Как выбрать рассаду огурцов на рынке
Обновлено: 07.09.2024
Зачем нужна рассада, можно сразу посеять в грунт семена – так скажут только огородники-новички. Опытные дачники знают, что рассада – это залог здоровых растений и богатого урожая. Не все растения благополучно вырастают на грядках из семян. Теплолюбивым овощам нужно несколько месяцев, чтобы созреть. Но в прохладном климате, и когда по утрам еще случаются заморозки, а теплый сезон недолгий, они просто не успеют вырасти, зацвести и дать плоды. Поэтому для посева томатов, перцев, баклажанов, кабачков, огурцов большинство садоводов предпочитают выращивать рассаду из семян. Уже готовые саженцы можно приобрести на рынке или в питомнике. А когда погода будет благоприятной, пересадить на грядки. В этой статье я поделюсь с вами своим опытом, как выбирать рассаду и ухаживать за ней, чтобы получить хороший урожай. Также расскажу, в чем преимущество посадки рассады.
Преимущества посадки растений через рассаду
Рассмотрим основные плюсы рассадного способа посадки растений.
- Для выращивания рассады из семян создаются оптимальные условия. Это значит, что саженцы будут сильные и здоровые. Ведь на небольшом участке в теплице или в ящиках на подоконнике, удобнее приготовить питательный грунт, обогатив его полезными минералами и органикой. Особенно контролируется уровень освещения и температурный режим. Регулярный, умеренный полив не даст семенам загнить или пересохнуть. Рассада лучше обеспечивается питательными веществами и растения вырастают более крепкими.
- В открытом грунте живет много разных насекомых-вредителей и грызунов. И часть высаженных в землю семян может погибнуть, но посадка рассады позволяет сохранить каждое из них. Кстати, лучшие растения отбираются не только на этапе посева семян, но и при пересадке рассады на грядки. Недоразвитые кусты и с признаками болезни выбрасываются. А это значит, что высаживаются только здоровые растения. Рассада попадает на грядки с сильной, хорошо развитой корневой системой. Что в разы увеличивает их приживаемость.
- Растения, посаженные рассадным способом, начинают плодоносить на 2-3 недели раньше, чем культуры, высаженные семенами. Этот способ особенно удобен для жителей северных районов. Теплолюбивые растения успевают вырасти и дать урожай до наступления холодов.
Как выбрать рассаду
Открывая дачный сезон, не торопитесь покупать рассаду. Первые саженцы появляются на рынках уже в апреле. Они могут быть недостаточно закаленные, и при пересадке в открытый грунт быстро зачахнут. Растения, высаженные в холодную почву, испытывают стресс. По этой причине они долго привыкают к новому месту, не торопятся пускать корешки и побеги, часто болеют. Подождите, пока воздух и почва прогреются.
Не советую покупать рассаду заранее и хранить ее даже несколько дней. После высадки она дольше адаптируется и требует больше внимания и ухода. Рекомендую покупать рассаду утром, и высаживать уже днем.
Выбирайте проверенные организации-производители и надежных фермеров.Смотрите, в каком состоянии ростки и как разложены. Хорошо, когда все кустики распределены по отдельным ящикам и подписаны.
Теперь приступим к визуальному осмотру рассады. Вот на что обращаем внимание:
- Открытая корневая система должна быть свежей. Развитые корешки немного растопырены, молодые сложены клубочком. Почва на них свежая, увлажненная, осыпается если встряхнуть. Кончики корешков белые. Пожелтевшие с подсохшей кожицей говорят, что рассада в таком состоянии хранится уже несколько дней.
- Советую выбирать рассаду, выращенную в отдельных стаканчиках, горшочках, кассетах. Мочковатая корневая система свежей рассады лучше приживется на грядках.
А вот какие ошибки часто допускают дачники при выборе рассады:
- покупают переросшие саженцы – хороший урожай не получится, растение потратит много сил и времени на привыкание и приживление корневой системы;
- не обращают внимание на бледные листья, ненормально длинные стебли, увядшие корешки – такая рассада не выживет на грядке;
- плохо осматривают и пропускают следы от срезанных листьев, пятнышки, темные черточки на стебле, засохшие и недоразвитые листочки – это непригодная для высадки рассада.
Уход за рассадой после покупки
После покупки рассаду пересаживают в открытый грунт и наступает важный этап. Саженцам нужно обеспечить должный уход, чтобы они легко и быстро адаптировались на новом месте, укрепились корневой системой в земле, и начали расти. Что для этого нужно:
- Обрабатывать почву. Рыхление и окучивание убирают твердую земляную корку, насыщают почву кислородом. Уничтожение сорняков и мульчирование позволяет сохранить в почве питательные вещества и влагу.
- Защищать рассаду от холода. Растение может и не погибнуть от заморозков, но зато остановиться в росте и развитии. Чтобы этого не допустить, всю грядку на ночь укрывают полиэтиленовой пленкой.
- Укрывать рассаду от прямых солнечных лучей. Первые 10 дней неокрепшие стебли и листочки особенно чувствительны к солнцу. Используйте укрывные материалы, чтобы притенить рассаду, оставив при этом щели для проветривания.
- Вносить удобрения и препараты, стимулирующие рост растений. Сколько и когда – зависит от посаженной культуры. Перцы и томаты подкармливают 4 раза за сезон, огурцы – раз в две недели, баклажаны вообще не нуждаются в дополнительном питании.
- Регулярный умеренный полив рассады. Первые 10-15 дней после пересадки почва остается достаточно увлажненной. Потом полив осуществляется по индивидуальной схеме для каждой культуры.
Вы можете выращивать рассаду сами или покупать уже готовые саженцы. Но в любом случае, у растений будет достаточно времени, чтобы привыкнуть к климату и месту. Растения успеют полноценно развиться, и период этот будет длиться именно столько, сколько им необходимо для хорошего роста, развития и плодоношения.
Не всегда удается вырастить рассаду самостоятельно, даже если вы опытный огородник. Часто приходится ее покупать на рынке или в садовых центрах. К выбору посадочного материала нужно подойти очень ответственно – ведь от этого зависит урожай.
С наступлением теплых майских дней от количества рассады на рынках разбегаются глаза. Перед покупкой растений нужно четко спланировать будущие посадки: рассчитать, какое количество кустов поместится в теплицу или на грядку, чтобы потом не ломать голову, куда пристроить лишние кусты или где взять недостающие.
На что следует обратить внимание, покупая растения для посадок?
Открытая или закрытая корневая система
Рассаду обычно продают на рынке в отдельных контейнерах (стаканчиках, горшочках) или достают из общей емкости и продают с открытой корневой системой, что стоит, как правило, дешевле. Если речь идет о перце, огурцах или баклажанах, то лучше покупать их в отдельных стаканчиках или горшочках, поскольку эти культуры плохо переносят пересадку, и нужно стараться как можно меньше травмировать их корневую систему.
Что касается томатов, то они легко приживаются, даже если были куплены с открытой корневой системой. Однако нужно смотреть, чтобы корни рассады не были оголенными: они должны находиться во влажном коме земли.
Рассаду с открытой корневой системой желательно сразу высадить. Поэтому подготовить грядки нужно заранее. Если такой возможности нет, поставьте рассаду в место, защищенное от попадания прямых солнечных лучей, и следите, чтобы корни не пересыхали.
Повреждения растений, пятна на листьях
Обратите внимание на внешний вид рассады. У растений должен быть крепкий стебель, равномерно окрашенные зеленые листья без пятен и повреждений. Пятна на листьях говорят о заболеваниях или недостатке питательных веществ. Такую рассаду покупать не стоит.
Если верхушки томатов начинают увядать от яркого солнца или сильного ветра (что часто бывает, если растения продаются с открытой корневой системой и были недавно выбраны из тепличного грунта), такую рассаду тоже лучше не покупать, поскольку за время транспортировки на приусадебный участок они увянут еще сильнее и будут долго болеть после посадки.
Выбирая рассаду, смотрите, чтобы зелеными были верхние листья. Если нижние листья томатов, баклажанов и перца имеют более бледную окраску, с желтым оттенком, это говорит о том, что они нуждаются в азоте. Это не страшно. Скорее всего, растения израсходовали все питательные вещества в контейнере и их вовремя не подкормили. А возможно, они просто плотно росли в теплице, и нижние листочки не получали нужного количества света. Если у рассады крепкий стебель и здоровые корни, такой посадочный материал можно покупать: в плодородной почве кустики начнут быстро развиваться, и листья приобретут равномерную окраску.
Красивые мощные кусты с темно-зелеными листьями чаще всего свидетельствуют о том, что рассаду часто подкармливали азотными удобрениями. Такие растения быстро наращивают зеленую массу, но не спешат цвести и завязывать плоды.
Размер и возраст рассады
Раннеспелые сорта томатов, перца и баклажанов могут продаваться с бутонами. Однако не стоит покупать растения с завязями или с небольшими плодами, поскольку они затормозят развитие куста после пересадки.
Слишком маленькую рассаду, на которой есть только 3-4 настоящих листочка, тоже покупать не стоит. Особенно если это индетерминантные томаты, стебель которых нужно заглублять при посадке.
Красивая крепкая рассада не всегда говорит о том, что сорт урожайный и будет отвечать всем вашим требованиям. Если у вас нет возможности и времени перед покупкой найти в интернете информацию о представленных сортах, то расспросите о них продавца. Не старайтесь каждый год пробовать новинки. Пусть основную часть ваших посадок составляют проверенные сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в ваших условиях.
Если вы покупаете рассаду томатов и решили попробовать что-то новенькое, обратите особенное внимание на высоту куста, устойчивость к заболеваниям, длительность плодоношения, чтобы вы могли определить для себя, где высаживать растения: в теплице или в открытом грунте. Запишите название сорта, а после зарисуйте схему посадки кустов, чтобы не запутаться и в конце сезона сделать выводы об урожайности и вкусовых особенностях плодов.
Очень полезно брать у продавца визитку или как минимум записать его номер телефона, чтобы в следующем сезоне можно было снова купить понравившиеся сорта.
Мы надеемся, что наши советы помогут вам выбрать достойную рассаду, которая хорошо приживется и оправдает ваши ожидания.
В средине весны каждый огородник и садовод отправляется на рынок или в садовый питомник для приобретения рассады различных овощных культур. Многие уверены, что это настоящая фортуна, так как повезет тебе с рассадой или нет, дело случая. Однозначно, каждый сможет навести немало примеров, когда купил привлекательную внешне рассаду, по хорошей цене, но спустя пару дней после посадки, она обязательно увядает и гибнет. Низкое качество рассады может стать причиной отсутствия или плохого урожая. Как же правильно выбрать рассаду? Какие критерии для качественной рассады и саженцев плодовых деревьев? Какие типичные ошибки при выборе рассады и саженцев? Давайте разбираться.
Покупка рассады: когда, где и как
Если вы не планируете создавать теплички, а покупка рассады исключительно для выращивания на грядках, вы должны понимать оптимальные условия посадки распространенных овощных культур.
Оптимальная температура для овощных культур – ориентир для посадки и покупки рассады
- Салаты, капуста и сельдерей. Эти растения считаются самыми стойкими к холодам, поэтому нуждаются в прогревании почвы до 15 см вглубь. По температурным показателям – это стабильные +10-12 градусов.
- Помидоры. Томаты предпочитают более теплую среду, поэтому посадка не раньше стабильных +13-14 градусов
- Баклажаны и перец. Не стоит высаживать рассаду этих культур, пока температура не стабилизируется на отметке в +15.
- Кабачки, огурцы, тыква и арбуз. Эти представители пасленовых предпочитают исключительно теплую среду, поэтому посадка их в холодную почву приведет к большому стрессу, что притормозит рост растения, или станет причиной гибели. Идеальные температурные показатели – от +17 и выше.
Где можно купить рассаду?
В период старта продаж рассады, купить её можно не только в специализированных питомниках, но и на стихийных рынках, где частные лица реализуют собственно выращенную рассаду. Питомник – это надежное и проверенное место, которое дорожит своею репутацией, поэтому все этапы выращивания рассады строго соблюдаются, придерживаясь основных моментов, особенно закаливания. Единственным минусом питомников – существенно высокая цена. Именно это дает возможность хорошо заработать частным огородникам, которые выращивают свою собственную рассаду и реализуют её на стихийных рынках. Ценовая политика рассады с рынка намного ниже, чем с питомника, но и гарантий вы никаких не получаете. Некий выбор вслепую. Именно поэтому необходимо четко знать все критерии растения, чтобы на глаз определить качество рассады.
Как выглядит хорошая рассада: описание корня, стебля и листьев
Существует отчетливый перечень характеристик и описание первоклассной рассады.
Корень
Высота рассады – показатель качества растений
Чем выше рассада, тем лучше, - это мнение не оправдано, так как у каждого растения есть свои оптимальные показатели, которые считаются нормой. Расхождение может быть в 5 см, а не 25. Не стоит гоняться за очень большой рассадой, так как такая рассада может попросту не вынести стресса смены места произрастания, поэтому опирайтесь на мировые стандарты. Параметры основных овощных культур:
- томаты, баклажан, перец должны иметь самую высокую рассаду от 25 до 30 см;
- капустаимеет разную оптимальную высоту в зависимости от вида, так как ранняя должна быть низкой – от 13 до 15 см, а вот поздняя выше – до 20 см.
Если рассада ровная, имеет оптимальный размер и отличную корневую систему, значить производитель или частное лицо соблюдали все правила выращивания и такую рассаду можно смело покупать.
Качество стебля рассады
Третьим этапом определения качества рассады – объективная оценка стебля. Существует несколько обязательных критериев, которыми должен обладать хороший стебель. Это:
- прямое расположение;
- гладкая поверхность;
- отсутствие наростов или пупырышек;
- на поверхности нет трещин.
Проверить качество стебля очень просто – необходимо слегка согнуть стебель, он не должен сломаться, а мгновенно вернуться в изначальное положение. У каждого растения есть свои особенности по параметрам и толщине рассады.
- У поздних томатов толщина стебля больше (до 10 мм), чем у ранних – примерно 7-8 мм. По цвету, может присутствовать легкий фиолетовый оттенок.
- Перец и баклажан имеют примерно равные показатели – 6-7 мм, но ближе к корню этот показатель может уменьшиться от 4 до 6 мм. Характерной чертой поверхности стебля баклажана - легкая шершавость. Обратите внимание на окрас стебля перца, он должен быть насыщенного зеленого оттенка.
- У капусты стебель совсем небольшой, так как особый акцент припадает на листву. Средний размер стебля составляет от 3 до 6 см до начала формирования листвы. При выборе рассады капусты обратите внимание именно на диаметр стебля, считается, что о высоком качестве рассады свидетельствует максимальная толщина (до 1 см в диаметре). Запрещено покупать хрупкое растение, где стебель не толще 4 мм. Искривленный стебель капусты – признак низкого качества рассады. Если ваша собственная рассада капусты получилась кривая, будьте готовы к тому, что урожай будет на 3 недели позже. Окрас стебля рассады капусты должен быть исключительно однотонным. Иные проявления – это не особенности сорта, а признак болезни или наличии вредителей.
Характеристика листвы качественной рассады
У хорошей рассады хорош не только корень и стебель, но и листва, ведь от качества всех составляющих, зависит итоговый положительный результат. Цветовая гамма листвы любой рассады – это прерогатива сорта, поэтому не стоит искать единого критерия, ведь необычный оттенок – это особенность сорта, чем признак болезни. Если только рассада не очень темного цвета, что вовсе не может быть характеристикой сортовой принадлежности – это аномалия, что вызвана избытком азота при выращивании. Вместе с этим само растение выглядит очень хрупким и склонно к ломкости. Отдельные характеристики листвы конкретных овощных культур.
- Томаты. Количество сформированных листьев у томатов составляет примерно 6. Цветущая рассада – это лучший вариант для ранних сортов или же хотя бы наличие цветочной кисти. Если речь идет о средних и поздних сортах томатов, не нужно искать цветущие кисти, ориентиром качества станет от 8 до 10 листочков.
- Перец. От сорта и вида перца зависит количество листочков. Так, у ранних сортов примерно 6-8 листьев, а также обязательное наличие цветочных кистей. Средний и поздний сорт перца должен иметь от 8 до 12 листочков.
- Капуста. Листва капусты – это основа всей рассады. У раннего сорта должно насчитываться примерно 5-6 листочков, а у поздних – до 7. Окрас листвы может быть однотонным или с легким оттенком фиолета. Поверхность обладает налетом из воска. Качественная рассада не имеет надломов или не цельную поверхность. Категорически запрещена покупка рассады с пожелтевшими нижними листочками, так как это не особенность и не признак давнего срыва на продажу, а симптом болезни.
ТОП-3 ошибок при покупке рассады
Несмотря на четкие правила и критерии выбора рассады любых овощных культур, существуют типичные ошибки огородников, что приводят к негативному итогу. Во избежание фиаско, приводим главные ошибки при покупке рассады.
Помните, любая качественная рассада нуждается в сегодняшней посадке в течение нескольких часов после покупки. Не стоит покупать рассаду впрок, чтобы высадить через сутки или больше. Исключением станет рассада с закрытой корневой системой.
Как правильно выбрать саженцы деревьев
Главные правила выбора саженцев
Правильный выбор рассады и саженцев – это залог успешного выращивания и богатого урожая. Не стоит пренебрегать рекомендации, ведь от этого зависит результат ваших трудов
Выбор семян огурцов
Вкусные и хрустящие огурцы, как их можно не любить. Выращивают их уже давно, но за годы интенсивной селекционной роботы они что-то потеряли и это "что-то" очень важное. Я помню, какие я ел огурцы в детстве, какие они были вкусные, какой запах они имели, сейчас таких уже нет. При выведении новых сортов и гибридов селекционеры пытались сделать их устойчивыми, продуктивными и неприхотливыми в уходе. Им это удалось, но при этом пришлось чем-то пожертвовать, и жертвой стал естественный вкус и запах огурцов. Сегодня на рынке существует множество сортов и еще больше гибридов огурцов. Все попробовать выращивать просто невозможно, поскольку каждый год появляются все новые и новые, поэтому нужно уметь делать рациональный выбор, который позволит собрать нужное количество огурцов. Поскольку существует большой выбор семян, то есть возможность выбрать те, которые будут давать лучший урожай в созданных условиях выращивания. Поэтому каждый садовод должен знать, как правильно выбрать семена огурцов.
Критерии выбора семян огурцов
Существуют базовые критерии выбора семян, которые можно применить к любым растениям, но огурцы имеют свои особенности, которые нужно учитывать. К основным критериям выбора семян огурцов относятся:
Что лучше гибриды или сорта огурцов?
Для каких целей выращиваются огурцы?
Где будут выращиваться огурцы?
Устойчивость к болезням и вредителям.
Огурцы с генетическим отсутствием горечи.
Способ опыления огурцов.
Спросить у продавца
Умение выбрать хорошие семена приходит не сразу. Даже прочитав массу всякой литературы и описания различных сортов и гибридов, очень сложно сделать правильный выбор с первого раза.Поэтому на первый раз нужно определить для себя несколько главных критериев, а уже потом опираться на свой собственный опыт, который всегда является лучшим советчиком в любой ситуации.
Приведенные выше критерии не являются полными, но они позволят сформировать общие представления о выборе хороших семян огурцов. Несмотря на это, выбор всегда должен основываться на желаниях садовника и его возможностях создать те условия выращивания, которые будут оптимальными для выращивания избранных семян.
Прослушайте радио передачу:
Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )
Доп информаия об огурцах - полезно прочитать.
Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу - дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы.
Читайте также: