Вредители винограда в сибири

Обновлено: 18.09.2024

У винограда, как и у других растений, есть свои болезни и вредители.

Виноградное растение может заболеть как инфекционными, так и неинфекционными болезнями.

Неинфекционные болезни не передаются от больных к здоровым растениям. Возникновение неинфекционных болезней связано:

с отрицательным влиянием погодных факторов (морозы, засуха, градобитие и др.);
с неблагоприятными почвенными условиями (избыточная кислотность или щелочность, недостаточная воздухо — и водопроницаемость, засоленность и др.);
с недостатком отдельных элементов питания (азота, фосфора, калия, магния, бора, цинка и др.);
с повреждением растений токсичными дымами, средствами защиты растений, гербицидами и др.

Устранение причин, вызывающих неинфекционные болезни винограда, приводит к восстановлению нормального развития растения.

Инфекционные болезни винограда вызываются специфическими возбудителями — грибами, бактериями, вирусами и др. Инфекционные болезни — заразные болезни, передаются от больных к здоровым растениям. Наиболее распространенные инфекционные болезни винограда: милдью, оидиум, антракноз, пятнистый некроз, различные гнили, плесени, бактериальный рак, инфекционный хлороз и другие, но самая опасная из них — милдью.

Вредителями винограда являются преимущественно насекомые, некоторые виды клещей, нематоды. Но наиболее опасна филлоксера, вызывающая полную гибель винограда.

В Сибири, куда, к счастью, еще не завезены наиболее опасные болезни и вредители винограда, он не болеет и не подвергается нападению вредителей, как это происходит в большинстве южных районов виноградарства. Раньше в нашей стране не было болезней и вредителей винограда. Но в XVII-XIX веках, когда очень активно завозили в Россию иностранные и особенно европейские сорта винограда, вместе с посадочным материалом в южные регионы страны, где в основном выращивали виноград, были завезены его опаснейшие вредители и болезни — филлоксера и милдью. Коротко расскажем о них. Более подробные сведения о болезнях и вредителях винограда можно почерпнуть в специальной литературе либо в любой литературе по общему виноградарству.

Милдью

Из всех заболеваний винограда самое опасное. Милдью — слово английское. В русской литературе это слово может встречаться под другим названием — пероноспороз, или ложная мучнистая роса. Милдью поражает зеленые органы куста в течение всего периода вегетации.

Милдью — грибковое заболевание винограда, которое распространено в большинстве районов виноградарства, исключая места с сухим и жарким климатом. Гриб зимует в опавших листьях винограда, а весной после достаточного увлажнения почвы и повышения температуры воздуха выше +10 °С прорастает. С помощью ветра или брызг дождя споры гриба попадают на листья винограда. Передвигаясь в капле воды, они попадают в устьица листа и прорастают. Так происходит первичное заражение винограда. Развившийся мицелий гриба извлекает из живых клеток растения питательные вещества.

В зависимости от погодных условий скрытый (инкубационный) период развития милдью продолжается в течение 5-20 дней. После окончания инкубационного периода гриб приступает к спороношению, образуя с нижней стороны листа белый легко стирающийся пушок. При малейшем ветерке споры разлетаются, а с каплями дождя или росы попадают в устьица листа, прорастают и вызывают вторичное заражение зеленых органов куста. Происходит массовое распространение милдью. При благоприятных условиях за период вегетации винограда гриб может дать до 20 генераций.

На молодых листьях милдью проявляется в виде округлых желтых пятен. В дождливую погоду пятна с нижней стороны листа покрываются белым пушком спороношения гриба. К осени желтые пятна расширяются, захватывая весь лист. Пораженные листья не вырабатывают продукты ассимиляции, что отрицательно сказывается на продуктивности и зимостойкости куста. Милдью поражает не только листья, но и все зеленые органы куста: побеги и особенно его верхушки, соцветия, грозди с плодоножками и ягоды.

Меры борьбы с милдью предусматривают:

высокий уровень культуры содержания всех насаждений в саду;
высокий уровень агротехники ухода за виноградным растением;
раннее обнаружение заболевания;
своевременную обработку кустов ядохимикатами;
обязательное сжигание опавших листьев.

Для обработки кустов ядохимикатами против милдью можно использовать бордоскую жидкость, купрозан, цинеб, каптан, фтолан, эупорен, микал, ридомил, курзат.

Филлоксера

Из всех вредителей винограда наиболее опасный вредитель — филлоксера, которая паразитирует только на винограде. Она была завезена в Европу из Северной Америки, а позже из Европы — в Россию. Филлоксера — эго насекомое подотряда тлей, зеленовато-желтого цвета, мелких размеров (0,25…1,2 мм), едва заметная невооруженным глазом. Она обладает большой плодовитостью благодаря своеобразному развитию. Полный цикл развития филлоксеры завершается появлением пяти разных форм особей: корневой, листовой, нимфы, крылатой и половой (самки и самца). Эти формы особей филлоксеры отличаются друг от друга не только по внешнему виду, но и по внутреннему строению и образу жизни. Корневые, листовые и крылатые особи только женского пола и размножаются партеногенетическим (девственным) путем. В течение одного вегетационного периода винограда они способны давать 5-9 поколений.

Корневая форма филлоксеры развивается и живет только на корнях и других подземных органах винограда (штамб, отводки).

Листовая или галловая филлоксера живет только на зеленых органах виноградной лозы и существенно отличается от корневой формы.

Нимфа похожа на личинок четвертого возраста корневой филлоксеры, но в отличие от них имеет более продолговатое тело оранжевого цвета и зачатки крыльев по бокам.

Крылатая форма филлоксеры имеет две пары прозрачных крыльев. Она не только откладывает яйца, но является и расселительницей.

Половая форма филлоксеры характеризуется наличием самок и самцов. Тело самца длиной 0,25 мм, самки — 0,4…0,45 мм. Самец и самка не имеют сосущего хоботка, поэтому не могут питаться и живут недолго, всего 6-8 часов. После спаривания самец погибает, а самка откладывает только одно оплодотворенное зимнее яйцо в трещины старой древесины и тоже погибает.

Весной в апреле-мае из зимнего яйца, отложенного самкой под корой штамба или рукавов, появляется личинка, которая после линьки превращается в листовую форму филлоксеры, называемую основательницей. Она переходит на листья, присасывается к ним. В местах укола, под воздействием ферментов слюны филлоксеры, клетки листа разрастаются и на его нижней части образуется опухоль (галл) величиной с небольшую горошину вначале желто-зеленой, а затем слегка коричневатой окраски. Основательница откладывает в галле без оплодотворения, т. е. партеногенетически, 400-600 яиц, из которых через 4-6 дней появляются личинки первого поколения. Личинки могут передвигаться. Они выходят из галла, переходят на верхнюю поверхность молодых листочков, присасываются к ним и, питаясь клеточным соком тканей листа, формируют новые галлы. Дальнейшее размножение осуществляется также партеногенетически. В течение одного вегетационного периода винограда они способны давать 5-9 поколений с постепенным снижением плодовитости самок, которые в последней генерации откладывают не более 100 яиц. В конце лета часть личинок листовой формы филлоксеры, способных к подземному образу жизни, по рукавам, штамбу переходят на корни, где продолжают размножаться. Взрослые самки откладывают партеногенетически 80-120 яиц. Через 5-10 дней появляются личинки, которые могут передвигаться и перемещаться на другие корни. Таким образом,

на корнях развиваются 5-6 поколений корневой филлоксеры. Часть личинок последнего поколения (4-5-го) корневой филлоксеры переходят в стадию нимфы. Из нимфы после линьки появляется крылатая форма (крылатая расселительница) филлоксеры. Крылатая филлоксера откладывает на коре кустов партеногенетически два вида яиц: мелкие и крупные. Из мелких яиц отрождаются самцы, из крупных — самки. После спаривания самец погибает, а самка откладывает только одно оплодотворенное зимнее яйцо в трещины старой древесины и тоже погибает. Зимнее яйцо выдерживает понижение температуры до -12…14 °С. Весной из зимнего яйца отрождается основательница и цикл размножения филлоксеры повторяется.

Полный цикл развития филлоксеры с появлением пяти разных форм особей происходит на американских видах винограда. На европейских сортах винограда филлоксера живет только на корнях, на листья не переходит, так как перезимовавшие личинки корневой формы не могут присосаться к листьям, поэтому цикл развития завершается появлением только одной корневой формы, размножающейся партеногенетическим путем.

Специфичность пищеварительной системы филлоксеры позволяет ей питаться не только зелеными органами, но паразитировать на старой древесине и корнях винограда. Филлоксера повреждает листья, побеги, усики, подземный штамб и корневую систему винограда, приводя растение к полной гибели. С филлоксерой очень трудно бороться. До сих пор эффективных мер борьбы с нею нет, поэтому появление ее в том или ином районе является бедствием для виноградарства, а районы, зараженные филлоксерой, объявляются карантинными.

Садоводы-любители должны принимать все меры, чтобы в чистые районы Сибири вместе с посадочным материалом не занести вредителей и болезни винограда. Питомники, плодово-ягодные станции, институты и другие государственные учреждения, организации и хозяйства, занимающиеся разведением и распространением посадочного материала винограда, обязательно обеззараживают его. Однако садоводы-любители приобретают посадочный материал винограда не только в государственных учреждениях, но и у частных лиц, поэтому для профилактики посадочный материал винограда, где бы он ни был приобретен, следует до посадки в грунт обеззараживать.

Разные сорта винограда по-разному поражаются вредителями и болезнями. При выборе сорта приходится отдавать предпочтение тому, который меньше подвержен болезням и вредителям. Поскольку в Сибири виноград не болеет и не имеет вредителей, то для нас подходят все сорта винограда, которые пригодны для выращивания в Сибири по срокам созревания, урожайности, морозоустойчивости, зимостойкости и другим признакам.

Несмотря на то, что виноград в Сибири не страдает от вредителей и болезней, садоводы-любители должны их знать, чтобы в случае появления принять соответствующие меры. Поскольку меры борьбы с болезнями и вредителями винограда везде одинаковы, эти сведения сибирские садоводы могут почерпнуть из любой литературы по общему виноградарству.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Климат Сибири характеризуется резкими перепадами температур не только в течение года, но весной и ранним летом между ночным и дневным распределением тепла. Виноград не любит резких изменений, поэтому приручением растения с переменным успехом шло в течение сорока лет. В настоящее время получен способ внедрения винограда в сады Сибири. Уход за виноградом летом в Сибири отличается от возделывания его в южных регионах.

Особенности агротехники сибирского винограда

Особенности выращивания винограда в Сибири связаны с ранним наступлением зимы. При этом веточки не успевают подготовиться, одревеснения полноценного ещё не произошло. В результате под любым укрытием куст замёрзнет. Поэтому годами накопленный опыт сложился в несколько постулатов;

разведение только ранних и районированных сортов;
в течение сезона растения следует закалять;
удобрение азотными подкормками ограничивать;
выращивать по одной плодоносящей лозе с куста;
регулировать плодовую нагрузку во время бутонизации и налива;
в течение лета проводить работы по зелёному кусту систематически; проводить только осенью, два раза;
укрытие, снегозадержание, весеннее раскрытие кустов — по особенностям климатических условий.

Все рекомендации основаны на практическом внедрении винограда в Сибирь, вначале агрономом В. К. Нединым из алтайского села Белокуриха, потом и любителями садоводами Бийска. Общими усилиями они и выработали агротехнику выращивания винограда в Сибири, названную ССВ-1 и ССВ-2. По их рекомендациям следует использовать только новые гибридные сорта и вести закалку кустов, сводя мероприятия ухода к минимуму и заставляя куст самостоятельно бороться за выживание. Однако не все их рекомендации применяются садоводами. С участием специалистов выработана несколько иная схема агротехники, не исключающая подкормки и обработки растений.

Если куст перезимовал и ушёл от возвратных заморозков, лоза сохранилась, потребуется найти золотую середину между получением урожая и вводом растения в зиму подготовленным, закалить его. Поэтому в течение лета куст воспитывают.

Для этого следует ограничить внесение азотных удобрений. Они вызывают наращивание зелёной массы, а задача садовода ограничить прирост лозы. Подкормки минеральными фосфорными и калийными удобрениями для винограда обязательны. Необходимо восполнять вынос питательных веществ. Поэтому два раза за сезон во время налива ягод нужно выполнить внекорневую подкормку полным комплексным удобрением обязательно в растворимой форме. Корневые подкормки, кстати, делаются тоже только растворимыми формами. Хороший эффект даёт опрыскивание вытяжкой из древесной золы. Вопрос, чем подкормить виноград в июле решается в пользу налива и вкуса плодов. Лучшей удобрительной смесью станет монофосфат калия и древесная зола.

Подкормки без применения азотных удобрений позволяют раньше вызреть древесине и набрать вкус ягоде. В этих же целях растение формируют в одну лозу, что позволяет все силы растения пустить на формирование урожая. Пасынкование лозы, чеканка, прищипывание точек роста направлены на успешное созревание плодов за короткий период и получение подготовленной к зиме лозы. Этому служит и нормирование урожая. Видео по уходу за виноградником поможет правильно выполнять работы по зелёному листу.

Чеканку и прищипывание можно производить только после того, как сформировалась кисть, оставляя на налив 15 листьев после неё. Пасынкование и удаление поросли лозы ведётся систематически.

Как часто поливать виноград, вопрос способа выращивания культуры. Если кусты посажены отдельно, лунки для полива имеют углубление. Кусты могут расти в траншее, в которой проходит канава. Полив плантаций по канавам выполняют трижды за сезон, начиная после завязывания ягод и прекращая после налива. При поливе в траншею расход воды 50 литров на квадрат плантации. Другие садоводы при кустовом выращивании рекомендуют полив в эти же сроки, но по ведру воды в неделю. В обоих случаях почва мульчируется.

Нельзя поливать виноград во время его опыления и после того, как ягоды налились.

Сибирский виноград находится в более благоприятных условиях вследствие того, что вредители и болезни пока ещё не стали здесь спутниками лозы. Но если не производить предупредительные обработки, болезни придут. Поэтому к комплексу мер от грибковых заболеваний относится обработка серными препаратами, которые подавляют милдью и одиум. Обработку серой проводят за два месяца до уборки кистей.

Чем обработать виноград в июле садовод решает по состоянию куста. Если появились на листьях жёлтые пятна с серым налётом на обратной стороне листа, можно обработать пищевой содой, марганцовкой, так как ягоды нельзя насыщать раствором меди. Но после съема урожая провести обработку лозы и почвы вокруг куста фунгицидами на основе меди.

Против насекомых в начале лета следует кусты обработать Актелликом, препаратом системного действия. Этот препарат будет незаменим, если вслед за некачественным посадочным материалом в регион заселится опасная виноградная тля филлоксера. Этот вредитель может селиться как на корнях, так и в надземной части, угнетая и ослабляя растение. От других местных листоедов помогут традиционные биологические препараты и народные средства. Не принесёт вреда, только поможет растению использование биологических препаратов Сияние, ЭМ-1 Байкал. Эти препараты защитят растение от болезней и вредителей. Применять их можно на любой стадии вегетации, при температуре воздуха выше 10 0 .

В северных районах Сибири, где лето совсем короткое, выращивание одного рукава в человеческий рост, ежегодное обновление одного плодового звена и сучка замещения является выходом. При таком выращивании вся сила куста направлена на образование новых побегов. Поэтому пасынкование летом становиться единственной возможностью удержать сформированную лозу и получить ранний урожай. Утепляется в зиму только рукав, лоза убирается в два приёма осенью.

Виноград, традиционно считающийся культурой южной, уже давно успешно выращивается в Сибири. Такая возможность появилась не потому, что суровый сибирский климат смягчился, а благодаря селекционерам, которые вывели морозоустойчивые сорта. Однако в условиях короткого лета даже неприхотливому винограду нужен особый уход.

Сорта винограда для Сибири

Возможность вырастить крупный и сладкий виноград в Сибири — хороший дар для садоводов этого региона. Выведены сорта, приспособленные к резко-континентальному климату с сильными колебаниями как суточных, так и годовых температур. Тёплый период без заморозков здесь длится три месяца: с начала июня до начала сентября. Поэтому в Сибири хорошо растут ранние сорта: Муромец, Соловьёва-58, Тукай, Русвен, Кодрянка и другие скороспелки, у которых от распускания почек до полной зрелости ягод проходит 90–115 дней.

Фотогалерея: сорта винограда, подходящие для выращивания в Сибири

Виноград Русвен своими крупными сладкими ягодами привлекает ос и нуждается в защите сеткой Крупные ягоды Кодрянки собраны в кисти весом 400–600 г, но некоторые достигают 1,5 кг Сорт винограда Соловьёва-58 хорошо подходит для виноделия Муромец — виноград для изюма, мякоть мясистая, без аромата, вес кисти — до 400 г Виноград Тукай отличается сильно разрастающимся кустом и крупными гроздями

Посадка винограда в Сибири

Правильная посадка виноградных кустов — один из важных факторов, влияющих на хороший урожай.

Выбор места

Место выбирайте солнечное и защищённое от ветра. Виноград нельзя сажать в низине, где чаще бывают заморозки, туманы и застой воды. На приусадебном участке виноград лучше разместить возле глухого забора или стены дома, обращённых на юг или юго-восток.

На одном месте виноград может расти и давать хорошие урожаи 15–20 лет.

Видео: выбор места для винограда

Сроки

Самое благоприятное время для любых посадок в Сибири — весна. Осень здесь очень короткая, снег может выпасть уже в сентябре, саженцы при осенней посадке просто не успеют прижиться. Высаживайте виноград в мае под укрытие (в теплицу, парник) или в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. В некоторых регионах Сибири и в начале июня бывают снегопады.

В Сибири до июня высока вероятность заморозков и снегопадов, поэтому купленные весной саженцы до прихода тепла приходится держать на подоконнике

Подготовка ямы

В период вегетации побеги винограда за сутки вырастают на 5–10 см. Такой активный рост требует хорошего питания. Если виноград посадить в неподготовленный грунт, то из верхнего плодородного слоя быстро расходуются все питательные вещества. Кусты будут плохо развиваться и плодоносить. Поэтому минимум за 2–3 недели до высадки саженцев на постоянное место для них готовят посадочные ямы и заправляют их удобрениями.

Подготовка посадочных ям:

Выкопайте траншею глубиной 30 см и шириной 80 см, ко дну она может сужаться до 60 см. Длина зависит от количества саженцев. Расстояние между кустами должно составить 2 м. Если планируете сажать в 2 ряда, то ширина междурядья — 2–3 м.
Верхний слой почвы (на штык лопаты) откладывайте в одну сторону, всё, что находится ниже — в другую.
Под каждый саженец внутри траншеи выкопайте посадочную яму глубиной и шириной по 60 см, то есть общая глубина в местах посадки должна достигать 90 см от уровня земли.
На дно посадочных ям насыпьте по лопате золы и 200 г суперфосфата. Уложите слой веток и грубых стеблей сорняков.
Наполните ямы смесью из перегноя, земли верхнего слоя и речного песка (1:1:0,5).
Саму траншею засыпать не нужно, её стенки укрепите досками. Таким образом, виноградная грядка окажется утопленной в землю, то есть от уровня посадки до уровня земли должно быть 30 см (глубина траншеи).

Виноград посажен ниже уровня почвы на участке, стенки траншеи укреплены щитами

Для Сибири при глубине посадки 20–40 см максимально полно используется тепло, полученное за лето. Траншею можно сделать и шире, тогда она лучше будет освещаться солнцем. Посадочную яму тоже часто делают больше. Считается, что яма глубиной 1 м, заправленная органикой и минеральными удобрениями, обеспечивает куст винограда питанием 10–15 лет, то есть подкормки на протяжении всего выращивания не понадобятся.

Если хотите обойтись без подкормок и не выкапывать огромную яму, засевайте почву под кустами и в междурядьях сидератами: люцерной, горчицей, клевером, горохом, люпином, пшеницей, овсом. Эти растения способствуют перераспределению питательных веществ между слоями почвы и накоплению гумуса. Сидераты выращивайте до цветения, затем срезайте и укладывайте под виноград в качестве мульчи.

Дренажная система

В регионе мало жарких дней, чаще стоит дождливая погода. К тому же испарение листьев у молодого винограда минимальное, он ещё не развился в сильный куст. Лучший вариант — на дно ямы класть вместо камней ветки, которые со временем перегниют и превратятся в подкормку, а почву после посадки укрыть слоем соломы, сена, травяной срезки или сидератами.

Подготовка саженцев и посадка

Саженцы винограда в Сибири представляют собой укоренённые черенки с закрытой корневой системой. Продаются они в пластиковых стаканчиках. Многие их покупают ранней весной, пока есть выбор и держатся невысокие цены, поэтому подготовка к посадке и сама посадка состоит из следующих этапов:

Если вы купили саженцы в начале весны, то пересадите их перевалкой из стаканчиков в более просторные горшки и держите до окончания заморозков на подоконнике, застеклённом балконе или в теплице. Землю для пересадки используйте со своего участка, перемешав её с перегноем (1:1).
В тёплые дни (20⁰C и выше) выносите черенки под открытое небо сначала на час, постепенно пребывание под солнечными лучами увеличивайте до светового дня, на ночь обязательно заносите в тепло.
После 5–7 июня можно приступать к посадке в открытый грунт, за день до этого саженцы хорошо полейте.
Для каждого саженца выкопайте в заранее подготовленной посадочной яме лунку размером с горшок, в котором растёт виноград.
Выньте саженец вместе с комом земли и поместите в лунку под наклоном в ту сторону, в которую вы будете пригибать и укладывать лозу осенью для укрытия на зиму. Саженец заглубите до первых зелёных черешков.
Засыпьте землёй, вынутой при копке лунки, полейте ведром воды и замульчируйте.

Видео: как правильно посадить виноград в Сибири

Уход за виноградом в Сибири

Выращивание винограда — это комплекс агроприёмов, в который входят: поливы, формирование и прореживание, подвязка к шпалерам, обеспечение тепла, укрытие на зиму. Болезни и вредители винограда ещё не дошли до Сибири, поэтому опрыскивать посадки ничем не придётся.

Полив

Эта солнечная культура устойчива к засухе и жаре. Почва под виноградом должна быть сухой. Потребность в воде определяется по внешнему виду растений — листья в жару теряют упругость, повисают. Для полива саженца сделайте канавку глубиной 15–20 см по окружности, отступив от стволика 30 см, вылейте в неё 5–15 л воды. Норма зависит от того, как хорошо впитывает земля. Используйте только нагретую на солнце воду. После полива канавку заровняйте и замульчируйте.

Для полива винограда выкапывают борозды или лунки

Сибирским летом саженцы после посадки придётся поливать редко, тем более, если виноградник расположен в защищённом от ветра месте, а земля укрыта мульчей. Плодоносящей лозе воды нужно больше. Но периодичность и норма полива зависит от погоды. Сигналом по-прежнему служит состояние винограда. Особое внимание уделите ему в периоды:

сразу после распускания почек;
за 2 недели до цветения;
через 1–2 недели после цветения;
перед зимним укрытием.

Если в эти важные фазы развития стоит засушливая погода, обязательно полейте виноград, промочив верхние 30–50 см. Нельзя поливать во время цветения! В августе поливы тоже нежелательны, лоза без них вызреет лучше.

О важности мульчи

Мульча сохраняет землю влажной и рыхлой, нижний слой постепенно перегнивает, а верхний остаётся сухим и не даёт возможности развиваться грибкам. Благодаря мульче не происходит резких перепадов температур в зоне корней во время дождя, в жару укрытая земля сохраняет комфортную прохладу. Кроме того, такая подстилка, перегнивая, выделяет углекислый газ — один из элементов фотосинтеза.

Укладывайте мульчу весной только после того, как прогреется земля. Подойдут перепревшие опилки, травяная срезка, сено или солома. Эти природные материалы к осени перегниют и обогатят землю гумусом.

Мульча сохраняет землю влажной и рыхлой, нижний слой постепенно перегнивает, а верхний остаётся сухим и не даёт возможности развиваться грибкам

Формирование куста

Формирование в первый год начните с подвязки, не обязательно сооружать шпалеру, достаточно воткнуть рядом с саженцами колья или арматуру высотой 1,5 м. Оставьте на каждом черенке два самых сильных побега, когда они вырастут до 50–60 см, подвяжите каждый к своей опоре в виде буквы V. Бывает, что на черенке вырастает только один побег, его тоже подвязывайте.

Всё лето из пазух листьев будут отрастать пасынки, их нужно прищипывать. Некоторые виноградари рекомендуют прищипывать пасынки не у основания, а над вторым листиком. По их мнению, дополнительные листья улучшают фотосинтез, молодая лоза получает больше питания и сил. В августе сделайте чеканку, то есть прищипните верхушки главных побегов.

Этапы формирования куста из саженца с двумя побегами (самая простая схема):

Осенью, после осыпания листьев, обрежьте один побег на 4 почки, а другой — на 2. Первый станет плодовой стрелкой, второй — побегом замещения, а вместе они образуют плодовое звено.
Весной второго года стрелку и побег замещения подвяжите к шпалере горизонтально, а отрастающие из пазух листьев пасынки направляйте вертикально.
Осенью второго года обрежьте длинный рукав из 4 почек наполовину, то есть оба рукава теперь будут иметь по два вертикальных побега. Затем укоротите эти четыре побега: те, что ближе к центру куста, на 2 почки (побеги замещения), а дальние — на 4 (плодовые стрелки).
Весной третьего года плодовые стрелки подвяжите горизонтально, а сучкам замещения позвольте расти вертикально. За лето вырастет 12 пасынков — их подвязывайте вертикально.
Осенью третьего года каждую из двух горизонтальных ветвей (плодовые стрелки) обрежьте до сучка замещения вместе с крайними четырьмя побегами. В кусте опять останутся только четыре вертикальных побега. Их снова обрезаем по тому же принципу: ближайшие к центру куста на 2 почки, оставшиеся два — на 4 почки.
С весны четвёртого года формирование продолжайте по приведённой схеме.

Фотогалерея: обрезка винограда по годам

Первый год: осенью один побег обрезают на 4 почки, второй на 2 Второй год: весной побеги подвязывают горизонтально, из пазух вырастают вертикальные пасынки. Осенью стрелку укорачивают наполовину, из оставшихся побегов формируют сучки замещения (2 почки) и стрелки (4 почки) Третий год: весной стрелки подвязывают горизонтально, сучки замещения — вертикально. Осенью отсекают обе стрелки до сучков замещения, из оставшихся побегов вновь формируют стрелки (4 почки) и сучки замещения (2 почки)

Если на вашем саженце в первый год вырос только один побег, то осенью обрежьте его на две почки, из которых к следующему году сформируйте стрелку и побег замещения, далее придерживайтесь приведённой схемы. В условиях Сибири можно оставлять побеги с большим количеством почек (5–6), то есть не слишком укорачивать лозу на случай подмерзания зимой. Но весной не обрезайте основные ветки, а ослепляйте лишние почки и побеги. Если их оставить, они будут забирать силы, загущать куст, виноград в условиях короткого лета может не успеть вызреть.

На вертикальных побегах уже в июне будут закладываться грозди, оставляйте только нижние, хорошо развитые, верхние выщипывайте. Если оставить все, то за короткое лето они не успеют вызреть.

Поняв принцип формирования, экспериментируйте, оставляя разное количество почек, побегов, соцветий. Так вы на собственном опыте выясните, при каких условиях можно получить максимальный урожай.

Как в Сибири обеспечить винограду дополнительное тепло (устройство шпалер)

Шпалеры могут быть не только опорой, но и защитой для винограда. Классические шпалеры состоят из металлических или деревянных столбов и натянутой между ними проволокой.

Конструктивные особенности шпалер, позволяющие аккумулировать тепло:

Козырёк над шпалерой: ночью отсекается холодный воздух, идущий сверху, и задерживается тепло, поднимающееся с земли.
Торцы, обтянутые плёнкой — защита от ветра.
Светоотражающие экраны из фольги или листов алюминия по периметру шпалеры — эффект лучшей освещённости и также дополнительный источник тепла.

Видео: одноплоскостная шпалера для винограда

Укрытие винограда на зиму

После листопада, с наступлением холодов, снимите временное укрытие, а плёнку на земле оставьте. Сверху соорудите что-то вроде короба с бортами. Нужно сделать такое сооружение, чтобы виноград оказался в воздушной прослойке, а не зажатым между верхним и нижним укрытиями. На борта короба уложите картон, листы пенопласта, агроволокно, мешковину или другой утеплитель. Сверху всё это закройте плёнкой, края её прикопайте. Вода не должна попасть внутрь укрытия, иначе виноград сопреет. Для гидроизоляции можно использовать шифер, рубероид и другие материалы.

Виноград уложен в короба, утеплён и защищён от намокания шифером

В зимнем укрытии виноград не должен соприкасаться с металлом (дугами, штырями). Иначе побеги в этом месте вымерзнут, почки погибнут.

Весной, когда снег сойдёт, укрытие снимите. В Сибири это может произойти и в апреле, и в мае. Оттаивания почвы ждать не нужно. Лозы не поднимайте, а соорудите, как и осенью, парник. Убирать его и подвязывать побеги к шпалерам можно, только когда минует угроза заморозков, то есть в июне. В тёплые дни не забывайте открывать торцы и проветривать.

Отзывы и советы сибирских виноградарей

Выращивание винограда в Сибири сложное, но интересное занятие. Главное — не дать кустам замёрзнуть зимой и обеспечить максимальное количество тепла летом. Если на лозах появятся грозди спелого винограда, значит, все ваши старания были не напрасны. Можно присваивать вам почётное звание виноградаря, ведь успешно возделывать эту культуру может не каждый садовод даже на юге страны.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Публикации

Весна — это первый активный и тщательный период ухода за виноградником. Чтобы получить обильный урожай с лоз в Сибири, за ними необходимо хорошо ухаживать в течение трех лет после посадки на участке годовалого саженца.

Качество урожая винограда в Сибири напрямую зависит от весеннего ухода за лозой.

Весенний уход за виноградом

Главные действия

Сибирь — один из самых суровых климатических регионов страны. До недавнего времени выращивать виноград в Сибири было невозможно. Благодаря кропотливому труду виноградарей, сегодня мы можем выращивать различные сорта винограда на севере, как под укрытиями, так и без них, несмотря на суровые зимы.

Весенний уход за виноградником начинается с необходимости вскрытия посадочного материала. Для этого следите за температурой воздуха. Если термометр больше не опускается ниже минус пяти градусов, изоляторы можно открывать.

Иногда возникают нюансы, когда лозы открываются в низменные районы и регионы с характерными ночными заморозками. В таких местах после зимы следует проделать отверстия в утеплителе, чтобы воздух мог поступать к лозам. Чтобы защитить лозы от мороза в нестабильном климате, при снятии утеплителей лучше запастись терпением.

По мере того, как на виноградной лозе просыпаются бутоны, следует снимать фольгу или другую защиту от холода. Для территории Сибири предпочтительнее возводить теплицу над кустом виноградной лозы. Это строение открыто днем и закрывается ночью. Таким образом, вы обеспечиваете виноград свежим воздухом и позволяете проникать солнечному свету, в то же время защищая виноградник от ночных заморозков.

Если вам нужно отсрочить распускание бутонов и уберечь вредителей от растительного материала, используйте медный купорос. Раствор этого средства может задержать развитие и раскрытие бутонов на несколько недель.

Первые работы с растительным материалом сопровождаются организацией водоотвода. Осенью соорудите насыпи из земли по кругу от корневой системы каждой лианы, чтобы оттепель или дожди не затопили корень и не стекали с участка. Вместо насыпей сделайте бороздки, чтобы вода стекала с корневой системы куста виноградной лозы.

Покрытие виноградника можно снять, как только температура перестанет опускаться ниже -5 градусов.

Защита виноградника

Посадить виноград в Сибири — это еще не все. Выращивание винограда в Сибири или других регионах страны весной сопровождается неизбежной борьбой с вредителями и болезнями. Весна — время, когда лозы атакуют различные микроорганизмы. Если вы обнаружите шишки на своем винограднике, это может быть видовой рак. Все побеги следует удалить и сжечь, защищая незараженные участки.

Затем используйте следующие препараты:

раствор марганца;
перекись водорода и бихромат аммония.

Места пересечения следует обработать одним из вышеперечисленных решений. После высыхания пропитки нанести на места среза садовый лак. Полив и удобрение сокращаются, если виноград заражен раком.

Эти действия помогут рассадному материалу выработать естественную сопротивляемость болезни. Обратите внимание на лозы, подвергшиеся различным заболеваниям, и помните, что летом за ними требуется особый уход.

Выращивание винограда на севере характеризуется стойкостью бактериального рака, поскольку мороз является благоприятным условием для его возникновения. Это источник заражения. Если в регионе выпали сильные дожди, это второй признак появления болезни.

Обрезка виноградной лозы — одно из основных мероприятий по защите и уходу за посадочным материалом. Обрезка кустов позволяет придать растению правильную форму, удалить ненужные элементы, сделать виноград устойчивым к болезням и вредителям, повысить урожайность.

Весной в Сибири и других частях страны важно обрезать около восьмидесяти процентов побегов с лоз. если они с прошлого года. Оставляют ветви, которые росли несколько лет и выполняли питательную функцию куста. Основные ветви — рукава вверху зачищены двенадцатью бутонами, не срезая четыре побега ниже развилки. Нижние рукава обрезаются так, чтобы осталось всего четыре бутона. Их следует расположить так, чтобы их рост не мешал другим.

Для обрезки используют острые секаторы, которые меньше повреждают куст. Одни цветоводы обрабатывают рассаду лаком, другие — нет. Здесь выбор остается за каждым из них. Особенность винограда в том, что он не способен самостоятельно зажить в местах среза. Поэтому обрезку нужно проводить до начала движения сока. Обрезка и уход немного различаются в зависимости от индивидуальных потребностей винограда. После обрезки следует защитить растительный материал препаратами, защищающими его от болезней и вредителей.

Для обрезки винограда используются острые секаторы.

Виноград в Сибири: особенности ухода

Сибирь — северный регион нашей страны с низкими температурами и продолжительными морозами. Но главное отличие — раннее наступление весны. Опасность для новичков в выращивании винограда заключается в том, что посадочный материал не успевает подготовиться и полностью затвердеть до весны. При благоприятных обстоятельствах виноград может замерзнуть под изоляционным материалом.

Чтобы начинающим садоводам было проще выращивать виноград и не растеряться в уходе весной, следует учитывать следующие нюансы:

Выращивают только ранние и северные сорта винограда.
Растительный материал необходимо закалить.
Использование азотсодержащих удобрений до минимума.
Характерная особенность формирования лоз в Сибири: один куст — одна лоза.
Соблюдение правил рационального плодоношения куста в период вегетации.
Летом за кустом следует ухаживать и время от времени контролировать рост.
Обрезать виноград следует только осенью, а весной, если это удается вовремя.
Покрытие и изоляция зависят от климата и сорта винограда.

По рекомендациям опытных садоводов и цветоводов выращивание винограда в Сибири отличается автономностью растений. Когда виноград выращивают на Севере, его нужно обучать начинающим садоводам. об этом снова позаботятся. Все остальные действия следует свести к минимуму. Суровые климатические условия должны вырабатывать у винограда иммунитет.

Укрытие винограда на зиму в Сибири — необходимость

Удобрение и обработка являются важными моментами в уходе, но виноград не должен зависеть от ухода.

Чтобы подготовить виноградник к наступлению холода, его нужно подготовить. Выращивать виноград в северных регионах непросто, но, соблюдая все правила и требования, можно добиться желаемого результата.

Первое, что нужно сделать, это уменьшить количество используемых азотных удобрений. Они провоцируют рост зеленых пятен, а для северных сортов это важно, когда рост лоз ограничен.

В кормовых насаждениях разрешены удобрения: минеральные и калийсодержащие удобрения. Дважды в сезон виноградник комплексно удобряют. Удобрение используется только в жидком виде. Почвопокровные обрабатывают золой. Лечение следует подбирать в зависимости от ожидаемого вкуса плода.

Исключение азотных удобрений позволяет винограднику созревать и давать вкусный виноград. Один куст, одна виноградная лоза — этот принцип гарантирует большой урожай винограда и самому цветоводу. Обрезка, подрезка и регулировка роста лоз придают винограду больше виноградного аромата и сочности.

Обрезку можно проводить после того, как сформируются грозди, и чтобы каждый из них получился полным, желательно оставить около пятнадцати листьев.

Когда начинающих садоводов спрашивают о периодичности поливов, необходимо учитывать особенности сорта и характер посадок. Если кусты высажены в ряд, полив нужно начинать с момента завязывания ягод до тех пор, пока они не начнут насыпаться. Допустимая частота — трижды за этот период по пятьдесят литров на квадратный заказ. Когда кусты высажены изолированно, поливайте их один раз в неделю одним ведром. Обязательно так или иначе замульчировать участок.

Уменьшите полив до нуля во время опыления или созревания ягод. Северные регионы более благоприятны для выращивания винограда из-за меньшего риска заражения болезнями или вредителями. Эта функция обеспечивается только в контексте регулярных обработок почвы, которые проводятся для предотвращения болезней виноградной лозы.

Обработка и, в частности, сырье для обработки выбираются соответствующим образом в зависимости от заболевания, от которого нужно лечить растение. Обработку посадочного материала в Сибири правильно проводить из средств, которые не испортят вкусовые качества ягод. Если обнаруживаются разводы на листьях, то используют марганец и пищевую соду. После сбора урожая кусты полностью обрабатывают специальным химическим средством.

Чтобы лечить растение летом от воздействия насекомых, в первой половине лета можно использовать комплексное средство.

Чтобы выбрать лучший продукт, следует проконсультироваться со специализированными продавцами и опытными производителями. Таким образом, вы сможете найти нужный продукт и в нужное время ухаживать за посадочным материалом.

Читайте также: