Эксперимент по выращиванию тыквы

Обновлено: 15.09.2024

Актуальность:на состояние здоровья человека влияет полноценное питание. При этом необходимы натуральные естественные продукты, так как они выращены в естественных условиях.

Цель:подобрать наиболее урожайный сорт тыквы.

Задача опыта:

- изучить биологические особенности разных сортов тыквы;

- овладеть умениями и навыками ухода за тыквами;

- изучить рост и развитие тыквы;

- анкетирование населения.

Новизна: впервые проводятся сортоиспытания тыквы в условиях села Кобяй

Практическая ценность:правильный подбор сортов тыквы обеспечит хороший урожай.

Предмет исследования: сорта тыквы.

Вложение	Размер
doklad_natashi_tykva.doc	133 КБ

Предварительный просмотр:

Центр экологии и творчества

на пришкольном участке

Доклад Захаровой Наташи

ученицы 8 б класса

Левина Е.Д. педагог

Из истории возникновения тыквы

Биологические особенности тыквы
Тыква - диетический продукт

Сортоиспытания тыквы на пришкольном участке

Сорта тыквы
Посадка и уход за тыквой
Урожай тыквы

Овощеводство включает производство овощей в открытом и закрытом грунте. Надо хорошо изучить биологические особенности каждого растения.

Актуальность: на состояние здоровья человека влияет полноценное питание. При этом необходимы натуральные естественные продукты, так как они выращены в естественных условиях.

Цель: подобрать наиболее урожайный сорт тыквы.

- изучить биологические особенности разных сортов тыквы;

- овладеть умениями и навыками ухода за тыквами;

- изучить рост и развитие тыквы;

Новизна : впервые проводятся сортоиспытания тыквы в условиях села Кобяй

Практическая ценность: правильный подбор сортов тыквы обеспечит хороший урожай.

Предмет исследования : сорта тыквы.

Впервые начали выращивать это растение индейцы Мексики и Техаса более 5 тыс. лет назад. В Европу семена тыквы завезли в середине XVI века. Сначала тыква распространилась в южных теплых странах континента, а затем попала в Россию.

В ЗО-е годы XX столетия была предпринята специальная экспедиция Всероссийского института растениеводства, которая собрала и систематизировала сведения о тыкве. Тогда же учеными были получены Для селекционной работы семена тыкв из Южной и Центральной Америки, Восточной Африки, Индии и других тропических стран.

Культивируемые виды тыквы растут повсеместно до 60° северной широты. С продвижением на север она становится огородным растением и размещается на небольших участках.

Сегодня тыкву можно встретить во всех земледельческих районах мира. Она пользуется большим спросом у населения. Тыква оказалась на редкость неприхотливым и отзывчивым на уход растением. В лучшие урожайные годы плоды ее вырастают массой до 100 кг и более. Наибольшее хозяйственное значение имеют три вида тыквы: обыкновенная, или твердокорая; крупноплодная, или гигантская; и мускатная. По использованию плодов тыква подразделяется на многочисленные столовые и кормовые сорта, а также применяется как декоративное растение.

1.1 Тыква — однолетнее, двудольное, травянистое, перекрестноопыляющееся, однодомное растение семейства тыквенные. Мир тыквенных растений разнообразен.

К настоящему времени имеется огромное количество сортов пищевых, кормовых и декоративных тыкв. Есть растения крупно- и мелкоплодные, шаровидные и сплюснутые, и много других форм.

Главное достоинство крупноплодных тыкв — отличный вкус и очень толстая кора, благодаря которой плоды прекрасно сохраняются и могут пролежать до самой весны. Их форма чаще всего округлая или приплюснутая; кора серая, усеянная крапинками и пятнами, или желто-оранжевая. Хорошая мякоть крупноплодных красавиц — сочная, сладкая, с плотной консистенцией и яркой оранжевой окраской. Тыквы этой разновидности созревают позже твердокорых. К их уборке приступают в конце сентября, до наступления заморозков, чтобы не подморозилась еще неопробковевшая кора. После уборки не следует сразу же приступать к переработке плодов: им нужно дать полежать еще 2-4 недели, чтобы они окончательно дозрели. Существует довольно много сортов крупноплодной тыквы с плодами разного размера, формы, вкуса и назначения.

1.2 Пищевая ценность плодов заключается прежде всего в высоком содержании хорошо усвояемых организмом человека и животных углеводов, главным образом Сахаров. В плодах тыквы углеводы в основном представлены полисахаридами. Имеются столовые сорта (Испанская 73, Столовая зимняя А—5) с очень высоким содержанием сухого вещества (до 20 %) и Сахаров (до 10%), особенно после осенне-зимнего хранения.

В плодах с яркой желтой или оранжевой окраской мякоти много каротина (до 30—40 мг/100 г). Содержание его в зависимости от сортового состава в среднем составляет 4—7 мг с колебаниями от 2 до 17 мг.

Каротина в тыкве в 15 раз больше, чем в арбузе, и в 4 раза больше, чем в дыне. Для удовлетворения суточной потребности взрослого человека в каротине необходимо употреблять чуть более 50 г тыквы.

Вкусны и полезны семена. Они богаты жиром (до 36—55%) и белком, поэтому имеют сравнительно высокую калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукции тыквы составляет 121 кДж. В ней содержатся смолистые вещества, фитостерины, витамины С и В, каротиноиды. Нередко их используют в домашнем хозяйстве вместо миндаля и кладут в очищенном виде в пряники. Если их поджарить и очистить, то получите приятное лакомство. Семена тыквы по вкусу могут соперничать с орехами.

Тыква относится к дешевым продуктам питания, Ядрышки их годятся для посыпания печений и как добавка к крему, взбитому со сливками. Интересно, что в Румынии тыквенное масло столь же обыкновенно, как подсолнечное или оливковое, выпуск его поставлен на промышленную основу.

Лучшие сорта тыквы содержат много Сахаров и чрезвычайно мало кислот, что обусловливает сладкий вкус и возможность использования ее для приготовления цукатов, варенья, пастилы. Из тыквы можно приготовить большое количество разнообразных питательных и вкусных блюд: отваренную тыкву со сливочным маслом и сметаной; жареную тыкву; тыкву запеченную в духовке с маслом и яйцом, омлет с тыквой. Эти наиболее простые кушанья можно приготовить очень быстро. Кроме того, из тыквы с пшеном, рисом, манной крупой готовят каши; суп—пюре, заправленный зеленью; запеканки с рисом и пшеном; рагу с баклажанами и морковью; тыквенные оладьи и множество других блюд — торт с грецкими орехами, пудинг с манной крупой, варенье с лимоном, джем для начинки сладкого пирога и т. п. Тыква пригодна и для использования в сыром виде (молодые и нежные плоды), не говоря уже о том, что ее подобно огурцам можно заготавливать на зиму различными способами.

Тыква является высокопитательным кормом. При кормлении тыквой у коров повышается надой молока и улучшается его качество.

Тыква очень полезна всем и ее можно применять в лечебном питании. Она хорошо утоляет жажду, легко усваивается, улучшает функцию кишечника при запорах, но не вызывает чрезмерной перистальтики и не раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Это позволяет рекомендовать ее страдающим заболеваниями органов пищеварения, особенно панкреатитом и гастритами. Витамины С и А улучшают обмен веществ.

Пектин и нежная клетчатка тыквы полезны тем, кто страдает атеросклерозом. Они удаляют из организма избыток холестерина, радиоактивные элементы и другие вредные вещества, например свинец. Кроме того, пектины способствуют более быстрому заживлению язвенных процессов в желудке. Тыква не усиливает выделение желудочного сока и поэтому полезна при высокой кислотности.

Солей натрия в тыкве мало: она не задерживает воду в организме, а, наоборот, помогает ее выделению. Те, у кого обнаружены болезни сердца и сосудов, почек, чаще должны включать в меню (1—2 раза в сутки) блюда из тыквы и мякоть свежей тыквы в качестве активного мочегонного средства.

Сырая тыква способствует желчевыделению. Соком лечат мочекаменную болезнь: 400—500 г его ускоряет выход камней, останавливает воспалительные процессы.

Сок полезен также при простатите, заболеваниях печени. Тыква обладает низкой калорийностью. Блюда из нее рекомендуются желающим похудеть. Не уступают по целеб¬ным свойствам мякоти и семена. Сырые тыквенные семена содержат водорастворимое соединение кукурбитол, которое лишает ленточных глистов способности присасываться к стенкам кишечника. Наибольшее количество кукурбитола находится в зеленоватой оболочке семян. Это противоглистное средство, конечно слабее современных лекарственных препаратов, зато оно не вредно организму. Назначают лечение, как правило, детям, а также тем, кто страдает болезнями печени и почек.

Чтобы рассада правильно развивалась, была здоровой (имела мощную корневую систему и небольшую площадь листьев), очень важно соблюдать оптимальный режим температуры. После сева ящики, стаканчики, накрывают стеклом, картоном или пленкой и помещают их под отопительные батареи до появления всходов. В наших условиях сажаем рассаду в теплице, которую закрываем пленкой. Второй декаде июня стебель направляем из теплицы в открытый грунт. Главный стебель прищипываем, когда он достигнет 1,3- 1,5 метров, оставляем 1 или 2 боковых побега. На каждом побеге формируется один плод, лишние удаляем. Под каждый плод подкладываем фанеру. Подкормку делаем с интервалом 15-16 дней. В 10 о 7л воды разводим 1 л коровяка и 2 ст.ложки нитрофоски , под каждое растение выливаем по 8 л этого раствора. В период роста плода поливаем раз 2-3 раза в неделю из расчета 12-15л воды на 1м2. Для формирования крупных плодов и ускорения роста формируют в 1-2 или 3 стебля:

1 формирование растения в 1 стебель - при этом способе оставляем стебель длиной1,5-2 м, все боковые побеги удаляем, после последнего плода оставляем 4-5 листьев , а верхушку (точку роста) прищипываем.

2 Формирование растения в 2 стебля - оставляем главный стебель и один боковой.

Формирование в 3 стебля – оставляем главный стебель и 2 боковых.

Мы использовали способ – формирование растения в 1 стебель.

Во время цветения опыление проводим в солнечный день, утром 10-11 часов, срываем мужской цветок, обрываем венчик и прикасаемся тычинкой к рыльцу женского цветка.

Для выращивания на пришкольном участке были выбраны сорта: Большой Макс, Стофунтовая, Мускатная, Крупноплодная, Волжская серая, Витаминная.

Сорт Большой макс - это крупноплодная тыква, позднеспелая. Срок созревания 130 дней, плод крупный до 40 кг, окраска розово-оранжевая, сладкая, плотная. Сорт Стофунтовая - среднеспелый, плоды крупные, окраска желтая и оранжевая, серовато - зеленые, хорошо хранится.

Мускатная - тыква самая позднеспелая и самая вкусная среди этих разновидностей. Ее сочная ароматная мякоть напоминает по вкусу дыню — ее можно с успехом использовать для приготовления десертных блюд.

Крупноплодная – позднеспелая тыква.

Волжская серая - скороспелый. Плод слабо - плюснутый, светло-серый, слегка зеленоватый.

Витаминная – позднеспелый сорт. Срок созревания 120-130 дней, плоды овальные или удлиненно-овальные. Поверхность темно-зеленая с оранжевыми пятнами.

Бактериальная гниль - молодые завязи загнивают от цветоножки, причинами могут быть полив холодной водой, низкие температуры ночью

Мучнистая роса появляются белый налет в виде пятен на верхней стороне листа. Меры борьбы: опрыскиваем раствором: 2 л жидкого коровяка и столовая ложки мочевины разводим на 10 л воды, опрыскиваем листья с нижней и верхней стороны.

Тля – повреждает побеги, цветки, завязи и листья. Она появляется во второй половине лета.

Метод борьбы – луковой раствор на 10 л воды 1 стакан пропущенного через мясорубку репчатого лука, одну столовую ложку черного и красного молотого перца, 2-3 ложки древесной золы, одна столовая ложка жидкого мыла. Опрыскивают растения 2 раза через 5-6 дней.

Раствор перца – на 10 л теплой воды берут 50 гр растертого, стручкового, горького перца. 1 столовая ложка жидкого мыла, 2-4 ст. ложки древесной золы. Настаивают сутки, опрыскивают раствором, повторяют через 5-6 дней.

2. Многоядный вредитель отмечается во второй половине лета.

Для того чтобы получить хороший урожай тыквы, необходимо взять качественные семена, правильно их посадить и ухаживать за всходами. Также очень важно соблюдать сроки проращивания и посадки растения.

Цель эксперимента — выяснить время от посадки семечки тыквы, до высадки ростка в почву и описать этапы роста тыквы, а также дать рекомендации по уходу за ростками.

15 декабря 2020 года были замочены 3 семечки тыквы.

Рис. 1 Замоченные семена тыквы

Я положила их в мокрую тряпочку в глубокую миску, оставила на столе при комнатной температуре. Каждый день я проверяла, чтобы тряпочка была мокрая, при необходимости подливала воду комнатной температуры.

Рис. 2 Пророщенные семена

Через 2 недели 29 декабря 2020 года набухшие семена были посажены в цветочный горшок. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Полив должен осуществляться по мере высыхания почвы, желательно через сито или из пульверизатора. Горшок стоит на подоконнике, в освещенном месте при комнатной температуре 20–24 градуса Цельсия.

Первый росток тыквы появился на 17 день после посадки в землю (14 января 2021 года). На следующий день появился второй росток. Третье семя тыквы так и не проросло. Таким образом, средняя всхожесть тыквы 2 семени из трех, то есть 66 %.

Рис. 3. Первые ростки

На третий день ростки окончательно освободились от шелухи, и из бледно-желтого стали светло зелёными. Сначала зазеленели листья, затем стебель. Стебель толстый, 6 миллиметров в диаметре.

17 января ростки достигли высоты 8,5 см. и 7 см. Обе семядоли полностью раскрылись.

19 января проклюнулись первые листочки: на первом ростке — 1 листочек, на втором — 2 листочка.

20 января листочки полностью развернулись.

Рис. 4. Первые листочки

После появления всходов изменились условия ухода за растениями:

— полив стал экономнее (1 раз в 2–3 дня) и понемногу. Это сделано для того, чтобы формировалась корневая система, поскольку в глубине горшка влага сохраняется, то от стержневого корня начинают расти мелкие, которые ищут воду;

— чтобы ростки были ровными, горшок нужно постоянно поворачивать всеми сторонами по очереди к свету;

— для закаливания необходимо раз в день проветривать помещение, избегая сквозняков.

На сегодняшний день ростки сровнялись и достигли высоты 15 см. Активно формируется первый ярус листьев. По завершению этого процесса необходимо рассадить по разным горшкам или в открытый грунт.

Рис. 5. Тыква готова к высадке

Таким образом, можно сделать вывод, что для выращивания тыквы необходимо знать, что при проращивании надо брать семян на треть больше того, что Вы хотите посадить. Замачивать надо на 2 недели, проращивать в земле на рассаду ещё 10–14 дней, и только потом высаживать на даче.

Мне всегда нравилось выращивать тыкву. Она быстро, почти на глазах, растет и дает высокие урожаи, несмотря на свое южное происхождение. Уже в 90-х годах прошлого столетия у меня был большой опыт по выращиванию этой культуры.

В 1997 году я занимался крупноплодными тыквами, и два десятка огромных плодов стали тогда украшением двух рынков: Кузнечного и Сенного. Много людей сбежалось, чтобы посмотреть на огромные тыквы. О том славном времени у меня сохранилась одна-единственная фотография, где я снят с огромной тыквой на Кузнечном рынке.

И вот спустя десять лет, зимой 2007 года, мы с женой решили вырастить одну тыкву-рекордсменку — специально для выставки "АгроРусь". Занялись поиском семян тыквы для этой цели. Наш выбор пал на тыкву Русский размер XXL F1 фирмы "Русский огород". Производитель семян гарантировал, что при хорошей погоде и отличном уходе тыква наберет вес до 150 кг, а вкусовые качества будут выше всяких похвал. Но созревает эта тыква через 120-140 дней. Такой крупный плод можно вырастить только рассадным способом.

И вот 3 апреля в знаке Весы была посеяна в двух литровых емкостях тыква на рассаду. Глубина заделки семян 4 см. Температуру проращивания держали около 25. 30°С. В первой емкости тыква взошла 11 апреля, но сеянец был очень слабый, во второй емкости тыква взошла 15 апреля, и росток был крепеньким. Он и развивался быстрее и лучше первого. Впоследствии из этого горшочка рассада тыквы была высажена на приготовленную для нее грядку.

А сама грядка под посадку готовилась особенно тщательно. Вначале апреля на участок был привезен свежий навоз. Для изготовления теплых гряд я использую всегда свежий коровяк. Обычно с осени я делаю выбор места и половину работы по изготовлению теплой гряды. Но так как этот проект родился зимой, то вся нагрузка по изготовлению гряды для тыквы пришлась на весну, работу проводил с 10 по 20 апреля.

По технологии выращивания крупноплодных тыкв огромное значение имеет правильное расположение гряды под посадку. Лучшим местом я посчитал то, где посадка будет защищена с северной стороны шестиметровой грядой малины и следующими за ней тремя яблонями. Все остальные "теплые" места на моем участке с осени уже были спланированы под другие теплолюбивые культуры.

На облюбованном месте находились четыре грядки садовой земляники, расположенные с севера на юг. Посадки эти были уже в "возрасте", и я пожертвовал одной грядкой с западного края. Скосил на ней серпом землянику, оставив скошенную ботву на гряде, и засыпал посадку опилками слоем около 10 см. Потом разделил грядку на три части: 1,5 м, 1 м, 1 м и нарастил окантовку гряды на каждом участке по-разному: северная часть длиной 1,5 м и высотой 70 см, средняя часть длиной 1 м, высотой 50 см и южная часть длиной 1 м, высотой 30 см. Получились три ступени, обращенные на юг.

На опилки я выкладываю слой навоза 10-15 см, следом слой сена, потом — слой плодородной земли и утаптываю. В самом высоком коробе уложил в такой последовательности три слоя, в среднем — два слоя, а в низком — один слой. Утрамбовывая все ногами последний раз, я добавил плодородной земли столько, чтобы она была выше окантовки на 5-7 см, так как гряда постепенно оседает. Все ступени посыпал золой и пролил теплой водой с марганцовкой, закрыл гряду старой пленкой для разогрева.

Над высокой частью гряды сделал простейший мини-парник и покрыл его пленкой. К середине мая процесс горения в гряде пошел, особенно в высокой. В мини-парнике я снял разогревающую пленку и посадил одно растение тыквы, без излишнего переувлажнения во время посадки. Тыква прижилась сразу. Дней десять не поливал.

В конце мая с южного торца была снята пленка. В это время были очень сильные холодные ветра, и в первых числах июня плеть тыквы вдруг стала хиреть. Было такое впечатление, что процесс горения в гряде прекратился. Я понял, что совершил две ошибки: не надо было снимать разогревающую пленку, рассаду нужно было высадить в небольшую крестообразную прорезь в пленке и оставить ее на гряде.

Срочно стал принимать меры для исправления этой ошибки. Утром под корень подкормил тыкву раствором удобрения "Кемира-люкс", осторожно закрыл землю на грядке старой пленкой. Короб с посадкой тыквы дополнительно утеплил, для этого обернул его сначала черной, потом светлой старой пленкой, так, чтобы от солнца гряда нагревалась еще и с боков, и тепло не уходило наружу. На ночь на мини-парник накидывал еще и пленку для утепления.

Предпринятые меры за неделю исправили куст тыквы. Плеть дала боковые побеги и заполнила площадь мини-парника. В это время (к середине июня) на плети был один-единственный цветок с завязью, я его опылил цветком мужским. И 18 июня заметил, что плод опылился и пошел в рост. Я понял, что успел в последний момент сесть на убегающий хвост удачи.

Из многолетнего опыта знаю, что крупноплодные тыквы должны завязываться в конце мая — начале июня, только в этом случае они могут стать очень крупными и достичь почти полной спелости к концу августа и при этом иметь максимальную толщину слоя, пригодного к употреблению. 17 июня — это был один из последних сроков, когда можно добиться желаемых результатов. Для получения очень качественной тыквы нужно, чтобы она росла на грядке три луны.

После 17 июня вся наша семья убедилась, что тыква пошла в быстрый рост: и ботва, и плод. Кроме основной плети мы оставили еще два первых сильных побега. Все три плети равномерно расположились по площади первой ступени, были направлены на юг и спадали с первой ступени на вторую, а потом на третью. Сам плод лежал на средней ступени, под него подложили деревянную дощечку размером 40х40 см.

С какой целью мы оставили еще два побега, кроме основной плети, на которой уже завязался плод? Ответ однозначен: для развития очень мощного корня, нужного в начальный период, для получения мощной большой по площади ботвы. Но это надо делать только когда завязались плоды, иначе куст может зажиреть и пойти в ботву. Одна плеть с плодом не может быстро дать большую массу ботвы, а три плети буквально на глазах занимают большое пространство. Ведь у каждой плети еще имеются боковые побеги.

Я не буду здесь подробно описывать зависимость развития ботвы, корня, плода от лунного календаря. Это я сделаю в следующей статье о выращивании огурцов в открытом грунте.

Нарастив мощную ботву после завязывания плода тыквы, в конце июня — начале июля я начал умелыми поливами теплой слегка подзоленной водой и работой над ботвой настраивать растение с его корневой системой на усиленное формирование плода. К этом времени растение тыквы у меня уже вошло в лунный календарь.

Когда луна проходит последнюю четверть, тыква кустится, выбрасывая новые боковые побеги, а корни в это время углубляются. В этот период я поливаю ее реже, но обильнее.

В растущую луну поливы часты и скорость нарастания велика. Чистку ботвы и удаление лишних побегов я провожу в первых числах растущей луны, как бы освобождая пространство для вновь быстро растущих побегов. Но резкого удаления и ограничения ботвы никогда не допускаю.

Самые лучшие результаты в работе с тыквами мне удавались тогда, когда сам плод по мере быстрого роста регулировал развитие ботвы, а мне приходилось заниматься только оздоровительной чисткой посадки, удаляя хилые и больные побеги и места, сильно загущенные.

Кроме Лунного календаря, правильных поливов и подкормок, на растение влияет и погода. Она часто мешает нормальному развитию растения.

В конце июня — начале июля было много пасмурных дней. А ведь это самый важный период для развивающегося плода, когда нужны мощные поливы и мощное испарение с ботвы. Это пора, когда плод надувается, как воздушный шарик, буквально на глазах. Но в прошлом сезоне пострадала из-за такой погоды не только моя тыква, но и посадки дынь и арбузов в открытом грунте.

Недаром говорят, что бывают года тыквенные, помидорные и т. д.Замедление нарастания плода в этот период (из-за нехватки солнца) соответствовало бурному росту ботвы. Влаги много, парниковый эффект, жара — вот ботва и растет.

С горем пополам я преодолел этот сложный период для тыквы и бахчевых. Но в конце июля — августе снова установилась солнечная погода, было много теплых ночей, чем я умело смог воспользоваться и через поливы и работу с ботвой довел дело до конца.

К концу августа я почувствовал, что все, что мог, уже сделал, и большего размера тыкву мне уже не вырастить. Да, все три плети укоренились и на второй, и на третьей ступени, а когда вышли на дорожку за грядой, были прищипнуты. Основной стебель на второй ступени также укоренился рядом с тыквой.

По мере роста плода тыквы вверх плеть не могла подняться вслед за ней, а потому мне пришлось под тыкву подложить вторую деревянную подкладку размером 50х50 см и затем под углом поднимать заднюю часть тыквы, наклоняя ее к основному стеблю, чтобы не произошел отрыв плода от него. Возникла явная угроза обрыва плодоножки от тыквы, плодоножка сильно оттягивала основную плеть от земли, а корень не давал этого сделать.

Перед отправкой гигантской тыквы на выставку "АгроРусь" 23 августа мы взвесили ее — она потянула на 93 килограмма.

Поставленную перед собой задачу — вырастить тыкву за 100 кг — я не выполнил. Если бы я в начальный период не допустил ошибку, то тыква могла бы набрать вес и 100 кг.

До середины сентября стояла хорошая погода без заморозков, и на кусте после срезки гиганта к 20 сентября подросли две молодые тыквы весом 8 кг и 5 кг, которые мы сняли после первого заморозка.

Уход за тыквой у нас заключался в основном в поливах слегка подзоленной водой. Два раза за сезон я подкармливал ее легким раствором суперфосфата. Два-три раза делал внекорневые подкормки микроудобрениями по листве.

Для выращивания любых культур мы не жалеем времени для тщательной подготовки гряд под посадку, заправляем их питанием на весь летний сезон. А всевозможными подкормками мы не занимаемся, не хватает времени, успеваем только поливать растения.

Перед снятием тыквы и вывозом ее на выставку я был уверен, что она станет рекордсменкой, так как год оказался не тыквенным. Я оказался прав — привезенные на выставку другими участниками-садоводами тыквы были весом 25-30 кг.

Борис Романов,
садовод,
лауреат Всероссийской выставки "АгроРусь — 2007"

Светлана, думаю, Ваш эксперимент удастся… Тыква достаточно жизнестойка и агрессивна. Ей только стартовые условия нужно создать, дальше она сама, и сорняки подавит, и территорию отвоюет.

Я тоже думаю, что соберете хороший урожай, если в первое время будете хорошо поливать посадки. Главное — получить всходы и сохранить их где-то месяц — до хорошего укоренения.

Собирайте рецепты блюд из тыквы))))), на сайте их много! Тыква даже на куче растительных отходов растет! Удачи)))))

Забыла в конце добавить вопрос: можно ли так поступать с кабачками или их лучше на вскопанную нормальную грядку?

Кстати, с посеянными огурцами у меня ничего не получилось. Да и замоченные некоторые сорта вообще не проснулись. А некоторые через тряпочку проросли и листочками и корнями ))) пришлось потом разбирать всю эту путаницу. Корней конечно много оторвалось, но ничего ттт уже несколько листочков выпустили в тепличке.
Вот только никак не придумаю им постоянную грядку и месторасположение ((

Трава не забьёт, только почему горшками прикрыты, надо пятилитровыми пластиковыми бутылками без дна и со снятой пробкой, я кабачки так сажала, им тепло нужно и свет, пока они листовую массу набирают, а как под верх бутыли вырастут, им никакая трава не страшна

Светлана, точно предупредили про горшки, (не сразу обратил внимание), да, росткам обязательно свет, горшки, наверное, могут быть до всходов)))

Я только вчера посеяла. Когда взойдут горшки уберу. А на сколько важно потом всходы бутылками прикрывать? Просто у нас третий день жара установилась +26-28. Или нужен эффект парника?

Светлана, если росток выйдет из земли, ему под горшком и 2х часов хватит, чтобы очень сильно вытянуться, лучше до всходов горшки убирайте, а бутылки нужны для тепла и как парниковый эффект на первое время

Я в прошлом году примерно так с кабачками поступила. Сгребла сухую траву, насыпала земли кучками, посадила по 2 семечка. Только я ничем не накрывала. Выросли неплохие кабачки. Трава сама убежала от моих кабачков — листья кабачков не дали ей расти. Так что всё у Вас получится. Только, конечно горшки лучше на пятилитровые бутыли заменить.

Содержание:

История, как я приобщилась к выращиванию тыквы

Выращивание тыквы в нашем южном регионе распространено, но мне удалось узнать ее вкус только с рождением первенца, которого полагалось в свое время начинать прикармливать овощами. К баночному питанию я отнеслась скептично, а так как был конец зимы, выбор продуктов на базаре у меня был не очень велик.

И тут мне на глаза попалась небольшая оранжевая тыква в форме бутылочки. Решив, что, тыква точно будет полезна, я купила ее, и дома приготовила из нее пюре. Как порядочная мать, я решила сначала попробовать чудо-питание красивого рыжего цвета, и была несказанно удивлена тем, что это пюре было очень сладким и удивительно вкусным.

А потом мне на глаза попались семена тыквы, которые не успела выбросить. И тут сработал во мне первобытный инстинкт собирателя, который знаком практически всем детям до определенного возраста и огородникам. Я не смогла выкинуть эти потрясающие, округлые, крупные семена, которые собиралась посеять весной. Я не знала, что это за сорт. Меня не пугала даже мысль, что это может быть гибрид, и потомство от него может быть не таким, как мне бы хотелось – тогда я не знала таких тонкостей. Я ждала весны, была просто одержима этой мыслью, а так как для сева было еще рано, то начала я с теории.

Как я сеяла тыкву

А весной, как только погода позволила проводить земельные работы, я внесла на грядку органику, золу (пару стаканов на метр кв.), суперфосфат, но начинать выращивание тыквы я не спешила, ведь тыква любит тепло, а мне не хотелось, чтобы всходы погибли. Я посеяла тыкву в открытый грунт, когда дневная температура достигла более 20 градусов, а ночью не опускалась ниже 12 градусов. Теперь-то я знаю, что тыкву можно выращивать и рассадным методом.

Не смотря на множество недочетов с моей стороны, тыква в тот год у меня удалась на славу. Посеяла я ее много, участок земли заняла большой, урожай был огромен, и осилить самим его было трудно. Одарила я тогда всех родственников и соседей.

А вот недочеты выращивания тыквы я учла и исправила на следующий год, потому как все приходит с опытом. Сейчас мне удается снимать тот же урожай с меньших площадей. Зачастую, места у нас на грядках не так много.

Что я сделала ошибочно при посадке тыквы

Начнем с того, что у меня было совсем немного перегноя, поэтому удобрить им удалось только несколько лунок. В остальные я кинула по столовой ложке мочевины и суперфосфата, добавила немножко золы от шашлыков и на том удобрение почвы завершилось.

Разница была очевидна – в лунках с органикой растения были явно мощнее, зеленее и дали больше плодов, чем растения в лунках только с минеральным удобрением и золой.

Как потом я узнала, идеально сажать тыкву прямо на компостной куче, добавив в нее золы и суперфосфата. Мало того, что ваша невзрачная куча, часто портящая вид двора, станет потрясающе красивой, так еще и урожай будет богат. В общем – органики при выращивании тыквы жалеть нельзя.

Лунки – вот, казалось бы, что тут можно сделать не так? Но и тут начинающий огородник, типа меня, может напортачить. Лунку я сделала неглубокую, сантиметра 3-4 глубиной.

Как подготовить семена, чтобы они взошли

Я скорее кинулась поливать лунки, но, сколько воды может вместить в себя неглубокая, пересохшая лунка? Вода начала растекаться по поверхности, образую вокруг лунки большую лужу, но, не сильно проникая вглубь земли. Конечно, со временем она пропитала бы почву, но откуда у дачника лишнее время? Хорошо, что в тот раз я приехала на участок на целую неделю и смогла каждый день поливать лунки, чтобы семена смогли взойти, но такие трудозатраты уже на первом этапе выращивания тыквы явно мне были не по душе.

Какие ошибки я допустила при выращивании тыквы в первый год

Если у вас глинистые или черноземные почвы, хорошо удерживающие влагу, обильные весенние дожди и не слишком жестокое солнце, то вы можете позволить себе посеять сухие семена в землю и практически забыть о них. Если же условия не столь идеальны, то придется немного потрудиться.

Лунки для выращивания тыквы стоит сделать достаточно глубокими – я делаю около 10-12 см. Пролив лунку большим количеством воды, я кладу несколько семян на поверхность почвы. Семена предварительно проращиваю в закрытом контейнере на влажной бумажной салфетке до того момента, когда только-только из семечка начинает быть виден росток. Обычно на это у меня уходит 2-3 дня.

Выращивание тыквы на компостной куче

Можно просто замочить семена на сутки в воде – это размягчит жесткую корку и заметно ускорит проращивание. Дальше присыпаю семена сверху парой сантиметров влажного грунта, и больше не поливаю, что бы верхний слой остался рыхлым.

Чтобы лунка не пересохла за время моего отсутствия, я беру пучок высокой травы (длина пучка должна быть больше диаметра лунки) и кладу его на лунку так, что он опирается своими краями на грунт вокруг лунки, при этом, дна лунки не касаясь. Распределяю траву равномерно так, что над лункой образуется достаточно плотная крыша из травы. Она не полностью преграждает доступ света к всходам, но заметно снижает испарение влаги из лунки.

Такой способ позволяет сохранить почву в лунке влажной достаточно долго, предоставив семенам возможность, прорасти быстро и почти без потерь. Как только всходы появятся, почву вокруг лунки и внутри нее нужно хорошенько замульчировать травой, если вы не используете современные укрывные материалы.

Выращивание рассады тыквы

Посев семян в грунт прекрасно подходит для южных регионов России, с ранней весной и теплой осенью. А в более северных районах страны лучше проводить выращивание тыквы рассадой. Этот метод не сложен. Нужно просто заполнить емкости питательным грунтом, и посеять в них семена за 20-25 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки – тогда при пересадке повреждения корневой системы можно избежать. Можно посадить и в пластиковые стаканчики, главное помнить, что корень у тыквы стержневой, длинный и растет прямо вниз. То есть посуда должна быть достаточно высокой. В остальном выращивание рассады проводят по технологии выращивания рассады огурцов.

Еще одна тонкость. Земли в горшок нужно насыпать примерно до половины. В первые дни после всходов, тыква очень активно наращивает стебель, если вы не заглубите растение, присыпав стебель землей, то рассада будет слабой и хрупкой.

В первые дни после высадки рассады в грунт стоит прикрыть обрезанными пятилитровками, и тогда растения приживутся лучше.

Нельзя забывать о закаливании рассады. Больше, чем к низкой температуре, ее нужно приучить к солнцу, начав выносить горшочки на улицу примерно за неделю до высадки на все более длительный срок.

Первый мой опыт высадки рассады закончился плачевно – растения просто сгорели на солнце, хотя до этого были очень сильные. Если закалить рассаду не получилось, то можно прикрыть тыкву укрывным материалом.

Посадка в грунт

В лунку нужно будет сажать только одно растение. Кстати, это касается и тыкв, посеянных семенами прямо в грунт. Если взошли все семена в лунке, то нужно оставить лишь один росток, самый сильный, иначе тыкве просто не хватит питания. Расстояние между лунками не должно быть менее полутора метров. В тот первый год выращивания тыквы я от жалости не смогла вырвать лишние ростки, и потом они явно мешали и мне, и соседям по лунке.

Формирование тыквы

Как растение с длинными плетями, тыква нуждается в формировании. Не нужно жадничать и думать, что чем больше плодов завяжется на тыкве, тем лучше – это не так. Не стоит нагружать куст более чем четырьмя-пятью плодами, и тогда они наберут достаточный вес и успеют вызреть.

Нужно подождать, когда на основной плети сформируются 2-3 плода и после них не менее 4-5 листьев, и прищипнуть ветвь. На двух боковых побегах оставляем по одному плоду и по 5 листьев после них, и тоже их прищипываем. Если видим, что какая-то плеть не дает завязей, то ее удаляем.

Нуждается ли тыква в дополнительной подкормке

Мой опыт показал, что нуждается. Сами подумайте, какое мощное это растение и какие крупные у него плоды. Нужно же где-то брать силы на все это великолепие? Самый простой способ – это развести в ведре воды литровую банку коровяка, добавить туда стакан золы и дать настояться примерно сутки. Под одно растение нужно вылить не менее 6-8 литров раствора. Можно добавить туда же минеральных удобрений, если вы являетесь их поклонником.

Первую подкормку нужно произвести на стадии 4-5 настоящих листьев, а вторую – во время образования завязей.

Подкормки лучше вносить не прямо в лунку, а сделав вокруг растения круговую бороздку, и залив удобрение туда, после пролив водой.

Полив тыква любит, но не так сильно, как огурцы. Корни тыквы способны вырасти до 3 метров, и найти воду достаточно глубоко в земле. К тому же, зеленая масса после того, как разрастется, очень плотно укрывает землю, спасая ее от пересыхания. Но молодым растениям полив нужен обильный, особенно, если весна и лето у вас сухие и жаркие.

Сбор и хранение плодов

Собрать плоды тыквы нужно обязательно до заморозков. Делать это нужно осторожно, стараясь не повредить их. Ведь тыкву чаще всего выращивают для длительного хранения, а поврежденные плоды храниться не смогут.

Тут стоит вспомнить еще одну мою ошибку. Я очень хотела вырастить тыквы покрупнее, и только потом поняла, что съесть такую тыкву за один раз невозможно. Хранению разрезанная тыква особо не подлежит – может быстро заплесневеть. Замораживать ее можно только на несколько дней. Тыква, замороженная на больший срок, почему-то приобретает крайне неприятный привкус и запах.

Поэтому, при выборе сорта, учитывайте размер плодов – небольшие тыквочки гораздо удобнее использовать. Хотя, я понимаю, что огромная, выращенная своими руками тыква – это предмет гордости любого огородника. Целые плоды лучше всего сохранять в сухом месте при температуре около 10°, и они будут радовать вас всю зиму, напоминая о том, что выращивание тыквы – дело приятное и результативное.

Читайте также: