Виноград ландыш описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Последнее время у многих садоводов стали пользоваться популярностью современные гибриды винограда. Одним из них является Ландыш. Он был выведен относительно недавно – в 2012 году, и обладает довольно хорошими характеристиками. При этом виноград Ландыш не сразу стал популярен у виноградарей, так как многих смущала высокая цена саженцев и неизвестность нового вида. Но стоит познакомиться с ним подробнее, чтобы начать высаживать его на своем садовом участке.

Виноград Ландыш: описание сорта и его свойств

Данный столовый сорт относится к среднерослым и имеет среднеранние сроки созревания плодов. Основными местами произрастания Ландыша являются южные регионы, но также он вполне комфортно себя чувствует в Центральной России, Подмосковье и даже на севере при условии его укрытия на зиму. В теплом климате ждать урожай можно в начале августа, в более холодных областях – в середине сентября.

Гибрид обладает довольно развитыми и крепкими ветками, а также листьями светло-зеленого цвета. Грозди винограда имеют форму конуса или цилиндра, весят от 500 до 1000 грамм. Ягоды удлиненной формы, крупные обладают сочной сладкой мякотью с четко выраженным мускатным привкусом.


Интересная информация! За короткий срок своего существования, данный сорт винограда успел стать неоднократным победителем разных международных конкурсов.

Характеристики сорта

Ландыш дает обильный и регулярный урожай каждый год. Кустарник довольно легко переносит пересадку, транспортировку и размножение. Он относится к укрывным видам винограда, но в целом хорошо себя чувствует при температуре -20 °С. По поводу зависимости от засухи пока что известно мало информации. Точно подмечено лишь то, что даже при отсутствии увлажнения в течение месяца, растение не портится, а процент потрескавшихся ягод остается на крайне низком уровне.

Данный гибрид начинает плодоносить через 125-135 дней и дает обильный урожай. Молодые посадки могут давать с одного квадратного метра около 10 кг ягод. Если обеспечивается правильный уход, то плоды получаются очень вкусные и сочные с небольшой кислинкой.

Важно! Ландыш при хорошей подготовке к зиме не будет склонен к осыпанию, а при долгом отсутствии влаги не запекается на солнце.

Плюсы и минусы винограда

Как и все остальные сорта, Ландыш обладает как плюсами, так и минусами.

  • независимо от местности посадки обладает сочным и приятным вкусом;
  • обильный урожай;
  • хорошая морозо- и засухостойкость;
  • легко приживается и размножается;
  • может храниться довольно долгое время;
  • обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям и атакам вредителей.


  • новый и, как следствие, плохо изученный сорт;
  • слишком много сока в ягодах;
  • не подходит для высадки в некоторых регионах.

Область применения

Виноград такого сорта высаживают как на небольших садовых участках, так и на крупных виноградных плантациях. Собранные плоды можно применять в пищу в свежем виде или в виде соков, джемов. Благодаря тому, что собранные плоды могут храниться в подготовленном помещении в течение нескольких месяцев, данный сорт довольно популярен у продавцов фруктов.

Дополнительная информация! Грозди винограда довольно комфортно переносят транспортировку благодаря особым свойствам кожицы плодов, из-за которых ягоды не мнутся и не растрескиваются.

Районы выращивания и особенности

В связи с тем, что данный сорт еще недостаточно изучен, сложно сказать, где его лучше всего выращивать. На данный момент Ландыш пользуется популярностью в южных районах, но также выращивается и в средней полосе. Об успехах в выращивании гибрида на севере ничего не известно. В Средней полосе и Подмосковье Ландыш будет расти только при постоянном уходе.

Особенности посадки и выращивания

Чтобы куст рос здоровым и сильным, в первую очередь необходимо правильно выбрать саженец. Приобретать его следует в специальных питомниках и при посадке соблюдать ряд важных требований.

Сроки посадки

Посадка растения осуществляется весной или осенью.

