Где выращивают лук в россии

Обновлено: 18.09.2024

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили статистический материал "Репчатый лук. Посевные площади и валовые сборы по регионам РФ в 2007-2018 гг". Предлагаем к ознакомлению статью, включающую некоторые тенденции, приведенные в вышеуказанной работе.

Важно! Все готовые исследования рынка картофеля и овощей от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке База данных. Картофель и овощи.

Посевные площади репчатого лука в России в 2018 году

Посевные площади репчатого лука в России в 2018 году в промышленном секторе (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения), по данным Росстата, находились на отметках в 26,2 тыс. га. За год площади выросли на 1,7% (на 0,4 тыс. га), за 5 лет - на 3,5% (на 0,9 тыс. га). Однако за 10 лет они сократились на 13,2% (на 4,0 тыс. га).

По отношению к 2001 году, размеры посевов выросли на 31,2% (на 6,2 тыс. га).

Отметим, что в последние годы, лук в России в основном возделывается при помощи систем капельного полива. Это продиктовано ростом конкуренции, стремлением фермеров снизить издержки на единицу площади, получать качественный урожай.

Как происходит реализация проектов по капельному орошению лука?Об этом можно узнать, перейдя по ссылке (информация от партнера с пояснениями и иллюстрациями на конкретном примере):

Реализация проекта капельного орошения лука севка

Вы также можете ознакомиться с видеороликом о проектах по капельному поливу:

Рейтинг ТОП-10 регионов по размеру площадей репчатого лука

1. Волгоградская область. В 2018 году в регионе засеяли 6,48 тыс. га (24,7% в общих площадях). За год площади сократились на 5,3% (на 0,36 тыс. га).

2. Астраханская область. Доля области в общероссийских посевах находится на уровне 14,6% (3,83 тыс. га). Рост площадей за год составил 0,8% (0,03 тыс. га).

3. Ставропольский край (размер площадей в 2018 году - 3,37 тыс. га, доля в общих площадях - 12,9%).

4. Ростовская область (2,89 тыс. га, 11,0%).

5. Саратовская область (2,32 тыс. га, 8,8%).

! В полной версии исследования представлены данные по всем регионам РФ в динамике. Статистика по площадям также представлена в разделе Статистика онлайн.

Также в ТОП-10 регионов по посевным площадям репчатого лука в 2018 году вошли Краснодарский край, Самарская область, Республика Крым, Приморский край, Чеченская Республика.

Валовые сборы репчатого лука в России в 2018 году

Сборы репчатого лука в промышленном секторе в России в 2018 году составили 1 033,3 тыс. тонн, что на 11,4% (на 133,5 тыс. тонн) меньше, чем в 2017 году. По отношению к 2013 году (за 5 лет), сборы выросли на 3,4% (на 33,6 тыс. тонн), к 2008 году (за 10 лет) - на 38,6% (на 287,7 тыс. тонн), к 2001 году - на 617,2% (на 889,2 тыс. тонн).

Рейтинг ТОП-10 регионов по сбору репчатого лука

1. Волгоградская область. В 2018 году произвели 349,0 тыс. тонн репчатого лука (33,8% в общих сборах), что на 90,9 тыс. тонн меньше, чем в 2017 году.

2. Астраханская область. Сборы находились на уровне 264,8 тыс. тонн (25,6% в общероссийском производстве). За год сборы выросли на 9,7% (на 23,3 тыс. тонн).

Источник фото: из архива компании ЗАО "Новый век агротехнологий" (крупнейший поставщик овощной сетки в Россию, торговая марка Тянь Жень)

3. Саратовская область. Собрали 95,6 тыс. тонн репчатого лука (9,3%). По отношению к 2017 году производство сократилось на 1,0 тыс. тонн (на 1,0%).

4. Ростовская область (в 2018 году собрали 88,4 тыс. тонн, доля - 8,6%).

5. Ставропольский край (72,3 тыс. тонн, 7,0%).

! В полной версии исследования представлены данные по всем регионам РФ в динамике. Статистика по сборам также представлена в разделе Статистика онлайн.

В ТОП-10 регионов по валовым сборам репчатого лука в 2018 году также вошли Краснодарский край, Самарская область, Оренбургская область, Республика Крым, Воронежская область.

Посевные площади репчатого лука в России в 2020 году в хозяйствах всех категорий составили 60,6 тыс. га, что на 1,9% (на 1,1 тыс. га) больше, чем в 2019 году, и на 9,7% (на 6,5 тыс. га) меньше показателей 2015 года.

Посевные площади репчатого лука в хозяйствах населения находились на уровне 34,0 тыс. га (56,0% в общем размере), по отношению к 2019 году, они сократились на 0,6 тыс. га (к 2015 году - на 5,7 тыс. га).

В промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) посевные площади репчатого лука в 2020 году составили 26,7 тыс. га (44,0% в общих размерах). За год они увеличились на 7,0% (на 1,7 тыс. га), за 5 лет сократились на 2,7% (на 0,8 тыс. га).

Рейтинг (ТОП-5) регионов по размеру площадей репчатого лука промышленного выращивания в 2020 году

Посевные площади репчатого лука в других регионах составили 7,70 тыс. га (28,9% от общих размеров площадей промышленного выращивания).

Валовые сборы репчатого лука

Валовые сборы репчатого лука в России в 2020 году в хозяйствах всех категорий находились на отметках в 1 738,2 тыс. тонн. За год сборы выросли на 4,1% (на 68,2 тыс. тонн), за 5 лет - на 0,1% (на 2,1 тыс. тонн).

В хозяйствах населения валовые сборы составили 575,6 тыс. тонн (33,1% в общем объеме). По отношению к 2019 году, они сократились на 4,3% (на 26,0 тыс. тонн), к 2015 году - на 14,7% (на 98,8 тыс. тонн).

В промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) сборы лука в 2020 году составили 1 162,6 тыс. тонн (66,9% в общем объеме), что на 8,8% (на 94,2 тыс. тонн) больше, чем в 2019 году, и на 9,5% (на 100,9 тыс. тонн) больше показателей пятилетней давности (2015 года).

Рейтинг (ТОП-5) регионов по валовым сборам репчатого лука промышленного выращивания в 2020 году

Валовые сборы лука в других регионах РФ составили 209,9 тыс. тонн (18,1% в общем объеме промышленных сборов).

Выбрать лук севок: узнать наличие, цены и купить онлайн

Поставки лука севок оптом напрямую от завода изготовителя (Россия)

Лук севок и лук выборок

Лук севок

Лук севок. Сорт гостар и Манас. оптом от производителя

Лук-севок

Лук-севок и выборка оптом

Лук Севок Штутгартер

Лук севок оптом с доставкой по Росии и СНГ. Фитосертификаты.

Лук севок - Ред Барон - фракция 14-21 мм - заказ на весну 19

Цена по запросу

Крупнейшие заводы по производству лука севок

Заводы по изготовлению или производству лука севок находятся в центральной части России. Мы подготовили для вас список заводов из России, чтобы работать напрямую и легко можно было купить лук севок оптом

Лук-cевок

🇷🇺 ИП ЦЫГАНОВА Н.П - ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ЛУК СЕВОК ВИДА УПАКОВАН В СЕТКАХ С РАЗЛИЧНЫМ ВЕСОМ ЛУК СЕВОК ШТУТТГАРТЕР РИЗЕН Н Ф СЕТОК НЕ РАСФАСОВАН ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ НА ПОДДОНАХ ОБЩИЙ ВЕС БРУТТО КГ
🇷🇺 НИДЕРЛАНДЫ - ЛУК СЕВОК
🇷🇺 ОАО СОРТСЕМОВОЩКАНАШСКИЙ - ЛУК СЕВОК СОРТ ШТУТТГАРТЕР РИЗЕН ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ГОДОВАЛЫЕ ЛУКОВИЦЫ РЕПЧАТОГО ЛУКА ВЫРАЩЕННЫЙ ИЗ СЕМЯН ДИАМЕТРОМ В СРЕДНЕМ ММ ВСЕГО КГ ГОСТ
🇷🇺 НЕ ИЗВЕСТЕН - ЛУК СЕВОК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ В СЕТКАХ МАССОЙ НЕТТО КГ ЖЕЛТЫЙ СЕТОК КГ КРАСНЫЙ СЕТКА КГ СОРТ НЕ ИЗВЕСТЕН
🇷🇺 БРОЕР БВ - ЛУК СЕВОК РЕПЧАТЫЙ ОХЛАЖДЕННЫЙ ДЛЯ ПОСЕВА

Изготовитель лук репчатый

🇷🇺 ИП ИСАЕВ - ЛУК РЕПЧАТЫЙ НЕ СЕВОК С НОЯБРЯ ПО ИЮНЯ КГ
🇷🇺 ООО СХ ФИРМАВЕГА - ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ НЕ СЕВОК
🇷🇺 ООО С Х ВЕГА - ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ НЕ СЕВОК С НОЯБРЯ ПО ИЮНЯ

Поставщики Лук-шалот

🇷🇺 HANDELMIJ KESSELAAR BV - ЛУК ШАЛОТ ЛУК СЕВОК ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ В КАЧЕСТВЕ ПОСЕВНОГО МАТЕРИАЛА В СЕТКАХ ПО КГ ВЕС БРУТТО С ПОДДОНОМ КГ АССОРТИМЕНТ ЛУК ШАЛОТ СОРТ ИЗУМРУД ММ В СЕТКАХ ПО КГ

Экспорт за рубеж, подбор надежных поставщиков
Почта: [email protected]

Таможенное оформление, сертификация продукции
Почта: [email protected]

Международные производители (english):

Производители из России

В разных странах цена на лук севок различная, мы собрали статистику за 2021 - 2022 год, текущую и прогнозируемую стоимость узнайте: Bulb onions price, dried onions calculator price, fresh onions price prediction, northeast price index, Onion Set

лук севок цена: сегодня (17.02.2022)

Лук севок цены оптом при экспорте

Продукция	Цена	Вес
ЛУК СЕВОК РЕПЧАТЫЙ	30.6 руб кг	100 - 1.000 кг
ЛУК-СЕВОК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ	49.2 руб / кг	1.000 - 10.000 кг
ЛУК-СЕВОК "ШТУТГАРТЕР РИЗЕН" (НИДЕРЛАНДЫ)	30934 руб. за 1 тонну	больше 10 тонн
ЛУК РЕПЧАТЫЙ	29.7 руб / кг	10-100 кг
ЛУК РЕПЧАТЫЙ	17.7 руб кг	100 - 1.000 кг
ЛУК РЕПЧАТЫЙ	8.5 руб / кг	1.000 - 10.000 кг
ЛУК РЕПЧАТЫЙ	9339 руб. за 1 тонну	больше 10 тонн

Доставка лука севок за границу

Часть портов, куда наиболее часто осуществляется импорт лука севок из России. Вы можете получить цену FOB/CIF в портах ниже. Или прислать наиболее подходящий порт для Вас. Продажа будет осуществляться напрямую между заводом изготовителем и покупателем

Исстари лук разводили в Ростове Великом, Суздале, Муроме и других городах. Многие известные и сейчас местные сорта носят наименование географических пунктов, в которых возникли: Ростовский Репчатый, Мячковский (село Мячково Московской области), Стригуновский (село Стригуны Курской области), Бессоновский (село Бессоновка Пензенской области), Погарский (По-гарский район Брянской области). В северных областях — Новгородской, Псковской, Вологодской — сложилась культура вегетативно размножаемого лука.

Местные сорта, обладая сравнительно мелкой луковицей (25…40 г) и большим числом зачатков, позволяли получать высокие урожаи при коротком вегетационном периоде.
Годами создавалась и совершенствовалась технология производства лука, приспособленная к местным природным условиям. Исторически выработался и способ выращивания — из севка. Огородникам было не обойтись без этого промежуточного звена, поскольку крупные луковицы из семян за одно лето не вырастали. Получить семена лука также непросто, поскольку от посадки луковиц до созревания семян проходит около 120 дней.

В Нечерноземье лето таким длинным не бывает, в начале сентября уже случаются заморозки, которых семена в молочной спелости не выдерживают. Однако овощеводы научились дозаривать семенники лука в помещениях на специальных стеблесушилках. В Пензенской губернии маточники лука подращивали в ящиках перед высадкой в грунт и сажали с комом почвы, как рассаду.

Боровчане размножали лук и вегетативно, высаживая мелкие луковицы первака, из которых получали гнезда лука, именуемые другаком. Из них снова отбирали наиболее мелкие для получения лука третьего года — третьяка. Затем последовательно получали лук-четвертак. Во всех случаях лук родился исключительно хорошо. Однако более четырех лет лук вегетативно не размножали, так как он мельчал и терял качество. Сорт Боровский Местный характеризовался крупными и средними луковицами золотисто-желтой окраски, очень плотными и твердыми, острого вкуса и высокой лежкости.

В XIX веке огородничество в России достигло расцвета. Наиболее высокий уровень производства сложился в Ярославской губернии, где главным центром луководства был Ростовский уезд с 55 огородными селами. Здесь, а также в селе Мстера Владимирской губернии, селах Мячково и Щапово Московской губернии, селе Бессоновка близ Пензы и других культура лука развилась до промышленного уровня.

Все работы по выращиванию, уборке, сушке выполняли вручную. Уход за луком был тщательный, поскольку вся жизнь в селах зависела от его урожая и качества. Изготавливали орудия, предназначенные специально для культуры лука, — скобы для подкапывание луковиц, деревянные редкие грабли для ворошения и т. п.
Крестьяне пользовались своим, ежегодно отбираемым посадочным материалом. В результате из года в год усиливались такие хозяйственно ценные признаки, как устойчивость к болезнетворным микроорганизмам и неблагоприятным условиям среды, лежкость, выравненность луковиц и т. д. Так были созданы замечательные по качеству сорта лука — Арзамасский Местный, Мячковский Местный, Погарский Местный, Ростовский Репчатый Местный, Мстерский и др.

Возделывать лук было экономически выгодно, благодаря трудоемкости он поглощал все рабочие руки в семьях, а производство было доходным. Крестьяне вывозили лук для обмена на хлеб в Рязанскую и близлежащие губернии — пуд зерна меняли на пуд лука. Приезжали в села и скупщики, которые сплавляли лук по Оке на продажу в Москву и даже за границу. Для отправки на экспорт каждую луковицу заворачивали в вощеную бумагу и бережно упаковывали в ящики. Он транспортировался до^ Великобритании практически без потерь. Сорт Спасский Местный (до 1935 г. Кутуковский) характеризовался некрупными плотными луковицами округло-плоской формы и желтой с коричневым оттенком окраски, большим числом зачатков.
Несколько центров лукосеяния сложилось под Москвой. В отдельные годы здесь получали крупные луковицы репчатого лука в один год при посеве семян, причем количество севка в урожае не превышало 10%. Особенно выделялся сорт Мяч-ковский из Коломенского уезда, который продавали и за границу. Этот сорт отличался высокой урожайностью, полуострым вкусом, плотными крупными луковицами желтой окраски. С. М. Рытов наблюдал луковицы Мячковского лука диаметром до 3 вершков (около 14 см).

Промышленной культурой лука занимались в Подольском, Можайском, Серпуховском уездах. Под Можайском лук размножали в основном вегетативно. Существовали особые приемы выращивания можайского лука. Например, после формирования луковиц почву от них отгребли так, чтобы в почве находилось только донце. Считалось, что в этом случае луковицы созревают быстрее и лучше.
С древних времен лук выращивали в Арзамасе (Нижегородская область), где центрами типичного Арзамасского лука были села Кичанзино и Красное. В данном районе почвы исключительно благоприятны для лука — легкие пылеватые суглинки, мягкие, рыхлые и весьма плодородные. Лук в Арзамасе выращивали из севка. Средняя урожайность лука-репки из севка в начале века была около 1,5 кг с 1 м .

Основными способами разведения репчатого лука в России в то время были двух—трехлетняя культура из выборка и рассадой. Сортимент включал сорта — Даниловский, Романовский, Бессоновский, Нежинский, Зарайский, Скопинский, Ростовский, Астраханский Белый, Голландский Кроваво-Красный и др. В основном это местные сорта, хорошо приспособленные к почвенно-климатическим условиям и устойчивые к определенным расам возбудителей болезней и вредителям. Они — продукт естественного и искусственного отбора, проводимого в течение сотен поколений. Среди огородников было немало искусных мастеров своего дела, которые чувствовали, какие формы нужно отбирать, чтобы добиться определенного свойства.

По этой теме читайте на сайте :

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.

Читайте также: