Виноград таежный изумруд описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сорта винограда

Одним из самых важных факторов при выборе винограда для своего участка является устойчивость лозы к внешним условиям среды. Особенно внимательными стоит быть виноградарям средней полосы России, где климат вынуждает отказаться от множества желаемых вариантов. Много лет селекционеры работают над созданием сортов, сочетающих в себе хорошие вкусовые качества и переносимость суровых российских морозов. Одним из успешных результатов стал таежный изумруд – великолепный сорт, подходящий для выращивания даже в приморском крае, в условиях переменчивого климата. Он относится к категории столовых, что подразумевает приятный внешний вид и вкус, позволяющий использовать урожай этой лозы напрямую в пищу.Описание этого винограда содержит множество положительных отзывов опытных садоводов, рекомендующих его как начинающим, так и профессионалам.

История возникновения

Таежный изумруд был выведен в дальневосточном регионе путем любительской селекции, однако очень известным ученым – профессионалом и кандидатом наук, Николаем Тихоновым. Николай всю жизнь посвятил винограду, создав более 20 новых сортов, он был одним из учеников известного всему миру Ивана Мичурина. Когда в 1958 году одним из результатов его работы стал таежный изумруд, эта форма быстро приобрела популярность и стала одной из самых известных в приморье и всей России.

Основой для его создания стал самоопыленный сеянец американского вида Миннесота, поэтому его также часто называют сеянец Миннесота или Тихонова №9. Получил свое распространение во всех регионах с холодным климатом.

Вкусовые и внешние характеристики

Растение этой формы имеет аккуратный классический вид светло-зеленой лозы среднего размера. Листья достаточно крупные, округлой формы и со слабым рассечение, почти цельные. Внешняя сторона листа почти гладкая и очень плотная, на внутренней заметен густой слой коротких щетинок. Цветок обоеполый. Черешковая выемка открытая и широкая.

Ягода этого винограда имеет светло – зеленый цвет, почти прозрачная. Кожица толстая и плотная, но через нее все равно просвечивают находящиеся внутри косточки. Плоды некрупные, собираются в цилиндрические или конические грозди среднего размера и веса. Сахаристость получаемого из этого сортасока не менее 20% при довольно высокой кислотности – 11%, что делает вкус освежающим и ярким, с яркими земляничными нотками.

Таежный изумруд известен своей хорошей способностью к вызреванию и набору вкуса даже при недостаточно солнечном лете или влажной погоде.Виноград не остается при этом водянистым и даст хороший урожай независимо от погоды.

Технические особенности посадки

Данный сорт относится к категории раннего периода созревания. От первого распускания почек до сбора полноценного урожая проходит обычно не менее 135 дней. Вегетация у него начинается рано, уже в середине апреля, а созревание наступает уже в августе. Благодаря высокой устойчивости к морозу, не требует дополнительного укрытия на период поздних заморозков. Этот виноград легко переносит температуру до -30°С, полностью сохраняя все плодоносящие побеги.

Вызревание побегов этого винограда очень высокое, они быстро укореняются и дают хороший рост в последующие годы. Урожайность лозы невысокая, около 70-80 ц/га, однако обладает высокой транспортабельностью. Ягоды не склонны к перегниванию и растрескиванию даже при долгом нахождении на кусте. Преимущественно урожай этого сорта используется напрямую в пищу.

Отличным свойством этого винограда стала устойчивость к основным грибковым и полевым заболеваниям. Такие высокие показатели переносимости трудных условий внешней среды сделали этот сорт практически универсальным и легким в выращивании. Таежный изумруд станет отличным началом карьеры любого, даже самого неопытного виноградаря, и даст отличный урожай в любых погодных условиях, не требуя специального ухода при посадке.

Перед высаживанием культуры на своем садовом участке стоит ознакомиться с ее ключевыми характеристиками.

Кусты

Для этого сорта характерны высокорослые кусты, которые отличаются приростом лозы 5-7 метров в год. На каждом побеге присутствует по 3 грозди. При адекватном уходе и грамотном выполнении обрезки удастся получить до 100 килограммов винограда в год.

Грозди

Для этого растения характерны небольшие кисти. Их вес не превышает 200-400 граммов. Плоды обладают округлой формой и весят по 4 грамма.

Ягоды отличаются приятным кисловатым вкусом.

Урожайность

Параметры урожайности достаточно высоки. При четком выполнении агротехнических мероприятий удается получить до 100 килограммов ягод с куста. Таких показателей удается добиться через 7-8 лет после посадки растения.

Период созревания

Виноград этого сорта характеризуется сверхранним периодом созревания. Это позволяет высаживать культуру даже в регионах с суровыми климатическими условиями. В среднем, с момента начала вегетации до уборки урожая проходит 90-95 дней. В областях с умеренным климатом получить первые плоды удастся уже в конце лета.

Зимостойкость

Ягоды вполне могут находиться на кустах до самых морозов. Они не будут гнить даже под осенними дождями. Этот сорт считается весьма стойким к снижению температуры. Он способен выдерживать показатели до -32 градусов.

В чем польза и вред разных сортов винограда для организма и его целебные свойстваЧитать

Расскажу о Таежном…

Основные положительные и отрицательные стороны

Этот сорт пользуется большой популярностью у садоводов, которые живут в центре и северных регионах России. Для него характерно много преимуществ:

прекрасная устойчивость к морозам;
быстрое развитие куста;
высокие параметры урожайности;
доступные способы размножения;
мускатные нотки во вкусе плодов;
раннее созревание;
стойкость к грибкам и другим видам инфекций.

Бесспорным достоинством культуры считается неприхотливость к условиям содержания. Растение можно сажать в областях с разным климатом. Его допустимо высаживать практически в любой грунт.

Сорт Таежный не имеет серьезных недостатков. При этом опытные садоводы отмечают, что он обладает обычным вкусом. Потому виноград чаще используют для переработки. Однако многие люди употребляют его и в свежем виде для пополнения нехватки витаминов.

Сорт винограда Таежный

Сорт Таежный — это разновидность Винограда амурского, обнаруженная и введенная в культуру селекционером Суйфуно-Уссурийской плодово-ягодной станции Николаем Николаевичем Тихоновым, последователем и учеником И.В. Мичурина. Данное открытие исследователь сделал в далеком 1933 году на юге Приморской тайги. С тех пор форма получила широкое распространения во многих регионах северного виноградарства, где продемонстрировала свою раннеспелость, неприхотливость, неплохое для еще недавно дикого винограда качество плодов и универсальность использования урожая. Растения очень обильно плодоносят, и с каждого куста можно получить до центнера созревших гроздей. Помимо продуктивного возделывания, он также хорошо подойдет для озеленения в регионах с очень суровым климатом.

Выращивание культуры

Чтобы добиться успехов в выращивании культуры и феноменальной урожайности, необходимо уделить внимание проведению посадочных работ.

Сроки посадки

Сажать культуру в грунт рекомендуется весной. Проведение посадочных работ в осеннее время допустимо лишь в областях с теплой зимой.

Выбор места

Высаживать куст стоит с южной стороны участка, которая хорошо прогревается. Важно, чтобы на растение не воздействовали сквозняки. Во время проведения посадочных работ около куста стоит поставить шпалеру или столбы. Это обеспечит нормальное развитие и хорошее разветвление культуры.

Подготовка саженца

При покупке саженца стоит внимательно изучить его состояние. Важно, чтобы растение соответствовало следующим критериям:

Имело мощную корневую систему с множеством нитеобразных фрагментов.
Обладало светло-коричневым оттенком корней на срезах.
Имело сбалансированное соотношение верха и низа. Это означает, что корневая система должна соответствовать размеру наземной части растения.
Отличалось ровными листовыми пластинами. Они не должны быть деформированы или иметь желтые кончики.

Перед посадкой куста в открытый грунт его рекомендуется замочить в воде или использовать стимулятор роста.

Подготовка участка и посадка

Для посадки этого растения потребуется углубление размером 100х100 сантиметров. В яму стоит добавить 20 сантиметров песка или щебня, 12 сантиметров состава на основе опилок и измельченного кирпича. Затем стоит использовать прогретый грунт из углубления. Его рекомендуется смешать с перегноем и древесной золой. В состав можно добавить стакан овса.

На сутки углубление рекомендуется закрыть черной пленкой. Это способствует прогреванию почвы. За 2 часа до посадки саженец стоит вынести на улицу, чтобы он адаптировался к климату.

Как защитить и избавиться от ос на винограде во время его созревания, что делать для борьбыЧитать

Затем сделать в лунке углубление размером 40 сантиметров и в центре расположить саженец. Разровнять корневую систему и присыпать растение грунтом. Поставить опору и полить теплой водой. В завершение замульчировать приствольный круг опавшими листьями или опилками.

Как вырастить виноград

Посадку лучше проводить весной, тщательно выбрав место. Сторона должна быть солнечной, чтобы в летний период почва хорошо прогревалась. Виноград Таежный можно пустить разрастаться на беседке для винограда либо по специальным опорам.

Алгоритм посадки

Как посадить виноград Таежный:

В заранее подготовленную яму, глубиной не менее 1 м. На дно засыпают 20 см щебня, сверху кладут дренаж в виде древесной стружки прослойкой в 10 см и все это накрывают пленкой, чтобы земля немного прогрелась.
Оставшуюся землю смешивают с перегноем, стаканом овса, а также древесной золой. Затем смесь прогревают на солнце и отправляют обратно в яму.
В получившемся холмике делают небольшую лунку, опускают в нее саженец. Потом его закапывают и обильно поливают теплой водой.
Между саженцами мульчируют. В качестве мульчи используют, например, опилками.
Минимальное расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 м.

Размножение

Размножить виноград Таежный можно черенкованием либо прикапыванием лозы. Чаще используют черенкование, способ более целесообразный и легкий.

Для этого во время осенней обрезки отбирают несколько сильных кустов, обрезают, присыпают в ящике землей, а также отправляют в погреб зимовать.

Далее необходимо действовать по схеме:

в течение суток черенки замачивают в воде;
на следующий день оставляют погруженной только нижнюю часть, а также добавляют в воду стимулятор корней;
емкость выносят на солнечное место, вначале появятся первые почки, а через пару недель и корешки;
затем на дно емкости добавляют дренаж и засыпают подготовленной землей из грунта, перегноя и подкормки.

Уход за сортом

Чтобы виноград этого сорта отличался высокой урожайностью и быстрым ростом, ему нужно обеспечить адекватный уход.

Полив

В первый год после посадки саженец рекомендуется поливать через день. Если климат является достаточно влажным, количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. На второй год растение поливают в жаркую погоду 1 раз в неделю.

Если наблюдаются осадки, увлажнять грунт не требуется.

Удобрения

Подкармливать культуру рекомендуется дважды в год. Осенью стоит вносить органические составы. Для этого подойдут птичий помет, перегной, компост. Весной рекомендуется применять минеральные вещества. Для этого на 10 литров воды можно взять 20 грамм суперфосфата, 10 грамм аммиачной селитры и 5 грамм калийной соли.

Формировка куста

Растение рекомендуется обрезать весной. В ходе процедуры стоит удалить сухие ветки и грозди. Осенью процедуру не проводят. При сильных морозах это приведет к вымерзанию побегов.

Укрытие на зиму

При выращивании культуры в регионе с суровым климатом ее необходимо укрывать. Для этого выполняют такие действия:

На землю возле растения кладут фанеру.
Снимают лозу с опоры, связывают и аккуратно кладут на настил.
Укрывают растение брезентом или лапником. Сверху насыпают сухую землю.

Когда выпадет снег, на куст стоит набросать большой сугроб. Благодаря этому растение без труда перезимует, а его корневая система не замерзнет.

Агротехнические особенности

Возделывание Таежного не потребует от виноградаря приложения больших усилий и высокого уровня мастерства.

Для размещения сорту вполне подходят разнообразные типы почв, как по уровню плодородия, так и по механическому составу. Единственное, на что нужно обратить внимание при выборе места под посадку, это отсутствие переувлажнения грунта, а тем более его заболоченности, в том числе связанного с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Размножается сорт легко, путем укоренения черенков. В ходе посадки учитывают его способность к неограниченному росту, и поэтому под каждый куст отводят значительную площадь земли, чтобы исключить в будущем конкуренцию между растениями за свет, влагу и питательные вещества.

Формируют растущие кусты по не укрывным высокоштамбовым схемам с длинными боковыми кордонами. Отличные результаты показывают также арочные и беседочные формировки, при которых вегетативная масса растений выполняет еще и декоративную функцию.

Плодоносящие кусты обрезают средне (на 6 — 8 почек) или коротко (3 — 5 глазков). После начала роста желательно удалить слабые и бесплодные побеги, а вот кисти на плодоносных лозах прореживать не обязательно. Борьба с болезнями и вредителями практически не потребуется, благодаря повышенной устойчивости Таежного к патогенам, и лишь в первые годы жизни молодым растениям будут нужны профилактические обработки против милдью.

Стоит ли укрывать этот сорт на зиму

На практике уже было доказано, что и -36 – не помеха для Северного Сладкого. Это северный виноград, который и в Сибири хорошо растёт. Что будет если его всё же укрывать регулярно? Изнежится ли при этом растение, сделает ли такая забота его более слабым? Генетическая память имеет, кончено же, значение. Если растение всё время укрывать, а затем использовать для селекции, создания нового вида, такая характеристика, как морозостойкость может измениться не в лучшую сторону. Виноград Северный Сладкий белый, например, будет более теплолюбивым, чем красный.

Читать так же: Виноград лора: описание сорта, посадка и уход за лозой

С другой стороны, когда лозу не укрывают на зиму, может снижаться урожайность. Разорвать этот замкнутый круг нелегко. Любой виноград в естественных для себя условиях может жить и плодоносить несколько столетий, не впадая в состояние относительного покоя – это вечнозелёное растение. Если человек хочет создать прибыльный бизнес, передать его по наследству, построить хороший дом, который и правнукам ещё послужит, посадить лозу, позаботиться о её благополучии, многолетнем существовании, богатом урожае имеет смысл. Это может стать традицией – заботиться о кусте, укрывать, проводить обрезку. Ещё лучше – создать собственный гибрид и поступить с ним точно также.

Можно действовать и совершенно иначе – растить тот виноград, который в будущем сможет полностью адаптироваться к непривычной, неестественной для себя среды обитания, будет в любом регионе России жить, не доставлять хлопот своим владельцам. Когда эта цель будет достигнута, можно будет задуматься о создании сорта, способного выжить и в пустыне. Пока же многие люди мечтают о винограде на подоконнике, массивное растение хотят превратить в миниатюрное, элегантное, изысканное, каким оно и является на самом деле. Чья-то мечта вскоре точно сбудется.

Таежный изумруд (Сеянец Миннесота, Тихонова № 9)

Выведен в Приморском крае из семян американского сорта Миннесота Н. Тихоновым, представляющего гибрид В. Лабруска и В. рипариа. Здесь же распространен и введен в стандарт. Используется в свежем виде. При лежке качество ягод улучшается. Сахаристость 19-20% при кислотности 9-10%. Созревание побегов раннее, хорошее. Укоренение черенков 60-70%. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, средней плотнос ти 150-250 г. Ягода круглая, средней величины (12-15 мм), светло- зеленая, иногда с желтизной, вес 3-4 г.

Мякоть слизистая, с большим ядром около семян; аромат сильный, земляничный. Долго сохраняется на кусту, при этом вкусовые качества значительно улучшаются, а слизистость уходит

При ненастной погоде в период цветения колпачок плохо сбрасывается (клейстогамия), что превращает гроздь в неполноценную, снижая урожай. Созревает в период 12-20 сентября вместе с сортом Альфа. Рост сильный, на богатых влажных почвах буйный. Устойчив против мильдью. Морозостойкость высокая -30.

Сорт винограда Таежный настоящая находка как для опытных садоводов так же и для новичков. Сорт прекрасно приживается и растет в холодных северных регионах страны. Быстро созревает, высокая урожайность, имеете иммунитет ко многим болезням, не боится морозов, приживается во всех климатических поясах, это одни востребованных качеств.

Описание винограда Таежный

Виноград Таежный — это морозостойкий сорт, выдерживающий морозы до -32-38 градусов. Кусты очень мощные, лоза быстро растущая, за сезон вырастает до 5-6 м. Цветки женские и являются прекрасными опылителями. Грозди небольшие, конусной формы весом 150-300г.

Ягоды круглые, красивой правильной формы иссиня-черного цвета. Сахаристость ягод сорта около 20%, отлично подходит для изготовления красных вин, соков.

Вкус ягод довольно приятный с небольшим привкусом мускатного ореха. Период созревания сорта ранний от 95 до 110 дней. Имеет высокий показатель урожайности около 100 кг на один куст, при правильном уходе. Гроздья сорта Таежного, могут висеть до самых морозов, не теряя вкусовых качеств. Сорт может похвастаться иммунитетом практически ко всем болезням.

Плюсы и минусы сорта

Таежный, один из востребованных сортов у дачников и виноделов северных широт. Имеет ряд преимуществ.

Плюсы

Морозостойкость.
Ранее созревание винограда.
Легко размножается.
Высокая урожайность.
Приятный вкус ягод.
Используется в виноделие и домашних заготовках.
Иммунитет к заболеваниям.
Мощная и крепкая лоза Таежного.
Неприхотливость в уходе.
Акклиматизация к любым погодным условиям.

Минусы

Как таковых отрицательных качеств виноград Таежный не имеет. Но не стоит забывать, что вкус ягод не отличается особым изыском и основное его направление это переработка на вино.

Правила посадки

Время и место посадки

Главное при выборе места и посадке Таежного, учитывать такие правила:

Высадка саженцев или черенков винограда Таежный проводится весной. Так как если произвести высадку осенью, саженцы не приживутся и не окрепнут перед холодной зимой, что приведет к гибели молодых побегов.
Место для сорта выбирать самое теплое и солнечное. Можно использовать южную сторону дома или построек, которая сможет защитить кусты Таежного от ледяных ветров.

Для высадки саженцев винограда подходят разные почвы, главное чтоб не было переувлажнения почвы и заболоченности.

Выбор саженцев

Саженцы Таежного, имеют 100% приживаемость, выбирать и покупать лучше на виноградниках или питомнике. Как правильно выбрать:

Чем больше корней, тем быстрей и лучше будет развиваться растение. Корни должны быть толстые, на среде иметь белый цвет.
Ствол без повреждений. Лоза должна иметь не меньше 3-5 почек. Если пальцем слегка придавить почку, и она останется на месте, значит живая.
Количество лозы одна или две. Длина не меньше 30-40 см. Чем толще, тем крепче.
Саженец Таежного должен быть привитый. Прививка защищает от филлоксеры, увеличивается % урожая.

Перед посадкой замочить в теплой воде со стимуляторов роста на 12-24 ч.

Посадка в открытый грунт

Саженцы винограда быстро приживается на новом месте. Но опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующей технологии:

Выкопать яму или траншею, если посадка идет нескольких кустов винограда Таежный. Так как сорт имеет сильно разветвленную корневую систему и мощную лозу. Идеальный размер ямы должен быть 100х100х100 см.
На дно ямы выложить речной песок, гравий или щебень толщиной не меньше 20-25 см.
Рекомендуется следующий слой древесной стружки или опилок, толщина 10-15 см.
Все накрыть черной пленкой, оставить на 7 дней.
Земля, которая выкапывалась из ямы, требует добавления удобрений. Для сорта, оптимальным комплексом будет: 20 л перегноя или компоста,500г золы и 200г пшеницы. Все перемешать и накрыть пленкой, чтобы все прогрелось.
Перед посадкой саженца Таежный за один день, смесь выкладывают в яму.
Сделать углубление на 25-30 см вглубь, туда же делается высадка саженца.
Присылать остатками земли, утрамбовать и хорошо полить молодой саженец винограда.
Установить шпалеру, Подвязать сорта саженец.

Если высадка будет нескольких саженцев сорта Таежный, дистанция между кусками не менее 1,5 м, расстояние между рядами около 3 м.

Способы ухода

Для щедрого урожая винограда Таежного, нужно правильно и грамотно соблюдать все условия по уходу. Важно не забывать, что сорт прорастает в холодных климатических условиях с коротким летом.

Полив

Очень важен для растения своевременный полив. Особенно это нужно делать впервые 4-5 месяцев после посадки. Советы:

После первого года жизни Таежного, правила полива нужно изменить. Главное не допустить засухи или переувлажнения. Поэтому полив винограда можно проводить 1 раз в неделю при хорошей погоде. Чем взрослее растение, тем реже можно проводить увлажнение.

Подкормка

Удобрять сорт винограда Таежного можно нечасто. За сезон достаточно 2 подкормки. Осенью, желательно добавлять органику в виде навоза, компоста, перегноя. Весной до начала сокодвижения, внести минеральные подкормки в виде фосфора и калия для винограда.

Обрезка

Для этого сорта обрезка очень важна, проводится 2 раза в год весной и осенью. Лоза винограда быстро растущая, не обрезая ее, достигает 5-8 м. Прекрасно служит в виде декорации в ландшафте участка, также на перголах, арках. Поэтому нужно определиться, каким хочется видеть виноград Таежный на следующую весну, от этого будет зависеть вид обрезки.

Популярные виды обрезки:

Верный метод.
Кордонная схема.
Тип Гюйо.

Плодоносящих кусты винограда нужно обрезать на 5-8 почек. Желательно также весной удалить все слабые и мертвые побеги сорта. Гроздья оставлять не больше 3-4 на одной лозе. Летом удалять все молодые и ненужные пасынки. Осенью обрезка винограда Таежного проводится удалением сухих веток, чтоб не травмировать куст перед морозами.

Заболевания и вредители

Сорт Таежный очень устойчив к заболеваниям. Единственное, что куст уязвим в первый год развития и может подхватить милдью. Поэтому рекомендуются проводить обработку бордоской жидкостью.

Альтернариоз

Появление серебристых пятен на листьях, ягодах сорта. Плоды начинают трескаться. Основной фактор болезни: влажная жара. Мероприятия:

Аполексия

В основном болеют старые кусты. Древесина становится трухлявой, плоды темнеет и морщатся. Фактор появления: раны на кустах винограда. Мероприятия:

Провести омоложение куста, полностью срезать все старую лозу.
Обработка и дезинфекция инструментов при работе.

Церкозпороз

Во время вегетации на листьях образуется налет, начинается преждевременное опадение листьев, плоды теряют цвет. Мероприятия:

обработка препаратами, которые содержать медь, провести во время первой декады вегетации.

Нужно внимательно следить за виноградом на всех этапах его жизни и плодоношения. В случае болезни или появления вредителей, своевременно провести обработку.

Хранение и сбор урожая

Сорт Таежный ранний вид винограда, имеет высокую урожайность. С одного куста собирают до 100 кг на 6-7 год жизни винограда. Грозди винограда могут держаться до первых заморозков, не теряя своего вкуса.

Таежный транспортабелен, долго хранится. Основное назначение переработка на вино, соки.

Идеальный вариант, виноград Таежный, для выращивания в северных регионах страны. Морозоустойчивость, щедрый урожай, неприхотливость в уходе делают сорт одним из популярных и востребованных среди новичков, опытных садоводов и виноделов.

Читайте также: