Черный слон томат описание

Обновлено: 18.09.2024

Томат Черный слон (Solanum lycopersicum) – экзотический сорт с высокими показателями урожайности и необычными вкусовыми качествами. Несмотря на то, что разновидность нуждается в тщательном уходе, она хорошо себя зарекомендовала во всей европейской части РФ . Сорт предназначен как для выращивания в теплицах и парниках, так и на открытых участках.

История селекции

Сорт Черный слон был получен опытным путем, в результате скрещивания диких помидоров с теми, что выращивают огородники. Оригинатором разновидности является компания Гисок. Спустя два года после того, как представители фирмы в 1998 г. обратились с заявкой на сорт, его внесли в Государственный реестр.

Описание и характеристики сорта томата Черный слон

Черный слон – индетерминантная культура, которая может расти на протяжении всего сезона. Ее кусты среднерослые, полураскидистые, в высоту около полутора метров. Побеги длинные, нуждаются в подвязывании и формировании, поскольку под тяжестью плодов могут сгибаться к земле и ломаться.

Совет! Специалисты рекомендуют вести куст в два стебля.

Листовые пластины растения крупные, зеленого окраса, по размеру и форме имеют большое сходство с картофельными. Соцветия появляются выше восьмого листа, затем через три листа.

Томат Черный слон в зрелом виде красно-коричневого цвета, с зеленоватым оттенком и темным пятном около плодоножки. Форма плода плоская, округлая, с ярко выраженной ребристостью, масса в среднем составляет 0,3 кг, но иногда может достигать 400 г. Кожица томата плотная, мякоть мясистая, красного цвета, семенные кармашки имеют буро-коричневый оттенок с зеленцой.

Применяют плоды в основном для приготовления свежих салатов и овощных нарезок. Экземпляры среднего размера пригодны для консервирования целиком. Также из Черного слона получаются очень вкусные кетчупы, соусы и сок. Сорт заявлен как пригодный к транспортировке, но не обладает высокой лежкостью. В благоприятных для хранения условиях овощ может лежать не более 1-2 недель.

Разрешается выращивать данную разновидность в любых городах России , но в основном в условии закрытого грунта. Без укрытия сорт допускается сажать в районе Краснодарского края , Ростовской области , на Северном Кавказе и во всей южной части страны.

Сроки созревания

Даже при соблюдении всей агротехники томат Черный слон начнет приносить первые плоды ближе к концу лета. С момента пересадки рассады в теплицу до начала созревания проходит примерно два месяца. При культивировании в открытой земле этот срок увеличивается на 1-1,5 недели.

Урожайность томата Черный слон

Черный слон считается высокоурожайным сортом. В условиях теплицы с одного квадратного метра посадок удается собрать до 20 кг спелых томатов, а с куста около 6 кг. С открытых грядок снимают по 12-14 кг овощей с квадратного метра и по 5 кг с одного растения.

Для того чтобы добиться максимального плодоношения, важно хорошо ухаживать за культурой. Урожай будет недостаточным, если пренебрегать пасынкованием и формированием, редко вносить подкормки и не обеспечивать кустам хорошую опору.

Вкусовые качества

Томат Черный слон обладает великолепным вкусом. Многие садоводы отмечают, что его невозможно сравнить ни с одним другим сортом помидоров. Плоды сочные и сладкие, кислинка присутствует, но она едва ощутима. Кроме высоких вкусовых характеристик, разновидности присущ приятный и ярко выраженный аромат.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черный слон – томат, который не отличается особой стойкостью к болезням. Он плохо переносит излишнее увлажнение, в связи с чем часто страдает от фитофтороза и гнили. Также он может быть подвержен фузариозу.

В числе вредителей, которые атакуют томат, чаще всего встречается колорадский жук, белокрылка, слизни. Поэтому кусты сорта Черный слон регулярно опрыскивают инсектицидами.

Внимание! Еще до посадки рассады на постоянное место ее следует обработать фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Как любая разновидность томатов, Черный слон обладает своими достоинствами и недостатками. Прежде чем заняться его культивированием, стоит изучить сортовые особенности.

необычный вкус и цвет;
высокие показатели урожайности;
крупные размеры;
длительное плодоношение;
большое содержание полезных веществ;
универсальное использование.

требовательность в уходе;
подверженность болезням;
недлительное хранение.

Посадка и уход

По словам селекционеров, сорт Черный слон не особо прихотлив в уходе, но, как утверждают овощеводы, он требует к себе повышенного внимания. Для того чтобы растение принесло качественные и вкусные плоды, нужно соблюдать много правил при его выращивании. Кроме этого, культура нуждается в принятии профилактических мер от болезней и вредителей.

Условия и сроки посадки

К подготовке рассады сорта Черный слон приступают в начале марта, если планируется выращивание в теплице, и в конце месяца при культивировании в открытом грунте. Чтобы добиться хорошего рассадного материала, семена и грунт подвергают обработке, а в процессе роста саженцев обеспечивают им хорошее освещение. Время для переноса рассады в теплицы наступает с приходом устойчивого тепла, примерно в мае-июне.

Важно! К пересадке молодых кустов приступают, когда ночная температура воздуха будет не ниже +10 °С.

Как правильно посадить

Перед посевом семян на рассаду их обязательно замачивают в слабом растворе марганцовки и обрабатывают стимуляторами роста, а грунт проливают кипятком. Так происходит обеззараживание материала. Посев проводят в заранее сделанные в почве лунки с интервалом 1,5- 2 см. Затем сеянцы засыпают небольшим слоем земли, сбрызгивают водой из пульверизатора и затягивают пленкой. Емкости убирают в теплое, хорошо освещаемое место, когда на поверхности грунта появятся ростки, пленку убирают, а за рассадой продолжают ухаживать до момента ее высадки.

При перемещении молодых кустов в теплицу или на грядки придерживаются следующей схемы:

рассаду располагают в лунках глубиной не меньше 35 см;
между кустами выдерживают расстояние от 0,5 м, между рядками – 1 м;
возле каждого саженца сразу ставят опору для его правильного формирования.

Последующий уход

Чтобы томат Черный слон оправдал ожидания, нужно обязательно соблюдать все правила по уходу за ним. Полив кустов производить строго под корень, минимум один раз в десять дней. После увлажнения не забывать о прополке и рыхлении грунта.

Совет! Чтобы земля быстро не пересыхала, желательно грядки мульчировать.

Удобрять томат Черный слон можно органикой и минералами до образования плодов, а после переходить на комплексные подкормки. Вносить полезные вещества рекомендуется раз в десять дней.

Основным моментом во время ухода за культурой считается ее формирование. Допускается выращивать сорт в 1-2, максимум три стебля. В обязательном порядке томат Черный слон подвергают пасынкованию. Лишние побеги на кустах удаляют постоянно. Также опытные огородники советуют прореживать листву, особенно ту, которая находится в нижней части растения. Подвязывают саженцы по мере роста. В качестве опоры используют металлические колья или шпалеры.

Заключение

Томат Черный слон пригоден для культивирования по всей России . Разновидность крупноплодная, приносит обильный урожай необычных на вкус и богатых витаминами помидор. Лучше всего плоды подходят для потребления в сыром виде и приготовления салатов, но некоторые хозяйки используют их для заготовок на зиму.

Отзывы с фото о сорте томата Черный слон

Кутлов Александр , 58 лет, г. Черкесск

Так как отзывы с фото о помидорах Черный слон сложно найти в интернете, хочу поделиться своим опытом по выращиванию данного сорта. Я сажаю его четвертый год подряд и всегда остаюсь доволен урожаем. Растение крепкое, высокое, на одном кусте созревает большое количество крупных плодов. На вкус они довольно интересные, сладкие, но с небольшой кислинкой, мясистые. Единственный недостаток – подверженность фузариозу и необходимость в обязательных профилактических работах по борьбе с ним.

Мясоутова Елизавета , 47 лет, Хабаровский край

Чтобы вырастить в нашем регионе томаты, нужно потратить довольно много сил и даже в тепличных условиях получить урожай удается не всегда. Каждый год я пробую выращивать разные сорта, в том году сажала несколько кустов разновидности Черный слон. Могу сказать, что плоды его своеобразные, непривычного окраса и удивительного, непохожего на обычные помидоры вкуса. Вызреть успел не весь урожай, но больше 60% все же собрать удалось. Мне сорт понравился.

Черноплодные томаты представлены разновидностями всевозможных форм, оттенков и размеров. Популярный в России томат Черный слон отличается оригинальной окраской и внушительными габаритами, из-за которых он и получил свое название.

История выведения

Описание сорта

Черный слон — урожайный среднеспелый сорт с высокорослыми (160-180 см) полураскидистыми кустами индетерминантного типа, большими листьями, похожими на картофельные, и крупными плоскоокруглыми коричнево-черными плодами весом 185-350 г. Выращивается в открытом и защищенном грунте.

Основные качества плодов

Средний вес томатов Черного слона около 200 г, но может достигать 350-400 г. У плодов плотная кожица и сочная, мясистая темно-красная мякоть с зелеными семенными камерами. Транспортируется сорт неплохо, а вот лежкость у него непродолжительная: 1-1,5 недели.

Вкусовые характеристики

Сорт употребляют в свежем виде и считают одним из самых вкусных салатных сортов. Хотя для приготовления лечо, томатного супа, соусов он также подойдет. Если готовить из него сок, то следует добавить красноплодные сорта для цвета.

Созревание и плодоношение

По срокам созревания он относится к сортам среднеспелой группы. Чуть менее 4-х месяцев (115 дней) проходит от появления всходов до сбора первого урожая. Период между высадкой на участок и началом плодоношения равен 60 дням. Спелые томаты не следует долго держать на кустах — они начинают портиться.

Урожайность

Высокую урожайность сорта подтверждают многие томатоводы. По данным оригинатора, этот показатель равен 8 кг/м². По отзывам пользователей, Черный слон может приносить до 5 кг с куста и около 15 кг с 1 м².

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев на рассаду проводят в разные сроки в зависимости от способа выращивания: в первой мартовской декаде — при тепличном методе, в конце марта — если кусты будут расти в открытом грунте.

На 10-15 дней будут отличаться сроки высадки и самой рассады под пленку и на открытый участок. В незащищенный грунт рассаду переносят только после установившихся плюсовых температур, в прогревшуюся, подготовленную почву.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Саженцы размещают на плантации с учетом строения высоких и раскидистых кустов: по 2 штуки на 1 м². При формировании растения в 1 стебель можно посадить до 3-х кустов. Между рядами выдерживают расстояние в 60-70 см. Такая схема позволит избежать загущения и связанных с ним проблем.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

В большинстве регионов России, за исключением южных областей, сорт предполагается выращивать в пленочных теплицах. Уход заключается в сезонных подкормках, рыхлении и мульчировании почвы, обильном, но не частом поливе под корень.

В теплице надо поддерживать оптимальный уровень освещения и влажности, проветривать её, чтобы влага не застаивалась и не развивались грибки, а верхний слой грунта раз в 2-3 года обновлять.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Черный слон неплохо противостоит многим заболеваниям, но может поражаться фитофторозом и фузариозным увяданием томатов. От этих грибковых болезней защитит профилактика: дезинфекция почвы, внесение добавок (извести, золы, мела, серы), мульчирование черной пленкой.

От нашествия вредителей спасут опрыскивания биохимическими препаратами и агротехника: рыхление, устройство ловушек, высадка растений-партнеров.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Я, с испугу, начинаю запихивать в него отраву для мышей, тряпочку, смоченную керосином, кошачий туалет (говорят, что некоторые из них не любят сильные запахи). Иногда растение удаётся спасти, но каждый год обязательно бывают потери.

На той стороне теплицы, где я собралась посадить своего 'Чёрного слона', всегда были погибшие растения из-за копателей. И я решила посадить его в ведро. Но так как подземная дорога пролегает по всей длине грядки, я и остальных своих 'Cлонов' (Малинового, Розового, Сахарного и Оранжевого) тоже посадила в вёдра. Кстати, хоть они и слоны, но все разные, и только 'Чёрный слон' оказался с картофельным листом.

Я посадила в конце апреля, первое время накрывала их 5-литровыми банками из-под питьевой воды и из-под кулера. Думаю, что на юге так сажать нельзя, т.к. земля будет сильно перегреваться, а вот в районах с холодным климатом, наоборот, прогрев грунта будет способствовать хорошему развитию корневой системы, более быстрому появлению спелых томатов.

Поливать томаты в вёдрах удобно, для полива нужно меньше воды, но поливать нужно чаще, т.к. почва быстрее пересыхает. Но я особенно не усердствовала с поливом, ведь мои вёдра без дна. Томаты не пасынковала, так что корни пошли расти вглубь, и того, что кусту не хватает влаги, я не наблюдала, хотя и не поливала каждый день, a только в жару.

Сорняки тоже не так сильно досаждают, т.к. из ведра их удалить легче. Да и вредителей я в ведрах не наблюдала. А раньше только и делала, что пыталась их отравить и засыпала ходы, которые они тут же расчищали. Кстати, я часто в эти ходы закладываю прошлогодний старый высохший и подгнивающий чеснок, чтоб им там воняло посильнее. Так вот, не весь он оказался сгнившим и весной пророс, а я теперь выдёргиваю его для салатиков (земля в теплице рыхлая) и для засаливания огурчиков.

Слоны с чесноком

Тёмная окраска на томате появляется под воздействием прямых солнечных лучей. В тех местах, куда солнце меньше попадает, плод становится менее тёмным.

Высотой 'Чёрный слон' у меня пока 140 см, вес помидорок до 300 г, как и заявлено.

Очень люблю томаты Биколоры — самые вкусные, на мой взгляд, сладкие, сочные. За ними тянешься в первую очередь. В салате достаточно дольки чеснока, соли, лучка, масла — и это будет самая вкусная еда!

Все привыкли, что цвет томатов варьируется от светло-розового до насыщенного красного, поэтому необычные варианты окраски вызывают интерес. В частности, это касается черных помидоров. Такие плоды сразу привлекают внимание. Будут ли они такими же необычными на вкус?

Характеристика и описание сорта

Вес спелого плода обычно составляет 200-300 г, но в отдельных случаях достигает 400 г. Растения имеют крупные зеленые листья, похожие по форме и размеру на картофельные. Кусты средневысокие: около 160 см. Урожайность высокая: среднее значение – 4 кг, но может достигать 9 кг с 1 кв.м.

Черный слон употребляется как в свежем виде, так и после переработки.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

Минусы:

Растения требуют тщательного ухода: пасынкование, формирование и прореживание кустов
Не устойчивы к фитофторозу (одной из самых распространенных болезней растений).
Спелые плоды долго не хранятся.

Несмотря на то, что этот сорт относительно неприхотливый, важно соблюдать некоторые правила, чтобы вырастить качественные и вкусные овощи.

Для начала надо подготовить рассаду. Это делают в первой декаде марта. Семена томатов замачивают в растворе марганцовки перед высадкой. Это обеззараживает их. С той же целью можно обдать подготовленный грунт кипятком.

Грунт подходит как покупной, так и приготовленный самостоятельно. В такую почву должен входить перегной, торф, разрыхлители в виде песка или опилок и листовая земля для повышения питательности материала. Состав может несколько отличаться от предложенного. Главное, чтобы почва была рыхлой и питательной.

Подготовленные семена высеивают в заполненные землей ящики для рассады. Высаживают в углубления в 1-2 см, промежуток между ними не должен превышать 2 см. Траншеи из углублений располагают на расстоянии 3-4 см. Сеянцы присыпают грунтом, а готовую рассаду затягивают пленкой или накрывают стеклом, чтобы сохранить тепло. Ящики поместить в теплое место с температурой 25-26 градусов.

При появлении первых ростков рассаду важно обеспечить большим количеством света. В теплицу ее переносят в мае-июне. Это зависит от температуры воздуха: если ночью температура не опускается ниже 10 градусов, пора пересаживать.

глубина лунок для высаживания должна быть не менее 35 см;
расстояние между кустами должно быть не менее 50 см для того, чтобы растение могло свободно развиваться, а огородник мог за ним ухаживать;
расстояние между рядами – 1 м;
при высадке около каждого куста сразу размещают опору, чтобы саженец правильно формировался в период активного роста.

Поливать помидоры надо под корень в среднем 1 раз в 10 дней. Частота полива зависит от того, насколько жаркое лето как быстро почва осушается. После полива важно проводить прополку, чтобы почва быстрее и эффективнее впитывала воду.

Подкармливать растения можно и минеральными, и органическими удобрениями вплоть до появления плодов. Рекомендуется также покрывать почву мульчей (измельченной травой) для сохранения влаги.

Нельзя забывать о пасынковании кустов. Так называется удаление лишних побегов у растений, чтобы питательные вещества были направлены не на разрастание, а на формирование плодов. Допускается формирование в 2-3 стебля. Нельзя забывать о прореживании листвы, в частности нижней, так как вода, задерживающаяся на них, при испарении вызывает появление ожогов у растения. По этой же причине поливают томаты не дождеванием, а под корень.

Важно! Помните о проветривании теплицы и об обеспечении достаточной освещенности томатов, чтобы предотвратить появление грибка и загнивание.

Профилактика болезней и вредителей

Черный слон подвержен многим заболеваниям и влиянию вредителей, поэтому требует тщательного ухода.

Чтобы не допустить появление грибка, еженедельно обрабатывайте кусты противогрибковыми средствами. Для профилактики подходят медесодержащие препараты. Кроме того, не пренебрегайте проветриванием теплицы, мульчированием почвы, а также пасынкованием и прореживанием кустов.

Болезни, характерные для сорта Черный слон

Фитофтороз. Распространенное заболевание, которое проявляется в образовании пятен темного цвета на плодах и листьях растений. Поражается все растение, и помидоры становятся не пригодными для употребления.

Профилактика фитофтороза заключается, прежде всего, в тщательном уходе за растениями в целях повышения его иммунитета. Кроме того, нужно изолировать томаты от других растений, подверженных этому заболеванию (в частности, картофеля). Осенью не забывайте собирать все растительные остатки, а весной – тщательно перекапывать почву.

Борьба с болезнью заключается в немедленном удалении поврежденных плодов и побегов и обработке растения препаратами против фитофторы. Наиболее эффективны химические средства, но если растение уже дает плоды, то лучше остановиться на биопрепаратах.

Вертициллезное увядание поражает листья куста. Они начинают желтеть, скручиваться, но не погибают, тем самым тормозя развитие растения.

Это заболевание относится к грибковым. Эффективных препаратов по борьбе с ним нет, поэтому особое внимание уделяют профилактике. Она заключается в стерилизации почвы перед посадкой, а также тщательном уходе за растением. Если томат все-таки заразился, куст надо срочно вырвать и сжечь.

Фемоз провоцирует формирование бурых пятен на плодах, а впоследствии — их гниение.

Профилактика этого заболевания также заключается в тщательном уходе за растением. Томат следует подкармливать азотными и органическими удобрениями, но перебарщивать с ними нельзя. Если вы заметили признаки заболевания, бороться с ним надо специальными препаратами или лекарством на основе хлорокиси меди. Если лечебные меры не помогают, то зараженное растение надо немедленно удалить и сжечь.

Штриховатость выражается в небольших желтых полосах на растении. Вызывает осыпание цветов и побегов.

Методы борьбы со штриховатостью заключаются в обеззараживании семян перед высадкой рассады. После рассаду необходимо поливать раствором марганцовки 2-3 раза с промежутком в 3 недели. Высаженные растения подкармливают раствором янтарной кислоты 4 раза: после пикировки, когда растение прижилось, а затем через 10, 20 и 30 суток.

Пораженные растение также следует удалять.

Отзывы

Заключение

Читайте также: