Виноград второй год после посадки
Обновлено: 18.09.2024
Здравствуйте, дорогие друзья – дачники, огородники и начинающие виноградари!
Хочу поделиться с вами информацией, которая поможет вам получить первый урожай винограда уже на следующий год после посадки.
Расскажу вам и о том, как ухаживать за виноградным саженцем от посадки до первого урожая.
Выбор саженца
Первый шаг к успеху – это выбор сильнорослого сорта и качественного саженца. Многие сильнорослые сорта винограда при определенном уходе и правильной формировке способны дать урожай уже на второй год после посадки.
Выбирая саженец, обращайте внимание на его корневую систему: она должна быть хорошо развита. Если это зеленый вегетирующий саженец, его точка роста должна быть зеленой, а не сухой, а на верхушке побегов должны быть молодые листочки – свидетельство того, что саженец не угнетен и нормально развивается.
Удобрения для посадки
Второй шаг к успешному результату – это правильная посадка с добавлением в посадочную яму достаточного количества питательных веществ. Это могут быть органические удобрения, например, компост, перегной, зола, или минеральные комплексные удобрения.
О некоторых тонкостях посадки зеленого саженца я вам уже рассказывала, поэтому сегодня я на этом останавливаться не буду.
Как за сезон вырастить лозу
Третья важная задача – постараться вырастить за один сезон один или два сильных побега. Намеченные побеги нужно беречь и подвязывать, чтобы вырастить из них к осени сильные лозы с достаточно длинной вызревшей частью.
А чтобы лозы были действительно сильными, необходимо все лето следить за появлением пасынков и вовремя их удалять на нижнем отрезке лозы длиной около 1 м. Выше этого участка пасынки нужно просто укорачивать до 1-2 нижних листьев: такая подрезка предохранит спящие почки от раскрытия в текущем году, потому что именно из этих почек весной следующего года будут развиваться плодоносные побеги.
Укрытие на зиму
Чтобы защитить выращенные лозы и плодоносные почки зимой от вымерзания, примерно с конца октября до середины ноября (в зависимости от региона) нужно установить над саженцем зимнее укрытие, сделав перед этим обрезку.
Во время обрезки винограда следует удалить только невызревшую часть лозы. Во избежание развития под укрытием плесени и грибковых болезней нужно после обрезки провести обработку саженца железным или медным купоросом.
Есть множество способов укрывать виноград на зиму. Я, например, накрываю куст полипропиленовыми мешками, а сверху забрасываю слоем земли толщиной около 15 см. Для моего региона это достаточно надежное укрытие.
Весенний уход
Весной, после установления положительной температуры (у нас это происходит примерно в середине марта), нужно снять с винограда укрытия и подвязать лозы к шпалере, чтобы они подсохли, а после этого следует провести профилактическую обработку саженца медным или железным купоросом, чтобы уничтожить пережившие зиму грибки и личинки вредителей.
Если осенью вы опрыскивали виноград железным купоросом, то весной обработайте его медным. Первая весенняя обработка проводится до набухания почек.
Перед размещением лоз на шпалере сделайте окончательную обрезку: вычислите длину многолетней части, оставьте еще несколько почек, а остальное обрежьте. Сколько почек оставлять для плодоношения, зависит от толщины и длины лозы.
Чтобы на оставленной лозе побеги развивались равномерно, закрепите ее на шпалере строго горизонтально. Обычно лозу фиксируют на первой проволоке шпалеры, расположенной на высоте 50-60 см от земли.
Нормировка побегами
Когда станет понятно, какой побег несет соцветия, а какой нет, проводят нормировку молодого куста побегами: на нижней части лозы нужно выломать все побеги, кроме тех, что необходимы для дальнейшего формирования куста.
Обычно оставляют побеги, растущие из самых нижних почек. Из них выращивают новые рукава. А на горизонтально уложенной лозе нужно удалить самые слабые росты и те, что не несут соцветий. Оставьте на лозе несколько сильных плодоносных побегов, а остальные выломайте.
Нормировка гроздями
Когда виноград отцветет и станет хорошо видно, как опылилась каждая гроздь, на крупноплодных сортов винограда оставьте по одной грозди на один побег, а остальные грозди удалите. Сколько гроздей оставить на кусте, зависит от силы роста саженца.
Если он не перегружен, побеги растут хорошо, и на конце каждого побега будет загнута коронка.
Профилактика
Чтобы рост и развитие молодого куста не угнетались никакими болезнями, нужно обязательно проводить профилактические обработки, начиная с первого года. Частота и количество обработок зависят от препаратов, но еще раз повторюсь: это обязательное условие для достижения цели – получения первого урожая на следующий год после посадки.
Вот такие обязательные мероприятия по уходу за виноградным саженцем необходимо провести. Желаю вам хорошего настроения и высоких урожаев.
Все молодые культуры нуждаются в повышенном внимании со стороны растениевода, особенно если речь идёт о плодоносящих разновидностях садовой растительности. Виноград нельзя назвать капризным растением, но в то же время важно знать об особенностях ухода за ним, причём не только в первый год его культивирования на участке. Как же организовать уход за кустами начиная со второго года выращивания и что именно стоит знать об основных агротехнических мероприятиях по отношению к двулетним растениям — об этом далее.
Особенности ухода за виноградной лозой на второй год после посадки
Двухлетние саженцы винограда требуют к себе достаточно много внимания, но основные агротехнические мероприятия при уходе за кустами сводятся к стандартным действиям: поливу, подкормке, обрезке, формированию лозы, пасынкованию, чеканке. Кроме того, стоит учитывать и особенности организации зимнего укрытия.
Полив и подкормка
Регулярное увлажнение субстрата и насыщение почвы питательными элементами — важная составляющая ухода на любом этапе выращивания виноградных кустов. Однако, в первые 2 года после посадки, этим мероприятиям стоит уделить повышенное внимание, с обязательным учётом интенсивности всех происходящих внутри винограда процессов. Недостаток влаги отрицательно скажется на вызревании и урожайности лозы, в то время как отсутствие фосфора, калия и других минералов приведёт к нарушению обменных процессов внутри растения, измельчению винограда и снижению общей урожайности куста.
Неподходящим временем для полива заслужено считается время цветения винограда и 2-3 недели до уборки урожая. Переувлажнение субстрата на этих этапах может привести к осыпанию завязей и уже сформировавшихся виноградин. Активно поливать двухлетний виноград рекомендуется, начиная с завязывания плодов и до достижения ими максимального размера. В среднем почву под кустами увлажняют 2-3 раза в месяц, стараясь пропитать землю влагой на глубину не меньше 40 см. При неглубоком поливе у растения появятся поверхностные корни, страдающие от жары летом и сильно подмерзающие с наступлением зимы. Начинать поливы растений лучше с конца апреля, не дожидаясь сильной засухи. Так виноград сможет сформировать намного больше зелёных побегов.
Подкормка двухлетнего куста комплексными минеральными удобрениями необходима для нормального роста и развития побегов. Выбор конкретного питательного состава зависит от стадии роста культуры. Так, во время стремительного развития лозы ранней весной, растения полезно подкормить азотосодержащими веществами, а вот в период формирования цветов и ягод его лучше заменить фосфором и калием, внося под растения суперфосфатные и калийные удобрения.
Знаете ли вы? Самая тяжёлая гроздь, отмеченная в Книге рекордов Гиннесса, весила 9 кг и 398 г. Этот рекорд был зафиксирован в 1984 году в Чили и с тех пор ещё не был побит.
Основная подкормка двухлетнего растения проводится осенью, в процессе мульчирования кустов для их защиты перед зимними морозами. В качестве питательных составов на 1 м² насаждений используют 7-8 кг перепревшего навоза и 100 г просеянной золы, заделывая удобрения на глубину 60–70 см. В процессе созревания ягод полезно провести 2 внекорневые подкормки с применением смеси пищевой соды (10 г), калийной соли (10 г) и йода (4 мл), разведённых в ведре чистой воды. Спустя неделю опрыскивания повторяют, с применением уже другой рабочей смеси: 3 г борной кислоты нужно растворить в 100 мл воды, а затем добавить 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 1 г марганцовки. После смешивания все ингредиенты растворяют в 10 л воды и заливают в пульверизатор для дальнейшего опрыскивания винограда.
Формирование и обрезка
Первая обрезка двухлетнего винограда выполняется во второй половине апреля или в начале мая, после раскрытия кустов и их очистки от земли. Если саженец хорошо перенёс зиму и все глазки уцелели, в скором времени на двух прошлогодних лозах начнут развиваться восемь зелёных побегов, количество которых необходимо сразу же уменьшить вдвое. В ходе развития основных побегов удалению подлежат все побеги, развивающиеся из почек замещения, затем прищипываются пасынки (на уровне второго-третьего листа) и срезаются все соцветия. Осенью рукава первого порядка снова укорачивают, оставляя на каждом 2 самые нижние почки, а затем пригибают к земле и накрывают защитным укрытием, стараясь защитить от предстоящих морозов.
Видео: Формировка двухлетнего куста винограда
Летом, в процессе развития хрупких ростков, с лозой нужно обходиться крайне аккуратно, стараясь не сломать хрупкие ветки. Чтобы куст приобрёл веерообразную форму их лишь слегка пригибают к земле, попутно выламывая все выросшие из земли побеги.
Прищипывание побегов
Важно! После любого механического повреждения лозы, лучше сразу же замазать раны садовым варом. В дальнейшем это предупредит поражение тканей грибными недугами и не допустит попадания инфекции.
Обламывание побегов винограда
Обламывание побегов является одной из самых важных процедур по нормированию куста и оптимальному распределению нагрузки по рукавам. Её проводят ежегодно, в самом начале вегетационного периода, оставляя только самые крупные скелетные ветки, позволяющие сформировать прочный каркас виноградного куста. Удалению (обламыванию) подлежат побеги, достигшие длины 3–5 см, особенно слабые, бесплодные и побеги-двойники.
В первый раз побеги обламывают в средине весны, сразу после появления на кустах соцветий и усиков. Если же первыми на побегах появляются именно усики, то соцветий на них уже не дождаться, а значит и плодоносить такие ветки не будут. Как только ягоды завяжутся, можно повторить процедуру, избавляясь от всех слабых и порослевых побегов. Начинать обломку лучше с нижних ярусов, постепенно перемещаясь на рукава и сучки. Сам процесс несложен: достаточно просто нажать пальцем на основание ветки.
Пасынкование
В процессе вегетации винограда на зелёных ветках текущего года формируются пасынки — побеги второго порядка, появляющиеся в пазухах листьев основных экземпляров. Чтобы они не отнимали питание у крепких плодоносящих веток и не загущали кусты, их нужно удалять. Выполнять данное действие можно в течение всего вегетационного периода, учитывая при этом силу роста виноградного куста, вид формировки, тип шпалеры и нагрузку на побеги. Для столовых сортов культуры обычно достаточно одной грозди на побег, в то время как технические разновидности хорошо чувствуют себя и при нагрузке в 2-3 грозди на ветку.
Важно! Крупноплодным сортам с массой грозди 1,5–2,5 кг всегда нужно больше лиственной массы, поэтому удалять абсолютно все пасынки на таких кустах не стоит. В данном случае на 1 м длины шпалеры можно оставить 6–8 побегов и по 2 крупных листа на каждом пасынке (прищипнуть их за вторым листом можно будет по достижении ветками 15–20 см в длину).
Чеканка
Чеканка винограда проводится с целью улучшения вызревания лозы и ускорения созревания плодов на винограде поздних сортов. В ходе выполнения процедуры удалению подлежит верхний отрезок лозы, длинной 30–50 см, а чтобы выбрать наиболее подходящее время — важно обращать внимание на внешний вид веток: лучше всего дождаться выпрямления верхушек, что свидетельствует о конце вегетационного периода и потере побегами тургора.
Нередко, в течение одного вегетационного периода чеканку приходится выполнять 2-3 раза: в начале удаляя сам побег, а затем и его пасынки. В последний раз обрезку проводят в августе или в сентябре, в ходе подготовки кустов к зимнему сезону. Спешить в этом деле не стоит, поскольку ранняя и сильная чеканка способна не только спровоцировать буйный рост пасынков, но и пробудить основные почки следующего года, что отрицательно скажется на урожайности винограда.
Укрытие на зиму
В южных регионах Российской Федерации, неукрывные морозостойкие сорта винограда вполне могут обойтись без укрытия на зиму, но вот на территории средней полосы и, тем более, северных областей — без зимней защиты обойтись не удастся. Поздней осенью, вскоре после плановой обрезки лозы, её снимают со шпалер и укладывают на землю, в заранее организованные лунки с деревянными поддонами на дне. Как только грунт начнёт подмерзать, виноград мульчируют песком, а сверху укрывают лапником или искусственным спанбондом. При выращивании винограда в регионах крайнего севера, над слоем мульчи дополнительно устанавливают дуги с плёночным укрытием. Хорошо, если плёнку можно будет снимать для проветривания винограда в тёплые дни. Ветви неукрывных виноградных сортов можно просто снять со шпалер и пригнуть к земле, при необходимости мульчируя лозу опилками или лапником.
С приходом устойчивого весеннего тепла (примерно в средине апреля), все накрытые кусты постепенно раскрывают, но сам укрывной материал не обязательно сразу же убирать на хранение. Если оставить его рядом с виноградными кустами, в случае возвратных заморозков можно будет быстро вернуть укрытие на место, предупреждая промерзание лозы.
Уход за виноградом второго года выращивания нельзя назвать слишком сложной задачей, особенно, если внимательно разобраться во всех нюансах основных действий. Полив, подкормку или обрезку растений вполне можно выполнять без серьёзных физических затрат, а дальнейшее развитие двухлетних кустов и обильность будущих урожаев станут хорошим вознаграждением приложенных усилий.
Со второго года выращивания виноград нуждается в регулировке роста лозы и формировке кустов. А еще важно не забывать о регулярных поливах и подкормках. Благодаря правильному уходу виноград будет хорошо развиваться и формировать урожай.
Очень важно правильно регулировать рост побегов, чтобы на растении развивалась только здоровая лоза.
Обламывание побегов винограда
Первую обломку проводят весной сразу после появления соцветий и усиков. Обламывают все слабые (без соцветий) и порослевые побеги. Когда ягоды завяжутся, этот прием повторяют.
Побеги начинают обламывать снизу и постепенно переходят на рукава и сучки. Ненужные веточки, длина которых достигла 4-6 см, обламывают так: просто нажимают пальцем на их основание.
Прищипывание побегов
Пасынкование
Во время вегетации на однолетних зеленых побегах текущего года удаляют пасынки (побеги второго порядка, которые вырастают в пазухах листьев основных побегов). Это нужно для того, чтобы вторичные побеги не забирали часть питания и не загущали кусты. Целиком пасынки удалять не рекомендуется, лучше всего прищипывать их над первым либо вторым листочком.
Схема пасынкования винограда
Куст, на котором в текущем году выросло мало листьев, пасынковать не рекомендуется.
Чеканка
Этот прием помогает растениям лучше подготовиться к зиме. Его проводят в августе, когда приостанавливается рост побегов. Этот прием похож на прищипку, отличие лишь в том, что при чеканке обрезают верхушки побегов длиной около 40 см (с 6-8 верхними листьями).
Обрезка винограда
Если не обрезать виноград, лоза будет разрастаться, а ягоды станут мелкими. В средней полосе обрезку лучше всего проводить дважды за сезон: осенью (перед укрытием на зиму) и весной (после снятия укрытия, до распускания почек).
Осенью, после первых заморозков, обрезают отплодоносившие лозы, верхние невызревшие части побегов (они более тонкие и нежно-зеленые по цвету), а весной проводят санитарную обрезку: удаляют подмерзшие и поврежденные части лозы.
Формирование куста винограда
Для средней полосы штамбовый способ формировки не подходит, так как здесь лето не такое длительное и солнечное, как на юге, а зимой сильные морозы могут погубить растения. Поэтому виноградный куст нужно формировать так, чтобы летом все части растения освещались равномерно, а осенью их можно было спрятать под укрытие. В связи с этим предпочтителен веерный способ формировки.
Кроме того, эта форма позволяет легко омолаживать куст и регулировать количество плодовых звеньев и рукавов на нем.
В первый год выращивают сильный побег, который осенью обрезают, оставив 2 глазка от уровня почвы или места прививки. Во второй год осенью обрезают два однолетних побега, которые выросли из этих глазков, оставляя на каждом по 2-3 глазка.
На третий год из рукавов начинают формировать веер: на каждом рукаве стремятся вырастить по две лозы. К этому времени виноград, как правило, начинает плодоносить, и на кусте имеется как минимум 4 побега длиной около 1 м и толщиной более 10 мм. Эти побеги осенью обрезают на длину будущих рукавов (но не менее 50 см), а весной подвязывают к проволоке на высоте 30-60 см от поверхности земли.
Схема веерной формировки винограда
Полив винограда
Если выпадает достаточное количество дождей, виноград рекомендуют поливать 2-3 раза за сезон. Но, как показывает практика, этого мало. В первые 2 года важно регулярно поливать саженцы, чтобы корневая система и лоза нормально развивались. К тому же, в засушливое лето недостаток влаги будет отрицательно сказываться на урожайности лозы.
Не рекомендуется поливать виноград во время цветения и за 2 недели до уборки урожая. А вот с момента завязывания ягод и до достижения ими максимального размера нельзя допускать пересыхания почвы. Растения нужно поливать как минимум 2 раза в месяц. При этом землю нужно увлажнять не менее чем на 40 см. Если полив будет неглубоким, у куста образуются поверхностные корни, которые летом будут страдать от жары, а зимой подмерзать.
Сократить полив винограда можно с помощью мульчирования соломой (слой должен быть около 10 см)
Подкормка винограда
Если побеги остановились в росте, их нужно не только полить, но и подкормить комплексным минеральным удобрением с пониженным содержанием азота. Если лоза, наоборот, стремительно растет, количество поливов следует сократить, исключить азот и увеличить дозы фосфорного (суперфосфат) и калийного (сульфат калия) удобрений.
Основную подкормку винограда проводят осенью во время мульчирования. Для этого роют траншею на расстоянии 1 м от стволов вдоль виноградника глубиной 60-70 см. Туда вносят 7-8 кг перепревшего навоза и 100 г просеянной золы (из расчета на 1 кв.м виноградника).
Во время созревания ягод проводят 2 внекорневые подкормки (по листьям). Сначала используют смесь пищевой соды (10 г), калийной соли (10 г) и йода (4 мл), разведенную в 10 л воды. Через неделю растения опрыскивают другим составом: 3 г борной кислоты растворяют в небольшом количестве теплой воды, добавляют 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли,1 г марганцовки, и полученную смесь разводят в 10 л воды.
Укрытие винограда на зиму
Поздней осенью после обрезки лозу укладывают на землю. Когда почва начнет подмерзать, виноград мульчируют песком и укрывают лапником или спанбондом. Над укрытием желательно установить дуги и наверх положить пленку. Когда на улице будет довольно тепло, пленку можно будет снять, чтобы растение проветрилось.
Побеги неукрывных сортов винограда достаточно просто пригнуть к земле и замульчировать.
Виноград неукрывного сорта нужно укрывать на зиму только в первые 2 года выращивания
В апреле, после схода снега, в пасмурный и довольно теплый день укрытие снимают и оставляют рядом с растением, чтобы при наступлении возвратных заморозков укрывной материал можно было набросить на куст.
Ухаживайте за кустом винограда правильно – и никакие болезни и вредители вашему растению будут не страшны.
Виноград
Чтобы ежегодно получать богатый урожай винограда, за лозой нужно постоянно ухаживать. Целый комплекс мероприятий проводится весной, летом и осенью. Правильный уход поможет поддерживать растение в хорошем состоянии и получать вкусные плоды.
404
Формирование и обрезка
На второй год после посадки уже весной начинают проводить обломку соцветий и усиков. Убирать нужно все побеги, на которых нет соцветий. После завязывания ягод процедуру повторяют. Начинать удаление побегов следует с нижней части, затем поднимаются на сучки. Если длина ветки составляет 4-5 см, то обломить ее можно, нажав пальцем на основание.
Чтобы питательные вещества не тратились на рост лишних побегов, а направлялись к соцветиям, следует проводить прищипку. Для этого верхнюю часть побегов с соцветием, достигших длины 20-25 см, обрывают на 1-2 листа. Делают это за 2-3 дня до того, как ветка начнет цвести.
С виноградной лозы нужно убирать все побеги второго порядка. Они растут в пазухах листьев, которые находятся на главных ветках. Не стоит удалять пасынки полностью. Проводят прищипывание над первым или вторым листом.Такая обработка поможет избежать загущения и направит силы винограда на рост и вызревание плодов.
Не следует пасынковать кусты, на которых за лето появилось мало листьев.
В августе производится чеканка, когда рост побегов замедляется. Делают обрезку всех верхушек на 35-40 см.
Обрезка не дает винограду разрастаться, а его побегам измельчаться. В средней полосе России ее проводят 2 раза: осенью (перед тем как укрывать лозу) и весной (после снятия пленки, до появления первых листиков).
Когда пройдут первые заморозки, плодоносившие ветки обрезают. Удаляют также тонкие побеги, которые не вызрели. При обрезке зимой убирают замерзшие части и поврежденные.
Читайте также: