Цитокинины применяются для повышения срока хранения зеленых овощей

Обновлено: 19.09.2024

Гормоны растений, или фитогормоны (греч. hormon — побуждающий, вызывающий), — низкомолекулярные органические соединения, которые участвуют во взаимодействии клеток, тканей и органов. Необходимы в небольших количествах для инициирования и регуляции физиологических и морфологических процессов онтогенеза растений.

Гормоны растений

Гормоны являются посредниками в физиологических процессах, преобразуют специфические сигналы окружающей среды в биохимическую информацию. Гормоны, образующиеся в растениях, называют эндогенными, применяемые человеком для обработки растений — экзогенными.

Потребность растения в гормонах составляет 10-13⋅10 -5 моль/л, в большинстве случаев синтезируются в достаточных количествах самим растением. Синтезируются в отдельных частях растения, но распространяются по всему организму. Под их действием происходит регулирование обмена веществ. Гормоны проявляют физиологическое действие на:

  1. ферменты и ферментные системы;
  2. обмен белков, липидов, нуклеиновых кислот;
  3. информационные и транспортные рибонуклеиновые кислоты;
  4. дезоксирибонуклеиновую кислоту.

Эффект действия гормонов в одних случаях сводится к временному изменению интенсивности биохимических реакций, в других — проявляется в устойчивом отклонении процессов, в-третьих — в морфологических изменениях, затрагивающих соматическую сферу организма, в-четвёртых — в наследственных морфологических изменениях.

К числу наиболее активным и изученным соединениям гормонального действия растительного происхождения относятся ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизовая кислота и этилен.

В отличие от животных в растениях отсутствуют железы, секретирующие гормоны.

Действие гормонов на обмен веществ растительного организма специфично: гиббереллины участвуют в транскрипции, то есть переносе информации о нуклеотидной последователь­ности ДНК на информационную РНК при синтеза белков, цитокинины — в трансляции, то есть процессе перевода последовательности нуклеотидов ин­формационной РНК в последовательность аминокислот синтезируемого полипептида, ауксины — в изменении проницаемости мембран, абсцизины ингибируют ионный транспорт и связанные с ним процессы роста клеток, этилен выступает в качестве “разрешающего” фактора роста, контролирует баланс в системе стимуляторы-ингибиторы.

Ауксины

Ауксины, или соединения индолилуксусной кислоты (ИУК), образуются в зонах с высокой меристематической активностью: в апексах стеблей, в формирующихся семенах, откуда они перемещаются в базипетальном направлении, попадая в боковые побеги и листья.

Ауксины инициируют деление клеток и влияют на скорость их растяжения, регулируют формирование проводящих пучков, обусловливают явления фото- и геотропизма растений, связанные с несимметричностью их распределения. Активация растяжения клеток происходит при стимулировании ауксином секреции протонов в клеточную стенку. Возникающая при этом повышенная концентрация ионов водорода приводит к более активному ферментативному расщеплению поперечных связей, соединяющих между собой целлюлозные микрофибриллы.

Другими свойствами ауксинов являются способность вызывать партенокарпию, задерживать опадание листьев и завязей, активировать корнеобразование у черенков. Ткани, обогащенные ауксином, обладают аттрагирующим действием, то есть способны притягивать питательные вещества. Ауксин обеспечивает корреляционное взаимодействие между органами растущего растения.

Гиббереллины

Гиббереллины — фитогормоны, производные флуоренового ряда. Стимулируют деление и растяжение клеток апикальных и интеркалярных меристем. Под действием гиббереллинов удлиняются листья, цветки и соцветия. Гиббереллины усиливают рост стеблей сильнее, чем ауксины. В то же время гиббереллины практически не влияют на рост корней. Участвуют в процессах прорастания семян и перехода длиннодневных растений к цветению. Способствуют образованию партенокарпических плодов.

Гиббереллины способны смещать пол растений в мужскую сторону. Влияние на метаболизм растения связано с их участием в нуклеиновом обмене: под их действием индуцируется синтез матричных РНК, которые кодируют образование гидролитических ферментов, прежде всего амилаз.

Гиббереллины синтезируются в основном в листьях и оттуда перемещаются вверх и вниз по стеблю.

Цитокинины

Цитокинины — фитогормоны, производные пуринов, стимулируют цитогенез, прорастание семян, способствуют дифференциации почек. Обладают способностью задерживать процессы старения растительных организмов и поддерживать нормальный обмен веществ у пожелтевших листьев, вызывать их вторичное позеленение.

Цитокинины участвуют в мобилизации-притягивании питательных веществ к местам локализации: плодам, семенам, клубням. Освобождают боковые почки от апикального доминирования, вызываемого ауксином, стимулируют их рост. На молекулярном уровне цитокинины в комплексе со специфическим белковым рецептором увеличивают активность РНК-полимеразы и матричную активность хроматина, при этом повышается количество полирибосом и синтез белков. Цитокинины участвуют в синтезе фермента нитратредуктазы и транспорте ионов Н + , K + , Са 2+ .

Образуются в корнях, откуда передвигаются вверх по стеблю в акропетальном направлении.

Абсцизины

Абсцизины — естественные ингибиторы терпеноидной природы. Задерживают рост в фазе деления и растяжения клеток, не проявляют токсического действия даже в высоких концентрациях. Индуцируют наступление состояния покоя у растений, ускоряют опадание листьев и плодов (абсцизия), тормозят рост колеоптилей, задерживают прорастание семян.

Сдерживая избыточный рост стебля, абсцизины направляют метаболиты на формирование фотосинтетического аппарата, то есть координируют ростовой процесс. Участвуют в механизмах стресса, регулируя устьичные движения.

Абсцизовая кислота быстро накапливается в тканях при действии на растения неблагоприятных факторов внешней среды, прежде всего при водном дефиците, вызывая закрытие устьиц, снижая транспирацию и сокращая энергетические затраты. На молекулярном уровне абсцизины ингибируют синтез ДНК, РНК и белков. Могут снижать функциональную активность Н + -помпы.

Абсцизовая кислота синтезируются в листьях, транспортируются вверх и вниз по стеблю. Кроме того, образуется в корневом чехлике.

Этилен

Этилен — специфический гормон, синтезируется во всех органах растения из метионина. Вносит вклад в регуляцию роста и развития растений. Участвует в поддержании апикального изгиба у выращенных в темноте проростков, вызывает эпинастию, то есть быстрый рост верхней стороны органа, в результате которого лист или лепесток изгибается книзу. По этой причине его используют для ускорения раскрывания цветков. Опускание листьев под действием этилена сокращает транспирацию.

Этилен отвечает за контролируемое ауксином подавление роста латеральных почек, обнаруживающих апикальное доминирование. Тормозит деление клеток и удлинение проростков, изменяет направление роста клеток с продольного на поперечное, уменьшая длину и утолщая стебель. Способствуя старению тканей, этилен ускоряет опадание листьев, увядание цветков и ускоряет созревание плодов.

В большинстве случаев увеличивает период покоя семян и клубней, способствует смещению пола растений в женскую сторону, играет роль медиатора гормонального комплекса в процессах корреляционных взаимодействий в растении. Тормозит полярный транспорт ауксина и способствует образованию его конъюгатов. Этилен регулирует реакцию стресса в растениях. На молекулярном уровне повышает проницаемость клеточных мембран и скорость синтеза белка.

Брассиностероиды

Брассиностероиды — гормоны, поддерживающие работу иммунной системы растения, прежде всего в стрессовых ситуациях. Стероиды, также как гиббереллины и абсцизовая кислота, входят в класс терпеноидов.

Брассиностероиды содержатся в каждой растительной клетке, однако их естественный уровень в изменившейся экологической ситуации оказывается недостаточным для поддержания иммунитета и нормального развития в течение всей вегетации.

Препараты - стимуляторы роста растений

Гумат натрия

Кампозан М

Кампозан М применяется для предотвращения полегания льна-долгунца, озимой ржи, ячменя озимого.

Розалин

Розалин используют на хлопчатнике для предотвращения опадения коробочек и повышения урожая хлопка-сырца.

Фоспинол

Фоспинол увеличивает урожай картофеля на 15-20%, уменьшает поражаемость грибными и вирусными болезнями, улучшает лежкоспособность клубней.

Тур, или хлормекват хлорид, и хлорхолинхлорид применяют в посевах зерновых культур, прежде всего озимых. Препятствует полеганию высокоурожайных хлебов за счет утолщения соломины, упрочения механических тканей и уменьшения длины стебля.

Иммуноцитофит

Иммуноцитофит — смесь полиненасыщенных жирных кислот с высоким содержанием архидоновой кислоты. Применяется на зерновых, зернобобовых, корне- и клубнеплодных, овощных, технических и плодовых культурах в качестве многоцелевого стимулятора защитных реакций, роста и развития растений.

Стимулирует естественный иммунитет к болезням, таким как фитофтороз, различные виды парши, черная ножка, мучнистая роса, гнили, бактериозы. Ускоряет прорастание семян, созревание плодов, образование пробкового слоя на клубнях и корнеплодах; увеличивает размеры цветков, зеленую массу и кустистость; обеспечивает повышение урожая на 20-30%, снижает потери урожая при хранении.

Применение регуляторов роста растений

Для эффективного применения регуляторов роста растений необходимо соблюдать условия:

  1. положительный эффект может достигаться только в случае, если в растении или в отдельных органах не хватает эндогенных фитогормонов;
  2. клетки, ткани и органы должны быть восприимчивы к фитогормонам;
  3. действие всех регуляторов роста зависит от концентрации, передозировка приводит к ингибирующему эффекту;
  4. оптимальное обеспечение растений водой и питательными веществами.

Регуляторы роста не заменяют питание растений. По мнению М.Х. Чайлахана (1976), они повышают “аппетит” и поэтому стимулируют ростовые процессы.

Регуляторы роста растений используют для:

  • стимулирования укоренения черенков;
  • получения партенокарпических (бессемянных) плодов;
  • повышения производства бессемянных сортов винограда;
  • прореживания цветков и завязей плодовых культур;
  • уничтожения сорной растительности;
  • торможения удлинения стебля;
  • регуляции покоя;
  • ускорения созревания плодов.

Из регуляторов роста ауксиновой природы получили применение в сельском хозяйстве 1-нафтилуксусная кислота (1-НУК), индометил-3-масляная кислота (ИМК), 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота (2,4-Д), 2,4,5-трихлорфеноксиуксусная кислота (2,4,5-Т), 2-нафтоксиуксусная кислота (2-НОУК), 4-хлорфеноксиуксусная кислота (4Х), гидразид малеиновая кислота (ГМК), 2-метил-4-хлорфеноуксусная кислота (2М 4Х) и 2,4-дихлорфеноксимасляная кислота (2,4-ДМ). 1-НУК и ИМК успешно применяются в садоводстве для укоренения черенков, повышения приживаемости саженцев и восстановления корневой системы у пересаженных кустарников и деревьев.

Практическое применение имеют гиббереллины. Опрыскивание виноградных растений во время цветения водным раствором, содержащим 30-35 г/га гибберелловой кислоты, повышает урожайность бессемянных (кишмишных) сортов на 10-15%. Применяется также при выращивании цитрусовых.

Цитокинины нашли применение в культуре ткани. Они являются фактором, необходимым для получения культуры дедифференцированной каллусной ткани, а также для индукции затем органогенеза и соматического эмбриогенеза. Цитокинин необходим также для поддержания функциональной активности изолированных тканей и органов.

Этилен используется в качестве стимулятора созревания плодов и овощей.

Ретарданты

Ретарданты — синтетические вещества, тормозящие синтез гиббереллинов, подавляющие рост стебля и вегетативных побегов, придающие растению устойчивость к полеганию.

Ретарданты избирательно тормозят рост стебля, не оказывают при этом отрицательного действия на физиолого-биохимические процессы. Действие основано на торможении деления клеток срединной и подверхушечной зон меристемы конуса нарастания, образующих стебель. На верхушечную зону меристемы, из которой развиваются листья и генеративные органы, ретарданты не оказывают влияния. Эти регуляторы тормозят рост клеток стебля в длину и усиливают их деление в поперечном направлении, за счет чего стебель становится более коротким и толстым. Одновременно усиливается развитие механических тканей: утолщаются клеточные стенки, увеличивается число сосудистоволокнистых пучков. Одновременно ретарданты способствуют росту корней, увеличивают площадь ассимиляционной поверхности листьев и содержания пластидных пигментов, повышают устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды.

В настоящее время изучено более тысячи химических соединений с ретардантными свойствами. Большинство относятся к четырем группам веществ:

  1. четвертичным ониевые соединения;
  2. производным гидразина;
  3. производные триазола;
  4. этиленпродуцирующие.

Среди ретардантов на основе четвертичных ониевых солей распространены хлорхолинхлорид (ССС), морфол и пике. Характерный ретардантный эффект этих препаратов обусловлен их способностью прерывать биосинтез гиббереллинов. Их введение блокирует образование геранилгеранилпирофосфата и последующую его циклизацию в энткаурен, который является промежуточным звеном в синтезе гиббереллинов.

Производные триазола блокируют биосинтез гиббереллинов, препятствуя окислению энткаурена в кауреновую кислоту.

Этиленпродуцирующие препараты не прерывают биосинтез гиббереллина, их действие связано с антигиббереллиновым эффектом, который проявляется при образовании гормон-рецепторного комплекса или на последующих этапах реализации гормональной активности гиббереллинов.

Механизм действия производных гидразина также не связан с ингибированием синтеза гиббереллинов, а обусловлен подавлением их гормональной активности.

Из всех известных ретардантов наибольшее практическое значение имеет хлорхолинхлорид (ССС), более известный под названием Тур. Этот ретардант дает хорошие результаты в посевах зерновых культур. Для повышения устойчивости к полеганию хлорхолинхлорид вносят в период кущения — начала трубкования в расчете 3-12 кг/га. Не снижает качество зерна, увеличивает урожай, уменьшает экономические затраты на уборку.

2 Условия среды, необходимые для процессов жизнедеятельности растительного организма Для дыхания Для питания Для роста Кислород Кислород 1. Свет 2. Вода 3. Углекислый газ 4. Минеральн ые вещества 5. Органическ ие вещества Естественные гормоны роста Естественные гормоны роста

3 Естественные гормоны роста Химическая координация у растений осуществляется так называемыми ростовыми веществами, которые можно считать аналогом гормонов животных. Химическая координация у растений осуществляется так называемыми ростовыми веществами, которые можно считать аналогом гормонов животных. Они регулируют процессы роста, цветения, созревания плодов и семян, а также процесс старения растения. Они регулируют процессы роста, цветения, созревания плодов и семян, а также процесс старения растения. Растительные гормоны более эффективны в низких концентрациях, так как при этом они меньше разрушаются в растениях. Растительные гормоны более эффективны в низких концентрациях, так как при этом они меньше разрушаются в растениях. Ростовые вещества часто действуют совместно, усиливая индивидуальный эффект (синергизм) или действуя в противоположных направлениях, так что ответная реакция определяется балансом между данными веществами (антагонизм). Ростовые вещества часто действуют совместно, усиливая индивидуальный эффект (синергизм) или действуя в противоположных направлениях, так что ответная реакция определяется балансом между данными веществами (антагонизм).

4 Феномен роста Феномен роста

5 Основные классы ростовых веществ Гормоны роста Цитокинины Абсцизовая кислота Этилен Ауксины Гиббереллин ы

6 Действие гормонов Гормон ИнгибируетСтимулирует Ауксин замедляет развитие боковых почек, при высокой концентрации замедляет рост корня, предотвращает преждевременное опадание плодов в низкой концентрации - рост придаточных корней Смесь ауксина и гиббереллина подавляет верхушечный рост, ограничивает развитие боковых почек рост стебля; перераспределение ауксина является причиной фототропизма. Флоригенцветение Цитокинин задерживают старение листа развитие боковых почек, рост плодов, вызывает партенокарпию (бескосточковые плоды) Абсцизовая кислота поддерживает покой семян, закрывает устьица в условиях стресса опадание листьев Гибберелловая кислота ингибирует цветение у растений короткого дня прорастание семян, стимулирует цветение у растений длинного дня Этилен Созревание замедляется при хранении плодов в бескислородной среде цветение (плодоношение) у растений нормального дня

7 Влияние ауксинов на растение Ауксины вызывают фототропизм Индолилуксусная кислота

8 Влияние гиббереллинов Гиббереллины (например, гиббереллиновая кислота) также вызывают рост растения путём растяжения клеток (особенно в присутствии ауксина). Кроме того, в прорастающих семенах они способствуют расщеплению крахмала, продукты которого используются для роста. Механизм действия гиббереллинов до сих пор не выяснен. Гиббереллины (например, гиббереллиновая кислота) также вызывают рост растения путём растяжения клеток (особенно в присутствии ауксина). Кроме того, в прорастающих семенах они способствуют расщеплению крахмала, продукты которого используются для роста. Механизм действия гиббереллинов до сих пор не выяснен. Слева – контрольное растение

9 Цитокинины Цитокинины стимулируют деление клеток в растущих побегах, способствуют росту плодов, замедляют процессы старения листьев, выводят из состояния покоя семена и почки. Механизм действия этих веществ ещё не изучен. Цитокинины применяются для повышения срока хранения зелёных овощей (капуста, салат) и срезанных цветов. Цитокинины стимулируют деление клеток в растущих побегах, способствуют росту плодов, замедляют процессы старения листьев, выводят из состояния покоя семена и почки. Механизм действия этих веществ ещё не изучен. Цитокинины применяются для повышения срока хранения зелёных овощей (капуста, салат) и срезанных цветов. Кинетин Кинетин

11 Абсцизовая кислота Образуется в листьях, стеблях, плодах и семенах и транспортируется по флоэме. Она ингибирует рост растений, стимулирует закрывание устьиц и опадание листьев. Высокая концентрация абсцизовой кислоты полностью останавливает рост. Механизм её действия неизвестен. Абсцизовой кислотой иногда опрыскивают деревья, чтобы вызвать одновременное опадение плодов. Образуется в листьях, стеблях, плодах и семенах и транспортируется по флоэме. Она ингибирует рост растений, стимулирует закрывание устьиц и опадание листьев. Высокая концентрация абсцизовой кислоты полностью останавливает рост. Механизм её действия неизвестен. Абсцизовой кислотой иногда опрыскивают деревья, чтобы вызвать одновременное опадение плодов.

12 Этилен – газообразный растительный гормон (С 2 Н 4 )

13 Влияние гормонов на части растения гибберелловая кислота абсцизовая кислота ауксин и гиббереллин цитокининауксин

14 Использование феноменов роста человеком Регуляция цветения позволяет получать цветы в несезонное время Регуляция цветения позволяет получать цветы в несезонное время Искусственные ауксины вызывают гибель широколистных растений (избирательные гербициды; это применяется, например, при обработке посевов зерновых или газонов), способствуют завязыванию плодов (нафтилуксусная кислота), вызывают другие эффекты. Искусственные ауксины вызывают гибель широколистных растений (избирательные гербициды; это применяется, например, при обработке посевов зерновых или газонов), способствуют завязыванию плодов (нафтилуксусная кислота), вызывают другие эффекты. Искусственные гиббереллины получают из грибов и используют для выращивания бескосточкового винограда, применяют в пивоварении. Искусственные гиббереллины получают из грибов и используют для выращивания бескосточкового винограда, применяют в пивоварении. Цитокинины применяются для повышения срока хранения зелёных овощей (капуста, салат) и срезанных цветов. Цитокинины применяются для повышения срока хранения зелёных овощей (капуста, салат) и срезанных цветов. Ауксины используют для замедления прорастания у заложенного на хранение картофеля. Ауксины используют для замедления прорастания у заложенного на хранение картофеля. Гиббереллины защищают растения от грибковых заболеваний. Гиббереллины защищают растения от грибковых заболеваний.

1. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего

2. План:

3. Гормоны растений

Фитогормоны — низкомолекулярные органические вещества,
вырабатываемые растениями и имеющие регуляторные
функции. Действуют в очень низких концентрациях
Основные группы классических гормонов:
Абсцизины
Ауксины
Цитокинины
Этилен
Гиббереллины

4. Гормоны растений

Абсцизовая кислота впервые была обнаружена в
экспериментах по поиску вещества по способности вызывать
опадение листьев и коробочек хлопчатника.
АБК называют гормоном-антагонистом ауксина, цитокининов,
гиббереллина, так как она тормозит реакции, которые
вызывают эти гормоны

5. Гормоны растений

Среди функций АБК наиболее известными являются контроль
закрывания устьиц, стимуляция созревания зародыша и
периода покоя семян. Кроме того, АБК является одним из
центральных регуляторов адаптации растений к
абиотическим стрессам — таким, как высыхание, засоление и
низкая температура.
Показана роль абсцизовой кислоты в опадании листьев. При
подготовке к зиме абсцизовая кислота синтезируется в
концевых почках растений. Это приводит к замедлению роста,
а из прилистников образуются защитные чешуйкиколеоптели, покрывающие спящие почки в холодный период.

6. Гормоны растений

Место и время образования
Образуется в период предуборочного подсушивания растений
при уплотнении почвы
Образуется в зеленых фруктах и семенах перед началом
зимнего периода
Может быстро транспортироваться из корней в листья по
сосудам ксилемы
Синтезируется в ответ на стрессовое воздействие факторов
окружающей среды
Синтезируется во всех органах растений — в корнях, цветках,
листьях, стебле

7. Гормоны растений

Эффекты
Вызывает закрывание устьиц, снижает
транспирацию и предотвращает потерю влаги
Останавливает созревание плодов
Останавливает прорастание
Ингибирует синтез ферментов, необходимых для
фотосинтеза.

8. Гормоны растений

Ауксины— это вещества индольной природы.
Основным фитогормоном типа ауксина является (3индолилуксусная кислота (ИУК).
Обычно в листьях максимум
содержания ауксинов
наступает в фазе цветения.
Распускающиеся почки,
прорастающие семена
содержат большое количество
ауксина. В период, когда
процессы роста прекращаются
(период покоя), содержание
ауксинов падает

9. Гормоны растений

Ауксины отвечают прежде всего за фототропизм
растений путем растяжения клеточных мембран и,
соотв., увеличения
Таким образом, ауксин для растений является
универсальным регулятором роста. Поэтому в
экстремальных ситуациях (повреждение, срез,
угнетение, болезнь) ауксины также стимулируют
деление клеток, причем действие их не особо
специфично: ауксины влияют в общем на все
органы и части растения

10. Гормоны растений

Ауксин – не единственный фитогормон,
необходимый растениям. Ауксины действуют
согласно с другими ростовыми гормонами –
гиббереллинами, образующимися в молодых,
быстро растущих тканях и созревающих семенах.

11. Гормоны растений

Функции
влияет на рост растений в высоту
стимулируют образование цветоносов, а
также цветение
усиливают синтез РНК, белков-ферментов
класса Гидролазы (амилазы, протеазы липазы) в
прорастающих семенах
стимулируют выход семян и клубней, луковиц из
состояния покоя
стимулируют формирование крупных
бессемянных плодов у винограда, косточковых,
семечковых, тыквенных
повышают в целом интенсивность метаболизма
усиливают заложение тычиночных (мужских)
цветков у однодомных раздельнополых растений

12. Гормоны растений

Цитокинины стимулируют деление клеток в
растущих побегах, способствуют росту плодов,
замедляют процессы старения листьев, выводят
из состояния покоя семена и почки. Механизм
действия этих веществ ещё не изучен.
Цитокинины применяются для повышения срока
хранения зелёных овощей (капуста, салат) и
срезанных цветов.

13. Гормоны растений

Функции цитокининов в развитии растений очень
многообразны:
контроль пролиферации клеток;
координация роста и развития растений в
зависимости от доступности минерального и
органического питания;
поддержание апикальной меристемы побега и
ингибирование развития корневой системы;
предотвращение старения листьев

14. Гормоны растений

Этилен — органическое химическое соединение,
описываемое формулой С2H4
Физиологическое действие и роль
Созревание плодов (особенно климактерических
плодов, таких, как яблоки, бананы, авокадо),
старение листьев и цветков, опадение частей
растения

15. Гормоны у животных

Гормоны животных представляют собой вещества
различной природы, которые синтезируются в
специальных (эндокринных) железах, выделяются в
межклеточную жидкость (кровь, лимфа) и
переносятся к клеткам-мишеням.
Последние зачастую находятся на значительном
удалении от места синтеза гормонов.

16. Гормоны у животных

Гормоны позвоночных делятся на четыре основных
химических класса:
Производные аминокислот – примеры включают
мелатонин и тироксин.
Пептиды, полипептиды и белки. Примеры белковых
гормонов включают инсулин и гормон роста. Более
сложные белковые гормоны имеют углеводные
боковые цепи и называются гликопротеиновыми
гормоны.
Эйкозаноиды – гормоны, получаемые из липидов,
такие как арахидоновая кислота, липоксины и
простагландины.
Стероиды – примеры стероидных гормонов
включают половые гормоны эстрадиол и
тестостерон, а также гормон стресса кортизол.

17. Гормоны у животных

Гормоны имеют следующие воздействия на организм:
стимуляция или ингибирование роста
регулирование цикла бодрствование-сон и других
циркадных ритмов
перепады настроения
регуляция метаболизма
подготовка организма к спариванию, борьбе, бегству и
другой активности
подготовка организма к новой фазе жизни, такой как
половое созревание, воспитание детей, а также
менопауза
контроль репродуктивного цикла
голод

18. Сравнение гормонов растений и животных

Различия:
Фитогормоны не производятся специальными
органами, клетками или тканями и действуют
преимущественно в том же месте, где и образуются.
Во-вторых, в клетках растений и грибов отсутствуют
специальные рецепторы, подобные тем, что есть в
клетках животных, а потому действие
фитогормонов зависит от их концентрации и
проявляется гораздо медленнее.
В-третьих, эти вещества имеют широкое
неспецифическое действие, обусловленное
состоянием организма и окружающей среды.

19. Сравнение гормонов растений и животных

Сходство:
образуются в микроколичествах
дистантность действия
специфичность
кооперативность действия (совместные эффекты)
Единый механизм формирования гормональных
систем

Читайте также: