Виноград талдун описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Талдун - виноград раннего срока созревания селекции М.А.Гречко

Талдун, в этом году у нас первые грозди на прививке и я позже их покажу, а сейчас расскажу о нем.
Ну в этом году было много людей на винограднике у меня и всем он понравился- это уже показатель. Сначала ягода была нежно-розовой и потом окрасилась до малинового цвета. Мякоть приятная, мясистая, с нотками фруктов во вкусе. Кожица плотная, осами не повреждается, ягодки длинные с острым носиком. Устойчива к болезням- посадила у дома, где на данный момент было 2 обработки Абига пиком и 5 Тиовитом.
Сахар на вчера 23%

Среди гибридных сортов виноград Талдун выделяется морозостойкостью и ранним созреванием. Культура быстро приживается на участках и дает хороший урожай на второй год после посадки.

Описание винограда Талдун

Характеристика сорта

Виноград Талдун является гибридом сортов Талисман и Дунав. Согласно описанию, культура имеет такие особенности:

Срок созревания – 100-110 дней. Вид относят к раннеспелым.
Урожайность сорта – 130-140 ц/га.
Культура морозостойкая и способна выдерживать до -22 °С.

Подходит для приготовления десертных вин, в кулинарии и употребляют в пищу. Культуру выращивают преимущественно в средней полосе.

Описание плодов

Побеги средневетвистые, с ускоренным ростом. Сорт самоопыляемый, цветы двуполые.

Листва крупная, с ярко выраженными разрезами. Черенки имеют закрытую выемку.

Форма винограда удлиненная. Вес одной ягоды достигает 18 гр. Цвет темно-красный, с восковым налетом. Мякоть имеет плотную структуру. Благодаря гибридному происхождению ягоды не трескаются при вызревании. Плоды содержат большое количество сахара – до 26%.

Уход за культурой

Для посадки подходит суглинистая или супесочная почва с невысоким уровнем кислотности. Если грунт слишком легкий, его утяжеляют глиной для увеличения влагоемкости. Для снижения кислотности используют золу и песок.

Полив сорта

Виноград Талдун – влаголюбивая культура. Однако избыток воды приведет к развитию грибковых заболеваний и наращиванию листвы. Существует два вида орошения:

Полив по листьям. Проводится в засушливый период, чтобы уберечь листву от ожогов.
Полив под корень. Регулярная процедура для комплексного развития растения.

Первое орошение кустов проводят после высадки весной. Вода для полива должна быть теплой, до 40 °С. Это ускорить формирование почек. Перед высадкой черенка яму заливают ведром воды, чтобы прогреть грунт. После высадки побега орошение проводят еще раз, добавляя в воду калий и азот.

В первый месяц после высадки орошение проводят каждую неделю, в вечернее время. На второй месяц виноград поливают раз в 2 недели.

До начала плодоношения культуру не поливают. Это повысит содержание сахара в плодах.

Во время подготовки виноградника к зиме проводят усиленный полив между рядами. В воду для полива добавляют магний и калий.

Удобрение культуры

Подкормки повысят урожайность растений

Нехватка полезных веществ в почве снизит урожайность винограда и замедлит развитие лозы. Среди однокомпонентных подкормок подходят такие минеральные удобрения:

хлористый калий;
суперфосфат;
аммиачная селитра.

Раствор готовится, исходя из нормы удобрения для одной лозы. На ведро воды: 20 гр. суперфосфата, 5 гр. калийной соли и 10 гр. селитры. Подкормка вносится три раза:

до начала цветения;
после формирования листьев;
до начала образования завязей.

Среди удобрений также популярны комплексные подкормки:

Почву также можно удобрять органическими подкормками. Чаще всего с этой целью используют навоз. На 1 м² разводят 1 кг навоза в ведре с водой. Органические удобрения насыщают почву кислородом и повышают влагопроницаемость.

При использовании подкормок животного происхождения увеличивается риск заражения культуры вредителями. Навоз привлекает на участок медведку и трутня.

Формирование лозы

Виноград отличается скоростным формированием побегов. Без регулярной обрезки переплетенные лозы не получат достаточное количество солнца и урожай погибнет. Процедуру проводят с помощью острого садового секатора. Места среза обрабатывают древесным или активированным углем.

Первую обрезку проводят после посадки. Среди побегов оставляют самый сильный, обрезая более слабые ветки. К осени удаляют верхний край лозы.

На второй год формирование винограда проводят осенью в два этапа. После сбора гроздей срезают лишнюю листву, жирующие побеги и высохшие части лозы.

Вторая обрезка проводится после опадания всей листвы. Температура должна быть не ниже 3 °С. Обрезают побеги, которые плодоносят не второй-третий год.

Вредители и болезни

Сорт Талдун, благодаря гибридному происхождению, обладает иммунитетом к основным заболеваниям, характерным для винограда. Однако при неправильном уходе культура может ослабнуть, что приведет к заражению лозы.

Описание сорта

Виноград Талдун — это столовая форма винограда, обладающая ранним сроком плодоношения — всего 100-110 дней. Кусты обладают быстрым ростом. Это один из известных сортов. Его советую и профессионалам, и новичкам. По уходу за Талдуном не потребуется сложного процесса и особых познаний.

Гибрид морозоустойчив, способен функционировать даже при температуре -23 градуса.

Его грозди имеют крупные размеры в форме конуса. Зреют виноградные плоды уже в начале августа. Кожица очень тонкая, а окрас схож с сортом Дунав — ярко красный с синеватым отливом. Мякоть Талдуна имеет прекрасные вкусовые качества, и употребляется как десертное дополнение, сок или используется для приготовления алкоголя.

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт имеет огромный ряд преимуществ и достоинств. А какие-либо недостатки отсутствуют. К положительным чертам винограда следует отнести супер ранее созревание. В отличие от Дунава, Талдун созревает на целых две недели раньше. Крупные, вытянутые, сочные ягоды не оставляют равнодушным. Ведь вкус плодов гармоничен, очень сладок, а мягкость плотная с лёгким хрустом.

Также Талдун имеет хорошую урожайность и высокое качество транспортабельности.

К преимуществам сорта относится ещё и устойчивость к морозам и различным видам болезней.

Правила посадки

Для Талдуна рекомендуют выбирать участки более теплые, расположенные на южной стороне участка. Хорошим решением будет высадка сорта по южной стороне от дома. Солнечные лучи будут согревать виноград, а также можно будет сделать небольшие канавы для отвода воды.

Место и время посадки

При выборе места для винограда, стоит ориентироваться на территории с обильным попаданием солнечных лучей. Лучшим временем для высаживания однолетних или двухлетних саженцев Талдун будет весна, после того как почва прогреется.

В северных районах посадку этого сорта можно произвести в конце последнего весеннего месяца, а в Южных — в начале мая.

Выбор саженца

Как и всегда, рекомендации опытных садоводов сводятся к тому, что саженцы винограда стоит приобретать у проверенных людей, которые занимаются производством на профессиональном уровне. Главное, обратить внимание на внешние характеристики саженца Талдун. Не должно быть видимых повреждений, сухих корней и прочих повреждений.

Посадка в открытый грунт

Углубления для виноградных саженцев готовятся за несколько недель (2-3 недели). При этом в них добавляют перегной, торф, компост, суперфосфат и калий. А после посадки и посыпания саженца Талдун приготовленным грунтом, нужно произвести тщательный полив.

Способы ухода

Талдун не нуждается в индивидуальном уходе. Так что проблем с данным сортом не возникнет даже у новичка в деле садоводов.

Полив

Виноград представленного сорта очень влаголюбивое культурное растение. Но переливать не стоит, так как это может подвергнуть сорт грибковым заболеваниям.

Есть два способа полива Талдуна:

Орошение по листьям.
Орошение под корень.

Первый вариант проводится в более засушливый период времени, для того, чтобы обезопасить листву Талдуна от солнечных ожогов. Второй вариант является регулярным поливом с целью развития винограда. Первый полив винограда осуществляется после весенней посадки. Вода обязательно должна быть теплой, чтобы способствовать скорому расцветанию почек.

Ещё до того, как посадить черенок, грунт заливают теплой водой (для прогрева). А как Талдун был посажен, орошение производят с добавлением азота и калия. На протяжении месяца как виноград был посажен, полив осуществляется каждую неделю по вечерам. На следующий месяц поливают уже один раз за две недели.

Подкормка

Подкормка винограда — важная задача садовода. Ведь нехватка витаминов приведет к ухудшению урожайности и развитию сорта.
В роли витаминов могут выступать минеральные удобрения:

Суперфосфат.
Хлористый калий.
Аммиачная селитра.

Подкормку винограда рекомендуется проводить три раза:

До того, как началось цветение.
После формирования листочков.
До начала образования завязей.

Помимо этого, сорту нужна органическая подкормка. В основном в этой роли выступает навоз. Органические вещества необходимы Талдуну для того, чтобы обеспечить влагопроницаемость и хороший доступ кислорода.

Обрезка

Сильное зарастание Талдуна не ведёт к хорошим результатам. При большом количестве побегов, потребление света, тепла, минералов и других необходимых питательных веществ значительно уменьшается. Чтобы уровень урожайности не падал весной проводят обрезку и оставляют около 2-5 побегов винограда, не больше. А летом ветки прореживают, чтобы зелень не перегружала кусты.

Подготовка к зиме

Сорт был выведен специально для холодных регионов. Виноград спокойно способен переносить низкие температуры до -23 градусов. Однако, в случае, если есть риск ещё большего похолодания, можно побеги прикопать землёй. Тогда сорт без труда переживет зиму.

Заболевания и вредители

Талдун обладает отличным иммунитетом против большинства заболеваний. Но не стоит считать, что виноград не требует ухода. В случае неправильного отношения, сорт способен подхватить серую гниль, мучнистую росу и грибковый антракноз.

Серая гниль

Главным признаком, что Талдун заболел серой гнилью, будет служить серый налет, похожий на сажу или пепел. Гроздья сорта загниют, а листья окрасятся в оттенок жёлтого. Некоторые участки вовсе способны осыпаться.

Мучнистая роса

Антракноз

Если на листьях Талдуна появляются бурые пятна с темным ободком, то вероятно виноград заболел Антракнозом. В дальнейшем на месте пятен появляются дыры, так как ткани отмирают. На кистях сорта можно заметить бурые пятна, которые также будут распространяться.

Сбор и хранение урожая

Виноград Талдун отлично переносит транспортировку и способен долгое время храниться в холодном помещении, например, в погребе или хранилище.

Ягода имеет довольно крупный размер и сосковидную форму с немного заострённым концом (смотрите выше на фото).

Средний вес ягоды составил 9-10 грамм (смотрите фото ниже).

Она имеет очень плотную консистенцию и при употреблении в пищу хрустит, как огурец.

Мякоть у ягоды сочная и приятная на вкус (муската нет).

Уровень сахара в ягоде довольно высокий.

Как я говорил выше, ягода немного перезрела , и Вы это можете видеть по косточке на фотографии ниже.

Косточка имеет тёмно-коричневый цвет.

Лоза на данный момент уже начала вызревать – это значит, что куст полным ходом готовиться к зимнему периоду.

По устойчивости к болезням данный куст ничем особо не отличается от других гибридных форм (устойчивость к болезням составляет 2,5-3,0 бала ).

Соответственно – это одна из немногих гибридных форм, которая остаётся у меня для дальнейшего выращивания.

Читайте также: