Какие помидоры лучше сажать в открытом грунте в башкирии

Обновлено: 18.09.2024

В условиях сурового континентального и нестабильного климата, характерного для Урала, при выращивании помидоров рекомендуется подбирать районированные сорта. Они включены в перечень сельскохозяйственных культур, внесенных в Госреестр селекционных достижений. При анализе можно составить рейтинг лучших видов холодостойких томатов, классифицируя их по нескольким показателям.

Лучшие сорта для теплицы

Под укрытием удается раньше получить урожай. Помидоры созревают на кустах даже в условиях Урала.

Для открытого грунта

К основным требованиям к томатам, культивируемым на грядах без укрытия, относят холодостойкость, устойчивость к температурным колебаниям.

Самые урожайные

Стабильное обильное плодоношение томатов служит одним из приоритетных критериев при подборе сортов. Для условий Урала важно использовать районированные высокоурожайные виды помидоров.

Низкорослые

Помидоры, которые по мере развития формируют невысокие компактные кусты, требуют меньше ухода.

Крупноплодные

Гордостью огородников служат выращенные самостоятельно томаты с сочными плодами больших размеров.

Видео-обзор самых урожайных сортов томатов для выращивания на Урале в открытом грунте

При грамотном выборе семян удается получать стабильный урожай качественных вкусных томатов даже в достаточно суровых условиях, характерных для территории Урала.

Томаты для открытого грунта должны сочетать в себе такие качества, как урожайность, стрессоустойчивость, болезнеустойчивость и хорошие вкусовые характеристики. Набор всех этих условий характеризует идеальные сорта и гибриды томатов.

Для такого региона, как Башкортостан, томаты, произрастающие на открытом грунте, должны быть особенно устойчивы к резким переменам погоды. Лучшие сорта помидоров для Башкирии это ранние томаты, которые способны принести свои плоды уже в течение 70-100 дней с момента всходов семян. Наличие большого числа таких сортов и гибридов может удовлетворить даже самого взыскательного огородника. Данная статья призвана помочь с выбором оптимального сорта томатов для Башкирии.

Все многообразие видов помидор можно условно разделить на несколько групп по их величине и форме:

Крупноплодные томаты цилиндрической формы.
Томаты средних размеров круглой формы.
Томаты средних размеров цилиндрической формы.
Томаты маленьких размеров округлой формы.
Томаты маленьких размеров цилиндрической формы.

Крупноплодные круглые томаты

Рассмотрим крупноплодные круглые томаты. Их обычно называют салатными сортами. Такие помидоры вкусные, тонкокожие, сочные. Употребляют их в основном в свежем виде. Многообразие цвета спелых помидор поражает: желтые, оранжевые, ярко- и темно-красные, бордовые, светло- и темно-розовые, красно-коричневые. Большинство крупноплодных сортов, предназначено для выращивания на закрытом грунте, в теплицах или парниках. Это связано с их слабой устойчивостью к стрессовым колебаниям температур и влажности. Однако есть сорта томатов, отвечающие всем требованиям, указанным нами ранее в данной статье.

Крупноплодные томаты цилиндрической формы

Крупноплодные томаты цилиндрической формы относятся к очень устойчивым видам томатов. Обычно они покрыты плотной толстой кожицей, которая предохраняет их от растрескивания. Они очень хороши при засолке и всех видах переработки и консервации, хорошо перевозятся и хранятся.

Томаты средних размеров различной формы

Томаты маленьких размеров цилиндрической и округлой формы

Как повысить стрессоустойчивость помидор при культивации на открытом грунте

При выращивании на открытом грунте помидор нужно учитывать, что башкирский климат очень непредсказуем. Поэтому нужно использовать все возможные средства, чтобы снизить риски потери урожайности помидор.

Одним из способов сохранения урожаев является повышение устойчивости овощных кустов к скачкам температур и перемене влажности воздуха. Средствами, которые помогают улучшить иммунитет растений, являются биостимуляторы. Они делятся на две группы:

биологически активные вещества и стимуляторы натурального происхождения;
биологически активные вещества и стимуляторы, синтезированные химическим путем.

К первой группе можно отнести: дрожжевые и молочные подкормки, а также травяную настойку.

Как приготовить дрожжевую подкормку саженцев

Для сортов помидоров открытого грунта Башкирии очень важны сильный иммунитет и быстрая отдача урожая. Дрожжевая подкормка является натуральным источником микроэлементов, белков и аминокислот для рассады.

Для приготовления дрожжевой смеси нужно взять 0,050 килограмма дрожжей на 5 литров теплой не кипяченой воды и хорошо перемешать их до образования однородного раствора. Эту смесь следует поставить в теплое темное место, выдержать там сутки, а когда она забродит, полить ею каждый куст под корень. Рассада после такого кормления быстрее пускает новые листья, лучше укореняется, зеленеет. А если рассада была подморожена, она омолаживается и куст снова развивается без потери урожайности.

Ко второй группе относятся биостимуляторы, например Эпин-Экстра (эпибрассинолид), Виталайзер НВ-101, Циркон, Фитоспорин-М.

Чтобы помочь только что высаженной рассаде лучше прижиться, можно полить ее одним из стимуляторов роста.

Также обязательным моментом является правильное удобрение рассады на начальном этапе развития и в стадии плодоносящего куста.

Важно, чтобы первый полив саженцев приходился на 7-10 день. Во время этого полива вносят азотные удобрения, а следующую подкормку делают уже калийными удобрениями.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Башкирия не отличается теплым климатом. Период положительных температур длится в среднем 135 дней. При этом снежный покров сходит в середине апреля, а ложится в начале ноября. Умеренные температуры Башкирии вполне позволяют выращивать в открытом грунте разные сорта помидор. Однако для получения наилучшего результата важно определиться, какие сорта данной культуры лучше всего приживутся на территории Башкирии.

Если говорить о выращивании помидор в условиях открытого грунта, то это должны быть ранние и среднеранние сорта, которые созревают за короткий срок и позволяют получить урожай быстро. Как правило, в открытом грунте растения требуют особого ухода: на состояние влияют такие факторы как осадки и ветер. Чтобы растение чувствовало себя хорошо, лучше выбирать низкорослые томаты для открытого грунта. Штамбовые разновидности не требуют к себе особого внимания. Также стоит отметить, что сорт следует подбирать в зависимости от целевого назначения: салаты или консервация. Проще всего выбрать универсальные сорта, которые идеально подходят и для употребления с куста, и для заготовок на зиму.

Лучшие сорта томатов для Башкирии

В условиях выращивания в незащищенном грунте Башкирии урожайность может составить семь килограмм с метра квадратного. В пересчете на массу - с куста это примерно 600 грамм.

Какой бы из вышеперечисленных сортов для выращивания на территории открытого грунта Башкирии вы ни выбрали, будьте уверены в стабильности и качестве урожая. Все плоды порадуют вас дружным созреванием и сладким, сочным вкусом, а уход за большинством из растений не потребует больших усилий.

На своем огороде вкуснее

Елена Храмушина: Думаю, желание выращивать овощи и фрукты своими руками у нашего народа было всегда. Благодаря этому мы переживали сложные времена. У многих есть сады, огороды, благодаря которым люди обеспечивают семью, родственников и друзей свежей зеленью с грядки, овощами. Народ у нас щедрый, любит делиться припасами. Когда в стране появилось продуктовое изобилие, многие стали лениться, но снова поняли, что выращенное своими руками - вкусно, полезно, экономически выгодно и экологически чисто.

- Разве плохи овощи из магазина или с рынка?

- Вовсе нет. Но мы не знаем, в каких условиях они росли. Почему помидоры с огорода вкуснее тепличных? Вкус и аромат плодов зависит от содержания определённых органических веществ. Чтобы они появились у растения, оно должно получать необходимые микроэлементы из почвы, а тепличные растения часто выращивают в субстрате. Если садовод использует ядохимикаты для ускорения роста, борьбы с вредителями, полезный овощ он тоже не получит. Химия упрощает жизнь, но её следы попадают в урожай. Я призываю к органическому живому земледелию, использованию средств, которые не накапливаются в урожае. Допустимо использование минеральных удобрений, но обязательно вместе с органическими. Это очень важно, ведь избыток минеральных удобрений ведёт к снижению урожайности и истощению почвы.

- Можно обойтись без покупных препаратов? Почву удобряют и народными средствами – навозом, золой…

- Можно, но проблемы растений это не решит. Не всегда народные средства помогут от болезней, вредителей, а те, в свою очередь, могут адаптироваться даже к ядохимикатам. Бактерии, входящие в состав биопрепаратов, например, фитоспорина – живые и легко меняют свои свойства. Они делятся в течение 20-30 минут и в короткий срок появляется несколько поколений, которые меняют признаки, постоянно приспосабливаясь к новым условиям. К ним вредители не привыкают.

- Какой он, идеальный помидор?

- Томаты бывают разные, есть сорта засолочные, салатные, с повышенным сроком хранения, они различаются по вкусу, поэтому и требования к ним разные. Прежде всего, мы ценим в помидорах вкус – они должны быть не слишком кислыми, напротив - сладкими, сочными, с тонкой кожицей, минимумом волокон, которые часто встречаются в тепличных плодах. Их должно быть приятно есть.

- Как не ошибиться при выборе семян?

Томатные секреты

- Ещё нужно помогать овощу с самого раннего этапа – проращивания семян, подкармливать его природными гуматами, фитоспорином, ухаживать за рассадой. Нужно тщательно подготовить почву для высадки, внести туда полезную микрофлору, максимально способствуя тому, чтобы сорт реализовал свой потенциал.

- Когда начинать проращивать семена?

- Сроки зависят от места будущей высадки. Сажать рассаду в открытый грунт можно, когда минует опасность возвратных заморозков. В нашем регионе это примерно вторая декада июня. Возраст рассады к тому моменту должен быть примерно два месяца, значит, проращивать семена нужно уже в начале апреля. Высаживать в теплицу можно уже в майские праздники, значит, рассаду нужно было заложить в начале марта. Не успели? Ничего страшного. В теплицу можно сажать даже молодую рассаду.

- Говорят, вредно выращивать рассаду в пластиковых стаканчиках?

- Стаканчики использовать можно, но ведь это лишние отходы. Обычно их выбрасывают или сжигают, а это вредит природе. Лучше пользоваться торфяными горшочками, они ещё и послужат удобрением для растения. Только горшочки быстро сохнут, поэтому почву нужно увлажнять, ставить их в поддоны. Можно выращивать рассаду и в ящиках, но при пересадке надо быть внимательным, чтобы не повредить корни.

- Как быть тем, у кого нет огорода, а вырастить помидоры очень хочется? В квартире это получится?

- Можно попробовать, но помните, томат - культура светолюбивая, ему нужно мощное освещение: 10-20 тысяч люкс, это примерно как в пасмурный летний день. Помидорам необходим особый микроклимат, чтобы не было ни жарко, ни холодно, нужна подкормка. Важно выбрать правильный сорт – те, что приносят крупные плоды, не годятся для квартиры. Если соблюсти эти условия, ваши старания будут вознаграждены. Только больших помидоров вы не получите, вырастет что-то вроде черри. Пробуйте – это интересно. Приобщайте к этому занятию детей, они получат массу впечатлений и полезные навыки.

Читайте также: