Слива степная описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Сорт сливы Степная Синяя выведен в Горно-Алтайском отделении НИИ садоводства специально для выращивания в сибирском климате. Поэтому сорт отлично переносит сильные морозы и перепады температур. Среди других достоинств можно отметить: засухостойкость, устойчивость к дождливой погоде (слива не трескается), иммунитет к ряду грибковых заболеваний, сладкие сочные плоды.
Характеристики сорта
Дерево среднерослое с раскидистой кроной. Основные ветви растут практически горизонтально земле и могут наклоняться под тяжестью плодов, что значительно упрощает сбор урожая.
Урожайность сорта высокая — до 30 кг с дерева. Плодоношение стабильное, не зависит от погоды. Полноценный урожай дерево дает на 3-4 сезон. Период созревания среднеранний, растянутый: 2-ая декада августа – 1-ая декада сентября. Таким образом, всю спелую сливу успевают собрать до наступления холодов.
Условия выращивания
Сорт – самобесплодный. Для формирования плодов необходима подсадка других сливовых деревьев, цветущих одновременно с ним, для перекрестного опыления.
Выбор саженцев
- Корни – хорошо развитые, мочковатые, влажные. Без признаков гниения и пятен.
- Штамб – в хорошем состоянии.
- Кора – без трещин, морщинистости и признаков сухости.
- Ветви – свежие, упругие, с набухшими почками.
- Возраст сеянца – однолетка.
Слива
Любителей синей сливы очень много, и это не удивительно: этот фрукт не просто вкусный, но и полезный. Он улучшает работу сердца, регулирует процессы пищеварения, прекрасно выводит токсины и содержит целый перечень витаминов. Особенно ценятся сорта, которые легки в выращивании, но при этом обладают приятным вкусом и крупными плодами. В этой статье можно ознакомиться с характеристиками 6 лучших сортов синих слив.
Герман
Ранний сорт с крупными ровными плодами. У слив тёмный синий цвет, но в момент полной зрелости шкурка может покрываться белым налётом. Не нужно путать его с поражением грибковыми заболеваниями, это совершенно нормальная картина. Те, кто продают этот сорт, нередко стараются протирать плоды, чтобы поверхность блестела. Это действительно выглядит очень красиво, но лёжкость в этом случае сокращается.
У дерева достаточно ровная округлая крона, которую легко формовать даже начинающему садоводу. Основное достоинство Германа – плотная и сочная мякоть. Она идеально подходит как для соков, так и для соусов или джемов.
Гигант
Основная черта этого сорта – огромные плоды, которые по размеру можно сравнить с помидорами. При хороших условиях их вес достигает 100 г, но при этом косточка внутри некрупная, то есть большая часть веса – это именно мякоть.
Кожура насыщенная синяя и не жёсткая, поэтому из Гиганта получаются отличные пюре или джемы. В то же время слива отлично переносит транспортировку. Спелой она становится во второй половине сентября, поэтому рекомендуется к посадке в южных регионах, так как в более северном климате ранние холода могут помешать ей вызреть. При этом сорт устойчив к экстремальным зимам и не поражается грибками в дождливые периоды.
Синяя птица
Сорт самоплодный, то есть даже в том случае, когда есть только одно деревце на участке, это не станет помехой для получения хорошего урожая. Мякоть оранжевая, сладкая, из-за этого при изготовлении припасов на зиму Синяя птица не требует большого количества сахара в вареньях или джемах.
Сливы овальные, половинки прекрасно отделяются от косточки, что позволяет получить высококачественную сушку. Крона массивная, высокая, и если её не формировать, то большая часть урожая будет недоступной на отдалённых ветвях. Урожай собирают в августе.
Степная синяя
Сорт выведен специально для выращивания в Сибири, поэтому превосходно переносит сильные морозы. Характерная черта – крупные ветви часто растут горизонтально или даже слегка наклоняются по направлению к земле. Это облегчает сбор слив. Спелыми они становятся в августе, и урожай успевают собрать до значительного похолодания, иначе он не успел бы вызреть.
Плоды не крупные, округлой формы, но мякоть сочная и очень сладкая. Степная синяя – один из лучших сортов для заморозки, так как после размораживания не становится слишком мягким и сохраняет форму, не стекает.
Соперница
Лучший сорт для приготовления чернослива и сухофруктов. Вялится с сохранением вкусовых качеств, кожура при этом остаётся мягкой. Дерево растёт невысоким, плодоношение начинается на четвёртый год, реже – на пятый.
Вкус этой синей сливы кисло-сладкий. Косточка очень легко отделяется от мякоти, как у всех сортов, выведенных для сушки.
Плоды: крупные (25-30г) округлой формы, окрас фиолетово-синий, с сизым налетом.
Вкус: мякоть оранжево-желтая, нежная, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой.
Опыляемость: Самобесплодная. Для лучшего опыления сливы сажать нужно не менее двух, а лучше трех-сортов.
Подробное описание
Посадка
Саженцы сливы рекомендуется высаживать на возвышенности, место выбирают солнечное, защищенное от северных ветров. Слива предпочитает плодородные черноземы и плотные суглинки. Размер посадочной ямы: ширина- 50-60см, глубина – 50-60см на дно почвенной ямы насыпаем дренаж 7-10см, далее вносится почвосмесь с добавлением древесной золы и доломитовой муки, предпочтительно любое органическое удобрение. Далее саженец помещают в лунку, рядом располагают опору, после посадки обильно поливают.
Уход
Молодым сливам требуется регулярный уход. Он включает в себя своевременную подкормку ( первую проводим спустя 3 года после посадки), формирующую обрезку весной (проводим до набухания почек), санитарную-осенью, профилактическую защиту от болезней и вредителей. Осенью нужны влагозарядные поливы. Проводить необходимо их до самых холодов, пока земля полностью не схватилась морозом и может впитать влагу.
Купить саженцы алычи (сливы русской) Степная синяя можно:
Сливы бывают не только разных сроков созревания, но и окрасов. Синие сливы – не редкость, их выращивают повсеместно в разных регионах. Но чтобы вырастить не только красивое, но и урожайное дерево, способное прижиться в определенном климате, нужно правильно подобрать сорт. Лучшие сорта синих слив с описанием представлены в этой статье.
Особенности синих слив
Слива – это очень вкусный фрукт. Его обычно кушают в свежем виде, но можно также использовать для приготовления десертов, выпечки, чернослива, консервации на зиму. В народной медицине используются не только плоды сливы для оздоровления организма или лечения болезней, но также листья, кора, цветки дерева.
Слива – это очень вкусный фрукт
Этот фрукт обладает обилием положительных качеств. Он полезен при анемии, болезнях сердца, нарушениях обмена веществ, низком гемоглобине, атеросклерозе. Нередко его прописывают для повышения иммунной системы, выведения токсинов из организма и улучшения моторики желудка. Регулярное употребление сливы в небольших количествах укрепляет нервную систему. Полезна она и для деток, беременных женщин, разумеется, если нет никаких противопоказаний.
Сливу трудно назвать вредным продуктом, но в некоторых случаях она все же может навредить. Так, например, ее нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости, вздутии, подагре, поносе, ревматизме. Сладкие сорта запрещены при сахарном диабете, а кислые – при гастрите с повышенной кислотностью или язве.
Сортов синий слив очень много. Некоторые хорошо растут в Подмосковье, другие могут давать большие урожаи в Сибирской зоне, ну и, разумеется, больше всего видов можно выращивать в южных областях, с теплым климатом.
Лучшие урожайные сорта синей сливы
К категории лучших синих слив относят те виды, что имеют хорошую урожайность и превосходный вкус. Описание лучших сортов синей сливы дано ниже.
Лучшие урожайные сорта синей сливы
Белый налет на сливах – это вполне нормально. Если он стирается пальцем в одно касание, то ничего опасного тут нет. Однако если на сливе есть белые потеки или пятна, которые не стираются, то значит, ее выращивали с помощью химикатов или плод поражен болезнью.
Самоплодные сорта синих слив
Если участок небольшой, сажать несколько деревьев одного типа нецелесообразно, поэтому дачники часто задаются вопросом, какие сорта слив самоплодные. Синие сорта слив, как и любые другие, редко отличаются этим качеством, и все же есть некоторые виды, которые могут плодоносить даже без опылителей.
Самоплодные сорта синих слив
Морозостойкие сорта синих слив
Морозостойкие сорта синих слив
В некоторых регионах, что характеризуются холодными зимами, выращивать можно только морозостойкие деревья. Какие синие сливы имеют высокую морозостойкость описано ниже.
Синие сливы для переработки
Для заморозки и вообще любой обработки, берутся сливы, у которых костянка с легкостью отходит от плода. Кроме того, они должны иметь яркий вкус, который не портится после термической обработки. Описание подобных видов с синими плодами дано ниже.
Синие сливы для переработки
Читайте также: