Технология приготовления десертов из яблок

Обновлено: 18.09.2024

Подборка простых рецептов десертов из яблок с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный яблочный десерт!

Десерты из яблок - это огромный мир самых разнообразных сладостей, многие из которых даже близко не похожи на яблоки. И в этом их сила! Ведь полезные яблоки нам почему-то нравятся меньше, чем сладости. По крайней мере до тех пор, пока полезные яблоки не превратились в пастилу, зефир или цукаты. Конечно, яблочные десерты слегка уступают свежим яблокам по питательной ценности, но если выбор стоит между стандартным тортом (пирогом, печеньем) и десертом из яблок, то мы рекомендуем всегда выбирать яблоки. Ибо это так же вкусно, но ГОРАЗДО ПОЛЕЗНЕЕ!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты яблочных десертов
Рецептов в подборке: 89 шт.

Десерты из яблок - частый гость на праздничном и будничном столах. Многие из них готовятся быстро, а из-за доступности яблок - гораздо чаще остальных блюд. Если ты не знаешь, какой приготовить, загляни в этот раздел с пошаговыми рецептами. Читай дальше…

Яблочное пюре Неженка десерт

Запеченные яблоки с орехами и джемом

Карамелизованные яблоки на десерт

Пудинг яблочный десерт

Десерт из яблок в духовке

Яблочный мусс десерт

Запеченные яблоки с корицей в духовке на десерт

Яблоки в карамели на десерт

Фруктовый десерт из яблок со сметаной и мятой

Десерт Яблочный крамбл

Печеные яблоки в духовке с мюсли десерт

Яблочный десерт с орехами

Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт

Желе из яблок без желатина десерт

Десерт из творога и яблок

Хмельные яблочки в вине на десерт

Десерт Яблочные облака

Зефир из яблок по Госту десерт

Десерт из слоеного теста Белые розы

Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде

Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке

Десерт из яблок с овсяной мукой и пряностями

Десерт с юмором

Тыква с яблоками

Нежный фруктовый десерт с шоколадом и сыром

Фруктово-ягодный десерт

Запеченные яблоки в мультиварке десерт

Яблоки кусочками в духовке с корицей и сиропом на десерт

Чипсы из яблок в духовке

Яблоки с медом запеченные в микроволновке

Печеные яблоки в микроволновке целиком

Яблочные чипсы в микроволновке быстро и вкусно

Яблоки запеченные с корицей и медом

Медовые яблочки в духовке

Запеченные яблоки с медом и корицей

Яблоки запеченные в микроволновке с корицей

Пюре из яблок с лимонкой на зиму без стерилизации

Яблоки на сковороде жареные

Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке

Яблочный сыр в домашних условиях

Печеные яблоки с творогом в духовке

Яблоки на сковороде в карамели с маслом

Самбук из яблок

Яблочный мусс на манной крупе

Ширин алма

Яблоки в микроволновке с ягодами и корицей

Яблочный мармелад из яблок с агар-агаром в домашних условиях

Запеченные яблоки с медом в духовке

Запеченные яблоки с творогом в духовке

Яблоки со сметаной в духовке

Как приготовить яблочный десерт из яблок очень вкусно

Яблочные десерты можно отнести к категории наиболее востребованных и часто приготавливаемых блюд. Яблоки можно найти почти на любой кухне круглый год, а в сезон их и вовсе бывает так много, что хозяйки хватаются за голову, решая, какие рецепты десерта из яблок выбрать, чтобы порадовать домочадцев.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах яблочных десертов:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Яблоки470.40.49.8
Сахар3980099.7
Сливочное масло7340.582.50.8
Мёд4000.8081.5
Корица2473.93.279.8

Самый простой яблочный десерт приготовить можно за считанные минуты в микроволновке. Для этого нужны только сами яблоки плюс сахар или мед. Из фруктов аккуратно вырезается сердцевина, которая заполняется медом или сахаром. Кожура остается на месте. Яблоки запекаются в духовке, мультиварке или микроволновке до готовности и подаются горячими. Другие вкусные наполнители для печеных яблок: творог, орехи, сухофрукты, вареная сгущенка. Можно соорудить для них шапочку из слоеного теста. Чтобы получить еще более сочный десерт, из яблок вырезают не только сердцевину, но и часть мякоти (ее позже можно вмешивать в начинку). Оставляют только стенки толщиной в 1 см.

Еще один незатейливый способ - это добавлять яблоки в пюрированном виде в другие десерты: мороженое, коктейли, муссы, желе, крем, взбитые сливки или пышный творог, йогурт, бланманже и так далее. Некоторые из них можно еще и запекать для получения нового, насыщенного вкуса.

В любых десертах яблоки идеально сочетаются с корицей, натуральным медом, ванилью. Гармонируют по вкусу они со сгущенным молоком, сливками, какао, шоколадом. Почти в любую выпечку яблоки вписываются идеально, будь то торт, пирог, пирожки, пирожные, кексы, блины, оладьи, шарлотка. В последнее время в России становятся популярными карамельные яблоки на палочке.

Пять самых быстрых рецептов десерта из яблок:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Яблоки в микроволновке с ягодами и корицей7 мин 85+45
Тыквенный салат быстро и вкусно10 мин 75+178
Фруктово-ягодный десерт10 мин 32+40
Арабский салат капуста апельсин яблоко10 мин 89+118
Яблочный салат10 мин 69+37

Если кожура у яблок слишком толстая, жесткая, ее предпочтительно счищать, даже если в рецепте яблочного десерта указано обратное. Особенно если при запекании кожица морщится и становится трудно пережевываемой. Потом яблоки можно полить сверху сахарной карамелью с красителем или шоколадной глазурью.

Наивкуснейшие десерты с яблоками подарят вам удовольствие и наслаждение. В этом разделе мы собрали интересные рецепты с фото десертов с яблоками, которые вам обязательно захочется приготовить для себя и своих близких.

Яблочный мусс

Яблочный мусс

Воздушный яблочный мусс, несмотря на простоту приготовления, выглядит очень .

Рецепт пастилы из яблок с белком в домашних условиях

Рецепт пастилы из яблок с белком в домашних условиях

В поисках яблочных рецептов я набрела на рецепт приготовления в домашних .

Яблочный сыр

Яблочный сыр

Яблочный сыр - традиционное литовское блюдо. По сути яблочный сыр - это хорошо .

Десерт

Десерт "Яблоки в снегу"

Сейчас та самая пора, когда мы со своего сада снимаем последние яблочки - их уже .

Яблоки, запеченные с медом и корицей

Яблоки, запеченные с медом и корицей

Предлагаю вам попробовать замечательные яблоки, запеченные с медом и корицей. .

Зефир на агар-агаре из яблочного пюре

Зефир на агар-агаре из яблочного пюре

Зефир на агар-агаре из яблочного пюре получается очень вкусным и полезным. .

Яблоки, запечённые на сковороде под крышкой

Яблоки, запечённые на сковороде под крышкой

Хочу рассказать вам, как можно просто запечь яблоки на сковороде под крышкой. .

Желе из яблочного сока с желатином

Желе из яблочного сока с желатином

Хочу предложить рецепт изумительного желе, которое готовится из яблочного сока с .

Клафути с яблоками

Клафути с яблоками

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусный французский десерт - .

Творожное суфле с яблоками

Творожное суфле с яблоками

В самом разгаре яблочный сезон. Вот и сегодня привезли 2 мешка яблок. .

Десерт из тыквы и яблок на сковороде

Десерт из тыквы и яблок на сковороде

Предлагаю вам попробовать вкусный и полезный десерт из тыквы и яблок, .

Яблоки с мёдом в микроволновке

Яблоки с мёдом в микроволновке

Яблоки с мёдом, запеченные в микроволновке по этому рецепту, получаются и .

Яблоки, запеченные с сахаром в духовке

Яблоки, запеченные с сахаром в духовке

Из ягод и фруктов можно приготовить простые, но очень вкусные блюда, которые .

Яблоки, запеченные в духовке. Четыре простых рецепта запекания яблок в духовке с начинкой

Яблоки, запеченные в духовке. Четыре простых рецепта запекания яблок в духовке с начинкой

Яблоки, запеченные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Их можно есть и на .

Яблоки, запеченные с творогом в мультиварке

Яблоки, запеченные с творогом в мультиварке

Печеные яблоки - это полезное, вкусное и низкокалорийное блюдо, которое с .

Рисовая бабка с яблоками

Рисовая бабка с яблоками

Рисовая бабка с яблоками отлично подходит для полноценного полдника или .

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Предлагаю на завтрак или в качестве десерта приготовить вкусный, полезный, .

Торт

Торт "Тропиканка"

Торт, в котором очень мало теста и очень много фруктов, ну ни сказка ли это? .

Яблочное суфле

Яблочное суфле

Яблочное суфле - легкий, воздушный и тающий во рту десерт. Его можно .

Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке

Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке

Предлагаю приготовить вкусный, ароматный и яркий десерт - кусочки тыквы с .

Компот из яблок и смородины в кастрюле

Компот из яблок и смородины в кастрюле

Предлагаю приготовить очень вкусный и яркий напиток - домашний компот из яблок и .

Творожная запеканка с фруктами

Творожная запеканка с фруктами

Творожная запеканка с фруктами получается такой нежной и сочной! Такую .

Яблоки в пароварке

Яблоки в пароварке

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного блюда .

Фруктовый торт

Фруктовый торт

Фруктовый торт выглядит нарядно, готовится просто и получается вкусным. Если нет .

Печёные яблоки с корицей и сахаром в духовке

Печёные яблоки с корицей и сахаром в духовке

Если хочется приготовить простой и вкусный десерт из самых доступных продуктов, .

Яблоки с сахаром и корицей в микроволновке

Яблоки с сахаром и корицей в микроволновке

Хочу предложить вам быстрый вариант запекания в микроволновке яблок с корицей и .

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке, понравятся не только взрослым, но и .

Мюсли с йогуртом, ягодами и фруктами

Мюсли с йогуртом, ягодами и фруктами

Мюсли с йогуртом, ягодами и фруктами - это очень лёгкое, вкусное и полезное .

Фруктовый салат, заправленный йогуртом

Фруктовый салат, заправленный йогуртом

Предлагаю приготовить витаминный зимний салат на основе свежих фруктов, .

Десерт из мороженого и фруктов

Десерт из мороженого и фруктов

Замечательный десерт из мороженого и фруктов станет прекрасным завершением .

Новые рецепты в разделе

Яблоки, запечённые с бананами в духовке

Яблоки, запечённые с бананами в духовке

Этот рецепт стал для меня открытием. Никогда не думала, что всего из двух .

Печёные яблоки с корицей и сахаром в духовке

Печёные яблоки с корицей и сахаром в духовке

Если хочется приготовить простой и вкусный десерт из самых доступных продуктов, .

Яблоки, запечённые с мёдом и орехами в духовке

Яблоки, запечённые с мёдом и орехами в духовке

Предлагаю запечь в духовке яблоки с начинкой из мёда и рубленых грецких орехов. .

Яблоки с сахаром и корицей в микроволновке

Яблоки с сахаром и корицей в микроволновке

Хочу предложить вам быстрый вариант запекания в микроволновке яблок с корицей и .

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке

Яблоки, запечённые с мёдом в мультиварке, понравятся не только взрослым, но и .

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Предлагаю на завтрак или в качестве десерта приготовить вкусный, полезный, .

Яблоки, запечённые на сковороде под крышкой

Яблоки, запечённые на сковороде под крышкой

Хочу рассказать вам, как можно просто запечь яблоки на сковороде под крышкой. .

Десерт из яблок в микроволновке

Десерт из яблок в микроволновке

Десерт из яблок можно приготовить в микроволновке. Делаю его в последнее время .

Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке

Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке

Предлагаю приготовить вкусный, ароматный и яркий десерт - кусочки тыквы с .

Пышные дрожжевые оладьи с яблочным пюре в серединке - рецепт с фото

Что может быть лучше для завтрака, как не оладьи с яблочным пюре. Вкусный, легкий и манящий аромат поднимет любого соню с постели, а так же не одного гурмана не оставит равнодушным.

Запеченные груши с мармеладом - рецепт с фото

После того как мы вкусно и сытно покушали первым и вторым блюдами, наступает очередь десерта. Рецептов в кулинарии легких сладких или несладких закусок, подходящих под категорию десерт огромное количество. Сегодня мы рассмотрим один из них и приготовим в качестве десерта свежую грушу, запеченную с мармеладной начинкой и покрытую сверху йогуртом.

Запеченное яблоко в тесте - рецепт с фото

Лакомство особенно популярно в европейских странах, в том числе Австрии и Германии. Необыкновенно вкусный десерт получается из обычных яблок и приготовленного в домашних условиях бисквитного теста. Сорт яблок роли не играет, все равно их сдабривают сахаром или медом, а для красоты можно припорошить сахарной пудрой. Получатся яблочки в снегу. Чтобы.

Яблочные розы в тесте - рецепт с фото

Сегодня у нас на десерт сладкие розочки из яблок в слоеном тесте. Этот десерт отлично украсит ваш праздничный стол.

Запечённые яблоки с мюсли и орехами - рецепт с фото

Яблоки есть в продаже в любое время года. Поэтому блюда из них у многих пользуются большой популярностью. К тому же они полезны для профилактики многих болезней. Есть даже поговорка ‘an apple a day keeps the doctor away’, что означает ‘ешь по яблоку в день и не придётся ходить к врачу’.

Слойки с яблоком и джемом - рецепт с фото

Слойки с яблоками и медом - рецепт с фото

Сегодня предметом кулинарной дискуссии будут слойки с яблоками внутри. Они выглядят потрясающе, ароматные и вкусные. Абрикосовый джем в расплавленном состоянии напоминает крем внутри. Такими нежными слойками с удовольствием полакомятся и взрослые, и дети.

Запеченные яблоки с изюмом, медом и корицей - рецепт с фото

Максимально полезно, вкусно, быстро и просто! Все любят это полезное лакомство. Этих яблок можно съесть вдоволь без вреда для фигуры.

Запеченные яблоки, фаршированные сухофруктами и орехами - рецепт с фото

Здравствуйте, сегодня мы приготовим с вами вкусный, полезный десерт. Особенно он придётся по вкусу тем, кто сидит на диете или на правильном питании. Такой десерт малокалорийный и очень быстро и легко готовится. Это запечённые яблоки с сухофруктами, орехами и мёдом.

Крамбль с черникой и кусочками яблоками - рецепт с фото

Шарлотка с яблоками - рецепт с фото

Американский пирог с яблоками и корицей - рецепт с фото

Классический рецепт американского пирога-тарта с яблоками. Самый популярный пирог в Америке. Он действительно очень вкусный, красивый и прост в приготовлении.

Слойка с яблоками и с корицей - рецепт с фото

Дальгона — конфета из сахара - рецепт с фото

Яблочный заливной пирог-перевертыш - рецепт с фото

Открытый пирог с орехами и яблоками - рецепт с фото

Уже не знаете, куда девать яблоки? А может быть просто надоела классическая и привычная ещё с детства шарлотка? Что ж, для вас есть довольно интересное и простое в исполнении решение — открытый яблочный пирог! Этот пирог — близкий родственник знаменитого французского яблочного пирога. Для такого рецепта понадобится минимум ингредиентов и.

Варенье с яблоками - рецепт с фото

Готовится яблочное варенье не сложно, но, все таки, нужно его сварить правильно, чтобы получилось вкусно. Яблоки можно брать любые. У меня растут яблоки кисло-сладкие, и соответственно этому составлен рецепт. Если вы берете сладкие яблоки, сахара потребуется меньше, ну а для кислых сортов ещё больше. Яблоки содержат пектин, поэтому при варке.

Пирог с яблоками - рецепт с фото

Осень – пора спелых и ароматных яблок. Самое время порадовать себя и близких вкусной выпечкой из этих фруктов. Продуктов потребуется немного и времени на приготовление тоже. Запах вкусного пирога соберет всю семью за чаепитием.

Яблочный компот в кастрюле - рецепт с фото

Для домашнего напитка можно взять яблоки любого сорта. Количество сахара дано условно и будет зависеть от того, насколько у вас сладкие яблоки.

Пастила из бананов с яблоками и апельсинами - рецепт с фото

Слойки с яблоком - рецепт с фото

Сегодня хочу поделится с вами рецептом самой простой и невероятно вкусной выпечки — это слойка с яблоками. Готовится слойка с яблоками буквально за 30 минут, так как готовится из обычного покупного слоенного теста. Поверьте, это не менее вкусно! Блюдо можно подавать к завтраку, полднику, да и просто попить чайку с.

Янтарное повидло из яблок - рецепт с фото

Каждый год я обязательно варю повидло из яблок. Так как у меня на даче растут яблоки сорта Семеренко и Гренни (зелёные), я их и использую. Из этих яблок получается янтарная прелесть с кислинкой. Пробовала делать из сладких сортов, но они не подходят. Итак всю зиму наслаждаемся вкусным яблочным повидлом. Использую.

Яблоки, запеченные с творогом в тесте - рецепт с фото

Запеченные яблоки всегда были и будут тем самым десертом, к которому не равнодушны как дети, так и взрослые. Классический рецепт знают почти все домохозяйки. Но почему бы не поэкспериментировать? К примеру, вместо карамельной поливки взять мягкий творог и начинить им яблочки. Вкусный и полезный десерт по достоинству оценят все ваши.

Варенье из яблок - рецепт с фото

Для начала стерилизуем крышки и банки… можно в микроволновке, в духовке или в кастрюле на водяной бане.

Повидло из яблок - рецепт с фото

Рецепт повидла из яблок очень удобный и полезный для каждой хозяйки. Повидло получается очень густым и ароматным. Оно получается натуральным и вкусным. Повидло из яблок может быть как самостоятельным лакомством, так и дополнением к выпечке, оно будет идеальным для наполнения рогаликов, булочек, пирогов или пирожков. Для приготовления такого повидла нужно.

Варенье из замороженных яблок и смородины - рецепт с фото

В нашем рецепте используется замороженные яблоки. Фрукт мы дополним замороженной черной смородиной. Потребуется также сахар. Сделаем варенье в небольшом количестве, ведь мы не станем его долго хранить. При желании всегда можно сварить новую порцию сладости.

Фруктовый салат с медом - рецепт с фото

Плюсом этого рецепта есть то, что это салат можно приготовить из любых фруктов с добавлением сезонных, при этом не испортив его вкус. Идеально подойдет для тех, кто на диете или следит за фигурой. Фруктовый салатик богат на витамины, клетчатку, минералы и антиоксиданты.

Домашнее яблочное пюре - рецепт с фото

Я люблю добавить половину не очень крупной тыквы на то же количество яблок — получается очень вкусно и полезно. А если не добавлять сахар, то пюре отлично подойдет в качестве детского прикорма.

Заливной яблочный пирог - рецепт с фото

Айва, запеченная с орехами и изюмом - рецепт с фото

Айва по вкусу напоминает яблоки и груши и обладает множеством полезных свойств. Главным из них является большое содержание калия, так необходимого для правильной работы сердца. Айва борется со стрессами, нейтрализует негатив свободных радикалов, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, обладает противовоспалительными свойствами и рядом других. Айва сытная и имеет терпкий, горьковато-сладкий вкус.

Блинчики с яблочным припеком - рецепт с фото

Блинчики нежные, ажурные да еще и с сочным яблочным припеком-это лакомство для всей семьи. Ощущение нереального вкуса порадует Вас. Готовится очень легко, минимум ингредиентов! То, что нужно, чтобы накормить вкусным лакомством любимых и родных.

Читайте также: