Виноград сильвер описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сильвер — новая гибридная форма винограда раннего срока созревания. Селекция Гусева С.Э. (Сестра венечного х Мускат летний). Сила роста кустов корнесобственных насаждений выше среднего. Грозди не плотные, цилиндроконические, иногда с крылом, очень крупные, средней массой 800 гр. и более. Ягоды очень крупные, удлиненные, янтарного цвета, 24х38 мм., средней массой 12 гр. Мякоть сочная, хрустящая . Вкус приятный гармоничный. При полном созревании ягод во вкусе присутствует легкий мускат. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая – 8,5 баллов. Цветок функционально женский, но форма опыляется очень хорошо. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение обычно на второй год после посадки. Обрезка лоз на плодоношение – средняя на 6-8 глазков. Форма устойчива к морозу (до-23), милдью, оидиуму и серой гнили. Способен накапливать сахар в ягодах до 26%.

Новый гибрид винограда Сильвер был получен в результате скрещивания известных сортов: Мускат летний и Сестра Венечного. Автором работы является Сергей Эдуардович Гусев — известный украинский селекционер.

Виноград Сильвер

Описание винограда Сильвер

Виноград Сильвер — это сорт для которого характерен ранний срок созревания. Например, в Новочеркасске урожай готов к сбору уже в середине августа.

  • Сильнорослые кусты;
  • Цилиндроконические грозди имеют большие размеры, весом от 600-800 г и больше. Плотность средняя;
  • Плоды имеют удлиненную, овальную форму с заострением на конце;
  • Ягоды окрашены в золотисто-белый. Они крупные, весом около 10-12 г;
  • Сахаронакопление до 26%.

Виноград защищён средней по плотности кожицей. Мякоть ягод сорта сочная, но твердая, хрустящая с гармоничным вкусом, который при созревании приобретает лёгкую нотку муската.

Плюсы и минусы сорта


Новый сорт любительской селекции радует красивыми гроздями с привлекательными ягодами. Плоды всегда ровные и чистые, без загаров и ржавчины.

  1. Отсутствие горошения;
  2. Крупные ягоды;
  3. Высокая дегустационная оценка — 8,5 балла;
  4. Хорошее укоренение;
  5. Морозостойкость до -23 градусов;
  6. Иммунитет к милдью, оидиуму и серой гнили.

Сильвер нуждается в обязательном укрытии — это его основной недостаток. Также у представленного сорта цветки женского типа, поэтому есть необходимость в опылителях, но культура опыляется очень хорошо.

Правила посадки

Как посадить виноград

Посадка Сильвера не отличается этапами от посадки других сортов. Растение неприхотливо, поэтому для получения качественного урожая достаточно соблюсти базовые правила.

Место и время посадки

Место для винограда выбирают хорошо освещённое, чтобы сорт мог впитывать в себя тепло и свет и набирать сахар. Не менее важно, чтобы территория проветривалась, но без холодных сквозняков.

Желательно высаживать Сильвер от сооружений (заборов, построек, зданий) на расстоянии от 1,5 метра и обязательно с южной стороны (поможет обезопасить виноград от холодного воздуха). Время посадки стандартное — весна или осень.

Выбор саженца

Здоровый саженец Сильвера должен соответствовать некоторым признакам. Первое — влажная корневая система с белым срезом на корешке, второе — длинные, развитые корни с многочисленными ответвлениями, третье — живые почки (штук 3-5), четвертое — малое количество листьев, пятое — отсутствие на винограде паразитов, повреждений и признаков жизнедеятельности вредителей.

Посадка в открытый грунт

Посадка Сильвера начинается с очистки участка от лишней растительности и выкопки ям, глубиной и по диаметру по 70-80 см. В целом, глубины колеблется в зависимости от типа грунта: в лёгкой почве достаточно небольшой глубины, в тяжёлой наоборот.

На дне необходимо сформировать дренаж из битого кирпича, керамзита и других материалов.

После того как засыпается питательная смесь и чистая почва, виноград устанавливают на бугорок. Финальным этапом посадки является полив Сильвера и мульчирование грунта (чтобы сохранить влагу).

Способы ухода

Комплексное удобрение для винограда

Виноград представленного сорта отличается сильным ростом, поэтому ему обязательно нужна обрезка и формировка. Помимо этого, Сильвер обрабатывают от вредителей и заболеваний, а землю рядом с ним периодически очищают от сорняков.

Полив

Полив является основной процедурой ухода. Только полноценное орошение обеспечит качественный рост сорта. Главное не переборщить и не переувлажнить Сильвер, иначе проблем не оберешься. Частоту полива регулируют в зависимости от климата, погоды, осадков и состояния самого винограда. Для орошения используют теплую воду, так как холодная из скважины может вызвать у культуры стресс.

Подкормка

Помимо влаги сорту требуется дополнительная подкормка. Ее вносят только на второй или третий год после посадки винограда, так как первое время Сильвер питается удобрениями, внесёнными во время посадочных мероприятий. Виноград нуждается в органических и минеральных удобрениях. Также подойдут комплексные подкормки.

Обрезка

Заболевания и вредители

Болезни у винограда

Для безопасности Сильвер стоит обрабатывать против вредителей и недугов. Этот сорт умело противостоит милдью, оидиуму и серой гнили, поэтом ему достаточно стандартных обработок.

Церкоспороз

От этого заболевания часто страдают те сорта, которые устойчивы к милдью. Первые симптомы появляются уже в первых числах августа — на нижней стороне листьев винограда образуется оливковый налет, постепенно переходящий на боковые отростки, плодоножки и ягоды винограда.

Со временем налет темнеет до бурого окраса. Из-за него листья Сильвера усыхают и опадают. На ранних стадиях сорт спасают с помощью бордосской жидкости, а позднее только фунгицидами сильного действия.

Жёлтая мозаика

Вирусное заболевание поражает Сильвер и другие сорта весной. Проявляется оно в пожелтении листвы и побегов. На листьях образуются пятна или полосы жёлтого цвета, а гроздья мельчают, из-за чего возникает горошение винограда. Сильвер останавливает свой рост. Самый эффективный способ борьбы — профилактика и бромистый металл, но обработка им выполнялась только на 1,4 м в глубину.

Антракноз

  1. Пятна бурого цвета, имеющие белую кайму и появляющиеся на листьях винограда;
  2. Отмирание ткани и образование дыр на месте пятен;
  3. Вдавленные розово-серые с темной каймой пятна, расположенные на побегах;
  4. Растрескивание побегов и появление язв;
  5. Смена окраса соцветий на коричневый и их усыхание;
  6. Образование вдавленных пятен на ягодах Сильвера.

Сбор и хранение урожая

Уборка и хранение урожая

Собирают урожай сорта уже в начале и середине августа. Хранить Сильвер нужно в темном, сухом помещении, где влажность воздуха не превышает 85-95%.

Сегодня расскажу еще об одной гибридной форме селекции Гусева С.Э. под названием Сильвер.

Надо сказать, что гибридные формы этого селекционера на моем участке давно уже занимают далеко не последнее место – Дубовский розовый, Пестрый, Каприз, Исполин, Пилигрим, Банкетный, Гамлет – я перечислил не все, а самые любимые. И Сильвер, надо сказать, занимает не последнее место в этой компании.

Форма по заявлению автора очень раннего срока созревания, хотя у меня она почему-то подтверждает ранний срок. Но это ее не портит. Красивющая крупная ягода овальной, едва заостренной формы, желто-зеленого цвета. Вес ягоды около 14 граммов, но встречаются и более крупные экземпляры. Что мне нравится в Сильвере – так это его всегда идеально ровная и чистая ягода, без загара с одной стороны, даже намека на ржавчину и какие-либо веснушки. Гроздь очень красивая, обычно до килограмма, но встречаются и более крупные экземпляры. Вкус ягоды очень хороший, гармоничный, но если дать ягоде повисеть, то можно почувствовать несильный мускат. Ягода очень сладкая. Мякоть ягоды хрустящая, твердая, по моему мнению, очень достойный вкус и консистенция.

Цветок функционально женский, но ни разу за три года не было плохого опыления либо горошения ягоды, все время опыление было на высоте. При этом нет необходимости работать ножницами – и без них гроздь получается в меру плотная, формы конуса, в общем, так и просится на картинку. Кстати, в прошлом году были получены самые крупные грозди за три года урожаев – скорее всего, это связано с тем, что куст повзрослел, получил более мощные корни и запас древесины.

При стандартных профилактических обработках за три года ни разу не было отмечено никаких болезней.

В целом выводы об этой гибридной форме только положительные, уверен, что она надолго обосновалась на моем винограднике.

А Вы выращивали Сильвер у себя на участке? Поделитесь своими впечатлениями о нем, расскажите о его плюсах и минусах.

Прошу Вас комментировать статью, ставьте лайки. Подписывайтесь на канал , и Вы не пропустите ни одной моей новой статьи.

Сильвер — гибридная форма винограда приватной селекции (С.Э. Гусев), получена от скрещивания Сестра Венечного х Мускат летний.

Раннего срока созревания, в условиях г. Новочеркасска созревает в середине августа. Кусты большой силы роста. Цветок ФЖТ.
Гроздь цилиндроконическая, очень крупная, массой 600-800 г и более, средней плотности. Ягода удлиненно овальная с заостренным кончиком, очень крупная, массой 10-12 г, белая. Кожица средней плотности, мякоть хрустящая, вкус гармоничный, при полном созревании может ощущаться легкий мускат.
Устойчивость к грибным болезням изучается, требует укрытия кустов на зиму.


Новая гибридная форма столового винограда любительской селекции раннего срока созревания. Сила роста кустов корнесобственных насаждений выше среднего.

Грозди не плотные, цилиндроконические, иногда с крылом, очень крупные, средней массой 800 г и более. Ягоды очень крупные, удлиненные, янтарного цвета, 38 х 24 мм, средней массой 12 г. Мякоть сочная, хрустящая. Вкус приятный, гармоничный. При полном созревании ягод во вкусе присутствует легкий мускат. Дегустационная оценка свежего винограда очень высокая – 8,5 баллов.

Цветок функционально женский, но форма опыляется очень хорошо. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение на обычно на второй год после посадки. Грозди высоких кондиций получают на формировках с большим запасом старой древесины. Обрезка лоз на плодоношение – средняя на 6-8 глазков. Форма устойчива к морозу (-23°С), милдью, оидиуму и серой гнили. Способен накапливать сахар в ягодах до 26%.

Смотрите также:

Руслан

Читайте также: