Жигулевское сорт яблок описание

Обновлено: 15.09.2024

Осенние яблоки – сочетание вкуса и длительного срока хранения. А ещё в их химсоставе большое количество витаминов, которые насытят организм, когда зимой их особенно не хватает. Яблоня Жигулёвское – один из таких сортов.

История селекции и районирование сорта

Данный сорт имеет довольно приличный срок существования. Ему уже практически сто лет. Селекционеры вывели его, скрестив два разных сорта – американский Вагнер и советскую Боровинку.

Дерево может выращиваться практически по всей территории Российской Федерации, кроме суровых Северных сторон. Из-за холодов цветочные почки могут страдать и плоды не будут завязываться.

Описание

Яблони Жигулёвское выращивается и в частных садах, и даже в промышленных масштабах. Они даже пригодны для выращивания в интенсивных садах.

Растение среднего роста, но даёт довольно высокий урожай. Само дерево предпочитает расти в тёплых местах, ведь не отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Яблоню нужно защищать также от плодожорки и грибковых заболеваний.

Признаки сорта

Яблоня Жигулёвское отличается своим правильным строением. У него мощные скелетные ветви, красивые листья и крупные цветки. Но основным преимуществом и особенностью данного сорта являются все же его плоды. Они крупные, могут достигать веса в 200 грамм. Оттенок кожицы – жёлто-зелёный, но они покрыты красным румянцем и масляным налётом. Фрукты красивые, круглые, с толстой плодоножкой.

Дегустационная оценка

Вкусовые качества сорта Жигулёвское настолько высоки, что их хочется отдельно выделить. Мякоть кремовая, крупнозернистая и очень сочная, кожица плотная. Вкус плодов характеризуют как очень сладкий, с лёгкой кислинкой, которая добавит изысканности. При всей своей сладости плоды низкокалорийные, ведь в их составе 87% воды.

Самоплодность

Сорту необходимы соседи опылители, ведь он не является самоплодным. В саду или поблизости, не более 50 м, должны расти деревья, что будут хорошими опылителями.

Лучшие из осенних сортов для этого отлично подойдут:

Анис серый;
Кутузовец;
Антоновка обыкновенная;
Куйбышевское;
Спартак.

Только при качественном перекрёстном опылении сорт яблони Жигулёвское будет отлично плодоносить.

Высота дерева

Яблоню Жигулёвское можно считать среднерослым или же полукарликовым. Его высота достигает 3 метром, не более. И хотя урожайность немного ниже, чем у высокорослых особей, компактный размер позволит посадить гуще, поэтому компенсирует данный недостаток. Нормальная продолжительность жизни таких деревьев – 40 лет.

Ширина кроны

Крона яблони незагущенная, ветви довольно редкие, устремляются вверх. Благодаря такому их строению солнечные лучи хорошо проникают внутрь кроны ко всем плодам и насыщают их вкусом.

При этом она хорошо поддаётся формировке:

массивная и устойчивая широкопирамидальная;
аккуратная высокоокруглая, для небольших участков.

Такое строение позволяет уменьшить затраты времени и сил на обрезку.

Корневая система

Корни данного сорта должны быть здоровыми и упругими при посадке, чтобы растение полноценно развивалось. Они не переносят избытка влаги, поэтому лучше не высаживать дерево в местах, где наблюдается скопление влаги и близко залегают грунтовые воды.

Зимостийкость

Яблоня не является особенно устойчивой к морозам. Она испытывает стресс из-за перепадов температур и оттепелей. Дерево не слишком хорошо приспосабливается к зимним морозам и страдает от холода. Поэтому в условиях с экстремальными температурами Жигулёвское нуждается в укрытии и весенней обрезке.

Начало плодоношения

Плодоношение обычно начинается через 4–5 лет после посадки, однако может немного сдвигаться, ведь всё зависит от ряда факторов:

Но чем раньше начинается плодоношение дерева, тем скорее период этот закончится.

Сроки цветения

Цветение начинается в середине мая, в некоторой местности в конце. Именно из-за раннего цветения дерево может страдать от майских заморозков.

Созревание плодов

Сорт яблони Жигулёвское является осенним или даже позднеосенним. Сбор плодов, в зависимости от региона произрастания, может меняться с середины августа до конца сентября.

Однако сбор проводить можно в два этапа:

за 2–3 недели до полного созревания;
во время потребительской зрелости, которая наступает в конце сентября.

Яблоки, которые собраны раньше срока зрелости, отличаются более долгим хранением. Сорт отличается тем, что не имеет склонности к опаданию. Это огромный плюс, таким образом не теряется часть урожая.

Хранение плодов

Без потери вкусовых качеств яблоки могут храниться около трёх месяцев. Однако это возможно только если соблюдать некоторые требования:

снимать плоды с яблони в сухую погоду;
не травмировать кожицу и плодоножку;
рассортировать по размеру, не хранить вместе целые и повреждённые;
обеспечить температуру от 0 до +4 градусов.

При данных условиях уже через три недели плоды наберут весь спектр вкуса.

Урожайность

Дерево отличается завидной и высокой урожайностью. Обычное дерево может дать около 250 кг плодов за сезон. С учётом того, что плодоношение ежегодное, а сама яблоня среднего размера – показатель довольно внушительный. Цикличность наблюдается только у старых деревьев этого сорта.

Особенности посадки и ухода

Хотя сорт не является особенно привередливым, есть несколько особенностей в уходе, которые следует учитывать.

Сроки

Посадка может проводиться осенью или весной. Оба варианта имеют место быть, но они же имеют свои нюансы. Стоит подробнее рассмотреть оба способа.

Весна

Весенняя посадка преимущественна для северных регионов. За всё лето, до начала морозов саженцы окрепнут, и это поможет им прижиться. Сроки посадки могут варьироваться с последних недель апреля до начала мая.

Осень

Осенняя посадка будет особенно преимущественной для регионов, в которых нет сильных заморозков в холодный сезон. За зиму деревце быстрее освоится и окрепнет, поэтому плодоношение начинается на год раньше.

Технология

Посадка саженца сорта Жигулёвское ничем особо не отличается от других. Необходимо заранее подготовить посадочную яму, на дне уложить дренаж, присыпать грунтом, добавить удобрения и сделать холм. После того как грунт уселся, а это ориентировочно через 2–3 недели, можно приступать к посадке.

Размещение на участке

Яблоня Жигулёвское нуждается в перекрёстном опылении, поэтому им нужны соседи. Расстояние между деревьями должно быть около 3,5-4 метров.

Лучше избегать посадки в некоторых местах:

приближённости грунтовых вод;
места, где скапливается влага;
низина и места, где порывы сильного ветра.

Лучше всего выбрать место на южной стороне участка, где больше солнца. Хорошо, чтобы участок был защищён от сильных порывов.

Обрезка

Важно правильно ухаживать за деревом и обрезать его грамотно. Это главное правило получения хорошего урожая.

Вот некоторые требования:

ветки саженца при посадке нужно укоротить на треть;
каждую весну убирать повреждённые, ослабленные, больные побеги;
убирать ветки, что растут внутрь кроны, жирующие и те, что расположены ниже основного разветвления.

Однако очень важно подходить к обрезке грамотно, не убирать за раз больше четверти от всех ветвей, чтобы у яблони не было сильного стресса.

Виды подвоев

Есть несколько популярных подвоев, на которых высаживают Жигулёвское.

Карликовый

Маленькое дерево даёт всего лишь 40 кг плодов за сезон. Но у него есть масса преимуществ:

высота не превышает 2 метра, поэтому уход гораздо проще;
компактная крона позволяет высадить на участке больше яблонь;
урожай можно собирать уже через 3 года после посадки;
вкусовые качества плодов не теряются.

Таким образом, для тех, у кого на участке немного места, карликовый подвой подарит вкусные яблоки.

Полукарликовый

Отличие при выращивании на полукарликовом подвое только в том, что дерево такого размера нуждается в дополнительном внимании при обрезке. Рост довольно быстрый, он ослабевает только когда начинается плодоношение. И чтобы плоды не мельчали, необходимо регулярно срезать прирост.

Колоновидные

Колоновидные деревья в последнее время заняли достойное место в садах. Они компактны, за ними проще ухаживать, при этом количество и качество урожая не теряется. Однако, к большому сожалению, сорт Жигулёвское колоновидным не выращивают.

Особенности выращивания в некоторых регионах

Дерево не приспособлено для жизни в условиях холодного климата. В остальном особенных ограничений нет:

В Подмосковье и средней полосе Жигулёвское комфортно себя чувствует.
В Сибири и на Урале выращиваются только в сланцевой форме.
В Алтайском крае необходимо яблочные деревья утеплять и защищать от гнили и вредителей.

В холодных регионах сланцевые формы не только утепляют, а ещё и укрывают снегом в течение всей зимы.

Полезные видео

Отзывы

Садоводы отмечают, что яблоня сорта Жигулёвское радует своими плодами. Они вкусные и красивые, хранятся долго и могут быть использованы как для употребления в сыром виде, так и для приготовления сладостей.

И также следует отметить, что многие любители выращивают яблоню Жигулёвское даже в довольно холодных условиях. Важно только укрыть дерево, чтобы оно не пострадало от холодов, и оно ответит благодарностью.

Яблоня Жигулёвское — давно известный и популярный в России сорт. Тем, кто ещё не знаком с ним, будет интересно и полезно узнать о его положительных сторонах, а также и о недостатках этого сорта. Расскажем, где и как можно вырастить эту привлекательную яблоню, как и когда использовать урожай.

Описание сорта яблони Жигулёвское

Центральный;
Центрально-Чернозёмный;
Северо-Кавказский;
Средне-Волжский;
Нижне-Волжский;
Восточно-Сибирский (в стланцевой форме).

Сорт широко распространён в средней полосе. Обладает следующими свойствами:

Дерево среднего или высокого роста, быстрорастущее. Крона полупрозрачная, относительно редкая, широкопирамидальная, иногда округлая. Генеративные почки закладываются на прутиках и кольчатках.
Побеги довольно толстые, прямые, тёмно-коричневые.
Побегообразование невысокое.
Зацветает рано, из-за чего не исключён риск повреждения плодовых почек возвратными заморозками.
Зимостойкость сорта недостаточная.
По сведениям из Госреестра, листья сильно поражаются паршой, плоды — слабо. А вот ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) заявляет об иммунитете к парше и сильном поражении вторым поколением яблонной плодожорки.
Скороплодность средняя. Плодоношение начинается через 5—6 лет после прививки на подвой и посадки в сад.

О самоплодности сорта сведений в официальных источниках не обнаружено. Некоторые другие источники сообщают о самобесплодности Жигулёвского и рекомендуют высаживать для него сорта-опылители:

Куйбышевское;
Анис серый;
Антоновка обыкновенная;
Спартак;
Кутузовец и др.

Отдельные экземпляры яблок сорта Жигулёвское достигают 350 г

Таблица: характеристика дерева яблони Жигулёвское в зависимости от вида подвоя

Вид подвоя	Высота дерева	Срок вступления в плодоношение	Интервал посадки, метров	Особенности
Семенной	Выше 4 метров	6—7 лет	4—5	Требует сдерживающей рост обрезки
Среднерослый	3—4 м	4—5 лет	3—4	Требует сдерживающей рост обрезки
Полукарликовый	3 м	3—4 года	2,5—3	Быстро стареет, требует омоложения
Карликовый	2 м	3—4 года	1,5—2	Нуждается в опорах (шпалеры)

Посадка

Саженцы яблони Жигулёвское сажают по обычным для этой культуры правилам. Никаких особенностей в этом процессе, требуемых сортом, нет. Поэтому просто коротко и пошагово напомним начинающим садоводам порядок посадки яблони:

Выбирают время посадки. Для южных районов с тёплыми зимами и жарким летом срок посадки предпочтителен в конце осени — после окончания сокодвижения (когда опадут листья) и перехода растения в состояние покоя. Но до наступления морозов ещё должно оставаться 3—4 недели. В холодных районах деревья сажают ранней весной, когда растения ещё не пробудились и не пошли в рост.
Находят оптимальное место для будущей яблони. Оно должно отвечать следующим требованиям:
- Находиться на небольшом южном либо юго-западном склоне без застоев воды. Глубина залегания грунтовых вод допускается не менее 2—3 метров.
- Категорически не подходят низины, овраги и тому подобные места, в которых может застаиваться холодный воздух.
- Желательно иметь естественную защиту от холодных северных ветров в виде забора, густых деревьев, стены здания. Если такой возможности нет, то на первое время молодым растениям следует соорудить такую защиту путём установки щитов, сбитых из брусков и фанеры. Можно также укрывать растения на зиму спанбондом.
- Почва должна иметь рыхлую структуру и обладать нейтральной кислотностью. Оптимальный уровень pH 6,5—7.

За две — три недели до посадки готовят посадочную яму. В случае весенней посадки яму готовят в конце осени. Для этого:

Роют яму глубиной 0,7—0,8 м и диаметром 0,8—1 м.
На дно укладывают щебень, гравий, керамзит и тому подобные материалы для устройства дренажго слоя. Его толщина составляет 10—15 см.
Засыпают яму плодородным грунтом, приготовленном путём смешивания чернозёма, торфа, перегноя и песка, взятых в равных количествах.

Следите, чтобы корневая шейка саженца не заглублялась

После посадки обрезают верхушку саженца на высоте 0,8—1 м от земли

Особенности выращивания и тонкости ухода

Как и посадка, уход за яблоней Жигулёвское не отличается какими-либо особенностями. Она в целом неприхотлива, но при её выращивании следует уделять больше внимание двум аспектам.

Формировка кроны

Поскольку сорт обладает довольно большой силой роста, то формируют яблоню на семенном либо среднерослом подвое по разреженно-ярусной схеме со сдерживанием роста. Такая формировка давно известна и освоена большинством садоводов.

Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях, которые выращивают на шпалерах, формируют по типу пальметты либо веретена.

В суровых условиях Сибири применяют стланцевую формировку кроны яблони.

Фотогалерея: схемы формировки яблони

Разреженно-ярусная формировка кроны применяется для высокорослых деревьев Яблони на карликовых подвоях формируют в виде пальметты для выращивания на шпалерах Веретенообразная формировка подходит для низкорослых и средних яблонь Стланцевую формировку кроны используют в регионах с суровым климатом

Укрытие от морозов

Низкая морозостойкость сорта вызывает необходимость у садоводов холодных регионов применять дополнительные меры по защите растений от морозов. Если яблоня выращивается в стланцевой форме, то на зиму её достаточно легко укрыть снегом, лапником, опавшими листьями либо укрывным материалом. Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви либо изготовить для них специальные каркасы и укрывной материал уже натягивать на них.

Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви

Ещё одна возможность уберечь штамб от вымерзания заключается в том, что перед посадкой яблоню прививают на морозостойкий подвой на такой высоте, чтобы место прививки находилось выше уровня снега, типичного для данного региона.

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Учитывая разноречивые сведения об иммунитете сорта к болезням и вредителям, стоит как минимум регулярно выполнять традиционные профилактические мероприятия:

Осенью нужно сгребать все опавшие листья и сжигать, если есть подозрения на их заражённость. Если такой опасности нет, то листья можно использовать для укрытия деревьев либо приствольных кругов.
После сбора листвы глубоко перекапывают почву вокруг деревьев с переворотом пластов. Если сделать это непосредственно перед наступлением морозов, то поднятые на поверхность зимующие в почве вредители и возбудители болезней погибнут от холода.
В это же время белят стволы и толстые побеги известковым раствором либо специальными садовыми красками. Это предотвратит кору деревьев от солнечных ожогов и морозобоин.
Ранней весной, когда почки ещё не набухли, следует провести искореняющую обработку сильнодействующими пестицидами. Обычно применяют ДНОК, Нитрафен, 5%-й раствор медного купороса.

В случае выявления заявленной в описании Госреестра парши потребуются обработки фунгицидами (противогрибковыми препаратами). Как правило, делают три опрыскивания:

Перед цветением.
Сразу же после цветения.
Через 7—10 дней после второй.

Можно рекомендовать к применению популярные препараты — Хорус, Строби, Абига-Пик и др. Подробнее о борьбе с паршой на яблоне можно ознакомиться здесь.

Дополнительная профилактика яблонной плодожорки и других вредителей не потребуется, если садовод выполняет вышеприведённые рекомендации против болезней. К ним можно только добавить установку на штамбы деревьев ранней весной ловчих поясов, которые будут препятствовать проникновению в крону различных личинок, муравьёв, жуков и т. п. В этом материале садовод может подробно ознакомиться со способами и правилами обработок яблонь от вредителей и болезней.

Я на своём дачном участке в целях профилактики весной провожу три опрыскивания крон фруктовых деревьеви в том числе яблонь баковой смесью Хоруса и Дециса (препарат против вредителей). Эти обработки дополняю опрыскиванием в летнее время биофунгицидом Фитоспорин-М, который одновременно выступает в качестве внекорневой подкормки, так как содержит в составе гуминовые кислоты. Интервал обработок — 2—3 недели, их количество не ограничено. Препарат абсолютно безопасен для людей и животных — фрукты можно употреблять в пищу сразу же после обработки. Для борьбы с вредителями я применяю биоинсектициды типа Искра-Био и Фитоверм. И лишь в крайних случаях прибегаю химическим препаратам. Но, должен сказать, что при соблюдении мер профилактики такие случаи крайне редки.

Отзывы садоводов о сорте

Старый российский сорт с американским родителем не сдаёт позиций и в наше время. Его основной недостаток (плохая морозостойкость) не перевешивает всех достоинств. Он лишь ограничивает границы возможного выращивания. И если условия региона позволяют это делать, то сорт уверенно рекомендуется к выращиванию как для собственных нужд, так и в коммерческих целях в условиях интенсивного садоводства.

Одна такая яблоня способна принести до 240 кг ароматных плодов за сезон.

К какому виду относится?

Сорт яблони Жигулевское относится к виду Яблоня домашняя или культурная (по-латыни Malus domestica) и выращивается в Центральных и Южных регионах России с 1936 года.

Плоды созревают в первых числах сентября, а в жаркий засушливый год даже раньше — в конце лета.

Потребительская зрелость яблок наступает через пару недель после сбора урожая, когда плоды приобретут лучшие вкусовые качества.

Сохранность урожая зависит от предоставленных ему условий.

Желательно, чтобы это был прохладный погреб с оптимальной температурой от 0 до 4 °C.

Яблоки хранятся в деревянных ящиках или картонных коробках с обязательными отверстиями для вентиляции.

При укладке в тару плоды оборачивают бумагой или пересыпают стружкой деревьев лиственных пород.

Опыление

Важно! Самое качественное опыление насекомыми возможно только в том случае, если расстояние между яблоней и сортами-опылителями составляет не более 50 м.

Описание сорта Жигулевский

Рассмотрим отдельно внешний вид яблони и плода.

Яблоня Жигулевское — это среднерослое дерево с широкопирамидальной или же высокоокруглой формой кроны, которую она приобретает, начиная плодоносить.

Крона не сильно загущена, что позволяет лучам солнца свободно проникать сквозь нее к формирующимся и созревающим плодам. Эта особенность является одним из достоинств яблони.

Побеги и ствол дерева имеют темно-коричневую окраску.

Ветви прямые и приподнятые.

Продолговатые крупные листья яблони имеют яйцевидную форму со скрученным узким кончиком.

Довольно крупные белые цветы распускаются рано, из-за чего в начале цветения могут подвергаться воздействию весенних заморозков.

Кожица плодов имеет плотную структуру с легким маслянистым налетом, отчего яблоки красиво блестят на солнце. На поверхности плодов часто образуются небольшие шероховатые бугорки.

Основная окраска яблок светло-желтая. Она покрыта ярким красным румянцем в виде размытых пятен и полосок, часто располагающихся по всему яблоку.

Кремовая мякоть имеет крупнозернистую структуру и приятный кисло-сладкий вкус.

В 100 г яблок содержится: 13,4 мг аскорбиновой кислоты и 202 мг витамина Р.

История селекции

После Государственных испытаний в 1936 году сорт районировали в 14 областей России.

В каких регионах можно сажать?

По Госреестру селекционных достижений он допущен к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах.

В более северных широтах, например, в Московской области из-за слабой зимостойкости может подмерзать штамб яблони.

Это самое уязвимое место дерева, которое требует хорошего укрытия на зиму. Также в суровую зиму на яблоне могут подмерзнуть цветочные почки.

В Восточной Сибири возможно выращивание этой яблони в форме стланца. Такая стелющаяся форма в зимний период позволяет прикрывать плодовое дерево слоем снега для защиты от морозов.

Урожайность

Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.

Плодоносить яблоня начинает на 4-ый или 5-ый год. С одного дерева можно собрать до 240 кг ароматных плодов.

В зависимости от погодных условий, яблоки одновременно созревают в начале сентября.

Молодые яблони сорта Жигулевское плодоносят ежегодно. Деревья почтенного возраста приносят урожай через год.

Посадка и уход

Посадочные работы начинаются с выбора саженца, который лучше покупать у надежных и проверенных продавцов. Внимательно осмотрите предлагаемый экземпляр.

Корневая система саженца должна быть хорошо развита, а корни — упругими, а не ломкими на ощупь. Добросовестные продавцы обязательно покрывают их глиняной болтушкой.

К моменту продажи саженец должен быть привитым, а место прививки — отчетливо выражено и покрыто корой. Скелетные ветки у качественного саженца растут из одной главной развилки.

Сковырните кору на ветке — ранка должна быть влажная и зеленая, иначе можно считать саженец погибшим.

Чтобы яблонька быстрее прижилась, рекомендуется приобретать саженец двух- или трехлетнего возраста.

Посадка осуществляется весной не позднее апреля или же осенью в последней декаде сентября.

Для получения богатого урожая очень важно выбрать правильное место для посадки саженца.

Недопустимы места с близким залеганием грунтовых вод. Их уровень должен быть не менее 2 или 2,5 метров в глубину.

Земля требуется влагоемкая и воздухопроницаемая. Подойдет супесчаная, суглинистая, пойменная почва или выщелоченный чернозем.

В глинистую землю добавляется торф, речной песок и компост. При посадке яблони на песчаных почвах потребуется дополнительное внесение удобрений.

Как правильно посадить яблоню жигулевское? Приобретенный по всем правилам саженец яблони Жигулевское сажается в сад следующим образом:

Яму для весенней посадки подготавливаем осенью, а для осенней — за полмесяца или месяц до высаживания деревца.

Выдерживаем расстояние не менее 4 метров между яблонями. Оптимальные размеры ямы — от 80 до 100 см в длину, ширину и глубину.

Выкапывая яму, плодородный слой дерна откидываем в одну сторону, а нижний — в другую.

Рыхлим дно выкопанной ямы острой лопатой на глубину около 30 см.

Бросаем на дно битый кирпич для дренажа. Заполняем треть ямы верхним слоем грунта и добавляем органические и минеральные удобрения, например, 3 ведра перепревшего навоза, 40 г сульфата калия и 80 г суперфосфата.

Перемешиваем подкормку вместе с землей и плотно утрамбовываем. Оставшуюся часть посадочной ямы заполняем плодородным грунтом с горкой. Заполненная яма должна иметь вид холмика высотой около 20 см.
Через 2-4 недели после того, как грунт в яме осядет, начинаем посадку яблоньки. Все работы лучше всего проводить с помощником.

Выкапываем лунку по размеру корневой системы саженца. Вбиваем в центр деревянный кол таким образом, чтобы он возвышался над землей на 70 см.

Его нижний конец следует заранее обжечь для защиты от гниения.

Осматриваем саженец перед посадкой и удаляем все поврежденные части.

Помещаем яблоньку в лунку, чтобы корнями она лишь слегка касалась земли, и держим на весу.

Осторожно расправляем корни и начинаем подсыпать землю, заполняя все пустоты между ними.

Корешки постоянно подправляем, распределяя их равномерно. Они ни в коем случае не должны направляться вверх.

Заполняем яму полностью и слегка приминаем землю рукой.

Следим за тем, чтобы корневая шейка (граница, на которой зеленоватая кора переходит в коричневую) на 5 см возвышалась над уровнем земли. Посаженную яблоньку подвязываем петлей-восьмеркой к колышку.

После окончания посадочных работ поливаем деревце 3 или 4 ведрами воды. Приствольный круг мульчируем грунтом, перегноем или же торфом слоем толщиной около 5 см.

Важно! В посадочную яму категорически нельзя добавлять известь и азотные удобрения. Такая подкормка способна обжечь молодые корешки саженца.

Секрет успеха в получении отличного урожая яблок Жигулевское заключается в правильном уходе.

Дерево должно быть обеспечено влагой, достаточным питанием и другими важными для его здорового развития условиями.

Полив. Поливать яблоню рекомендуется до 5 раз в месяц. На одно дерево достаточно 2-3 ведер. Полив нужно проводить рано утром и вечером.

В вечерние часы яблоня хорошо отзывается на дождевание — дерево промывается от пыли и освежается.

К тому же, такая процедура является профилактикой вредителей. В жаркое время года дерево нуждается в поливе до 2 раз в 7-8 дней.

Рыхление почвы. Прополка и рыхление земли являются необходимой составляющей получения богатого урожая. Важно, чтобы вода не застаивалась в приствольных кругах яблони.

После полива и дождей приствольный круг необходимо рыхлить и мульчировать, чтобы корни получали достаточное количество воздуха. По периметру кроны рекомендуется делать в почве проколы глубиной около 40 см с помощью ломика.

Удобрение. Первые 2-3 года яблоню можно не подкармливать, так как при посадке было внесено достаточное количество удобрений. Если почва не очень плодородная, можно подкормить молодое деревце компостом или перепревшим навозом.

Взрослые растения рекомендуется удобрять трижды за сезон. Первая подкормка мочевиной (около 500 г на 1 дерево) или перепревшим навозом проводится в середине весны.

Второй раз следует удобрить яблоню в начале цветения жидким птичьим пометом, коровяком или минеральной азотной подкормкой.

После цветения можно подкормить яблоню нитрофоской или гуматом натрия.

Все подкормки должны прекратиться не позднее конца июля.

На плодородных землях достаточно удобрять дерево раз в два года. Песчаные почвы требуют ежегодного внесения удобрений.

Обрезка. Еще при посадке саженца все его веточки обрезают на треть. При обрезке взрослых деревьев удаляются больные и слабые побеги, ветви ниже главного разветвления и побеги, растущие внутрь кроны.

Также обрезаются ветки, направленные вниз и затененные другими. Рекомендуется удалять не более четверти общей массы всех ветвей, иначе яблоня подвергнется большому стрессу. Срезать ветки нужно у самого основания, чтобы не оставалось пеньков. Все работы по обрезке следует проводить не позднее апреля весной.

Цветение и плодоношение. В первый сезон после посадки нужно оборвать от 80 до 100% цветов, чтобы дать деревцу возможность лучше прижиться.

В первый год плодоношения рекомендуется оборвать половину всего урожая на стадии заложившегося плода размером до 3-4 см в диаметре.

Благодаря этой операции под названием нормирование урожая, оставшиеся яблоки вырастут более крупными и сладкими. К тому же, это даст яблоне возможность лучше подготовиться к следующему плодоношению.

Подготовка к зиме. С приближением зимы приствольный круг окучивают и мульчируют.

Стволы молодых яблонь покрывают меловым раствором, а взрослых деревьев — известью.

Для защиты деревьев от бесснежных зим и сильных морозов штамб обертывают укрывным материалом.

Чтобы обезопасить ствол дерева от нашествия зайцев и грызунов, его обкладывают еловым лапником, тростником или специальной сеткой.

Важно! Грамотная обрезка яблони позволяет повысить урожайность, увеличить размер яблок и улучшить их вкус, а также защитить дерево от многих заболеваний.

Болезни и вредители

К ним относятся: перекопка почвы, очистка коры, сбор падалицы, уборка и сжигание листьев. С наступлением весны на ствол дерева устанавливают ловчие пояса. Пробудившиеся гусеницы устремляются на дерево и попадают в ловушки. Садоводу остается лишь собирать и уничтожать их.

Неплохо помогает в борьбе с плодожоркой опрыскивание яблони настоем полыни в момент образования завязей.

Однако весной кора дерева может подвергаться солнечному ожогу из-за ее темного окраса.

На стволе образуются пятна и трещины, после чего место поражения оголяется и становится доступным для грибковых заболеваний и скопления вредоносных насекомых.

Профилактика солнечного ожога — побелка ствола мелом или обертывание его картоном либо плотной бумагой.

Опытные садоводы советуют привязывать к южной стороне ствола дощечки. Такая мера может несколько лет защищать яблоню от солнечного ожога. Если неприятность уже произошла, нужно острым ножом срезать поврежденную кору и замазать рану садовым варом.

Смотрите видео о том как проводить весеннюю обрезку яблони сорта Жигулёвское.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня Жигулёвское хорошо известна в России и за её пределами. Выращиваемый уже более полстолетия, этот сорт по праву является одним из любимых среди садоводов. На протяжении многих десятилетий эта яблоня не перестаёт нас удивлять своей урожайностью, величиной и вкусом своих плодов.

История возникновения сорта

Жигулёвское — это старый советский сорт яблони. Получен он был в 1936 году на Самарской опытной станции по садоводству селекционером Сергеем Кедриным и является усовершенствованным гибридом скрещивания Боровинки обыкновенной с американским сортом Wagner призовой. В 1965 году включён в Госреестр селекционных достижений и районирован для всей европейской части России за исключением северных регионов. Используя стланцевую форму выращивания, яблоню Жигулёвское также успешно культивируют в Северо-западном и Восточно-Сибирском регионах.

Описание и характеристика яблони Жигулевское

Жигулёвское относится к позднеосенним сортам. Яблоки созревают в течение 10–15 дней, в южных регионах урожай собирают в последней декаде августа, а севернее — в начале осени. До потребительской спелости яблоки доходят спустя 2–3 недели после их сбора — в этом случае наступает полная сладость. В свежем виде их употребляют с конца сентября до декабря, а при хорошем хранении и до конца января.

Внешний вид дерева

Взрослое дерево достигает высоты в три метра. Привитая на карликовом подвое вырастает до двух метров. Плодоносящее дерево имеет широкопиромидальную или округлую крону со средней густотой. Толстый ствол и ветки дерева кирпичного цвета, прямые побеги опушённые, приподняты вверх. Побегообразовательность довольно слабая. Формирование урожая происходит на прутиках и кольчатках.

Крона у яблони Жигулёвская округлой формы со средней густотой

Листья у яблони большие, ярко-зелёной окраски, прикреплены к веткам опушёнными черешками. Пластинки имеют форму лодочки с закрученным кончиком. По краям листа наблюдается зазубренность. Цветоножка толстая, длинная или средняя.

Цветение яблони Жигулёвское наступает максимально рано и поэтому существует опасность повреждения цветков при возвратных весенних заморозках. Крупные цветки у этого сорта собраны во внушительные соцветия.

Соцветия яблони Жигулёвское состоят из крупных белых цветов

Особенности яблок

У каждого яблока идеально округлая или чуть уплощённая форма с небольшой ребристостью. На поверхности присутствуют белые точки и светло-коричневые бугорки, похожие на бородавки. Жёлтый окрас плодов чередуется с красными полосами, а иногда красный румянец покрывать яблоко полностью. Кожица плодов довольно прочная, блестящая, маслянистая.

Мякоть созревших плодов характерного бежевого цвета с крупнозернистой структурой. Плоды Жигулёвской яблони имеют хорошие вкусовые качества — мякоть нежная, сладкая с приятной кислинкой. По пятибальной системе можно поставить оценку вкуса на 3,8 балла.

Яблоки у Жигулёвсой яблони жёлтого цвета с красным румянцем

Плодоношение и урожайность

Достоинством сорта Жигулёвское является его скороплодность и высокоурожайность.

Плодоносить дерево начинает с пятого шестого года. В раннем возрасте яблоня плодоносит регулярно, в зрелом — плодоношение периодическое, количество урожая при этом не уменьшается. Яблони, выращиваемые на карликовых или полукарликовых подвоях, имеют ранние сроки произрастания и дают урожай на второй третий год.

Жигулёвскую яблоню отличает замечательная урожайность: с одного дерева в благоприятный сезон можно собрать 200–250 кг яблок.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Жигулёвское, как и другие сорта яблонь, имеет свои плюсы и минусы.

Таблица: достоинства и недостатки яблони Жигулёвское

Достоинства сорта	Недостатки
Скороплодность.	Посредственная зимостойкость . В умеренном климате требуется укрытие на зиму.
Высокое качество плодов.	Может сильно поражаться плодожоркой.
Отличная урожайность.	Весной ствол может страдать от солнечных ожогов.

Особенности выращивания

Выращивание яблони от посадки до сбора урожая состоит из следующих этапов.

Посадка яблони.
Уход до начала плодоношения.
Уход за взрослым деревом.

Невзирая на свою неприхотливость, этот сорт на каждом этапе имеет свои особенности по выращиванию.

Посадка яблони

К процедуре посадки саженца необходимо подойти с максимальной ответственностью — от этого шага зависит не только его приживаемость, но и какой урожай будет давать взрослое дерево. Следует учитывать все плюсы и минусы при выборе места для произрастания яблони, качества посадочного материала, техники непосредственно посадки и другие нюансы.

При высаживании саженца надо придерживаться нескольких стандартных правил:

определиться со временем посадки яблони;
выбрать место посадки;
определить качество саженца;
правильно высадить деревцо;

Время посадки

Яблоню Жигулёвское можно сажать весной и осенью, но опытные агрономы рекомендуют придерживаться сроков для конкретных климатических условий и времени покоя растений — листопада осенью и начала сокодвижения весной.

В южных областях России (Нижнее Поволжье, в Краснодарском Крае, на Ставрополье, в Придонье) высаживать саженцы предпочтительнее осенью, недели за три-четыре до начала первых заморозков. Этот срок начинается ориентировочно с последней декады сентября и длится до конца октября, иногда может захватывать и первую декаду ноября. Молодые саженцы вполне смогут хорошо укорениться в почве и подготовиться к зиме.

Для северных регионов (в Мурманской, Вологодской, Кировской и Архангельской областях, в республике Коми, на Урале и в Западной Сибири), благоприятным сроком посадки является весна. Это объясняется наступлением ранних осенних заморозков, от которых молодняк часто погибает именно от осенней посадки. По весне, когда наступит устойчивая положительная температура воздуха и оттает поверхность почвы приступают к посадке, саженец в это время находится в покое.

В Западной и Центральной областях посадку деревцев можно производить, исходя из конкретных погодных условий, как весной так и осенью. Срок посадки весной — не позже последней декады апреля, осенью — последние числа сентября, начало октября.

Важно: если саженец, приобретённый осенью, невозможно высадить в срок, например, помешали ранние заморозки, его следует на зиму прикопать для весенней посадки.

Прикопанные саженцы осенью, хорошо сохранятся до весны

Выбор места для посадки

Подбирая место для выращивания яблони, надо иметь в виду, что Жигулёвское предпочитает участки с хорошим солнечным освещением. При этом не следует выбирать для посадки южный и восточный склоны участка. В первом случае существует опасность появления морозобойных трещин из-за сильного нагрева коры в солнечную погоду и резкого охлаждения ночью. На восточном склоне более резкие перепады температур, чем на западном. Лучший выбор — западная и северо-западная сторона участка.

Необходимо предусмотреть защиту яблонь от ветров, особенно опасных зимой. Хорошо могут защищать строения и заборы. При их отсутствии рекомендуется высаживать со стороны постоянного направления ветров деревья: берёзу, липу, можжевельник и др., или кустарники: сирень, орешник, акацию.

У яблони Жигулёвское мощная корневая система, поэтому ей противопоказаны участки с близким залеганием грунтовых вод. Глубина залегания не должна быть выше 2,5–3 метров от поверхности. Для яблонь, привитых на карликовом подвое чуть выше — от полутора до двух метров. В случае, если слой грунтовых вод выше, необходимо предусмотреть дренаж, высаживать деревья на холмах или гребнях.

Жигулёвская яблоня требовательна к плодородию почвы. Грунт должен быть лёгким, с высокой водо- и влагопроницаемостью. Отношение к кислотности у яблони Жигулёвской умеренная — хорошо произрастант при рН 5,5–8,5, но лучший вариант рН от 6,0 до 7,5. Наилучшими почвами можно считать лёгкие и средние суглинки, хуже подходят песчаные и супесчаные, так как яблоня этого сорта очень влаголюбива. Совершенно не пригодны болотистые и засоленные земли.

Народная мудрость: лучшая почва для выращивания яблони — где густые заросли крапивы.

Читайте также: