Сорт яблок голден владимирский

Обновлено: 18.09.2024

Несколько лет подряд покупаю в магазине желто-зеленые яблоки под названием Голден. А оказалось, аналогичный сорт растет у моей мамы. В этом году собрали пусть не великий урожай, но пару ящиков нарвали. Вкус непередаваемый, даже лучше, чем у магазинных.

История посадки

Пять лет назад мама купила на базаре яблоню, название сорта как обычно забыла. Она заплодоносила на второй год, но попробовать яблок не удалось, так как их слопала соседская корова. Мама живет в деревне, на задах за огородом заброшенные колхозные сады, по которым любит гулять соседский скот. На будущий год произошла аналогичная история, хотя яблок было больше. Корова ни одного не оставила.

В этом году-таки нам удалось сберечь урожай, которого нарвали два ящика. Собрали мы их три недели назад и оставили на открытой веранде. Полежав пару дней, яблоки стали хрустящие, сочные, точь-в-точь как магазинный Голден. Я решила покопаться в Интернете и найти название сорта. Для этого связалась с местным агрономом, с которым встретилась и дала попробовать яблоки. Он рассказал, что это Голден Владимирский.

Описание сорта

Оказалось, что это довольно редкий сорт яблок, которому уже 36 лет. Его вывели в 1984 году во Владимирской области, город Суздаль. Получен на основе сеянцев обыкновенной Антоновки, опыленной иммунной к парше американской формы.

Вес одного яблока до 220 г. Цвет желто-зеленый, может быть розовый бочек. По данным ВСТИСП, это скороплодный осенний сорт. Но я бы добавила, раннезимние: чем больше они лежат, тем вкуснее становятся – появляются характерные голденовские сладость и аромат.

Также агроном добавил, что у этого сорта высокая морозостойкость, легко выдерживает морозы до - 35 °С. Плодоносит Голден Владимирский каждый год без отдыха.

От себя добавлю, что вырастает эта яблоня небольшой высоты, крона компактная, обрезали ее слегка. В соседях у нее слива и черешня, никто никого не угнетает. Зараза и паразиты к ней не пристают, все яблочки один к одному.

Спасибо, что дочитали статью до конца! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, вам не трудно, а мне приятно!

Работа проводилась в хозяйстве близ городка Суздаль во Владимирской области. Несколько раз подавались заявки на включение новинки в Государственный реестр селекционных достижений, но ни одна из них так и не была подтверждена. Районирования официально яблоня тоже не получила. Выращивается по всей средней полосе, в южных регионах, при должном уходе хорошо приживается в Подмосковье и Ленинградской области.

Описание сорта Голден владимирский

Фрукты красивые на вид, крупные, с приятным ароматом и вкусом. Они легко транспортируются на дальние расстояния и довольно долго хранятся в свежем виде. Рекомендуется яблоня сорта Голден владимирский для интенсивных коммерческих посадок и для маленьких индивидуальных приусадебных хозяйств.

Яблоки: как они выглядят

У Голдена владимирского прочная, эластичная кожица, как у материнского сорта. Она зеленовато-желтого, зеленого или порой салатово-желтого оттенка. С солнечной стороны может покрываться легким и полупрозрачным красноватым румянцем. Поверхность гладкая, слегка матовая, обладает легким блеском. Оржавленных, серо-зеленых подкожных точек не очень много, они большие, хорошо заметны. Оценка химического состава происходит по следующим критериям:

Р-активные вещества (катехины) – 232 миллиграмма.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.1 миллиграмма.
Фруктоза (сумма сахаров) – 13.9%.
Пектины – 9.1%.
Титруемые кислоты – 0.48%.

Фрукты имеют достаточно твердую, плотную мелкозернистую мякоть белого или немного лимонно-салатового оттенка. Она сочная, хрустящая, колющая, легко откалывается, обладает мощным приятным характерным ароматом. Вкус можно назвать десертным, гармоничным, яблоки кисло-сладкие, с уклоном в сладость, сбалансированные. По неофициальной дегустационной оценке профессионалов плоды набирают 4.5 балла из 5 за внешний вид и вкус.

Яблоня Голден владимирский: характеристики

Крона и корневая система

Сорт средней силы роста, обычно без формировки едва вырастает до 4.5-5 метров. У него средне раскидистая, не очень загущенная, широко-округлая крона, что с годами может стать даже пониклой и плакучей. Побеги отстоят от центрального ствола под углом, близким к прямому. Они округлые в сечении, длинные, могут быть несколько изогнутыми, но чаще прямые, покрыты корой коричневого или буро-коричневого цвета, гладкой, без опушения.

На ветках довольно густо расположены многочисленные крупные листья, яйцевидной, слегка вытянутой формы, довольно широкие. Они матовые, нервация грубая, кончики длинные, заостренные, вытянутые, края мелкопильчатые, городчатые, волнистые, могут подгибаться кверху. Цвет пластины зеленый или насыщенно-зеленый. Корневая система хорошо углубленная, имеет много мелких корешков, разветвленная, занимает большое пространство под землей, приспособлена к поиску влаги и питательных соединений.

Урожайность и опыление

Скорость вхождения в возраст плодоношения у деревьев высокая, как и урожайность. Преимуществом считается регулярность, без перерывов на отдых.

С одного дерева за сезон в благоприятных климатических и погодных условиях с дерева можно собрать урожай свыше 180-220 килограммов вкусных ароматных фруктов. Некоторые садоводы говорят, что можно добиться большего, почти как у Антоновки, при должном уходе и правильной агротехнике.

В опылителях Голден нуждается условно, для повышения показателя урожайности. Если подходящих яблонь не найдется в переделах 60-100 метров, то можно ожидать не более 45-50% от максимума. Хорошо иметь неподалеку от сада пасеку, а в момент цветения обработать деревья сахарным или медовым сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Показатели устойчивости сорта к низким температурам высокие. Деревья могут пережить без укрытия морозы до -29-32°С. Однако, если такая погода продержится дольше 2-3 недель, подмерзают почки и даже древесина. Восстанавливаются деревья быстро, если повреждения не превышают 2 баллов. В засуху лучше вовремя полить штамбы, не допуская полного пересыхания земли у ствола, хотя они хорошо переносят жаркие дни и даже недели. В ином случае это может негативно отразиться на урожайности.

Пять известных помологам расы парши не поражают Голден владимирский, у него имеется иммунитет на генетическом уровне. Но другие болезни могут оказаться опасными. Потому профилактику лучше проводить вовремя, особенно, в условиях влажного и теплого климата. Паразитарные заболевания возникают не часто, но опрыскивать деревья фунгицидами тоже забывать нельзя.

Подвои и подвиды

Сорт сам является подвидом, работы по выведению его разновидностей в данное время не проводятся. Растить его можно на разных подвоях, слегка меняя характеристики дерева, что практически не отражается на внешнем виде или вкусе фруктов.

Особенности выращивания Голдена владимирского

Посадка

Основные условия

Почва для дерева подойдет любая, от жирного, насыщенного чернозема, до каменистых и песчаных грунтов. Если подкармливать и удобрять деревья своевременно, то проблем с ним не будет.
Хорошо сажать деревья на открытых, солнечных участках. В тени они могут быть слабыми, тянуться кверху, отказаться цвести и плодоносить.
Место должно хорошо проветриваться, чтобы в кронах не было застоев воздуха. Тогда деревья меньше болеют. Но следует строго следить за наличием сквозняков, они недопустимы. Зимой продувные северные ветра могут оказаться фатальными для молодых саженцев.
Залегание подземных вод на участке должно быть на уровне 2-2.2 метра, этого будет как раз в пору для сорта. Если они проходят выше, то корневище может загнить, тогда яблоня погибнет.
Самые опытные аграрии подготавливают лунки для посадки яблонь за сезон. Выкапывают их примерно 50-70 сантиметров в глубину, до 1 метра в диаметре. На дно закладывают землю, перемешанную с удобрениями, засыпают выбранным дренажом, заливают водой. Если сделать их заранее вы не успели, лучше все же выждать хотя-бы 2-3 недели, иначе удобрения могут обжечь корни.
В ямы принято вкапывать подпорки – колья или шпалеры, особенно в промышленных высадках. К ним подвязывают молодые саженцы, чтобы у них была не только опора, но и дополнительная защита ствола в холода.
Саженцы осматривают при покупке, выбирают самые сильные, с крепким, толстым стволом и хорошо заметным местом прививки. Перед самой покупкой, если нужно, срезают сломанные или подсохшие отростки.
Корневая шейка дерева всегда должна оставаться над уровнем горизонта, иначе дерево укоренится выше и свойства подвоя утратятся.
Ставят яблоню на дренаж, корневище укладывают максимально свободно, если нужно, яму можно аккуратно расширить. Присыпают землей, притаптывают ногами, не усердствуя чрезмерно. Поливать целесообразно 3-4 ведрами воды, а поверхность мульчировать, чтобы задержать влагу.

Сроки высадки

Более предпочтительно для этого сорта выбрать весенний вариант посадки. Теплый и сухой день в конце марта или в самом начале апреля станет хорошим временем. Но в теплых регионах, где погода предсказуемая и мягкая, можно сажать и осенью в сентябре-октябре.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Суровые условия подразумевают тщательное укрытие деревьев, особенно юных, а также правильную подготовку их к зимовке. Поливы прекращают еще до наступления осени, в середине или конце августа, не вносят никаких удобрений, прикормок после этого. Молодые саженцы можно укутать в виде шатра, а более рослые обмотать в нижней части ствола любыми подходящими материалами (мешковина, спанчбонд, рубероид, толь, старые колготки). На область корневища набрасывают еловые ветки, снопы соломы, охапки сена, нагребают почву. Все это нужно убирать ранней весной.

Выбеливают стволы известью не только для красоты, хотя эстетический момент важен. Она защищает от насекомых, что любят селиться в трещинах коры. Отпугивать грызунов помогает топленое сало, мазут, солидол или промышленные средства.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В пристволовой зоне принято копать на половину штыка лопаты весной и осенью, когда нет движения сока. С годами можно ограничиться копкой только в осенний период после санитарной чистки деревьев. Летом хорошо вспушивать землю после каждого внесения воды, на следующий день. Особенно важно это в жаркие и сухие периоды.

Поливают молодые деревья часто, раз в 10-12 дней, чтобы почва никогда не просыхала полностью. Начиная со 2-4 года можно разводить с водой удобрения и прикормки, лить по периметру кроны, там как раз располагаются окончания корневища.

Обрезка: простое формирование кроны

Наиболее приемлемой формой кроны для Голдена владимирского является разреженная или разреженно-ярусная. Она формируется из центрального проводника и 2-4 скелетных побегов, оставленных на разной высоте, далеко друг от друга. В процессе роста нужно будет срезать все лишнее, побеги торчащие внутрь кроны или вертикально, поддерживая натуральное ветвление.

Санитарные чистки чаще проводят по осени, код движение сока в стволах прекратится. Тогда нужно убрать засохшие, сломанные или больные ветки. Все раны замазывают садовым варом или краской, на крайний случай затирают глиной или землей.

Достаточно редкий осенний, иммунный к парше сорт яблони. Выделен под Суздалем (Владимирская область) в 1984 году, из сеянцев Антоновки обыкновенной, опыленной имунной к парше американской формой. Среди авторов упоминается профессор Кичина В. В. Плоды по внешнему виду напоминают популярный промышленный сорт Голден Делишес. Вкус гармоничный с явно выраженной сладостью, но не пресный, очень хороший. Мякоть плотная, скалывающаяся. При съеме с дерева уже хорошего вкуса (с мощным яблочным вкусом, но не как у Голден делишес) и можно употреблять без дозаривания. Размер плодов 170-220грам (по Данным ВСТИСП) Скороплодный. В некоторые годы наблюдается "румянец". Плодоношение ежегодное.

Ожидается довольно высокая зимостойкость, позволяющая выращивать этот сорт на собственном штамбе в Ярославской области.

На садовых участках России выращивают различные сорта яблок. Это оправдано в том числе их высокой пользой для человеческого организма. Среди яблочных культур садовод может выбрать как летние, так и зимние разновидности, которые будут давать высокие показатели урожайности. Самым распространенным сортом считаются яблоки Голден.

Характеристика яблок Голден

Химический состав и калорийность

Яблоки считают одним из самых диетических продуктов. Их химический состав содержит все необходимые для человека витамины и минералы, и они характеризуются невысокой калорийностью. В 100 г плодов сорта Голден содержится всего 50 калорий.

Если учитывать то, что одно яблоко весит в среднем 170-200 г, энергетическая ценность может варьироваться и составлять 80-100 ккал.

Многие люди, выбирая продукты, обращают внимание на КБЖУ. Пищевая ценность яблок сорта Голден характеризуется наличием 50 мг белка, 20 мг жиров и 105 мг углеводов. Т.к. уровень БЖУ этого продукта невысок, его можно употреблять для нормализации веса.

Учитывая то, что гликемический индекс может варьироваться в зависимости от уровня сахара в яблоках, нет точной цифры, которая бы охарактеризовала плоды этого вида. В среднем он составляет 30-40 ед. Перед употреблением этого продукта нужно учитывать, что во время термической обработки гликемический индекс может увеличиваться.

Полезные свойства

Яблоки Голд пользуются популярностью не только благодаря приятному вкусу, но и пользе для человека. За счет того, что в составе есть большое число витаминов, которые поступают в организм, употребление этого фрукта способно улучшить состояние здоровья и излечить от некоторых заболеваний.

Ценность этой разновидности проявляется в следующем:

используется в качестве профилактики и лечения ранних стадий атеросклероза;
предотвращает развитие ревматизма и других воспалений в области тканей;
улучшает качество зрения;
укрепляет костную ткань;
помогает снизить вес;
если съедать одно яблоко в день, улучшается состояние кожи и ногтей;
помогает предупредить кожные болезни.

Нередко яблоки сорта Голден используются, чтобы очистить организм от токсинов и шлаков. Этот фрукт способствует лучшему усвоению железа и применяется в качестве профилактики онкологии.

Т.к. в составе яблочных косточек содержится йод, этот продукт помогает предупредить заболевания щитовидной железы. Кроме того, он защищает организм от вирусных инфекций и способствует очистке крови.

Благодаря яблочной кислоте улучшается состояние зубов (она устраняет налет и помогает предупредить образование зубных камней), поэтому обязательно нужно есть как минимум одно яблоко в день.

Рекомендуется употреблять этот продукт людям, которые хотят избавиться от анемии и нормализовать стул. Если Вы пытаетесь бороться с лишним весом, яблоки этого вида идеально подойдут. Они надолго притупляют чувство голода, поэтому Вам будет проще избавиться от избыточного веса.

Этот продукт может причинить вред организму, если неправильно его употреблять:

нельзя есть более 2 семечек в день – это грозит интоксикацией организма (помимо йода, в них содержится яд);
запрещено есть яблоки при аллергической реакции;
не рекомендуется есть более 3 яблок в день, чтобы желудок не перегружался.

Характеристика сорта

Сорт был выведен случайно

История селекции указывает на то, что яблоня Голден была получена в результате случайного скрещивания разновидности Ред Хорнет и Резистент. Проводилось оно в далеком 1905 г. в Сербии. По причине того, что скрещиванием занимался фермер Маллинс, первое время сорт Голден в качестве названия носил фамилию своего создателя.

Описание дерева и плодов

Описание вида указывает на небольшую высоту дерева. В среднем она составляет всего 2-2,5 м. Крона изменяет свою форму в зависимости от возраста дерева. Яблони, возраст которых составляет 3-5 лет, характеризуются колоновидной формой. Взрослые деревья, которые растут более 5 лет, имеют круглую крону.

Листья яблони Голд овальные. Поверхность зеленого листа гладкая, по краям имеются небольшие зазубрины.

по размеру яблоки средние – в редких случаях, при соблюдении всех правил выращивания, они достигают 200 г;
кожура плотная, гладкая – когда плоды полностью созревают, появляется мелкая шероховатость;
оттенок кожуры на плодах может быть как золотистым, так и светло-желтым, нередко встречаются зеленые яблоки, а при воздействии активных солнечных лучей появляется красный румянец;
по вкусу плоды сладкие с минимальным количеством кислоты, немного напоминают конфеты Дюшес;
мякоть сочная, с отливом зеленого цвета, со временем она приобретает кремовый оттенок.

Распространенные подвиды

Другая не менее популярная разновидность – Голден Владимирский. Этот вид был выведен в России в конце 80-х голов ХХ века. Получился Владимирский вид в результате скрещивания Антоновки и Американки. Отличительной особенностью сорта считается устойчивость к парше.

Деревья сорта Смит, производного от Голдена, растут во всех регионах страны. Плоды этого дерева характеризуются зеленым оттенком без румянца. Сорт Делишес Смути пользуется самой большой популярностью, которая оправдана высокими показателями урожайности и большими размерами плода (отдельные фрукты достигают веса в 300 г).

Сорт Миллениум был выведен в Америке в результате скрещивания Резистента и Смути. Описание указывает на то, что эти деревья характеризуются колоновидной формой. Созревшие плоды выглядят более презентабельно благодаря тому, что на них нет пятен и точек.

Достоинства и недостатки

Плоды очень вкусные

К достоинствам яблони Голд относят:

устойчивость к заморозкам и засухе;
быстрые сроки созревания плодов;
идеальное сочетание качества и вкуса;
яблоки подходят для длительного хранения;
устойчивость к бактериальным болезням и вредителям;
используется для создания высокоурожайных гибридов.

К основным недостаткам этого сорта относят низкую устойчивость к мучнистой росе. Если на деревьях формируется большое количество плодов, их размеры существенно уменьшаются. Высокий урожай появляется периодически. Чем старше дерево, тем меньше оно дает плодов.

Показатели урожайности

В течение первых 5 лет выращивания этой культуры ежегодно собирают около 30 кг высококачественных яблок. По истечении этого срока показатели урожайности зависят от климата региона, где выращивается культура. На них влияет и качество ухода.

Разновидность Голден не способна самостоятельно опыляться, поэтому ее нужно высаживать рядом с такими культурами, как Айдаред и Симиренко.

Зимостойкость

Сорт Голден характеризуется высокой устойчивостью к заморозкам. Культура способна выдерживать перепады температуры от -20 до -30 °С, поэтому она подходит для посадки во всех регионах страны.

Чтобы повысить морозоустойчивость сорта Голден, потребуется обеспечить дополнительный уход. Для этого проводят мульчирование почвы перед зимой с помощью перегноя. После этого накрывают дерево агроволокном. Самым зимостойким сортом считается клон яблони Голден – Голдспур, который был выведен в Сибири.

Посадка

Перед посадкой огородник должен определить, насколько близко к поверхности земли подходят грунтовые воды. Оптимальная их глубина должна составлять 2,5-3 м. Высаживание лучше проводить в черноземы для получения более качественного и стабильного урожая.

Посадка должна осуществляться с помощью полукарликового подвоя. Расстояние между рядами и саженцами должно быть не менее 4 м, иначе кроны соседних деревьев будут затенять друг друга, что негативно отразится на урожайности сорта.

Рассматривая время посадки, отмечают зависимость этого от региона произрастания. Если высаживание проводится в южных регионах страны (там, где умеренный климат), саженцы в землю погружают в октябре. Если Вы проживаете на севере страны, то посадочные работы должны проводиться в апреле – мае.

следует подготовить посадочную яму диаметром 1 м и глубиной в 70 см;
выкопать ее нужно за 30 дней до осуществления посадки. В это же время в лунку помещают 100 г суперфосфата, 200 г древесной золы и 100 г калия. За месяц земля осядет, а питательные вещества проникнут в структуру почвы;
в центральной части ямы устанавливают колышек и прижигают его нижнюю часть. Это снижает риск загнивания дерева. Выступать опора должна на 40 см над поверхностью земли;
спустя месяц следует насыпать в лунку 1 кг чернозема. Саженец помещают внутрь, а корневую шейку оставляют над поверхностью земли (не менее 7 см), чтобы предотвратить загнивание. Чтобы сохранить молодое дерево в таком положении, его привязывают к опоре;
после этого заливают в лунку около 30 л теплой воды и плотно присыпают землей.

Деревья нужно обеспечить качественным уходом

Качественный уход существенно влияет на параметры развития и урожайности сорта. Важно обеспечить культуре полив, подкормку и обрезку.

Для нормального развития рассматриваемого вида потребуется дополнительно прививать саженец, а эффективная борьба против вредителей и болезней поможет вырастить здоровое дерево.

Полив

Регулярность полива напрямую влияет на развитие сорта Голден. Чтобы у дерева не произошло растрескивание плодов, в первый год после посадки поливают культуру всего 3 раза за лето. На каждое дерево должно приходиться по 30 л теплой воды.

С каждым годом частоту полива постепенно увеличивают. На 5-й год роста культуры, ее поливают 5 раз за лето. После каждого полива нужно прорыхлить верхний слой почвы, чтобы не формировалась корка, и провести мульчирование земли. Для этих целей используется перегной.

Подкормки

Чтобы яблони Голд характеризовались хорошим развитием, нужно вносить удобрения. Для улучшения роста и хорошего опыления цветков нужно вносить подкормки из азота. Лучшим средством считается аммиачная селитра (300 г на 1 дерево).

Если вносить под каждую яблоню по 200 г суперфосфата, этим можно улучшить оттенок кожуры и увеличить количество почек, на которых формируются плоды. Вливая под дерево по 20 л калиевого раствора (300 г нитрата калия на 10 л воды), Вы поспособствуете росту молодых побегов.

Из органических удобрений нужно отдавать предпочтение навозу. Используют его осенью, перед вскапыванием садового участка. Для этого под каждое дерево вносят по 3 кг неперепревшего навоза.

Обрезка

Одним из основных способов ухода считается обрезка. Осуществляется она ежегодно, благодаря чему плодоношение происходит намного раньше и повышаются показатели урожайности. Если правильно провести обрезку, Вы повысите сроки службы дерева и защитите его от заморозков.

Для оптимального развития сорта Голден нужно чередовать время обрезки. Если в первый год ее проводят весной, то на следующий она должна осуществляться осенью. Главное – делать это до распускания почек на дереве.

Ежегодно нужно прореживать крону, удаляя лишние плоды и завязи. Такое действие снизит количество недоразвитых яблок, которые будут характеризоваться низкими показателями вкуса. Когда завязи и плоды будут формироваться, нужно удалять средний участок. Расстояние между пучками должно составлять 10 см.

Чем выше нагрузка на дерево, тем ниже урожай будет в следующем году.

Правила прививания

соберите одинаковые черенки с подвоем;
на привое должно сформироваться около 3 почек;
привой и подвой разделяют на 2 части косым разрезом, часть привоя прикладывают к части подвоя и обматывают эластичной лентой;
верхнюю часть привоя отрезают и обрабатывают садовым варом, после этого его заматывают в пакет, чтобы побеги не высохли;
с появлением листьев снимают пакет, надевают его только по ночам.

Борьба с болезнями и вредителями

Обработка поможет сохранить здоровье дерева

Особенности созревания и плодоношения

Сорт яблони Голден характеризуется ранними сроками созревания. Первый урожай фермеры собирают уже на 3-й год после осуществления посадки.

Уже с первого года нужно регулировать соцветия.

Сбор и хранение урожая

Приступать к сбору урожая нужно осенью. В зависимости от региона выращивания, снимают плоды в сентябре или октябре. Сначала собирают яблоки, которые поспели. Это защитит их от перезревания и гниения.

Хранение яблок Голд возможно при любых условиях, даже в холодильнике. За 8 месяцев плоды не теряют своих вкусовых качеств, но лучше всего хранить урожай на балконе, там самая оптимальная для них температура.

Отзывы садоводов

Благодаря большому количеству достоинств, о яблоках сорта Голден садоводы оставляют положительные отзывы. Несмотря на небольшие габариты дерева, оно приносит ежегодно хороший урожай. Положительные отзывы объясняются и неприхотливостью культуры в уходе. Она способна приспосабливаться к изменениям погоды без потери урожая.

Читайте также: