Как обновить яровой чеснок для посадки

Обновлено: 15.09.2024

Яровой чеснок – популярная огородная культура, характеризуемая обильной урожайностью и длительным хранением. Чтобы головки растения хорошо вызрели, необходимо позаботиться о правильной посадке и уходе за ним.

Сроки

Высаживать яровой чеснок рекомендуется в середине весны, когда уйдут заморозки, и почва прогреется до +5 градусов по Цельсию. Точное время для посадки в открытый грунт стоит определять исходя из условий региона, в котором планируется выращивать чеснок.

Например, в теплых районах страны можно проводить высадку летней культуры уже в середине апреля, в Сибири – в середине мая.

Корни чеснока активно растут при температуре от +4 до +10 градусов, поэтому затягивать с посадкой не рекомендуется. При такой же температуре формируются листья культуры. Несвоевременная высадка чеснока под зиму или ранней весной способна негативно отразиться на урожае.

Выбор места

Яровой чеснок – культура, которая практически не способна расти в тени. Поэтому при выборе места стоит отдать предпочтение солнечным участкам. А также высаживать чеснок лучше в сухие и легкие суглинки или супеси. Кислотность грунта должна быть нейтральной, при необходимости нужного показателя помогут добиться удобрения.

Садоводы дополнительно рекомендуют высаживать чеснок на участках под небольшим уклоном. Тогда излишки влаги будут стекать вниз, и риск, что растение сгниет, исчезнет.

Перед посадкой следует провести обеззараживание грядок раствором марганцовки, чтобы предотвратить нападки вредителей.

Предшественники

Особое воздействие на урожайность культуры оказывают растения, которые высаживали на выбранном участке ранее. Лучшими предшественниками будут растения с длинной корневой системой. Садоводы советуют сажать чеснок там, где ранее росли:

А также можно высадить чеснок на месте пряной травы.

Соседство

Оптимальным решением станет посадка чеснока возле моркови. Оба растения образуют симбиоз, где одно отпугивает морковную муху, а второе – луковую. Хорошими соседями также станут помидоры. Чеснок защитит их от белокрылки и паутинного клеща, а те, в свою очередь, предотвратят заражение зубьев паршой.


Подготовка

Прежде чем приступить к посадке чеснока, необходимо тщательно подготовить грунт и зубчики. Если не позаботиться о качестве почвы и посевного материала, урожай может получиться скудным.

Посадочный материал

Чеснок выращивают в основном зубками, однако возможен вариант размножения с помощью бульбочек в домашних условиях. Подробнее стоит рассмотреть первый способ.

Примерно за 2 недели до начала посадки рекомендуется положить чеснок в специальное отделение для овощей, предусмотренное в холодильнике. Если этого не сделать, зубья будут прорастать медленно, из-за чего задержатся сроки созревания культуры.


За сутки до посадки головку необходимо:

достать из ящика;

разобрать на отдельные зубчики;

провести калибровку, отобрав крупные и целые образцы.

Средние и мелкие зубья можно использовать для приготовления пищи либо посадить отдельно в домашних условиях с целью получения небольшого количества зелени. Следующий этап подразумевает обработку крупных зубьев от вредителей и болезней. Для этого следует замачивать чеснок в составах, которые можно приобрести в садоводческих магазинах.

А также посевной материал можно выдержать в растворе марганцовки или соли с последующим промыванием проточной водой.

Напоследок садоводы советуют замочить зубья в стимуляторе роста примерно на полчаса-час для быстрого проращивания в грунте. Перед самой посадкой зубья необходимо высушить, чтобы они не сгнили.

Место

Место под посадку ярового чеснока готовят еще с осени, чтобы увеличить плодородность грунта и добиться в результате обильного урожая. Предпочтение рекомендуется отдавать солнечным участкам, где нет сквозняков, а грунтовые воды протекают глубоко.

Вот основные этапы подготовки.

Грунт тщательно перекапывают.

Вносят удобрения в виде компоста. Дополнительно добавляют известь, если кислотность почвы повышена.

Укрывают грунт мульчей из соломы, ботвы свеклы или моркови, торфа.

Последняя защитит землю от холодных ветров и сохранит ее плодородные свойства.

Технология посадки

Сажать чеснок нужно по следующей схеме.

Весной грядку уже не перекапывают. Только выкапывают бороздки, глубина которых не превышает 5 см, расстояние между бороздками должно составлять 15-20 см.

На дно каждой бороздки высыпают горчичный жмых, чтобы защитить чеснок от вредителей.

После подготовленные зубки, вымоченные в марганцовке и стимулирующем рост растворе, укладывают на дно бороздки концом вниз. Не рекомендуется их вдавливать в почву, чтобы не повредить зачатки корней. Минимальное расстояние между зубьями должно составлять 10 см.

Посев засыпают грунтом, толщина слоя не должна превышать 2 см.

При прохладной погоде рекомендуется дополнительно выполнить мульчирование грядки сеном или торфом, чтобы сберечь влагу и не дать земле покрыться коркой.

Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо не только правильно посадить чеснок, но также позаботиться о грамотном уходе за растением в соответствии с требованиями агротехники. Стоит подробнее рассмотреть, что делать, чтобы чеснок быстро взошел и не чувствовал себя плохо.

Полив

Растение особенно не требовательно к поливу, но это не значит, что за ним не нужно ухаживать. Большой объем воды требуется только в первые два месяца, когда идет активная фаза роста чеснока. Определить недостаток полива можно по кончикам перьев. Если они краснеют, это явный признак того, что нужно увеличить объем поступающей в грунт жидкости.

Когда чеснок отрастит 6-7 перьев, и начнет формироваться луковица, необходимо сократить полив. В этом случае чрезмерный объем воды приведет к появлению болезней и червей, способных уничтожить растение. Дополнительно после каждого полива следует проводить рыхление почвы, чтобы пропитать ее кислородом.

Подкормка

Первые удобрения вносят в грунт, когда чеснок только всходит. От количества листьев, которые формируются ближе к апрелю-маю, зависят размер луковицы и качество урожая.

На данном этапе принято использовать азотные составы. Предпочтение садоводы отдают раствору коровяка в соотношении 1:10 или птичьему помету, который предварительно настаивают. По истечении двух недель растение нужно подкормить второй раз.

Ближе к концу июня или началу июля растение начинает созревать. В это время удобрять землю азотом противопоказано, иначе можно добиться пожелтения листьев. Вместо него используют золу или фосфорно-калийные составы, которые можно сделать самостоятельно или купить в специализированном магазине.

Борьба с болезнями и вредителями

Дополнительная забота о растении подразумевает обработку от вредителей и болезней. Далеко не всегда содержащиеся в составе чеснока фитонциды способны спасти растение от насекомых и гнили, из-за которых пропадает урожай. Нежелательными гостями чеснока могут стать:



В этом случае рекомендуется обработать растение или грунт сульфатом аммония. При обнаружении вредителей следует удалить поврежденные фиолетовые растения, аккуратно выкопав их вместе с корнями, чтобы предотвратить распространение насекомых.

Среди болезней, с которыми способен столкнуться чеснок, выделяют несколько недугов.

Черная плесень. Поражает в основном головки чеснока во время хранения.

Фузариоз. Определить наличие патологии можно по желтовато-розовому налету на листьях.

Желтая карликовость. Вирус-возбудитель предпочитает селиться в головках чеснока. Нередко от болезни страдают листья.

Ржавчина. На поверхности листьев образуются пятна маленьких размеров, которые постепенно желтеют, поэтому определить болезнь не составит труда.

Наиболее вероятные причины возникновения недуга – избыток влаги в почве или некачественный посевной материал. В основном заболевания проявляют себя в сырое и холодное лето либо в сезон дождей. А также чеснок может заболеть при несоблюдении правил севооборота.

При обнаружении симптомов бактериальных или грибковых болезней рекомендуется удалить пораженные растения, сорняки, обработать землю специальными препаратами в соответствии с инструкциями на упаковке. Стоит отметить, что вирусные заболевания не лечатся. В этом случае растения необходимо как можно скорее удалить с грядки и сжечь.

Дополнительно стоит позаботиться о завязывании листьев. Это обязательная процедура для увеличения урожайности чеснока. Суть завязывания заключается в том, чтобы под конец питательные вещества уходили исключительно в луковицу, а не в листья.

К завязыванию приступают в основном за пару дней до сбора урожая. Перед этим необходимо аккуратно сплести косу, а затем сделать на конце узел. При этом важно следить за состоянием перьев, чтобы не оборвать и не повредить их. Процедуру лучше выполнять в перчатках.

Уборка и хранение

К сбору урожая приступают обычно в последних числах августа или в начале осени. Точные сроки можно определить по внешнему виду растения. Если листья чеснока пожелтели, стали постепенно подсыхать и осыпаться, можно приступать к сбору головок.

Этапы сборки.

Луковицы осторожно выкапывают из земли, тщательно отряхивают и переносят в сухое проветриваемое помещение. Лучше сразу разложить головки рядами или подвесить, чтобы дать растению полностью просохнуть.

Когда листья высохнут, их срезают на расстоянии 4-5 см от луковицы. Спелые головки помещают в коробки из картона или тканевые мешочки.

Чеснок переносят для дальнейшего хранения в прохладное место с нормальными показателями влажности.

При соблюдении необходимых условий общий срок хранения чеснока составит 2 года. При этом головки не потеряют полезных свойств. Посадка ярового чеснока не отнимет много времени и сил, если грамотно подойти к процедурам выращивания и ухода. Результатом станет вкусный и обильный урожай.

Чеснок — настоящих богатырь нашего огорода, ведь он не только вкусный и полезный, но и отпугивает вредителей от других обитателей сада. Культура заполучила популярность благодаря своим ярким вкусовым качествам — его можно использовать для салатов, различных блюд, маринадов, в качестве пряной специи. И всегда благодаря чесноку еда приобретает неповторимый, роскошный вкус. А вот в плане полезных свойств для человеческого организма он является чуть ли не рекордсменом. Благодаря всем этим крайне положительным свойствам, многие дачники выращивают у себя на участке данную культуру.


Отличия ярового и озимого чеснока

Различают яровой чеснок (его сажают исключительно весной, урожай в тот же год) и озимый (посадку производят осенью, но возможна и весной). На первый взгляд может показаться, что они похожи и особо не отличаются. Чтобы в весенний период выбрать правильный посадочный материал, следует знать — в чем их отличия. Рассмотрим основные характерные черты культур, которые помогут отличить яровой чеснок от озимого:

Ниже представлена наглядная схема, показывающая чем отличается яровой чеснок от озимого:



Сроки посадки

Итак, прошла зима, когда же лучше сажать яровой чеснок в открытый грунт? Определить подходящее время довольно просто. Температура почвы должна стабильно держаться не менее 5 градусов тепла (в верхнем слое земли на глубине до 15 сантиметров). То есть ориентировочно в середине апреля-начале мая.

В разных регионах сроки посадки могут немного отличаться:

  • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале апреля;
  • в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — конце апреля-начале мая;
  • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале мая.

Обратите внимание! Культура является достаточно морозостойкой, поэтому не стоит опасаться возвращения весенних заморозков. Всходы растения могут появиться даже при температуре около +3°C

Помимо этого, сажать яровой чеснок можно по циклам луны. Таким образом, по Лунному календарю 2022 производить посадку чеснока весной лучше следующим образом:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 7, 9, 11, 20, 21, 22, 23 число;
    • в апреле: 2, 3, 5, 6, 7, 8, 20, 21, 22, 23, 24;
    • в мае: 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 24;
    • Неблагоприятные дни:
      • в марте: 1, 2, 3, 16, 30;
      • в апреле: 15, 16, 17, 29, 30;
      • в мае: 14, 15, 16, 28, 29, 30.


      Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт

      Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно, когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому, начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.


      Шаг первый: выбор места и почвы

      Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:

      • Идеально подходят легкая суглинистая почва.
      • Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
      • Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
      • Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
      • На грядке не должна застаиваться влага.
      • Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.


      Шаг второй: подготовка места к посадке

      Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.

      Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.

      Если грунт на вашем участке кислый, то необходимо произвести предварительное известкование.


      Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков

      Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.


      Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.


      Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.

      Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).

      Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока

      Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:

      1. Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
      2. Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
      3. Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
      4. Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
      5. И завершающий шаг — мульчирование.


      Уход за яровым чесноком после посадки

      Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:

      • Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.

      Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.


      • Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.


      • После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
      • При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
      • Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).

      Видео: уход после посадки.

      Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.

      Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.

      Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

      Как вы сажаете чеснок? Если вы покупаете посевной материал, тогда эта статья не для вас – у вас ежегодно на грядках чеснок вырастает новый. Но большинство огородников предпочитает сажать свои, проверенные сорта и оставляют часть урожая на семена. И в этом нет ничего плохого, однако, специалисты утверждают, что обновлять семена необходимо через 2-3 сезона, иначе чеснок выродится. Иными словами, урожаи будут уже не те – мелкие несочные головки, слабые растения.

      Обновить семена чеснока для посадки совсем несложно. Есть два отличных способа сделать это без особых затрат.

      2. Обновляем чеснок из мелкого брака. После того, как посадите чеснок под зиму, не спешите выбрасывать мелкие зубки. Их можно посадить весной, а в конце лета выкопать. Зубки будут одинарными, но за сезон они подрастут и вполне сгодятся в качестве семян на будущее.

      Здравствуйте!
      У меня такой вопрос: Все знают как оздоровить посадочный материал озимого (стрелкующегося) чеснока. Надо просто высеять его бульбочки.
      А как оздоравливают (обновляют) посадочный материал ярового чеснока, который не дает стрелок?
      Светлана Баженова.

      Оздоровление проводят методом биотехнологии. Берут клетки из точки роста и выращивают на питательной среде генетически оздоровленное растение. А как это сделать в домашних условиях — вопрос. Брать мелкие зубочки на доращивание?

      Пожалуйста, оставьте комментарий

      Добавить комментарий к записи

      Помогите, пожалуйста, купить яровой чеснок! Нигде не могу найти((( Продаются либо тоннами, но мне столько не надо)), либо луковый чеснок… Заранее спасибо!

      Подскажите, пожалуйста, когда сажать весной чеснок, где взять материал (можно ли посадить китайский из магазина)? Или искать прошлогодний или свежий у бабулек? Я вообще не очень понимаю, какой чеснок сажают весной… он, кажется, яровой называется….

      Дорогие семидачники! Поделитесь лучшими способами сохранения для весенней посадки ярового (летнего) чеснока!

      Читайте также: