в период, когда по лозе отсутствует сокодвижение.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Обязательно молодые лозы хорошо поливают, но грунт переувлажнять нельзя. Количество и частота орошения варьируются в зависимости от региона и условий окружающей среды. Предпочтительно использовать капельное орошение, чтобы влага не поступала на листья.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

В первый год после посадки можно давать азот. Он даст необходимый рост побегам. Потом его количество уменьшают, а иначе будет формироваться листва, а не плоды.

В период, когда созревает урожай, идеально подходят комплексные удобрения с медленным высвобождением питательных веществ.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Морозоустойчивость Черного Хрусталя находится на уровне –23 градусов. Если сорт выращивается в южном регионе, то укрытие ему не требуется. В районах, где зимы суровые, наблюдаются весенние заморозки, рекомендовано перед зимой очищать лозу от листьев, снимать ее со шпалеры и укладывать в небольшую траншею в земле. Сверху виноград присыпается слоем грунта, толщина которого должна составлять 25-30 см.

Читайте также: