Цветная капуста альфа описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Огородникам – любителям, которые впервые решили вырастить цветную капусту, следует остановить выбор на сорте Альфа. Этот неприхотливый в уходе и не требующий к себе пристального внимания сорт, даст дружный урожай диетического продукта при соблюдении простых правил агротехники.

  1. Общие характеристики сорта и ботаническое описание
    1. Внешний вид
    2. Таблица с характеристиками
    1. Когда сажают в разных регионах?
    2. Посадка
    3. Уход
    1. Проблемы выращивания

    Общие характеристики сорта и ботаническое описание

    Цветная капуста Альфа – растение однолетнее, представляющее собой стебель, вокруг которого располагаются вертикальные листья. В фазе образования трёх – четырёх рядов розеток из листьев, у основания стебля начинают формироваться побеги в виде головок. Со временем их количество увеличивается, они плотно облегают друг друга и образуется кочан, пригодный для употребления в пищу.

    Особенность сорта – можно культивировать безрассадным способом. Посеянная семенами непосредственно в грядку капуста, имеет сильные корни, лучшую приживаемость и не требует периода адаптации после пересадки. Общее число дней от посева семян в грунт до сбора урожая: 95 – 100 дней.

    Внешний вид

    Стебель имеет цилиндрическую форму высотой 10 – 70 см. Листья направлены вертикально или косо вверх от 30 до 90 сантиметров, со светло – зелёной либо сине – зелёной окраской и матовым восковым налётом; имеют как ровные, так и зубчатые края. Розетки из внутренних листьев частично закрывают головку. Кочаны плотные, бугорчатые, округлой либо чуть сплюснутой формы. Цвет бутонов: белый, слегка желтоватый, иногда встречается слабо – фиолетовый оттенок.

    Таблица с характеристиками

    • Не болеет чёрной ножкой.
    • Имеет стойкий иммунитет к киле.
      , Урал, Север, Средняя полоса России и Центральные регионы – через рассаду.
    • Юг России – через рассаду и семенами.

    Достоинства и недостатки


    Достоинства:

    • раннеспелый;
    • высокоурожайный;
    • дружное и стабильное созревание;
    • крупный размер и плотная структура головок, позволяющая увеличить срок хранения;
    • длительный период плодоношения;
    • устойчивость к заболеваниям чёрной ножкой и килой;
    • культивация как рассадным, так и безрассадным способом;
    • отличные вкусовые качества: улучшенный вкус достигается за счёт повышенного содержания органических сахаров;
    • универсальность использования.

    Недостатки:

    • сорт требователен к поливу и содержанию в почве микроэлементов;
    • боится прямых солнечных лучей на этапе формирования завязей и требует притенения;
    • недолго хранится после срезки.

    Отличие от других видов

    Из всего сортового многообразия цветной капусты, Альфа имеет свои особенности:

    • созревает раньше других;
    • имеет значительный вес кочана из-за своей плотной структуры;
    • повышенное содержание органических сахаров делает её более питательной по сравнению с другими сортами.

    Краткая история селекционирования


    У сорта многовековая история произрастания. Появился он в далёкой Сирии ещё в одиннадцатом веке и не имел сегодняшнего названия. По мере распространения семян в европейские страны, сорт становился популярным сначала в Греции, Испании, Кипре, затем во Франции, Италии и Англии. В Россию попал в восемнадцатом веке и сразу не завоевал внимание селекционеров, так как считался теплолюбивой культурой, не подходящей для холодного климата.

    Область использования

    Преимущество сорта – его универсальность использования. Овощ не употребляют в сыром виде. Зато в результате термической обработки получают как простые, так и изысканные блюда. В списке многочисленных рецептов капуста встречается в составе салатов, супов, в запечённом, жареном и отварном виде.

    Правила выращивания в открытом грунте

    Когда сажают в разных регионах?

    • Север.
    • Сибирь.
    • Северный и средний Урал.
    • Середина апреля – конец апреля под плёночные укрытия.
    • Первая декада мая – без укрытия.
    • Средняя полоса России.
    • Центральные округа.
    • Южный Урал.
    • Весь февраль в теплицу.
    • Возможен посев непосредственно в грунт.
    • Конец марта – начало апреля рассадой.
    • Семенами в середине марта.

    Посадка

    Семена Альфы не требуют специальной подготовки перед посевом. Для надёжности их покупают в специализированном магазине. Чаще всего они уже обработаны специальным составом. Если же семена не прошли обработку, то их замачивают в тёплой воде на 30 минут, затем в растворе марганцовки держат ещё 15 минут, что послужит хорошей защитой от вредителей и болезней.


    Почву подготавливают заранее. Для этого в грядку с осени вносят:

    • перегной;
    • золу;
    • комплексные удобрения.
    1. При рассадном способе семена высевают густо в предварительно политые водой лунки глубиной 1 – 1,5 см и присыпают землёй. Если всхожесть дружная, то часть саженцев удаляют, оставляя более крепкие.
    2. При непосредственном посеве семян в грунт соблюдают схему посадки: 50 х 50 см.

    Рассаду в открытый грунт высаживают в фазе 5-6 настоящих листочков. Альфа влаголюбивый сорт, поэтому при посадке применяют двойной полив:

    1. предварительно в лунки перед высадкой;
    2. после присыпания саженца землёй обильно поливают ещё раз.

    Чтобы растения не испытали стресс, садят в пасмурную погоду.

    Сорт любит воду. До образования завязей полив проводят через день, выливая под корень по 5 литров воды. В фазе формирования кочанов воды требуется ещё больше – до 10 л под каждый куст. На следующий день после полива почву рыхлят, не допуская образования корки и одновременно окучивают, закрывая саженец землёй до основания стебля.

    Для ускорения роста растения и формирования завязей капусту подкармливают трижды:

    • первую подкормку проводят азотным удобрением через 10 дней после высадки (25 гр на 1 кв.м);
    • вторую – через две недели после первой тем же составом;
    • третью: фосфорно – калийным удобрением, когда начнут формироваться кочанчики.

    По мере появления сорной травы, забирающей питательные вещества из почвы, её удаляют. Когда кочан полноценно сформируется, то убирают нижние листья, обеспечивая кусту проветривание и не допуская его загнивание. Если овощ открыт солнечным лучам, то его прикрывают лопухом или другим крупным листом, тем самым сохраняя белизну овоща.

    Сбор и хранение урожая


    Срезают кочаны по мере их созревания. Они должны быть плотными, крупными и иметь характерный белый цвет.

    Если опоздать со сбором, то кочанные головки начнут раскрываться, желтеть и приобретать неприятный запах.

    Хранится Альфа недолго, поэтому употребляют её в пищу в течение трёх – четырёх недель после срезки. Лучшие условия для сохранности – прохладное место, в подвешенном состоянии вниз головой.

    Проблемы выращивания

    Сорт Альфа не является проблемным. Ему не присущи такие неприятности, как увядание листьев или не завязывание кочанов. Но несоблюдение таких правил агротехники, как редкий полив или выбор слишком затенённого места посадки, может вызвать формирование неполноценных головок, или загнивание нижних листьев.

    Чтобы этого не случилось, с раннего этапа выращивания соблюдают сроки посева семян, высадки рассады и придерживаются оптимального ухода, заключающегося в:

    • регулярном поливе;
    • рыхлении;
    • удалении сорняков.

    Болезни и вредители

    При нарушении севооборота, правил агротехники либо плохих погодных условиях капуста подвержена заболеваниям.

    • бобы;
    • огурцы;
    • зерновые культуры.

    Если на Альфу напали насекомые:

    Вредитель Профилактика Борьба
    Крестоцветная блошка, поедающая молодые листья. После высадки рассады, пока листья нежные, укрывают акрилом. Опрыскивание 0,2% раствором трихлорметафоса-3.
    Капустная муха, поражающая корень. Рядом с капустой садят отпугивающий муху сельдерей. Полив вокруг корня 0,2% раствором карбофоса.
    Капустная тля. Недопущение роста сорной травы. Опрыскивание раствором Интавира.
    Капустная бабочка, откладывающая яйца прожорливых гусениц. Постоянный осмотр растение и ручной сбор. Применяют препарат для опрыскивания Энтобактерин-3.

    Похожие сорта


    К раннеспелым сортам капусты, имеющим схожесть с сортом Альфа по плотности головки, агротехнике выращивания, относят:

    • Винсон F1;
    • Коза – Дереза;
    • Мовир 74;
    • Сноуболл 123.

    Итак, чтобы вырастить неприхотливый сорт цветной капусты Альфа, не надо обладать особыми познаниями в области овощеводства. Простота его выращивания – главное достоинство сорта. А по срокам созревания и ценности питательных веществ он превосходит многих своих собратьев.

    Интересное видео

    Предлагаем посмотреть видео о сорте цветной капусты Альфа:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Внесение удобрений при выращивании цветной капусты: чем подкормить овощ, также после высадки в открытый грунт?

    Высокий урожай цветной капусты в Подмосковье — лучшие сорта для открытого грунта, советы по уходу и выращиванию

    Цветная капуста: сроки посева и посадки в открытый грунт по регионам

    Посев цветной капусты на рассаду и посадка ее в открытый грунт. Как правильно ухаживать за всходами?

    Секрет богатого урожая цветной капусты на Урале в открытом грунте — правильно подобранный сорт. Советы по выращиванию и уходу

    Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

    цветная капуста Альфа

    Сорт Альфа свыше 10 лет находится в большом фаворе у огородников. И не зря! Ведь холодостойкая культура не очень капризна при выращивании, дружно созревает и обладает просто изумительным вкусом.

    Полное описание сорта

    Описание цветной капусты Альфа

    Описание цветной капусты Альфа следует начать с того, что овощ является скороспелым. От всходов до технической спелости проходит всего 75-90 дней. Растение развивается быстро. В высоту достигает от 30 до 50 см. Розетка компактная, приподнятая. Листья среднего размера, окрашенные в сине-зеленый цвет. Восковой налет присутствует, но выражен не ярко. По форме лист напоминает эллипс. На нем имеется слабая пузырчатость и небольшая волна по краю.

    Головка формируется массой до 1,2 кг. Но если верить отзывам, некоторым огородникам удается вырастить цветную капусту Альфа весом свыше 1,5 кг. Плотность кочана высокая. Внешний вид презентабелен. Округлые головки молочного цвета обладают небольшой бугристостью. Внешние листки слегка покрывают кочаны, что тоже добавляет привлекательности.

    Заявленная урожайность составляет 3,5 кг с 1 кв. метра. Сорт предназначен для выращивания в личных приусадебных хозяйствах. Использовать плоды рекомендуется в приготовлении гарниров, овощных блюд и домашней консервации. Также соцветия Альфы можно смело замораживать на зиму.

    В чем ценность цветной капусты Альфа?

    В отличие от многих других цветная капуста Альфа обладает внушительной холодостойкостью. Это позволяет высеивать семена сразу в открытый грунт, не боясь возвратных похолоданий. Но основную ценность сорта представляют такие качества:

    • Большое содержание органических сахаров, повышающее не только питательную значимость культуры, но и улучшающее вкус.
    • Поражающая плотность головок, которая положительно отражается на длительности хранения и на приобретении капустой притягательного для покупателей внешнего вида.
    • Высокая устойчивость к киле и черной ножке, способным загубить посевы еще в стадии развития рассады.
    • Стабильность урожая и дружное созревание, позволяющие заблаговременно спланировать переработку и/или реализацию.

    А есть ли недостатки?

    Секреты выращивания

    С осени грядку под цветную капусту Альфа нужно удобрить перегноем и золой. А перед непосредственной посадкой семян или рассады в грунт необходимо полить почву комплексным удобрением. В таком случае в течение всего срока вегетации культуры можно будет обойтись без подкормок.

    Лучше всего семена высевать сразу в лунки по схеме 50х50 см. Заглублять семечки нельзя, так как это может задержать всходы или даже значительно уменьшить количество возможных ростков. Достаточно прикрыть слоем земли в 1-1,5 см. В этом случае уже через 10 дней при благоприятной погоде (температура воздуха около 15-17 градусов) появятся дружные сеянцы, которые быстро пойдут в рост.

    Капуста Винсон F1 — ранний гибрид!

    Вилки раннеспелого гибрида Винсон F1 не нуждаются в затенении. Листья капусты надежно прячут головки от солнечных лучей. Узнать подробнее…

    С момента всходов и до сбора урожая цветной капусте Альфа требуется много воды. На первой стадии вегетации расход воды составляет около 20 л на 1 кв. м. Во второй фазе, когда образуется завязь, влаги потребуется в 1,5-2 раза больше.

    Кроме того, для образования плотных светлых кочанов необходимо затенять будущие кочаны. Для этого можно собрать прямостоячие листья в пучок и закрепить их неплотной резинкой. Второй вариант – надломить несколько листков и накрыть ими будущую головку. Если этого не сделать солнечные лучи заставят капусту Альфа зацвести – выкинуть бутоны из соцветий. В этом случае головки потемнеют и станут рыхлыми. Также ухудшится вкус плодов.

    Отзывы

    Анастасия, Воронеж
    Шесть лет уже выращиваю цветную капусту Альфа. Каждый раз она меня не подводит. Сею семечки после майских праздников сразу в грунт. Три раза в неделю ее поливаю. По мере необходимости пропалываю и окучиваю. За месяц до уборки урожая накрываю соцветия листьями лопуха и слежу, чтоб укрытие не сползало. Урожай всегда прекрасный. Некоторые головки растут до 2 кило, но чаще около полутора. Можно и наморозить, и так наесться.

    Виктор, Николаевская область
    На юге Украины капусте Альфа жарковато, но можно получить хороший урожай. Главное, не затягивать с посевом. У нас его нужно произвести в середине-конце марта, не позже. Иначе из-за жаркого лета головки не завяжутся. Хорошо ее высаживать в полутени. Если за этим проследить, то головки в середине лета стоят налитые. Можно сразу перерабатывать. Еще заметил, что если не спешить с уборкой, ничего с ними не делается: не цветут, не рассыпаются. Но больше двух недель передерживать нельзя.

    Афанасий Иванович, Челябинская область
    Этот сорт замечательно себя зарекомендовал. Не требует особого ухода и растет в теплице очень хорошо. Мое достижение – 1,3 кг. Но если учесть, что другие сорта мне вообще по 500 г кочаны формируют, я результатом очень доволен. В заморозке цветная капуста Альфа тоже показала себя отлично. Готовишь из нее как из свежей. Очень вкусная.

    Цветная капуста Альфа — описание раннего, урожайного и вкусного сорта

    Альфа может стать первой цветной капустой для новичков и любимой для огородников-профессионалов. Она отличается стабильным и ранним урожаем. Завязывает головки, невзирая на капризы погоды и не требуя особого ухода.

    История и описание цветной капусты Альфа

    • Ранний срок созревания — 85–95 дней после появления всходов.
    • Крупные и очень плотные головки, средний вес — 1.2 кг, максимум 1.5–2 кг.
    • Отличный вкус из-за повышенного содержания сахаров.
    • Стабильная урожайность.

    Альфа образует приподнятую розетку, то есть листья растут почти вертикально, частично или полностью закрывают головки. Лист среднего размера, сине-зелёные, из-за воскового налёта матовые.

    Куст капусты Альфа

    Розетка у Альфы приподнятая, центральные листья стоят вертикально

    Характеристики кочанчиков, их назначение

    Головки Альфы округлые, бугорчатые, белые. Урожайность, зафиксированная в Госреестре — 3.5 кг/м². При хорошем уходе с поливами и подкормками, учитывая плотность посадки 4–5 растений на 1 м², продуктивность можно повысить до 6–8 кг/м².

    Головка капусты Альфа

    Головки Альфы округлые, бугорчатые, белые

    Назначение Альфы — использование в домашней кулинарии. Соцветия добавляют в салаты и супы, тушат с другими овощами, жарят в кляре, солят и маринуют. На зиму цветную капусту обычно бланшируют и замораживают.

    Особенности выращивания

    Цветная капуста в рассадный период растёт очень медленно, а на подоконнике ещё и вытягивается. Большой плюс Альфы в её скороспелости. Её можно сеять сразу в грунт под укрывной материал, в парник или теплицу. Рекомендованные сроки посева: с начала марта по апрель включительно. Рассаду в открытый грунт высаживайте с 25 мая по 10 июня. Цветная капуста более теплолюбива, чем белокочанная, поэтому придётся её беречь от заморозков.

    Рассада цветной капусты

    Рассада цветной капусты компактная, растёт медленно

    Я сеяла Альфу одновременно с белокочанной капустой Мегатон примерно в середине апреля. К моменту высадки под укрывной материал в середине мая (живу в Западной Сибири) белокочанная переросла цветную, была раз в пять её крупнее. Парник у нас — это дуги и агроволокно. В нём на только что высаженную рассаду напали блошки, наверное, спали в земле. Мегатон выжила, а кроху Альфу съели до основания за один день. Тогда я решила посеять её повторно уже в открытом грунте (в середине мая!). Взяла дырявое металлическое ведро, насыпала земли. Обвязала его снаружи сухой травой (утеплила), посеяла, накрыла ведро куском стекла. В тёплые дни стекло убирала, когда передавали заморозки, всё ведро укутывала агроволокном, сложенным в несколько слоёв. К июню выросли капустки с одним настоящим листом. Их и высадила, блошек уже не было, видимо, они наелись майской капусты. В сентябре собрала хороший урожай. Не рекомендую такое проделывать с поздними и средними сортами. Они при посеве в мае могут не успеть до морозов завязать головки. Альфа — ранняя, что меня и спасло.

    Если выращиваете рассаду, то её возраст к моменту высадки не должен превышать 30–35 дней. Держите растения на самом светлом окне или на балконе, где температура не поднимается выше +15. +18 °C. Заморозков тоже не должно быть. Кстати, это самый благоприятный температурный режим для капусты на протяжении всего выращивания. Через две недели после появления всходов, если до высадки осталось более 7 дней, подкормите азотным удобрением. Хорошо подходит настой крапивы, помёта или раствор мочевины (1–2 г на 1 л воды), Биогумуса (по инструкции).

    Видео: посев цветной капусты, все тонкости выращивания

    Грядку перед высадкой заправьте компостом или перегноем (1–2 ведра на 1 м². Обязательно добавьте золу (0.5 л/м²), кальциевую селитру (1 ст. л./м²) или доломитовую муку (200–300 г/м²). Эти средства раскисляют почву, защищая капусту от килы, а селитра и зола ещё и содержат питательные элементы. Схема посадки для Альфы — 50х50 см.

    По периметру капустной делянки посадите бархатцы, укроп, сельдерей, кориандр и другие растения с сильным запахом. Они будут дезориентировать бабочек белянок и совок, не позволяя распознать запах капусты. Для защиты от блошек, не дожидаясь их прихода, опудрите капусту и землю вокруг золой, махоркой, табачной пылью.

    Крестоцветные блошки

    Крестоцветные блошки съедают молодые растения целиком за 1–2 дня

    Поливайте Альфу 1–2 раза в неделю. В жару можно устраивать дождевание. Пропалывать и рыхлить придётся только до разрастания кустов, они быстро смыкаются листьями, образуя под собой густую тень, в которой ничего не растёт. Раз в 10 дней подкармливайте комплексной смесью:

    1. Во время наращивания куста нужен азот. Подходят те же подкормки, что и в рассадный период.
    2. После образования крупной розетки из 15–20 листьев, когда куст прекратит рост, в подкормке должен преобладать калий, а также присутствовать микроэлементы (бор и молибден). Проще всего купить и использовать готовую смесь для капусты (Агрикола, Чистый лист, Фаско и др.).

    Регулярно посещайте капустную грядку, чтобы вовремя обнаружить и уничтожить гусениц. Если до сбора урожая ещё более месяца, а вредителей много, то можно опрыскать инсектицидом (Децисом, Карбофосом, Актарой и др.).

    Гусеницы на капусте

    Регулярно посещайте капустную грядку и собирайте гусениц

    Во время таких посещений однажды вы обнаружите белые головки, которые начали расти и открылись солнцу. На свету они пожелтеют, станут грубыми, потеряют свою питательную ценность. Альфа, благодаря приподнятой розетке, часто сама закрывает соцветия, но если они оголились, сомкните над ними прилегающие листья и свяжите ленточкой, мягкой верёвкой или проволокой. Сильно затягивать или надламывать не нужно. Повреждённые листья засохнут, головки снова оголятся.

    Прилегающие к головке листья свяжите над ней, чтобы спрятать от солнца

    Собирайте головки диаметром более 15 см. Если созревание пришлось на осень, когда день уже короткий и стоит прохлада, то не стоит спешить с уборкой урожая. Цветушность Альфе уже не грозит. Дайте головкам налиться до положенных размеров (1.2–1.5 кг). Всю цветную капусту нужно убрать до прихода заморозков ниже -3. -4 °C.

    Видео: уход за цветной капустой

    Отзывы о цветной капусте сорта Альфа

    Прошлым летом впервые выращивала капусту. Первым моим сортом стала именно Альфа. Всё лето наблюдала, как разрастаются кусты — сплошная ботва. Понятия не имела, как же завязываются там внутри головки, как это должно выглядеть. Думала, что из-за позднего посева не видать мне урожая. Уже в конце августа, устав ждать, решила поглядеть: нет ли хотя бы зачатков головок. Стала разгребать листья и к своему восторгу обнаружила внутри нескольких кустов уже большие головки! До конца сентября отдали урожай все кусты. У моей Альфы кочаны оказались полностью скрытыми, приходилось их искать между сомкнутыми листьями, а не наоборот — прикрывать от солнца, как советуют. Головки очень плотные, крупные, не менее 20 см в диаметре, в блюдах вкусные. Заморозила их на зиму.

    Капусту Альфа можно рекомендовать новичкам. С ней первый опыт обязательно увенчается успехом. Даже при посеве в мае до осени ранняя капуста успеет налить головки. Во время выращивания главное — не отдать капусту на съедение вредителям.



    Характеристика



    Как выращивать?

    С целью сохранности ростков капусты пленку закрепляют на металлических дугах. Выращивание саженцев производят в теплицах с подогревом, а сеют их уже в конце февраля. Для выращивания используют специальные горшочки для рассады, в которые помещают смесь почвы, торфа, перегноя. После этого в горшочек для рассады кладут по несколько семян и регулярно их поливают.



    Когда семена прорастут, убирают самые слабые из них, оставляя в горшочке один, наиболее сильный, и продолжают полив. Убирая лишние ростки рассады, нужно учитывать, что слабые и кривые ростки не принесут хорошего урожая. Рассада должна быть ровной и крепкой.

    При ее поливе рекомендуется следить за тем, чтобы почва была довольно влажной, а вода в ней не застаивалась, поскольку это может привести к гниению и порче рассады.

    Обычно в начале апреля рассаду цветной капусты можно высаживать в грунт, но с учетом климатических и погодных условий в конкретно взятом регионе срок высадки может меняться. Показателем необходимости высадки в грунт является наличие на ростках рассады до 3–4 листков. Если листков 7 и более, такие ростки считаются уже переростками и дадут небольшой урожай.



    После закаливания капусту высаживают в грунт и поливают из расчета 25 л на 1 квадратный метр в первой половине вегетационного периода, и до 40 л – во второй половине.



    Для защиты ростков капусты от вредителей рекомендуется специальная обработка и подкормка капусты, особенно при выращивании в почве, бедной микроэлементами.



    После созревания головки ее срезают с 2–3 листами и убирают на хранение. Если головки передержать, они начнут распадаться на соцветия. После сбора урожая следует учитывать, что крепкие и здоровые ростки дают повторные побеги, из которых также вырастают головки. Для этого необходимо продолжать полив капусты после сбора первого урожая, наблюдая за ними. Из появившихся молодых побегов оставляют 1–2 самых крепких и здоровых, а остальные удаляют, продолжая полив до того момента, пока головки не вырастут.



    Смотрите видео по теме.

    Капуста Цветная Альфа

    Цветная капуста Альфа – это раннеспелый сорт, имеющий округлый кочан, частично прикрытый, белый с нежной текстурой. Вес одной головки составляет 1,2-1,5 кг. Плотность головки хорошая. Цветная капуста Альфа очень полезна для организма, потому что богата аскорбиновой кислотой, каротином и витаминами. Данную культуру широко используют в приготовлении пищи. Головки цветной капусты используют для супов, их маринуют, консервируют, жарят. Данный сорт капусты ценят за раннее дружное созревание и превосходные вкусовые качества.

    Агротехника


    Почву для посева цветной капусты готовят еще с осени: после сбора урожая почву необходимо взрыхлить, провоцируя всходы сорняков. Недели через 2 участок перекапывают, внося органические, фосфорные и калийные удобрения. Весной опять необходимо участок взрыхлить и добавить мочевину. Как правило, цветную капусту Альфа выращивают рассадным способом, но иногда и семена высаживают в открытый грунт. Семена для рассады сеют в первой половине апреля. Через 45 дней рассада готова к высадке на открытый грунт.


    Уход за цветной капустой несложный: рыхление грунта, регулярный полив, удаление сорняков, обработка растений от вредителей специальными растворами и подкормка.


    Время от высадки рассады цветной капусты Альфа до сбора урожая составляет 60 дней, то есть с 20 июля по 30 августа можно начинать собирать кочаны. При правильном уходе культура одарит огородника высоким урожаем.

    Статьи по теме

    Почему чернеют листья капусты

    Любые огородные растения требуют надлежащего ухода. Только тогда овощные культуры созревают в срок, без заболеваний и ухудшения качества плодов. Чтобы это произошло, всег.

    Как ухаживать за пекинской капустой

    Капуста – это уникальная овощная культура, в которой содержится много полезных для человеческого организма минералов и витаминов. Она отличается изумительным вкусом, поэт.

    Кольраби - холодостойкая капуста южного происхождения

    Кольраби является одной из наиболее скороспелых овощных культур, что позволяет посадить ее не один, а несколько раз на протяжении дачного сезона и успешно собирать урожай.

    Как вырастить рассаду капусты правильно: практические советы огородников

    Многие любят капусту. Она содержит огромное количество витаминов, вкусна в качестве холодной и горячей закуски, гарнира. Применяется и в народной медицине – уменьшает.

    Читайте также: