Если переросла рассада картофеля

Обновлено: 18.09.2024

Ну как на даче обойтись без посадки картошки, русского народного овоща. Мы с мужем тоже решили, быть со своим картофелем на нашем столе.
После проведения всех дренажных работ для отвода лишней воды с участка, выделили небольшое постоянное место под посадку.
Наша дача находится под Питером. В прошлом году сажали картошку 11 мая. В этом году, из-за снега и дождей в последние три недели, сроки посадки сдвигаются. Земля холодная и сырая.
Даже все приметы говорят об этом.

Я знаю три основные приметы, когда можно сажать картофель:
1. если уже распустился берёзовый лист
2. если начали зацветать одуванчики (не мать-и-мачеха)
3. если у черёмухи уже образовались кисти, но ещё не зацвели
Ничего подобного в природе, пока, не наблюдается.
Значит, посадка картошки откладывается на неопределённый срок.

Прошлой осенью ездили отдыхать в Карелию. Брат мужа дал ведро семенной карельской картошки.
Всю зиму хранила её в овощном ящике внизу холодильника.
В конце апреля, со всей рассадой, котом Нордом и подаренной карельской картошкой, выехали на дачу.
Её на хранение, до посадки, оставила на неотапливаемой летней кухне в пластиковых ящиках из-под фруктов.

Вчера, 9 мая, оказался первый погожий весенний день за всю весну .
Решила вынести семенную картошку на солнышко.
Посмотрела в ящики - ростки в пределах нормы. А в коробке из-под обуви увидела, что она отрастила такие "косы", хоть заплетай. А если проще - ростки сильно переросли и вытянулись.
Такую картошку я ещё ни разу не сажала.

Гугл мне в помощь! Обламывать ли длинные ростки, или так сажать?
Увидела два совершенно противоположных совета и не знаю какому следовать.

Совет первый. Несколько мнений - НЕ обламывать
- Не стоит обламывать, наоборот, при длинных ростках картофель быстрее пойдет в рост. Есть за счет чего сразу укореняться, значит урожай будет быстрее. Не влияет размер отростков, не надо на обламывание ростков свою энергию тратить, урожай будет и при длинных.

- У нас в подполе не так прохладно, как в погребах и картошка ко времени посадки прорастает длинными ростками - до 10 см.
Мы никогда их не обламываем, а садим прямо так. Верхушки ростков только надо оставлять не засыпанными и из них будут формироваться кусты.

- Клубень картофеля истощился после того, как пустил ростки и у него практически не осталось питательных веществ и энергии, чтобы пустить новые. Поэтому нельзя обрывать ростки , даже если они по 20 сантиметров в длину выросли.
При посадке эти длинные ростки будут оставаться над землёй или слегка присыпаны землёй и они пойдут в рост. Из них и будет в дальнейшем формироваться куст.
Оборвав их, вы сделаете клубень картошки слабым и практически невсхожим.

Совет второй, противоположный - ДА, обламывать

- Обламывать ростки нужно когда они мешают высадке.
Побеги переплелись и не дают разделить клубни.
При этом до момента посадки в грунт должно оставаться больше 4-х недель, чтобы успели сформироваться новые ростки.

Поскольку неизвестно, когда будет стабильно тепло и земля достаточно прогреется для посадки картофеля, ростки на картошке продолжат расти.
Какие они будут к моменту посадки, оставлять или обламывать их, вот в чём вопрос.

А что вы делаете с ростками картошки перед посадкой?
Ничего не делаете, сажаете как есть или обламываете?

Вопрос от нашей одписчицы Екатерины:
Я живу Алматы (бывшая Алма-Ата). Посадила рассаду картофеля из семян в отдельных кассетах. Рассада тоненькая и вытянулась. Сейчас некоторые ростки достигают 4-5 см. Рассада стоит на подоконнике на южной стороне. Минеральные удобрения не использую, т.к. придерживаюсь природного земледелия. Удобряла Сиянием и дрожжами. Во вложение фотографии (правда неважного качества).
Подскажите, что делать? В чем моя ошибка?

Уважаемая Екатерина, сеянцы картофеля довольно капризны. Не смотря на то, что вы живёте в регионе, где количество солнечного света считается достаточным, и рассада у вас расположена на окнах с южной стороны, всё-таки, солнечного света вашим крохам не хватает. Об этом свидетельствуют большие вытянутые междоузлия, слабо развитые листья. Для восстановления и нормализации роста рассады надо увеличить продолжительность светового дня и его яркость. Т.е. исключить возможность затенения или приглушения света.

Подскажите, а как это сделать? Просто лампы для дополнительной подстветки у меня нет. Рассада стоит на южной стороне. Живем на 8 этаже, поэтому ни дома, ни деревья ее не затеняют. Выставлять на открытом солнце на балконе я боюсь (балкон не застеклен). Погода сейчас такая переменчивая. В некоторые дни было до 25-30 С в тени. Может ее пересадить в более глубокие стаканчики и заглубить? Некоторые росточки такие длинные, что просто лежат под своей тяжестью((

Молодая картошка является неотъемлемой частью весеннего рациона. Ее прекрасные вкусовые качества позволяют употреблять продукт после минимальной термической обработки. Однако, перед тем, как посадить картофель рассадой, следует правильно выбрать семенной материал и почву в горшке.

Метод посадки картофеля рассадой

Полезные свойства такого картофеля делают ее лидером на рынке. Но выращивание культуры требует специфичных условий.

Характеристика рассадного метода

Достоинства

Высаживание картофеля с помощью рассады имеет ряд неоспоримых плюсов. К ним относят:

увеличение урожая на 40 %;
раннее созревание плодов;
крепость и хорошие вкусовые качества картошки.

Рассадный способ можно использовать не только для раннего урожая. Некоторые фермеры предпочитают проводить посадку картофеля с помощью пророщенных клубней на протяжении всего сезона.

Недостатки

Несмотря на положительные качества, у метода есть определенный ряд недостатков. Среди них можно выделить:

не рекомендуется выращивать с помощью побегов поздние сорта;
неправильное проращивание может привести к маленькому урожаю, о котором становится известно только при сборе;
строгое соблюдение условий и сроков.

Лучше всего для рассадного метода подходят такие виды, как Скала и Латона. Эти сорта являются раннеспелыми.

Также следует помнить, что весной температура может быть нестабильной. Малейшее похолодание приведет к гибели урожая, поэтому высаживать в открытую почву побеги рекомендуется при среднесуточной температуре не ниже 15 °С.

Подготовительный процесс

Перед тем, как начать выращивать рассаду, необходимо провести ряд подготовительных работ. Они направлены на выбор оптимальных условий для роста картофеля.

Весь процесс выращивания саженцев занимает в среднем два месяца. Из них три недели потребуется на проращивания и озеленение плодов. Рассаду можно высаживать через 24 дня роста в ящике, если весна окажется теплой.

Проращивание семенного материала

Перед посадкой клубни необходимо тщательно проверить на наличие болезней и повреждений. Плоды не должны весить меньше 75 г. Мелкие клубни подходят для выращивания позднего урожая. Рекомендуется брать привозные сорта из южных регионов, поскольку у них замедляется вырождение в холодном климате.

Картофель следует промыть под проточной водой. После этого на выбор плоды замачивают:

в растворе Фундазола на 15 минут;
в растворе медного купороса при пропорциях 35 г на 10 л;
в бордосской 1% смеси.

Если раствор содержит медь, то клубни следует оставить в нем на 40 минут. После вымачивания картошку необходимо промыть.

Следом плоды озеленяют две недели, держа их в прохладном месте на свету. Важно, чтобы температура не превышала 15 °С, иначе клубни могут высохнуть. Затем полторы недели семенной материал содержать в темном месте при 20 °С. Ростки следует увлажнять водой два-три раза в день, чтобы побеги не пересыхали. В первую очередь прорастают глазки, а после – нижние почки клубня. Чтобы ускорить процесс проращивания, можно сделать ножом продольные насечки в плодах. Разрезы рекомендуется обработать янтарной кислотой. Для этого готовится раствор в пропорциях 2 таблетки на 2 л воды.

Многие начинающие фермеры сразу высаживают плоды в ящики с торфяной почвой. Такой метод снижает траты времени и также может дать хороший урожай.

Однако озеленение наделяет плоды иммунитетом ко многим заболеваниям. Такой картофель меньше трогают вредители. Кроме того, с помощью озеленения можно отобрать вирусной семенной материал. Эти клубни дают минимальный урожай и заражают окружающие саженцы. Их можно отличить по нитевидным побегам.

Выбор почвы и емкости

Грунт для домашнего проращивания должен быть максимально богат на полезные вещества.

Лучше всего приобрести почву в специализированных магазинах. Если нет такой возможности, то можно смешать суглинистую землю с золой и торфом. Почва обязательно должна быть рыхлой.

В качестве емкости подходят деревянные ящики и торфяные горшки. Если картофель планируется сажать ранней весной, то можно приобрести небольшие горшки. При холодной весне лучше купить емкости 7х7 см. В них семенной материал растет длительное время без ущерба для корневой системы.

Высаживание

Посадка картофеля с помощью рассады условно делится на два этапа. Сначала необходимо прорастить картофель в домашних условиях.

После побеги высаживают непосредственно в грунт. Количество урожая напрямую зависит от соблюдения условий содержания и правил агротехники.

Посадка в горшок

При высаживании картофеля в емкость следите, чтобы ростки на треть выходили на поверхность грунта. Прижатые землей саженцы развиваются медленно. Если побеги переросли, то значит, их слишком долго держали в тепле.

Это не влияет на количество урожая. Однако такую рассаду сложнее пересадить в почву, поскольку возрастает риск обломать длинные ростки.

Грунт необходимо хорошо полить отстоянной водой. Через неделю саженцы следует подкормить аммофоской в пропорции 40 г на 10 л воды. После высадки горшки размещаются на подоконнике или лоджии. Следите, чтобы росткам хватало солнечного света и тепла. Минимальная температура для проращивания – 20 °С.

Высаживание в грунт

Посадка в почву проводится после того, как стабилизируется температура. Рассаду нельзя высаживать, пока не минует угроза заморозков. Схема высадки может варьироваться в зависимости от участка и мощности саженцев.

Большие кусты рекомендуется сажать на расстоянии 40 см. Небольшие саженцы можно разместить в 25 см друг от друга. Ширина междурядий, как правило, достигает 70 см.

Перед посадкой почву необходимо обогатить. Для этого в лунки вносят нитрофомоску и 200 г золы. Удобрение следует прикрыть землей на 10 см, чтобы не обжечь корневую систему.

Картофель необходимо заглубить. На поверхности грунта должны виднеться верхушка стебля с двумя листиками. Рассаду, которая переросла, следует посадить наклонно в ряд. При сборе урожая этот картофель будет расти более кучно, поэтому возрастает риск разрубить плоды при выкапывании.

Через неделю после высадки картофель следует полить теплой водой. Лучше делать это в вечернее время.

Молодая картошка уже в июне – мечта любого дачника. Но если перестать мечтать и поставить перед собой четкую цель, вполне реально собрать первый урожай на месяц раньше, чем соседи.

Даже если весь огород засажен картофелем, вряд ли вы откажете себе в удовольствии купить хоть пару килограммов молодых клубней. Правда, в начале сезона ценник на этот деликатес настолько высокий, что дачники нередко задумываются, как бы получить собственный урожай пораньше. И надо сказать, это желание не так сложно исполнить!

Традиционно картошку сажают на майские праздники. Для вызревания ранним сортам требуется от 60 до 80 дней. То есть первую кастрюльку молодого картофеля со своего огорода можно сварить где-то с начала июля. Но если совсем невтерпеж, возьмите на заметку наши советы, которые позволят лакомиться "вторым хлебом" уже в июне.

Предпосадочная подготовка

Вспомните, сколько внимания и времени мы уделяем подготовке семян тех же томатов, огурцов или перцев. А ведь картофель такой же посадочный материал, и он также положительно реагирует на дополнительные предпосадочные мероприятия.

Во-первых, не поленитесь провести профилактику болезней. Фунгициды помогут в борьбе с грибковыми заболеваниями, в т.ч. фитофторой. Для домашнего огорода лучше использовать не химические, а полностью безопасные биологические препараты, например: Алирин-Б, Бактофит, Микосан, Фитолавин, Фитоспорин-М.

Использование "химии" нежелательно, т.к. ее влияние не всегда успевает ослабнуть к моменту сбора молодого картофеля. Наиболее сильные синтетические фунгициды применяются для сортов средней и поздней спелости, уборка которых планируется лишь в конце сезона.

Во-вторых, не забудьте о стимуляторах корнеобразования. Препараты ускорят формирование корневой системы и побегов и приблизят дату сбора желанного урожая. Для этих целей используйте препараты Гетероауксин, Корневин и др.

В-третьих, картофель непременно будет благодарен за дополнительную комплексную подкормку. Подходящими удобрениями считаются Гуми, Идеал, Энерген.

Чтобы предпосадочные мероприятия были максимально эффективными, внимательно изучите инструкцию к каждому препарату и строго соблюдайте дозировку во время приготовления раствора.

Чтобы сэкономить время, перечисленные работы можно объединить, приготовив для замачивания раствор, который содержит в составе все необходимые компоненты.

Отправлять в землю лучше уже пророщенный картофель. Благодаря этому почки быстрее "просыпаются". Существует несколько вариантов проращивания – на свету, во влажной среде, путем прогревания.

Подробнее о предпосадочной подготовке, а также способах проращивания клубней читайте в нашей статье.

Читайте также: