Выжница груша описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Родители груши 'Выжница' — сорта 'Бере Гарди' и 'Жозефина Мехельнская'. Получена на Львовской опытной станции Института садоводства Украинской аграрной академии наук в 1962 году. Авторы: В. П. Копань, К. Н. Копань.

Сорт принят на государственное сортоиспытание в 1988 году.

Размеры и форма роста:

Груша 'Выжница' представлена сильнорослыми деревьями с обратно пирамидальной кроной.

Цветы и плоды:

Плоды у груши 'Выжница' очень крупные, от 270 до 300 г., грушевидной формы, симметричные. Кожица золотисто-жёлтая с лёгким румянцем, с многочисленными крупными серыми подкожными точками.

Мякоть кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, без грануляций, с сильным миндальным ароматом. Вкус отличный, кисловато-сладкий.

Садоводы ценят осенние сорта груш за их вкусовые качества и то, что плоды могут храниться несколько месяцев, а так же из них можно сделать компоты, пюре и вкусное варенье. Сорт груши Выжница отвечает всем этим требованиям и так же имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Характеристики

Плоды и дерево
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение
Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: май-июнь
Период созревания: летние

Описание сорта

Селекционеры создали осенний сорт Выжница в 1962 году путём скрещивания двух сортов: Бере Гарди и Жозефина Мехельская. Груша высокоурожайная с крупными плодами. Рекомендуют Выжницу выращивать в районах Степи и Лесостепи.

Характеристика дерева

До начала плодоношения груша быстро растёт, после начала плодоношения рост замедляется. Культура вырастает средних размеров с обратно пирамидальной, негустой кроной. Плодоношение смешанное, груши завязываются на шприцах, кольчатках и в плодовых сумках.

Описание плодов

Плоды правильной, грушевидной формы, весом 270-300 грамм. При сборе зеленоватые с большим количеством подкожных светло- коричневых точек почти по всей груше. Примерно через месяц после сбора, груши становятся ярко-желтыми с лёгким румянцем.

Мякоть кремового цвета, очень сочная, нежная, маслянистая, кисло-сладкая, с сильным миндальным ароматом. Дегустационная оценка –4,3-4,7 баллов.

Плодоношение

Сорт груши Выжница– осеннего срока созревания. Привитая на семенной подвой, Культура начинает плодоносить на 6-7 год после посадки. Если подвоем служит айва, то она может начать плодоносить на 3-4 год.

Садоводы советуют отгибать скелетные ветки, это хорошо скажется на начале плодоношения.

Цветет дерево в мае, плоды срывают вначале октября. Когда собирают груши, они зеленоватые со слабым румянцем, через месяц, когда они становятся ярко-желтыми, их можно употреблять в пищу. В холодильнике могут храниться до февраля.

Сорт груши Выжница.

Опыление и размножение

Груша самобесплодная. Для опыления ей нужны сорта — опылители.

Опылители

Любимица Клаппа;
Конференция;
цветущие в тот же срок яблони.

Размножение

Достоинства и недостатки

Есть у груши сорта Выжница положительные стороны и некоторые недостатки.

Плюсы:

устойчивость к грибковым заболеваниям;
высокую урожайность;
крупные плоды;
длительный срок хранения.

Минусы:

Отзывы

Мои дети и внуки очень любят груши, у нас на участке растут летние, осенние и зимние сорта. Груша Выжница у нас одна из любимых. Груши сочные, ароматные, вкусные. Мы их едим свежими, и делаю из них вкусное и ароматное варенье. За деревом ухаживать не сложно, оно почти не болеет.

Я сам ухаживаю за садом, у меня растут яблони, груши, сливы. Осенняя груша Выжница нравится моим домашним. Груши лежат до весны, они сочные и ароматные. Дерево я подкармливаю, поливаю, обрабатываю от вредителей.

Я люблю груши Выжницы, они очень вкусные. Хватает до самой весны, лежат себе без проблем и не пропадают. Дерево почти не болеет, очень редко. Никаких нареканий нет, только нужно немного на зиму укрывать.

Посадка

Посадка груши сорта Выжница не составит труда. Она состоит из нескольких важных шагов:

Читайте также: