Чем подкормить капусту при посадке в грунт

Обновлено: 18.09.2024

Белокочанная капуста пользуется в нашей стране особой любовью. Именно в ней, по поверьям, находят новорожденных детей. Квашеная капуста, щи, борщ, множество салатов — эти блюда знакомы нам с самого детства. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно знать многие тонкости выращивания, в том числе правильно подбирать удобрения. Расскажем, чем подкормить капусту после высадки в открытый грунт.

Виды удобрений

Во всем многообразии удобрений можно выделить три основных типа:
• Химические.
Это специальные подкормки, которые производят на химических заводах. В зависимости от основного элемента в составе есть фосфорные, азотные и калийные удобрения.
• Органические
Источник органических удобрений — это живые существа. Сюда относятся продукты разложения животных и растений. Такие удобрения дешевы и эффективны. Наиболее часто используются навоз, мульча и перегной. Но это далеко не полный список органических удобрений.
• Особые
Сюда относятся разные народные средства, применяемые в садоводстве. Это могут быть практически любые средства, доступные в быту. Например, банановая кожура, йод или яичная скорлупа. Фактически к этой группе могут относится и органические, и химические удобрения.
Давайте разберем эти типы подробнее.

Азотосодержащие удобрения

Азот особенно нужен капусте во время начального роста, так как он помогает растениям набирать зеленую массу. Вот наиболее популярные подкормки, содержащие этот элемент:
• Сульфат аммония . Содержание азота в этом удобрении всего 21%. Состав повышает кислотность грунта, и после его применения часто требуется последующее защелачивание.
• Мочевина . Содержание азота — около 46%. Это высокий показатель. Будьте аккуратны при использовании мочевины, так как она может привести к переизбытку азота и химическим ожогам растения.
• Аммиачная селитра . Содержание азота в ней примерно 34%. С этим удобрением требуется осторожность, ведь оно взрывоопасно из-за содержания селитры. Аккуратно выверяйте дозировку, так как переизбыток селитры может серьезно навредить растениям. Кроме того, есть такую капусту будет опасно для здоровья.

Калийные удобрения

Калий необходим растению во время завязывания капустной головки. С его помощью ускоряются обменные процессы, и капустные кочаны вырастают здоровыми и вкусными.
Если калия недостает, корень растения не развивается, а капустная головка не формируется. Есть два популярных удобрения, в состав которых входит этот элемент:
• Сернокислый калий . Удобрение содержит 50% калия. Его применяют для подкормки тех культур, которые не переносят хлор.
• Хлористый калий . Это удобрение состоит из больших белых кристаллов и содержит в своем составе 60% калия. Отлично усваивается. Повышает кислотность грунта.
Фосфорные удобрения
Подкормки, содержащие фосфор, используют на поздних стадиях созревания растения. Благодаря этому веществу в капусте накапливается много питательных веществ. Виды удобрений:
• Суперфосфат . Выбирая, чем именно подкормить капусту после высадки в открытый грунт, многие садоводы останавливают свой выбор на суперфосфате. Он содержит около 20% фосфора и другие элементы. Сложно усваивается в закисленной почве. Хорошо растворяется в воде.
• Двойной суперфосфат . Содержит вдвое больше фосфора, используется преимущественно на крупных сельскохозяйственных предприятиях.
Натуральные удобрения
Органические удобрения дешевы и эффективны, но требуют от садовода усилий по их самостоятельному производству. Если у вас достаточно времени и сил, то натуральные удобрения — замечательный выбор. Многие из таких удобрений можно купить, но тогда они перестанут быть такими уж дешевыми.
• Навоз . Этот продукт жизнедеятельности должен хорошо перепреть, прежде чем использоваться в качестве удобрения. Он богат азотом, нужным капусте в период роста. Наиболее подходит конский навоз, потому что он меньше всего закисляет почву.
• Компост . Для его получения сорняки, пищевые отходы вместе с торфом и почвой долгое время перепревают. Получившееся удобрение богато калием, магнием и азотом. К сожалению, из-за наличия в компосте семян разных сорняков, он может стать причиной разных заболеваний.
• Птичий помет . Замечательное органическое удобрение, не уступающее по своим свойствам специальным минеральным добавкам. Может использоваться в виде настоя. Применяется, как правило, осенью, во время пахотных работ.

• Древесная зола . Она применяется для снижения кислотности почвы и насыщения капусты питательными веществами. Может использоваться как в сухом виде, так и в форме раствора.
Народные средства
Умелые садоводы всегда интересовались тем, как улучшить показатели урожайности. Многое из того, что находит применение в быту, может помочь растениям вырасти здоровыми и питательными.
• Дрожжи . Чтобы приготовить подкормку, нужно растворить 100 г дрожжей в 1 л теплой воды. Подойдут как пивные, так и хлебопекарные дрожжи. Когда дрожжи растворятся, долейте еще 8–10 л воды и поливайте капусту под корень. На одно растение расходуется примерно 0,7 л удобрения.
• Пищевая сода . Растворите 20 г соды в 10 л воды. Получившийся раствор нужно использовать не позднее 3 часов с момента изготовления. Он защитит капусту от появления трещинок и переспевания.
• Скорлупа яиц . Снижает кислотность почвы и защищает корень от вредителей.

• Банановая кожура . Из этого органического материала можно приготовить настой, который богат магнием. Он замечательно стимулирует рост культуры. Используйте 1 высушенную кожуру банана на литр воды, чтобы сделать настой.
• Йод . Раствором из этого элемента можно защитить капусту от грибковых заболеваний. Для приготовления размешайте около 25 капель йода в 10 л воды. Опрыскайте растение или полейте под корень.
• Нашатырь . В качестве азотного удобрения можно использовать нашатырный спирт. Растворите 100 мл спирта в 10 л воды и вылейте по 150 мл жидкости под каждое растение.
• Перекись водорода . Это вещество хорошо защищает растение от вредителей и ускоряет рост. Разведите с водой в пропорции 2 ложки перекиси на 1 литр воды. Можно как опрыскивать, так и вносить в почву. Перед посадкой допустимо вымачивать семена в таком растворе.
• Борная кислота . Это вещество применяют в качестве ускорителя роста. Для получения раствора смешайте в одном стакане кипятка чайную ложку борной кислоты. Используйте для опрыскивания капустной листвы в первой половине лета.

Рекомендации по удобрению капусты

Когда вы приступаете к внесению удобрений, полезно придерживаться некоторых общих правил:
• Рассчитывайте количество элементов и их баланс. Важно, чтобы ни одно вещество не было в переизбытке или дефиците.
• Производите полив грядки перед тем, как вносить удобрения корневым способом. Это защитит корневую систему от возможного ожога.
• Удобряя и подготавливая почву осенью, вы можете не вносить удобрения на следующих этапах выращивания культуры.
• Подкармливать капусту, растущую на песчаной почве нужно чаще, чем произрастающую на тяжелом грунте.
• Проводите рыхления грядки каждый раз после того, как внесли удобрения корневым методом.
• Распылять питательные смеси лучше утром или вечером. Это защитит растения от ожогов и позволит полезным веществам лучше впитаться.
• Старайтесь применять удобрения в рекомендуемых дозировках.

Кислотность почвы

Капуста очень чувствительна к уровню кислотности почвы. Чем выше кислотность, тем хуже для урожая. Вы можете измерить уровень окисления с помощью лакмусовой бумажки. Показатель pH не должен быть ниже 7.
Есть еще один способ изучения кислотности почвы. Обратите внимание на сорняки, которые чаще всего растут на вашем участке. Кислую почву предпочитают подорожник, хвощ, горец, фиалка и лютик. А на нейтральной и слабокислой почве произрастают ромашки, вьюнки, мать-и-мачеха, клевер, донник и пырей.
Если почва слишком кислая, нужно провести известкование. Весной землю перекапывают с гашеной известью. К этой работе желательно приступать за три недели до высадки рассады. Если уровень pH составляет от 4,6 до 6, то на кв. м. грунта требуется 2–2,5 стакана извести. При уровне pH 5,1–5,5 достаточно 1стакана Известь можно заменить древесной золой. Обратите внимание, что нельзя вносить известь вместе с навозом.
Если почва слишком щелочная, то можно внести марганцовку (0,5 г на 10 л).

Этапы подкормки после высадки

Первая подкормка
Оптимально проводить первую подкормку через 10–14 дней после высадки рассады. На ранних этапах роста капуста больше всего нуждается в азоте. Вы можете остановить свой выбор, например, на аммиачной селитре или мочевине. Из органических средств хорошо подойдут настои на коровяке или курином помете.

Вторая подкормка
Производится через 2–3 недели, в момент завязывания капустной головы. Вы можете использовать органические удобрения — травяной настой, растворы коровяка или птичьего помета. Хорошо подходит на этом этапе древесная зола. Можно прибегать и к минеральным удобрениям, в том числе комплексным составам именно для капусты.

Третья подкормка
Производится через 2–3 недели после второй подкормки и только для среднеспелых и позднеспелых сортов белокочанной капусты. Если вы сажали раннеспелый сорт, то вносить ее не требуется. К этому времени плод уже почти созрел.
Капуста в этот период больше всего нуждается в калии и фосфоре. Вы можете использовать раствор коровяка или травяной настой, если предпочитаете органические удобрения. Из минеральных подкормок подойдут монофосфат, суперфосфат или сульфат калия.

Четвертая подкормка
Нужна только поздним сортам капусты. За 2–3 недели до сбора урожая используйте удобрения, содержащие калий и фосфор. Избегайте азотосодержащих препаратов. При избытке азота на поздних стадиях созревания в капусте возникают нитраты. Употребление их в пищу приводит к отравлению.

Основные ошибки

Выращивание капусты имеет свою специфику. Мы перечислили основные ошибки, которые могут быть допущены при уходе за этой культурой:
• Капуста не переносит кислую почву. Если она преобладает на вашем участке, то необходимо использовать мел или известь.
• Удобрения, основанные на азоте и калии взаимоисключают друг друга. Выдерживайте время между этими двумя подкормками и ни в коем случае не вносите их одновременно.
• Не используйте азотистые удобрения перед сбором урожая. Это вызовет накопление опасных для здоровья человека нитратов и уменьшит срок хранения овоща.

Борьба с вредителями

Существует много способов борьбы с вредителями. Например, вы можете обратиться к народным средствам, которые уже давно зарекомендовали себя.
Защититься от непрошенных гостей вы можете, высаживая другие растения неподалеку от капустных грядок. Тлю замечательно отгоняют укроп и базилик, а от капустной мухи помогает избавиться чеснок.
Высаживая по периметру всей грядки пряные травы, вы сможете защитить капусту почти от всех основных вредителей. Особенно эффективно принимать эти меры масштабно: по всему огороду и, если возможно, на прилегающих участках.
В некоторых случаях приходится применять сильнодействующие химические препараты. Используйте их внимательно и строго по инструкции.

Недостаток подкормки

По внешнему виду капусты можно определить, в каком именно элементе она нуждается. Прежде чем размышлять о том, как подкормить капусту после высадки, полезно обратить внимание на состояние культуры:
• При нехватке азота нижние листочки растения краснеют, а остальные бледнеют. Капуста уменьшается в размере.

Любой вид капусты нуждается в питательных элементах и мгновенно откликается положительной динамикой на восполнение их запасов. Чтобы определить сколько нужно удобрений и когда их применять, следует разобраться в видах подкормок, составе, а также потребностях капусты на каждой фазе роста.

Виды удобрений

На каждой из стадий роста капуста нуждается в разных видах удобрений и их дозировке. Чтобы правильно провести кормление, первое, что нужно знать — какие виды удобрения бывают и в чем их разница между собой.

Подкормки классифицируются на:

• Синтетические (химические). Их получают на химзаводах путем химической реакции между элементами. Имеют мгновенное, но непродолжительное действие. По основном элементу в составе они делятся на:
  • азотные;
  • калийные;
  • фосфорные.
  • навоз;
  • перегной; ;
  • куриный навоз и др.
  • йодный раствор; ;
  • дрожжевая настойка; и др.

  Рассмотрим каждое из удобрений подробнее.

  Азотные

  Удобрения этой группы в своём составе в преобладающем количестве имеют азот, который требуется капусте в период начального роста, когда формируются зелёные части растения. Наиболее часто используемыми азотными подкормками являются:

  Аммиачная селитра. Представляет собой бело-серый состав из мелких крупных катышков, которые легко растворяются в воде. Содержание азота около 34 %.
  Будьте внимательны при использовании этого удобрения, потому что оно взрывоопасно! Кроме того, учитывайте общее количество внесённой селитры. При переизбытке она накапливается в капусте, видоизменяясь из нитратов в нитриты, приводит к порче растения. Употребление овощей в этом случае опасно для здоровья.

  Что лучше мочевина или аммиачная селитра, рассказывается в следующей статье.

  Калийные

  Удобрения, в составе которых преобладает калий, целесообразно применять на стадии завязывания капустной головки. Данный элемент обеспечит оптимальное протекание всех обменных процессов, в результате чего кочаны будут крепкими и вкусными, без посторонних привкусов.

  При дефиците калия корневая система капусты слабая, что определяет невозможность полноценного питания всего растения. При такой проблеме головка в большинстве случаев не формируется.

  К калийным удобрениям, пользующимся популярностью, относятся:

  • Хлористый калий. Представляет собой крупные кристаллы белого цвета. Доля калия в составе подкормки составляет около 60 %. Данное вещество находится в легкодоступной для капусты форме, что определяет его быстрое действие. Применение хлорида калия повышает кислую реакцию почвы.
  • Сернокислый калий. По внешнему виду напоминает поваренную соль крупного помола. Содержит 50 % калия. Применяется для кормления культур, не переносящих присутствие в составе хлора. Для кормления капусты такое удобрение вполне годится.

  Фосфорные

  Фосфорные удобрения важны на заключительной стадии формирования капустной головки, особенно для сортов среднего и позднего созревания. Фосфор помогает в накоплении капустой полезных веществ, обеспечивающих её вкусовые и питательные свойства.

  Наиболее популярны в использовании:

  Натуральные удобрения

  Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

  Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

  Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

  К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

  • Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне.
    Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте.
    Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
  • Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой.
    Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.

  Особые виды подкормок

  Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

  Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

  Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

  Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

  Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

  • измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
  • высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
  • высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

  Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

  Как приготовить йодосодержащую подкормку, которая укрепит и оздоровит капустные грядки смотрите в видеоролике:

  Основные правила удобрения капусты

  На количество работ по удобрению капусты и состав подкормок влияет сортовая принадлежность овощной культуры, тип почвы и вегетационная фаза, на которой находится растение. Поэтому при внесении любой формы удобрений придерживайтесь некоторых правил:

  • Просчитывайте суммарный состав элементов, чтобы создать их баланс, не допуская дефицита или переизбытка питательных веществ.
  • Перед внесением удобрений прикорневым способом обязательно проводите полив грядки, чтобы не случился ожог корневой системы.
  • Если почва для капусты была подготовлена должным образом с применением органики, при осенних пахотных работах, дополнительное внесение удобрений не требуется.
  • На песчаных почвах частота кормлений капусты должна быть больше, чем на тяжелом грунте.
  • После внесения питания корневым методом проведите рыхление грядки.
  • Распыление питательных смесей по капусте проводите в утренние, либо вечерние часы.

  Подкормка белокочанной капусты

  Для белокочанной капусты наилучшим вариантом повышения питательного почвенного состава является чередование минеральных и органических удобрений, либо применение натуральных подкормок наряду с народными средствами.

  Количество кормлений капусты и удобрений, вносимых за весь период, определяется сортовой принадлежностью белокочанной капусты. Чем длиннее вегетационный период, тем больше подкормок требуется.

  Важным моментом в агротехнических мероприятиях является подготовка почвы к посадке белокочанной капусты. Во время работ по глубокой вспашке участка внесите по 5-7 кг коровяка или 0,5 г птичьего помёта на каждый кв. м. площади. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения. Например:

  • 60 г суперфосфата;
  • 40 г мочевины;
  • 40 г калия сернокислого.

  Обратите внимание на то, что органика может содержать в себе болезнетворные микроорганизмы, влекущие за собой инфицирование рассады грибковыми или иными заболеваниями.

  Подкормка рассады

  От способа выращивания рассады зависит сколько раз будут проводиться внесение подкормки. Если процесс культивирования капусты включает в себя пикировочные работы, приносящие дополнительный стресс рассадному материалу, то для восстановления сил и развития иммунитета к заболеваниям необходимо большее количество удобрения.

  Подкармливание в таком случае проводится в несколько этапов:

  1. Удобрение рассады проводится спустя неделю после пикировки. Используется раствор из 25 г азотных удобрений, 25 г — калийных, и 40 г — фосфорных на ведро воды. Можно воспользоваться любым сложным туком из расчета 130-150 г на 10 л воды.
  2. Вторая подкормка, состоящая из удвоенного количества компонентов первого кормления, вносится через 12-15 дней.
  3. Третье кормление направлено на подготовку растений к высадке в открытый грунт и выполняется за неделю до предполагаемой даты. Разведите в ведре воды 30-35 г селитры, 80 г фосфорного удобрения и 25 г калийного питания. Расходная норма такой подкормки — 0,2-0,3 л под каждый куст.

  Когда способ выращивания рассады капусты не предполагает пикировки, схема внесения удобрений выглядит следующим образом:

  1. При формировании второго листа, для активного роста растений проводится внекорневая подкормка любым сложным удобрением из расчета разведения 5 г на каждый литр воды.
  2. До начала закаливания рассады, чтобы повысить иммунитет капусты, вносят калийно-фосфорные удобрения, а для поддержания темпов роста — азотные.

  Подкормка капусты после высадки в грунт

  Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.

  Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

  Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.

  
  

  Для активного роста белокочанной капусты

  Чтобы активизировать рост белокочанной капусты воспользуйтесь любым из вариантов внесения питания, растворив удобрения в 10 л воды:

  • стакан коровяка;
  • 15 г мочевины;
  • стакан древесной золы + 2 ст. л. с горкой суперфосфата;
  • 15 г мочевины + 15 г калийного удобрения + 25 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры.

  При дождливой погоде возможно внесение любого комплексного удобрения в сухом виде. Рассыпьте по поверхности грядки 100 г подкормки на каждый кв. м.

  Если рассада затормозила свой рост, подкормите её Фоскамидом или Нитрофоской, разведя 20 г удобрения в 10 л воды.

  Чем подкормить капусту для формирования кочана?

  Для формирования капустной головки, нормы удобрений и их расход на каждый корень растений нужно увеличить. Помощь в получении богатого урожая капусты окажут следующие виды подкормок, рассчитанные на 10 л воды:

  • 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 л настоя коровяка + 1 ст. л. суперфосфата;
  • настой из древесной золы или сухой вариант внесения;
  • сернокислый калий — 40 г.

  Чем подкармливают Цветную капусту?

  Цветная капуста в отличие от белокочанной положительно влияет на внесение подкормок, основу которых составляет птичий помёт.

  Для получения удобрения заполните ведро на 1/4 часть органикой и остаток долейте водой. Оставьте смесь для настаивания на 7-10 суток, периодически помешивая её. По истечении времени полученный концентрированный раствор разбавьте водой в соотношении 1:10.

  Норма расхода данного натурального удобрения составляет 700-1000 мл на единицу растений.

  Больше информации о выращивании цветной капусты ищите здесь.

  Как и чем подкармливать Пекинскую капусту?

  Пекинская капуста имеет короткий вегетативный срок, поэтому применение азотных удобрений не только нецелесообразно, но и опасно. Накопившиеся нитраты не успеют раствориться и усвоиться, что чревато отравлениями при употреблении овощной культуры в пищу.

  Внекорневые подкормки для такого вида капусты тоже неуместны. Единственно в чём нуждается растение — в обогащении почвы во время её осенней подготовки к предстоящему сезону. Для этого в период пахоты проведите внесение таких удобрений из расчета на каждый кв. м:

  • навоз — 5 кг;
  • калий сернокислый — 30 г. Его можно заменить на 4 ст. древесной золы.

  Если такие меры были приняты, то китайская капуста быстро наберёт силы и пойдет в рост. Больше о выращивании пекинской капусты написано тут.

  Удобрение Брокколи

  Капуста Брокколи, из-за плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, считается капризной и привередливой. На самом деле её агротехника и методы культивирования мало чем отличаются от белокочанной капусты.

  Подкормку Брокколи следует проводить не сразу после высадки рассады на участок. Дайте растениям неделю на адаптацию, а потом внесите удобрения. Оптимальным вариантом в данном случае считается применение вместо минеральных азотных удобрений органики. Растворите 1 ст. коровяка в 10 л воды и полейте капусту под каждый куст. Норма расхода раствора — 200-300 мл на каждый корень.

  Подкормка Брюссельской капусты

  Агротехника и удобрение Брюссельской капусты практически не отличается от белокочанного вида этой овощной культуры.

  Перед посадкой Брюссельской капусты, за 10-14 суток, внесите на на каждый кв. м. участка 4-5 кг перепревшего навоза или компоста. Заменить органику можно смесью однокомпонентных минеральных удобрений либо сложным туком. Это укрепит иммунитет овощной культуры, и обеспечит формирование богатого урожая.

  Спустя 10-12 суток подкормите молодые растения азотосодержащим питанием. Целесообразно чередование органики и минеральных удобрений. Используйте коровяк, птичий помёт или аммиачную селитру.

  
  

  Когда начнётся фаза формирования головок Брюссельской капусте необходимы калий и фосфор. Обеспечить восполнение этих элементов помогут калийно-фосфорные туки и древесная зола. Возможно применение готовых жидких подкормок и народных средств.

  В настоящее время проблем с подкормкой капусты не возникает. На рынке представлены удобрения разного вида и ценовой категории. Применив советы и знания по внесению питания для капусты, огороднику будет легко провести сами работы, а овощная культура отблагодарит щедрым и здоровым урожаем.

  
  

  Капуста считается достаточно выносливой культурой. Но если ее грамотно подкормить, то можно значительно увеличить полученный осенью урожай спелых и сочных кочанов. В этот раз мы поговорим о том, какие удобрения нужно добавлять при высадке капустной.

  Какую почву любит капуста

  
  

  Данная культура предпочитает расти на в меру плодородные почвы и плохо развивается в кислом грунте. Земля должна быть влажной и хорошо удерживать воду. При этом не желательно высаживать капусту на тяжелых глинистых почвах. А вот плодородный суглинок вполне подходит для посадки растения.

  Важно провести посадку в прогретую землю. Несмотря на то, что ранние сорта культуры могут вынести даже заморозки, растут саженцы в теплой почве (+10 +12 градусов).

  Зачем что-то добавлять в почву при посадке капусты

  Казалось бы, капуста – сильная и живучая культура. Зачем еще что-то добавлять при высадке капустной рассады. Но не все так просто.

  Во-первых, на участке может быть кислая почва. Культура не любит такой грунт, а известкование поможет привести его в норму.

  Во-вторых, не везде в нашей стране дачи расположены на жирных черноземах. Почва может просто не иметь достаточного количества питательных веществ, чтобы прокормить растения.

  В-третьих, нередко после прошлогоднего сезона в грунте остаются вредные микроорганизмы. Также на участке могут появиться вредители.

  Добавление разных средств решает эту проблему.

  Что кладут в лунку, когда высаживают капусту

  При высадке саженцев на дно укладывают различные смеси. В зависимости от стоящих задач это могут органические, минеральные удобрения или их смесь. Такой состав нужен, чтобы помочь саженцам укорениться и легче перенести пересадку.

  Второй вариант – это фунгицидные или инсектицидные препараты. Они нужны, когда почва заражена спорами грибков, проволочником и другими паразитами.

  Третья смесь – это известковый материал (мел, доломитовая мука). Такой препарат нужен для известкования почвы, когда ее нужно раскислить.

  
  

  ВАЖНО! Какой бы препарат вы не добавляли при посадке, помните, что между ним и корнем капусты должен быть слой почвы, чтобы корешки не получили ожог.

  Как провести обеззараживание почвы

  Если почва больна, то ее можно продезинфицировать. Обычные препараты-фунгициды или инсектициды не подойдут. Нужны специальные Землин, Фунгистоп, Форс. Их вносят в соответствии с рекомендациями на упаковке.

  Также можно использовать Фитоспорин. Его разводят в воде и обрабатывают почву. Но этот препарат наиболее эффективен при теплой погоде. Если вы высаживаете капусту при +12, то он не поможет.

  Из инсектицидов наиболее эффективны Триходермин и Планзир.

  В каких случаях нужно раскислять почву?

  Капуста – это культура, которая не переносит кислые грунты. При выращивании на таком типе почвы высока вероятность заболевания грибковыми болезнями. Чаще всего, это Кила, которая затормаживает развитие растения и приводит к его гибели.

  Для раскисления на дно посадочной лунки высыпают стакан древесной золы и перемешивают его с землей. Аналоги – доломитовая мука, мел, известь.

  
  

  НА ЗАМЕТКУ. Лучше использовать золу, так как, если она у вас останется, ее можно применить в качестве подкормки.

  Какие удобрения можно закладывать в лунку при посадке капусты

  Данная культура одинаково положительным образом реагирует и на органику, и на минеральные вещества. Рассмотрим, какие питательные смеси наиболее полезны.

  НА ЗАМЕТКУ. С помощью компоста или навоза и золы можно приготовить средство, которое одновременно будет подкормкой и раскислителем почвы. Нужно стакан навоза смешать с 2 стаканами золы и высыпать все это в посадочную лунку.

  Частые ошибки

  
  

  • Использование свежего коровяка. Навоз должен быть перегнившим. Это обязательное условие.
  • Отсутствие защитного слоя земля между корневой системой и удобрением. Это приводит к ожогам подземной части саженца и гибели всего растения.
  • Отсутствие полива. Орошение – важный элемент при посадке. А когда вносится органика, ее обязательно надо пролить водой.
  • Большое количество минерального удобрения. Сыпать нужно буквально половину ложечки, а если вы добавляете Триходермин или Планзир, то и того меньше.

  Ответы на частые вопросы

  Надо ли вообще что-то добавлять в лунку?

  Совсем не обязательно. Допустим у вас участок с черноземом или плодородным суглинком. Вы регулярно его обрабатываете, на нем нет паразитов и сорняков. Тогда ничего сыпать не надо. Ведь избыток препаратов тоже вреден. Во всех остальных случаях добавление небольшого количества удобрения не повредит.

  Какое удобрение лучше добавить?

  Любое, на ваш выбор. Капуста одинаково любит органику и минеральные вещества. Главное, не превышайте дозировку.

  Далеко не всегда, только если на участке кислый грунт. Во всех остальных случаях проводить известкование не нужно.

  Заключение

  Какую бы подкормку вы не выбрали, помните, главное, чтобы корни растения не касались удобрений. В остальном выбор питательной смеси зависит исключительно от ваших личных предпочтений.

  
  

  Капуста — овощ с высокой энергией роста, остро нуждающийся в питательных веществах для полноценного роста и завязывания кочанов. Культура мгновенно откликается положительной динамикой на внесение удобрений. В зависимости от периода развития меняется степень потребности овоща в разных элементах. Своевременные грамотные подкормки помогают вырастить здоровую капусту, повышают урожайность и срок хранения овоща.

  Для чего нужна подкормка

  Агротехнические приёмы при выращивании белокочанной капусты сводятся к получению крупного плотного кочана с высокими вкусовыми качествами. Головка не должна растрескиваться во время созревания и хранения.

  Основные элементы, которые нужны капусте для полноценного развития:

  • азот — строительный материал клеток растения, ускоряет синтез хлорофилла и метаболизм, обеспечивает наращивание зелёной массы растения;
  • фосфор — участвует в процессе фотосинтеза, способствует развитию крепкой корневой системы, увеличивает размер вилка, повышает вкусовые и питательные свойства капусты;
  • калий — улучшает обмен веществ, повышает сопротивляемость к болезням, повышает сочность кочанов.

  Микроэлементы требуются растениям в небольших количествах, но не менее важны:

  • железо — стимулирует окислительно-восстановительные процессы;
  • бор — необходим для развития полноценных кочанов, улучшает вкус овоща, повышает длительность хранения;
  • молибден — активизирует развитие корней и наземной части растения, улучшает усвоение питательных веществ;
  • сера — нужна для нормального развития точки роста.
  • магний — улучшает усвоение фосфора, повышает иммунитет и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • медь — защищает растения от грибковых заболеваний;
  • марганец — обеспечивает полноценный фотосинтез.

  Питательные вещества могут поступать в виде органических и минеральных удобрений. Подкормки вносят под корень растения или применяют опрыскивание по листу (внекорневая подкормка).

  Промышленные средства

  Агрохимикаты, производящиеся на заводах, подразделяются на однокомпонентные и комплексные, содержащие в своём составе различные макро- и микроэлементы.

  
  

  
  

  Азотные удобрения

  Аммиачная селитра — вещество серо-белого цвета с содержанием азота 34%. Переизбыток препарата накапливается в капусте, преобразуется из нитратов в нитриты, делая овощ опасным для здоровья. 2 стакана удобрения разводят в ведре воды и поливают под корень. Для опрыскивания используют раствор в половинной концентрации.

  Сульфат аммония содержит 21% азота, имеет в составе серу. При регулярном применении повышает кислотность грунта. Приготовление раствора: берут 30 гр препарата на 10 л жидкости.

  Мочевина (карбамид) имеет в составе 43-46% азота, хорошо усваивается, повышает иммунитет растений, защищает от вредителей. Следует строго соблюдать дозировку, превышение пропорций приводит к ожогам корней. 100 гр препарата растворяют в 10 л воды, для опрыскивания достаточно 50 гр карбамида.

  Калийные удобрения

  
  

  Применяются в период формирования головки, способствуют завязыванию сочных, упругих кочанов.

  Хлористый калий — кристаллическое вещество белого цвета, содержание элемента — 60%. Удобрение легко усваивается растением, наличие хлора в составе оказывает фитотоксичное действие.

  Сернокислый калий (сульфат калия), содержащий до 50% основного элемента, небольшое количество железа, серы, натрия. Удобрение улучшает кислотно-щелочной баланс почвы. Для полива под корень 35-40 гр препарата разводят в ведре воды.

  Фосфорные удобрения

  
  

  Комбинированные удобрения

  Включают несколько питательных компонентов, подкормки проводятся по инструкции к конкретному препарату:

  Комплексные подкормки используются для внесения под корень или опрыскивания по листу.

  Народные средства

  Многие садоводы заменяют промышленные препараты подкормками, приготовленными самостоятельно. Народные средства дёшевы, не закисляют почву, в ряде случаев не уступают по эффективности агрохимикатам.

  Настой коровяка

  Наиболее популярный вид прикорневой подкормки — отличается высоким содержанием азота, фосфора и калия, содержит 20 микроэлементов: магний, бор, кальций, серу, бор, железо.

  Для приготовления настоя коровий навоз разводят в ёмкости с водой в соотношении 1:5, закрывают крышкой, ставят бродить. Готовый раствор светлеет, крупные частицы опускаются на дно. Для внесения под корень капусты берут 1 л настоя на ведро воды.

  Куриный помёт

  Эффективная натуральная органика, содержащая весь набор полезных элементов, витамины, аминокислоты, биологически активные компоненты. 1 кг помета разводят в воде в соотношении 1:20, дают настояться двое суток в тёмном месте, перед употреблением разбавляют вдвое. Под саженец вносят 0,5 л подкормки, при передозировке возможны ожоги корней и листьев капусты.

  Древесная зола

  Подкормка содержит калий и фосфор, микроэлементы — кальций, магний, железо, цинк. Просеянной золой опудривают капусту или опрыскивают водным раствором предварительно смоченные листья. Приготовление раствора: 1 ст. просеянной золы разводят в ведре воды, настаивают 2-3 часа, процеживают. В сырую погоду допускается внесение удобрения в сухом виде в междурядья.

  Настой из рубленой травы

  
  

  Лучшие результаты даёт молодая крапива, но подойдёт любая измельчённая травяная масса. Сырьём наполняют ёмкость на 2/3, сверху закрывают крышкой, ставят бродить в тёплое место, периодически перемешивая, чтобы не образовывалась плесень.

  Подкармливать свежеприготовленным настоем нельзя — можно вызвать ожог.

  Готовый раствор приобретает специфический запах, на поверхности появляются пузырьки воздуха. Для полива берут 1 л настоя на ведро воды.

  Дрожжи

  
  

  Содержат грибки, белки, ценные аминокислоты. Дрожжевые грибки активизируют почвенную микрофлору, биологически активные вещества ускоряют обмен веществ и рост капусты.

  Пачку сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с добавлением 2 ст. л. сахара, оставляют бродить на сутки. Для полива используют 10% раствор. Пакет сухих дрожжей (10 гр) растворяют в 10 л жидкости с температурой +40-50˚С, добавив 40 гр сахарного песка. Перед применением берут 1 л перебродившего настоя на 5 л воды.

  Перекись водорода

  Соединение содержит атомарный кислород, уничтожает вредителей и патогенных бактерий, улучшает структуру грунта, активизирует рост культуры. 2 ст. л. перекиси водорода разводят в 1 л воды и поливают капусту в вечернее время.

  Нашатырный спирт

  Вещество — источник азота. Для прикорневой подкормки 6 ст. л. спирта разводят в 10 л воды, поливают по 0,5 л под растение. Часто применяется для опрыскивания по листве: для лучшего прилипания в раствор добавляют 50 гр хозяйственного или зелёного мыла. Резкий запах химиката отпугивает слизней, капустную моль, крестоцветных блошек.

  Пищевая сода

  Бикарбонат натрия препятствуют растрескиванию кочанов во время созревания и хранения. 10 гр пищевой соды разводят в 5 л воды, раствором опрыскивают листья или проводят полив под корень.

  Борная кислота

  Улучшает кислородный обмен, активизирует процесс фотосинтеза, способствует увеличению урожайности капусты. 2 гр вещества разводят в литре тёплой воды, доводят объём до 10 л. Внекорневую подкормку борной кислотой проводят в период завязывания кочанов.

  Перманганат калия

  Раствор марганцовки стимулирует формирование кочана, увеличивает в овоще количество сахаров. 3 гр кристаллического вещества растворяют в 10 л воды, процеживают, чтобы избежать ожогов корней. Поливают по 0,5 л под каждый саженец в период образования головки.

  Средство обладает антисептическими свойствами: отпугивает вредителей, обеззараживает почву. Микроэлемент вносится во время формирования вилка — головки вырастают правильной формы без пустот. 3 капли йодида калия растворяют в ведре воды, проводят полив под корень.

  Яичная скорлупа

  
  

  Применяют в измельчённом виде для обогащения почвы кальцием, фосфором, калием, микроэлементами серой и железом. Удобрение снижает кислотность почвы, служит профилактикой килы. Горсть порошка из яичной скорлупы вносят в лунку перед посадкой.

  Банановая кожура

  
  

  Водяная вытяжка из банановой кожуры — ценный источник калия, в ней содержится фосфор, небольшое количество азота, кальций, марганец, сера. Шкурки 3-4 бананов заливают 3 л тёплой воды, настаивают в тёмном месте до 5-6 суток. Процеженным раствором проводят полив.

  Подкормка в зависимости от периода

  В течение вегетационного периода культура нуждается в разных питательных веществах. В начале роста капуста положительно реагирует на внесение азота, в момент завязывания кочанов требуются фосфорно-калийные подкормки.

  Подкормка рассады

  Для выращивания здоровой рассады с крепкой корневой системой, саженцы несколько раз подкармливают.

  Период	Вид подкормки, дозировка (на 10 л воды)
  Через 7 дней после пикировки при появлении 2 настоящих листьев	30 гр мочевины или 10 гр хлористого калия (сульфата калия) + 20 гр аммиачной селитры + 25 гр суперфосфата
  Через 2 недели	20 гр мочевины + 20 гр сульфата калия
  За неделю до высаживания в открытый грунт	30 гр аммиачной селитры + 20 гр сульфата калия

  При выращивании рассады без пикировки, сеянцы опрыскивают в фазе 1-2 настоящих листьев комплексным минеральным удобрением, через 2 недели вносят корневую подкормку тем же комплексом питательных веществ.

  После высадки в грунт

  
  

  Проводится через 10-12 дней после высадки капусты, когда саженцы приживутся. В период наращивания зелёной массы особенно важны азотные соединения. Особенно требовательны к удобрениям ранние сорта, которые имеют короткий вегетационный период.

  Наиболее часто используют:

  • 30 гр мочевины на 10 л воды;
  • настой коровяка, навозной жижи, куриного помёта;
  • для опрыскивания по листьям применяют 20 гр аммиачной селитры на 10 л;
  • 20 гр гумата калия на ведро воды.

  Питательные растворы вносятся по 0,5 л под растение, для опрыскивания дозировку удобрения уменьшают вдвое.

  Для роста и развития

  
  

  Через 2 недели проводится следующая подкормка, норма внесения удобрения под каждый куст увеличивается до 1 л.

  Применяется одно из удобрений (дозировка указана на ведро воды):

  В эту фазу развития растения нуждаются в сбалансированном питании макро- и микроэлементами.

  Для формирования кочана

  
  

  В этот период для получения большого плотного кочана предпочтительнее фосфорно-калийные удобрения. Варианты подкормок (в расчёте на 10 л воды):

  • 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 л настоя коровяка + 1 ст.л. суперфосфата;
  • комплексное минеральное удобрение с микроэлементами (дозировка согласно инструкции к препарату);
  • настой древесной золы;
  • сульфат калия — 1,5 ст. л.

  Средние и поздние сорта подкармливают ещё раз через 10-14 дней, тем же составом удобрений. За 3 недели до уборки урожая вносят питательные вещества для увеличения срока хранения капусты. Используют 40 гр сульфата калия, 10-14 гр монофосфата калия на ведро воды или зольный настой, под каждое растение расходуют 0,5 л раствора.

  Как часто проводить подкормку

  Частота внесения удобрений зависит от сорта капусты, плодородия почвы, погодных условий. В среднем подкормки проводят каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения, или агрохимикаты с народными средствами. Ранние сорта нуждаются в 3 подкормках, поздние удобряют 4-5 раз.

  Общие правила проведения мероприятия:

  • удобряют посадки после полива, подкормки в сухую почву могут вызвать ожог корней;
  • после внесения питательных веществ грунт тщательно рыхлят;
  • внекорневые подкормки проводят утром или вечером, в пасмурную погоду;
  • растения не удобряют в холодную погоду — при t почвы ниже +10˚C резко падает усвояемость питательных веществ.

  Иногда капуста нуждается в проведении внеплановых подкормок. Внешний вид растения указывает на нехватку определённого элемента:

  • азота — листья становятся бледно-зелёными, нижняя часть растения приобретает красноватый или синий оттенок;
  • калия — пожелтение и подсыхание краёв листьев;
  • фосфора — плохое завязывание головок;
  • магния — бледно-зелёная листва, отмирание нижних листьев;
  • бора — появление бурых пятен;
  • молибдена — нарушение завязывания кочанов.

  Внекорневые подкормки методом опрыскивания по листу (экстренное внесение питательных веществ) быстро дают положительные результаты.

  Подкормки по листу применяются в случаях:

  • при выраженном дефиците питательных веществ;
  • при лечении от стресса (холод, засуха, длительные дожди);
  • в период формирования головки для увеличения урожайности.

  Подкормка капусты — важный агротехнический приём, без которого невозможно вырастить здоровые большие кочаны даже на плодородной почве. Первостепенное значение имеет соблюдение сроков и дозировка внесения питательных веществ. Злоупотребление агрохимикатами может принести больше вреда, чем пользы.

  Читайте также:

    
  • Мой опыт выращивания тыквы
    
  • Выращивание свеклы в открытом грунте в подмосковье
    
  • Бабушка собрала урожай тыкв 1 4 часть она использовала для пирогов
    
  • Брюссельская капуста как выбрать
    
  • Валерий медведев посадка картофеля под солому