Весной высаживать куст следует, когда почва достаточно прогрелась, и отсутствует вероятность резкого похолодания. Можно высаживать саженцы с уже распустившимися листьями в том случае, когда погода уже окончательно становится теплой.

Осеннюю высадку следует проводить не позже начала октября. В таком случае куст успеет достаточно укорениться и подготовиться к зиме.

Выбор места и подготовка грунта

Наиболее оптимальным местом для посадки винограда будет южная сторона участка. Чтобы защитить растение от ветра, рекомендуется высаживать его рядом со стеной здания.

Дополнительная информация! Также следует уделить особое внимание рельефу выбранной местности. Лоза будет лучше расти на небольшой возвышенности.

Для хорошего роста Ландыша рекомендуется подбирать для посадки легкий плодородный и водопроницаемый грунт. В том случае, если в месте посадки проходят грунтовые воды на глубине до 2,5 метров, рекомендуется подготовить дренажную систему для удаления излишек воды.

Для комфортного развития кустов их следует рассаживать на расстоянии не менее 3 метров.


Как правильно подобрать саженцы

При выборе саженца лучше довериться проверенным магазинам. Приобретенный посадочный материал необходимо правильно подготовить.

Чтобы растение получило достаточное количество влаги, приобретенный саженец следует опустить в воду на пару часов. После этого корневую систему обработать стимулятором роста.

Пересадку необходимо выполнять аккуратно, без заглубления шейки корня, стараясь не повредить корешки. После высадки саженец обильно полить. К нему также нужно установить опору, а почву вокруг ствола мульчировать.

Пошаговый процесс посадки

Опытные виноградари выполняют высадку винограда Ландыш в следующей последовательности:

  1. Подготавливается яма для пересадки. В ее центр вбивается деревянный брусок, а дно покрывается дренажным слоем. Затем засыпается обогащенный минералами плодородный грунт. Последним слоем будет простая земля. Такая лунка подготавливается за две недели до посадки саженца.
  2. После истечения данного срока, растение пересаживается в подготовленную ямку, поливается и мульчируется.

Важно! Чтобы обезопасить виноград от негативных погодных условий, его накрывают пленкой на первые 20 дней после высадки.

Как ухаживать за сортом Ландыш

После высадки винограда в открытый грунт ему требуется дальнейший уход.

Поливать данный гибрид следует обильно и часто. Делать это лучше мягкой водой, во время засухи или появления почек частоту увлажнений нужно увеличивать.

В том случае, если посадочная лунка подготовлена по всем правилам, о подкормке можно забыть на ближайшую пару лет. После истечения этого срока удобрять почву нужно два раза в год – весной и осенью.

Укрывать кустарник на зиму необходимо до начала первых холодов. Для этого лоза прижимается к земле, укрывается еловыми ветвями и полиэтиленовой пленкой. Сверху конструкция дополнительно закрепляется в целях защиты от действия ветра. Снимать укрытие можно в первой половине весны.


Обрезка кустарника является важной частью правильного ухода за ним. Проводить ее следует два раза в год:

  • весной удалению подлежат старые и больные ветки;
  • осенью срезаются побеги для подготовки к зимовки и для формирования формы кустарника.

Размножение сорта

Ландыш может размножаться следующими способами:

  • Саженцы. Самый популярный вариант размножения. Оптимален при первичной высадке винограда в открытый грунт, но урожай можно будет получить только через 3 года.
  • Черенкования. Выращенный таким способом Ландыш будет плодоносить в самые ранние сроки.
  • Отводка. При таком способе ветки материнского куста пригибаются к земле, а место сгиба присыпается землей и поливается. В дальнейшем отсюда вырастет самостоятельное растение.
  • Из косточек. Один из самых долгих и сложных способов. При таком выращивании куст даст урожай не раньше чем через пару лет.

Борьба с вредителями и профилактика заболеваний

Ландыш обладает довольно высокой сопротивляемостью заболеваниям. Однако профилактика не помешает. В качестве профилактики его рекомендуется опрыскивать фунгицидами и другими подобными препаратами.

Обработка проводится три раза в год:

  • перед началом цветения;
  • после завершения цветения;
  • в самом начале формирования плода.

Самой главной опасностью для гибрида являются грибковые заболевания, такие как: милдью, оидиум, серая гниль.

Помимо заболеваний, большой урон урожаю наносят птицы и насекомые. Для борьбы с осами кусты опрыскиваются раствором хлорофоса. Против птиц отлично помогают различные виды отпугивателей или изоляция плодов различными сетчатыми материалами.


Несмотря на свою молодость и новизну, Ландыш становится с каждым годом все более популярным. Благодаря селективному отбору, он постепенно становится все более морозоустойчивым и распространяется по разным уголкам страны. Данный сорт будет комфортно чувствовать себя на любом садовом участке Юга или Средней полосы, а его ягоды будут предметом гордости вырастившего его садовода.


Прародители сорта


Сортовые характеристики

Описание ягод


Грозди винограда

К сожалению, говоря о гроздях, необходимо отметить один недостаток: в дождливую погоду, цветки винограда могут частично осыпаться, что негативно скажется на урожайности и внешнем виде гроздей. Противостоять погодным ненастьям можно при помощи своевременного прищипывания побегов либо применения специальных биопрепаратов.


Сроки созревания

Особенности виноградной лозы


Урожайность

Грозди винограда после созревания могут достаточно долго удерживаться на лозе. При этом куст винограда со временем начинает источать яркий и манящий аромат цветущего ландыша. Упругость же самих ягод теряется, плоды становятся водянистыми.

Важно! Для успешного, длительного хранения винограда необходимо обеспечить определенные температурные и влажностные условия.


Устойчивость сорта

Важно! Несмотря на высокий уровень устойчивости к заболеваниям, рекомендуется обрабатывать лозу противогрибковыми препаратами трижды за сезон: два раза до цветения и один раз после уборки урожая.

Морозоустойчивость сорта хорошая. Без проблем виноградник может выдерживать температуры до -21 0 С. По некоторым отзывам, температурный показатель в -25 0 С также не является губительным для растения.


Размножение


Используя саженцы, нужно следить за тем, чтобы место прививки при засыпании грунта оставалось над поверхностью земли. Виноград любит рыхлый питательный грунт, подготовить который можно путем внесения в почву минеральных комплексных удобрений. Для укоренения посадочный материал следует регулярно и обильно поливать. В благоприятных условиях уже на 2-4 год после посадки лоза подарит первый виноград.

Ролик превосходно отражает обилие и качество урожая, полученного во второй год выращивания саженца в благоприятных условиях.

Достоинства и недостатки

  • уникальный вкус и аромат ягод;
  • высокий уровень урожайности;
  • длительный срок хранения винограда в прохладных условиях (до середины зимы);
  • хорошая устойчивость к предельно низким температурам;
  • способность размножаться отводами, черенками;
  • хорошая устойчивость ко многим заболеваниям.

Среди недостатков сорта можно выделить только два основных критерия:

  • склонность к осыпанию цветов под воздействием дождей;
  • ухудшение консистенции мякоти ягод при длительном хранении винограда на кусте.


Заключение

Отзывы

История селекции и регион выведения

Ценность полученному сорту придают отличный внешний вид и вкусовые качества ягод. Гроздь конической формы весом около 1 кг с яркими жёлто-зелёными ягодами выглядит достаточно привлекательно. Хорошая лёжкость и транспортабельность могут заинтересовать в торговых целях. Вкус ягоды — сладкий с кислинкой и мускатным ароматом.













Основные сортовые характеристики:

  • тип — столовый;
  • кислотность — средняя;
  • цвет — жёлто-зелёный;
  • сроки созревания — средние (120–130 дней).

Знаете ли вы? Виноградодно из самых древних культивируемых растений. Изготовление вина из винограда, подтверждённое документально, происходило около 6000 г. до н. э. в Месопотамии (современный Ирак).

Описание ягод

Вес ягоды — 10–16 г. Форма — овально-цилиндрическая. Кожица — средней плотности. Ягоды могут долго висеть на кусте после созревания, не теряя целостности, благодаря устойчивости сорта к растрескиванию. Но мякоть в таком случае становится более мягкой и жидковатой. Вкус — сбалансированный, с равной долей сладости и кислинки. Приятный мускатный аромат унаследован от родительских сортов. Этот аромат сохраняется независимо от типа почвы, на которой растёт сорт. Показатель сахаристости составляет 16%, кислотности — 5–7 г/л.

Грозди винограда

Крупные грозди цилиндроконической формы могут достигать веса 1500 г. Средний вес — 1000 г. Грозди удлинённые, средней рыхлости, сформированные ягодами примерно одинакового размера.

Видео: сорт винограда ландыш


Сроки созревания

Особенности виноградной лозы

Куст формирует высокий процент плодоносных побегов. На 1 побег оставляют не более 3 гроздей из-за их большого веса.

Знаете ли вы? Самой древней действующей виноградной лозе 500 лет. Она растёт на территории Словении, в г. Марибор. Лоза пережила не только 2 мировые войны, но и по-прежнему приносит около 3555 кг винограда в год. Исследование проводилось в 1972 г. Люблянским университетом.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. В среднем на 1 побег приходится 1,5–2 кисти с весом каждой от 800 до 1500 г. Если не удалять часть образовавшихся завязей и оставить 3–4 кисти для созревания, то вы получите больший урожай, но грозди будут созревать гораздо дольше. В умеренном климате затягивание сроков созревания нецелесообразно.

Винограад сорта ландыш

Устойчивость сорта

Благодаря высокой морозоустойчивости сорт может быть районирован в северных регионах. Является укрывным, но выдерживает температуры до –21° С.

  • Основные преимущества сорта:
  • высокие вкусовые качества ягод;
  • привлекательный внешний вид;
  • большой размер ягод;
  • высокая устойчивость к болезням;
  • хорошая сохранность и транспортабельность урожая.
  • Недостатки сорта:
  • плохо переносит высокую влажность и при затяжных дождях сбрасывает соцветия;
  • если ягоды переспеют, то они теряют упругую консистенцию.

Правильные условия высаживания винограда

Чтобы начать выращивание винограда, можно приобрести саженцы или чубуки. Для хорошего роста потребуется провести полный спектр опрыскиваний от болезней. Также обязательными мероприятиями будут обрезка и формовка куста.

Важно! Виноград и изюм токсичны для собак. Через пару часов после приёма винограда у животного может начаться рвота, диарея, появится жажда или чрезмерное мочеиспускание. Это может закончиться летальным исходом для вашей собаки, так как противоядие отсутствует.

Лоза винограда растёт 100 и более лет, поэтому при посадке нужно подобрать такой участок, где будет достаточно места для роста не только сегодня, но и в последующие годы. Участок должен быть достаточно солнечным, с хорошим отводом влаги и питательным грунтом.

Участок для посадки винограда

Как и когда высаживать виноград

Для выращивания выбирают холмистый участок с хорошим освещением. Южный склон холма предоставит оптимальные условия для роста. Чтобы обеспечить хороший дренаж почвы, достаточно правильно оборудовать яму для винограда.

Куст должен быть защищён от холодных ветров: это может быть естественный склон, деревья, здания — любые объекты, которые препятствуют движению холодного воздушного потока.

Требования к почве:

  • тип — песчаная или суглинистая с дренажем;
  • уровень кислотности — 6–7 pH;
  • питательность — умеренная.

Важно! Нельзя высаживать виноград в низине. Там будут скапливаться грунтовые воды, а повышенный уровень влажности может полностью погубить и урожай, и лозу.

Будет неплохо, если в недостаточно питательную почву добавят органические или синтетические удобрения. Но если грунт слишком питательный, то лоза будет формировать богатую пасынками и листвой надземную часть и хорошую корневую систему, а вот плодоносность получится гораздо ниже среднего.

Что касается посадочного материала, то чубуки нужно приобретать осенью. Они формируются из обрезной виноградной лозы. Посадка производится в пластиковые бутылки для укоренения и роста до момента высадки в грунт весной.

Черенки полностью готовы к посадке. Независимо от сорта, они могут быть высажены в грунт весной. Осенью можно высаживать в грунт только морозоустойчивые сорта в регионах с мягкой зимой. В остальных случаях куст может не успеть укорениться и погибнет.

Посадка саженцев винограда

Технология высаживания

Технология посадки включает анализ состояния почвы, её предпосадочную подготовку, формирование правильной ямы и посадку куста.

Большинство почв — это глинозём с повышенной кислотностью (выше 7 pH). Визуально это проявляется в большом количестве сорняков, растущих на участке.

Соответственно, подготовка почвы включает:

  • глубокую перекопку для ослабления корневой системы сорных трав;
  • внесение мела или извести для раскисления почвы.
  • кислый грунт — 500;
  • среднекислый — 400;
  • слабокислый — 300.

Известь размешивается вместе с верхним слоем почвы на глубину не менее 15 см. Через 2 недели готовят яму: её диаметр должен быть не менее 60×60×60 см. Извлечённый грунт делят на 2 неравных части. Большую перемешивают с органическими удобрениями: компостом (2 ведра) или навозом. А меньшая станет верхним слоем почвы после посадки куста.

Знаете ли вы? Вопреки распространенному мнению о вредности виноградных семечек, они очень полезны. Семечки способны влиять на уменьшение жировых отложений и обладают противораковыми свойствами.

На дно ямы укладывают слой дренажа (не менее 10 см) для того, чтобы предотвратить контакт корней и грунтовых вод. Дренаж может быть галькой, щебнем, любым другим материалом, не способным удерживать влагу внутри себя. Сверху укладывают слой почвы, перемешанный с органическими удобрениями. Дополнительно в него вносят 300 г фосфорных удобрений.

Проводят полив подготовленной ямы. Черенок устанавливают посередине, присыпают оставшимся грунтом. Возле корней почва уплотняется, чтобы куст был устойчив. Если виноград садят не у готовой шпалеры, то устанавливают колышек, к которому будет проводиться подвязка.

Советуем ознакомится с другими столовыми сортами винограда:

Особенности ухода

Если виноград посажен на неокультуренном участке, то в первый год жизни он столкнётся с конкуренцией с сорняками за влагу и питательные вещества. Регулярные прополки помогут ограничить численность сорняков. Неглубокая перекопка будет ослаблять корни трав и приводить к их гибели.

На этом этапе подкормки не нужны благодаря внесённым при посадке удобрениям. Рекомендуется вносить удобрения раз в 2–3 года, когда растение исчерпает предыдущий запас питательных веществ.

Осенью перед заморозками проводят обрезку куста, удаляя лишние побеги. На зиму куст нужно обработать от вредителей и укрыть. Начиная со второго года роста виноград может плодоносить. Урожай будет небольшим. В этот период важно правильное формирование куста, обрезка и борьба с вредителями.

Укрытие винограда на зиму

Чтобы поверхностные корни не промерзали зимой, над этой зоной насыпают дополнительный слой почвы. Она должна утеплить корни и защитить их от морозов.

Лозу принято укрывать 2 способами:

  • с помощью специальный сооружений;
  • с помощью укрывного материала — лапника, соломы и других подручных средств.

Укрытие винограда на зиму

Чтобы укрыть виноград подручными средствами, понадобится:

  1. Снять лозы со шпалеры.
  2. Провести обрезку всех побегов и листьев, которые выполнили свою функцию.
  3. Обработать побеги медным купоросом для защиты от болезней.
  4. Выкопать траншею.
  5. На дно уложить плёнку для защиты от влаги, а затем лозы.
  6. Лозы закрыть соломой.
  7. Присыпать сверху грунтом.

Освободить лозу от укрывного материала и снова поместить на шпалеру можно в марте или в начале апреля. Это зависит от того, насколько мягкий климат в вашем регионе.

Важно! Обработку винограда от грибков всегда проводят только весной и летом. Это связано с природой грибков: они не погибают при морозе или при перекапывании почвы.

Болезни и вредители

Болезни виноградной лозы могут стать большой проблемой для фермера. К сожалению, не существует идеальных условий, при которых болезни не возникают. Разрушительное действие бактерий и грибов дополняют насекомые, которые способны повреждать и лозу, и корни.

Основные болезни:

    Бактериоз винограда (болезнь Пирса) проявляется усыханием листовой пластины и опаданием листьев. Также наблюдается замедление роста лоз и обезвоживание гроздей. Возможно появление коричневых пятен на побегах. Бактерии распространяются через насекомых, поражая здоровые растения. Специализированное лечение отсутствует. Исследователи предлагают использование бактериофагов в борьбе с подобными заболеваниями.

Бактериоз винограда

Виноградная филлоксера

Мучнистая роса

Оидиум

Серая гниль винограда

Чёрная гниль

Болезни винограда опасны потерей урожая, поэтому до их появления рекомендуется соблюдать правильное расстояние между кустами и проводить все профилактические опрыскивания виноградников.

Отзывы пользователей сети

Здравствуйте! Конечно, ещё рано делать какие-либо выводы по ГФ Ландыш. В основном у всех было первое плодоношение. Что я могу сказать? Форма сильнорослая, с отличным вызреванием лозы . Признаков заболеваний не наблюдалось. На побегах было по 2-3 соцветия. Думаю, что перспектива по урожайности есть. Очень понравился внешний вид этого винограда: крупные овальные ягоды жёлтого цвета с необыкновенным вкусом, напоминающим белую акацию (если кто в детстве ел её цветы. ). Урожай очень долго висел на кусту для наблюдения и, практически, не потерял внешних и вкусовых качеств. Растрескивания ягод не видела у этой ГФ на нашем участке.

Фото:


Для выведения нового сорта специалист использовал свойства и характеристики родительские формы:

Общее описание сорта


Взрослый растение образует мощный, ветвящийся куст. За один сезон лоза вырастает от 4 до 5 м. Уже в первый год жизни виноград нужно формировать. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, глянцевые.

Созревание

Морозостойкость

Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать его в регионах с разными климатическими условиями. В южных районах, где зимой температура воздуха не опускается ниже -21 градуса, кусты можно не утеплять.

Если зимой бывают морозы до -30 градусов, куст необходимо укрыть. Для этого ветви опускают к земле, придавливают или пришпиливают, накрывают таким образом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха.

Самоплодность

Очевидным преимуществом сорта является наличие обоеполых соцветий на растении. Это положительно влияет на процесс опыления, который не зависит от присутствия на участке других сортов винограда и не требует использования опылителя. Процент оплодотворения цветков очень высокий.

Цветение винограда длительное, соцветия крупные и очень ароматные. Запах ощущается на расстоянии от 30 до 50 см.

Устойчивость к болезням и вредителям


Устойчивость винограда к болезням и вредителям все еще изучается, но последние практические результаты подтверждают, что сорт обладает неплохим иммунитетом. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, поэтому в профилактических целях рекомендуется каждый сезон дважды или трижды обрабатывать растение.

График обработки:

  • первая – когда распускаются почки;
  • вторая – перед началом цветения;
  • третья – когда сформировалась завязь.

Чем и как обрабатывать винограда от грибковых заболеваний:

  1. Наиболее эффективный способ – распыление серой мелкого помола. Обработку проводят в защитном костюме и средствах индивидуальной защиты. Средство распыляют на растение и почву.
  2. Для приготовления серных ванн для виноградных гроздей используют коллоидную серу.
  3. Необходимо внимательно осматривать кусты и своевременно прореживать ветви, удаляя засохшие. Обрезанные части растения сжигают.
  4. Также, используют фунгциды системного действия.
  5. Перед укрытием на зиму кусты опрыскивают раствором железного или медного купороса.

Это важно! Виноград лучше покупать в питомниках или в специальных хозяйствах, где растения здоровые и уже обработаны от грибковых болезней.

Среди преимуществ винограда специалисты и садоводы выделяют:

  • уникальные вкусовые качества;
  • стабильная, высокая урожайность;
  • виноград можно размножать разными методиками – черенками или саженцами;
  • высокая урожайность и продолжительный срок хранения – если подобрать прохладное место, ягоды пролежат всю зиму;
  • растение устойчиво к заморозкам;
  • растение пригодно для выращивания на больших, открытых плантациях и на небольших дачных участках.

Основной недостаток – недостаточная изученность сорта, в связи с этим нет точных данных о том, как ведет себя растение в разных климатических условиях.

Другие недостатки:

  • виноград предназначен для выращивания в ограниченной географической полосе;
  • растение требует ежегодной профилактической обработки от грибковых инфекций.

Гроздья и ягоды


Садоводы выделяют привлекательную форму виноградной кисти – она имеет правильную форму вытянутого конуса. Структура грозди умеренна рыхлая, благодаря этому виноград хорошо хранится и транспортируется.

Это важно! Средний вес одной грозди достигает 0,5 кг, но часто встречаются более крупные и тяжелые.

Кожица винограда желто-лимонного цвета, достаточно плотная, но на вкусовых качествах это не отражается. Вкус в меру сладкий, с приятным привкусом мускатного ореха. Аромат мякоти достаточно интенсивный, напоминает ландыш и акацию, структура – мясисто-сочная, средней плотности.

Полезно знать! Вкусовые характеристики остаются постоянными независимо от условий выращивания – типа почвы, региона и климата.

Вкусовые характеристики:

  • сахаристость – 17-19%;
  • уровень кислотности – 5-7 г/л.

Урожайность, сбор и хранение винограда


На урожайность влияет несколько факторов. Два основных:

  • выбрать на участке место с лучшими условиями для данного сорта винограда;
  • не удалять виноградные грозди.

Если необходимо вырастить максимально крупную кисть, оставьте на одном побеге одну гроздь.

Чтобы урожай был постоянным и обильным, нужно выполнять следующие мероприятия:

  1. Дважды в год – весной и осенью – обрезать побеги приблизительно на 10 глазков.
  2. Регулярно удалять пасынки и слабые побеги, которые мешают полноценному развитию куста.
  3. Растение требует постоянного и обильного полива весной и летом, чтобы почва продолжительное время оставалась влажной, ее мульчируют мхом или древесными опилками.
  4. В период опыления соцветий и формирования урожая растение подкармливают органическими удобрениями на основе кальция, магния и азота.
  5. Трижды в год виноград опрыскивают в качестве профилактики от грибковых заболеваний.

Выполняя все рекомендации, можно получить высокий урожай и надежно убережете растение от заболеваний и насекомых.

Это важно! Как показывают практические наблюдения, на урожайность винограда влияет только один фактор – опадание соцветий. Тем не менее, садоводы отмечают, что подобное явление позволяет немного разгрузить кисти.

Созревшие виноградные кисти могут достигать 1 кг. Отличительная особенность – урожай способен долгое время оставаться на кустах, при этом ягоды приобретают насыщенный вкус и более яркий аромат. Кожура ягод не трескается. После сбора урожай может храниться всю зиму, грозди сохраняют форму, а ягоды – вкусовые качества и аромат. Для хранения выбирают прохладное место.

Как грамотно собрать урожай?

Основное правило агрономов – никогда не собирать урожай в пасмурную и дождливую погоду. Также нельзя срезать грозди утром, когда на растении еще есть роса. В этом случае ягоды запреют и сгниют.

Важно знать! Лучшее время для сбора урожая – первая половина дня в солнечный день. Если вы срежете виноград в это время суток, он будет более ароматным, чем собранный во второй половине дня.

Срезать урожай нужно острым ножом, чтобы не повредить виноградную лозу. Собранные гроздья осторожно укладывают в чистую емкость, они не должны деформироваться и заламываться. Емкость не нужно заполнять полностью, чтобы нижние кисти не повредились.


Многие отмечают сильнорослую форму куста с быстрым ростом лозы. Побеги образуют по 2-3 соцветия, что дает повод прогнозировать хорошую урожайность. Особое восхищение вызывают вкусовые качества винограда и аромат, напоминающий цветы акации или ландыша.

После прививки урожай появляется на следующий год, поскольку куст растет быстро, образуя мощную, сильную лозу. Также отзывы садоводов подтверждают хорошую опыляемость соцветий и способность урожая долгое время оставаться на кустах. Что касается размеров кистей, информация разная – кто-то говорит о гроздях не более 700 г, а у кого-то грозди вырастают до 1,5 кг.

Правильные условия высаживания винограда

Полезно знать! Для саженцев выбирают небольшую возвышенность, в низинах виноград не приживается. В балках скапливается холодный воздух и слишком высокая влажность, в результате корневая система загнивает.

Как и когда высаживать виноград?

Грамотно выбранное место напрямую влияет на скорость цветения и созревание урожая. Выбирая участок для винограда, необходимо учесть следующие критерии:

  • температурный режим;
  • объем солнечного света;
  • циркуляция воздуха.

Это важно! Оптимальное место – южная стена дома.

Если вы планируете посадить несколько кустов на участке, обязательно предусмотрите достаточное расстояние между кустами, поскольку виноград быстро разрастается. Причем важно, чтобы место было для роста наземной части и развития корневой системы.

Оптимальная схема посадки:

  • расстояние между растениями в одном ряду – от 3 до 4 м;
  • расстояние между рядами – 5 м.

Осенью нельзя высаживать виноградные кусты слишком рано – в сентябре. В этом случае растение вступит в активную фазу роста на зиму и может погибнуть. Также губительна для растения слишком поздняя посадка, когда на почве уже есть заморозки. Лучшее время для осенней посадки и прививки – середина – вторая половина октября.

Технология высаживания


Прежде всего, нужно подготовить яму глубиной и шириной от 70 до 80 см. На дно укладываются:

  • чернозем;
  • минеральные удобрения – фосфаты, калий, азот;
  • органическое удобрение.

Поверх насыпается слой плодородной земли слоем 10 см. Затем посадочную яму оставляют на неделю, если высаживание планируется на следующий год, яму оставляют на зиму.

Помещая саженец в яму, обратите внимание, чтобы грунт не перекрывал корневую шейку. Затем яму осторожно заполняют землей, аккуратно ее утрамбовывая. На последнем этапе для будущего куста вбивают опору.


Полезный совет! В период засухи землю вокруг кустов выкладывают мхом или засыпают опилками.

С момента формирования ягод на кистях кусты удобряют. Для этого вполне подойдут вещества, используемые во время посадки.

Чтобы не допустить перевеса гроздей, необходимо регулярно обрезать по 10 глазков на каждом побеге каждый год осенью.

Размножение

Прививка черенков к подвоям – способ самый сложный, поэтому остановимся на нем более подробно. Наиболее ответственный этап – подготовка черенков. На каждом должно быть 2-3 глазка. Нижняя часть черенка расщепляется и на несколько дней оставляется в воде.

Совет! Если нужно сохранить черенки с осени до весны, их обрабатывают парафином.

Подвой готовят непосредственно перед прививкой. Алгоритм действий следующий:

  • Удалить старый куст, высота пенька – 10 см.
  • Со среза нужно удалить грязь и зачистить.
  • В центре спила делают раскол с помощью топора, раскол должен быть неглубоким, чтобы подвой не погиб.
  • Черенок обрезанной частью помещают в раскол.
  • Пенек плотно стягивают веревкой или лентой ткани.
  • Место прививки смазывают мокрой глиной, чтобы сохранить внутри влагу.

После этого за растением ухаживают как за саженцем, высаженным обычным способом.

Читайте также: