Виноград в вологодской области посадка и уход
Обновлено: 07.09.2024
Чтобы вырастить хороший виноград и собрать отличный урожай, следует знать основные правила посадки и ухода за кустами, и тогда результат не заставит себя ждать.
Выращиваем виноград, посадка и уход в саду
Виноград с давних времен считается ягодой жизни, символизирует достаток и благополучие, поэтому он изображен на многих старинных натюрмортах. Его часто используют в медицинских целях, поскольку он содержит множество витаминов и полезных веществ. Растение часто относят к южным, но совсем не сложно вырастить виноград в Ленинградской области посадка и уход при этом практически не будут отличаться и не вызовут осложнений, если учесть все нюансы.
Необходимые условия для выращивания винограда в саду
Самыми важными требованиями для выращивания являются:
- плодородная почва;
- подходящее место;
- правильно подобранный сорт;
- достаточное количество влаги и солнца, а также положительные эмоции.
Как и любые другие растения, виноград ответит благодарностью за вложенный труд и энергию.
Подготовка почвы
Для выращивания подходит как песок, так и плодородный чернозем. Виноград не прихотлив к качеству земли, но есть некоторые нюансы. Если почва содержит много глины, то следует обеспечить ей дренаж.
Если наоборот – много песка, то добавьте больше удобрений и навоза. Обязательно измерьте кислотность почвы: если рН ниже 6, то обработайте известью (200г на 1 м²). Повышенная соленость тоже может негативно влиять на виноград. Не стоит выбирать низинные места, где может задерживаться вода. Виноград не любит избыточной влажности.
Место посадки
Правильная посадка и уход за виноградом играют основную роль в процессе выращивания, поэтому необходимо тщательно выбирать место. Лучше всего подходят южные стороны зданий, чтобы ростки получали достаточное количество света и тепла на протяжении всего лета. Это укрепит корень и повысит шансы выживания зимой.
Виноград посадка и уход: как выбрать место
Если нет возможности сажать виноград на южной стороне, можете сделать более глубокую яму для посадки (добавьте 20 см глубины). Помните: если сохраните корень, то выживет всё растение.
Выбор подходящего сорта
Сортов, подходящих для разведения на территории России, множество. При выборе обратите внимание на желаемый период созревания, он должен соответствовать самому теплому времени года на данной территории. Также следует учитывать морозостойкость кустов и нужно ли их укрывать на зиму.
Выбирайте сорта винограда по морозостойкости
Осторожность никогда не навредит: лучше накрыть виноград независимо от сорта. Также необходимо опускать лозу и прижимать к земле перед зимовкой. Для Ленинградской области и Подмосковья сорта можно подобрать разные, к примеру подойдет виноград Амурский посадка и уход за которым не потребуют множества усилий.
Освещенность и тепло
Виноград теплолюбив, но в сильную жару (свыше +35°С) может замедлять развитие. Чем темнее цвет ягод, тем больше тепла требует данный сорт, и наоборот. Для выращивания отлично подходит слегка затененная местность.
Особенности полива
Выращивание винограда требует особого внимания к поливу. Он любит воду, но не переносит её избыток. Лучше всего подойдет дренажная система полива, подведенная прямо к корням (например, Hunter HSBE).
Система капельного полива для выращивания винограда
Посадка и уход за черенками
После покупки саженцев можно приступать к посадке, но чтобы получить действительно хорошее и здоровое растение можно подготовить черенки в домашних условиях. Чтобы получить хороший и качественный виноград выращивание и уход советуют проводить следующим образом:
- Необходимо выкопать яму 80 см в длину и вширь.
- Если земля песчаная, лучше сделать уплотнение, засыпав нижний слой битым кирпичом или щебнем (до 10 см). Такая прослойка будет задерживать воду и виноград получит все необходимые полезные вещества.
- Далее – уложить слой земли до 10 см.
- После чего хорошо полить и заложить 3 ведра коровьего навоза.
- Далее смешать 250 г фосфорных удобрений и 100 калийных. Соединить их с золой и засыпать в яму.
- Верхний слой наполнить землей, чтобы осталось свободным 1/3 углубления. Обильно полить.
- По центру сформировать холмик, на котором аккуратно разместить корни саженца, и накрыть слоем почвы так, чтобы прививка была слегка прикрыта. Немного уплотнить землю.
- Для дальнейшего роста куст нуждается в опоре. Для этого можно использовать каркас из арматуры или стальной проволоки. Если виноград посажен возле стены или забора, то это и будет опорой для кустов.
- Расстояние между лунками рекомендуют делать до 1 м.
Высаженные в грунт черенки винограда
Высаживать черенки лучше всего весной, в средине апреля. Если это происходит осенью (сентябрь-октябрь), то виноград следует тщательно накрыть на зиму.
Особенности ухода, советы для новичков
Правильная посадка и забота о молодых побегах принесут лишь удовольствие, особенно, если вы выращиваете виноград впервые. На протяжении всего лета после высаживания необходимо следить за влажностью почвы. Поливать виноград рекомендуется 3-4 раза за весь сезон, а если климат влажный, и часто идут дожди, то полив вовсе не требуется.
Обрезка - важная часть ухода за виноградом
В первое лето нужно обрезать лишние побеги, оставив на кусте лишь 3-4 самых крепких и основных. В дальнейшем необходимо будет удалять еще и старые одеревеневшие ростки. Места срезов обрабатывать не нужно, но важно следить за чистотой инструмента. Для обрезки молодых побегов подойдет секатор BERGER 1200 с двумя лезвиями.
На протяжении лета рекомендуется пропалывать посадки и разрыхлять почву. Если виноград оголил корни, то их прикрывают землей, чтобы избежать пересыхания. Удобрять советуют не чаще 1 раза в год. В землю вносят азотные удобрения, с расчетом 100 г на ведро воды под один куст. Раз в 3 года можно добавлять навоз. Необходимо 6-7 кг на 1 м².
Если вы предпочли зимостойкие сорта, то виноград можно не укрывать на холодный период. Для многих из них сильные морозы не страшны. Они лишь укрепляют растение, а основные силы весной идут молодым побегам. Если решили накрывать, то это не навредит. Для утепления корней подойдут опилки или же полиэтиленовая пленка высокой плотности, например, АгроПолимер 100 мкр.
Не всякому сорту нужна опора, многие из них могут виться даже по гладкой поверхности. Но чтобы куст не упал и не сломался от зимних ветров, лучше закрепить его, используя самодельный каркас металлической проволоки или шпалеры из дерева.
Подвязка винограда к шпалерам в саду
Если вы хотите собирать шикарный урожай, выращивая виноград посадка и уход очень важны. Используя для этого качественный материал, и хорошенько подготовившись, вы получите растение, которое долгие годы будет радовать вас плодами. Забота о молодых побегах в первые 3 года является залогом дальнейшего здоровья винограда и его высокой плодородности.
Чтобы вырастить хороший виноград и собрать отличный урожай, следует знать основные правила посадки и ухода за кустами, и тогда результат не заставит себя ждать.
Виноград с давних времен считается ягодой жизни, символизирует достаток и благополучие, поэтому он изображен на многих старинных натюрмортах. Его часто используют в медицинских целях, поскольку он содержит множество витаминов и полезных веществ. Растение часто относят к южным, но совсем не сложно вырастить виноград в Ленинградской области посадка и уход при этом практически не будут отличаться и не вызовут осложнений, если учесть все нюансы.
Необходимые условия для выращивания винограда в саду
Самыми важными требованиями для выращивания являются:
- плодородная почва;
- подходящее место;
- правильно подобранный сорт;
- достаточное количество влаги и солнца, а также положительные эмоции.
Как и любые другие растения, виноград ответит благодарностью за вложенный труд и энергию.
Подготовка почвы
Для выращивания подходит как песок, так и плодородный чернозем. Виноград не прихотлив к качеству земли, но есть некоторые нюансы. Если почва содержит много глины, то следует обеспечить ей дренаж.
Если наоборот – много песка, то добавьте больше удобрений и навоза. Обязательно измерьте кислотность почвы: если рН ниже 6, то обработайте известью (200г на 1 м²). Повышенная соленость тоже может негативно влиять на виноград. Не стоит выбирать низинные места, где может задерживаться вода. Виноград не любит избыточной влажности.
Место посадки
Правильная посадка и уход за виноградом играют основную роль в процессе выращивания, поэтому необходимо тщательно выбирать место. Лучше всего подходят южные стороны зданий, чтобы ростки получали достаточное количество света и тепла на протяжении всего лета. Это укрепит корень и повысит шансы выживания зимой.
Виноград посадка и уход: как выбрать место
Если нет возможности сажать виноград на южной стороне, можете сделать более глубокую яму для посадки (добавьте 20 см глубины). Помните: если сохраните корень, то выживет всё растение.
Выбор подходящего сорта
Сортов, подходящих для разведения на территории России, множество. При выборе обратите внимание на желаемый период созревания, он должен соответствовать самому теплому времени года на данной территории. Также следует учитывать морозостойкость кустов и нужно ли их укрывать на зиму.
Выбирайте сорта винограда по морозостойкости
Осторожность никогда не навредит: лучше накрыть виноград независимо от сорта. Также необходимо опускать лозу и прижимать к земле перед зимовкой. Для Ленинградской области и Подмосковья сорта можно подобрать разные, к примеру подойдет виноград Амурский посадка и уход за которым не потребуют множества усилий.
Освещенность и тепло
Виноград теплолюбив, но в сильную жару (свыше +35°С) может замедлять развитие. Чем темнее цвет ягод, тем больше тепла требует данный сорт, и наоборот. Для выращивания отлично подходит слегка затененная местность.
Особенности полива
Выращивание винограда требует особого внимания к поливу. Он любит воду, но не переносит её избыток. Лучше всего подойдет дренажная система полива, подведенная прямо к корням (например, Hunter HSBE).
Система капельного полива для выращивания винограда
Посадка и уход за черенками
После покупки саженцев можно приступать к посадке, но чтобы получить действительно хорошее и здоровое растение можно подготовить черенки в домашних условиях. Чтобы получить хороший и качественный виноград выращивание и уход советуют проводить следующим образом:
- Необходимо выкопать яму 80 см в длину и вширь.
- Если земля песчаная, лучше сделать уплотнение, засыпав нижний слой битым кирпичом или щебнем (до 10 см). Такая прослойка будет задерживать воду и виноград получит все необходимые полезные вещества.
- Далее – уложить слой земли до 10 см.
- После чего хорошо полить и заложить 3 ведра коровьего навоза.
- Далее смешать 250 г фосфорных удобрений и 100 калийных. Соединить их с золой и засыпать в яму.
- Верхний слой наполнить землей, чтобы осталось свободным 1/3 углубления. Обильно полить.
- По центру сформировать холмик, на котором аккуратно разместить корни саженца, и накрыть слоем почвы так, чтобы прививка была слегка прикрыта. Немного уплотнить землю.
- Для дальнейшего роста куст нуждается в опоре. Для этого можно использовать каркас из арматуры или стальной проволоки. Если виноград посажен возле стены или забора, то это и будет опорой для кустов.
- Расстояние между лунками рекомендуют делать до 1 м.
Высаживать черенки лучше всего весной, в средине апреля. Если это происходит осенью (сентябрь-октябрь), то виноград следует тщательно накрыть на зиму.
Особенности ухода, советы для новичков
Правильная посадка и забота о молодых побегах принесут лишь удовольствие, особенно, если вы выращиваете виноград впервые. На протяжении всего лета после высаживания необходимо следить за влажностью почвы. Поливать виноград рекомендуется 3-4 раза за весь сезон, а если климат влажный, и часто идут дожди, то полив вовсе не требуется.
В первое лето нужно обрезать лишние побеги, оставив на кусте лишь 3-4 самых крепких и основных. В дальнейшем необходимо будет удалять еще и старые одеревеневшие ростки. Места срезов обрабатывать не нужно, но важно следить за чистотой инструмента. Для обрезки молодых побегов подойдет секатор BERGER 1200 с двумя лезвиями.
На протяжении лета рекомендуется пропалывать посадки и разрыхлять почву. Если виноград оголил корни, то их прикрывают землей, чтобы избежать пересыхания. Удобрять советуют не чаще 1 раза в год. В землю вносят азотные удобрения, с расчетом 100 г на ведро воды под один куст. Раз в 3 года можно добавлять навоз. Необходимо 6-7 кг на 1 м².
Если вы предпочли зимостойкие сорта, то виноград можно не укрывать на холодный период. Для многих из них сильные морозы не страшны. Они лишь укрепляют растение, а основные силы весной идут молодым побегам. Если решили накрывать, то это не навредит. Для утепления корней подойдут опилки или же полиэтиленовая пленка высокой плотности, например, АгроПолимер 100 мкр.
Не всякому сорту нужна опора, многие из них могут виться даже по гладкой поверхности. Но чтобы куст не упал и не сломался от зимних ветров, лучше закрепить его, используя самодельный каркас металлической проволоки или шпалеры из дерева.
Подвязка винограда к шпалерам в саду
Если вы хотите собирать шикарный урожай, выращивая виноград посадка и уход очень важны. Используя для этого качественный материал, и хорошенько подготовившись, вы получите растение, которое долгие годы будет радовать вас плодами. Забота о молодых побегах в первые 3 года является залогом дальнейшего здоровья винограда и его высокой плодородности.
Выращивание винограда в вологодской области
Зелёное черенкование
Как теплолюбивые южные фрукты — вишня, слива, абрикос и даже виноград, осваивают холодную Вологодскую область
Тем не менее, местные садоводы ведут опытническую работу по выращиванию яблонь, груш, вишни и даже абрикосов.– С прошлой осени занимаемся семенной посадкой яблок, абрикосов, перепрививкой фруктовых деревьев. На дикий подвой прививаю культурные сливы.
На севере же избыток влаги, поэтому ее отводят — садят растения на высокие грядки, но, почему-то, деревья продолжают садить в лунки. Теперь представим, что посреди зимы случилась оттепель.
Он говорит, что мы живем в удивительное время. Изменился климат, а это значит, появилась возможность выращивания на Севере более южных культур.
Раньше я разве мог представить, что у меня будут расти орловские сорта? Сейчас у меня с десяток орловских сортов яблонь. Я три раза сад закладывал.
Но это определение скорее о культуре, нежели о климате. В Вологодской области зимы значительно теплее, чем в Сибири и тем более теплее, чем в Приполярье.
Климатически этот регион относится к центру России, хотя среднегодовая температура здесь на три градуса ниже, чем в Москве. Но при должных усилиях и наличии опыта вырастить здесь можно практически все, даже виноград.
Не рекомендуют поливать в течение лета. У меня здесь, в Тарногском районе, есть подруга, которая выращивает виноград, он растет у нее в открытом грунте. За один год он начал давать урожай. Но она нашла интересный выход — она сделала теплицу и выращивала его в ней.
И я тоже хочу весь свой виноград собрать в теплицу. Она получила урожай уже в августе, на месяц раньше срока, — рассказывает Инна Южакова.Специалисты считают, что сеять виноград на Севере желательно на холмике. И обязательно на южном его склоне.
Наклонная плоскость холма, как и южный склон, интенсивнее нагревается солнечным теплом. Еще некоторые садоводы делают над виноградом навес из черной пленки или рубероида.
Почву для посадки готовят осенью.– Главное — обеспечить винограду сухую зимовку. Нужно обеспечить сухое укрытие. Он выпревает от влаги, не вымерзает.
Он похож на кишмиш, мелкие ягоды, но вызревает хорошо, сладкий.– Нет, что вы. Это другие урожаи должны быть. Ведерко в том году вон собрали, — говорит Инна.Абрикос — еще одна культура, которая совершенно неожиданно смотрится на Севере.
Вырастить его, пожалуй, даже сложнее, чем виноград. Абрикосовые деревья зимостойки, но даже в более южных районах, где не бывает сильных морозов, абрикос редко дает регулярные урожаи.
Его генетика устроена так, что дерево рано начинает цвести — как в родных для себя южных краях. Но в северных условиях, где всегда очень высока вероятность возвращения холодов в период цветения, завязи гибнут даже при недолговременных морозах.– Выращивая абрикос, мы взяли за основу опыт сибиряков.
Сажаем косточками, отбираем лучшее для нашего климата. Косточка, которая попадает в землю в конкретные условия, она либо погибает, либо выживает в соответствии с теми условиями, в которые она попала.
Сеять, отбирать, сеять, отбирать, пройдут годы, прежде чем мы добьемся успеха. Из тысячи растений выживет десяток, но они будут соответствовать нашим условиям. За время своей эволюции растение проходило различные периоды — морозные, засушливые, влажные.
В Кирилловском питомнике работают над сортами, которые смогут расти в этом регионе.Вообще, по словам специалистов, растения значительно сильнее реагируют на климат, чем человек. Для людей климатические изменения на расстоянии 300–400 километров к северу от Москвы не кажутся существенными.
Но для фруктовых деревьев разница в 1–2 градуса, особенно в весенний период, может оказаться критической.– А почему пока еще не увидеть больших фруктовых садов в области?– На Севере не вырастить сад, если не иметь соответствующих знаний. Конечно, еще массовый завоз дешевых фруктов, зачастую выращенных с использованием химикатов.
Выращивать трудно, а тут все на прилавке лежит, — говорит Андрей.О том, что садоводам не хватает знаний, говорит и Инна Южакова.– Каждую весну раскупают саженцы. Вот привозят деревца из Молдавии, например. Ясно же, что они по большей части погибнут.
У этого сорта корневая система беззащитна перед холодами. Год-два дерево может дать урожай, а потом или из-за холода, или же сильного ветра, который может вырвать дерево с корнем, яблоня погибает. Северные садоводы каждый шли своим путем, но выводы один и те же.
Они работали над сокращением вегетационного периода, потому что лето короткое. Деревья погибают не от вымерзания, а от плохой зимостойкости, — говорит Инна.Тем не менее, сады в Вологодской области закладываются не на голом месте.
Еще в советское время во многих колхозах-передовиках была разнарядка на создание садов.– В лучших колхозах Русского Севера должно было быть пятнадцать гектаров фруктово-ягодных посадок, из которых 70% ягоды — 30% фрукты. Некоторые старики помнят сады.
А в виде одичавших яблонь даже осталось наследие. И нам это сейчас может здорово помочь. Можно брать зимостойкую семечку для прививки, у нее же есть иммунитет, это дерево должно плодоносить в наших условиях.
Шелковица (Тутовое дерево)
В те времена плодоносили даже груши, яблоки, говорят, были размером с блюдце. Но в то время сегодняшнего уровня знаний в агрономии не было. Поэтому сады не выжили.
За помощью к селекционерам обращаются фермеры.– С малиной, крыжовником и прочими ягодами мы как-то разобрались. Что в интернете прочитали, что соседи подсказали. А с яблонями так нельзя.
Ребята нам помогли, вроде разобрались, и 28 апреля, как стало тепло, посадили пока небольшой сад. Все деревца живы-здоровы пока, — говорит Елена Лаптева, этой весной она разбила небольшой сад на своем участке.И все-таки, пока абрикосы, виноград и даже яблоки в садах Вологодской области, ящиками не собирают.– Через сколько лет к вам в сад можно будет приехать, чтобы попробовать фруктов?– Года через два-три уже что-то да будет.
РП), лет через десять, — говорит Инна Южакова.Посадка винограда черенками происходит в несколько этапов. При обрезке кустов осенью , выбираем хорошо вызревшие однолетние побеги толщиной 8 -12 мм.
Лозы должна быть соломенного цвета , без видимых повреждений и следов болезней . Нарезанные четырех-пяти глазковые черенки окунаем концами в расплавленный негорячий парафин и укладываем в ящик с песком. Ящик с черенками убираем в погреб.Часто возникает вопрос , когда высаживают черенки винограда . Начинать нужно в конце февраля . Достаем черенки из погреба , разрезаем их и оставляем на черенке по три почки.
Затем черенки замачиваем в воде в подходящем сосуде и добавляем в воду стимуляторы роста гетероауксин или мед.Замачивание длится два дня. После процедуры замачивания необходимо проверить наши черенки , для этого делаем срез и сжимаем его ножом.
У здорового черенка можно увидеть капельки выделяемой жидкости, срез черенка имеет зеленую окраску.Дальнейший этап — посадка черенков в емкость. Для этого используем обычные пластиковые бутылки емкостью 1.5 литра, или пластиковые пакеты.
Срезаем верх бутылки , внизу делаем отверстия для дренажа и заполняем питательной земляной смесью .Тут можно использовать смеси следующего состава: дерновая земля одна часть, перегной одна часть, песок одна часть и пол части перепревших опилок. Можно купить готовую посадочную смесь в магазине.
Наполняем подготовленные бутылки смесью обильно поливаем ее водой .Верхнюю часть черенков парафинируем , что позволяет сохранить в черенках всю влагу. Вставляем черенки так, чтобы над поверхностью почвенной смеси находился один верхний глазок.
Если черенки разных сортов , то необходимо их подписать , повесив бирочки. Бутылки с черенками устанавливаем в поддоны(обычные тарелки) и помещают на подоконник.Уход за саженцами заключается в поливе и прополке.
Поддерживать нужно умеренную влажность почвы, нельзя ее переувлажнять и пересушивать. Как только появятся побеги , саженцы покармливаем навозной жидкостью или другим удобрением которое продается в магазинах.
Кроме этого , желательно периодически поливать саженцы раствором какого-нибудь химиката от вредителей. На этом посадка винограда черенками закончена, переходим на высадку саженца в грут. Конечно всю процедуру можно пропустить если купить черенки винограда в магазине , решать только Вам.
Выращивание винограда в северных регионах имеет свои нюансы, так как лето в этих регионах прохладное и короткое, а сумма активных температур очень низкая. Особенно большие сложности представляет выращивание культуры в открытом грунте, однако виноградарь Владимир Николаевич Сильнов успешно справляется со всеми затруднениями и ежегодно собирает хорошие урожаи. Мы попросили рассказать о том, как ему это удается.
В условиях Ленинградской области вне теплиц рекомендуется выращивать только сверхранние либо неукрывные сорта винограда. Но урожай в открытом грунте будет поспевать только в сентябре. Как правило, заморозков летом не бывает лишь два с половиной месяца, в то время как для вызревания всем неукрывным сортам требуется минимум 3 — 4 месяца безморозного периода. По этой причине в мае лозы необходимо укрывать спанбондом (или другим нетканым укрывным материалом, например, лутрасилом), который спасет растения от возвратных заморозков и не даст погубить только что проснувшиеся почки на побегах.
Сверхранние сорта следует обязательно укрывать на зиму. Делают это по такому же принципу, как и в случае с розами: их закрывают черной пленкой либо рубероидом. Неукрывные же экземпляры можно просто аккуратно уложить на землю, подстелив под лозы лапник или доски.
В Ленинградской области очень мала сумма активных температур, так что в отдельные годы в открытом грунте бывает сложно получить урожай с высоким содержанием сахара. В том случае, если год оказался не слишком теплым, грозди просто не успеют набрать все питательные вещества и полностью вы-
зреть. Поэтому я выращиваю виноград как в открытом грунте, так и в закрытом (в теплицах со съемной крышей), а еще практикую технологию в бочках. Отмечу, что в закрытом грунте у меня созревают как очень ранние, так и ранние сорта.
Количество собранного урожая может колебаться в зависимости от многих факторов: в открытом грунте получаю 3 — 5 кг с куста, в закрытом — в несколько раз больше. С ранних сортов зачастую собираю 10 — 20 кг, а более поздние, урожайные сорта дают до 50 — 60 кг с каждого куста.
Виноград в теплицах
Я сторонник выращивания у нас, в Ленинградской области, винограда в закрытом грунте. Но не в обычной теплице, а со съемной крышей, чтобы зимой кусты были надежно укрыты снегом.
Для выращивания винограда в теплицах применяю четырехрукавную систему. Кусты сажаю через 1,5 — 2 м и пускаю два побега в одну сторону вдоль шпалеры и два — в другую. Все остальные побеги удаляю. Обращу ваше внимание на то, что место под виноградник экономить не стоит, ведь более густая посадка может привести к затенению и, как следствие, сокращению урожая.
Обрезку необходимо проводить ежегодно. Каждую осень оставляю по шесть почек на рукаве, а весной перехожу на три почки на каждом рукаве. Поскольку рукавов четыре, то всего у меня получается 12 побегов.
Сильнорослые сорта лучше выращивать либо в открытом грунте, либо в теплицах. В закрытом грунте можно сажать виноград, который требует большую площадь питания и сумму активных температур — в основном это кишмишные и крупноплодные сорта. Для выращивания в теплицах подойдут сорта: `F1475` (‘Августовский крупный`), ‘Коринка русская`, `Рилайнс Пинк Сидлесс` (‘Reliance Pink Seedless`), ‘Русскийянтарь`, `Супер-Экстра`, `Тимур`, ‘Элегант сверхранний`, `Августин`, `Пламя`, ‘Мускат белый`, ‘Родина`, ‘Русский ранний`, `Успех московский`, `ЭйнсетСидлесс` (`Einset Seedless`), `Русбол`, ‘Русболулучшенный’, ‘Любава’, `Кодрянка`, ‘Лора’, ‘Матрешка`, ‘Нептун`, ‘Памяти Домбковской`, ‘Марс`, `Кишмиш уникальный` и другие.
У сильнорослых сортов (они очень урожайные, но созревают позже — в сентябре) можно пускать до 16 — 20 побегов, но расстояние между кустами должно составлять не менее 2 м.
Самыми урожайными при выращивании в теплице можно назвать сорта: `Русвен`, `Супаго`, `Люсиль`, `Первенец Куйбышева`, `Первенец Саратова`, ‘Космонавт’, `Любава`, `Страшенский`, `Муромец` и некоторые другие.
В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Часто случается так, что до конца января идут дожди, поэтому почки могут покрыться льдом при первых же заморозках и погибнуть. Положив лозу на подстилку, например, на хвою, вы защитите почки от выпревания: укрытые снегом, они не обледенеют. В открытом грунте виноград страдает от дождей и сырости. Особенно у нас в Ленинградской области, где вечно сыро.
Так, в 2011 и 2012 годах с середины июля постоянно шли дожди, и в открытом грунте кусты были все время влажными, из-за чего отставало вызревание лозы и не хватало суммы активных температур для получения высококачественного урожая.
Виноград в бочках
Есть еще одна интересная и необычная технология выращивания винограда, которая идеально подходит для условий Ленинградской области, а также более северных районов. Как бы странно это не показалось, но я сажаю кусты в бочки.
Тонкость этого способа состоит в том, что в зиму бочки с лозой находятся в прикопанном состоянии, полностью защищенные от морозов. В середине апреля их нужно достать и занести в теплицу, чтобы земля начала быстрее прогреваться.
Виноград, который выращивается таким способом, начинает цвести уже в начале мая — получается большой задел во времени: лозе хватает тепла и света, чтобы вырасти, зацвести и дать хороший урожай. В начале июня, после прекращения заморозков, я выношу бочки на улицу и ставлю с южной стороны строений. К концу июня лоза приобретает необходимые размеры. Удивительно, но сверхранние сорта, высаженные таким способом, созревают аж в начале июля. И это в Ленинградской области, отнюдь не в южном регионе!
Бочки на зиму я убираю, как правило, в середине октября: прикапываю на участке, разместив их под небольшим уклоном на расстоянии 1 м друг от друга и хорошенько присыпав землей. Сверху обязательно накрываю листами шифера. Предварительно лозу необходимо обрезать на 5 — 6 почек. В приподнятом над землей положении она хорошо зимует, при этом почки не выпревают и не вымерзают.
В бочках виноград может расти до 8—10 лет, но с трех лет нужно будет подкармливать растения комплексными удобрениями, а также подсыпать грунт. По истечении этого срока бочки можно разрезать и высадить кусты в открытый грунт, где они будут плодоносить еще в течение 10—12 лет.
Наиболее подходящие бочки для выращивания винограда — емкостью 65 л (на 50 л земли). Можно купить новые или приобрести подержанные за 150 — 250 рублей. Перед посадкой необходимо позаботиться о дренаже, чтобы не было застоя воды. Для этого просверлите в днище 40 — 50 отверстий диаметром 10 мм, а затем насыпьте на дно керамзит, шлак и битый кирпич. Оставшийся объем бочки должен быть заполнен плодородным грунтом. Смесь готовится из перепревшего перегноя с песком или торфом.
Есть еще одна тонкость: во второй половине лета, начиная с июля, бочки нужно обязательно притенять, чтобы они не перегревались на солнце, иначе корневая система будет интенсивно расти в ущерб наливу ягод и накоплению сахара. Поливать виноград в бочках следует раз в неделю.
Автор; Владимир Сильнов, виноградарь (Ленинградская обл.) Фото автора с.с.р1-214
Чтобы вырастить хороший виноград и собрать отличный урожай, следует знать основные правила посадки и ухода за кустами, и тогда результат не заставит себя ждать.
Выращиваем виноград, посадка и уход в саду
Виноград с давних времен считается ягодой жизни, символизирует достаток и благополучие, поэтому он изображен на многих старинных натюрмортах. Его часто используют в медицинских целях, поскольку он содержит множество витаминов и полезных веществ. Растение часто относят к южным, но совсем не сложно вырастить виноград в Ленинградской области посадка и уход при этом практически не будут отличаться и не вызовут осложнений, если учесть все нюансы.
Необходимые условия для выращивания винограда в саду
Самыми важными требованиями для выращивания являются:
- плодородная почва;
- подходящее место;
- правильно подобранный сорт;
- достаточное количество влаги и солнца, а также положительные эмоции.
Как и любые другие растения, виноград ответит благодарностью за вложенный труд и энергию.
Подготовка почвы
Для выращивания подходит как песок, так и плодородный чернозем. Виноград не прихотлив к качеству земли, но есть некоторые нюансы. Если почва содержит много глины, то следует обеспечить ей дренаж.
Если наоборот – много песка, то добавьте больше удобрений и навоза. Обязательно измерьте кислотность почвы: если рН ниже 6, то обработайте известью (200г на 1 м²). Повышенная соленость тоже может негативно влиять на виноград. Не стоит выбирать низинные места, где может задерживаться вода. Виноград не любит избыточной влажности.
Место посадки
Правильная посадка и уход за виноградом играют основную роль в процессе выращивания, поэтому необходимо тщательно выбирать место. Лучше всего подходят южные стороны зданий, чтобы ростки получали достаточное количество света и тепла на протяжении всего лета. Это укрепит корень и повысит шансы выживания зимой.
Виноград посадка и уход: как выбрать место
Если нет возможности сажать виноград на южной стороне, можете сделать более глубокую яму для посадки (добавьте 20 см глубины). Помните: если сохраните корень, то выживет всё растение.
Выбор подходящего сорта
Сортов, подходящих для разведения на территории России, множество. При выборе обратите внимание на желаемый период созревания, он должен соответствовать самому теплому времени года на данной территории. Также следует учитывать морозостойкость кустов и нужно ли их укрывать на зиму.
Выбирайте сорта винограда по морозостойкости
Осторожность никогда не навредит: лучше накрыть виноград независимо от сорта. Также необходимо опускать лозу и прижимать к земле перед зимовкой. Для Ленинградской области и Подмосковья сорта можно подобрать разные, к примеру подойдет виноград Амурский посадка и уход за которым не потребуют множества усилий.
Освещенность и тепло
Виноград теплолюбив, но в сильную жару (свыше +35°С) может замедлять развитие. Чем темнее цвет ягод, тем больше тепла требует данный сорт, и наоборот. Для выращивания отлично подходит слегка затененная местность.
Особенности полива
Выращивание винограда требует особого внимания к поливу. Он любит воду, но не переносит её избыток. Лучше всего подойдет дренажная система полива, подведенная прямо к корням (например, Hunter HSBE).
Система капельного полива для выращивания винограда
Посадка и уход за черенками
После покупки саженцев можно приступать к посадке, но чтобы получить действительно хорошее и здоровое растение можно подготовить черенки в домашних условиях. Чтобы получить хороший и качественный виноград выращивание и уход советуют проводить следующим образом:
- Необходимо выкопать яму 80 см в длину и вширь.
- Если земля песчаная, лучше сделать уплотнение, засыпав нижний слой битым кирпичом или щебнем (до 10 см). Такая прослойка будет задерживать воду и виноград получит все необходимые полезные вещества.
- Далее – уложить слой земли до 10 см.
- После чего хорошо полить и заложить 3 ведра коровьего навоза.
- Далее смешать 250 г фосфорных удобрений и 100 калийных. Соединить их с золой и засыпать в яму.
- Верхний слой наполнить землей, чтобы осталось свободным 1/3 углубления. Обильно полить.
- По центру сформировать холмик, на котором аккуратно разместить корни саженца, и накрыть слоем почвы так, чтобы прививка была слегка прикрыта. Немного уплотнить землю.
- Для дальнейшего роста куст нуждается в опоре. Для этого можно использовать каркас из арматуры или стальной проволоки. Если виноград посажен возле стены или забора, то это и будет опорой для кустов.
- Расстояние между лунками рекомендуют делать до 1 м.
Высаженные в грунт черенки винограда
Высаживать черенки лучше всего весной, в средине апреля. Если это происходит осенью (сентябрь-октябрь), то виноград следует тщательно накрыть на зиму.
Особенности ухода, советы для новичков
Правильная посадка и забота о молодых побегах принесут лишь удовольствие, особенно, если вы выращиваете виноград впервые. На протяжении всего лета после высаживания необходимо следить за влажностью почвы. Поливать виноград рекомендуется 3-4 раза за весь сезон, а если климат влажный, и часто идут дожди, то полив вовсе не требуется.
Обрезка - важная часть ухода за виноградом
В первое лето нужно обрезать лишние побеги, оставив на кусте лишь 3-4 самых крепких и основных. В дальнейшем необходимо будет удалять еще и старые одеревеневшие ростки. Места срезов обрабатывать не нужно, но важно следить за чистотой инструмента. Для обрезки молодых побегов подойдет секатор BERGER 1200 с двумя лезвиями.
На протяжении лета рекомендуется пропалывать посадки и разрыхлять почву. Если виноград оголил корни, то их прикрывают землей, чтобы избежать пересыхания. Удобрять советуют не чаще 1 раза в год. В землю вносят азотные удобрения, с расчетом 100 г на ведро воды под один куст. Раз в 3 года можно добавлять навоз. Необходимо 6-7 кг на 1 м².
Если вы предпочли зимостойкие сорта, то виноград можно не укрывать на холодный период. Для многих из них сильные морозы не страшны. Они лишь укрепляют растение, а основные силы весной идут молодым побегам. Если решили накрывать, то это не навредит. Для утепления корней подойдут опилки или же полиэтиленовая пленка высокой плотности, например, АгроПолимер 100 мкр.
Не всякому сорту нужна опора, многие из них могут виться даже по гладкой поверхности. Но чтобы куст не упал и не сломался от зимних ветров, лучше закрепить его, используя самодельный каркас металлической проволоки или шпалеры из дерева.
Подвязка винограда к шпалерам в саду
Если вы хотите собирать шикарный урожай, выращивая виноград посадка и уход очень важны. Используя для этого качественный материал, и хорошенько подготовившись, вы получите растение, которое долгие годы будет радовать вас плодами. Забота о молодых побегах в первые 3 года является залогом дальнейшего здоровья винограда и его высокой плодородности.
Читайте также: