Как выращивают овощи в японии

Обновлено: 15.09.2024

Сделала небольшую подборку видео японского "дачника". Они мне очень нравятся, но подборки собирать сложно: пока не откроешь видео даже дату не узать, всё на японском языке, а я, увы. Очень надеюсь, что правильно поняла основную суть видео, и написала небольшие комментарии. Буду признательна, если кто-то меня поправит.

Весна. Органическое земледелие без применения хим.удобрений и перекопки земли. В мешках костная и рыбная мука, отходы рисовой промышленности, сахар сырец и удобрение под названием Bokashi с естественными микробами. Как я понимаю это и есть ЭМки(эффективные микроорганизмы). В середину грядки закапываются пищевые отходы. Грядки, по-моему не менее 1 метра шириной и в качестве мульчи используется пленка.

Не могу объяснить почему, но на этом видео показано, что пищевые отходы закапывают в середину грядок, а все растительные отходы в борозды.

Очень удобная переносная тепличка, МК в наличии. Большой короб, на который хозяин примеряет поставить эту тепличку - это компостная куча, в которую он зимой( по нашему климату - осенью, в период листопада)закладывал сухие листья, которая вырабатывает тепло и будет снизу греть рассаду.

Настоящий МК по посеву семян в почву. Смешанные посадки, всё растёт замечательно. Я обратила внимание, что бобовые (бобы, сою, горох) высеивают не на грядку, а рядом и вместе закрывают туннельным укрытием.

А здесь эта же грядка через 3 недели.

Продолжение следует.

В последнее время в сети пользуются популярностью ролики японца Фукуда Томико, который возделывает огород на ограниченной площади в черте города и получает неплохие урожаи. Способы, которыми он пользуется, окрестили японскими и стали преподносить их как что-то кардинально новое.

Рассада

Опилки

Этот способ применяется именно для проращивания семян, а не для выращивания рассады.

Опилки насыпать в контейнер. Перед посевом их надо хорошо увлажнить горячей водой. После того как они намокнут, разложить по поверхности подготовленные семена. Семена типа огурцов присыпать небольшим слоем опилок. Поливать не надо. Мелкие семена можно просто оставить на поверхности, чуть-чуть вдавив в опилки.

Затем контейнер поместить в мешок и поставить на подоконник. Так как семена взойдут очень быстро, не нужно ставить их в темное место.

Этот способ применяется, во-первых, чтобы ускорить прорастание семян, во-вторых, дает возможность рассаживать сразу по индивидуальным контейнерам только сильные растения.

Ножницы

Перед посевом крупные семена — огурцов, тыкв, кабачков, арбузов и т. д. — можно предварительно расщепить, чтобы росткам легче было пробить оболочку. Для этого используют обычные ножницы.

Поместите кончик семечка между ручками ближе к осевому винту и сдавите его слегка так, чтобы семечко раскрылось. После этой обработки семена готовы к посеву.

Перегной

Чтобы получить хороший урожай, например перцев, после высаживания рассады на постоянное место растения надо замульчировать толстым слоем перегноя.

  • не даст земле слеживаться;
  • предотвратит образование корки после полива и дождей;
  • позволит растениям получать дополнительное питание из перегноя;
  • поможет почве сохранять влагу;
  • не даст расти некоторым сорнякам.

Удобрение

Для удобрения грядок используются различные органические остатки. Также их применяют на стадии подготовки грядки. Весной выкапывают траншеи и в них засыпают органику следующим образом:

Все это засыпается землей и оставляется в идеале до следующей весны. Но при недостатке места можно сделать грядку осенью, чтобы засадить ее уже весной.

Применяя методы, которые позволят выращивать растения на небольшой площади и ускорить вегетацию, можно получить неплохой урожай. Для этого не стоит бояться применять новые способы, которыми делятся другие огородники.

Плёнку птицы на клочья порвут, а огород в городе, где плотное движение транспорта - это свинец в растениях.

Вот бы на результат посмотреть! По три семечка в ямку (кукуруза, фасоль) - он потом оставит только самое сильное растение? А морковь как, тоже по одной оставит? А полить? Разве дражированные семена про растут без воды? Да и все остальные тоже. Нет, я не сомневаюсь, что это как-то работает, но очень хочу понять, как. У меня огород первый год :-)

Прикольно. Так всё идеально и технично, так всё научно от покрытий до цвета семян))). Может у него там результат будет покрупнее моего, но мне мой бардак милее))).

анонимус

у него на канале куча видео(третий день уже смотрю)), смотрите.. как по мне то результаты впечатляют, особенно рациональное использование земли(одно собрал, другое посадил) и я так понимаю эм-технологией пользуется, вот мне интересно названия всяких ихних культур, а именно салаты листовые?

Голубикой он занимается, на мой взгляд, профессионально – это его доход. А попутно возделывает огород. Огородик находится в городской черте. Он малюсенький (приблизительно 3Х3 метра), как и все общественные городские огороды, находящиеся на общественной административной территории. Но как он его возделывает, сколько продукции с него получает – это что-то. Огородный сезон у него длинный, на общественных огородах длящийся обычно с 15 марта по февраль следующего года (максимум). Свой же огород, находящийся на голубичной плантации, используется круглогодично.

Он сам делает удобрения, не использует химию, занимается, как сейчас говорят, экологическим земледелием. Японец - рукастый, сам мастерит простейшие приспособления и использует их в быту и на огороде. Он немного пчеловод и частенько показывает свое скромное хозяйство, а также производимые в нем работы. Он любит природу, свою семью, свою землю, почитает традиции, занимается самообразованием, передает свой опыт нуждающимся в знаниях.

Прекрасный, трудолюбивый, интересный человек. Я восхищена! Всегда рядом с ним его жена – друг и помощник.

Чтобы смотреть сюжеты, не нужно знать языка. Все делается молчаливо, на всех важных акцентах заостряется внимание камеры. Сюжеты не напрягают – они коротки, всего несколько минут.

В съемках в основном задействованы 3 (а может и 4) места – дом с гаражом, на крыше которого устроена рассадная теплица и мини сад, городской огородик, находящийся в пределах поездки на велосипеде и большой участок-плантация, на который можно добраться поездом, или на машине. Есть и 4 место – молодая плантация, но я не поняла, принадлежит она ему, или его родственникам, а он всего лишь участвовал в ее закладке и строительстве местных хоз. объектов, консультировании.

Уже позже, заинтересовавшись этим человеком, я обнаружила, что на некоторых форумах есть темы ему посвященные, где обсуждаются просмотренные видео и участники пытаются определить, какие культуры он выращивает, какие материалы использует и т.д. Вот одна из них, весьма интересная информация. В общем, если вы заинтересовались, являетесь собственником шустрого интернета и интересуетесь данной темой – смотрите и наслаждайтесь.

Приятного просмотра!

Самое начало, открываем выбираем сюжеты.

А можно смотреть, листая с конца.


кино, огород

Читайте также: