Капуста дитмаршер фрюер описание

Обновлено: 15.09.2024

31.03.2018 года всходы капусты Дитмаршер Фрюер (те, которые участвовали в тесте на всхожесть) посажены в стаканчик с землей. Рассада стоит на юго-западном окне. При температуре 26С. С подсветкой из люминесцентных ламп. Полив осуществляется по мере подсыхания земляного кома обычной водой. Конечно, шансов вырасти в комнате у неё мало, очень уж тепло. Вечером я уношу стаканчик на кухонное северо-западное окно, открытое на микропроветривание, а утром опять обратно. Но этого, естественно, недостаточно, температура слишком высокая. Сейчас у нас пришла пора сеять капусту в грунт семенами под укрытие. 07 или 08 апреля поеду на дачу сеять все остальные капусты семенами в теплицу. Если всходы доживут до этих выходных, то так же будут высажены в теплице.


31.03.2018, сеянцы капусты

03.04.18 г. у капустки стали появляться первые настоящие листочки.


Появление первых настоящих листиков


Окно

Конечно, рассада капусты чувствует себя плохо. На ночь стала убирать стаканчик в дверцу холодильника. Так как она подвытянулась — подсыпала до семядолек земли. Но развития пока не наблюдаю.

07.04.2018


07.04.2018

22.04.18 приехали на дачу. Всходы капусты из дома все погибли. Ждём всходов в теплице.

29.04.18 появились всходы капусты. Из 5 семечек, посеянных в теплицу в грунт, взошли все 5, т.е. всхожесть опять составила 100%.

Всходы


Всходы

07.05.18 г. у нас в городе прошел сильный снег. Температура воздуха упала ночью до -4 С. На даче она отличается от городской на 4-6 градусов. Значит, там ночью было все -8 С точно. Хорошо, что вчера мы подготовились к похолоданию: съездили на дачу и укрыли наши всходы капусты в теплице еще одним укрывным. Т.е. сейчас капустка накрыта 60-кой в 2 слоя и еще тонким укрывным (не знаю плотность, наверное 10). 09.05. поедем — посмотрим, как там дела. Переживаю.

Сегодня 20.05.18, рассада капусты очень маленькая. Может, конечно, это сорт такой, но все семена капусты были посажены в один день в одну теплицу и находились там в одинаковых условиях. Вся рассада капусты уже имеет по 3 настоящих листа. Тестируемые сеянцы — только один лист.

20.05


20.05.2018

Стоит начать описание сорта капуста Дитмаршер Фрюер с его отличительных особенностей. Разновидность культуры популярна среди овощеводов благодаря универсальностью в использовании, богатым составом витаминов и антиоксидантов.

Капуста Дитмаршер Фрюер

Характеристики капусты Дитмаршер Фрюер

Капуста Дитмаршер Фрюер – это белокочанный сорт культуры, который был выведен немецкими селекционерами. В Госреестр РФ капуста была внесена в 1995 году. Сорт подходит для культивации в открытой почве в Средневолжском, Восточно-Сибирском, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Северо-Западном и Центрально-Черноземном регионах РФ.

По сроку созревания капуста Дитмаршер Фрюер относится к среднеспелым сортам, поскольку кочаны сорта формируются спустя 80-100 дней после образования первых ростков.

Белокочанная капуста Дитмаршер Фрюер отлично переносит резкие смены температур воздуха и обладает крепким иммунитетом ко многим заболеваниям культуры. Сорт Дитмаршер Фрюер отличается богатым витаминным составом: витамин С, сахар, 8% сухого вещества. Эксперы рекомендуют использовать капусту для приготовления салатов, супов и борщей, а также для отваривания и тушения.

  • Кустики невысокие (достигают 50 см);
  • Описание розетки: компактная, слегка приподнятая;
  • Листья сорта крупные с волнистыми краями, небольшим налетом воска, обладают светло-зеленым окрасом снаружи и изнутри – белым оттенком;
  • Вес капусты: головка достигает 1.5 кг;
  • Описание кочерыжки: плотная, небольшая;
  • Мякоть капусты хрустящая;
  • Вкусовые характеристики сорта: сладкий, приятный, освежающий, сочный, без горечи.

Плюсы и минусы сорта


Как и капуста Мовир, сорт Дитмаршер Фрюер обладает перечнем положительных характеристик, благодаря которым пользуется популярностью среди овощеводов и огородников. Рассмотрим описание преимуществ выращивания капусты Дитмаршер Фрюер.

Плюсы

  1. Высокая урожайность сорта (с 1 м2 собирают до 6 кг капусты);
  2. Крепкий иммунитет ко многим заболеваниям культуры;
  3. Кочаны сорта плотные;
  4. Отличные вкусовые характеристики;
  5. Дружное плодоношение;
  6. Относительно раннее созревание плодов.

Минусы

Селекционеры, которые вывели сорт Дитмаршер Фрюер отмечают, что капуста не имеет недостатков. Однако опыт выращивания разновидности культуры показал, что капуста все же имеет один недостаток – сорт категорически не подходит для закваски.

Особенности выращивания

Посадка капусты

Для получения крупного и хорошего урожая, опытные огородники рекомендуют соблюдать рекомендации по выращивания культуры. Овощеводы обращают внимание на выращивание рассады, ее пересаживание и на подготовку земельного участка. Рассмотрим описание названных работ по выращиванию капусты Дитмаршер Фрюер.

Подготовка рассады

Высаживать посевной материал на рассаду рекомендуется за 30-45 дней до высаживания сорта в открытую почву. Как правило, посадку семян осуществляют в 10 числах марта – первых числах апреля. Перед посадкой капусты Дитмаршер Фрюер в землю посевной материал необходимо провести закаливание семян: семена замачивают в кипятке на 30 минут, а после сразу окунают их на 2 минуты в ледяную воду.

После закаливания посевной материал нуждается в обработке от различных инфекций в марганцевом растворе. Для этого семена замачивают в жидкости на 30 минут.

Высаживают сорт Дитмаршер Фрюер в отдельные емкости для каждого семени. Землю поливают и помещают семена в лунки глубиной до 1 см. После емкости с рассадой накрывают пленкой и убирают в теплое помещение, температура которого достигает 25 градусов тепла. После образования первых ростков температуру понижают до 15 градусов тепла.

Если капуста Дитмаршер Фрюер выращивается в южных областях РФ, семена высаживают посевным способом (сразу в открытую почву).

Подготовка участка

Перекопка участка

К подготовке земельного участка приступают весной. Для этого землю тщательно перекапывают, удаляют сорняки и подкармливают почву минеральными компонентами и органикой.

Для выращивания капусты Дитмаршер Фрюер рекомендуют выбирать хорошо освещенный участок, а также место, где ранее выращивались тыквенные, бобовые, либо пасленовые культуры.

Высадка рассады

Пересаживать рассаду Дитмаршер Фрюер в открытый грунт рекомендуется на 30 день после посева семян. В момент пересаживания также следует уделить внимание температуре почвы: земля должна прогреться до 14 градусов тепла.

Высаживают сорт Дитмаршер Фрюер на расстоянии 50 см между кустиками и 60 см между грядками. Глубина лунки должна достигать 5 см.

Если почва не прогрелась до необходимой температуры, рассаду пересаживают и накрывают плотной пленкой. Чтобы почва прогрелась и получала необходимое количество кислорода, ежедневно пленку поднимают на пару часов.

Полив капусты

Для получения хорошего урожая Дитмаршер Фрюер, овощеводы рекомендуют соблюдать рекомендации по агротехническим процессам: осуществлять полив, рыхлить и окучивать землю, а также подкармливать кустики минеральными веществами. Рассмотрим описание всех работ по уходу за сортом Дитмаршер Фрюер.

Полив

Поливочные работы проводятся, как правило, в прохладную погоду, либо в вечернее время суток. Молодые кустики поливают 1 раз в 4 дня. Если наблюдается засуха, поливочные работы учащают до ежедневного полива.

Спустя 30 дней после пересадки кустиков Дитмаршер Фрюер, поливочные работы снижаются до 1 раза в 7 дней. Как правило, на 1 м2 приходится до 6 литров воды.

Рыхление и окучивание

Рыхление и окучивание земли осуществляется после полива растения. Рыхление позволяет удалить застоявшийся слой земли, который не пропускал к корневой системе Дитмаршер Фрюер необходимое количество влаги и кислорода. Помимо того, рыхление способствует удалению сорных растений, способных перенести какую-либо инфекцию.

Подкормка

Подкармливают сорт в период формирования кустиков (подкармливают мочевиной, навозом или птичьим пометом), в момент формирования вилков и в период образования головок капусты (вносят фосфат калия).

Заболевания и паразиты

Болезни капусты

Сорт Дитмаршер Фрюер обладает крепким иммунитетом к киле и к бактериозу. Однако при несоблюдении рекомендаций по агротехническим процессам, сорт поддается воздействию таких заболеваний, как корневая гниль, фузариоз, а также подвергается нашествию блошки. Рассмотрим описание заболеваний и методы борьбы с ними.

Корневая гниль

Фузариоз

Блошка

Сбор урожая и хранение

Сбор капусты Дитмаршер Фрюер

Собирать урожай Дитмаршер Фрюер рекомендуется в сухую погоду. Для длительного хранения капусты ее срезаю вместе с четырьмя листочками острым ножом. Хранят плоды в прохладном помещении, температура которого не превышает 4 градусов тепла (в подвале или в погребе). Для приготовления свежих блюд капусту хранят в холодильной камере.

Капуста белокочанная Дитмаршер Фрюер выведена селекционерами Германии, точнее, ГДР, довольно давно.

Раннеспелый сорт, употребляется в свежем виде.

Дает отличные показатели урожайности практически на всей территории РФ, где выращивается в основном крупными хозяйствами.

Рекомендован к выращиванию в Украине, Молдавии.

Описание сорта

Листовая розетка полуприподнятая, невысокая. Размер ее 40-70 см, компактная.

Сами листья светло-зеленого цвета, некрупные, плоские, имеют широкояйцевидную форму. Степень волнистости краев листьев от средней до сильной, без зазубрин, слегка изогнутые.

Листья с незначительной пузырчатостью слабой интенсивности, покрыты восковым налетом.

Кочан плотный, круглый или округло-плоский, с короткой внешней кочерыжкой. Цвет кроющего листа желто-зеленый.

Внутренняя кочерыга имеет малый диаметр, также небольшой длины. Плоды небольшого размера, весом от 800 г до 1,1 кг, белые с кремовым оттенком на разрез.

kapusta ditmarsher fruer

Состав:

  • сухие вещества 5,9-8,1%;
  • сахар 3,2-3,9%;
  • витамин С 35,6-59,9 мг на 100 г.

Сорт капусты Дитмаршер Фрюер обладает устойчивостью к слизистому бактериозу, средней восприимчивостью к сосудистому.

Достоинства сорта:

  • ранние сроки достижения технической спелости – 76-112 дней с момента высадки рассады;
  • дружный рост и поспевание;
  • высокоурожайный;
  • не подвержен растрескиванию.

Недостатки:

Отзывы огородников

Вероника (Одесская обл., Украина) отмечает стойкость культивара по отношению к весенним перепадам температуры, яркий вкус, возможность повторной посадки во второй половине лета.

Андрей (Нальчик) выращивает дважды за сезон, причем осенний урожай получается пригодным для засолки и квашения под зиму, также отличается высокими количественными характеристиками, хорошими гастрономическими качествами. Требуется соблюдать режим полива, особенно во втором обороте (связано с климатическими условиями), и тщательно обрабатывать против вредителей. Рекомендует высаживать рядом бархатцы, чтобы уменьшить количество применяемых химикатов.

Ирина (Кострома) сажает как уплотнитель между рассадой поздних разновидностей, ценит за отличный вкус.

Валентина (Казахстан) много лет сажает Д.Ф., подчеркивает отменные гастрономические качества, урожайность и ранние сроки вызревания. Получает кочаны массой до 2,5 килограмм, внося осенью органику на грядки.


Привет. Сегодня мой отзыв о Семена капусты ранней "Дитмаршер Фрюэр" производитель Садыба Центр. Как же жить в деревне и не садить ранних овощей? Тем более, что для этого все благоприятствует есть и теплица и удобрения для выращивания ранней продукции для себя.


ЕваГринТри аватар





Галка58 аватар




Одновременно с японской капустой "Грин" зеленого цвета была посажена и красная от "Сортсемовощ", но видимо всхожесть семян от производителя не зависит, так как и красная взошла отлично, одновременно с зеленой.


Галка58 аватар



Из всех видов капусты сажаю обычно "Деликатесную красную" кольраби. Очень она нам нравятся в составных салатах с морковью, яблоком или огурцом. С ней интересно экспериментировать. Она сочная, вкус похож на сладкую капустную кочерыжку.


Юлия Александровна Косюк аватар



Добрый вечер. Сегодня делюсь опытом выращивания рассады ультраранней капусты, а именно Семена капусты ультраранняя "Этма", Leda AGRO . Ранний редис уже начинает подходить к завершению и на его место в теплице планирую высаживать ультрараннюю белокочанную капусту.


Ylia32 аватар




Добрый вечер. Сегодня решила рассказать о Семена капусты брокколи "Калабрайзе" производитель Родос . В последнее время, стало очень модно переходить на правильное и полезное питание. Хотя, я и так питаюсь только домашней пищей, но все равно иногда читаю такие статьи.


Светлана Домашенко аватар




Привет всем, кто любит эту необычную капусту -- капусту брокколи! Спасибо, что заглянули на мою страничку. Вот и я решила вырастить на своём огороде такое полезное растение. Семена капусты брокколи " Вярус" ТМ "Свитязь" я купила в обычном супермаркете. Уже не скажу точно цену, брала в прошлом году.


Ylia32 аватар




Приветствую всех. Сегодня расскажу о Семена капусты ранней "Июльская", производитель Флора маркет . Как и большинство огородников, у которых есть теплица я стараюсь выращивать раннюю продукцию овощей. Выращиваем исключительно, только для себя.


Светлана Домашенко аватар




Привет всем! Ещё немного, и садоводы, огородники и просто любители отдохнут от своих огородных работ и начнут планировать на следующий год свои посевы и посадки. Что-то будем выращивать проверенное, что-то пробуем вырастить новое.


Светлана Домашенко аватар




Привет всем! Хочу рассказать вам о том, как я выращивала новый для меня сорт капусты брокколи "Калабрезе" ТМ "Садиба-Центр Традиция".Производитель: Satimex (Германия). Вес: 0,5 грамма. Цена: 6 гривен. Можно купить в любом отделе семян. Производитель заверяет, что это Семена ничем не обработаны.


professor аватар




Приветствую ! Огород, теплицы, томаты, все это мое хобби и я не тот редкий дачник, который заглядывает на грядки раз в неделю. В теплице я ежедневно, и если не ухаживаю, так собираю урожай. Наверно урожай огородника - это лучшая награда за труды.


Foxi1502 аватар




Этот кабачок стоит иметь в своем "гардеробе", из года в год он считается самым горячим трендом сезона.🤩

Всем, от меня приветик)) Думаю, пока не поздно писать отзыв. Многие ещё не успели закупиться семенами на предстоящий сезон. А кто то может впервые нынче собирается посадить этот чудо - овощ и находится в поиске самого хорошего сорта.Так что мой отзыв, надеюсь, будет своевременным.Сегодня расскажу…


Ясный_Взгляд аватар




Как вырастить кактус из семян? Как выглядит росток кактуса, которому всего 1 день? Какие кактусы входят в набор Ёжики Сады России?

Приветствую, читатель! Как-то давно меня занесло в Сады России , я с удивлением для себя обнаружила там семена кактусов. Естественно, я схватила сразу 2 пачки. Одну из них я посадила сразу же, и, удовлетворив своё любопытство, про вторую за ненадобностью забыла и забросила куда-то.

Читайте также: